我在八零带着全村发家致富（穿越）——扶我
最后门卫定的还是胡老汉，胡老汉很是负责任。还没来上班，就先送了两只小土狗到工厂，说是专门从别人那要的，跟他一起开门，更稳当些，省得他晚上打瞌睡。张泽自然是乐意的，这俩只小土狗一黑一黄，毛色油光瓦亮，瞧着特别可爱。
张泽把他俩拴在门口，只要厂子来人，俩只小狗就尽职尽责的汪汪叫。可惜它俩现在还是个几个月的小奶狗，起不到任何威慑的作用，倒是叫声把村里不少小孩都吸引了过来，每天都要来跟它们玩上一会。
本来张泽的工厂位置有些偏，平日里很少有人经过。因为小奶狗的缘故，门口一下子热闹了起来，围了好些小朋友。
女工则还是老太太负责招聘的，最后挑中的是张翠兰和牛小草。张翠兰，张泽有印象，以前在他家卖过大枣啥的，每次送来的东西都是极好的，一看就是在家用心筛选过，这样的人用起来张泽自然是放心的。
牛小草他就不太清楚了，不过老太太选人他是放心的。
在她俩正式上工前，张泽先将厂里的规矩说了下，并且要俩人签署一份保密协议。
保密协议？俩人异口同声，有点不太明白这是啥意思。
张泽给解释了一遍，主要就是为了防止二人把厂里产品的制作方法外传。保险起见，他才想了这么个主意。
虽然俩人刚来张泽也不会让他们接触最核心的制作方法，肯定是要先观察一段时间的。一直都是老太太和大嫂负责，现在牛桂香也加入了。
但每天都在一处，厂子就这么大点，要是真想学稍微用点心还真能学走。并且老太太年纪也大了，张泽不愿再让她忙活，想让她好好颐享晚年。大嫂则是他看重准备往会计方向发展的，自然不能再做工人的活。而自己，以后除了产品的研发更不会做了。
那就需要培养新的技术工人，张泽觉得他们俩就不错。
签字儿可不是小事儿，生怕把自己卖了，俩个人有些犹豫。
张泽笑了笑安抚她们，只要你们不随意跟别人透露厂子的情况就没事的，主要是为了保密，你们体谅一下厂子。
闻言，张翠兰松了口气。她也能理解，况且她本身就不是什么大嘴巴的人，就直接签了合同。
牛小草看张翠兰签了于是自己也跟着签了，虽然泄露要承担法律责任这话给她吓了一跳，但25块钱的工资实在太诱人了。
不就是管住自己的嘴嘛，她肯定能行的。啥话该说，啥话不该说，她还是分得清的。
见俩人签好了，张泽把合同收起来，就让牛桂香带着俩人干活去了，自己则是转身回了办公室。
没错，张泽专门在厂子给自己设了一间办公室。毕竟是厂长嘛，排面得跟上。
进了办公室张泽趁没人注意将合同塞进了空间，这才开始忙活新品。
现在张老头食品厂已经在省城和周边的六个县城有了自己的代销点。每个月的销量都不错，也渐渐趋于稳定了。
但不能总是这俩个产品卖来卖去，是时候该研发新产品了。
要说红枣能做些什么好吃的，作为美食爱好者，张泽一口气能说出十几个都不带换气的。
能做的很多，但也得一步步来，张泽想了想，准备先做蜜枣。
一是现在的人都爱吃些甜食，毕竟平常吃糖吃的少，所以比较稀罕。二是相比于费牙的枣干，蜜枣口感偏软，很适合牙口不好的老年人和小孩，应该会很受欢迎。
想到这张泽就奔去了制作车间，准备亲自做上一些。
他喊了大嫂给自己帮忙，俩人挑了些红枣拿着小刀在其身上竖着浅浅划了几道口子，方便后面腌制。
跟枣干不一样，做蜜枣张泽挑选的都是个头偏小的，这样就算是小孩子也能一口一个，吃起来比较方便。枣核也被他取掉了，省得小朋友误吞。
然后就是煮糖水了，这个跟制作糖葫芦的糖水有些相似，没什么难度，就是得注意火候。
煮的时间不够白糖会没完全融化，导致最后的糖水有颗粒物，影响口感。若是煮的太过，糖水会发苦，颜色也不好看。
想把糖水煮的又漂亮，味道又好，这可是门技术活。
但是这对张泽来讲很简单，他一边做，一边跟大嫂和牛桂香讲解，一点也没耽搁。
等糖水煮的咕咚咕咚冒小泡，颜色呈现微黄色的时候就成功了，这时就可以把准备好的大枣丢进去，浸泡4个小时。静静等待红枣吸饱糖水，从内甜到外。
时间一到，再用大火煮开，小火慢慢熬。期间要不停的轻轻搅拌，务必让每一颗大枣身上都均匀的裹上糖液。
大功告成后还有最后一步，就是把裹满糖液的大枣放进烤箱中烘烤。烤过的蜜枣表皮会变得有点干燥。但是放凉后，会变得软中不乏韧性。
张泽一顿做了不少，差不多得有10斤。
老太太找了几个大簸箕，上面铺了一层油纸，把烤好蜜枣倒上去晾晒等其变凉。这种甜甜的东西最爱招小蚊虫了，这时候张泽定制的透气防尘罩就派上了用场。
这下蚊虫确实进不去了，倒是把院里的小狗馋的呜呜直叫，急的前爪在桌子腿上直挠。还跑到张泽面前露出粉嫩嫩的小肚皮打起滚，直蹭他脚腕。
张泽笑着点了下它黑色的小鼻头，还是狠狠的拒绝了它。他记得狗好像是不能吃甜食的，这个蜜枣加了这么多糖肯定不行。
等时间一到，张泽掀开罩子，用筷子夹了几个放进小碗里，拿去跟厂里人分享。大家吃了都说好，评价十分的统一。
晾过的蜜枣色泽如樱，软糯香甜。张泽在熬煮糖水时还加了一点灵泉水，使甜味变得恰到好处。浓而不烈，甜而不腻，比外面卖的那些甜的让人直喊牙疼的蜜枣好了不止一分半点。
俩只小狗闻着味道跑了进来，在地上撒娇打滚讨吃的。
儿子，这个蜜枣可真是好吃，就适合我这牙不行的老太太。
老太太本就喜欢吃大枣，家里的枣糕还能多吃些，可就是那个枣干。脆是脆，就是太费牙，给她一天想吃又不敢吃。生怕把牙崩坏了，那就得不偿失了。
张老头跟着点点头，非常认可自家老婆子的话。像他们这种年纪大的人，吃东西可得小心。
见大家伙都满意，张泽就放心了。他抓了一点蜜枣，拿回办公室当零嘴，边吃边为为新产品设计包装。
蜜枣偏甜，口感软糯，所以张泽定位的客户群体主要是女性、老人和小孩。在包装设计上自然也要偏向这一方面，这样才能准确的吸引到目标客户。
张泽这边正设计包装呢，张爱党就带着巴老板和一个不认识的中年男人走了进来。
张厂长。巴老板透过窗户看到张泽坐在里面，忙激动的叫了一声。
张泽听到声儿抬起头，一看竟是巴老板，赶忙站起身出去迎接。巴老板，你怎么来了。张泽有些惊喜。
巴老板笑得脸上的肉都挤在了一起，这不是你家的东西在我那儿卖的太好了，我都等不及你来送货了，专门跑来催你，我看你以后的送货时间不如改成半个月送一次吧。
巴老板也是没有想到，一个枣糕和枣干竟然卖成他们超市的热门产品，甚至有些顾客来自己超市就是为了这两个吃的，可给自己超市引了不少客流。
作者有话要说： 入v啦，三更奉上！
感谢在20210315 08:00:00~20210316 08:00:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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感谢灌溉营养液的小天使：咸鱼奈奈子、3039366 10瓶；时光倒流 2瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第58章
恭喜恭喜， 还是巴老板有能力，经营有方。张泽小嘴贼甜，立马恭维道。
巴老板被他逗得哈哈大笑， 直拍张泽肩膀。
他真的太喜欢跟张泽说话了，什么恭维的话从他嘴里说出来，却从不会给人油腻的感觉，总是让人心生欢喜。
张厂长， 我今天来可不光是要订货的。我还给你带了笔大生意，你可得好好想想一会怎么谢我。巴老板说着把身边的男人往张泽面前推了推。这是我高中同学，叫赵柯。他准备在你们市开一家大型超市。这不，去我那考察的时候，就看上你家那个枣糕和枣干了，说啥都要我带他过来引荐你俩认识一下。
你好你好。赵柯笑着伸出手， 忙跟张泽打招呼。
他实在没想到这个张厂长竟然这么年轻， 但年纪越轻他越不敢看轻人家。这个年纪就敢开工厂， 还能把货卖到省城绝对不简单。他可知道他这个老同学，卖货的眼光可是很挑剔的。
他这次来不光是为了他家的产品， 也是因听了巴老板说传单的事情， 这才想来见见张泽， 顺便认识一下。
张泽点点头， 回握住。你好， 我们进屋谈吧。
几个人说了半天却还在院子里站着，这哪像回事儿。张泽忙带他们去了办公室， 一人倒了杯茶水这才坐下。
张泽跟赵柯两个人在一旁讨论订购的事情，巴老板也不好插嘴，就在一边百无聊赖的四处乱瞅。一会儿逗逗小狗，一会儿扣扣桌子。
这时突然看到桌上有个小碗， 里面放着几块好像是红枣的东西，巴老板拿起来一个塞进嘴里尝了尝。
味真不错，这是巴老板入嘴的第一个想法。
见两人忙着谈事情，也没人注意自己。巴老板开始一个接一个的吃，不一会儿一碗底的蜜枣都被他吃光了。
巴老板看自己竟然把人家的吃的全吃完了，顿时不好意思起来。不好意思的同时，心里还有些惋惜。这枣也太少了，想着他又把捏过枣的手指放进嘴里舔了舔。
这边，张泽跟赵老板把订购的事情也谈妥了。两人本来就有很大的合作意向，自然一拍即合。
趁着今天来了两个大老板，张泽趁机想把自家的新产品蜜枣推销一下。他站起身去拿碗，却发现小碗不知何时已经空了。
这怎么回事，他明明记得还有一点的。
张泽疑惑的抬头，就看见巴老板冲自己憨憨一笑。
这个，实在不好意思呀张厂长。我坐着无聊就拿了一个尝尝，实在是太好吃了，吃了一个就停不下来，不知不觉被我给吃光了。
巴老板从来没觉得这么尴尬过，心里懊恼，自己都这么大个人了，怎么还跟个小孩子一样贪嘴。
张泽哭笑不得，没事，吃了就吃了我再去拿点儿。
说着就拿着小碗出去了，不一会装了满满一碗带了进来，邀请赵老板也尝尝，顺便给两人介绍起来。
这是我们厂的新产品，蜜枣。
赵柯尝过他家的枣糕和枣干，所以对这个蜜枣很是期待。尝了一口果然味道不错，他当即就要订购。巴老板自然不用说了，一订就是几十斤。
两人签完合同，巴老板就要拽着张泽去吃饭。上次张泽有事儿，他都没请上，这次说啥也得吃上一顿。
张泽也知道上次已经拒绝过巴老板一次了，这次自然不好推辞，索性说，就在我家吃吧，我亲自下厨给你俩露一手。
那自然好呀，巴老板心里愿意的不得了。张厂长做的零食都这么好吃，一个红枣都能让他做出这么多花样，做菜怎么会差呢。于是三人一拍即合，兴高采烈的回了张家。
做饭前张泽先问了问他俩有没有什么忌口，两人十分默契的摇了摇头。
巴老板甚至道，只要好吃他啥都能吃。
这下张泽就放心了，他看了看厨房里的肉菜，倒是啥也不缺。张泽想了想，不如做一点农家小饭菜给他们尝尝。他跑去后院摘了两个大茄子，几个小尖椒，两大把油菜，又抓了只家里养的土鸡。
相比于养鸡场用饲料喂出来的鸡，他家土鸡都是喂的碎米、青菜叶子，又经常在后院四处跑，肉质紧实，无论煲汤还是炖肉，都是一绝。更何况还是喝的灵泉水长大的，肉质是更上一层。
张泽麻利的把鸡杀了，然后剁成块跟小葱生姜，料酒下水焯，煮出浮沫后捞出下锅炒。因为肉质本就鲜嫩，张泽想保留鸡肉独有的味道并没有加太多的调料。炖鸡肉的同时，张泽趁机准备别的菜，炒了盘肉末茄子，麻婆豆腐，农家小炒肉和清炒油菜。
几个简简单单的蔬菜在张泽手里妙笔生花。
这时鸡肉炖的差不多了，肉呼的软烂。锅盖一揭，肉香冲出厨房在院子里来回飘荡。
肉好了就到了放配菜的时候了，张泽准备的是土豆和豆角。土豆被切成不大的方块，豆角切成短条，跟鸡肉在一起咕咚几下，吸满了肉汁。
这时刚好到了工厂下班的点，大嫂一回来洗了手就钻进厨房开始和面，擀了一大张玉米面饼。把它像被子一样铺在土豆炖鸡上，这样在炖鸡的同时面饼也熟了，也省得再烧锅蒸面了。
不一会儿一大桌菜就做好了，有荤有素，有菜有汤。不仅样子好看，闻起来也香。菜一上桌，巴老板就迫不及待要品尝了。
看着就是简简单单的家常菜，是那种自己家也会经常做的。但就是奇了怪了，张泽做出来的竟然比国营饭店的还好吃。巴老板是个一向爱吃荤食的，但这一次他却爱上了肉沫茄子。这茄子吃起来比肉口感好，还比它香。
而赵柯最喜欢土豆炖鸡上面的饼子，他是北方人好爱吃面食，还是第一次吃到这样做法的面饼，竟然铺在菜上一起炖，没想到做出来味道还真不错。面饼充分吸收了鸡肉的香气，就算空口吃也不会觉得单调，特别有味。
麻婆豆腐他也爱，鲜香麻辣，辣的人嘴唇发麻却还是忍不住想吃。赵柯敢说，就这一盘豆腐，他能吃两碗大米饭。清炒油菜就更不用说了，一个字香。
这一顿饭吃的两人大快朵颐。
看他们吃的开心，张家人就放心了。毕竟人家可都是省城来的大老板，什么好东西没吃过，生怕自己没招待好。
大家都喜气洋洋的，唯独杨江，耷拉个小脸，幽怨的小眼神直盯着巴、赵二人。
他的怨气无非就来源于自己今天吃少了。
这两个人犹如饿死鬼一般，拿着筷子猛夹。尤其是巴老板，真是一点也不客气。赵老板刚开始还好点，还算矜持。后不知道咋了，估计是跟巴老板学坏了，竟然跟他抢起鸡肉了。
要知道这个家，能跟他抢鸡肉的就只有静静。现在倒好，一下子多了两个，关键自己还抢不过。
生气！
张泽要是知道他现在心里想的啥，肯定要把菜盆子泼在他脸上让他清醒清醒。
亏他还好意思说这个家跟他抢鸡肉的只有静静，静静多大他多大。
这一顿饭吃的主宾皆欢，巴老板和赵老板走的时候都肚子滚滚。巴老板还放话，下次订购他还要亲自来。
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在她俩正式上工前，张泽先将厂里的规矩说了下，并且要俩人签署一份保密协议。
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张泽给解释了一遍，主要就是为了防止二人把厂里产品的制作方法外传。保险起见，他才想了这么个主意。
虽然俩人刚来张泽也不会让他们接触最核心的制作方法，肯定是要先观察一段时间的。一直都是老太太和大嫂负责，现在牛桂香也加入了。
但每天都在一处，厂子就这么大点，要是真想学稍微用点心还真能学走。并且老太太年纪也大了，张泽不愿再让她忙活，想让她好好颐享晚年。大嫂则是他看重准备往会计方向发展的，自然不能再做工人的活。而自己，以后除了产品的研发更不会做了。
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闻言，张翠兰松了口气。她也能理解，况且她本身就不是什么大嘴巴的人，就直接签了合同。
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然后就是煮糖水了，这个跟制作糖葫芦的糖水有些相似，没什么难度，就是得注意火候。
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他这次来不光是为了他家的产品， 也是因听了巴老板说传单的事情， 这才想来见见张泽， 顺便认识一下。
张泽点点头， 回握住。你好， 我们进屋谈吧。
几个人说了半天却还在院子里站着，这哪像回事儿。张泽忙带他们去了办公室， 一人倒了杯茶水这才坐下。
张泽跟赵柯两个人在一旁讨论订购的事情，巴老板也不好插嘴，就在一边百无聊赖的四处乱瞅。一会儿逗逗小狗，一会儿扣扣桌子。
这时突然看到桌上有个小碗， 里面放着几块好像是红枣的东西，巴老板拿起来一个塞进嘴里尝了尝。
味真不错，这是巴老板入嘴的第一个想法。
见两人忙着谈事情，也没人注意自己。巴老板开始一个接一个的吃，不一会儿一碗底的蜜枣都被他吃光了。
巴老板看自己竟然把人家的吃的全吃完了，顿时不好意思起来。不好意思的同时，心里还有些惋惜。这枣也太少了，想着他又把捏过枣的手指放进嘴里舔了舔。
这边，张泽跟赵老板把订购的事情也谈妥了。两人本来就有很大的合作意向，自然一拍即合。
趁着今天来了两个大老板，张泽趁机想把自家的新产品蜜枣推销一下。他站起身去拿碗，却发现小碗不知何时已经空了。
这怎么回事，他明明记得还有一点的。
张泽疑惑的抬头，就看见巴老板冲自己憨憨一笑。
这个，实在不好意思呀张厂长。我坐着无聊就拿了一个尝尝，实在是太好吃了，吃了一个就停不下来，不知不觉被我给吃光了。
巴老板从来没觉得这么尴尬过，心里懊恼，自己都这么大个人了，怎么还跟个小孩子一样贪嘴。
张泽哭笑不得，没事，吃了就吃了我再去拿点儿。
说着就拿着小碗出去了，不一会装了满满一碗带了进来，邀请赵老板也尝尝，顺便给两人介绍起来。
这是我们厂的新产品，蜜枣。
赵柯尝过他家的枣糕和枣干，所以对这个蜜枣很是期待。尝了一口果然味道不错，他当即就要订购。巴老板自然不用说了，一订就是几十斤。
两人签完合同，巴老板就要拽着张泽去吃饭。上次张泽有事儿，他都没请上，这次说啥也得吃上一顿。
张泽也知道上次已经拒绝过巴老板一次了，这次自然不好推辞，索性说，就在我家吃吧，我亲自下厨给你俩露一手。
那自然好呀，巴老板心里愿意的不得了。张厂长做的零食都这么好吃，一个红枣都能让他做出这么多花样，做菜怎么会差呢。于是三人一拍即合，兴高采烈的回了张家。
做饭前张泽先问了问他俩有没有什么忌口，两人十分默契的摇了摇头。
巴老板甚至道，只要好吃他啥都能吃。
这下张泽就放心了，他看了看厨房里的肉菜，倒是啥也不缺。张泽想了想，不如做一点农家小饭菜给他们尝尝。他跑去后院摘了两个大茄子，几个小尖椒，两大把油菜，又抓了只家里养的土鸡。
相比于养鸡场用饲料喂出来的鸡，他家土鸡都是喂的碎米、青菜叶子，又经常在后院四处跑，肉质紧实，无论煲汤还是炖肉，都是一绝。更何况还是喝的灵泉水长大的，肉质是更上一层。
张泽麻利的把鸡杀了，然后剁成块跟小葱生姜，料酒下水焯，煮出浮沫后捞出下锅炒。因为肉质本就鲜嫩，张泽想保留鸡肉独有的味道并没有加太多的调料。炖鸡肉的同时，张泽趁机准备别的菜，炒了盘肉末茄子，麻婆豆腐，农家小炒肉和清炒油菜。
几个简简单单的蔬菜在张泽手里妙笔生花。
这时鸡肉炖的差不多了，肉呼的软烂。锅盖一揭，肉香冲出厨房在院子里来回飘荡。
肉好了就到了放配菜的时候了，张泽准备的是土豆和豆角。土豆被切成不大的方块，豆角切成短条，跟鸡肉在一起咕咚几下，吸满了肉汁。
这时刚好到了工厂下班的点，大嫂一回来洗了手就钻进厨房开始和面，擀了一大张玉米面饼。把它像被子一样铺在土豆炖鸡上，这样在炖鸡的同时面饼也熟了，也省得再烧锅蒸面了。
不一会儿一大桌菜就做好了，有荤有素，有菜有汤。不仅样子好看，闻起来也香。菜一上桌，巴老板就迫不及待要品尝了。
看着就是简简单单的家常菜，是那种自己家也会经常做的。但就是奇了怪了，张泽做出来的竟然比国营饭店的还好吃。巴老板是个一向爱吃荤食的，但这一次他却爱上了肉沫茄子。这茄子吃起来比肉口感好，还比它香。
而赵柯最喜欢土豆炖鸡上面的饼子，他是北方人好爱吃面食，还是第一次吃到这样做法的面饼，竟然铺在菜上一起炖，没想到做出来味道还真不错。面饼充分吸收了鸡肉的香气，就算空口吃也不会觉得单调，特别有味。
麻婆豆腐他也爱，鲜香麻辣，辣的人嘴唇发麻却还是忍不住想吃。赵柯敢说，就这一盘豆腐，他能吃两碗大米饭。清炒油菜就更不用说了，一个字香。
这一顿饭吃的两人大快朵颐。
看他们吃的开心，张家人就放心了。毕竟人家可都是省城来的大老板，什么好东西没吃过，生怕自己没招待好。
大家都喜气洋洋的，唯独杨江，耷拉个小脸，幽怨的小眼神直盯着巴、赵二人。
他的怨气无非就来源于自己今天吃少了。
这两个人犹如饿死鬼一般，拿着筷子猛夹。尤其是巴老板，真是一点也不客气。赵老板刚开始还好点，还算矜持。后不知道咋了，估计是跟巴老板学坏了，竟然跟他抢起鸡肉了。
要知道这个家，能跟他抢鸡肉的就只有静静。现在倒好，一下子多了两个，关键自己还抢不过。
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亏他还好意思说这个家跟他抢鸡肉的只有静静，静静多大他多大。
这一顿饭吃的主宾皆欢，巴老板和赵老板走的时候都肚子滚滚。巴老板还放话，下次订购他还要亲自来。
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