穿成书中绝美炮灰后我苟住了(15)
对方毫无反应,他或许说得有些小声了,周围林子里的鸟也突然叫得有些欢。
沈绰哼了一声,然后双手掬一捧木盆中的清水,幼稚地洒向对方,狡猾地马上调转回身,装作无事发生。
北狗摸了摸湿掉的汗衫,懵逼地看向自家夫郎,抿了抿唇,没说什么,只是悄悄擦了把手,贼兮兮地挪步到他身后。
一个眼疾手快,便像捉蝉一样掐住了沈绰的脸蛋,听他倒在自己臂弯里挣扎着唔唔乱叫。
哼,小狐狸,是不是你洒的水?嗯?
沈绰瞪着他,吐了吐舌头:切,谁叫我喊你的时候,你不答应哒?
北狗忍住想戳他额头的冲动,又开始惜字如金:喊我干什么?
去给我抬根矮板凳来,我蹲着洗衣服腰疼。
他不客气地使唤道。
北狗琢磨了一下,没有照他说的做,而是挽起了袖子,蹲下来揉搓盆里的衣物,平静道:去睡午觉,我来洗。
啊?夫君亲手洗呀,这多不好呀,好像我是个懒虫一样
沈绰一边「抱怨」,一边利索地站起来,躲到旁边地葡萄藤架子下荡秋千,看着他洗。
北狗真想扶额,左右是吃了人家一顿小龙虾,又亲眼看他当了一回泥鳅,嘴角的愉悦愈加明显起来。
两人在阴凉下和谐共处,沈绰发呆地盯着小灰和阿黄在脚边疯架嬉戏,北狗清洗完衣物,就去竹竿处晾衣。
这时,阿黄突然警惕地叫了起来,院子的小柴门处,传来一声大嗓门的喊声:三哥儿,三哥儿,来开开门嘞。
作者有话说:
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第21章 吃席咯
听闻一中年妇人的喊声,沈绰赶紧从秋千上跳下来,边走向院门边回应道:来啦来啦。
谁呀?大中午的。他嘀咕一声,叩开了柴门,往门口探头一望。
不经大脑思考,就借着原主的记忆,脱口而出:姑姑
沈绰下意识捂了捂嘴,啥?姑姑?我没印象啊。
沈秀英看见侄子,赶紧扔掉手里扇风的大片叶子,擦了把汗,笑道:诶,三哥儿啊,你们家盖新房了啊?看着漂漂亮亮的。我差点没找对!
啊没有,就是随便整修了下院子,房间什么的。
沈绰迟钝地回应,一面迎着他大姑进屋,姑姑,进去坐吧,外面天热。
诶。沈秀英高兴点点头,心想沈绰懂事了不少,待人和和气气的,不像以前那样骄慢高傲;
进了凉快的小院,沈绰领着她穿过一大片翠绿的葡萄藤架,瞥了眼还在晾衣服的北狗,噗呲噗呲地暗示了两声。
北狗表情木木的,但还是老实过来了。
沈绰介绍说:这是我姑姑。
姑。人高马大的男人低低地喊了一声,匆匆进屋捯饬,我去倒茶。
诶诶,不麻烦,不麻烦。沈秀英仔细瞧了半晌这汉子,认同地点点头,小伙儿长得真结实,人也英俊,三哥儿你倒是有福气哇。
呃呵呵,姑姑大中午的来干啥呢?沈绰瞥了眼毫无反应的北狗,知道他听见了,莫名有些脸红,僵硬应承两句,支开话题。
北狗倒完茶就识趣地回屋睡午觉了。
沈秀英有些惆怅地掏出了布包里的红纸和喜糖,说道:来给你们送喜帖。你大表哥他也要嫁人了。
昂?大表哥沈绰脑子机灵快转,听到嫁人这个词便知道对方也是个哥儿身份,马上顺着话笑说下去,哎呀那真是恭喜恭喜啦。
心里想的却是,啊嘿,可以吃席啦!
但又估摸了下喜帖上的日子,观察了一眼沈秀英的表情,忽然觉得有些不对劲。
成婚的日子订得好近,不像是细细打算过的,而且一件喜事说出来,脸上应该是喜洋洋的呀,咋感觉她愁眉苦脸的。
沈绰谨慎地问道:呃,那姑姑,这大表哥的夫家又是哪里人啊?
害,远着呢,咱们村东面最最远的那个桐花村就是了。
沈秀英恹恹回道,自顾自地说,那个村啊,穷得伤心,土地又贫又干,一年到头,收成也不好,我真怕我家叙哥儿嫁过去受苦嘞
啊?那,那又何必嫁得这么远呀?
见识过山路十八弯,翻了一座有一座,那桐花村确实远得很。但说穷,确实是夸大了,在原主的认知里,那个村子只是风气不好,不过和他们村比,肯定差远了。
沈绰收敛了脸上的高兴,想不通这其中的缘由。
沈秀英又主动拉着他诉起苦来:三哥儿啊,也不怕你笑话老姑我,我家叙哥儿啊,也是不得已才要嫁过去的。
为啥呀?沈绰下意识追问。
沈秀英自然也是想吐黑泥的,愤愤道:还不是那桐花村的下作胚子干得好事,眼馋咱们村的哥儿漂亮乖巧,个个都想讨去做夫郎。我家叙哥儿不懂事,听那混坯子几句漂亮话,硬是给人家骗去搞大了肚子,这都快显怀了,再拖着不嫁,对方怕是不认账咯!哎,我恨呀。
哦,买,嘎!
沈绰惊掉了下巴,眼珠子瞪得眨也不眨。
沈秀英越说越生气,竟是开始抹泪。
沈绰想着这个姑姑也挺可怜的,安慰道:哎,大姑啊,你也别气了,当心气坏了身体。
哎,我也晓得这些道理,就是咽不下这口气。现在啊,只望着他那夫家是个踏实人家,别欺负人
沈秀英抽噎道,一面又拉着沈绰的手,越看越委屈说,三哥儿啊,你自己也是,别再和你爹置气了,这嫁都嫁了,对人家好点,这伙子看着不像个会耍心眼的,这种男人,打着灯笼也不好找。你爹也是疼你,看人准,觉得这莽子不错,才喊你嫁的呀
呃沈绰尴尬点了点头,咋扯到我头上来了?
虽说是做了续弦,但那汉子看着年轻,还救过你的命,主要是会疼人,你要珍惜,别老是打啊骂啊的,欺负人家孩子。说不定你老了,还得他养你呢实在不放心,自己生一个也成。
沈秀英越说越起劲,大抵是太久不见沈绰,心欠欠的,借着这个机会一块儿叙旧了。
沈绰心虚地乱眨眼睛,憨憨道:诶诶,我晓得我晓得。
妈呀,都扯上养老了。我才活了多少年啊?
那就好,姑姑劝你是为你好。不然你看我们叙哥儿,就是不听劝,现在好了,夫家没选好,以后还不知道要受多少委屈呢呜呜。
沈秀英又比对起自家的哥儿和沈绰的境遇,更是心里难受,呜呜咽咽的。
沈绰只好顺着她,继续宽慰:昂昂昂不会的,不会的,表哥肯定也能嫁个好人家。我和北狗还等着吃喜酒呢,您老还是放宽心吧。
哎,我们这些老的,可不就是盼着你们好么?多少还是舍不得啊。
沈秀英絮絮叨叨又聊了许多话。
沈绰耐心听着,逐渐困顿。
这时,他姑姑站起身来,准备要走:好啦,多余的,我也不说了,这还有没送完的喜帖呢,而天再聚哈,三哥儿。
哦,好好,我送送您,姑姑。沈绰如释重负,笑脸相送,你也是,天这么热,你晚些时候送也好啊。
晚了,就得摸黑回家咯。沈秀英拍了拍他的手背,会心一笑,满意离开。
沈绰回到屋子里,又翻了下黄历,估摸算了下日子,正好是柚柚从学堂回来的后一天。那这样的话,他们一家三口都能去吃席,想想还挺期待的。
正当喝喜酒那天清早,天刚蒙蒙亮,沈绰就把一家子喊起来洗脸梳妆,吃完早饭,又急急地冲回房间里换衣服,收拾包袱,准备早些过去。
毕竟听了他那姑姑的诉苦,多少还是同情的。
北狗把干枣,干花生等伴礼装进箩筐里,想着是沈绰比较亲的亲戚,便又塞了几只干货,用一根扁担挑在肩上,沉甸甸的。
一般人家还给不出这么丰厚的赶礼。他知道沈绰虚荣心强,这次去那个穷村子,够他和他亲戚长长脸面了。
柚柚,你咋还在写作业啊?快去换衣服,我们要去喝喜酒啦。
屋里传来沈绰的声音。
哦。我马上去。
柚柚才去读了小半月的书,性格就变得内敛了不少,也不那么幼稚粘人了,整天跟个书呆子似的。
沈绰心想虽然知道读书改变命运,但这中间是不是还有一个过程读书改变性格,性格决定命运啊?小小年纪,这样聪慧好学,半点不沾他爹那傻气,都不知道是不是亲生的
萧定北挑着担子走到门口,望了眼他俩的互动,目光又打在沈绰那条鲜艳的花衫子上,觉得好看又有气质,衬得他身姿曼妙绰约,当真人如其名了。
察觉到堂屋的门被堵了,沈绰扭头一看,皱眉上前,唠叨道:啧,你也是,多大的人了,连个衣领都翻不抻展!
他踮着脚尖去帮对方理新衣裳的衣领,北狗立马就听话地俯了身,低下头,却被葱白的指尖无意间撩过喉结,眼神一下躲闪起来。
沈绰瞥见他怪异的神色,以为在打什么坏心思,又戳了他的心窝一下,哼道:又傻愣什么呢?还不快出发,再磨一会儿,等下去喝洗碗水呀?
北狗幽怨地看了眼旁边挡路的阿黄,轻轻踢了一下,跟着一道出了院门。
这还是沈绰第一次正式带他和儿子去吃席来着。一路上他都显得有些心花怒放。
半天的脚程,总算是提前半个时辰到了。
沈绰领着北狗和新礼去找到了他姑姑,笑着赔不是:实在是太远了,还说来给您帮忙,哪成想走了这么久,对不住啊姑姑。
沈秀英看见他心情都好了不少,哪舍得多说什么:你能把北狗一同带来我们认识认识,就都挺好了,可惜你爹今天来不了,不然肯定高兴惨。
好了,进去坐吧,等下吃过饭,再多耍一会儿啊。
沈绰点头应好,叫上北狗父子俩进屋找位置坐下。
心里已经双手举起了筷子,乖巧呐喊:吃席,吃席。
忽然又想到什么,沈绰戳了戳身边的男人,悄悄道:等下你去坐叔叔伯伯那一桌,好喝酒,我和柚柚去小孩那一桌。
北狗顿时闷闷不乐了,倔强说:我和他们不熟。
诶你又不是见不得人,管他熟不熟,吃饱喝足就行了。你一个大男人总不可能来粘我吧?
沈绰多少有点好心误人了。
你北狗郁闷地迟缓地点头,好。
嘶,不对啊。沈绰后知后觉地看出他的不对劲,歪着头靠过去,萌萌地问,你,是不是害羞呀?
北狗忍不了了,大手轻轻掐住他送上门来的腮帮,低声道:不许胡说。
沈绰脱开他的大手,晃了晃脑袋,嚣张地用手指划了划气鼓鼓的脸颊旁边的空气,笑嘻嘻的:羞羞羞。
这时,院子里开始嘈杂起来,喊着开席了,拜堂了的话。
沈绰积极站起来,拉住柚柚就冲出门去。
北狗脑袋上长出一个问号:他是不是忘了还有个人?
第22章 敬酒(倒v开始)
在明洲周边的大部分乡村地区, 遇上老人祝寿,婚亲喜事,或添子多孙, 以及丧葬白事等人生重要的大事, 一般人家, 即使不是特别富贵,也会很尊重习俗地大办宴席。
请来村里或其他村有名的乡厨, 在自家屋门前架锅烧菜, 烹饪美食,宴请前来恭贺赶礼的宾客, 一来是叙旧亲友,告知喜事,二来也有团结一方乡亲, 判断亲疏关系的作用。
一个村若是比较认可某户人家, 那基本上是带着全家人出席,有的还会主动提早来帮忙,下一次自家办事的时候,对方也会来还礼, 总而言之,是一种互帮互助,睦邻友好的体现。
沈绰带着柚柚坐在坝子最末的那一桌, 一眼看过去, 全是觥筹交错,举杯相庆的场面, 很是热闹。他心想, 舍得这么出手办酒宴的话, 那这户人家也算亡羊补牢, 对他表哥稍稍弥补了。
桌上的菜一道添过,一道又来,流水席最有特色的一点还是压轴出场的「九斗碗」。
民间的「九」有很多吉祥的寓意,比如通「久」,可祝新人长长久久,或是引申多的含义,多子多孙,九子登科,要不就是九斗之米,年年丰收有余,各种解释其实斗涵盖了底层人民诸多美好的祈愿。
而碗也不是盛饭的小碗,是那种堪比脸盆的大碗,实打实地装好了菜,摆上桌供十个人尽情享用。这还只是普通人家的标配。若是富贵人家,有时候会增添到十二道。
沈绰兴致勃勃地看了眼菜,每一道都尝了两筷,发现这九道主菜里大部分是肉菜,有几道是甜的。
洒了一点花椒粉末,辣椒粉和葱花点缀的是粉蒸肉,然后是蒸豆豉鸡,蒸香酥鸭,再有清蒸排骨,清蒸鲈鱼,接着是咸烧白,以及蒸酒米饭。
酒米饭是甜的,这个要分两类,一个红酒米饭,用红糖和酒米做的,颜色带一点土红,另一个是白酒米饭,只加了一点冰糖化水和酒米搅的,蒸熟以后白亮亮的。
最后是一道是名叫「米查(za三声)」的菜,是用石磨碾过数十次所成的糯米细面,每碗和入一勺猪油,加入适量红糖调匀,再以黄南瓜铺在碗底做底层,混匀的米面做上层,一起上蒸笼蒸熟,而端上桌之前,厨子会用另一个碗接住,把蒸好的米查倒扣过来,这时甜甜的南瓜又变到表层成了点缀,可谓大巧若拙。
沈绰格外爱吃这道慢工出细活的菜,味道既有糯米的软糯,又能尝出粉质的口感,南瓜也入口即化,甜而不腻,特别适合牙口不好的老年人吃。
桌上的小孩并不喜欢,全都围着鸡腿鸭腿或者一些辣菜扒拉,年轻人重口味,太正常不过了。
倒是沈绰养生地喝了几口团鱼汤,觉得很是鲜美。
柚柚吃得斯文,不像其他孩子看见新鲜菜就一哄而上。沈绰够着手帮他夹菜,一边看看四周,发现邻桌后方格外喧闹,像是几个酒鬼在起哄谁喝酒。
他没多管,毕竟自己也是个外来客。
刚要咬一口筷子上的菜,那桌酒鬼忽然有个人大嗓门喊了一句:喝!必须喝,不然就是不给我们苟登熙大哥面子!
啥玩意?怎么会有人叫狗东西?沈绰幻听刹那,同桌的一小孩狼吞虎咽一下噎住了,他回神,赶紧站起来给他灌了几口温热的汤,才把那坨红烧肉咽下去了。
小孩涨红了脸,可怜巴巴的眼神望向他,充满了感激:谢谢,谢谢姐姐。
害,不用
谢字还没脱口,沈绰睁大了双眼,哼笑道,什么姐姐,我是
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沈绰哼了一声,然后双手掬一捧木盆中的清水,幼稚地洒向对方,狡猾地马上调转回身,装作无事发生。
北狗摸了摸湿掉的汗衫,懵逼地看向自家夫郎,抿了抿唇,没说什么,只是悄悄擦了把手,贼兮兮地挪步到他身后。
一个眼疾手快,便像捉蝉一样掐住了沈绰的脸蛋,听他倒在自己臂弯里挣扎着唔唔乱叫。
哼,小狐狸,是不是你洒的水?嗯?
沈绰瞪着他,吐了吐舌头:切,谁叫我喊你的时候,你不答应哒?
北狗忍住想戳他额头的冲动,又开始惜字如金:喊我干什么?
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啊?夫君亲手洗呀,这多不好呀,好像我是个懒虫一样
沈绰一边「抱怨」,一边利索地站起来,躲到旁边地葡萄藤架子下荡秋千,看着他洗。
北狗真想扶额,左右是吃了人家一顿小龙虾,又亲眼看他当了一回泥鳅,嘴角的愉悦愈加明显起来。
两人在阴凉下和谐共处,沈绰发呆地盯着小灰和阿黄在脚边疯架嬉戏,北狗清洗完衣物,就去竹竿处晾衣。
这时,阿黄突然警惕地叫了起来,院子的小柴门处,传来一声大嗓门的喊声:三哥儿,三哥儿,来开开门嘞。
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听闻一中年妇人的喊声,沈绰赶紧从秋千上跳下来,边走向院门边回应道:来啦来啦。
谁呀?大中午的。他嘀咕一声,叩开了柴门,往门口探头一望。
不经大脑思考,就借着原主的记忆,脱口而出:姑姑
沈绰下意识捂了捂嘴,啥?姑姑?我没印象啊。
沈秀英看见侄子,赶紧扔掉手里扇风的大片叶子,擦了把汗,笑道:诶,三哥儿啊,你们家盖新房了啊?看着漂漂亮亮的。我差点没找对!
啊没有,就是随便整修了下院子,房间什么的。
沈绰迟钝地回应,一面迎着他大姑进屋,姑姑,进去坐吧,外面天热。
诶。沈秀英高兴点点头,心想沈绰懂事了不少,待人和和气气的,不像以前那样骄慢高傲;
进了凉快的小院,沈绰领着她穿过一大片翠绿的葡萄藤架,瞥了眼还在晾衣服的北狗,噗呲噗呲地暗示了两声。
北狗表情木木的,但还是老实过来了。
沈绰介绍说:这是我姑姑。
姑。人高马大的男人低低地喊了一声,匆匆进屋捯饬,我去倒茶。
诶诶,不麻烦,不麻烦。沈秀英仔细瞧了半晌这汉子,认同地点点头,小伙儿长得真结实,人也英俊,三哥儿你倒是有福气哇。
呃呵呵,姑姑大中午的来干啥呢?沈绰瞥了眼毫无反应的北狗,知道他听见了,莫名有些脸红,僵硬应承两句,支开话题。
北狗倒完茶就识趣地回屋睡午觉了。
沈秀英有些惆怅地掏出了布包里的红纸和喜糖,说道:来给你们送喜帖。你大表哥他也要嫁人了。
昂?大表哥沈绰脑子机灵快转,听到嫁人这个词便知道对方也是个哥儿身份,马上顺着话笑说下去,哎呀那真是恭喜恭喜啦。
心里想的却是,啊嘿,可以吃席啦!
但又估摸了下喜帖上的日子,观察了一眼沈秀英的表情,忽然觉得有些不对劲。
成婚的日子订得好近,不像是细细打算过的,而且一件喜事说出来,脸上应该是喜洋洋的呀,咋感觉她愁眉苦脸的。
沈绰谨慎地问道:呃,那姑姑,这大表哥的夫家又是哪里人啊?
害,远着呢,咱们村东面最最远的那个桐花村就是了。
沈秀英恹恹回道,自顾自地说,那个村啊,穷得伤心,土地又贫又干,一年到头,收成也不好,我真怕我家叙哥儿嫁过去受苦嘞
啊?那,那又何必嫁得这么远呀?
见识过山路十八弯,翻了一座有一座,那桐花村确实远得很。但说穷,确实是夸大了,在原主的认知里,那个村子只是风气不好,不过和他们村比,肯定差远了。
沈绰收敛了脸上的高兴,想不通这其中的缘由。
沈秀英又主动拉着他诉起苦来:三哥儿啊,也不怕你笑话老姑我,我家叙哥儿啊,也是不得已才要嫁过去的。
为啥呀?沈绰下意识追问。
沈秀英自然也是想吐黑泥的,愤愤道:还不是那桐花村的下作胚子干得好事,眼馋咱们村的哥儿漂亮乖巧,个个都想讨去做夫郎。我家叙哥儿不懂事,听那混坯子几句漂亮话,硬是给人家骗去搞大了肚子,这都快显怀了,再拖着不嫁,对方怕是不认账咯!哎,我恨呀。
哦,买,嘎!
沈绰惊掉了下巴,眼珠子瞪得眨也不眨。
沈秀英越说越生气,竟是开始抹泪。
沈绰想着这个姑姑也挺可怜的,安慰道:哎,大姑啊,你也别气了,当心气坏了身体。
哎,我也晓得这些道理,就是咽不下这口气。现在啊,只望着他那夫家是个踏实人家,别欺负人
沈秀英抽噎道,一面又拉着沈绰的手,越看越委屈说,三哥儿啊,你自己也是,别再和你爹置气了,这嫁都嫁了,对人家好点,这伙子看着不像个会耍心眼的,这种男人,打着灯笼也不好找。你爹也是疼你,看人准,觉得这莽子不错,才喊你嫁的呀
呃沈绰尴尬点了点头,咋扯到我头上来了?
虽说是做了续弦,但那汉子看着年轻,还救过你的命,主要是会疼人,你要珍惜,别老是打啊骂啊的,欺负人家孩子。说不定你老了,还得他养你呢实在不放心,自己生一个也成。
沈秀英越说越起劲,大抵是太久不见沈绰,心欠欠的,借着这个机会一块儿叙旧了。
沈绰心虚地乱眨眼睛,憨憨道:诶诶,我晓得我晓得。
妈呀,都扯上养老了。我才活了多少年啊?
那就好,姑姑劝你是为你好。不然你看我们叙哥儿,就是不听劝,现在好了,夫家没选好,以后还不知道要受多少委屈呢呜呜。
沈秀英又比对起自家的哥儿和沈绰的境遇,更是心里难受,呜呜咽咽的。
沈绰只好顺着她,继续宽慰:昂昂昂不会的,不会的,表哥肯定也能嫁个好人家。我和北狗还等着吃喜酒呢,您老还是放宽心吧。
哎,我们这些老的,可不就是盼着你们好么?多少还是舍不得啊。
沈秀英絮絮叨叨又聊了许多话。
沈绰耐心听着,逐渐困顿。
这时,他姑姑站起身来,准备要走:好啦,多余的,我也不说了,这还有没送完的喜帖呢,而天再聚哈,三哥儿。
哦,好好,我送送您,姑姑。沈绰如释重负,笑脸相送,你也是,天这么热,你晚些时候送也好啊。
晚了,就得摸黑回家咯。沈秀英拍了拍他的手背,会心一笑,满意离开。
沈绰回到屋子里,又翻了下黄历,估摸算了下日子,正好是柚柚从学堂回来的后一天。那这样的话,他们一家三口都能去吃席,想想还挺期待的。
正当喝喜酒那天清早,天刚蒙蒙亮,沈绰就把一家子喊起来洗脸梳妆,吃完早饭,又急急地冲回房间里换衣服,收拾包袱,准备早些过去。
毕竟听了他那姑姑的诉苦,多少还是同情的。
北狗把干枣,干花生等伴礼装进箩筐里,想着是沈绰比较亲的亲戚,便又塞了几只干货,用一根扁担挑在肩上,沉甸甸的。
一般人家还给不出这么丰厚的赶礼。他知道沈绰虚荣心强,这次去那个穷村子,够他和他亲戚长长脸面了。
柚柚,你咋还在写作业啊?快去换衣服,我们要去喝喜酒啦。
屋里传来沈绰的声音。
哦。我马上去。
柚柚才去读了小半月的书,性格就变得内敛了不少,也不那么幼稚粘人了,整天跟个书呆子似的。
沈绰心想虽然知道读书改变命运,但这中间是不是还有一个过程读书改变性格,性格决定命运啊?小小年纪,这样聪慧好学,半点不沾他爹那傻气,都不知道是不是亲生的
萧定北挑着担子走到门口,望了眼他俩的互动,目光又打在沈绰那条鲜艳的花衫子上,觉得好看又有气质,衬得他身姿曼妙绰约,当真人如其名了。
察觉到堂屋的门被堵了,沈绰扭头一看,皱眉上前,唠叨道:啧,你也是,多大的人了,连个衣领都翻不抻展!
他踮着脚尖去帮对方理新衣裳的衣领,北狗立马就听话地俯了身,低下头,却被葱白的指尖无意间撩过喉结,眼神一下躲闪起来。
沈绰瞥见他怪异的神色,以为在打什么坏心思,又戳了他的心窝一下,哼道:又傻愣什么呢?还不快出发,再磨一会儿,等下去喝洗碗水呀?
北狗幽怨地看了眼旁边挡路的阿黄,轻轻踢了一下,跟着一道出了院门。
这还是沈绰第一次正式带他和儿子去吃席来着。一路上他都显得有些心花怒放。
半天的脚程,总算是提前半个时辰到了。
沈绰领着北狗和新礼去找到了他姑姑,笑着赔不是:实在是太远了,还说来给您帮忙,哪成想走了这么久,对不住啊姑姑。
沈秀英看见他心情都好了不少,哪舍得多说什么:你能把北狗一同带来我们认识认识,就都挺好了,可惜你爹今天来不了,不然肯定高兴惨。
好了,进去坐吧,等下吃过饭,再多耍一会儿啊。
沈绰点头应好,叫上北狗父子俩进屋找位置坐下。
心里已经双手举起了筷子,乖巧呐喊:吃席,吃席。
忽然又想到什么,沈绰戳了戳身边的男人,悄悄道:等下你去坐叔叔伯伯那一桌,好喝酒,我和柚柚去小孩那一桌。
北狗顿时闷闷不乐了,倔强说:我和他们不熟。
诶你又不是见不得人,管他熟不熟,吃饱喝足就行了。你一个大男人总不可能来粘我吧?
沈绰多少有点好心误人了。
你北狗郁闷地迟缓地点头,好。
嘶,不对啊。沈绰后知后觉地看出他的不对劲,歪着头靠过去,萌萌地问,你,是不是害羞呀?
北狗忍不了了,大手轻轻掐住他送上门来的腮帮,低声道:不许胡说。
沈绰脱开他的大手,晃了晃脑袋,嚣张地用手指划了划气鼓鼓的脸颊旁边的空气,笑嘻嘻的:羞羞羞。
这时,院子里开始嘈杂起来,喊着开席了,拜堂了的话。
沈绰积极站起来,拉住柚柚就冲出门去。
北狗脑袋上长出一个问号:他是不是忘了还有个人?
第22章 敬酒(倒v开始)
在明洲周边的大部分乡村地区, 遇上老人祝寿,婚亲喜事,或添子多孙, 以及丧葬白事等人生重要的大事, 一般人家, 即使不是特别富贵,也会很尊重习俗地大办宴席。
请来村里或其他村有名的乡厨, 在自家屋门前架锅烧菜, 烹饪美食,宴请前来恭贺赶礼的宾客, 一来是叙旧亲友,告知喜事,二来也有团结一方乡亲, 判断亲疏关系的作用。
一个村若是比较认可某户人家, 那基本上是带着全家人出席,有的还会主动提早来帮忙,下一次自家办事的时候,对方也会来还礼, 总而言之,是一种互帮互助,睦邻友好的体现。
沈绰带着柚柚坐在坝子最末的那一桌, 一眼看过去, 全是觥筹交错,举杯相庆的场面, 很是热闹。他心想, 舍得这么出手办酒宴的话, 那这户人家也算亡羊补牢, 对他表哥稍稍弥补了。
桌上的菜一道添过,一道又来,流水席最有特色的一点还是压轴出场的「九斗碗」。
民间的「九」有很多吉祥的寓意,比如通「久」,可祝新人长长久久,或是引申多的含义,多子多孙,九子登科,要不就是九斗之米,年年丰收有余,各种解释其实斗涵盖了底层人民诸多美好的祈愿。
而碗也不是盛饭的小碗,是那种堪比脸盆的大碗,实打实地装好了菜,摆上桌供十个人尽情享用。这还只是普通人家的标配。若是富贵人家,有时候会增添到十二道。
沈绰兴致勃勃地看了眼菜,每一道都尝了两筷,发现这九道主菜里大部分是肉菜,有几道是甜的。
洒了一点花椒粉末,辣椒粉和葱花点缀的是粉蒸肉,然后是蒸豆豉鸡,蒸香酥鸭,再有清蒸排骨,清蒸鲈鱼,接着是咸烧白,以及蒸酒米饭。
酒米饭是甜的,这个要分两类,一个红酒米饭,用红糖和酒米做的,颜色带一点土红,另一个是白酒米饭,只加了一点冰糖化水和酒米搅的,蒸熟以后白亮亮的。
最后是一道是名叫「米查(za三声)」的菜,是用石磨碾过数十次所成的糯米细面,每碗和入一勺猪油,加入适量红糖调匀,再以黄南瓜铺在碗底做底层,混匀的米面做上层,一起上蒸笼蒸熟,而端上桌之前,厨子会用另一个碗接住,把蒸好的米查倒扣过来,这时甜甜的南瓜又变到表层成了点缀,可谓大巧若拙。
沈绰格外爱吃这道慢工出细活的菜,味道既有糯米的软糯,又能尝出粉质的口感,南瓜也入口即化,甜而不腻,特别适合牙口不好的老年人吃。
桌上的小孩并不喜欢,全都围着鸡腿鸭腿或者一些辣菜扒拉,年轻人重口味,太正常不过了。
倒是沈绰养生地喝了几口团鱼汤,觉得很是鲜美。
柚柚吃得斯文,不像其他孩子看见新鲜菜就一哄而上。沈绰够着手帮他夹菜,一边看看四周,发现邻桌后方格外喧闹,像是几个酒鬼在起哄谁喝酒。
他没多管,毕竟自己也是个外来客。
刚要咬一口筷子上的菜,那桌酒鬼忽然有个人大嗓门喊了一句:喝!必须喝,不然就是不给我们苟登熙大哥面子!
啥玩意?怎么会有人叫狗东西?沈绰幻听刹那,同桌的一小孩狼吞虎咽一下噎住了,他回神,赶紧站起来给他灌了几口温热的汤,才把那坨红烧肉咽下去了。
小孩涨红了脸,可怜巴巴的眼神望向他,充满了感激:谢谢,谢谢姐姐。
害,不用
谢字还没脱口,沈绰睁大了双眼,哼笑道,什么姐姐,我是
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