当前位置:首页 > 穿越 >穿为逃荒难民后 > 穿为逃荒难民后
错误举报

第80章

    看他有些着急忙慌的模样,蒋天旭忍不住勾起了嘴角,他太喜欢沈悠然这偶尔有些迷糊的样子了。
    沈悠然回来的时候,蒋天旭几人已经把摊子收好了,等他一回来就往家走了。
    “唉,两三个铺子里都跑了,翻了半天也没找着有用的信息,看来明天咱们真得往县城跑一趟了。”
    蒋天旭点点头:“成,那我一会儿回趟村里,看力群叔他们有没有东西要带给柱子的。”
    见他俩说完了话,阿陶赶紧跟几人把刚刚那大爷说的醉月楼的事儿说了一遍。
    他还没说完,沈悠然心下就明白过了,看来这醉月楼是“抄袭”惯犯了。
    “怪不得阿昭说他们家霸道呢,怕是以前就没少用这法子,像金谷坊这种大点的酒楼还能反抗一下,那些只有一两道招牌菜的小饭馆,要是被他们用这法子抢了客源,可不就只能关门了。”
    高秀秀听了有些担心:“那咱这红烧肉…不会也被他们学了去吧?”
    沈悠然笑道:“放心吧,他学去了也没用,除非他愿意亏本赚吆喝,也卖九十文一盘,不然影响不了咱们生意的,咱们和他们做的不是一群人的生意。”
    听他这么说,其他几人才放了心,蒋天旭却有些疑惑:“咱们昨天才开始卖的,怎么这么快就被他们盯上了?”
    沈悠然想了一会儿,猜测道:“可能是凑巧了吧,他们既然有人专程干这个,没准儿天天就在街上转悠呢,咱们摊子昨儿个又热闹得很,被盯上也不是没有可能。”
    这倒是他猜错了。
    醉月楼确实是有专门干这个的伙计,可如今镇上饭馆的菜品更新的频率并不高,那伙计也不过十天半个月的到街上打听一回罢了,这回能这么快盯上沈悠然他们,是因为方子英上回被阿陶挡了一回,专门让这伙计盯着,看看这摊子跟秦若昭是什么关系。
    没想到还有意外收获。
    醉月楼是没有自己招牌菜的,他们出名的是酒水,虽说也请了不少厨师,但至今也没有一道菜能像金谷坊的蜜汁烤鸭一样出名。
    那方老板又铁了心要跟金谷坊打擂台,想了不少法子都没成,那伙计昨儿个一看这红烧肉,赶紧回去跟管厨房的铛头说了,这才有了今日这茬。
    那铛头回去后,就按着沈悠然的做法也做了一盘。
    那伙计也跟着尝了一口:“王铛头,这味道跟咱们刚才在摊子上吃的...差远了吧...”
    王铛头横了他一眼:“这哪是一回就能成的,我这两天再琢磨琢磨,这事儿就先别跟掌柜的说了,等我试出来再说。”
    试不出来,就当没这回事儿了呗?那伙计撇撇嘴,也不敢言语,自己往前头去了。
    沈悠然一回到家,拾掇完东西就开始思考设计新摊位的事情了,拿着笔在纸上写写画画。
    他们如今有三样吃食,早上主要是豆腐脑和油条,豆腐脑他们如今带的量少了,一早上基本能卖完,油条中午却是要接着卖的,不少人家中午也会买,还有些在别的摊子吃汤饼和羊肉汤的人,也都经常会来买根油条搭着吃,倒也不少卖。
    红烧肉就只中午卖了,后面要是这种模式能固定下来,肯定要再慢慢加些别的菜品,陈列区还得多留几个放陶罐的地方。
    他拿笔大致画了个“l”形的整体摊位图,长的一边沿街道方向摆,左边是油条制作区,从左往右依次是案板、油锅和沥油架。
    右边是红烧肉制作区,再往里拐了一个短边,用来放切肉的案板,毕竟是生肉现切,还是要跟熟食隔离开比较卫生。
    中间是吃食陈列区兼出餐区,这样也不用人传,站中间的人往左伸手就是油条,往右伸手就是红烧肉,中午忙的时候还可以两个人分工,一人站一边单管一样。
    看着分区明确的摊位图,沈悠然满意的点了点头,到时候高秀秀在左边炸油条,他在右边做红烧肉,阿陶在中间收钱加出餐,郑聪则负责后面的用餐区,这样一来,整个摊位更紧凑,占用的面积反而更小了。
    他越看越满意,现在的问题就是怎么把设计图实现了,因为要把两个行灶嵌进去,怕是还有些难度。
    阿陶教完李小满回来,拿着摊位设计图左看右看,新鲜的不行。
    “这也太好看了,这上头还有画呢?”
    沈悠然在沿街的长边上下的展示区都画了几笔简笔画,粗看过去能看出来油条和红烧肉的形状。
    “我这画的不好,到时候摊子做好了,咱们请个专门的画师给咱画上,上头还要写明价目。”
    他又指着拐角处:“到时候幌子就立到这里,把原来的‘同心村豆腐脑’几个字改成‘同心村美食’,天热的时候,其他几个角也都立上竿子,罩上青布幔子遮太阳,下雨的时候换成油布的,这样天气不好的时候也不耽误生意了。”
    “真好!”阿陶越听越兴奋,可想到花费问题,他脸上又有些纠结:“这怕是得花不少钱吧?”
    沈悠然伸手捏捏他的后勃颈:“花再多钱也值得呀,这可是咱以后的门面,挣钱可就指着它了。”
    阿陶重重的点点头:“咱这摊位这么好看,又干净,指不定到时候来吃饭的人更多了呢,肯定没多久就能把钱挣回来了。”
    沈悠然也笑着点头,看阿陶拿着设计图稀罕得不行,也不催他,只嘱咐道:“我帮奶做饭去,一会儿你把图收好了,过两天集上,得先找李木匠问问能不能做。”
    “唉!”
    到了第二天,十斤红烧肉依旧很快就卖完了,这次确实像蒋天旭说的,多了不少前两天没买过的人了。
    因为要赶着去县城,他们上午没有炸太多油条,卖完红烧肉就紧着收摊回家了,吃了两口李金花给留的午饭,沈悠然和蒋天旭便急忙往县城去了。
    虽然已经来了济陵县快一年,沈悠然却没怎么到过县城,这会儿看着吉源街上人来车往,不由感慨道:“还是县城人多热闹呀。”
    吉源街是县城最大的主街道,从南城门一路蜿蜒至县衙门口,几个有名的大商铺都在这街上,千草堂就在街中段。
    蒋天旭带着沈悠然往千草堂的方向走,他上次因打听六指的事情,来找过刘青柱一回,知道他这会儿不在前面,直接走到药铺后门那边,果然看到刘青柱正在院子里晾晒药材。
    第72章 庙会
    “柱子。”
    蒋天旭敲了敲半掩的半扇木门, 轻轻喊了他一声。
    刘青柱回头看到他,立马笑了起来:“大旭!”
    他回头瞅了一眼连着药铺前堂的小门,小心地把手里的竹匾放到架子上, 小跑着过来开门,这才看到蒋天旭身后的沈悠然。
    “啊...这...这就是沈小哥吧?”
    刘青柱多数时候都在县城铺子里, 并没有见过沈悠然, 但每次回家都听他爹沈小哥长沈小哥短的说个没完, 又知道蒋天旭正借住在他家,这会儿一看眼前这眉眼清秀的少年就猜着是他了。
    蒋天旭示意他先出来,又从外边把门掩上, 这才笑着给两人介绍了。
    “之前总听我爹他们说起你,这下总算是见着了,哈哈。”
    看着眼前这浑身透着股爽朗劲儿的少年, 眉眼跟刘村正还有些相像, 沈悠然不由也更加亲近几分:“我也常听旭哥提起你呢。”
    又寒暄几句,蒋天旭才说明了来意, 刘青柱听了却有些诧异。
    “这...这防治鸡瘟一项, 我倒也不是很懂。”
    说着他自嘲的笑了一下,又开口道:“你们不知道, 虽然我在这铺子里学了也快二年了,其实头一年不过是干些端茶倒水或是分药煎药的杂事儿,也就这半年才开始跟着我师傅出诊的, 集子里的方子也才刚背全,这家禽疫一道, 我...我还没学到...”
    看他有些不好意思,沈悠然忙笑道:“也不打紧,我们就想着先问你一句, 不成就再到书铺里找找农书或是医书,也是一样的。”
    一旁的蒋天旭也点点头。
    刘青柱听完想了一下,斟酌着开口道:“要不这么着,再过几天就是十五,正好轮到我回家,我趁着这几天功夫,跟我师傅还有姜大夫请教一下这事儿,姜大夫对六畜之症很是在行,禽疫一项应当也懂得不少,到时候我回家再去找你们说说。”
    千草堂如今有范、姜两位坐堂大夫,刘青柱拜的是擅治外伤的范大夫。
    蒋天旭听了直接点点头:“这样也成,鸡舍怕是要到腊月里才能动工,倒也不耽误。”
    沈悠然则有些不好意思:“会不会太麻烦你了,别因为这个误了你的正事儿要紧。”