《我开的炸串店爆红全世界》 第1页 [穿越重生] 《我开的炸串店爆红全世界》作者:一杯甜茶【完结】 文案: 美食世家传人苏灵意外穿越蓝水星,成了父母双亡命运不幸的小可怜,家徒四壁一贫如洗,只遗留个严重亏损的早餐铺。 苏灵为了解决生存问题,就把原来早餐铺改成了炸串店,触发了“万物皆可炸”系统。 开始了炸鸡、炸鸭、炸猪蹄、炸酥肉、炸大虾,炸鲜奶和炸蔬菜的美食制作,她制作的炸串吃起来酥脆可口,味道十里飘香,引得大街小巷的上班族学生党街坊邻居的热情光顾。 一传十十传百,炸串店在美食APP上的评价高分不断,晒出的美食引发蓝水星人民们前来打卡,全网好评如潮。 “老板做的炸串味道太好吃了,一天不吃就难受。” “这种酥脆的味道是真实存在的吗?泪水从嘴里流出来了。” “抢不到炸串的我,强烈恳请老板多卖一些!!!” “日常问老板的炸串能不能代购!!味道真的太好了,以前从来不吃炸串的我,现在感觉真香!” 苏灵没想到这店开着开着不但解决了生活困境,居然还在全世界爆红了。 PS:美食文求收藏 内容标签: 时代奇缘 励志人生 搜索关键字:主角:苏灵,陆修延 ┃ 配角:猫猫,顾客 ┃ 其它: 一句话简介:非常好吃的炸串! 立意:发家致富努力向上 第1章 六月的天气,阳光明媚。 刚办完最后的丧葬事宜,苏灵从市场骑车回来,路过的时候正好碰到苏家亲戚在巷子门口和其他人议论。 “我听说苏灵要把她爹遗留的早餐铺子重新开起来?” 苏大伯一听这话,脸上露出怪异的神色。“是啊,不理解她一个刚毕业的大学生,为什么不找个轻松的工作上班却要辛苦开铺子,她爹妈以前起早贪黑都赚不了多少钱,还累出了一身病,做小生意哪有那么容易。” 其他大叔皱着脸色道:“这年轻人真不知道是咋想的,何苦要受这种罪,再说这大学不是白念了吗。” “对啊。一个小姑娘家家的,干嘛要这么辛苦,要是缺钱干脆把铺子兑出去算了,找个工作能旱涝保收,不是轻松多了吗。” 他们不理解苏灵为什么放着好好的工作不选择,反而要去选择辛苦的餐饮行业,再加上她父母的早餐铺以前生意就不好,现在更是几个月都没有开业了,根本不可能有什么顾客。 想要赚钱维持生计难上加难,一不留神更会血本无归。 “年轻人,天真以为这行好做,其实是不知深浅了。” “....” 苏灵听到这些声音,也没有解释,小店还没开业那 ,现在解释太多不但消除不了任何偏见,还没什么意义,何况她也不是在别人的议论之中活着。 到家以后拿了钥匙,打开已经整理干净的小店,阳光通过擦得透明的窗户,照在了她素净洁白的脸颊上,五官精致轮廓分明,睫毛长而浓密,看起来漂亮不似真人,而且眼神看起来十分的柔美纯净,脸蛋两边还有两个酒窝,温婉之中透着几分可爱。 她进门后的第一件事是把自己采购的食材整理到冰柜中,伸手系上围裙打扫卫生。 穿来蓝水星已经有段时间了,这个世界和21世纪并没有什么太大区别,大部分环境很相似,她逐渐也习惯起来,原主父母在上个月车祸身亡,原主失去双亲后,躺在家中一病不起,被场高烧夺去了生命,醒来以后自己穿了过来。 自己本来是美食世家传人,创业后开了很多家餐饮连锁店,本来身价过亿生活富足,没想到穿成了失去双亲的小可怜,一夜之间变得穷困潦倒家徒四壁,巨大的落差很难让人承受。 但是冷静下来之后,生活还在继续,不管发生了什么,人总归还是要活着,从头开始的过程可能会很艰难,不过只要勤劳肯干,日子总会变好,为今之计要赶紧想办法赚钱,解决基本的生存问题。 幸好还有原主父母留下的这间的早餐铺,苏灵决定还继续做自己的餐饮老本行。 原主父母这家小店以前是做早餐的,售卖的是一些包子、油条常见早餐。 但是经过这几天的考察,发现附近有很多家同样的早餐店,还有类似的街边摊,自己的早餐铺位置比较偏僻,跟其他同行比起来完全没有优势。 所以苏灵就决定把早餐铺发展其他小吃,路过街边的时候,偶然发现在街上售卖的油炸食物种类非常少,大部分街边摊做出来的味道非常一般,油炸小吃还不像其他的小吃那样竞争激烈。苏灵觉得做油炸小吃,应该比较有前景,等看好了以后,直接决定开一家专门的炸串店。 这几天已经把招牌给换了,店名从苏记早餐铺换成苏记炸串店,营业执照和餐饮许可证也都弄好还办了健康证明,桌椅和摆设里里外外都重新整了一番,并且购买了食材,万事俱备只等开业,今天打算做些样品试试味道,第一个打算做的餐品是特色炸香肠串。 苏灵拿出从市场上买回的新鲜猪前腿肉,取出一部分放在料理机中打碎,让肥瘦相间的猪肉搅拌上劲,另一部分放在案板上面,切成整齐的小肉块,把切好的肉块混合前者搅拌,加入一些淀粉,糖、五香粉、盐、白酒,红曲米粉,葱姜蒜水、草果陈皮豆蔻桂皮黑胡椒等大料粉放在肉碎中调味,在多次搅打上劲,一直到完全起劲就打好了。 -- 第2页 所有的肉馅都都灌进肠衣里面,给每段香肠排气,做成一根根的传统肉肠。 苏灵一次性做了二十几根,把生香肠放在锅里用冷水煮熟。 把煮好表皮风干的香肠,用刀子在两侧打上整齐的花刀,这时候香肠的肉质已经非常紧实,质感非常Q弹了,取出一根竹签,从一头扎进穿在上面,放在盘子中,一串完美的香肠串,就准备待用了。 等到做好准备工作以后,就把买好的食用油到在炸锅里 ,油热的期间制作炸串需要使用的烧烤蘸料。 要知道炸串最重要的步骤,那就是油炸需要控制的火候,以及酱料的味道,才是炸串好吃的关键。 苏灵把香肠串扔下锅的一瞬间,油锅里冒出小气泡,发出滋滋的声音,此时脑海里竟然神奇的出现了一声机械提示。 【恭喜您绑定了“万物皆可炸”系统,本系统是一款辅助性功能系统,本系统帮助您更好的制作油炸食物,提高食用油的品质,和各种食材技能加持,让您高超的厨艺更上一层楼】 姓名:苏灵 等级:L.00 食物:香肠串 炸制油温:180℃ 炸制时间:4分钟 “!!!” 这是什么东西,苏灵听到这声音的时候,瞬间愣住,半天都没有反应过来,一瞬间还以为自己听错了。 【已炸制完毕,“是”“否”取出,10秒内无反应...食物将默认进入「焦糊」状态。】 “....” 这回苏灵才真真切切,确认了这声音是真的,来不及仔细想,赶紧拿夹子取出锅内做好的炸串,这时香肠串外皮已经被炸制酥脆,夹子触碰外面的脆壳时会发出磕磕的声音。 打在香肠身上的花刀,随着高温油炸,都形成一层层鳞片整齐的翘了起来,外观层层叠起形状有序,而且香肠串经过油炸以后,散发出来种让人闻了想要流口水的味道,色香味俱全的香肠串,瞬间引发苏灵想要大快朵颐。 她在想,如果自己的厨艺配合着系统,岂不是可以把烹饪这门艺术发挥到极致,虽然不知道这个东西是怎么出现的,但是它的存在让自己炸串变得更加得心应手,还可以随时准确掌控油温和时间 ,感觉似乎没什么危险,反而是个可靠助手。 这时在炸串上面突然出现了一排属性。 【香肠串】 最佳食用时间:40秒后 味道等级:F级别 状态:它正在散发着诱人的味道 ----- 此时的球场上,打球的几个青年大学生正汗如雨下乐此不疲的争夺着彼此手中的篮球,不知不觉中,也不知道这球打了多长时间,感觉各自都有些累了。 石磊忽然摸着肚子,对大家道:“别打了,要不然咱们找个地方吃东西去吧,我都快饿死了。 ” 饥饿是会传染的,其他学生听到这话,顿时感觉自己也有些饥饿,非常赞同这个建议“行啊,我也有点饿了,咱们去吃什么好??” “不知道啊,咱们学校食堂的饭感觉都吃腻了,天天就是那么几样,想想有什么新鲜的东西可以吃。” “我也吃腻了,说实话也没有.....嗯这是什么味道好香啊?” 突然,好像不知道从哪里突然传过来一种难以形容的味道,这香味特别好闻,瞬间吸引了学生们的注意,香的让人感觉想要不住的张望,感觉好像是篮球场后面不远的街上发出来的。 因为快到饭点了,可能也不知道是谁家做饭的味道,实在是太香了,这股味道顺着风刮过来,馋的几个学生的心里有些痒痒,肚子里咕咕叫的更厉害了。 几个人顺着味道从篮球场出来,直接走到了不远处的小街中,逛了逛好半天才找到香味的来源。 【苏记炸串店?】 青年学生们没想到刚才味道的香味居然是炸出来食品,而且这家小店看起来门庭冷淡,还没有什么客人,要不是他们味道是从这里传出来的,还以为来错地方了。 现在就是不知道味道是不是真的有闻着那么香了。 苏灵本来想要试试刚做好的样品,突然从店门口进来几个年纪不大的大学生,身穿运动服手里捧着篮球,因为进来发现整个店里空荡荡的,冒然进来打破了安静,有些格格不入,但是空气中弥漫了让人口水不断分泌的香味,还是让他们控制不住的问道。 “请问一下,这里营业吗。 ” 苏灵一愣,因为今天只是打算做一下样品研究味道的,完全没有预料竟然这么快就有顾客上门看,其实准备的材料都不是很充足,不过也只是顿了一会,马上就反应过来。 “营业的,但是其他食材还没有准备好,只有炸香肠这一个餐品,你们看可以吗。” 其他食材现在处理来不及,眼下只有刚刚做好的香肠串,苏灵拿着自己手里,她刚刚做好的样品,橙黄黄油亮亮无比诱人的炸香肠给顾客展示说道。 几个青年大学生们忍不住悄悄的咽了一下口水,即使种类这么少,可是因为闻起来的味道,和看起来的样子都太好了,仍然不住点头同意。 “先给我们来个二十串,” 他们有六个人,都是大小伙子特别能吃,主要是不知道味道怎么样,要这些先吃试试。 苏灵接了单以后,熟练做起了香肠串。 -- 第3页 没过多久,很快所有的香肠都做好了,浇上特制酱料。 给几个客人端上桌,一阵阵香味袭来,青年学生们早就已经忍不住了,几个人都非常有默契快速的拿起炸香肠,放进嘴里享用起来,咀嚼时能清晰的听到外皮酥脆的声音,酱料带着浓郁的酱汁,和本身的味道搭配的天衣无缝,香肠外酥里嫩,肉质Q弹鲜香爽滑,咬开肠衣就能品尝到里面高温后保存的汤汁,在舌尖上面爆开,这一口下去实在是太销魂了。 青年学生们一顿操作猛如虎,石磊再想去拿的时候,竟然不知道什么时候已经空空如也,都吃完了? 连忙看向几个同学,自己才吃了一根,但是怎么转眼的功夫干干净净,什么都没有了,他们几个真的都是狼崽子吧! 他只好继续点餐:“老板,我们再来十串。” 苏灵有些抱歉的说道:“炸香肠已经没那么多了。” “啊!!!!” 第2章 几个学生们愣在哪里。 他们以前从来都没有吃过这么好吃的炸香肠,好不容易遇到想要大快朵颐,可是数量为什么会准备这么少,太难受了吧。 苏灵有些不好意思的解释道:“因为今天还不是正式开业,材料没有备足,所以现在只剩下三串了,而且制作步骤也要花费时间,如果喜欢的话明天再来关顾本店吧。” 这下学生们傻了眼 ,他们几个人三串完全不够分,没想到会怎么准备的这么少,虽然不够分,但是味道这么好吃,就算只剩三串当然也不能够放过。 “好可惜,不过那也都给我们打包起来吧。” 苏灵点头,俏皮的酒窝露出可爱的笑容:“好的,7元一根,一共是161元。” 学生们一听,这炸香肠的价格7元/根,价格可不便宜啊,乍一听感觉有些心疼 ,可是又仔细想想并不是很贵。 香肠肉质新鲜,真材实料能够吃出Q弹的肉块,味道和性价比都极高,食堂的盒饭都看不到两片肉,都要十几块钱一盒,而这烤肠含肉量十足,而且每根重量十足,单根价格才7块钱,货真价实的含肉量真的很良心了。 唯一不足的就是这家小店的食物太少,根本就不够塞了牙缝似的,感觉没几口就没有了,青年学生们意犹未尽的付完了钱,依依不舍的叮嘱苏灵。 “老板,你明天一定要多准备点炸香肠!因为这么少实在是不够吃啊。” 苏灵点点头果断的答应,见到顾客这么喜欢自己的炸串店,对这炸货生意瞬间信心满满起来。 正好出了店门以后,石磊的女朋友给他发消息要带点吃的东西回去。 所以就把目光看向这仅剩的三串炸香肠上面,几个青年想着怎么分配都不均,还不如给他拿回去交差,以后再过来吃不就好了。 石磊的女友在信息上原话说,早上到现在没吃饭所以有点饿,又不想出来,正好男朋友在外面,就顺便让他捎点吃的给自己。 过了十多分钟,几个人回到学校,石磊把装在袋子里的炸香肠给女朋友送到教学楼。 孙雪看到消息就迫不及待穿着拖鞋下来了,刚一出门口看到男朋友的身影,又看了看他提着的袋子,高兴的问道:“你给我带什么好吃的了。” 石磊提着两个袋子说道:“我们打篮球出来,发现这家炸串店味道不错就买了一些炸香肠,另外还有些面包、零食什么的。” 孙雪一听顿时就有些失去兴趣了:“你怎么给我买的这个啊,胃里空空谁能吃进去这么油腻的东西。” 石磊表示:“这家炸串店真的不一样,我吃着感觉完全不会腻,要不你先尝过再说。” 孙雪无力的说道:“可是我真的不想吃油炸的东西,现在也完全吃不下去.... 嗯这是什么味道?” 她本来正说着拒绝的话,突然皱着的眉头一愣,紧接着就看石磊已经打开了自己手里食物袋子,忽然一股猛烈的香味传了过来,目光迅速被吸引了过去。 石磊笑笑说道:“就是炸香肠的味道,你拿回去尝尝,真的特别好吃,要不然怎么会给你带过来。” 孙雪虽然不喜欢油炸食物,但是无奈味道太香了,感觉可能和自己想象的不一样,犹豫之下,还是接过石磊的袋子和男朋友告了别,转头回了寝室,把东西放在桌子上,打开食品袋拿出炸香肠这一刻,香味四溢,瞬间感觉饥饿感更强了,她没想到这炸香肠的卖相如此诱人,色泽和味道都让人很有想吃的欲望。 她咽了口唾液,突然一口咬了下去,紧接着就是不停的咀嚼,味道瞬间溢满了整个口腔,炸串有些凉了,但是外表的口感还是酥脆的,不会烫嘴直接大口吃也没有关系,这个肉质好Q,很有质感完全不会松散,而且配着烧烤味的酱汁香味浓郁,吃着完全停不下来。 这时候,孙雪两个室友突然回来了。 不知道为什么看到室友的时候,她突然想要把剩下来的炸香肠藏起来的冲动,不过还是被眼疾手快的室友给发现了。 “小雪,你吃的什么东西怎么这么香啊!!到底是什么好东西?” 室友小陈小李一进门就把孙雪给团团围住目光看向她桌子上的食品袋中,眼尖的看到了印着隐约炸串二字标志? 孙雪解释说道:“男友买的炸香肠。” 两人一听吸了吸鼻子,闻到了空气中那股子非常诱人的香味,明明刚才已经吃过饭了,但是闻到以后莫名感觉好像没吃饱,还有点饿。 -- 第4页 说完她被室友注视着感觉有些不好意思吃了,就是顺嘴说,客气了一句:“还有两根,你们吃吗?” “真的吗,那我们就不客气了,小雪你真好。” “...” ?? 孙雪哪里想到室友这么爽快,本来想着客套客套,而且自己还没有吃够,根本不舍不得送人,不过她和室友关系挺好的,只能苦笑点点头。 依依不舍的看着室友拿起烤肠快速吃了起来,两人刚一入口目光瞬间亮了,露出和自己同样震惊的表情。 小陈咬了一口,感觉香肠外表炸的酥脆,内里又不失嚼劲,和搭配酱汁完美融合,这感觉真的非常很惊艳的说道:“这也太香了吧,咱们都大三了,这几年学校周围的小吃哪一家没吃过,可是从来都没有闻到过这个味道,以我这对附近所有小吃店的了解程度,根本想不到附近哪家店会做出如此绝绝子的味道,你男朋友不会是跑了很远的地方才买到的吧。” 孙雪根本不知道石磊是在哪里买的,刚才也没来得及问这个,因为没有想到会有这么好吃,此时真想马上打电话给他问问,这到底是在哪里买的,难道真的是跑到其他地方,真是非常不容易了。 这家的炸香肠和传统的油炸食品完全不一样,吃的时候完全不感觉腻,吃过一口就停不下来,现在感觉就是买的太少了,为什么不多买一些,完全不够吃啊。 两个室友吃完一副意犹未尽的样子,纷纷拿出自己珍藏的零食递给孙雪,讨好的说道:“你能不能问问你的男朋友,到底是在哪家店买的。” 孙雪心痒痒的也想马上知道,赶紧打电话给给自己的男朋友石磊,一问之下这才惊讶:“什么是新开的炸串店吗 ?以前是苏记早餐铺,现在变成苏记炸串店了,而且还没有正式开业,老板都没有备足材料,今天还不能去,明天才能去啊??那也太折磨人了。” 其他两个室友一听这话,瞬间像是霜打了的茄子,同样是又高兴又悲伤,高兴的是炸串店的位置在学校的附近,悲伤的是竟然要等到明天能购买,真的好难过。 吃完苏记炸串的烤肠,瞬间感觉吃别的东西都不香了。 另一边男寝室,石磊接到了明天一起去校外的炸串店吃炸串的消息,正好今天一起出来篮球社的同学听了这话,纷纷表示自己今天没吃够,现在感觉还有些回味无穷。 其他人看到他们这么激动不解问道:“有这么好吃吗?” “当然好吃了,不信你明天去试试,比食堂和附近小吃店的味道好吃一万倍,不骗人。” 新闻社的许峰看了石磊他们几个人,半晌突然发表了自己的质疑:“我没听说过哪家有这么好吃的,你们不会是收了这家店的钱了吧?帮他家免费宣传?” 石磊摇摇头:“人家这种味道货真价实,用不着打广告,你要不相信自己去试试,被食堂和附近小吃的折磨了这么久,我可不想再吃猪食了。” 许峰还是将信将疑,这些年他对学校周边的餐饮业,可是写了不少篇的文章,有地沟油、卫生不达标,吃出虫子,吃坏肚子的,这家店不知道是不是真的有石磊他们说的那么好,都要把味道吹上天了。 毕竟现在店家们的营销做的太疯狂了,为了赚钱什么事情都做的出来,学校周围的小吃店刚开始哪个不是声名鹊起,结果完全经不住考验,自己去看了以后,有一大堆的问题冒出来,所以说的比唱的还好听,说到底都是黑心商家,根本不能相信。 其实许峰早就运营了一个校园新闻账号,专门有个板块做周边餐饮打假,这个账号的粉丝已经有6W+,在学校里面非常有影响力,正所谓能力越大责任越大,自从做大以后经常会帮同学们避雷学校周边的黑小吃店。 晚上许峰登录了自己的账号,发布了一条消息说。 许峰:[下期测评校园附近新开的苏记炸串店,听说口碑不错,不知道是不是真的那么好,大家尽情期待!] [支持支持太棒了等结果,给学长排面,都是因为学长我们才能选择放心的小吃店!] [因为看了学长的报道,我真的很少踩雷附近的小吃店,看测评选店吃东西都比较安心了,学长真是良心测评,不过去暗访的时候一定要注意安全啊! ] [自从学长的报道,我吃饭就没有拉过肚子,希望学长的新闻报道越来越好,真的是造福了咱们学校的学生,太棒了感谢学长。] 许峰看到这些感谢心里很感动,以自己的能力,真的帮助了很多人,这是作为一个新闻系学生的使命感,就是这家炸串店如果名不副实营销过度,那自己打击黑餐饮的新闻报道,可能又要多出一篇了。 第3章 苏灵下午闭店去市场上大量采购猪肉,回来继续做香肠,手工香肠制作的步骤非常麻烦,要花上大量的时间来制作,煮好了放进冰箱里面明天客人来了现炸现卖,另外还准备了一些肉质饱满的鸡全翅, 每个鸡全翅个头非常大,肉质非常新鲜,市面上能买到最优质的鸡翅也不过如此,几乎快赶上她的手掌大小了。 鸡全翅也用同样的方法腌制上,而且这次调料里面还加了一些蜂蜜提味,给鸡翅肉质反复的拍打,让其充分入味。 鸡翅腌制好了以后,先是下油锅炸了一只,油锅里冒了泡,眼前居然又浮现一行小字。 -- 第5页 姓名:苏灵 等级:L.01 食物:炸鸡翅 炸制油温:150℃ 炸制时间:第1次8分钟,第2次2分钟。 【恭喜您的等级升到了1级,食用油净化技能+1,另外送您一份口感清甜豆质绵软的解腻绿豆汤,绿豆汤清热解毒配合炸串一起食用,把食物味道品质瞬间提升到E级。】 她的面前突然出现一个特殊绿豆汤的配料表,和自己熟知传统绿豆汤不太一样,配料有百合、薏仁、绿豆、桂花、纯净水、加一点柠檬汁酸碱度,就可以做出颜色鲜艳翠绿的绿豆汤。 这个绿豆汤,据说配合炸串食用,可以起到一加一大于二的效果,则选择出门把这些食材都买齐,准备煮汤。 张奶奶家的小孙子早上起得晚,眼看着上幼儿班的时间都要迟到了,连家里的早饭都没有来得及吃,壮壮背上书包急匆匆的跑了出来,张奶奶也顾不得许多,连忙下楼送孙子上学,在后面气喘吁吁的喊道:“ 壮壮,等等奶奶!别跑那么快。” 壮壮小跑起来特别灵活,没两步就跑了老远,根本就没有把奶奶的话听进去,不过他只是跑了一会就在街角停住了,原因不知道从哪里传出来的香味把他给吸引住了,小脑瓜看向四周寻找,突然发现香味居然是一家店传出来的。 他小小的身子站在这家店的门口:“好香啊,奶奶,我饿了。”” 张奶奶看到这家店时候,隐约想到原来好像是早餐店,看着牌子都换了,肯定是换人家了,所以不了解的东西,也不敢带着孩子进去,所以就想带着他离开。 “等到了前面,奶奶给你买两个包子好不好,现在快迟到了,咱们别磨了赶紧走吧。” 壮壮被这味道吸引的直流口水:“不要不要,我就要这里的,就要好吃的,这里肯定有好吃的,奶奶我饿了呜呜呜呜呜。” 张奶奶平时最爱小孙子了,见孩子闹腾没办法只能答应下来,一起进了这家店,刚一进去就闻到了满屋飘香的气味。 壮壮一进店面就更着急了:“好闻,饿了香香。” 张奶奶见孙子这么急连忙问苏灵:“你这卖的都有什么。” 苏灵见客人进门,仔细回答道:“今天有炸鸡翅,和炸香肠,还有绿豆汤。” 张奶奶一听皱了皱眉头:‘“怎么都是炸的啊,小孩子肠胃弱,不适合吃炸的,绿豆汤也是凉性的更不行了,就没有别的东西了吗。” “没有了。”苏灵摇摇头道。 张奶奶根本不想让孩子吃这些东西,本来赶紧带着壮壮去其他店买东西,结果壮壮根本就不想走,正好这时。苏灵的锅里正在炸制一枚她自己要吃的鸡翅,刚炸好的鸡翅色泽金黄,外皮酥脆外面裹上一层薄薄面衣起了鳞片,卖相十分不错。 壮壮小脸气鼓鼓,坚定的说道:“奶奶,我想吃炸鸡翅,奶奶我想吃炸鸡翅!!!” “....” 张奶奶被壮壮闹得没有办法,只能给他买了一个炸鸡翅,让他带去学校吃,因为吃完再去就更加来不及了,炸鸡翅是10元一个,听到这个价格的时候,感觉贵的心疼,10块钱都够吃两顿早餐的,买一枚鸡翅几口就吃光了,这家店真黑感觉血亏。 壮壮拿着炸鸡翅的袋子,闻着里面时不时溢出的香味,心里其实早就已经迫不及待了,要不是路上时间来不及,真想就地解决。 等好不容易到了幼儿班,张奶奶把孩子交给老师以后,嘱咐了他几句要听话,又跟老师说了孩子太匆忙没有吃饭,让他先把鸡翅吃了。 幼儿班老师也很通情达理,不过还没等她说什么,壮壮原本就等的受不了 ,甚至感觉炸鸡烫手起来,揭开袋子的一瞬间,飘香的味道瞬间传遍了幼儿园屋里的每一个角落。 其他的小孩仿佛是得到了美味的信号,不约而同的都停下了自己手里的玩具,目光齐刷刷看了过来。 壮壮咬了一口鸡翅,外皮传来酥脆的声音,肉质鲜嫩而且非常入味,味蕾充分得到了享受,肉嘟嘟的小脸,满足的眯起了眼睛,虽然一句话都没出声,不过那浓郁香味和餍足的表情,就已经把幼儿班里所有的小孩味觉给征服了。 有第一个小孩开始不停地咽口水,眼巴巴的看着壮壮,其他的孩子也是同样的表情,一个孩子因为看了好半天,发现自己吃不到,无计可施之下,突然瘪了瘪嘴“哇”的一下哭了出来。 听到一个哭声以后,幼儿园里面的小朋友好像启动了什么开关似的,都开始哇哇大哭起来,而且声音一个比一个嘹亮,一个比一个能哭。 小孩子感官表现都是比较真实,只能闻到吃不到,太折磨人了,他们想吃,他们委屈,激动之下用哭声来表达自己吃不到的悲伤心情。 壮壮愣了愣,被周围嚎啕大哭声给吓到了 ,害怕别的孩子上前抢自己的炸鸡翅,赶紧狼吞虎咽三两口就全把自己鸡翅给啃的干干净净,扔掉骨头满足的舔了舔手指,心里还留恋着这个味道,一个鸡翅完全不够吃啊。 但是其他的孩子被刺激的口水完全停不下来,哭的似乎更大声了,把幼儿园的老师给弄得手忙脚乱,对这么多的孩子好一会的安慰,谁能想到壮壮带来那鸡翅能有这大的威力啊。 所以老师们就有种无可奈何的感觉,这事也不能全怪壮壮,再说她也是个孩子,也只是觉得这个味很香,不过以后说什么,都不能让孩子来上学带吃的东西。 -- 第6页 最后老师们花了好大的力气,才把孩子们哭声安抚下来,不过他们对香喷喷的炸鸡翅还是记忆深刻,算是让彻底忘不掉了。 等到中午放学时候,家长们来接孩子,孩子们一见到自己爸妈、家长,有的直接就抽泣起来。 “呜呜呜妈妈,求求给孩子买壮壮的炸鸡翅吧!” “呜呜呜呜爸,壮壮的炸鸡翅太香了,我也好想吃。” “爷爷,只要你给我买壮壮的炸鸡翅,以后再也不睡懒觉了。” “外婆,我帮你干活还不行吗,求您就给我买一个炸鸡翅吧。” 家长们一听这到底是什么炸鸡翅,把自己家孩子给馋得魂不守舍,非要吃上不可,跟幼儿园老师沟通了前因后果之后,这才知道怎么回事,原因出在别的小孩吃的炸鸡翅上面。 知道原因以后诸位家长更加好奇了,究竟什么鸡翅这么神奇啊,把孩子馋的五迷三道,哭着闹着要吃,再说看别的孩子吃,自己孩子吃不到也怪可怜的,不过能有这么大威力的鸡翅,也非常好奇,是不是真的那么好吃。 被孩子催促之下,找到壮壮奶奶打听到了那家炸串店的地址。 家长打听了地址以后带着小孩,下一步就直奔炸串店,众人来到店门口的时候,发现面积不大的小店非常热闹,围满了不少的青年大学生。 石磊和女朋友他们今天也来排队,没想到今天炸串店除了有炸香肠以外,还有香酥可口的炸鸡翅! 炸鸡翅外表酥脆金黄看起来也非常有食欲,和昨天的炸香肠比起来有过之而无不及,更让人食指大动。 众人激动的说道:“ 老板!给我们先来十个炸鸡翅,十个炸香肠!” 孙雪表示:“十个能够吗,至少每样二十个吧,这么好吃东西,根本就不够分啊。” “对呀,根本就不够吃,这是我二十多年以来吃过最好吃的炸串了,不光是炸串儿,就是周围所有小吃店味道都加起来,连他家的十分之一都比不上。” 这话一说,其他同伴纷纷赞同,确实不够分,他们人多每人分不到两串,可能几口下去就没了,根本不过瘾。 苏灵听到这话心情不错,脸上表情越发柔和,作为一个厨师自己烹饪的食物能被顾客所喜爱,可能是世界上最幸福的事情了,因为只有顾客脸上露出满意的表情,才是对自己厨艺最大的认可。 从事餐饮行业这么多年,她深深的理解,作为厨师一直保持着热爱,去制作每一位顾客的需求,做出食物的味道也会有所不同,那种真诚的美味虽然用言语很难表达,但是相信顾客通过食物肯定能感受到的。 苏灵接了学生顾客的点单,就准备食材开始炸制了需要的餐品。 把食材缓缓放进油锅之中,随着温度慢慢上升,炸鸡翅表皮慢慢变得酥脆,味道瞬间蔓延至整个屋内,空气中能闻见一股特别诱人的味道,让人忍不住口水分泌。 没过几分钟,青年大学生们的餐品全部制作完成,刚一上桌狼吞虎咽的样子,被赶来带着小孩的家长,看的一愣一愣的。 满脑想的都是,怪不得他们家孩子会被这家点的炸鸡翅馋哭,就这种程度,他们大人见了也忍不住啊,家长们只能给自己家孩子擦着口水,一边也点了同样的炸鸡翅和炸香肠,就是想看看是不是真的那么好吃。 点完餐以后,突然看到苏灵身后有一口陶瓷锅,不经意间看到老板突然打开了锅盖,露出里面碧绿犹如翡翠般的颜色,虽然屋内炸串香味浓郁,但是还是闻到了一股特别沁人心脾的绿豆清香,瞬间可以清净心灵的感觉。 突然传来一个家长好奇的声音:“老板这是什么,味道怎么这么清香好闻!。” 第4章 苏灵回答说道:“绿豆汤,要不要尝试一下。” “要的。” 家长们忍不住狂点头,每人来了份绿豆汤,青年学生们见此也都闻到了这股子格外袭人的绿豆清香,其中带着一股子好闻的桂花香味,表情动容也急忙都给自己叫了一份。 很快家长和孩子们的炸串也都做好了 ,上了桌以后小孩们早就已经的迫不及待,直接上手抓了起来,放进嘴里那一瞬间,感觉整个世界都快乐了,眼前满是幸福,口腔和舌尖刹那得到了极致的享受。 孩子们不禁激动的呜咽着:“呜呜呜好吃!太棒了,麻麻,霸霸,要是能天天吃到就好了。” 家长们看着孩子吃的开心,自己也有些哭笑不得,忙宠溺的说道“慢点慢点吃,没人跟你们抢。” “你们也吃。” 孩子们虽然狼吞虎咽,但还是谦让自己的家长用餐。 家长们看着孩子吃了以后,自己也拿起了串炸鸡翅放进嘴里,一口下去眼神瞬间亮了,吃完以后完全停不下来,幸亏要的餐品数量的比较多,要不然有可能真不够吃,不多时吃着吃着感觉有些渴了,直接拿起绿豆汤喝了下去。 一喝之下瞬间惊为天人,这绿豆汤喝下去满口都是清香。 清甜绵软的绿豆香气瞬间席卷了口腔,与刚刚吃过的炸串碰撞出了不同的火花,但是莫名又能中和的非常好,因为绿豆汤化解了一些油脂的味道,能让炸串味道发挥到极致,感觉怎么吃都不会油腻了,真没有想到,小小的绿豆汤还能有这种作用。 家长喝完以后,又给孩子们多叫了几份绿豆汤,有了绿豆汤之后,瞬间感觉还能再吃几个串,既提高了胃口,还化解了油腻,也不知道是不是错觉,感觉味道还更好了。 -- 第7页 青年学生那桌后来又加了十份绿豆汤和三十个炸鸡翅和炸香肠,吃的简直停不下来,一伙人沈浸在美食之中,都没怎么聊天,离开之前还打包了十份,打算晚上回去当宵夜。 几位家长吃的也是非常满意,而且他们吃的同时还观察了开放式厨房的卫生问题,感觉干净又卫生吃着放心,以后可以经常带着自己小孩过来。 苏灵算算今天的营业额也有小一千百元,心中非常高兴,这算是一个不小的进展,看到顾客脸上满意的笑容,就是对她炸串店的认可,自己有自信可以把生意做的更好。 两波顾客离开没有多久以后,又有一个戴着眼镜的青年大学生上门,这个顾客看起来和之前那些学生有些不太一样,刚进门不是着急点餐,而是开始四处打量,打量之中有着审视和探究。 这人正是专业测评黑小吃店的新闻系学生许峰,从刚一进门就开始四处观察,从屋内的味道来判断,要是卫生不好,就会有乱七八糟的味道出现。 但是他一进门闻到的味道是那种非常诱人的食物香味,店内的陈设非常干净,地板、桌面看不到任何的油污,连玻璃亮的都可以反光了。 看起来还不错,许峰心中暗道。 不过评定餐饮标准的可不只是前台卫生这一点,厨房的卫生才是重中之重。 走进去突然发现这家店的厨房竟然是开放式的,这点更让他感觉很惊讶,因为开放式厨房如果卫生保持的不好,那就很难让顾客接受,也会影响自己店的名誉。 许峰走进一看,就能从厨房窗口,看到炸锅还有周围的灶台,这一看感觉更是惊讶,因为这卫生做的也太好了,操作台上面干干净净连点油花都没有,而且食物的残渣也看不到,可以说有这种标准的小吃店,学校周围一个也找不出来,也太难得了。 许峰心里的疑虑消散了不少,这卫生看来已经达标,就是不知道食物的新鲜程度怎么样,还有就是炸串这种东西是最费油的,有的商家不会用新油,更不会换新油。 基本上就是新旧放在一起使用,有的新闻报道一家炸鸡店几个月都是用的同一锅油,就这种品质能不吃坏肚子吗,食材卫生才是最重要的。 苏灵看着许峰站在哪里不说话,只好礼貌的开口询问:“顾客,有炸香肠和炸鸡翅,还有绿豆汤,看您需要什么。” “一样来一份吧。” 许峰回过神来说道,心想要看食材新不新鲜还是要亲自品尝才行,这么多年自己吃过的黑小吃,没有几千也有几百了,如果有什么添加剂一吃就能尝出来。 不管怎么样,东西好不好,必须吃过才知道。 苏灵接过顾客的点单开始制作炸串。 许峰看到这家店预处理的食材,样子看起来很新鲜,而且老板操作流程也很规范,让人看起来很舒服,到现在才发现,貌似一个问题也没发现,真是不可思议,不过他在想可能是新店的关系,并没有什么大不了的。 很快炸串全部做好,给顾客端上桌。 许峰闻到浓郁的香味,突然深深的吸了吸鼻子,眼中闪过惊讶,因为香味闻起来是食物本身的香味,没有任何特殊的味道,而且她店食用油貌似也是新换的,因为不管是颜色还是味道都不是老油可以比较的。 因为有的小吃店,会做的十分重口味来掩盖不新鲜的味道,但是这家炸串店完全没有这种情况,就连颜色碧绿的绿豆汤,沁人心脾的味道传来,看起来可口。 他已经控制不住想要赶紧品尝了,结果拿起炸香肠,咬下去的一瞬间。味道直冲天灵盖,瞬间征服了口腔里所有的味觉系统,只能凭着本能不断咀嚼吞咽,仿佛忘了他只是过来测评的,因为事情完全不受控制了。 整个人只能沉浸在炸串这酥酥脆脆的口感不可自拔,唇齿留香回味无穷。 绿豆汤和炸串相得益彰配合的刚刚好,甚至配汤感觉胃口会更好,更有食欲,然后...许峰就感觉自己点餐数量太少了,两串哪里够吃, “老板,再给我来五串香肠五串鸡翅,两份绿豆汤。” “只有五串香肠,没有鸡翅了,汤还有一份。” 苏灵把准备食材快要卖光了,心里特别高兴。 因为为了保证食材的新鲜程度,一次性不会准备太多,而且之前已经卖出去大部分,所以已经剩余不多。 不过许峰听到这个消息果断把剩下的所有炸串绿豆汤包圆,这种美食吃下去根本停不下来,感觉意犹未尽,吃了之后还想吃,可惜没有了。 遗憾自己今天为什么课太多,为什么不早点来,要是早点过来那不是可以吃个尽兴了吗 他决定明天一定要早点过来!!! 许峰这时候才想起来是测评的,因为实在是吃的太入迷了,现在回想起来,香肠的肉质很有嚼劲,而且口感紧致,淀粉含量很少,能吃到肉块,而且虽然酱汁很浓郁,可是却没有掩盖肉的香味,吃起来非常新鲜。 所以可以感觉出来店家这个香肠是纯手工制作的,而且她准备的少就是为了保证的吃的新鲜,这也太良心了吧。 许峰这么多年被黑小吃擦毒太狠,此时不仅热泪盈眶,实在是太好吃了,他愿意永久当这家店的回头客,无限回购她家的炸串。 激动的想到自己校友们没有骗人,这种味道根本就不需要营销,完全可以吊打学校周围所有的小吃店了。 -- 第8页 晚上许峰为测评的结果洋洋洒洒写了一大篇夸奖的报道,内容把苏灵的炸串店夸得只应天上有,人间几回无,因为他此时的感想就是完全找不出来任何的缺点。 许峰V:“朋友们我回来了,这次苏记炸串店毫不夸张的说,是我最有生以来吃过的最好吃的炸串!以前从来都没有这么好吃过!让我的对小吃店的认知被这家店打破!不管是卫生还是食材全部达标,非常干净,吃着也很放心,最重要的一点,就是这家的味道,真是人间极品珍羞美味,以后我的愿望就是每天能吃到她家的炸串就心满意足了,所说之言没有任何夸大,就是五星级的饭店也没有这么好的。“ 学长1:[哇塞,我也是开学以来第一次看到你写这种赞扬报道,太阳不是从西边出来了吧?竟然能有满足你胃口的小店,真是不可思议] 学弟2:[许峰学长感觉太奇怪了,你别吓我,因为就没见过你夸奖过谁,真的有这么夸张吗?不就是一家炸串店吗,再好吃能有多好吃?所以我难很相信这样的话,是从学长嘴里面说出来的,被绑架你就眨眨眼,以前那种严厉标准到哪里去了!!!] 学弟3:[说真的我有点失望,许峰你以前很公正的,测评都是说出优缺点,看起来还靠谱一些,毕竟大家避雷自己心里有数就行,可是你现在已经忘了最宝贵的初衷,不知道收了店家多少好处,能让你丢掉初心啊。] 学妹4:[你已经不是我关注的那个追求严格的许学长了,就算再怎么好的小吃店也不可能一点缺点都没有吧,而且这次的评价和以前的报道比较水分太大,要是说些缺点,我感觉还比较真实,一点不说就太假了。] 许峰看完了评论以后感觉十分哭笑不得,所以又在校园网回了一条。 “你们不相信尽管去吃,不好吃回来打我,我可以向校友们保证,所说的内容句句属实,没有任何虚假成分,这家店就是找不出来任何毛病,我也不能昧着良心抹黑人家,反正清者自请,我在学校等着你们,如果去吃过以后,还质疑的话尽管来辩!不过要是非让我说一个缺点,那就是这家店准备的食材太少,去晚就没有了,不说了我早点睡,明天还得早起去买炸串呐。” “ ????” 第5章 学姐:[同志们,学长都说了,要是不好吃回来打他,我到是想看看有没有那么好吃,如果不好吃,学长肯定就是收钱了 。] 学弟:[对啊,有没有课代表去亲自看看,要是真的好吃,说明许峰不忘初心,他都说好吃肯定错不了,但是要是不好吃,许峰这话不是啪啪打脸了吗。] 王旭V:[反正我不信这里面没有猫腻,明天我亲自去看看,许峰有这么多粉丝应该对自己说话负责任,别是账号做大了以后 ,开始收费经营,那也太不道德了,学生的钱不是那么好骗的。大家等我回来,要是不好吃,等我回来亲自揭穿他。] 学弟:[等楼上这位好心的王校友亲自回来和许学长对线!真想看看许学长是不是真的会被打脸,等后续!!!] [等后续!!] [等后续!!+1] ----- 苏灵卖光所有的炸串以后,就开始准备次日的食材了,现在店里有炸香肠,炸鸡翅,还有绿豆汤。 想要经营好一家优秀的炸串店,肯定是餐品种类越多越好,但是增加餐品种类的过程必须要稳步进行才可以,她希望自己拿出来的每样新餐品都能惊艳到顾客,被客人深深喜爱。 深思熟虑以后,苏灵接下来准备制作第三种新餐品,那就是爆浆炸鸡排。 炸鸡排本来就是老少皆宜的常见餐品,一家好的炸串店,炸鸡排肯定是必备的餐品。 苏灵订购上好的鸡胸肉到货以后,第一时间拿出来,把整张的鸡胸肉切片。 想要肉韧多汁又入味好吃,必须把鸡胸肉正反面拍打松散,不平整的地方也需要敲打均匀。 按照惯例毕竟新餐品,第一次肯定不会做太多,只制作了十份 ,等顾客反馈。 鸡胸肉拍打松散以后,进入了腌制环节,想要柔嫩好吃,腌料这次在原基础的腌料上面添加了咖喱粉和白胡椒粉,其他的基础调料不变。 另外炸鸡排的面衣不但是精髓,也是炸鸡排的灵魂,和其他炸鸡排不一样的是,想要达到终极酥脆的口感,和极致巅峰的味道。 外壳的配方比例重中之重,苏灵选用了上好的木薯粉和玉米淀粉,以及质感绝不可少的面包糠,作为油炸三件套。 让三件套充分成为一家人的重要环节,就是不可缺少成分就是鸡蛋液,苏灵购买了农家土鸡蛋,橘色的蛋黄比普通鸡蛋好很多。从颜色和口感上面,都是上乘之选,完美填补了这一步骤。 这些步骤都准备好以后,拿出马苏里拉芝士按照鸡排的大小,改刀切成合适的大小,包裹进炸鸡排里面。 苏灵给奶酪的切片是不低于一厘米的厚度,外面的鸡肉更是要薄厚均匀并且质感坚韧,这样层次和口感才能达到爆浆的效果,而且吃起来鸡肉必须大于三件套的厚度,还需要保持口感,制作程度也是比较困难的。 转天,一大早苏灵就开始制作新品爆浆炸鸡排,大小确定超过一个手掌,鸡肉预处理以后用整齐的叠被子的手法把宽大的芝士块包裹的严严实实。 苏灵的手法一气呵成,一层秘制炸粉中封口,二层蛋液翻滚,三层面包糠。 -- 第9页 当她准备起锅热油的时候,突然响起系统的声音。 【尊敬的宿主亲亲,您有一次食用油品级提升技能“是”“否”使用,食用油品级提升以后,用此油炸制出来的食品,味道会提升一个等级,口感也会比普通用油优秀,点击请查看初、中、高级用油差异,评级标准1—10。】 苏灵心中一动,点击系统如此实用的技能。 刚打开就看到页面上面清清楚楚的划分了初、中、高三种级别的食用油划分。 初级1-10级,食用油技能可以提升食物的味道,每一级别鲜美程度就提高一级。 中级标准更加神奇,不但可以提高食物鲜味,就算是普通的食材也可以做出顶级食物的水准,并且也是1-10级来划分,这已经是脱去食材本身的稀有程度标准,完全是跨层次进阶。 高级标准的食用油烹饪技能,给出的介绍是神级标准,只有炸串之神才使用的技能,拥有此技能,会超过食用油本身的限制,为食客本身的喜好来订制,永久获得拥有【万人迷属性】。 苏灵一看好家伙,这也太神奇了,高级技能万人迷属性的介绍是顾客吃过一次就会永远爱上,永远喜欢她所做的炸串,并且可以征服任何有难度的顾客,成为他们心中最喜爱的食物,这样的技能拥有的话,那恐怕可以让炸串征服全世界的星辰大海了。 想想都很激动,她有预感,只要努力下去,肯定能取得比前世还要优秀的成就。虽然非常期待那一天的到来,但是暂时还是不要想太多,只有继续努力才是正经事。 苏灵点击确认“是”同意了初级食用油提升。 【恭喜宿主您的食用油已经达到了初级1,口感+1,味道+1,此等级烹饪出的食物,服用后会出现“愉悦”的心情变化】 她不仅点点头,这个变化很好,美食应该让人快乐,只有快乐才是评级的真正标准。 食用油提升了以后,整个油锅冒起了一层小泡泡,制作好的鸡排缓缓下入,并且面前出现了餐品名称。 食物:爆浆鸡排 炸制油温:150℃ 炸制时间:第1次5分钟,第2次2分钟。 炸鸡排需要中火慢炸,而且必须要保证外壳酥脆,里面的芝士块充分融化,当进行高温烹饪到了一个临界点的时候,才能充分体现“爆浆”鸡排的名字。 苏灵的制作的炸鸡排虽然厚重,但内有乾坤,马苏里拉芝士料足,而且她的制作经验非常丰富,让鸡排的肉质也很均匀,就算料在多也能结实包裹 ,不会出现漏芝士的情况。 提示油炸完毕以后,赶紧取出装盘。 一盘金黄酥脆,并且包裹着面包糠独特鳞片的爆浆大鸡排就制作完成了。 苏灵已经迫不及待的品尝,不过她还是想要搭配酱料配吃,不但能提高食物的香味,还能让满足不同顾客的需求。 想来想去制作了一款琥珀甜辣酱,吃起来酸酸甜甜透着一丝辣味,十分的解腻开胃。 刚刚做好吃了一口,瞬间美眸亮了凉,真这味道真的很绝了 ,不过还没等细细品味。 此时,好巧不巧突然有顾客上门。 来的顾客是个年轻的大学生,苏灵没有想到对方能来这么早,不过还是停下想要品尝的动作,迎接顾客。 王旭是通过网上在校园论坛网,看到学校一位比较知名的学长,发布了这家炸串店的点评,他就是非常不相信对方报道的其中一个校友之一。 选择来的时间这么早,也是看到许峰发消息说自己早起过来买炸串的,如果许峰只是随便说说而已,真实情况并没有来,那更加证明他的谎言不攻自破。 自己就可以光明正大在校园网上戳穿许峰的昨天发的内容,别以为随便顺口一说,就不用对自己说过的话负责了,那他写的这么多年报道,增加了这么多的粉丝,真是愧对广大校友的信任,毕竟应该让他和学校周围所有黑心店家都认识到,学生们的钱不是那么好赚的。 王旭和校友们如此激动也不是没有道理的,主要是许峰这个账号,多年下来肯定被不少小吃店商家视-jian,要是这种变化温水煮青蛙被接受习惯,之后肯定会变本加厉影响餐饮市场,到时候周围就更没有良心商家了,全都是想来浑水摸鱼,学生们吃饭问题更加水深火热。 王旭一进门四处观察,看到一尘不染的环境时,也被吸引感到惊讶,紧接着就闻到了扑面而来的食物香味,看到老板是一个看起来跟他们年龄差不多大的女孩更惊讶了。 收起表情不动神色的表情问道。 “老板,你这是炸的什么啊?” 苏灵说道:“爆浆鸡排。” “!” 王旭不知道为什么感觉听到这个名字的时候,就感觉食欲突然就上来了,不过此时他还没有忘记,自己是来证实许峰报道真实性的。 因为这家店一进门的干净程度就加分了不少,还有种让人心情平和的感觉,所以他质疑心态并没有那么强了。 随便找了个座位坐下,轻轻把手指放在桌上擦了擦,发现干干净净木质桌面没有任何油渍,和自己想象的不太一样,卫生方面做的的确不错。 话又说回来了,就算验证真实性,也要品尝食物才清楚啊。 王旭抬头朝着苏灵点了餐:“给我来一份爆浆鸡排吧。” -- 第10页 苏灵答应一声拿起炸鸡排投入制作,几分钟以后,制作好的鸡排上桌。 王旭看着面前,大概有自己手指宽厚的炸鸡排,厚度目测估计有两厘米的样子,这实实在在的用料真的把他给惊讶到了。 不光用料实在,而且色泽居然这么好看,灿灿的金色感觉好像在发光,鸡排的鳞片是那么的整齐精致,真是鸡排界最靓的排了。 如此俊俏的爆浆鸡排,那肯定是越看越是有食欲,他夹起鸡排直接放进嘴里,咔嚓要了一大半,措不及防瀑布般的芝士流心袭来,占据了绝大部分的感官,舌尖上味觉也到达了巅峰,极致的美味在蔓延开来,咸香浓郁,酥脆可口。 “!!!” 王旭下意识的闭上眼睛,在这一刻完完全全被爆浆鸡排给征服了,感觉自己上辈子一定是拯救了世界,要不然怎么能吃到这么好吃的食物! 第6章 王旭吃着爆浆鸡排完全停不下来,里面的芝士散发着浓浓的奶香,经过高温融化咬开外层的鸡肉,里面好像岩溶似的流心直接溢了出来。 因为里面的芝士块非常厚,和外面卖的普通炸鸡排有着明显的区别,有谁能够拒绝如此满足的爆浆流心那? 鸡排还配增了甜辣酱食用,这甜辣酱又解腻提鲜 ,炸鸡排蘸酱,吃到嘴里有1+1=3的效果,滋味那不是一般的爽。 特别是一块鸡排吃到最后的时候,里面芝士微微出现了拉丝的状态,每咬一口拉出的丝绵密顺滑,视觉刺激味蕾,心里只感觉太过瘾了。 不过王旭吃完忍不住又叫了三份,此时小店内已经开始有顾客陆续上门。 苏灵也吃完了自己那份炸鸡排,味道香酥可口,非常符合自己的手艺,只不过食用油品质提高了以后,不知道是不是错觉,真的感觉更好吃,而且心情会变好。 还是几个学生顾客,也有送孩子上学的家长,学长许峰姗姗来迟,但是幸运的是他抢到了最后一块炸鸡排,还有几个炸鸡翅和炸香肠,没过一会就被吃得一干二净,直呼今天的新品炸鸡排太好吃,但是居然这么少。 想吃只能下午再过来,许峰感觉这家店的生意越来越好了,看起来以后想买炸串,估计都得用抢的,先到先得,来晚就没有了。 许峰意犹未尽吃过最后一口,付账的时候不禁对苏灵强烈建议说道。 “老板,你这做的也太好吃了,为什么不多做一些,感觉每次都不够吃,因为好吃总是吃不够啊!我昨天晚上做梦还梦到了那。” 这话说完,旁边一个也是没吃几串的带孩子的家长也强烈表示同样的意见。 “真的不够吃,您再多制作一些卖吧,我们家孩子都喜欢你做的炸串那,现在已经到了一天不吃就难受的程度,啥也不吃也要吃你家的炸串,但是最大原因就是卖的太少,人多大家伙一抢就没有了,咱们全指着您做的这口美食,希望什么时候能多加几倍的数量。” “老板,我特能吃,真的做多少都能卖出去,大不了打包晚上回去吃,求您一定要多做点,因为吃完炸串,再吃别的真的索然无味了,您的炸串是拯救我们胃口的救世主啊,抢不到太痛苦了。” 食客们异口同声但是意见都很强烈的建议苏灵把炸串的数量多做一些。 苏灵看到顾客这么支持自己的小店,心里别提多开心了,所以解释说道。 “现在其实还没有正式开业,还在试营业阶段,等到正式营业一定会加量制作的。” 这话一出店内所有的食客都惊讶了,原来现在是试营业,不过这样的话,那他们都盼着越早开业越好,这样说不定能够有更充足的炸串。 只有许峰感觉没有那么简单,现在客人就开始饱满了 ,要是真的正式开业,恐怕人会更多,到时候就算数量多了,随之而来顾客人数也多了。 王旭本来是想注意许峰早上有没有来店里的,结果吃着吃着就把这个事情给忘记了,听到许峰跟老板说话,瞬间才注意到许峰早就已经进店,而且吃完都准备离开了。 “....” 算了,这次是自己错怪许学长了,这家店果然名副其实,这次吃过以后甚至觉得许峰在校园网上发的评价还是感觉太谦虚了。 晚上他用自己的账号登录校园网,已经有校友@他,询问今天的情况了,不少人都关心的是同一个问题,那就是这家店到底有没有那么好吃。 [王学长,那家店什么情况?] [到底是名副其实还是弄虚作假,给个准快话吧!] 王旭V: “本人实在惭愧,从未吃过如此好吃的油炸食品,以前是我见识的太少了,许峰学长说的评价实在是太谦虚了,反正真正品尝过这家的炸串,内心只有一个感想,我愿意把钱都给老板,只求她多做些炸串,因为真的真的不够吃。” 学弟:[我证实这位校友说的是真的,确实太好吃了,只要吃过一次就不会忘记,强烈推荐大家去试试,好吃到天灵盖飞起。] 许峰V:“你们来打我吧,我收回昨天的话,这家确实不好吃。/狗头/狗头/狗头。 ” [信了你的邪,越不好吃,肯定越要去试试了/狗头/狗头/狗头] [天哪,王学长也说好吃吗,这到底是有多好吃。] 王旭V:好吃到....本来我想去看看许学长是不是真的一大早去吃炸串,没想到自己吃着吃着居然把这件事情给忘了,结果在店里看到人家吃完都走了,我才回过神来/汗颜。最让我记忆犹新的是,她店的爆浆鸡排,用料非常足,外面酥脆肉质新鲜,你们敢相信芝士的厚度竟然有1CM,绝对是芝士爱好者的福音,香浓的芝士流心,咬一口有熔岩的感觉,色味俱佳,回味无穷,实在是太诱人了。” -- 第11页 [啊啊啊啊啊啊啊,这形容要不要那么馋人啊,都能想象出画面,隔着屏幕口水要下来了,等到下午没课 ,一定去试试。] [!!!本人最喜欢吃芝士了,呜呜一定要吃到学长说的这个爆浆鸡排,呲溜呲溜。] [啊啊啊我也好馋,快加我一个,炸串店打卡小分队报到!] [报到+1] [报到+2] [报到+3] “....” 苏灵把正式开业的日子定在下个月五号,现在店里面的顾客越来越多,生意也越来越稳定,等到正式开业的时候,恐怕要准备更多的炸串,她打算用这段时间赚到的钱,购买一些自动化的烹饪工具,这样生产力也会大大的提高,可以应对更多的客流量。 不过在新店开始之前,还是需要多准备一些餐品种类才行。 苏灵把新购买的土豆去皮,切成薄如蝉翼的片状,正反面裹上淀粉穿上竹签,下油锅中高温炸制。香酥土豆片做法比较简单,但是味道却不简单,可以说是一种非常常见又非常好吃的食物。 等到几分钟以后,土豆片鼓起大泡,并且外壳都已经酥脆,厨具碰触时听能到清脆的磕磕声,这刻香酥土豆片的制作,到了最完美的程度,系统提示可以捞出。 苏灵捞出土豆片的同时,再次听到机械的声音。 【尊敬的宿主您好,炸串完成度200/200,鉴于您已经达到2级,赠送一份蜜桃奶茶的配方,(蜜桃芬芳甜美味道,搭配厚厚牛乳浓浓红茶,香甜丝滑好滋味!)配合炸串一起食用瞬间拥有E级口感。】 她神色一动,查看介绍如此诱人的奶茶配方,一看之下瞬间喜欢上了,蜜桃味奶茶,这光是听着就很美味。 苏灵赶紧找到供应商下单,品质上好的颜粉色水蜜桃和蛋白质含量较高的牛乳,另外还下单了红茶,以及做珍珠的材料。 对于系统提供的秘方和自己所了解到的秘方其实都很相似目,但是餐饮业基本上都是一通百通的东西,就像红茶也可以换成绿茶和乌龙茶,味道同样会很好。 不过苏灵觉得万物皆可炸是一个助手系统,并不负责厨艺训练,助手系统的好处,适合她这样的成熟厨师使用,通过系统大数据的筛选,往往选择的都是众多秘方食谱中,最好最顶级 ,也是摸透了多数顾客喜好的。 所以她使用之后 ,越发感觉系统十分方便,比请来人工厨师助手要方便的多,更善解人意,更加可靠。 在等待食材送货的时间,香酥气泡土豆片捞出以后,苏灵给土豆片上特制烧烤粉,这个干粉蘸料大有来头,里面用了孜然、桃酥粉、花生,麻椒、辣椒、以及诱人的白芝麻,适量的盐粉,苏子,松茸粉,茴香粉,桂皮大料粉,冰糖研磨以后制作而成,但是着重突出了麻辣味。 料粉撒在刚刚出锅的香酥土豆片上,这一瞬间结合以后形成一种超级浓郁的香味四散开来。 苏灵拿起一串香酥土豆片吃了起来,咬一口嘎嘣脆,舌尖酥酥麻麻的还带着芝麻花生的香气以及微微上头的辣味,感觉涌上心头,好像在心尖上跳舞,别提多好吃了。 饶是味觉接受美味程度比较高了,毕竟前世吃过的好东西,都可以绕地球一圈,可是内心美食的享受程度,却不如炸串更加充实内心。 她吃这炸串是幸福的,也是满足的,所以在平常的食物中也能悟出特殊的心境。 这时候有个带着孩子的年轻女顾客上门,看到老板再吃香酥土豆片,虽然炸土豆很常见,但是看到老板手里拿的炸土豆片居然居然是气泡状的,圆滚滚的形状十分饱满,土豆片中间镂空,外壳金黄酥脆半透明,而且上面撒着颜色红红的调料粉和白芝麻,看起来格外的诱人。 谢丽丽和自己的孩子先是找个位置坐下,眼巴巴的盯着老板的手里香酥土豆片,半晌突然咽了咽口水道。 “老板,给我来二十串不辣的,和二十串辣的。” 辣的自己吃,不辣的给孩子吃,完美适合所有人群。 分分钟上桌钟以后,大人小孩吃的那叫一个热火朝天,激动兴奋。 不过一串土豆片只串了三片,好吃是好吃,就是太少了,这哪里够吃啊。 小孩子都不够吃,二十串也就是几口的问题,而且好想带回去晚上追剧的时候当零食啊。 谢丽丽看了半晌,突然回头跟苏灵道:“老板,这香酥土豆片不要用串了,能不能给我称个几斤的啊 。 ” “!!!” 第7章 苏灵满打满算也没有准备“几斤”数量的土豆片,而且这个东西炸过之后特别轻盈蓬松显数量,所以其实使用的生土豆的量并不多。 不过还是应这位顾客的要求,把店里所有的香酥土豆片都给她包了,随便称了一下不到1斤,希望顾客吃的开心。 除此之外,谢丽丽还点了爆浆鸡排和炸香肠炸鸡翅,一大桌满满的油炸食物看着心情就非常的好,而且这些炸串的色香味是在太有食欲了,让她实在是忍不住晒图。 拿出智能手机给自己和自家孩子,以及桌上的美食都拍了好几张合影,拍完PS加滤镜,还编辑了文案发送到了亲子论坛上面。 [今天刚好有时间带着孩子来吃炸串,这家炸串店的食物真的太美味了,孩子特别喜欢,以后还会带他过来关顾。#美食美味##亲子时光##不可多得的美味#。] -- 第12页 等到谢丽丽发了消息以后,就带着孩子准备回家了,回家也就是十几分钟的路程,就看到底下已经有不少留言了,本来她高高兴兴晒美食结果一进去,看到热评第一条脸色瞬间就不好了。 [外面小吃店卫生脏乱差着那,你这当家长的心可真大,也不负责任了,小孩摊上你这种家长也真是倒霉,不过你现在改还来得及,不要把那些不良饮食带给孩子。] [还不可多得美味,吃个路边小店就美味了,真是没见过什么世面,其实对你没什么好说的,是你家孩子倒霉罢了。] [确实,有钱还是带着你家孩子多吃点好东西吧,别吃这种不卫生更不干净的食物,有些不法商家放各种添加剂,小孩吃了不长个,影响发育,特别吓人。] “.....” 谢丽丽一听这话更加无语了,因为这种事情根本说不清楚,再说了首先是确定这家店非常干净是毋庸置疑的,如果不是亲眼见到,炸串店食材新鲜干净又卫生,才决定带着孩子打打牙祭的。 再说她也不是天天带孩子去吃,而是经过一段时间,才满足孩子的要求,凡事要理性看待,对孩子饮食认真负责才是好家长,而不是像论坛底下那样,未知全貌就胡乱评价。 谢丽丽愤怒之下在网上回复亲子论坛里面的家长道。 [不用你们操心这件事情了,这家店的食物我亲眼看见过制作,比家里还要干净,一点油污都找不到,你们担心的那些问题,可能是自己买添加剂吃多了,认为别人也是不法商贩,还是你们的孩子更可怜吧,就不用对别人的孩子发表意见了。] 这话发出去以后,底下的家长更加群起气愤,纷纷又开始讽刺谢丽丽了。 [本来不想说什么的,但是由衷的奉劝你一句,做小吃这行就没有太干净的,前两天国际某知名快餐品牌,刚刚被爆出来食材坏掉继续使用的新闻,连掉地下三天的酱包,拿起来继续使用,人家监管那么严格都出现了这样的事情,路边小店给人家提鞋都不配,卫生更保证不了,等你吃多了就后悔了。] 谢丽丽气得实在是没办法解释,但是不解释这口气憋得还不舒服,有时候本来没当回事的东西,都是网上一些杠精在捣乱。 所以她就直接把烤串店地址贴在论坛上了,告诉众人不信自己去看就知道了,发表任何意见,都没有亲眼见到有用。 结果地址贴上来以后,论坛好多人认为这事打广告行为,更加警惕。 嗯?这个楼主原来是想打广告。 原来是想骗我们去消费。 家长们的钱不是那么好骗的! 这么卑鄙楼主,是不会有人相信的。 “....” 谢丽丽再看下去恐怕会心梗,发完了地址之后就在论坛消失了,其实别人信不信跟她其实没什么关系,只不过有时候看到论坛里,居然把话头对准了她的孩子,瞬间火气就上来了。 哪个家长不希望把最好的东西给自己孩子吃?这些人讽刺自己好像虐待孩子似的,怎么可能忍的了。 等谢丽丽销声匿迹以后,不大一会论坛里又突然出现一条评论内容。 35楼: “这地址不是我们幼儿园附近的一家炸串店吗,有个小朋友的奶奶给他在这家店买了一串炸鸡翅带到学校来,结果把园内其他几十名小朋友都给馋哭了。” [???35楼说的是真的吗?真的有这么神奇,你不会是跟楼主一伙的托吧,或者是跟楼主的小号。”] [你想象力太丰富了,本人是一名幼儿教师,记得这件事情只因为那天事情实在是太深刻,几十名小朋友被馋哭的样子到现在还让我记忆犹新,我和同事哄了好半天才哄好,简直就是灾难啊。] [ 你这形容实在太夸张,还是这些孩子都没见过世面,或者是你们幼儿园伙食太差了,小孩长时间吃不到肉,看到个炸鸡翅当宝贝一样。] 35楼:[这话说得就不负责任了,我们幼儿园可是区里特级幼儿中心,伙食都是最好的标准并且营养丰富,不存在肉食缺少的的情况,而且学费很贵,孩子家庭能负担起我们幼儿中心的续费,根本不存在像楼上说没吃过的情况,再说我们班有钱人家的孩子同样被馋哭了,事实就是味道确实很特殊,不相信的你带孩子去试试,看看你家孩子什么反应,不就证实我说的话真假了。] [楼主说完我都没当回事,但是35楼说的我真的难以相信了,我给我家孩子平时准备好吃的可多了,就算外面东西再好吃,放在他面前看都不会看一眼,所以不会出现被馋哭的情况。] [我家的孩子也是,特别有志气,陌生人递给她的东西也从来不会吃,从小就培养她有礼貌有修养,如果能被食物的影响,绝对不是有礼貌的行为。] [好巧,我家孩子也有同样的好习惯,跟那些被馋哭的孩子有明显的区别,以后肯定是做大事的,相反能被馋哭的孩子说明将来也没什么出息,这点吃的真不至于。] 35楼:[说的好好的,为什么内涵我们幼儿园的孩子没出息,我都已经说了你们不信尽管试试,看看你们家孩子会不会馋哭,说的如此信誓旦旦,到时候会被打脸那。] 论坛里其他人,看有的家长踩高贬低的样子也有些看不下去了。 [爱吃都是小孩的天性,和出息不出息有什么关系,可别说的那么难听,留点道德吧。] -- 第13页 [你们如果不信明天我就去买一串就放在她面前试试,反正就是扔掉,我孩子也是绝对不会吃的。] [那试试就试试,谁怕谁啊,我也给我儿子买一串,给你们拍照片看看。] 35楼:[万一你们故意不让吃,有又什么用,不如你们一起去当做监督了。] [这个办法好,正好这家店离得不远,明天上午在门口见,我要证明我女儿是最优秀的,绝对跟你们幼儿班的小孩不一样,事实胜于雄辩。] 35楼:[话还是别说太满了,要不明天闪到舌头就不好了。] “...” 苏灵的香酥土豆片非常成功,每天刚开店没多多久就能卖的干干净净,但是切片比较麻烦,但是自己这几天也赚到了几千块,就下单了一台自动切片机来减轻负担,机器暂时还没有到。 之前蜜桃奶茶的配方却到了,足足购了两箱水蜜桃,这颜色鲜艳粉红多汁,水蜜桃颜色最深的区域,红色的汁水看起来几乎都快渗出来了。 苏灵按照配方快速把桃子皮和桃子深色果肉用小火提炼出天然的粉红果汁等待备用。 果肉则是切成小块,做成蜜桃果酱和蜜桃味配料。 奶茶使用Q弹珍珠也顺便做好,接下来就是煮制奶茶了。 苏灵购买的牛乳十分的厚重,而且煮开以后能闻到有种牛奶特殊的香味,再加上红茶叶融合一起煮制。 没过多久一锅香香浓浓的原味奶茶新鲜出炉,其实这样喝就已经非常好喝了,味道大概在七成左右,但是加上蜜桃汁和蜜桃果酱以后,由蜜桃的芬芳慢慢浸润奶茶,两种食材充分融合,把味道提到巅峰,才是最好喝的果味奶茶了。 但是一杯优秀的奶茶怎么可能没有好看的杯子? 奶茶杯的精致程度,苏灵同样也非常重视,也许这就是美食家所需要仪式感吧,订购了打包使用简约一次性杯子,和堂食使用的巴洛克花纹的玻璃杯。 然后就是精致和超高技巧的摆盘杰作,给杯子底部铺满了一层可可爱爱的珍珠,接着是第二层粉□□人的桃子果肉果酱,以及做好清香浓郁的厚奶茶,缓缓注入精致杯子中。 这一刻流淌的奶茶,从它的质感就可以看到是多么的丝滑可口,而且倾倒奶茶的时候感觉无比的治愈,心情非常幸福。 苏灵做好奶茶的时候,店里正好没什么客人,就顺便在给自己做一份超大肉串准备配奶茶,当做下午茶享用, 她新购买用来做巨无霸大炸串的竹签,其实是用来串糖葫芦的竹签。 但是苏灵对她前世吃过的新疆大串一直情有独钟,所以也是根据这样的灵感,决定给自己的店里研制出来一份超级大份的巨无霸炸串。 她选用的是猪肉中最嫩最好吃梅花肉部分,不会柴而且有韧性,把梅花肉切成一寸大小的方块,还有一些肥肉块全部腌制完,肥肉相间的串在三十公多分的长竹签上。 穿完以后这串上面的肉块大小,其实和一颗山楂糖葫芦的尺寸是差不多的,四四方方脂肪分部均匀,这分量光是看着就很爽,特有种大口吃肉的感觉。 都准备好以后起锅热油,苏灵又看到了一行品名小字,因为她的等级也更新好,都显示了出来。 姓名:苏灵 等级:L.02 食物:巨无霸大炸串 炸制油温:170℃ 炸制时间:第1次6分钟,第2次4分钟。 巨无霸炸肉串形状比较大,必须要用高火炸,才能把肉里面脂肪全都给炸出来,颜色才能焦黄油亮,口感外焦里嫩,肉质鲜美,味道飘香。 苏灵看到奶茶已经做出来好一会了,做炸串的动作不禁加快了几分。 没过多久就炸好了,把巨无霸炸串撒上之前香酥土豆片的调料粉,并且多了加麻加辣多撒芝麻。 刚做好以后,苏灵就拿着大串狠咬了一口,嚼起来口感香喷喷嘎滋滋,又马上喝了一口桃香满满的蜜桃奶茶,向她袭来的是无与伦比味蕾间顶级享受,简直感动的她热泪盈眶。 外面肉质在高火油炸之下,炸串外表呈现焦酥的质感,但是因为厚度问题里面的肉质是非常嫩的,而且腌制的味道酱香多汁,奇妙的口感在嘴里产生了无法形容的化学反应,轻易俘获心灵,瞬间沉迷在肉串之下。 她吃的十分入神,殊不知这画面让门口三位领着孩子的顾客把眼睛都看直了。 第8章 这三个顾客家长就是在亲子论坛上面看到这个家店地址,并且和论坛里面其中一个层主发生了口角,激动之下打算路过的时候亲自探店。 首先是觉得这家店卫生肯定会出现问题,再者路边小店能有什么好吃的,能把幼儿园小孩馋哭的事情,实在是太离谱了。 只能说过这些小孩没见过世面,吃个炸串都能被馋到,他们家的小孩绝对不可能会这样。 但是这个想法还没有保持多久,刚进门就被不断传来的香味和品相十分诱人的食物把目光给吸引住了。 刘欣领着孩子进了门以后,怎么都没有想到会是这样,在门口看了好几秒才回过神来,开始打量起屋内的场景。 她回头看到其他两个家长,也露出了和自己同样的表情,这让她深深松了一口气,只要不是光自己这么失态还好。 再不认识的家长面前露怯,还是挺不好意思的。 -- 第14页 另外两个家长,一个是中年女性韩姐,另外一个是王大哥,此时他们两个心里也是这样想的,三个家长都不熟悉,但是都有共同的特点那就是都比较好面子。 三个家长领着的小孩大概年纪五六岁,表情也是变化最直观的,看到苏灵手中好像糖葫芦那么大的肉串,还挂满了诱人的芝麻,不管是从外形上面,还是气味和样子,都足以让他们的目光看到就移不开了。 孩子们眼神直勾勾盯着大炸串,不自觉的动了动自己的干瘪的小嘴唇,其中一个还咽了咽口水,孩子和家长们表情,到了一个比较微妙的状态。 唯一让他们感觉就是这么大的肉串,从来都没有见过,外面烧烤摊吃的都是小串,细竹签挂了很少量的肉片。 这么大的肉串,真的是第一次见,第一次见到的食物通常都比较惊奇。 蓝水星的世界里面,虽然大多数食物和前世都差不多,但是像这么大型号的肉串确实比较罕见,也是别人家都没有的巨无霸肉串,苏灵在创新上面确实是开了先河。 所以让三位家长本来有些看不起的心态发生了变化,虽然心里想法非常纠结,可是食欲是骗不了人的,看到这么大的肉串,确实有很想吃的欲望。 苏灵也看到有顾客上门,停下自己吃串的动作起身去迎接解几位顾客。 “请问需要点什么。” 刘欣回过神来,仔细看了看店内的陈设,干干净净光洁如新,让她本来产生不屑,找了一些台阶。 因为她瞧不起路边小店,是路边小店不干净,不卫生不新鲜,但要是去掉了这个顾虑,那岂不是就能放下心中担忧。 所以突然改变了主意,心中一动问道。 “你刚才吃的那是什么肉串,是什么时候做的,肉质新不新鲜啊?” 苏灵点头介绍:“这是本店新推出的巨无霸炸串,肉质都是非常新鲜的,都是今早上新送来的货,存放的环境都是经过检验保证合格,在卫生上面我会对食物严格要求,餐具有餐具消毒设备,食材有食材消毒设备,而且当天进货当天卖光,不会有存于的情况,最重要的一点我这是开放式厨房,你们应该可以看到后厨的情况,保证让顾客吃的放心、安心,最大程度满足顾客的需求,和消除顾客的疑虑。” 这话说得分寸感很好,听起来让人格外的舒服,说到了三位家长的心坎里,也是给他们三个别扭的想法一个台阶下来了。 瞬间感觉面子保住了。 刘欣和其他两位家长也观察了一下厨房,的确是这么回事,不禁安心了许多,所以想了想说道。 “那就来这个巨无霸的肉串吧。” 王大哥和韩姐也给自己孩子要了同样的大肉串。 苏灵点头:“巨无霸是25/串,交完钱您拿好自己的号码牌,可以到座位上稍等。” 说完了苏灵递给刘欣她点餐的号码牌,因为随着炸串店的客人越来越多,流量也会越来越零散,点餐模式就要改变一下,顾客可以用号码排队取了号以后,到座位上休息,听到叫号来取自己炸串。 刘欣听到这个价格感觉比较中肯了,甚至感觉那么大一枚串,从份量来说也是很有优势的。 其他两个家长就是觉得这串能不能好吃,如果好吃就不觉得贵,不好吃那肯定就不划算,一分钱一分货,要求高些准没错,点完餐随便找了一个位置坐下,等待起餐品。 等待的过程中,刘欣就发现自己家本来安静的小朋友开始乱动起来。 她家小朋友从小就特别乖巧听话,以前从来没有这种情况发生。 其他两个小朋友也有了乱动的迹象 ,观察了一会发现,三个孩子眼神,时不时的会望向店里开放式厨房小窗口,眼神深深的露出了渴望的神情。 “....” 三个家长见此,不禁面子都有些挂不住,感觉非常尴尬,昨天在论坛里说的那么信誓旦旦,说自己家孩子怎么好怎么怎么淡定,这炸串也不是什么了不起的东西,觉对不会被吸引,结果刚来就被打脸。 他们是万万没有想到居然是这么大个的炸串,而且还那么的诱人,刚进门看到老板再吃炸串,真心能感觉到对方吃的非常愉悦,这种模样绝对不是装出来的,而且老板提前也不知道他们会过来,所以不可能故意表现出这样,极有可能是真的很好吃。 家长们心里感觉非常的别扭,安抚起自家小孩,但是此时简单的安抚半点作用都没有,随着传来不断烹制的香味,更加牵动三个小孩的情绪。 没过多久炸串上来了,巨无霸炸串的竹签因为比较长,苏灵选择的就是最大号的餐盘。 虽然只有三份,但看起来还是非常壮观,巨无霸肉串上面的每一块肉都看起来是那么的诱人。 因为还有孩子,所以不要加辣,但是味道依然非常的香,香的人直流口水,让人控制不住想要伸手。 王大哥家的孩子首先控制不住自己的冲动,直接伸手去拿巨无霸炸串,可能太激动太兴奋了,让王大哥直接感觉挂不住面子,轻轻的拍了一下孩子的手,训斥道。 “你着什么急,哥哥妹妹还没吃那。” 被打之后,王大哥家的孩子突然瘪了瘪嘴,哇的一声委屈的哭了出来。 这下王大哥感觉更没有面子了,也更没有想到,孩子居然真的因为吃的而哭了,看起来怪可怜的。 -- 第15页 旁边刘欣和韩姐家的孩子,也被王大哥孩子哭声感染了,这哭声比较大,情绪十分敏感,没过一会也都被带着小声的抽泣起来。 一时间场面混乱,三个家长只顾着手忙脚乱的给孩子递炸串,哄着他们不要哭。 家长们焦头烂额,但是这事情也是真奇怪,孩子们一拿到炸串就不哭了,好像有魔力似的,自然而然就止住了泪水,不过一直在吸小鼻子,表情好委屈的样子。 作为老板的苏灵见不得小孩哭,想了想就给他们三个家长这桌,一人赠送一份小杯口感浓郁丝滑蜜桃奶茶,浓浓的桃香传了过来,带着慰藉心灵的芬芳,瞬间获得了三个急躁家长的超高好感。 这个老板情商高真的很会做生意,而且餐饮的质量过硬,怪不得会被亲子论坛那位楼主夸奖。 虽然赠送奶茶是个很寻常的举动,但是让三个家长瞬间对苏灵好感蹭蹭的提升,看着孩子们狼吞虎咽的表情不仅深思,之前是不是对这家炸串店偏见太深。 不过等到三位家长安抚好孩子以后,心里已经没了半点的芥蒂,也主动品尝起巨无霸炸串,刚一入口,感受着极品美味不禁惊讶的咂舌,瞬间被美味征服了,脑海里瞬间涌上了一个想法,下次肯定还会在过来光顾,毕竟这种店这么美味,店主人又这么好,不受欢迎的话简直天理难容。 第9章 因为蜜桃奶茶味道太甜美了,甜蜜中带着红茶牛乳浓郁的芬芳,以至于孩子们喝着奶茶完全止住了哭声,而且到了最后沉浸在着美味,幸福的眯起了眼睛。 孩子们吃得高兴,刘欣他们几个家长也很高兴,感觉这趟体验的还挺不错的,完全让他们改观自己的想法了。 赠送的奶茶没有够喝,三位家长还想再给自己孩子购买几杯蜜桃奶茶。 结果就准备起身去柜台在点单,结果这时候突然涌进来不少位顾客,没过几一会就把队伍排的满满的。 “...” 没办法这蜜桃奶茶也太好喝了,店主就是赠送了一小杯让他们孩子瞬间难忘,还想继续再喝。 要是不给喝,恐怕没过多久又会哭了起来,只能继续排队购买。 其他顾客基本上都是附近大学的学生,也有不少常客在其中,对于今天炸串店的两个新品,那是非常激动不过,争着抢着要点这两种。 结果三位家长就在后面听到前面排队的大学生一个劲的说。 “我要两个巨无霸!” “我要五杯蜜桃奶茶!” 听得三个家长不断惊讶这也太受欢迎了,不过确实是这样 ,因为美味才会被更多的人喜欢。 不过等了好久才等到刘欣他们家长的:“老板,再给我们来三大杯的蜜桃奶茶。” 苏灵有些抱歉的朝着三个家长说道:“真不好意思,现煮的蜜桃奶茶已经卖光了 ,要再等一会才能煮好,如果着急的话,恐怕不行。” “....” 怎么这么快啊,而且销量也太好了吧。 三个家长心情此时不禁后悔到极点,他们家要是早几分钟起身过来排队,蜜桃奶茶也不至于被抢光了。 但是孩子不给喝肯定会哭的,没有其他好的办法,店主人又这么好,赠送了小杯奶茶已经非常顾忌人情了,等一会也没有什么大不了的。 没办法,三个家长和三个孩子又在店里等了好久才等到了新出锅的蜜桃奶茶。 虽然感觉迟了一点,但是这个教训告诉他们,以后点餐一定要下手稳准狠,别到时候后悔不够吃根本抢不到。 晚上刘欣和韩姐王大哥家长们回去以后,刚打开论坛就看到里面好些人都在议论,他们家家长事情。 [那几个探店的家长有消息了吗?他们孩子啥表现啊,真实情况到底有没有那么夸张,而卫生怎么样,食物新不新鲜?] 35楼[不会是不敢出来了吧,昨天看架势底气挺足的,不会是根本没有去就这么没动静了。] [还真有可能是这样,不过也不至于因为这件事情就不出来,没有必要,多大点事。] 刘欣:[已经去过了,真的让我太惊讶了,之前偏见太深,现在已经感觉太偏激,对35楼说一声抱歉,昨天不应该那么说话,不好意思。] 王大哥:[说起来惭愧,本来我想教育小孩让其他两个家长孩子先吃,没想到刚上桌就准备抢了,我就拍了自己的小孩一下,这一下可不要紧,哭的简直停不下来,天知道我有多后悔,在店里还那么多人,弄得我好没面子。] [哈哈哈哈,真的哭了吗?也太夸张了吧,你说你也是,打孩子干什么,当家长的不行啊。] 韩姐:[真的哭了,而且我们两家小孩也都跟着一起哭了,那个店主人好好,给我们的孩子每人都赠送了蜜桃奶茶,真的特别好好,孩子吃了炸串喝了奶茶以后彻底不哭了,这下被啪啪打脸了,我教育他这么多年算是白教育了,看来养娃之路任重而道远,我也对35楼表示自己确实有些太偏激。 ] 35楼[认识到这点就好了,不过也不要太约束孩子们的天性,毕竟孩子们的心性都是非常单纯活泼的,太约束对他们的心里状况也不好,应该适度放松管教,才会让孩子们成长的更健康。] [确实,孩子对这家炸串喜欢的不得了,等以后有了时间,还会带她去。] 谢丽丽:[这咋不说小店不干净,不卫生了?你们应该带孩子去吃更好的餐厅啊,这小店的东西怎么能入口。] -- 第16页 [哈哈哈哈,楼主也出来了,这几个家长现在打脸了吧,反正我看热闹不嫌事大,真的很搞笑,这家店也算是比较神奇了不知道有多好吃。] 刘欣:[之前觉得外面小店不干净才有这样的想法,现在亲眼看到了的确非常干净,而且食材很新鲜,开放式的厨房,真的不多见了 ,最重要的是我对店主的印象太好了,待人处事的感觉让人很舒服 ,遇上这么好心的店家,当然不能昧着良心说不好。] 韩姐:[是啊,这家店到处都是优点,数都数不过来,因为不管是有任何想法,不管带着怎样的心情,品尝过她家炸串以后,那一瞬间过后,完全生不起来任何负面情绪了。] 王大哥:[当时去之前确实是带着不满的情绪,和恶意的想法,这点是真的不对,去了以后想法逐渐改观,最后这家美味和老板的情商让我完全放下芥蒂,彻底接受苏记炸串店就是很不错的事实,以后确实不应该冒然发表看法,我对误会楼主,还有35楼,感到十分不好抱歉。] [天那,天那,这家店是会法术吗,这才过了不到一天,本来三个信誓旦旦非常硬气的楼主就变得跟小绵羊似的态度,真是令人不敢置信,更加让我好奇这家店到底有多少吃。] [我也好奇了,听描述这家店简直是完美了,好吃干净而且店主态度好情商高,如此小店能不让人喜欢吗?要不感激去尝尝味道怎么样。] 35楼[其实以前只是听说,并没有去过,这次正好也去试试,应该是真的不错。] [我也带着自己孩子去!这么好事情怎么少的了,平时其他的快餐店也是吃 ,而且还保证不了质量和卫生,现在更好的选择,肯定要去光顾啊。] 不大一会,整个亲子论坛回复要去炸串店用餐的楼层就几十楼了。 刘欣和几个家长一看更加无奈了,以后想去炸串店排队买炸串难度更上一层楼,本来现在顾客就不少了,以后会更多,排队更加困难,更有可能抢都抢不到。 苏灵正在计算开业十天以内营业收入,因为准备的食材有限,每天营业额大概是1500-2000的样子,去掉一半的成本,大概赚了小一万块钱。 这个成绩已经对她来说,刚刚起步就已经非常好了,而且现在这个强度感觉不怎么累,也能忙得过来,想要再加上一些餐品,那就比必须要提高生产量。 她现在店里有自动灌香肠机,自动切片机,自动叫餐机,以及消毒设备,总之这些设配购买齐全扩充好自己的小店以后,本来赚到的钱又都花光了。 不过这都是正常投资,所有的店铺都是这样弄得,如果她以后赚到更多的钱,肯定会扩充更大的店。 这会苏灵刚查完账目,店里突然来了一个特殊的客人,正是苏家大伯母。 钱秀兰这几天就盯着苏灵家的小店,一开始他们两口子感觉这丫头是疯了,怎么能赚到钱,开个没几天肯定会麻溜的乖乖上班去了。 结果没想到观察之下,来往的顾客还不少,所以而且一路过那味道闻着实在是太香了,当家的不好意思来,她可不客气。 “小灵啊,给伯母炸两个炸串呗 ,中午还没吃饭那。” 苏灵点点头,把现有的菜单递给大伯母,不管是原主还是自己,对苏家的亲戚都不怎么熟悉,而且记忆里面他们和原主父母的关系也不怎么样,苏大伯家条件比较好而且儿女都是有工作的,瞧不起做小买卖的。 “伯母,需要点什么。” “这个鸡排看着挺好的,给我来一个,炸香肠也不错,土豆片、炸肉串我都要两份,再来两杯奶茶吧,顺便给你大伯捎回去的。” “好的,一共92块钱,伯母有微信支付宝现金,都可以。” “....” 苏灵说完这句话,钱秀兰的脸色彻底变了 ,有些不高兴地说道。 “小灵,要不然先赊账吧,我出来的匆忙没带钱,等下次一块给你补上。” 苏灵一听也不高兴,因为在原主的记忆里,以前苏家亲戚就苏大伯他们来早餐店吃个包子喝个豆浆三块五块,经常都是说两句就打算赊账的,父母也不好意思索要。 久而久之几块钱的东西,也就成了无头账目,根本就没有记载,所以对不上账。 现在这苏家人还打算故技重施,苏灵怎么可能会同意,直接冷冰冰的丢下一句话:“本店概不赊账,你要是想吃的话,可以现在回去取钱,什么时候付了钱才能制作,赊账是不可能事情。” “苏灵,你可真行,真不给我赊账??” “是的,您没有听错,就是不赊账。” 钱秀兰气得脸色都要青了,心想着小丫头蛋子算什么东西,她父母都不敢跟自己这么说话,没想到连最起码对长辈的尊重都没有了,真是混蛋,脸面实在是挂不住,跺跺脚就走了 苏灵看着她怒气冲冲离开的背影,根本就没当回事,继续做自己即将上新的新品。 不过像这种事情还是给她提了个性,以后店内报警器,防盗窗,都要安装上,她站在小厨房里面,安装防盗窗防盗门,事情闹大了可以报警解决。 而且蓝水星的治安非常严格,犯罪成本非常高,大部分公民都很守法,并且自觉监督,出了事情会重罚,并且还会牵连家人,在身份证信息留下永久烙印。 苏灵即将要准备的新餐品是,炸肥牛卷金针菇,这也是她前世比较深刻的串串记忆,国民度很高的一种炸串。 -- 第17页 她觉得这样的餐品在蓝水星同样也能受欢迎。 选用高级雪花牛肉,横向切成厚度均匀的薄片,脂肪分布十分均匀的牛肉看起来十分的诱人。 这种牛肉特别像花纹漂亮红色大理石,这种高档雪花牛肉都是有机饲料喂养出来的,吃起来肉质鲜美,十分的可口。 金针菇这种食材比较常见,但是香脆爽滑还多汁,和肥牛一起搭配进了油锅以后,可以融合出一种非常完美口感的炸串。 除了肥牛卷金针菇以外,她又想到店里现在还没有蔬菜炸串。 这样就决定选择来一种非常好吃的脆炸球生菜。 炸串的好吃面衣肯定少不了,这次的面衣和以往的面衣不太一样。 直接选用了特制的炸粉,面糊非常薄,只能在炸串上面挂上薄薄一小层。 刚把肥牛卷金针菇丢进去,瞬间在油锅里泛起了一点点涟漪,香味扑鼻十分诱惑。 炸球生菜则是一点水分都不能留下,要把整个浅绿色菜片炸成金黄酥脆的样子才可以。 炸肥牛卷金针菇和炸脆球生菜刚刚一出锅,就吸引了一位急躁的年轻女顾客上门,看样子非常匆忙,嘴里念叨着。 “时间来不及了,就随便在这里买点回去当晚餐好了。” 第10章 女顾客名叫张雅,她今天有事情耽搁,所以错过了做完饭的时间,现在看着两个孩子马上放学,丈夫马上下班,顿时感觉来不及了。 她眼看着路程快到家,这周围的小吃店,更没有什么想吃的东西,走到附近的时候,突然那问道一股独特的香气,简直实在是不能让她忽视,所以就停在这家苏记炸串店门口,以前路过的时候并没有注意到有这么好闻的香味,这回是真的难以忽视掉了。 张雅怎么犹豫就进了店,直接决定今天家人的晚餐就在这家店随便买点,晚餐就解决了。 刚一进点,那种浓浓的炸串香气袭来,张雅瞬间感觉肚子都有些饿了,几步来到苏灵跟前问道。 “老板,你炸的是什么,给我来一些。” 苏灵拿着两串刚刚炸好的炸肥牛卷金针菇递,外面肥牛卷闪着诱人的金黄色泽,因为薄薄的面衣看起来格外的酥脆,里面被包裹着金针菇的品相看起来就更绝了,因为本身质地比较爽脆,裹上面衣炸过以后,减少了水分,让金针菇变得更加酥脆,形状非常笔直。 除了这个,还有一串浅绿色上面裹着金灿灿脆衣的炸圆生菜,圆生菜的口感清脆,而且有种独特的香味可以中和油炸过的味道,是它本身的味道会发挥的更好,而且也是酥脆的并且要是撒上特制炸串酱,那味道就别提多好吃了。 就这么两串,谁看了能不动心,反正张雅是控制不住了,瞬间让她打定主意:“给我来20串肥牛卷金针菇,20串圆生菜,我再看看点些其他的什么,可惜没有主食,要是有主食就更好了。” 说者无意听者有心,苏灵听到这话心中一动,觉得自己应该上新一部分主食做炸串,毕竟有些主食以及淀粉类的食材,油炸过更加美味。 张雅除了买炸圆生菜和肥牛卷还点了四份鸡排和四份鸡翅,以及四份烤香肠,这些足够一家人美美吃一顿晚餐了。 就算吃不完也不要紧,等丈夫上班给他带个便当就好了,张雅临走之前还看到蜜桃奶茶,蜜桃奶茶的菜单上面是一个粉红色特别少女心的桃子作为宣传图,一下子就戳到她的少女心,而且还是纯牛乳和天然水果制作,不添加任何添加剂和奶精,这么健康的奶茶怎么能错过。 张雅直接点了四个大杯奶茶,提着大包小包的炸串高高兴兴的回家了。 回家以后的张雅,看到炸串包装这样肯定不能直接上桌,而是拿出了自己家的盘子摆盘,炸鸡翅一分为二,炸香肠切片,炸生菜和肥牛卷,炸鸡盘直接拿掉竹签直接整齐的放在盘子里就行了 ,奶茶装进牛奶壶也上了餐桌,等会要是凉了,可以放进微波炉里面打一下,淋上酱料味道跟新出锅是一样的。 她刚才发现老板还贴心,特意给她准备两种调料放在打包盒里面,一种是干粉蘸料问着特别香,另一种是液体特制酱料,可以供她自己喜好选择任意一种来搭配炸串。 这么人性化的服务,虽然只不过是小小的细节,但是作为顾客的张雅感觉却非常的方便,也对这家店十分有好感。 刚刚装好没多久,就听到门铃响了,两个上小学的孩子,背着小书包进了家门,两个小家伙早就饿了,撒丫子跑进屋着急的问道。 “妈,妈,今天做的什么好吃的怎么这么香啊。” 张雅神秘一笑说道:“等会就知道了。” 没过多久,张雅的丈夫杨哲也回来了,听到门铃响本来她还挺高兴的,可是没想到丈夫后面还跟着一个不速之客,就是小姑子杨萍,脸色马上就变了。 杨萍跟在杨哲身后嘴里不情不愿的说着。 “哥,我嫂子做饭太难吃了要不然咱们晚上出去吃吧,你看我好不容易来一回,那还不吃点好的,就去外面下馆子吧。” “ 你嫂子肯定都已经做好饭了,要是再出去吃肯定不好,就在家里吃吧。” 杨萍一听就生气了说道:“家里有什么好吃的,真不想在家里吃。” 张雅听到这话突然从厨房里面出来,阴阳怪气的说道:“小姑子来了,其实家里真的没什么好吃,你要是不想在家里吃,那就回自己家吧。” -- 第18页 这话一出杨萍的脸色瞬间就跟霜打了的茄子,十分难看但是她又没有底气反驳,气呼呼咬着牙吭了两声,只能把求助目光看向哥哥杨哲。 杨哲也有些尴尬的跟妻子打圆场说道:“她没有这个意思,哪里会觉得家里饭不好吃那,是不是啊杨萍。” 这意思就是让杨萍赶紧给嫂子说句话别那么倔强,但是杨萍根本就不服气,使劲哼了一声,嘀咕着。“嫂子,本来做饭就不好吃,人居然还这么霸道。” 张雅脸色已经难看到了极点:“那你一会别吃好了,反正我们都已经饿了,没工夫惯着你,还以为当自己是小孩子吗?今年都20了,年纪也不小,真是太不懂事了。” 她自己的两个孩子都没有这么不懂事过,孩子们早就已经饿了,也就不管小姑子的脸色,直接把饭菜热好端上餐桌。 刚一端上来,屋里就传来特别的香味,张雅家的小孩等不及早就饿了,见此直接围上餐桌拿起餐具准备吃起饭来。 杨萍也闻到香味,这香味实在是非常好闻,可是因为太好闻了,她表情微变,目光频频看向餐桌,怎么会这么香,又不是没有吃过张雅的手艺,味道十分一般,有的食材更是咽都咽不下去。 但是今天这样的味道以前可是绝无仅有的,她的两个侄子用筷子直接夹起来桌子上的肥牛卷,咬了下去,瞬间感觉难以形容的美味溢满了口腔。 “妈妈,为什么你今天做的饭这么好吃啊?真的太香了,太香了。” 杨哲看到孩子们这么惊讶,也尝了一口,瞬间惊讶:“老婆,你今天厨艺是怎么回事,用了比较好的调料吗?这口感和味道好吃的不得了。” 杨萍在一旁怀疑的嘀咕:“有那么好吃吗?看的跟真的似的。” “是真的是很好吃,你赶紧给你嫂子赔个不是,过来坐下吃饭吧,要不然肯定都被我们给吃光了。” 杨哲说着话,嘴里也不停下,直接夹了一块炸生菜给孩子,和老婆,给自己盘子里也放了两片,把炸的酥酥脆脆生菜放进嘴里的一瞬间,独特的口感摇起来硌滋滋,里面是生菜的香味,外面是面衣的香脆,唇齿之间格外留香。 真的是太好吃了 ,比较沉稳的哥哥都眯起了眼睛,一脸享受的表情。 杨萍实在是控制不住,她闻着味道都很煎熬,更别提看到哥哥和小侄子,居然吃的这么香,光是听到声音口水就要不断分泌。 但是刚才的口角,让她有点下不来台,刚说完特别没有面子,只能尴尬的在餐桌旁边游移,结果忽然抬头发现嫂子给她称了一碗饭,虽然还是面无表情,但是也不知道是不是错觉,居然看到了一丝的温暖。 瞬间感觉嫂子是刀子嘴豆腐心啊,其实虽然有些凶巴巴的,可是对她真的挺好的,刚才自己那样有点太过分了。 杨萍跟嫂子道了个歉,张雅也没有什么这事情就算了,杨萍坐在餐桌上,端起碗饭直接夹了一口香脆的肥牛卷金针菇,蘸着满满的咸甜味酱汁,放进嘴里的那一瞬间 ,她感觉好吃的要流泪了。 呜呜呜,世界上怎么会有这么好吃的东西,要是吃到这种美味,那还去下什么馆子啊?岂不是多此一举了吗,而且外面馆子肯定都没有这么好吃的味道,是她有生以来吃过最好吃的东西了。 没过多久,一家人把桌上所有的炸串都扫荡的干干净净,本来张雅买数量就很多,但是没想到居然都不够吃。 特别是那一大杯的蜜桃奶茶,小姑子自己就喝进去一半,孩子也喝了不少,他们夫妻两个根本就没怎么喝,想到下次一定要多买一些才行。 她也知道自己手艺平平,可是现在居然有这么好吃的炸串店,以后可有给家人改善伙食的好办法了!这家店干净又卫生,比去其他餐厅放心多了,不过最重要的是这家店的餐品,让自己感觉吃起来更幸福,更开心! 另一边苏灵在研究既能可以方便炸制食材,又能当做主食的炸串。想来想去有好几种在脑海里飘过,纠结的她不知道先要做哪一个好了。 结果犹豫再三,决定先做“炸年糕串”,外表酥脆内心柔软的炸年糕是最好吃的东西了,年糕遇到高温以后表面上会形成一层特别脆的外衣,里面又有糯叽叽的感觉,再配上酱料十分美味,而且可以当做主食吃! 刚有这个念头,系统突然提示、 【恭喜宿主完成了1000/1000炸串数量升到3级,系统赠送您一个芒果椰奶啵啵茶的配方,(馨香浓郁丝滑甜蜜的椰奶,搭配橙黄诱人的芒果)配合炸串食用瞬间提升至E级,另外掉落随机礼包“是”“否”要查看。】 苏灵眼前出现了选项,点击了“是”。 第11章 刚刚选择完,眼前就出现了一个列表。 随机礼包里的清单有。 【食用油技能*1、解腻酸萝卜*1】 苏灵知道食用油技能的作用以及情况,上次已经介绍过了,所以这次再次收到食用油提技能,马上给自己店里所有的桶装用油再次加 buff。 作为一家很靠谱的炸串店,每天用的油必须都是新鲜的,才能保证符合用油标准,而经过加了技能的食用油,炸过的东西味道本身就和普通用油有着明显区别,对她来说锦上添花,不过想要做好炸串,其中的口感和控制的火候也同样重要。 -- 第19页 刚提升好食用油以后,她店里使用的92牌食用油的包装品名上突然出现了属性信息。 【食用油:初级2,味道2,口感2,用此食用油炸过的食物拥非常丰富的口感,并且可以吃出属于“笑颜”的味道】 苏灵看到这个属性信息的时候就知道不得了,上次是愉悦,这次是笑颜,字面意思就很容易理解,就是说吃过她使用提升过的食用油做出的食物,顾客脸上会露出非常开心的笑容。 这可是她作为厨师和餐饮店老板 ,最希望看到的事情,顾客开心就会源源不断光顾自己的生意,生意越好自己就能赚到更多的钱,也就能把炸串生意做的更大。 除了提升食用油,另外苏灵发现系统还是第一次给出了饮品以外食谱。 解腻酸萝卜的介绍是,选用白玉萝卜块用糖醋盐腌制,做好的酸萝卜,清透如玉颜色剔透,健脾开胃清热解腻,味道酸甜适口回味留甘。 这样的酸萝卜格外的解油腻,配着吃炸串可以吃更多,就算本来已经吃饱了,可能因为酸萝卜,还会在多吃两串,所以非常适合出现在他们店里面的菜单上,本来想打电话 给供应商订一些白萝卜,发现白萝卜需要后天才能到货只能暂时搁浅。 除了酸萝卜要制作,系统升级赠与的芒果椰奶啵啵茶同样也不能落下,这次的饮品难度看起来不小,但是听起来更加好喝。 苏灵下单了所需要的食材,就开始制作炸年糕串,想要年糕的口感达到顶尖味道,那必须是现做的纯手工年糕,才可以实现。 选用如珍珠般洁白晶莹的糯米,首先电饭煲蒸熟成饭,然后经过九九八十一次反复的捶打,才变成颜色洁白香软的年糕成品。 刚刚出锅的年糕成品,颜色像是羊脂白玉,质感温润,吃起来非常粘糯。 变成了手工年糕以后,就可以开始下一步的制作,苏灵等到年糕温度凉透,给年糕塑形切割成长14厘米,宽3.5厘米的长条状。 切成这样的条状也是有原因的,3.5厘米正好是成年人嘴巴能够容纳的大小,大概就是一口的尺寸,即使嘴巴小点的孩子,咬两口也不会觉得太大,所以这个尺寸是最合适的。 至于她也想过,为什么不切的更小一点,因为要是太小,首先会把年糕炸干,不能让年糕的软糯质地完美的发挥出来,失去了年糕原本的灵魂。 所以这个尺寸大小正合适,又能达到最好的烹饪效果 。 苏灵做好手工年糕以后,开始下油锅炸制,打开两桶新升级好的食用油,也不知道是不是错觉,初2的油比初1的油质地更清澈了一些,油本身的味道好像也发生了变化,最开始是只有那种传统的油味,现在闻着居然有一点点清香。 明明都是食用油,但是肉眼可见的优秀了许多,她开始期待每一级食用油对食材发生的变化了,这次的炸年糕味道肯定会更好吃。 苏灵刚刚把串好的年糕串放进油锅里面,出现了新提示信息。 食物:香酥炸年糕 炸制油温:180℃ 炸制时间:3分半 年糕炸的过程中比较讲究,很容易爆开,把热油溅出来,所以炸制的时候要格外小心。 另外如果爆开的话,那炸年糕的品相也会有所影响,想要售卖肯定不合适。 所以苏灵炸制年糕的时候比较小心,因为都已经很熟练了,并没有出现什么问题,很快速的炸好了几串年糕。 一气呵成给外表嘎滋滋的炸年糕上面刷上浓厚的年糕酱。 炸年糕使用的酱汁比较特殊,是那种非常浓郁的深红,看起来就很有食欲的颜色,里面添加了排骨酱、照烧酱,以及有着透明琥珀色甜辣酱,还撒了烧烤粉、浓香的白芝麻,和熟花生碎。 苏灵趁着最佳使用时间就狠咬了一口,这一口层次分明酥脆层叠,那脆脆的外皮配合着芝麻花生调料酱香,在加上里面粘粘的特有的软糯口感,实在是太梦幻了。 饶是自己做出来的香酥炸年糕串,也不禁感觉十分惊奇,怎么会这么好吃! 好吃的想要把自己舌头吞下去似的。 虽然看不到自己表情,但是她觉得此时脸上的神色肯定会像系统形容的那样,真的很开心。 不多时之间,不知不觉就把炸年糕给吃光了,苏灵本来还想吃,但是还有一个芒果椰奶啵啵没有做好,只能遗憾的先等一会,想着以后有的是时间吃。 苏灵看了看时间,自己要动作快一点,因为开门营业时间即将要到了。 取出新鲜芒果把果肉切成小块,自己进货的芒果是品质最好的大金煌,肉质很甜很厚,并且没有丝质,芒果核也非常的小,能取出非常多的果肉。 第二步准备椰浆和厚椰乳、奶浆、以及做果冻啵啵的寒天粉。 都准备好以后就可以依次添加到杯中混合,芒果肉和椰浆椰乳,泛起淡黄色层层叠起的涟漪,特别有拿铁的质感,这一杯果肉的含量超级多,以及把果冻啵啵摆放在上面,在灯光下能看到所有的食材在杯中很清晰分明,十分精致好看。 这是既绿豆汤、蜜桃奶茶之后,店里第三种比较特殊的饮品。 刚刚做好回过神来以后,苏灵突然听到自己店门口比较热闹,才发现已经有不少顾客在门口等候了。 刚刚打开店门,苏灵就看到昨天晚上来的那名眼熟女顾客,还有几个青年大学生顾客都有些气喘吁吁快步涌进了店门。 -- 第20页 因为人比较多,刚一进来就把面积不大的小店都给挤满了,而且后面看样子顾客还没有断,还在继续排起了长队,走在前面的张雅其实几乎是小跑着进来的。 她昨天是第一次来这家店,但是没想到会这么好吃,不只是她自己全家的人吃过这家的炸串,一次就上了瘾,感觉不吃都没什么胃口了。 而且家人还以为自己厨艺提高了,她要是能做出这么好的美食太阳都能从西边出来了。 解释过后,才知道原来是在外面购买的炸串,一家人商量过后,连两个小孩,以及挑剔的小姑子都十分喜爱这家店的炸串,为了再吃到炸串,小姑子对她这个嫂子居然开始毕恭毕敬起来。 张雅心里暗爽了一阵,所以等不及家人还想吃的嘴巴,今天早上散步时就决定再过来购买一些,正好给丈夫当做便当带进公司当午餐,自己省的功夫做了。 结果刚刚过来就发现顾客的数量可不少,里三层外三层可围满了,她就知道如果动作不够快,那今天早上肯定抢不上炸串了,恐怕要多等很长时间。 而她时间紧迫所以等到店主一开门直接从门缝侧身挤了进来。 后面的顾客也不甘示弱,一个接一个黏在后面,个个精神抖擞等候排队。 苏灵在试营业到现在,每天生意客流都有很明显的变化,生意一天比一天好,但是今天好像比昨前天的客流看起来更好了,而且开始有了供不应求的趋势,一切都比预想的还要受欢迎,心里真的非常高兴。 她也不犹豫,以最快速的动作接待顾客。 张雅看到今天店里的新品多了一个没见过炸年糕串,心中更加好奇是什么味道,本来想额外准备主食,现在不用因为年糕就可以替代主食了。 她直接点了10串炸年糕、10串炸土豆片,6串肥牛金针菇、6串炸圆生菜6份炸鸡排,4串香肠、还有2串巨无霸。 眼角一扫,突然看到苏灵食材柜上面一杯颜色看起来极为鲜亮,里面有着丰富芒果果肉和厚厚椰奶的特殊饮品。 张雅指了指那杯芒果椰奶啵啵,瞬间吸引了也吸引了所有顾客的注意。 “给我来两杯尝尝。” 刚说完,就听到后面其他顾客的议论声。 “那什么啊,看起来好好喝啊,真的好诱人啊。” “一会我也要,好像是芒果,看着就要流口水了,浓郁甜蜜蜜的饮品,配合着炸串真的太销魂了”。 “那肯定啊,因为这家店的东西,每一样都是极品,苏老板一出必是精品,我不能在说了,要不然真控制不住我这无处安放的馋欲.....” 张雅是第一个买到自己需要餐品的顾客,在其他顾客羡慕而又渴望眼光中,满足的离开了店铺,回家和全家人大快朵颐之后,又把剩下没吃完的炸串整齐的摆放在精致餐盒里。 分为上中下三层,上层蔬菜有香酥土豆片和炸肥牛和炸生菜,中层是炸鸡排和炸香肠,最底层是香喷喷的炸年糕,把酱料放在袋子里,还有一杯芒果椰奶啵啵茶放进袋子里,交给丈夫杨哲让他带去公司了。 杨哲是一家公司的普通职员,公司里面并没有食堂,每天都需要自备午餐,其他同事也会点外卖当做午餐。 同事小周今天点了一份价格不菲的海鲜意面,刚刚拿到外卖就见到杨哲拿着饭盒,也准备去休息区加热自备的午餐。 杨哲老婆做的饭有多难吃那是有目共睹的,本来一开始同事之间还喜欢互相品尝彼此带来的午饭,结果尝过杨哲自备的午饭以后差点呕出来,那不只是一般难吃,简直就是难以下咽,基本上就是只加了盐和酱油,随便煮一下的程度,黏糊糊的口感,实在是太委屈杨哲了,看着他长这么瘦不是没有道理的。 小周看着他的午饭,心生同情的建议道:“杨哥,要不你就点外卖吧,我点的外卖比你便当可好吃多了,感觉你好像再难吃也能咽的下去,我也真是佩服你。” 杨哲没有说话,把炸串放进微波炉里,没过几秒一股奇特的香味突然传了出来,香的人口水不断分泌。 小周惊讶的表情突然睁大了眼。 杨哥带来的便当怎么会这么好闻?? 简直不科学啊 ! 第12章 “我今天的午餐是老婆在外面给我买的餐食,味道真的非常不错。” 杨哲直接从微波炉里面拿出来已经热好的炸串,刚刚打开以后,比刚才更加浓郁十倍的香味突然溢了出来。他享受的吸了吸鼻子,感觉闻到这个味道,都是人生一大幸事。 打开餐盒的盖子,里面整整齐齐摆放的炸串数量非常可观,虽然并不是刚做出来的,但是加热还能保证品相,看起来依旧是色香味俱全,香的人口水直流。 杨哲不管小周,找了个座位自顾自的吃了起来,把一个炸的香酥可口的肥牛卷放进嘴里,瞬间传出嘎滋滋的声音,金针菇内里的汁水和肥牛表面焦脆的口感,在唇齿之间完美融合。 炸生菜和炸鸡排他都已经吃过,味道自然不用说,第三个饭盒里面是外酥里糯的炸年糕。 杨哲撕开配好的酱料,均匀的浇在年糕上面,在依次撒上熟芝麻,和花生碎,深红色酱汁搭配炸的金黄的年糕看起来格外的诱人,不管是品相还是香味都说明看起来一定很好吃。 杨哲夹起一块炸年糕放进嘴里,和刚才的炸肥牛不一样的是,炸年糕刚入口能吃到外表酥脆感觉,配上熟芝麻和花生碎,以及浓郁的酱汁把香的这个口感,简直发挥到了极致。 -- 第21页 但是再仔细咬下去发现内心软糯,非常弹牙,里面非常有韧劲,吃起来糯叽叽又酥又软这口感真的很不错,特别是酱料味道也很好,甜辣之中又浓郁的酱香,配合着香香的芝麻花生,每一口层次分明,有种吃完还想吃的感觉。 吃完感觉口渴顺便拿起芒果椰奶啵啵茶大口大口的喝了起来,喝完以后甜蜜和丝滑的口感涌上心头,感觉工作带来的疲惫都消失了。 旁边小周看的早就已经傻眼,万万没有想到,杨哥自带的午餐会是这么一个情况,控制不住自己的好奇心。 “杨哥,你不会是在哪个五星级酒店买的便当吗?今天怎么是有什么好事,怎么能花血本购买这么贵的午餐。到底什么味道啊,我从来没见过你吃的这么香,实在是太好奇了,让我尝一口行吗?” 杨哲犹豫了一下,说道:“只能吃一口。” 小周大喜过望,直接夹了一块肥牛卷和年糕放在自己的饭盒里面,迫不及待放进自己的嘴里,瞬间被吃进去的味道给震惊到了,心想这怎么会这么好吃,好吃恨不得还想再吃,而且这一口根本就不够吃啊,就没吃过味道这么好吃食物。 这种层次分明的味道,不是一句话两句说清楚的,反正吃了以后,就完全被这种感觉给圈粉了。 小周吃完依然可怜兮兮的看向杨哲,杨哲这回警惕的看着他,收回了自己餐盒,说什么都不给尝了。 这么好吃的东西,自己都不够吃,所以怎么可能在给对方吃。 小周吃过这么好吃的炸食之后,再吃自己意面,整个感觉完全索然无味了,因为两种味道简直就是天上和地下的区别,本来他觉得真的一份价格不菲高档海鲜意面十分不错,但是此时完全已经没有任何胃口了。 自己这份海鲜意面花了好几十大洋购买,但是吃起来非常油腻,而且调料下的非常重,根本就吃不出来食材原本的味道,意面已经凉了,还有些粘连,真是食之无味弃之可惜。 主要是太贵了,又不好吃,要是扔掉感觉实在是太心疼了。让他不禁羡慕起杨哲那份味道炒好的炸食便当,这种便当肯定是来自某家五星级酒店价值不菲吧,不是五星级酒店肯定做不出来这种口感,而且他手上那杯芒果饮品,让人有食欲就不说了,连杯子看起来那么精致,不是高档餐厅绝对没有 。 杨哲应该是今天下了血本,才买了这么一份,绝对不便宜。 但是贵也有贵的好处,味道好就是价格再贵都觉得很划算,况且要是就像自己手里这份意面,贵就算了居然还这么难吃,真是肉疼。 小周突然热情的问道:“杨哥,你就告诉我这个便当是在哪里买的吧?交出那家五星级餐厅的信息,求求你了杨哥,能不能改善伙食,全靠你说这家炸串店的地址了! ” 杨哲一听这话真的笑了,刚才自己没说话,没想到被小周直接给误会了,所以解释说道。“不是五星级餐厅,就是我们家附近一个路边的炸串店 ,味道好吧?我也这么觉得。” 这话让小周很震惊,完全不敢置信,怎么可能会是普通的店。 因为口感和味道都不是普通小店可以制作出来的,真的很难以让人相信,这么优秀的餐品竟然出自一家普通的炸串店。 他反复的再次确认了一遍:“只是普通的小店吗,普通的小店居然能做出这种味道,那我还点什么高档意面啊,简直太血亏了,你把地址给我吧,等我有空一点要去买这家的。” 因为是在杨哲家的附近,所以他也知道具体的地址和电话发给小周。 小周拿到了地址以后,感觉都没有其他什么心思了。现在满脑子就只有炸食 ,要是不满足的吃上一次,简直干什么都没有力气了。 但是当天工作还非常的忙碌,根本就没有什么时间出去购买炸串,而下午的时候,部门组长通知他们要加班,项目紧急不到半夜,恐怕不能下班。 本来以为今天有可能吃不上了,结果组长通知小周让他给大家订购夜宵 ,小周找到机会了他决定就订这家的炸串,反正可以报销,他搓了搓手,反正人多也不怕吃不完,给对方老板说了,已经迫不及待等晚上了。 苏灵接到订餐电话的时候,店里堂食的食材都已经卖光了,但是对方的需要的时间是晚上九十点钟过来取,这样的话让她有充足的时间准备对方订制的炸串。 这还是她第一次接外卖订单,还是因为堂食都不够卖,外卖肯定顾不过来,只能看情况来取舍,也要看来不来得及准备,今天这位顾客订单比较凑巧,自己刚好有时间。 因为周姓顾客打电话订餐的时候,说是店里只要有的炸串种类每种都要30份,饮品绿豆汤以及蜜桃奶茶芒果椰奶啵啵茶也总计几十杯。 接电话的时候苏灵订购新的一批鲜虾也到货了,虾肉看起来非常新鲜,她打算用这些虾先制作一道“香酥蛋黄炸虾球”作为炸串上新餐品,而且是新到的食材比较新鲜,苏灵说完之后,这个周姓顾客很满意的也点了20串蛋黄炸虾球,这个订单加起来要上千元了,真是一笔生意非常大的客户。 很快时间到了晚上,小周部门的员工听说要加班,就询问今天晚上宵夜吃什么。 公司通常的习惯,只要加班,都会订购宵夜给他们。 “你们问小周吧,今天是他订的餐,我也不也不知道晚上吃什么。” -- 第22页 这话说完所有的同事都把目光看向小周,好奇是什么宵夜。 小周说道:“我今天在隔壁杨哥拿到了一个炸串店的联系方式,所以就给咱们部门晚上订了炸串当做宵夜。” “啊?你订的是炸串?怎么订这种东西,怎么好不容易加一次班,我们就不配吃点好的东西是吗?” “对啊,小周你这就不地道了吧,平时给自己点一些高档外卖,就给我们吃垃圾食品?” “我今天还看到小周点的海鲜意面,可是不便宜那,现在给我们点廉价的炸串,对待同事有点过分了吧。” 连组长都说:“小周你这事办的真不妥当的,那么多外卖可以选择,为什么偏偏选中最不好的炸串啊,每次公司的报销费用也没短了你的,就这点事弄得大家都不满意。” “而且外面的炸串是最不干净东西了,本来加班就够难受的了,结果点宵夜吃饭还要折磨我们,真的太难了。” 小周非常无奈,面对同事的不满,他也是没什么办法,早知道这样他还不如自己去吃。 不过东西早就已经点了,现在说什么都没用,但是等他把炸串外卖拿回来的时候,组长和其他的同事都在拿着手机研究点些别的什么宵夜,直接把小周和他的炸串给无视了。 而且整个部门谁都没有理小周,让小周感到十分委屈。 小周只好把餐盒放在餐桌上面依次打开,试探着招呼同事,但刚刚打开餐盒以后,一股香味散发出来。 瞬间吸引了所有同事的注意,目光瞬间锁定了小周的方向。 组长放下手机突然看去:“什么东西这么香?” 同事:“我草,这是什么味道。” “绝了?这是炸串??” “完全不可思议!!” “这....我现在收回刚才说的话 ,还来得及吗?” “..我也后悔说刚才的话了,怎么办!!” 小周看着周围同事表情跟自己之前是如出一辙,果然只要闻到味道就没有人有意见了。 他不管其他人,直接在炸串餐盒里面,拿出来据说是今天到货非常新鲜的鲜虾制作而成的“香酥蛋黄炸虾球”。 小周拿起签子直接咬了一口虾球,酥脆的口感带着外表紧紧包裹的咸甜味道的蛋黄香气,里面的虾肉味道实在是太嫩滑,汁水也鲜了,也不知道怎么搞的,咬一口酱汁直接爆在舌尖的味蕾上,瞬间享受的眯起了眼。 此时安静的集体办公室里,不知道是哪一个同事,突然发出了吞咽口水的声音。 作者有话要说: 小周:今天不是馋死大家,就是被大家给馋死。 第13章 小周手里拿的这串炸虾球,看起来真的非常精致了,金黄色圆球挂满了蛋黄碎的外皮,里面是橘红的虾肉外酥里嫩,看起来像圆圆的小灯笼,能把炸串外表做的这么漂亮,真的只有这家独一份了。 他现在终于可以大口大口吃着炸串,缓解今天一天被炸串馋的焦躁心情,这边吃的浑然忘我,也不知道什么时候,同事早就已经靠了过来。 其中一个女同事眼神灼灼的盯着虾球首先开口问道:“真的有这么好吃吗?” 小周回过神来,看到周围同事靠的这么近吓了一跳,他又看了一眼炸串,然后对同事说道。 “嗯,不好吃,这种外边小店的东西,真的不行,为了安全起见,这些东西就让我一个人吃了吧,吃不完我拿回家继续吃,就不影响大家的心情了。” 众人: “....”看看你那陶醉的样子,我们能相信就有鬼了。 组长说道:“我突然觉得,既然小周同志都买了炸串,要是再点其他的宵夜,吃不完就该浪费了,而且怎么能浪费小周同志的一片苦心那,所以大家就吃这个吧,我看味道也挺好的 。” 同事们:“ 同意!组长说的没错。我们开吃吧。” “同意开吃+1” “同意开吃+2” 小周:“.....” 刚才你们可不是这么说的! 就没见过这么双标的同事! 不过本来也是给众多同事点的宵夜,大家本来是对小周点的炸串有意见的,但是根本没想到味道会有这么香,香的人实在移不开眼,在这种美味之下,很难不被影响,再加上时间可是不早了,加班到现在早就已经饿了。 此时再也控制不住,十几个同事不约而同的拿了一份炸串,准备开始。 当美味放进嘴里的那一瞬间,瞬间感觉整个人的味觉被炸串的超级口感给刺激到了。 真的太好吃了,而且每一样都是那么好吃,这里的炸串种类非常多,可是味道让人都很深刻。 同事们好吃到根本来不及说话,只能不断的一直吃起来。 每一个人都沉浸在美味构建的享受之中,而且炸串的数量对于人数来说并不怎么多,不快点吃的话,很快就吃不到了。 “太好吃了,这味道简直好吃的不行,小周你是在哪家买的炸串?这么好的味道,之前是错怪你了。” “是啊,我也误会小周了,真的很好吃,好吃的想要把签子都嗦干净,这味道深深吸引着我,感觉灵魂都被美味给锁定住了。” 小周听到这些话不禁有些得意,也是拿着刚才同事对自己的不满说道:“刚才你们还怪我点的宵夜不满意,真不是不给你们点那些高档套餐,而是我感觉吃起来还没有这家炸串店三分之一好吃,连相提并论都不配,怎么能够比较啊?” -- 第23页 “没吃这炸串之前我肯定不信这话,现在吃完了之后瞬间感觉自己啪啪打脸,就这个味道连五星级餐厅都做不出来,我这辈子打脸都没这么快过,看来凡事不能轻易下结论。” “对啊,这家店真的绝了,而且食物吃起来好新鲜,不管是肉类还是蔬菜本身的味道,完全没有被酱料所掩盖,足以证明他们家用的食材是干净卫生。” “而且我感觉这个炸串的原材料,就比如年糕一吃就和超市卖的那种袋装年糕有天嚷之别,绝对是那种现做的手工年糕,需要花费非常多的功夫非常麻烦,但是味道也是一等一的好,所以这家店真的太用心了。” “这么好的宝藏店铺,小周你是怎么知道的?赶紧推荐给我们!这么好吃的店绝对不能错过!感觉以前吃的那些东西都跟白吃了似的, 什么叫极品美味,我到今天才知道!” 小周:“我也是听到隔壁组杨哥说的,等会我把店址发给你!” 这话一出,其他二十几名同事加上组长,突然异口同声的说道:“给我们也发一份地址!” 小周点头欣然答应,意犹未尽吃完炸串之后,就给部门里面每个同时都发了一份地址。因为人数太多,嫌麻烦就干脆点击了群发,刚发完突然愣住,看到其中一个收件人的名字时,突然愣住。 “完蛋了,忘记屏蔽了,给老板也发了一份,救命啊啊!” “....” “....” 组长:“你完蛋了,小周,收拾收拾去火星吧,地球恐怕是待不了。” 小周:“┭┮﹏┭┮” 转天,南大周围一家热门炸串店的门口,贴出了新的告示,引起了校园网内的激动热议。 内容说是,下个月五号,炸串店会正式开业,并且会有更多炸串种类上新,大家敬请期待。 [太棒了,还有半个月就正式开业了,终于能够多上新一些炸串了,呜呜呜,现在老板每天就卖两三百串,这么少够谁吃的,要是去晚了以后抢都抢不到了。] [情敌们,拔刀吧,抢炸串的时间到了,这么美味的炸串,先到先得啊!谁跑的快谁就买的多!] [呜呜我连续三天都没有抢到,能不能求个抢串秘籍,抢到的仁兄能不能帮助带点,兄弟实在是馋哭了。] [偷偷说个内部消息,我昨天看到有人在微博上点了苏记炸串店的外卖,这是真的吗 ???这家伙也太幸运了,我们点堂食经常还点不到。] [啊啊啊好像是真的,我也打电话去问了,这兄弟非常幸运,因为老板那个时间刚好进了新货,但是这批货没多久就又卖光了,实在是卖的太快了。] [买的越快说明食材越新鲜,我发现虽然现在餐品种类越来越多了,味道却越来越好了,老板的厨艺就是神啊! ] [只能期盼于开业以后多备点数量,这样人人有串吃,不至于被馋的嗷嗷直叫,快点到正式开业那天吧,真是度日如年,越来越期待开业了肿么办!] [要是能穿越就好,我现在穿越开业那天替大家看看,是不是真的能抢到炸串,啊我吃到了,就是这个味。] [哈哈哈哈,楼上 馋的都要说梦话了,赶紧做法快点正式开业!] 苏记炸串店的五号正式开业的消息也被周围街坊邻居开始熟知。 因为名气太大,都知道这家店口碑不错,但是也只是小部分人去吃过,一是生意太好,炸串太少,不是所有人都能买得到,二是好奇归好奇,炸串店还带着以前早餐店的影子,不知道是不是真的那么好吃。 苏大伯一家听说了这个消息,感觉心里十分的不舒服,特别是大伯母钱秀兰上次本来想蹭一顿,但是没想到苏灵居然还要管她要钱,回去就跟丈夫苏广成和儿子苏翔嘟囔,苏灵不可救药,并且看到生意一好,就忘记亲戚了。 苏广成和苏翔十分不以为然,就买个炸串生意再好能赚几个钱,而且是一个人做,刚开始新鲜几天,等过后绝对没有那么好了 ,而且就算生意再好能好成什么样,还不是收入不稳定,所以根本没当回事,而且苏灵不给他们赊账目光短浅,她一个孤女,如果出了事还不是苏家人照拂她,现在只不过是吃她卖的一点炸串就这么小气,相当于自己断了关系,以后有困难的时候看谁能帮她。 钱秀兰也是这么想的,但是气不过苏灵不给她面子没有赊账,心里一直记着仇那,所以只要是街坊邻居有聚集的地方,就到处说苏记炸串点的坏话。 他们社区附近有个公园,周围住户都会在这里散步,钱秀兰出来卖菜的路过这里,就听到有人说。 “苏记炸串店下个月五号开业,我听人说她家炸串可好吃了,到底有没有说的那么夸张啊。 ” “我也听人这么说,好不好吃去试试不就知道了吗。” 钱秀兰听到这话立马走上前去,言之凿凿的说道:“她家的味道真的不好吃,你们千万不要去,而且油也不换,食材也不新鲜,臭了还在卖,我家里人吃了以后拉肚子停不下来,差点丢了半条小命,你们谁去吃谁倒霉。” “啊!竟然这么离谱,那为什么会传出不少的好评啊,好像我周围就没有听谁说不好吃的啊。” 钱秀兰轻蔑一笑:“因为都是假的,肯定都是收钱了,反正我好言警示,吃一顿去医院治病的钱都不够,确实是太不卫生了,为了自己的小命,你们自己斟酌吧。” -- 第24页 这话一出,围观的众人不禁已经信了几分,往往对于负面消息总是比较容易深入人心的。 这时候旁边有人说道:“这么不卫生的餐饮,证件齐全吗?怎么没有人去举报啊。” “可能因为还没开业,但是这种店真的应该好好查一查,要不然这也太猖狂了,真有人听说好评去光顾的,到时候吃完进了医院,就是人命关天的事情。” “我有个亲戚在餐饮监督管理局上班,要是检查出餐饮不合格肯定会被查封,到时候我跟他说说,给大家消息。” 钱秀兰一听心中大喜,原本只是说两句闲话,没想到居然能被街坊邻居重视,到了去举报的程度,不管结果怎么样,只要能看到苏灵的炸串店出问题,她喜欢幸灾乐祸。 次日一大早,监督局的工作人员到了炸串店里的时候,还没到开业的时间,但是屋内已经传出了很浓郁的香味。 苏灵正在制作经典餐品“吮指原味鸡”,接到监督局的电话时很明显愣了一下。 作者有话要说: 评论区掉落红包! 第14章 苏灵打开店门的时候,气氛有些严肃,几个身穿制服的工作人员站在门口。 “我们接到举报,说是你的店里餐饮情况不符合标准,所以请你配合我们例行检查。” 这话说完苏灵闪过一丝讶异,主要是自己这方面一直做的很好,按理来说应该不会有这样的事情发生,所以感觉比较惊讶。 对于前世一直经营餐饮业的苏灵来说,这方面比较有经验了,餐饮卫生里面食品安全是原则性的,是绝对不可以会出任何问题的,因为深知如果出现一次问题,那苦心经营的招牌就会毁于一旦,顾客信任也会损失,再想积累起来那是难上加难。 不过虽然不知道是谁举报自己,但是苏灵并不怕例行检查,而是把工作人员迎进门,很自然的配合他们。 餐饮监督局的工作人员一共有四个人,为首的是个中年男子,名字叫做李山,来之前接到举报,用他以前的经验来看,像这样的炸货店存在问题的可能性非常大,他看到店老板迟疑了一下,反而会觉得她店里的真实情况可能更加接近群众举报的内容。 李山皱着眉头,带着怀疑的心情,和同事一同迈步走进店里。 不过进店以后他很快就不这么想了,因为自己突然闻到一股与众不同的香味,愣了好几秒才反应过来,不自然目光看向四周。 这一看不要紧,完全和李山想象的有所不同,李山其他的几个监督局同事也是同样“惊”了表情。 因为他们这个行业,每天都要走上十多家店铺,见过糟糕卫生情况的店铺数不胜数,一双眼睛早就锻炼出被脏乱恶心画面折磨的耐受力,心里已经做好了准备。 但是一进门几个人被屋内的整洁程度心里都给舒适到了。 桌椅,以及地板,还有角落,餐饮使用的陈设,都摆放的整整齐齐,看不到任何的污点,玻璃镜面甚至可以反光,餐具消毒机使用情况良好,消毒也很彻底,对于他们这种专业人员一看就看得出来,做的很不错。 而且这个店里看着实在是太舒服了,香味非常浓郁,猜测店主应该是刚刚准备餐品,还没有来得及营业。 第一项前厅完美过关,李山几个工作人员,在本子上给这家店记录写的都是满分,心里暗暗点头这要是不给满分,可能全城都没有几家餐饮合格了。 前厅检查完了以后,第二关才是重头戏,而是最容易出问题的区域,那就是后厨和食物存放的冰柜,李山和同事并没有掉以轻心,而是继续仔细检查,不过刚刚进了后厨以后,反而产生了比刚才还要惊讶的心情。 因为后厨和前厅的卫生简直是做到了表里如一,如此的标准,就连很有名的五星级餐厅,也不过如此吧。 另外检查过食材存放之后,让李山和同事更加不可思议的情况是,这家店居然找不到任何废油和不新鲜产品,每天更换新的食用油,所以很符合安全标准,另外食材也全都是刚到货没多久,在最佳食用时间的,这么优秀标准的食品安全程度连他们这种专门人士,都感觉咂舌了。 还有就是,后厨的所有分类、包装、存放,进货单日期,无一不是完美至极,做到完美无缺,他们本年度检查过的所有店铺里,这是唯一一家。 李山和同事们越检查越是震惊,最后他们都产生了自己也想这家店里面消费的冲动了,毕竟如此卫生的店铺并不多见。 何况他们猛地想起来,今天到此还是突击检查,事先并没走漏任何风声。 所以这就感觉更难得了,说明这家店平时也能做到如此,可谓是真正的良心店家。 符合标准的店,他们检查的名单上面不是没有,但是能够超出规定的标准,并且远远高出其他商家一大截,在他们想象中真的找不出来一家。 不过这么干净卫生的店,怎么会被举报?事情也感觉太蹊跷了。 李山想了想大概明白,可能是店主遭人嫉妒了,不过真金不怕火来练,这种标准肯定不会有问题,举报也是徒劳。 检查完所有的内容以后,最后一步例行公事提取食物、食材样本回去化验,检验合格才算是全部检查完成。 不过李山和同事提取样本检查结果下午就出出来了,和想象之中结果一样,非常符合标准,可以百分之百放心。 -- 第25页 检查结果出来以后另一边,附近的居民在公园里议论炸串店的事情。 “不是去举报了吗?结果怎么样?” “对啊,对啊,你家亲戚怎么说,那家炸串店的卫生到底如何啊。” 那居民说道:“结果非常意外,那家店餐饮情况特别干净卫生,简直查不出来任何问题,这可不是我瞎说,而是人家专业工作人员检查出来的结果,他原话是这样说的,就这种标准的食品安全店铺,在本市根本找不出来任何一家可以比得上,而且人家的厨房比咱们自己家里的还卫生,怎么可能会出问题,所以放心去吃肯定没事。 ” “啊,那之前怎么会传出不卫生的传闻啊,还有说吃坏肚子的,弄得我都不敢去,要不然我周围都是好评,早就去光顾了。” “我估计肯定是谣言吧,那家店生意那么好,肯定会遭人嫉妒的,不过这次检查的结果,也是意外惊喜,让这周围街坊邻居更加吃的放心,不说了我现在要去她家买炸串了,去晚就卖光了。” “你等等我,我也要去! ” “ 我也去!” 周围的邻居听到这个结果以后,心里惊讶的同时就在想人家监督局工作人员检查过那么多店,都说这家店餐饮卫生优秀,卫生是行业内的翘楚,他们还能不放心吗? 可以说虽然一开始听说了这家店心充满怀疑和负面猜想,但是结果出来以后,所有的谣言都不攻自破了,专业工作人员验证,还有什么理由不放心。 所以都打消顾虑打算去光顾着这家店,而且、一传十十传百,周围的路人,以及长期在公园里面休息的居民都听说这么优秀的商家,这么靠谱卫生的店铺,瞬间收获了一大批忠实顾客。 毕竟去别的店都保证不了卫生问题,但是这家店就不一样了,刚被检查过,而完美通过餐饮监督局的检查,这么放心的店铺当然是首选。 钱秀兰格外关注举报的结果,想着就算没有被查封,也要有很大影响,她今天出门也是准备打听结果的,结果刚到了公园,就看到好几个邻居迎面急匆匆的样子,也不知道这是要干什么。 她好奇上前问道:“老李,你们这是要干什么去啊?” “去苏记炸串店买炸串。” “啊?” 钱秀兰听这话心中有些震惊怀疑自己是不是听错了,简直一肚子都是疑问,忍住冲动问道:“那家店不卫生啊,吃了会坏肚子,你们怎么还要去?难道不害怕啊,进医院后悔都晚了。” 几个邻居一听脸上露出怪异的神色,看着钱秀兰说道:“什么啊,我记得那天是你先说她家有问题的吧?要是坏肚子,你拿出医院检查证明准备好证据,要是诬蔑人家可是可以告你的。” 其中有认识钱秀兰的邻居突然想起了什么,指着她大声说道:“你家不是和苏记有亲戚关系吗?说这话也不感觉丧良心。” 钱秀兰脸色十分难看,有些激动的辩解道:“我说的是实话,你们怎么就不相信?到时候吃坏了,可别怪我没提醒。” “看你说的绘声绘色,之前我差点就信了,幸亏人家餐饮监督局的工作人员去检查了,,结果一点问题都没有,都是你在污陷人家吧?” “ 对啊,这种谣言幸亏没有传开,要不然实在是太歹毒了,人家这生意好好的,还是这么良心的店铺,真的被污陷那生意完全都被毁了。” “可不是,现在干净卫生的店铺本来就十分难得了” 钱秀兰此时整个人都傻眼了。 这个消息结果完全刺激到她。 根本没有预料到,检查结果会这么好。 也没有想到苏灵那丫头的店里卫生标准,居然任何漏洞都没有。 怎么会这样,完全不能相信。 一瞬间钱秀兰的大脑空白,根本没有接下来的打算,而且邻居行人对她十分异样的眼神,让她感到非常难堪,感觉老脸都有些挂不住了,在一众唾弃的议论声中,只好灰溜溜的快步走了。 ——— 苏灵明显感觉经过餐饮监督部门检查过后,似乎店内的客流量出现了一个猛增的情况。 这让她也感觉特别的惊讶,按理来说出了这种事应该会影响顾客热情才对,但是惊喜的是完全没有被影响到,当天更是达到了一个客流量的高峰。 老李和老陈就是周围的邻居,他们破除谣言以后第一批赶过来的顾客,老李和李山还是亲戚,一听说这家店吃着放心,吃着安全,立马就跑过来了。 刚进店,就看到年轻的店主正在炸锅里炸一大块外皮焦脆黄金色鳞片的香酥炸鸡腿肉。 光是闻着闻着味道就感觉非常香了,两人排队了好一会,心里早就馋的直痒痒了 ,好不容易买到吮指原味鸡腿,也不嫌弃烫,挤上甜辣酱,嘎滋滋咬了一大口。 酥脆的外壳被咬开,露出里面腌制入味的鸡肉滋润着味蕾,感觉太软嫩多汁了。 作者有话要说: 第15章 老李他们正吃着炸鸡,突然听到店主说,只要是今天购买吮指原味炸鸡的顾客,店内搞活动赠送酸萝卜一份,可以拿号码去柜台领取。 想着几个顾客都听到了可以免费领取酸萝卜消息,走到柜台就看到桌面上已经排放了好多个小碟子,每个碟子上面都摆放了用白萝卜切成的小块,看起来颜色雪白质地透亮。 -- 第26页 方块酸甜萝卜的制作方法非常简单,只有酸甜的腌水浸泡,但是味道却非常的清脆,入口十分的解腻,配合炸鸡吃起来味道更好。 老李和几个顾客吃着酸萝卜配着外酥里嫩的炸鸡别提这味道有多好吃了。 如果没有酸萝卜,炸鸡会感觉少了点什么吗,但是有了酸萝卜味道就完全不一样了,这种小菜可以让食欲更加敏锐起来,也会让炸鸡的味道更好吃。 酸萝卜很快在店内成为顾客们最受喜爱的解腻小菜,一开始赠送的量,大家根本不够吃,后来酸萝卜成了明星产品,顾客点任何炸串的时候,都会带上这么一小份酸萝卜,成为彻底离不了的小菜。 老李他们周围的邻居去过了这家小店以后,瞬间没美味给征服成忠实粉丝,越发痛恨之前建议举报的钱秀兰。 他们回去会在各小区之间帮这家店宣传开业时间的,绝对不能让恶人目的得逞。 ———— 总经理姜林的工作账号,不知道什么时候收到一个餐饮店的地址,觉得员工这事做的太疏忽,这事不是小题大做,如果地址发到客户那里,事情非同小可,订单说不定都会失去,所以这事情一定要严厉告诫,但对小周来说总算是有惊无险的事情,这件事吓得他吃炸串都低调了不少。 姜总平时自己的午餐也是订一家五星级餐厅的套餐解决,每天基本上有海鲜,还有各种比较昂贵的食材。 而且平时有很多应酬,基本上什么好吃的东西都吃过了,人到中年整个人都已经发了福,也不知道是昨天晚上酒喝的太多,还是怎么回事。 等他打开今天自己的午餐,原本颜色艳丽的刺身竟然一口也咽不下去。 姜林艰难的夹起来一块想要放进嘴里,结果往常带给他的鲜美味道,此时竟然异常想让人作呕,咬牙吃了一口,结果差点吐了出来, 实在是太难吃了,所以干脆放弃,本来平时感觉味道也还行,不知道今天到底是什么了,真是一点也吃不下去。 姜林本来以为自己是昨天晚上应酬的时候酒喝多了,所以影响了胃口,闻到办公室外面传来的香味时,突然感觉好像不是这样。 因为没有吃饭感觉胃部空落落的,但是外面也不知道是什么味道闻起来真的非常香,结果出来一看发现自己的秘书在休息室不知道正在吃什么炸食,咀嚼起来酥酥脆脆的口感,在安静的午休时间中特别的清楚,以至于刚从门口出来就听到声音了。 他本来不怎么感兴趣的,但是闻到这个味道瞬间感觉食欲袭来,何况之前的刺身感觉也太难吃,胃里没有东西,感觉饿的咕咕叫了起来。 姜林表情纠结,心情更纠结,但是这时候秘书已经发现老板过来了,有些紧张的快速把自己的午餐收起来,起身恭敬的喊了一声。 “老板。” “嗯,你跟我过来一下。” 说罢,姜林回了办公室,秘书有些忐忑不安的跟在后面,不知道老板叫有什么事情,难不成是因为自己吃东西声音味道太大了? ... 没过几分钟,秘书终于知道是什么事情了,不过怎么让人都不敢相信,老板的要求居然是让自己出去给他卖一份,刚才自己吃的同款炸串。 感觉是不是梦幻了,或者听错了。 老板怎么可能吃路边小店做出来的东西? 作为秘书最了解老板平时都吃什么,无疑都是高档五星级餐厅的饭菜,而且山珍海味什么东西没有吃过,怎么可能会要吃炸串那。 难不成今天送来的午餐不合胃口吗? 秘书想来想去,只能想出来这么一个原因,老板此意肯定是想要告诉自己,他不满意今天的午餐让自己调整。 她只好出门直奔这家炸串店,打车大概十几分钟的时间,刚进店里还是熟悉的感觉,闻着还是那个好吃的味道。 秘书深吸了这股美味,朝着店里四周看了看,这时候顾客人不怎么多,但是前面排号也要八九个人。 毕竟这样的情况已经是很好的了,应该不会等多久就会轮到自己。 其实刚开始吃这家炸串的时候,自己也有些不以为然,后来吃过后才深感自己还是太年轻了,以前吃的那些好东西算什么,在这家炸串店面前不值一提啊。 等拍到秘书的时候,秘书发现今天菜单上面竟然又多了新品,吮指原味鸡。 这个自己已经吃过味道特别好,外皮酥酥脆脆,也不知道老板是怎么炸的,里面的鸡肉特别嫩滑还有汁水,本来已经吃完饭了的她,感觉此时又饿了。 所以就跟老板说道:“一对炸琵琶腿,一对炸翅根,一盒酸萝卜,一串...” 刚想在继续说什么,突然看到菜单上出现的新品,眼睛突然睁大。 “葡萄气泡水 、糖醋炸鱼块!” 这新品..... 绝了! 简直完美戳在自己喜好上啊。 哪个女孩子能不喜欢吃糖醋口的炸食,秘书也不例外,看到糖醋两个字都走不动路了,想象酸酸甜甜的味道,灵魂都得到了治愈。 糖醋就是yyds啊。 葡萄气泡水也是点睛之笔,配合炸食吃起来简直不要太爽,毕竟碳酸饮料和炸串简直就是天生一对灵魂伴侣,没有比它们感觉再般配的搭档了! 秘书已经要忘记其实自己本来是来给老板买饭的,给老板买的同时,果断给自己也买了一份糖醋鱼块和葡萄气泡水。 -- 第27页 苏灵推出来的新品也是因为,系统几天正好升了3级,为什么会升级如此之快,不看不知道一看吓到了,她自从试营业到现在足足15天,卖掉了5000串炸食,这种速度其实和最近狂涌进来的一批顾客有关系。 顾客多了买的炸食数量多了,她工作每天都在翻倍,这样升级也就飞快了 达成了5000成就,获得了葡萄气泡水的秘方,还可以再次升一级食用油标准。 下一级就要累计10000串的标准才可以升级。 不过虽然忙碌一点,可是每天的营业额也是收获颇丰,苏灵很快又赚到了三万多块钱,平均日收入达到五千元以上,试营业就达到了这样的收入水平,其实已经非常可观了,等到正式营业的时候,恐怕生意会更好。 但是现在每天固定营业八个小时,这个时间等到正式开业也不会变化,这样不至于太疲惫,其他的时间自由打算,营不业营业看心情,看食材储备量。 可能这么任性的炸串店,全市也只有苏灵这么一家了,不过也就是味道好这么任性,顾客抢都抢不到,做梦都想让苏老板多准备一些炸串数量。 回到公司,先是给老板送去那份,她又回自己休息室内,开始享受大餐。 另一边姜林拿到了秘书给自己买的炸串,等候的时间已经很久,此时在闻到这种香气,感觉更饿了。 之前那个高档刺身被自己扔到一边,连看一眼都感觉厌烦。 说来也奇怪,自己看到那个刺身一口也咽不下去,但是看着这个炸食,就有想吃的欲望。 姜林打开所有的包装盒子,细细品尝起来,等他吃到糖醋炸鱼块的时候,有些疲惫的神色突然怔住。 不知怎么的突然大口大口的咬了起来。 这个味道.... 很特殊。 并不是那种非常油腻的传统油炸食品。 鱼块外酥里嫩,挂着琥珀色的酱汁,酸酸甜甜反而是很香,里面鱼肉的鲜味十足,雪白剔透嫩到像豆腐,焦脆的外皮层次感分明,形成极致的味觉享受,就是那种很特别的感觉。 他已经二十多年,都没有吃过有这种味道的食物了。 想起来年轻时和母亲的厨艺,味道非常相似,还是那个小渔村,还是那个穷小子,那个时候他还没有创业,更没有现在这样的经济条件,但是有家的温暖,最宝贵的回忆。 不过母亲去世之后,就再也没有吃过母亲做的食物了,可这个味道刻在骨子里,是他生命中最深刻的,永远不会忘记。 姜林吃着这酥脆的炸鱼块,感受口感难得的美味,脑海里不知不觉,竟浮现了更多的年轻时发生的事情,心中满满的留恋,不知何时眼眶微微的红了。 作者有话要说: 第16章 这个味道对于姜林来说实在是太难得了,可能对于其他人的意义也就只有好吃而已,但是对于他来说有着特殊的意义,这个意义这不光是好吃那么简单,还有他已经逝去的宝贵时光。 但是这个味道再一次让他的记忆重新想了起来曾经的美好,其实姜林如果可以的话,想一直活在过去。 因为以前的时光对他来说才叫做幸福,现在生活条件再好,也感受不到以前的那种简单的满足,也不知道是时代变了,还是人的想法改变了,总之最简单的快乐都失去了。 这家炸串店也是他活了这么些年,唯一可以感受到比较满足味道了。 姜林吃完了糖醋鱼块,拿起葡萄气泡水大口喝了起来,味蕾因为碳酸饮料产生的气泡感,有些麻麻的感觉十分够劲,酸甜的味道和炸串配合起来,感觉似乎更美味,他还能在多吃一些。 不过吃着吃着忽然想起,这小店的炸串简直比五星级的高档餐还能让人感到幸福,不由感觉之前的消费确实让人交了不少智商税,那些高档餐厅,都比不过一家普通炸串店,是不是也该反省一下了。 姜林很快成了苏记炸串店的常客,只要是有时间都会让秘书帮自己带炸串。 而且他发现自己自从吃过炸串店的美食以后,其他餐厅的东西都感觉难以下咽了,而且炸串店的每一样炸串吃起来都那么好吃,深深的为此着迷。 姜林的合作伙伴,偶然一次发现姜总竟然会吃一家路边的炸串店做出来的炸食,这种垃圾食品也吃得下去?? 吃这种路边店难道不会肠胃不适吗? 到底有什么好吃的?? 反正路边店给他的印象,就是地沟油,不新鲜不卫生,环境卫生要多脏乱就有多脏。 虽然合作伙伴表面上没有说什么,实际对于姜林这种行为觉得有些上不了台面,还暗暗嫌弃。 但是,后来也不知道怎么的,在姜林的影响下竟然尝试过一次,尝试之前感觉很嫌弃,还准备了止泻药,但是尝试之后啪啪打脸。然后就打开了新世界的大门,彻底排除误解了。 而且这客户由于吃炸串太开心对他们公司超有好感,竟然当场签下一个大单,这事情传出来太奇幻,震惊了姜总公司的所有员工。 虽然事情是真的,但是员工们很震惊啊,原来现实永远比虚拟还要魔幻,有员工直接在微博把这件事情发了出去。 夏末的阳光V:[震惊三万年的大消息,我们公司的老板请合作伙伴吃了一次百十元钱的炸串,竟然谈成了千万级别的大单,你们敢相信吗?我都不敢相信。] -- 第28页 [哈哈哈哈,笑死,现在老总们都这么好满足了吗,一顿炸串就能满足,这够离谱的。] [/狗头/狗头,是哪家炸串如此有魔力??这么好满足的老总去哪里领?] [ 你们还真信楼主说的吗,明显是给炸串店营销吧,这么离谱的新闻,要是相信就有鬼了,有钱人对于一千块钱的东西吃不吃,看都不看,怎么可能会吃路边小店。 [是啊,千万合约又不是大白菜,这个笑话不好笑,而且感觉很低级,不要把网友当成三岁小孩好吗。] [我证明博主说的是真的,因为我也是这家公司的员工,真的确有其事,起因真的因为炸串的味道太好了,有着超乎寻常的味道,要不然怎么可能征服口味刁钻的老板,不管你们相不相信,事情就是这么神奇。] 夏末的阳光V:[如果不是发生在我们自己公司的事情,我们都不敢相信,真实事件要多神奇就有多神奇,网络文学都不敢这么写。] [哈哈哈,网友们表示这个世界太疯狂,也许不是没有这种可能那,说不定你们老板的合作伙伴没有吃过什么好东西,这家炸串味道又特别好,所以机缘巧合之下,是运气使然,不行啊我编不下去了哈哈哈哈,真的离谱。] [要是真的,肯定值个热门话题#因为一顿炸串谈成了千万合约”够不够劲爆!] [哈哈哈哈哈哈哈,书无店砸???楼上老师您的著作去哪里买,当初退出文坛我第一个不乐意。] [哈哈哈这个评论的走向是我没想到的,感觉越来越离谱了 ,真的好好笑,反正事情有可能假的,网友造梗是真的。] 邹晨是一家旅游社的导游,心情不好的时候突然上网,看到微博上一个热门话题写的是#某老总因为一顿炸串谈成了千万合作#。 看到这个内容的时候,他感觉事情是离谱的,小编是没有新闻发了吗?这种糊弄三岁小孩的事情发出来简直太好笑了,而且网络新闻门槛太低,真是侮辱智商脑子都不用了好么。 邹晨感觉内心是日了狗 ,根本不相信这个开玩笑的事情,一顿炸串几十块几百都顶天了,老板们那么有钱什么好东西没吃过,这炸串算什么东西,怎么会对这种价格的炸串感兴趣? 千万级别的大单又不是几块钱,是不是太儿戏了,整个新闻通篇都是漏洞,简直是鬼话连篇,肯定又是故意买的营销,所以他是肯定不会相信的。 正当邹晨这么想的时候,突然发现了热门微博底下的评论,有个网友突然发了一个链接,配套文字是『庆祥老总姜林和永城外贸合作的千万巨单其中关键竟是因为它?』 底下都是网友的“哈哈哈哈哈”评论,要不就是“笑死人了”“笑补货了。”“点开之前我没想到居然是真的。”“真的没想到现实更魔幻”“简直太好笑了。” 邹晨本来坚定的念头看完这些内容以后,心里就觉得很奇怪,抱着好奇的心情点了进去。 看到文章里面写的内容时,彻底忍不住瞪大双眼,表情突然震惊了。 记者问老板:千万大单成功关键秘诀是什么。 姜总:糖醋炸鱼块。 记者:“哈哈哈哈哈哈” 邹晨:“??? 作者有话要说: 后面还有好多好吃的都没写啊啊啊,作者的脑洞都等不及了,要抓紧写,谢谢大家支持,你们喜欢吃炸茄盒吗,里面有肉馅嫩嫩的有汁水,外面炸的酥酥脆脆的。 第17章 邹晨怎么也不敢相信这件事情竟然是真的,就是看起来非常离谱的一件事情,居然真的发生了。 而且人家当事人姜总都通过采访的形式说了出来,要是假的话也没有必要这么说。 姜总出来说话,把那些喷是炸串店营销事件的网友给打脸了,营销请庆祥公司的老总?人家身价过亿会在乎这点钱? 就是再神通广大的店铺,也不可能请来老总帮忙营销,所以这个事情没有办法解释,解释不清楚的事情,往往都是真的。 那么问题来了,这家店到底有好吃,把吃惯了山珍海味的老总味蕾都征服了? 邹晨现在非常好奇,这家店究竟有多好吃,不管这事情是真的还是假的,他承认自己的好奇心被勾了起来,很想尝试一下这家店的味道究竟有多好吃。 想到这里,他开始翻看评论区,此时网上网友们看到这件事情讨论起来都疯了,都在议论这是哪家的炸串店,位置到底在哪里??都要去试试看是不是真的那么神奇,也不知道怎么搞得成了传说级别的味道。 邹晨搜了好半天,才发现一个网友已经爆出了地址,看到地址时候,再次惊讶了,这个位置离自己并不远。 所以他按照上面地址到了那家店,场面简直是人山人海,挤了好半天才买到买到一些炸食。 人多到是在意料之中,就是不知道是不是网上说的那么好吃,邹晨闻着味道感觉好香啊,香的让人感觉确实不同凡响。 企业老总都说好吃,那应该错不了,就是不知道具体是个什么味道。 邹晨迫不及待的打开食品盒子,里面整整齐齐装了几份色香味俱全的炸串,到现在为止他感觉还是很不错的,她家店的炸串品相很诱人,香味很浓郁,跟网上形容的那么美味,也有几分贴合。 等他拿起一串原味鸡放进嘴里嘎滋滋咬了一口,眼神瞬间亮了。 -- 第29页 真的这么好吃,好吃的让他感觉都不可思议了,这么酥脆的口感竟然是真实存在的,配上甜辣酱,这味道简直就是世界上最好吃的东西。 邹晨吃的时候,感觉自己真的是见识太少了,没吃一口就刷新了以前吃过的所有食物,统统被这炸串给吊打了。 怪不得企业老总会喜欢这家炸串,这么好吃的东西,没有吃过的人是不会理解的,就像他在听说之前,也感觉很离谱,但是吃过之后,这种感觉已经完全没有了,并且非常理解对方的心情,如果是他的话,肯定会赞不绝口。 邹晨越吃越激动,姜总的事情突然给了他灵感,自己在旅游团是负责城市里的旅游项目,生意本来就不好,说起来就是缺少特色,没什么值得吸引的,本来一个团下来能有四五十个人,现在能有二三十个就很不错了,眼看着即将走下坡路,再没有提升,发展岌岌可危。 他就在想如果把旅游团带给顾客去这家店吃饭,是不是就能解决一些没有特色的问题。 这家店味道好吃,比他们旅游团以前常去的餐厅不知道好了多少。 邹晨也不是没有带领过游客去网红美食店打卡,但是以前那些店徒有其表,完全没有真材实料,都是糖衣炮弹绣花枕头,游客在团里不没有享受到美食,反而还会嫌弃价格贵很难吃,骂骂咧咧的离开。 要是真的有那么一家吸粉率极高的店铺带动名气,现在也不至于这样。 所以眼前苏记炸串店确实是货真价实,美味可口,让他有了这个念头想要待游客去这家店吃炸串。 不过这件事情还要申请领导再从长计议。 苏灵听到客人说她的店铺上了热门话题的事情,整个人比较不可思议,看到标题是。 #炸串店和千万级大单不得不说的故事# “...” 取这个标题的,一定是个人才。 她整个人其实也很蒙圈,没有想到过这件事情会和自己炸串店有关,难道不是人家的老总合作本来就能成功吗?一顿炸串应该起不了什么决定性的作用。 这样想着,突然听到下一个买炸串的年轻小姑娘拿着手机热情的说道。 “老板,老板,咱们能拍个照片吗?” “啊...” 苏灵对于这个要求也是很惊讶的,感觉是那么不可思议,自己也只是普通人,第一次听到这样的要求。 “可以的。” 那姑娘一听更加激动的说道:“老板你知不知道现在你的炸串店在网上有多火啊!我真的好喜欢你店里的美食,实在是太好吃了呜呜真的害怕以后客人太多抢不到了。” “是啊,是啊,老板的卖的炸串都好吃,我其实你应该注册一个炸串店官方账号,这样宣传更给力,现在网上热门话题底下都馋哭了 ,哭着嚎着要来买炸串,吃过的更是称赞名副其实,全网都要get千万级炸串。” 苏灵听到这话,忍不住解释说道:“其实没有那么夸张了,就是普通的小店,普通的好吃,其他都也平平无奇,只是制作的时候比较用心一些。” 顾客道:“老板,你就不要谦虚了,你这家店要是普通小店,要是平平无奇,这城市里面就没有优秀的美食店了。” “哈哈,对啊,重新定义「普通小店」重新定义「平平无奇」,重新定义「普通好吃」你可真的不要在谦虚了,要是没有您这么杰出的手艺,我们哪里能吃到这么好吃的炸串?” “是啊,有关于老板您这家店的优点,让我说几十个我都能说出来,正是因为你的点美味难等可贵,才值得我们深爱的。” “别的店,连最起码的卫生都做不好,怎么跟苏记炸串比较啊,累死他们都追不上,反正我就只吃苏记炸串的东西,别人家的白给都不吃。” 苏灵被食客追捧的话语,心中感动不已,送走了众多顾客以后,她就想用更多的美食来回报各位顾客,对于顾客建议要注册一个微博账号的事情,她也觉得等闲暇时应该要落实这个事情,把一个星期之后正式开业的消息发到微博上面。 正好趁着这个热门话题沾沾人气,这样做的优点是她的店生意太好,今天足足卖了一万多元四百多单,缺点是整个人忙的像个陀螺比较累。 幸好有一些自动化设备来帮忙,要不然她一个人肯定忙不过来,但是苏灵这颗勇于创新品的心总不会磨灭。 开业在即她准备打算在制作一种新的餐品,那就是【香辣炸猪蹄】。 猪蹄必须先用卤水卤过,把外皮炸到焦脆,猪蹄里面的肉很嫩,里面蹄筋口感十分劲道,高温之下猪蹄表面会拥有更加诱人外表,再撒上一些辣椒麻椒烧烤粉调味,吃起来麻麻辣辣的特别够味。 作者有话要说: 炸猪蹄yyds 第18章 苏灵发现这个世界的人民的卤料非常单一,而想要做出来比较好吃的炸猪蹄,第一步给猪蹄的卤料是重中之重的关键,只能自己调配,她就用前世用过的方子,把猪蹄卤到八分熟。 卤猪蹄在卤水中泡几个小时,再放进锅里油大火炸至外皮酥脆,表面因为被卤水上色变成了有些发红的深褐色。 通过油炸猪蹄上面的肉皮开始焦化,变成脆皮质感,而且最大程度保留了食材的卤出来的汁水,所以极为有层次感。 -- 第30页 出来的味道比普通猪蹄更加入味,还有一种卤味酱汁浓郁,肉嫩鲜香咸淡适中,非常好吃。 她准备好了原材料新鲜猪蹄,洗干净处理好,下锅卤制四个小时起油锅,倒进食用油。 苏灵发现食用油升到了四级以后,对于口感的帮助,已经是非常好吃了,和之前最大的区别,那就是不油腻,更好的发挥出于食物本身的味道。 吃起来保留了香气和酥脆,还有鲜美,去掉了那些非常腻味道。 所以她炸串在不知不觉中味道似乎变得更好了,制作起炸食手艺也越发精湛。 看着油温慢慢冒起泡,苏灵突然把卤猪蹄扔进锅里,猪蹄在锅中泛起一朵朵油花,看起来非常诱人。 眼前提示的一行小字,看上去又是那么的熟悉。 等级:L.04 食物:焦炸猪蹄 炸制油温:170℃ 炸制时间:第1次4分钟,第2次2分钟。 很快到了炸好时间,苏灵把猪蹄从锅里称了出来,猪蹄经过炸制以后,外表已经形成一层的脆壳,这种脆壳就是猪肉皮炸焦以后形成的,用刀尖在上面划能听到哗哗的声音,而且颜色从深褐色经过炸制已经变成了酒红褐色,微皱的表皮就是烹饪到极致的证明,。 苏灵已经迫不及待的想要品尝美味了,在上面刷上调料和麻辣烧烤粉,她很喜欢吃辣所以又在上面撒上一层厚厚香香的干辣椒粉。 这个辣椒是她在这里的供货商之中,挑选出最香品质最好的一种,虽然辣味十足,但是香味大过辣味感觉,炒熟以后磨成辣椒粉直接洒在食物上面就可以食用。 蓝水星的调料和前世有着非常大的区别,而且这里的很多人都不懂得几种香料加在一起使用能起到意想不到的作用。 所以导致这里的餐厅,只要是香料每次只会选择两三四种使用,很大程度保持了味道的单一,所以她打算在这里面创新调配属于自己的28味卤制料,还有13味调料粉和10味液体酱料,未来把生意做大以后,还可以做成独家秘方专利。 苏灵拿起块切好的炸猪蹄放在嘴里轻轻的咬了一口,脆到极致的表皮很快侵占了她的味蕾,香酥微辣微麻的口感不甘落后也慢慢感染自己的味蕾,最绝是什么? 肯定是猪蹄那独有的胶质肉感,丰富的胶原蛋白里面是劲道可口质感,第一口吃到的层次就是焦脆的外皮,和麻辣的味道。 第二口,吃到的是嫩嫩多汁的猪蹄内部层次,还有浓郁的卤制味道,第三口就是猪蹄的灵魂蹄筋,外酥里嫩的皮肉带着软香Q弹的蹄筋,这真的太好吃了。 苏灵吃的激动的眼眶都红了,感觉这炸猪蹄应该是她做的所有炸串里面,可以排名前三的餐品。 她个人都很喜欢炸猪蹄,希望顾客朋友们也会喜欢。 正当苏灵大快朵颐吃了几块炸猪蹄的时候,突然再次接到了系统的提示。 “恭喜宿主您以达到了10000/10000串的成就。” 苏灵看到上面的内容忍不住惊呆了,因为自己最近的生意确实太忙,根本没有想到会这么快就达成了一万的目标。 生意很好,达成的速度就越快,生意如果不好,就遥遥无期。 她因为热搜的事情,这几天店门都要被挤爆了,想到这里急忙查看这次的升级情况。 五级礼包: 食用油技能+1 (此技能【安抚人心】的口感) 清爽降火凉茶+1,(夏日炎热来点凉茶清清火气吧!) 炸串主食食谱+1(一个优秀的炸串店怎么能够没有主食专区那?) 系统注:本次奖励都可以达到E级味道标准。 苏灵看到上面的礼包很惊讶,因为五级赠送的东西真的很多,让她比较注意的是清爽降火凉茶,这个凉茶对于炸串店真的比较需要了,凉茶被炸串的口感,也是非常完美的良配,能把味道提高好几个档次。 另外主食食谱对她来说也非常重要,不过还是打算先做凉茶。 凉茶的配方一共有五十多种中草药,苏灵一看之下就犯了难,因为蓝水星貌似并不能找到这么多种和前世世界一样的药材。 苏灵只能把这张适合前世使用的凉茶配方,大刀阔斧的修改了 ,但是这个世界有的草药原本不变,改变的是蓝水星里找不到的。 所以足足花了不少的功夫,才拖了供应商找到所有配方,她本人很有信心对于这个凉茶配方是这个世界的人们以前从来没有喝过的味道,也从来没有尝过的饮品。 当然这么来之不易的凉茶原材料,导致凉茶的成本也很高,苏灵原本想走的良心价位恐怕也不行了。 之前的奶茶、波波茶,和气泡水,都是15-20的价格,这次的凉茶售价是39元。 猪蹄的价格是59/只,30半只,因为猪蹄的原材料同样非常贵,花费的功夫也非常麻烦。 另一边,邹晨的旅游团申请的把把苏记炸串店定为旅游景点其中一个项目的事情通过了。 原因是邹晨也让领导们品尝了这家炸串店的味道,是那么的好吃,根本没有理由不同意,先带一批游客试试水,看看情况如。 但是他们团当天的游客看到临时变动行程表里面多出来一个不熟悉的餐饮店铺,心里就感觉有猫腻。 陈杰就是旅游团其中的一员,这次他带领着父母妻子孩子,大姐大姐夫,大哥二哥全家人,都进了团打算在Z城好好玩一玩,结果来第一二天就开始后悔了,根本就没有什么好玩的,但是行程一共七天,不玩又退不了钱。 -- 第31页 看到这家陌生被加塞进来叫什么[苏记炸串店]餐饮店,心里就十分警惕?? 陈杰想着该不会是旅游团利欲熏心想要和这家突然冒出来的店铺有内部交易,坑他们消费者的钱吧? 要不然怎么出现的那么蹊跷?? 他打听了其他游客,都觉得事情不太对劲,全团几十个人有一大半发现了这个,原本不在行程中莫名多出来的店铺,都不太高兴。 有些人猜测,这家店肯定价格非常昂贵,要让大家有个心理准备。 陈杰非常生气,都想去质问导游究竟是怎么回事了,不过还是压下心中火气打算去看看再说,结果到了店铺看到价格的时候是真的忍不住了。 啥,一杯凉茶饮料卖39块钱??一个猪蹄卖59元??? 这家店怎么不去抢啊? 太离谱了。 作者有话要说: 评论掉落红包大家踊跃留言啊!!周六入V,到时候有爆更掉落,谢谢大家啦! 第19章 陈杰看着这个价格深感愤怒,对于以前的经验来看,这家店绝对是跟旅游团合作,专门来坑害消费者的。 旅游团来旅游的顾客,一般都是外地人,基本上都是一次性消费,基本上都是能坑一批就是一批,不需要回头客,更不需要什么信誉可言,赚的都是外地人的钱,把外地人当成冤大头,这种情况见得多了,还没有什么特别好的解决办法,只能吃哑巴亏。 除了陈杰看到了炸串店的价格,其他游客也看到了,全都有些哑然,这价格贵的让人咂舌,卖的到底什么东西,为什么会收费这么贵? 游客们心里都带着质疑,开始七嘴八舌的议论起来,而且因为太贵,谁都不想当冤大头,所以迟疑着不想在这里消费。 毕竟谁的钱也不是大风刮来的,都不想被坑,都喜欢要高性价比,谁也不喜欢当冤大头。 但是像陈杰这样拖家带口的,游客也不少,一家□□人,想要换个地方吃饭其实很不容易。 再加上外地人人生地不熟,老人小孩折腾过去,也要很长时间,本来大家旅游已经很疲惫了,其实很不想挪动,所以内心就比较纠结。 这边正在犹豫,游客们议论逐渐激烈,到后来都要炒翻天了。 “怎么这么贵啊,这家店是抢钱吗?市场上买个猪蹄也不至于是这个价格。” “对啊,那凉茶价格更离谱好么?抢钱都没有这家店挣钱快,真是太贵了。” “黑心商家,在这里吃饭真的是亏大了,我钱又不是多的没处花,赶紧换一家吧。” “附近好像也没有什么好吃的,不得不说这家旅游团是真坑,下次说啥我也要把这家避雷。” “倒是有心想走,但是我父母年纪大身体累了,这要是再换个地方,肯定不方便啊。” “对啊,对啊,我家孩子还很小,早就已经饿了,实在是走不了啊。” 大部分对于这家店奇高的售价感到激愤,但是因为各种原因被迫承受,心里真的非常郁闷和愤怒。 那些游客的为难也是说出了陈杰自己的心声,要是容易的话,肯定抬脚就走了,还不是旅游团拿到了他们游客的软肋,就知道他们提着大包小包拖家带口不方便吗。 陈杰见到苏灵是老板,直接就了冷着脸质问。 “你是老板?这卖的价格为什么会这么贵是金子做的不成?” 苏灵摇头解释道:“当然不是,只不过制作的调料都比较稀少,卤制的原材料多大几十种,有的更是非常珍贵,所以成本提升,价格自然也就贵了,但是本店卖的所有餐品都是货真价实,物有所值 ,只要尝尝就知道了。” 旁边一个夹包的中年游客满脸的质疑。 “在特殊它也还是个猪蹄啊,卖的这么贵就离谱,我倒要看看是什么东西,值不值这个价钱,给我来两只。” 苏灵点头,接了这个中年顾客两只炸猪蹄的订单。 中年人其实也觉得很贵,之所以买两只是想和妻子一人一个,不过刚完付账被妻子有些心疼的埋怨。 “买一只就贵的不得了,你还要两只!!有这一百多块钱,吃几碗面不香吗?” 中年人脸色有些不自然的说道:“就是买个尝尝,好不容易出来了,吃点好的。” 妻子心道,好吃的没吃着,就只感觉这钱花太憋屈,看其他人看冤大头的眼神,还以为我们两个是二百五。 其他游客相当不屑一顾,有的更是冷嘲热讽起来,陈杰也在一旁没怎么说话。 因为众人心里都想的是,第一对冤大头出现了。 真的有人缺心眼,再贵都选择当待宰的羔羊。 也许这就是这些黑心商家屡试不爽的原因,实在是太让人气愤了! 其他游客一脸看冤大头的目光,看向这对中年夫妇,虽然没有人说话,但是都是一副这钱花的是非常不值的。 但是没过多久,小店的厨房里面,逐渐传出香味,开始蔓延到整个小店餐厅里。 这味道十分的诱人,闻着特别特别的香,卤汁经过加热出来的香味非常浓郁,似乎可以入侵到了每一个角落,每一个人的心里。 香味总是不知不觉让人着迷,也是不知不觉的让人接受,等到众人为这股格外好闻的食物香味出神的时候,才猛地清醒。 -- 第32页 不知道是哪个游客家的小孩,突然咽了咽口水大声说道:“好香啊!” 这声音就像是打开了游客们的开关,让他们逐渐被香味给吸引了。 陈杰也被这香味弄一愣,怎么会这么香?这种味道是真的存在的吗? 香味谁都闻过,好吃的谁都吃过,但是如此香的味道,那都是第一次闻到。 这里大多数成年游客见识也算是很多了吧,但还是忍不住对这种味道感到稀奇。 刚才那中年人和他老婆也是一愣,对这味道感到惊讶,表情也没有刚才那么感觉肉疼了,脸色也稍微好了一些。 随着一分一秒的过去,味道更加浓郁,一直到苏灵把两只炸的色香味俱全,十分诱人的猪蹄端出来之后,瞬间激发了游客们爆炸般的食欲,有些已经本来就饥饿的游客,竟然传出肚子咕咕叫的声音,尴尬的不行。 两夫妻突然有些忽略刚才肉疼的心情了,拿起餐具找了个位置,刚吃了一口,中年人突然眼前一亮满脸都是不可思议,再看妻子也是同样的表情。 好酥脆! 好有较劲! 好浓郁的酱汁! 这口感也太好了! 真香啊!! 两夫妻也就是迟疑了几秒,马上回过神开始了风卷残云,很有默契把炸猪蹄分分钟吃的一干二净。 吃完了以后,还要继续再点两只,爽快点单的样子,完全没有了刚才那么肉疼的感觉。 中年人顾客不管其他人怎么想的,感觉自己当地一个尝试的游客,是无比正确的决定。 因为这味道太好吃了,真的以前吃过的所有东西都不一样。 妻子那一点肉疼的心态也完全消失,因为这味道如此之好,这钱花感觉还是值得。 因为去吃大餐也没有享受到这种感觉。 其他游客傻眼了,有这么好吃吗?这炸猪蹄色泽怪诱人的,这外皮怎么炸的变得出现深红褐色,浇上看起来焦糖色酱汁,让人忍不住流口水。 陈杰这边的大人小孩都控制不住了,研究了半天,要不要先买一只尝尝,还没研究出来,已经有其他的顾客开始先下手为强了,陈杰从开始的义愤填膺,到吃了以后整个人感觉啪啪打脸,太好吃了,这味道简直可以震惊一万年,这个口感和味道,比起来一些虚高的食品,算是对得起它的价格。 不得不说收费还是一定的道理。 有了这个认知以后,感觉到价格偏贵的心态开始削弱,小店内的游客们开始传出此起披伏急切的点餐声。 “老板,给我来一只!” “我要两只!” “我要三只!” “我家人多,给我来十只!” 也就是十几分钟的时间,苏灵突然对下一位顾客抱歉的说道。 “ 不好意思猪蹄已经卖没了,明天请早吧。” “!!!!” “!!!!” 作者有话要说: 游客:当事人现在就是后悔为什么不多点些,呜呜呜。 明天入V,谢谢大家支持,爱你们 第20章 (一更) · 游客们感觉自己刚刚吃到美味, 炸猪蹄居然就已经卖光了,他们还没有吃的尽兴,他们还没有吃饱, 怎么就没有了那? 而且这么好吃的东西,为什么不多准备一点?老板是有钱不想赚吗? 而且别说59块钱, 就是价格再贵, 只要能吃到如此好吃的炸猪蹄,也是十分值得的。 陈杰他们抢到了五只,给老人, 小孩纷纷,他们大人也就尝尝味道,如果不尝的话,也许没有那么馋,但偏偏就是因为已经尝过这种非常极品的味道又没有吃到, 真是极为折磨人的。 不过苏灵介绍其他的炸串种类再次吸引了其他顾客们的注意。 “本店不只是有炸猪蹄,还有其他的美食,大家请看看菜单。” 店主的话吸引了众人的注意,游客们开始看起了菜单,此时大部分人已经开始扭转了炸串店的印象, 从一开始觉得价格很贵, 到后来的味道很好,证明这家店虽然价格不便宜, 但是味道比较好, 就很难得。 五星级餐厅的收费也比较贵,但是为什么没有人说, 那不还是因为觉得值这个钱。 而且这家店的味道,让他们惊为天人, 不吃之前不知道,还别扭了好长时间才决定下单,但是吃过一次彻底被征服,更是吃了还想吃。 陈杰一家和其他游客一样,迅速挤进挣抢炸串的队伍中,手快有手慢无,要是慢点根本抢不到,没功夫犹豫先下单了再说。 除了炸猪蹄其他炸串的价格,其实也不是很贵,感觉还可以接受,但是他们感觉好吃,就不会觉得很贵了,有的店味道不好吃还贵,要是这么比较苏记炸串店算是比较良心的了。 也不是所有游客都对于炸串店满意的,也有压根没有买到,和依旧质疑游客。 这部分游客看到疯抢炸串的场面,心里更加感觉怀疑了 ,这模样跟被洗脑没什么两样,看起来情况也太夸张了吧。 他们十分不解,到底是什么味道,能把这些同旅游团的游客的五迷三道的,像是灌了迷魂汤。 一个吃食而已,再好吃也是只不过是吃食,能让人无法冷静吗?? 如果在昨天去问这些游客,得到的回答那这种情况是绝对不可能的。 -- 第33页 但是现在明摆着,根本无法冷静了,这么多人只想快一点买到炸串,晚了其他炸串又卖光怎么办。 那些质疑的游客没有吃过味道,依旧认为大家在花大头钱,试图唤醒其他游客。 “你们消费最好是冷静一点,别等着回去以后就会后悔,猪蹄也就算了,好歹是肉,算是比较贵的食物,但是凉茶那?凉茶卖39这合理吗?不要陷入消费陷阱,黑心商家就是黑心商家,就算味道不错,那也不能否认收费虚高的事实,还是理性消费吧,太冲动肯定会后悔的!” 他在这边试图唤醒其他人,结果排队的其他游客好几个突然异口同声的反驳道。 “我们绝对不会后悔!这么好吃的东西怎么会后悔那!” 中年人和陈杰也认同的说道:“后悔刚才买的太少了,现在猪蹄卖光了好遗憾,不过其他炸串也好好吃,这家店炸鸡多汁肉嫩,酱汁甜辣感觉好开胃。” “好说开胃,这酸萝卜才是最开胃的,看着不起眼,其实是最少不了的,配上炸串一起吃,简直是太爽了!” “老板,你那凉茶我也好奇,不知道是不是和炸串一样美味,给我来一杯尝尝。” “那我也要一杯吧 !炸串这么好吃,凉茶肯定错不了。” 众人七嘴八舌激动的排起了队,仿佛根本就没有把刚才其他游客说的话当回事。 那些质疑的游客实在是没眼看,叹了口气,颇有种众人皆醉我独醒的感觉,突然嘲着道:“疯了,彻底都疯了,反正花的不是我们的钱,我们也不心疼。” 前厅吵得不可开交,但是苏灵在后厨忙的团团转,那里有功夫去听顾客们再吵什么,对于她来说最要紧的是把顾客点的餐单赶紧按照顺序做出来,其他一改不管。 没多久刚才点清爽降火凉茶的几个顾客需要的凉茶已经做好了。 凉茶比较好做,是事先熬好的,现在是夏季,大部分顾客需要的都是冰凉茶,配上蜂蜜 包放在杯底,然后再杯子里放上冰块,可以达到制冷的效果,最后注入凉茶。 凉茶的颜色是很浓郁的红棕色,因为冰块传出的冷气,杯中很快起了冰霜,光是看着这被冰凉茶在炎热的夏季就感到非常舒适了。 几个顾客按照号码取到自己的凉茶,刚拿到手就迫不及待的大大喝了一口。 冰冰凉凉的爽口凉茶刚刚入口,扑面而来那是十分清凉的感受,这凉茶的口感十分特别,喝起来好像有着草药的芬芳,淡淡的甜味和一丢丢苦感,但是回味非常有植物的香味,是甘甜的,跟以前喝过的凉茶饮品完全不一样,而且有本质的区别。 这个一喝就知道,肯定是老板独有的配方,在其他地方根本就喝不到的那种。 有的游客舌头比较灵敏,光是喝到味道就猜出八种原材料,但是能感觉到实际配方的远远不止这些肯定更多,材料用的更丰富,制作的方法肯定很不容易,应该煮了很长时间,很花费功夫。 而且降火凉茶好喝,只是其中一个特点,最大的特点,那就是和凝神静气,也不知道是不是心理作用,喝完了这个凉茶,就算是有天大的火气也消失了。 喝完口腔里面特别凉爽,不用猜都知道是薄荷的感觉,让人安静真的很有用。 不过这39一杯的凉茶真的不便宜,但是好喝,喝下去让人很舒服的,就是最难得的,凉茶对身体有好处,非常有效的降火清热,那这凉茶价格也算是物有所值了。 毕竟它带来的好处,和价值比起来真的不值得一提。 这边游客正享受的冰镇的凉茶,夸张的表情让那些质疑的游客,百思不得其解心中不屑。 陈杰和刚才最先买猪蹄的中年人,拿着直接自己的凉茶,给一个质疑凉茶的游客认真地说道。 “知道你在想什么,这凉茶卖的贵,是有它道理的,你们尝过就知道为什么了,我敢保证应该是我喝过最好的凉茶,喝一口神清气爽,别提有多自在了。 ” 游客不屑的打量了一下这杯凉茶,从表面上来看除了颜色比寻常凉茶颜色深一点,其实也没有什么特殊的。 怎么会如此夸张,还不是个普通凉茶,好喝能好喝到哪里去,不过他这一系列质疑的神情等到他拿起杯子喝了一口后,瞬间变得僵住了。 这凉茶的香气怎么会这么清香,回甘的味道怎么会浓郁,那股子凉爽带来的清甜,一入喉瞬间滋润了身体里面因为夏季带来的燥热,就好像突然进了一缕冰泉,让心灵都安静下来了。 刚才他其实有些烦躁,有些恼火,满心都不爽,但是刚刚喝了一口凉茶之后,这种郁闷的心情完全就消失了。 那游客对这本凉茶感觉相当不错,根本没有想到小小的凉茶有这么大差别,正还想再喝一口,就被陈杰他们把凉茶眼疾手快的拿了回去,表情有些愣怔的看向他们。 陈杰和中年人笑着说道:“想喝自己买,这一杯凉茶价格挺贵的,你这一口估计要喝掉十块钱的,这钱没管你要就不错了。” “....” 那顾客表情有些怪异,想到刚才自己那么固执的争论,顿时有些吃瘪。 心里天人交战了好一会,最后还是扛不住想喝凉茶的欲望,自己去柜台付钱卖了一杯。 其他人一看这架势,越来越动心,再被鼓动一下,很快就征服了旅游团里所有的顾客,本来进店的时候那是表情愤怒,出来的时候都是幸福满满,洋溢着笑容。 -- 第34页 不禁感叹,这美食的力量真是太强大了,嘴硬的人都逃不过最终真香。 等苏灵忙完都已经到了晚上,旅游团带给她的营业额可不少,消耗掉她大部分的食材,外加其他顾客,这一天买了几千元,心里十分高兴,她一直想要达到前世的高度,随着自己赚的钱越来越多,这一天肯定迟早到来的。 这天游客们回去以后,纷纷在旅游团的APP发布游玩感想,大家的评论简直惊人的一致,对于苏记炸串店,都是赞不绝口。 对于旅游团本身,那是喷的体无完肤,各种不喜欢不划算,但是唯一优点就是做对了一件事,那就是带他们去了苏记炸串店,这可能是旅游团做的最正确决定了,给游客比较好的美食体验,总的来说还是留了好的印象,不至于那么糟糕,让本来名声岌岌可危旅游团得到了暂时的回暖。 当然介绍旅游团游客去苏记炸串店的大功臣,邹晨这次可是立了大功,旅游团因为这事给他发了一笔奖金,鼓励他继续想好的项目提供给团里,以后有很大的希望升职加薪。 邹晨别提多高兴了,激动不能自我,这种激动的心情,让他心里特别感谢苏记炸串店,首先是他个人就很喜欢炸串店美食,简直每一样都喜欢,其次就是这件事情,让他对炸串店的印象真的太好了。 拿起手机就在微博之前那个热门话题#炸串店和千万大单不得不说的故事#,心情激动洋洋洒洒的写了一大篇的内容。 “各位网友你们可能不知道,一开始我并不相信这件事情是真实的,后来看到采访我才发现是真的,然后我就受了姜总启发,介绍给我们旅游团游客们也去这家店吃饭,结果游客对这家店的味道大受好评,征服了那天所有游客的心,就没有评价说不好的。” “最最重要的是,领导说这事我立了功,挽救了我们旅游团的口碑,还给我发了奖金,说我以后前途光明未来可期,不过这事情怎么都要感谢炸串店,都是她家味道太好,才有了单位给我这奖励,现在拿到这钱我都感觉有些不可思议,这笔奖金可以当做吃炸串的钱,兴奋的一个晚上都没睡着觉,太开心太激动了,我就想要告诉光大网友,这家店味道是真好吃!!大家快去吧!!” 邹晨的长文,很快引起了其他网友注意,看完内容之后无一不是非常惊讶。 这位网友的也太聪明,太幸运了吧,还能想到利用到工作上面去,这种好想法他们怎么没有想到,真的太厉害了。 [这哥们牛逼,炸串店牛逼,前有千万大单,后有你被奖励奖金,事实真是不可思议。] [呜呜,我还没有去这家店就餐,是真的那么好吃吗?看网上的消息勾着我心里越来越痒痒,这个周末休息一定准时去打卡] [我昨天刚去过,真的物有所值,味道太好吃了,现在想起来那酥脆嘎滋滋的口感还记忆犹新啊啊,想想口水都要流出来了。] [ 艹,你们看我发现了什么好东西,苏记炸串店居然注册微博了,大家快去关注!] [啊啊好棒好棒,我要去关注。] 网友点开炸串店的主页微博,就看到头像是一个很可爱串串标志,看起来像是手绘的简笔图案,微博的名字就叫苏记炸串店,一看就是新注册的小号,干干净净什么内容都没有。 苏记炸串店发出了一条新的微博,上面是一张炸串图案 ,苏灵顺手就把她今天炸过的香辣炸猪蹄发了上来,并且配文5号开业,欢迎光顾。 这一发可不得了隔空馋到不少的网友,哭唧唧想要吃炸串,这图片里炸猪蹄的色泽实在是太好看诱人了,看着就很酥脆的外表,撒上红艳艳的麻辣调料粉,一口下去馋煞众人。 [啊啊啊啊啊老板你深夜放毒啊!!!饿的我肚子咕咕叫啊!] [隔空吸溜一声,呜呜看起来真的好好吃,这颜色和质感,都能想到有多酥脆了吧,猪蹄肯定很有较劲,感觉都要馋哭了呜呜呜] [老板,我知道你在线!你快出来,快出来,我馋的睡不着觉,馋的真的睡不着觉!!/拍桌/拍桌] [ 猪蹄!我承认你有几分姿色,诱惑了我。给你给机会自己跑到我嘴里!!] [该死的猪蹄,你在玩火啊,知不知道!!] [呜呜我承认这是个甜美的猪蹄,深深的勾引了我,快让我吃一口吧,受不了了,口水都留下来了。] [笑死,根本等不到开业,我现在就要拥有这个诱人的猪蹄!] 评论区一片哭天喊地,都是吵着闹着要吃猪蹄,苏灵感觉炸猪蹄的这个炸食取得了从未有过的成功,十分受顾客们的喜欢,所以她当天又跟供货商订了三倍以上的货,想着这个量应该能供应上了吧。 这次卤猪蹄的同时,苏灵顺便在锅里卤了一些鸡爪,和鸡脖子。 酥炸鸡爪和酥炸鸡脖同样也十分的好吃,重要的都是先卤后炸,而且炸鸡爪表皮还能有虎皮的质感,吃起来十分入味,而且很有质感。 不过这都是苏灵个人喜好,她先推出一少部分酥炸鸡爪和酥炸鸡脖,要是真的好吃再可以加量推出。 每个人口味都不太一样,她做这么多年餐饮行业,碰到的都是众口难调,但是能满足大部人的口味,就已经成功了。 苏灵统计了一下自己的账目,给自己的换了一个比原来冰柜还要大三倍的容量的冰柜。 -- 第35页 给餐厅的所有旧桌椅,都更换成新的,以前的桌椅实在是太陈旧了 ,开早餐铺起码用了快十年以上,很多地方破损了。 还有几天就准备正式开业了,想换个好一些的餐桌和椅子,食客用餐的时候也能坐着舒服一些。 这笔钱一共就花掉了快两万元。 但是对于现在苏灵来说并不算什么,她赚钱的速度比花钱要快,即便花掉也很快又能赚回来的,日子真的是越发好了起来,生活水平也慢慢提高。 给店里置办了新桌椅新冰柜之后,又给自己准备了苏记炸串店专用工作制服,还买了她个人需要的化妆品和衣服。 没过两天,整个小店就变得焕然一新,感觉真的像是从新开了个店似的,完全看不出来越来有些破旧的样子。 收获了旅游团游客的众多好评以后,就有不少的外地人慕名而来,目的就是去吃苏记炸串店的炸串。 因为那天不少游客回去以后,得到了极为满意的美食体验,打算还会再来光顾,有的带着朋友过来,有的带着家人过来,这些人都只有一个目的,那就是奔着炸串店来的。 一个游客感觉这家店很好,并不奇怪,两个当然也寻常,甚至三个五个都能接受,但是几十个游客都在说这家店美味,那就更让人好奇了。 出粗车司机老赵,在火车张拉了一名外地游客目的地是一家学院区的炸串店。 外地游客是个中年男人,坐上老赵的车就开始喋喋不休起来。 “我是从外地坐火车来你们Z城的,就为了这口炸串,这家店实在是太好吃,难过的是为什么不在我们E城开分店啊,要是开在我们那里,就不用费这么大力气跑过来了。” 中年顾客激动的继续道: “大哥,你肯定没吃过这么好吃的炸串,你看我也活了四十多岁,吃过见过玩过的多了,但是味道这么好的以前从来都没有吃过,只要吃一次就吃上瘾了,回去吃啥也不香,总惦记着这口,只要一有时间就赶紧过来打打牙祭。” “人间最好吃的美味,估计也不过如此了,比去趟五星级饭店还要解馋,而且这次我还是带着任务来的,朋友也想吃这口,要代购回去几份。” 老赵已经不是第一次听到乘客这种夸奖了,这个乘客也不是第一个跟他夸奖的炸串店的乘客。 这段时间最起码也要有十几个乘客都是从外地来坐他车,目的地都是专程来吃炸串的,一路上比这个中年人还要夸张的赞美也不是没有,开始没当回事,全当一家普通的店,后来架不住经常有人跟他夸,夸得多了就重视起来。 也让他心里产生了强烈的好奇心,也让他好奇究竟是什么味道啊,到底有没有那么好吃。 老赵的儿子是厌食症患者,什么东西都吃不进去,严重的时候更是吃什么吐什么,整个人瘦的破包骨,每周都要在医院治疗,但是仍然不起什么作用。 而且老赵的家庭并不富裕,全靠他开计程车养着一大家人,他媳妇会做小时工,两夫妻为了凑齐给儿子治病的费用,把家底都给掏空了。 但是不管怎么努力,儿子就是吃不进去东西,日子真的是越来越难了,也许有一天,想要他好好活着都是一件极为奢侈的事情。 这事情让老赵愁的睡不着觉,最怕这个家支撑不下去,儿子有什么意外,自己这辈子都不会好过,妻子的后半生也会沉浸在失去儿子的痛苦之中,永远得不到解脱。 老赵想到这些事情,就有些难受,旁边乘客的喋喋不休,让他心中更加烦躁。 所以他也没有心情搭话,但是旁边乘客是自来熟,反而自己一个人说的很高兴。 说着说着突然提了这么一句说道。 “我那小侄女,从小就不爱吃饭,天天要被爷爷奶奶追着喂,虽然是娇惯出来的毛病,但是却有些厌食,一家人想尽办法都没有让她多吃果一口饭,结果你猜怎么着,自从吃了这家的炸串以后,就奇迹般的有胃口了,现在不但变得很能吃,而且天天闹着要吃苏记的炸食,只要吃着这家炸串就不再闹了。” 老赵听到乘客这句话之后,表情突然顿住,感觉有些不可思议,心中一动,觉得这家炸串店可能真的很好吃,连吃不进去饭的孩子,都能被引起食欲?要是真的这样,心中突然激动了。 不过他心里很纠结,原因是自己真的害怕失去,尤其是儿子的病情更加严重了,就想着能不能死马当做活马医,要是真的有效,只要让他能多吃点东西,怎么都比现在半死不活的样子强。 老赵打定主意,不管有没有用,只要有一线可能,一线挽救儿子的机会,都要试一试这个办法,所以把顾客送到炸串店以后,并没有急着离开,而是找个地方停车,自己下车快步走向苏记炸串店。 作者有话要说: 谢谢大家,今天更新两章,二更还是老时间12点05,这章评论区掉落红包。 第21章 (二更) · 老赵一进店门口就闻到迎面扑来的香味, 让他有些愣住,刚才自己送过来那个顾客早就已经急匆匆的冲进队伍,和其他顾客一起排起了长队。 他刚进来有些拘谨, 还不知道怎么购买,看了一会也跟在后面排队。 这家店传出来的香味让他忍不住有些失神, 心想不愧是那么多乘客都夸奖过的店, 光是闻到味道就感觉很特殊了,他就已经能想象得到,这家店的东西有多么好吃。 -- 第36页 老赵跟在人群后面排起了队, 他不时的瞩目之前自己载过的那个中年乘客,刚刚买到自己的餐品就迫不及待的吃了起来,连打招呼的功夫都没有,足以感觉到又多么急切了。 没过一会,长队就到了老赵这里, 他一看价格表的时候瞬间傻眼了。 感觉好贵啊。 每根炸串的价格让他感到咂舌。 低于十元钱以下的东西,更是少之又少,基本上没有几种,而且性价比不是很高,看起来都不太划算。 老赵刚才看到自己载来那名中年顾客一下买走六七只炸的酥酥脆脆的猪蹄, 还有其他炸鸡炸肉串等不少餐品, 就不算其他东西,光是这猪蹄的单价竟然是59一只, 那这单价格就要好几百元, 也太贵了,啥家庭也经不起这么吃。 何况老赵家庭条件也不好, 赚的钱都要给孩子治病,平时省吃俭用, 最多就是吃个盒饭,衣服更是好几年也不敢买一件,吃顿饭超过几十块,对他来说都是绝对不可能的事。 更别提这么贵的炸串了。 想到这里老赵有些打退堂鼓,把炸串店的价格和平常吃饭的价格,在脑海里反复的换算,越算越感觉心疼。 这炸串随便买买,都能吃不少顿盒饭了,价格真的很贵。 他也不知道自己是不是应该买炸串,要是买回去儿子还是像往常一样,连看都不看一眼,根本就吃不下去,岂不是白白浪费钱吗??要是浪费钱他可挺心疼的,现在想着要不干脆就买一串最便宜的,这样也不至于负担不起。 老赵这边犹豫的时间长,后面排起了长队的顾客看着就不乐意了。 “你到底买不买啊,不买就别占着位置,后面还有好多人那。” “是啊,你动作快点。” 其他顾客表情不耐烦,老赵也感觉不好意思,赶紧看了菜单,选出了一个最便宜的,只有土豆片和炸圆生菜最便宜3/串,其他含有肉的香肠也要7/串,但是分量不多,只有一点点。 老赵纠结的捏了捏口袋,把选择的范围只放在了这几样上面,其他的根本就舍不得买,那最贵的猪蹄和炸鸡更是看都不敢看,要是有钱他也想给孩子买点好的,但是就感觉有点太贵了 ,给孩子的药也快用完了又该买新的,如果把钱浪费在吃的上面,让本来不富裕的家庭更加雪上加霜。 纠结了半天,打算只买一种,突然就看到老板又挂了一临时的餐牌,让老赵眼神一亮。 上面写的是酥炸鸡爪4/元,酥炸鸡脖5/元。 这两个比炸香肠要便宜,而且也不是素的,因为钱不多,他只能在规定的范围内,选出最划算的搭配。 老赵迅速决定,买了一串酥炸鸡爪和一串酥炸鸡脖,只买了两串花了九元,其他的就不在他考虑之内了,等餐品做好就拿着快速开车回了家。 怀里热腾腾的炸串闻着真的好香啊,而且温度很热,炸串飘出来的香味越大,心里燃起的希望就越大。 老赵真的很希望,自己的小孩康复起来,他身体恢复开始吃东西,这就是他今年最大的愿望了。 只要孩子身体好起来,父亲什么都愿意去做。 老赵开着车,随着路程离家中的距离越来越近,心跳的速度就也越来越快,一直到了家门口他心中也越来越紧张,不知道是不是害怕再一次失望,心情开始忐忑不安,导致他开起家门的手都有些微微颤抖。 不过开门以后,老赵还是换上一副笑容,对家里的妻子和脸色苍白的少年温柔的说道。 “快看我买了什么,今天开车听到乘客说,这家炸串店味道真的很好吃,而且让他家的侄女胃口大开,我寻思也给咱们小豪试试,闻着味道很不错那。” 老赵说完用期望的目光看向妻儿。 小豪一点反应都没有,他就是木然的看了一眼父亲,对炸串不怎么感兴趣,因为是真的什么都吃不下。 老赵的老婆从厨房出来抹了抹手,看向老赵手里拿的苏记炸串精美食品袋,脸色不太好的道。 “你买的东西味道再好小豪也吃不下,而且外面小吃店的价格应该很贵的吧,咱家本来就日子艰难,把一块钱都要掰成两掰花,买这种吃的实在太浪费了,不应该买这个的。” 老赵媳妇表情沉默,不过老赵看出来了,媳妇也是有些心疼,对于外面的小吃其实他也舍不得买,但是这次的吃食感觉真的不一样。 他也只是想要试试,毕竟儿子都已经这样了,如果能够吃下肯定最好,要是吃不下去,那也没办法了。 老赵有些辛酸,叹了一口气,迟疑的拿出食品袋还是递到了儿子身边,小心翼翼的说道。 “就让小豪试试吧,这个味道真的不错,如果吃一口不行的话,马上停下就好,不会难受的,要不试试,好吗?” 父亲最后说的两个字,好吗听起来几乎能感到语气有些卑微,跟哀求差不多了。 小豪瘦的凹进去的眼睛,不知不觉的红了起来,他也很痛恨自己这种病,但就是控制不住自己,非常排斥食物。 父母为自己真是操碎了心,一直都很辛苦,他感觉自己这个当儿子真的没有用。 小豪伸出枯瘦的胳膊,拿到了赵父递过来的食品袋,鼓起好大的勇气,动作艰难的才打开包装。 赵母在一旁看到心里又受不了了,感觉心疼的要命,在旁边难受的说道:“小豪,你别太勉强自己,如果感到不舒服,赶紧停下来。” -- 第37页 要是勉强吃下去食物,可能会让儿子的身体更加感到痛苦,之前有一次本来都已经吃下去了 ,结果全吐了出来,把儿子折磨的够呛。 老赵两夫妻紧张的看着儿子打开食品袋,拿出炸串准备要放进嘴里。 无数次不好的场景浮现浮现在眼前,老赵媳妇眼眶都红了,泪水不停的在眼里打转。 她死死地盯着儿子把东西放进嘴里,真的有那么一瞬间,连脸都不敢看他,害怕孩子会再次呕出来,每次呕吐都意味着,给他们再一次的打击,也让他们感到绝望,感觉这个病没有希望治好了。 老赵也有些害怕儿子像之前那样,放进嘴里的食物控制不住吐出来,心里忐忑到了极点,两夫妻紧张的要命,眼睛都不敢移开了。 但是下一秒,又让两夫妻完全惊讶,甚至不敢相信自己的眼睛。 预想之中会发生的事情,并没有发生,小豪吃进嘴里的那一瞬间,非但没有呕吐,而是拿着竹签上面的酥炸鸡爪,正一小口一小口啃食上面的味道,最后竟然都慢慢的咽了下去。 他也没有表现出特别难受的样子,更没有要呕吐的迹象,老赵两夫妻眼睛都要瞪圆了,感觉这情况不可思议啊,儿子真的没有吐,也没有反胃口,虽然吃的时候还是不怎么容易,但是好歹一小口一小口吃了进去,这就是非常好的进步啊。 而且炸鸡爪上的肉非常少,每次也不能咬的太多,这样没想到误打误撞,反而让小豪吃的更容易了。每次只咬上那么一点点,就循序渐进接受了里面的味道,两夫妻看着简直激动的快要痛哭出声了。 他们等了这么久,终于等到这么一天,没想到这食物的味道真的有效果,有效果就代表着有希望了,有希望能就能拯救他们这个家,以后的日子再艰难也不会感觉难熬了。 小豪也感觉很惊讶很不可思议,因为他本来一点也不想吃,但是咬了一小口以后,久违厌恶的食物的突然消退了一些。 虽然依旧有些不喜欢吃东西,可是他对于鸡爪上面炸的很脆的表皮,竟然有还想再咬一点点的冲动。 就这样,他每次都咬上那么一点点,不知不觉就把一整个炸的酥脆的美味鸡爪,都吃了进去,而且居然有还想吃的欲望,没有呕吐的感觉。 真是奇迹啊! 要知道他患病好几年了,漫长的时间里面,还是第一次出现这种情况! 老赵夫妻激动的抱在一起,泪水流了出来,心中直呼真的太不容易了,儿子吃东西太难,他们等这一天等的快要疯了,好在已经有了希望。 这次吃鸡爪是一个里程碑似的进步,对于普通人来说吃东西那是易如反掌的事情,但是对小豪来说,吃东西比登天还难,所以足以证明这次确实一个不小的进步,而且还没有不适应的感觉,等恢复恢复之后再吃,以后的胃口可能会更好。 两夫妻老泪纵横,感叹多亏这苏记炸串,儿子这病总算是有救了!! 作者有话要说: 谢谢大家支持,作者一定努力更新!! 第22章 (一更) · 小豪吃完手里面的鸡爪, 又拿起酥炸鸡脖继续小口吃了起来,鸡脖的外皮吃起来是脆滋滋的,而且上面的肉质嫩又有嚼劲, 吃起来特别有嚼头,这样的话每次吃一小口, 也不会感到吞咽费劲。 他哭着一边吃一遍对父亲激动道:“真好吃, 真好吃,从来没吃过这么好吃的东西,而且我不感觉反胃了, 有还想吃东西的感觉。” 老赵夫妻两个人一听儿子这话,特别高兴,老赵红着眼连连点头:“孩子,你吃吧,吃完了爸爸再给你买, 只要是能吃进去就是好样的。” 老赵媳妇擦了擦眼睛久违的愁容也露出了笑意,对老赵说道。 “这回你可算是办了件大好事,让孩子吃进去东西了,以后我再也不责怪你浪费钱卖吃的,就这样的小吃, 以后最好是多买一些才好那。” 老赵也是高兴的满脸笑容, 不过还是比较冷静的说道:“现在小豪刚刚吃进去不能太大意,还得在观察观察孩子有没有异样, 要是之后都没有不适感, 才能完全放心,不过小豪能吃进去这家炸串店的食物, 那真的解决了咱们家里的大问题,而且价格也能负担的起, 更不用被痛苦在折磨了,时间久完全康复也不是没有可能。” 老赵媳妇不住的点头,两夫妻观察了好一会,才发现小豪吃完东西以后一切正常,这才彻底放心下来。 往后的几天里面,老赵只要是有时间就去排队给儿子去苏记购买炸食,小豪恢复进食以后,脸上的气色也越来越好了,从一开始只能小口吞咽,现在吃东西的速度也快了不少。 要是这么恢复下去指日可待,两夫妻心里特别高兴的是,买炸串的价格,怎么也要比医药费负担小,给这个贫穷家庭能喘口气。 而且小豪以前最大的问题就是吃不进去东西,厌食症和别的病不一样,就是对于食物出现抵触,到现在开始有食欲了,除了吃这个炸串,其他也能多少喝一点粥,不过都是因为这次吃炸串带来的功劳,所以两夫妻感觉给儿子提高食欲,苏记炸串店的炸串功不可没。 是一吃就能起到很明显的作用,所以老赵夫妇还有小豪,就成了炸串店的常客,等小豪身体好一点,进食完全恢复像正常人,对于这家炸串店的感觉自然不一样,一家人都爱上了苏记的炸串。 -- 第38页 小豪身体好了以后,家里的开销也没有那么大了,他们的经济水平也开始变好,日子也慢慢有了希望。 但是曾经老赵夫妇被儿子的厌食症折磨多年,对于其中的痛苦那是相当有体会。 说起过去的日子都是一把辛酸泪,好不容易熬过来,现在终于终于熬了过来,但是还有很多像他们一样痛苦的家庭。 之前老赵发现儿子生病以后,在网上搜索过相关病例,并且想尽办法帮助儿子的同时,这个期间在网上也发现了不少的跟儿子同样的厌食症患者。 他就把在厌食症病友贴吧里把自己的情况给分享出来,重点说了小豪吃过苏记炸串店的炸食以后,不在抵触食物,并且变得有食欲了,而且随着恢复一段时间,现在身体已经完全像正常人一样。 老赵把自己儿子以前瘦成皮包骨的样子,和现在气色明显变好的照片发在了网上,不对比也没有明显感觉,一对比感觉吓了一跳,像变了个人似的。 以前小豪的样子都是眼窝漆黑凹进去的,整个脸色苍白瘦弱,像是不知道饿了多久,面容枯槁,一看就是不健康。 这几天小豪整个人精气神都变了,虽然时间短看起来还是瘦弱,但是吃过东西之后,明显有了力气,人一有力气血上来,整个人都有非常大的变化。 只要有眼睛都看得出来,小豪恢复的有多健康,老赵是感觉这种健康来之不易,他喜极而泣的同时也想帮助更多的人。 等到老赵把小豪的对比和情况发到贴吧上面之后,整个贴吧里面的病友都沸腾了。 惊讶的同时又有着强烈的质疑。 [你这不是P的图吧,怎么变化这么大?不敢相信变化也太大了。] [什么店这么神奇,别开玩笑了,一点也不真实,要是有这种效果,这厌食症这么好恢复,我们至于现在这么不死不活的吗 ] [我们都是被厌食症折磨多年的病友,什么办法都试了,什么吃的都吃了,要是真这么容易恢复,我们早就痊愈了,谁会信你的鬼话。] [大家不要相信,在这里打广告良心被狗吃了吗?坑害病友的钱,真的丧尽天良啊。] 老赵怎么都没有相信,他说的只不过是实话而已,而且一点也不夸张,也不虚假,句句属实,确有其事。 本来自己如果不是亲身经历,肯定也不会相信这样的事情,可是就是亲身经历了以后,才感觉非常神奇,如果不是真的有用,怎么可能会分享给大家。 而且也就是吃的是食物,顶多就不想吃而已,没有什么风险,如果是什么特效药或者是治疗方法,有风险的事情也不敢推荐给大家。 [这家店的地址,我好像在微博上,看到有人推荐过,这不是之前那个热门话题千万大单的炸串店吗?没想到这回更离谱了,居然能让厌食症患者恢复食欲了???] [这么夸张的吗?肯定是营销啊,医院都没有这种效果,这就能有效了?] [说不定他儿子病情比较轻,只是轻微的厌食而已,严重的肯定没有用的,根本什么都吃不进去,我每次吞咽食物的时候,都感觉五脏六腑都在忍受折磨,都没什么希望了。] [如果这对比图是真的,看着图片瘦的情况,肯定是重症厌食症患者,轻症也不可能这么瘦的,而且上面不是写了患病好多年了吗,万一真的有用呢。] 老赵:[我当初也是抱着死马当活马医的情况,给儿子少买了一些试试,结果真的有效,只要有一线希望,都不会放弃。] [我有些想试试,毕竟已经什么办法都没有了,治疗也没有什么作用,要是这么下去也是继续恶化,反正都要越来越坏,为什么不去试试,万一真的有效那?] [别说笑了,还真的有人信,这种黑心商家就应该曝光她,用这种噱头发在网上,还不是要赚钱,你们相信就上当了。] [刚看到说是这家店好像是明天正式开业!!去买点吃的试试不就知道是不是真的有用。] [营销都营销到厌食症患者身上了,这种商家能做出来的东西好吃才怪,等我今天去收集证据,曝光她!] 吧主:[大家稍安勿躁,刚才我和楼主老赵私聊了,现在已知他儿子多年患有厌食症的确实是真的,因为曾经我们在线下见过面,但是这炸串店他强调真的有用处,还用了视频的证明了他儿子现在确实好了,所以本来我不太相信,现在也有些半信半疑拿不定主意,要不然这样吧,我给广大病友来个直播探店好了,要是真的像老赵儿子那样,我们所有人都有康复的机会了!] [吧主出来了!这个办法好!支持吧主去探店,就能让大家知道是不是真的了!] [虽然我感觉还是很不敢置信,但是吧主要直播,等到还是去了出结果再发表意见。] [我今天就把话放在这,去了也没用,只是浪费吧主的时间而已,要是有用的话我名字倒过来写,有效果就见鬼了,吧主的病也挺严重的吧,别直播的时候吐出来就不好看了。] [我和楼上想法一样,敢打包票吧主大概率刚吃进去就会吐出来,这病没有想象中那么简单,说吃点东西就能提高食欲的话我真的要笑了。] [呵呵呵呵,这是我本年度听到最好笑的笑话。] [坐等结果,等结果出来就知道贴吧里的一些病友有多天真了!! 那姓赵的等着打脸好吧! ] -- 第39页 贴吧里面的病友们一阵唏嘘声,心里都等着明天吧主的探店直播,老赵也没有再出来回应,毕竟现在说什么都是苍白无力的,只有等到眼见为实,吧主去了探店才能有说服力。 随着开业倒计时,转眼已经到了最后一天,明天苏灵准备正式开业,也是准备迎接更大的挑战 ,最后检查店里一圈,看到已然和之前截然不同的环境,心里已经放松了不少。 她也有些惊讶微博粉丝数的增长,才注册五天左右的时间,都已经突破万人,而且注册微博以后,也让她感觉到客流明显又拥挤了不少,只要是从早上一开业店里的客人就没有断过。 放在以前,中午的时候都有休息时间,现在如果不刻意休息,根本就忙不过来。 苏灵打算开业以后,还是营业八小时,要不然生意再好她也吃不消。 在正式开业剩余的最后时间里面,苏灵在上次系统奖励的东西,翻出了主食食谱,里面的主食种类非常之多。 而且所有主食的做法苏灵基本上都会做。 但是这个根据炸串设计的主食食谱,里面有很多不一样的吃法。 苏灵看中了一种,打算明天开业上新。 翻开食谱,那页写的是【炸鸡翅包糯米饭】 就是之前苏灵本来做过了鸡全翅,需要经过脱骨的处理,里面塞满了用火腿丁、香菇丁制作的蛋炒饭,鸡翅包完炒饭放在油锅里把外面炸制酥脆金黄,这样吃起来层次感非常分明特别好吃。 苏灵对这个非常上心,除了鸡翅包饭是重头戏以外,还有一个新品杀手锏,绝对会让新老顾客眼前一亮。 那就是整条的【脆皮五花肉】 ,在嘴里嚼起来能发出嘎滋滋酥脆声音的那种。 新鲜的五花肉用多种调味料进行腌制,在之前卤味用料取得新的灵感以后,苏灵又研究出几种新的腌料,这次做脆皮五花打算试试。 现在有了微博,发布新品宣传图也非常的方便。 不过这次苏灵给粉丝们留了一些悬念,在两张新品图上打上问号马赛克,让其看不见里面的内容,有了迫不及待想要知道的感觉。 苏记V:美味的新品上市了,预告一下含肉量超标,酥脆度满分,大家敬请期待!!” 刚一发出来,微博评论底下,粉丝瞬间嗷嗷直叫。 [艹,卧槽赶紧给爷把马赛克拿掉!!呜呜现在就想知道这新品是什么东西! 作者有话要说: 第23章 (二更) · 苏灵发完微博, 又勾起了不少粉丝的食欲,非常惦记着这两个新品,暗暗较劲明天早上一定要去看看到底是什么东西! 苏灵则是在准备开业的食材, 最重要的就是脆皮五花肉给预制作好。 她选用的是五花肉是储山县的土猪肉,纯天然绿色有机猪肉, 而且是饲养七年无污染的环境才培育出来的顶级肉质。 这样的猪肉也是供货商供应链里面最好的, 也是苏灵在食材种类里千挑万选选出来的,口感和味道都很上乘。 先是把巨大五花肉山分割成三至五斤左右的长条五花肉切割的时候也非常有讲究,每条五花肉的肉皮一定要完整, 切下来以后能看到这瘦肉和脂肪的整齐分部。 五花肉的特点就是吃起来非常的香,如果制作不好就会非常的腻,但是由于选择的食材很好,这个肉质本身就很鲜美,任何做法都会非常好吃, 都不会感到腻。 不过脆皮五花肉的脆皮是关键,想要五花肉好吃,那需要十分完美的脆皮才行,苏灵把五花肉吸干了水分,涂满了味道特别浓香的腌制调料。 腌制调料里面的内容非常丰富, 除了常见的几种酱油、料酒、生抽、蜂蜜、黑胡椒、咖喱粉、辣椒粉、蒜粉, 还添加了桂皮、八角,白芷、红豆蔻、千里香、肉蔻、几滴酸葡萄汁。 所有的调料混合以后, 味道非常的香, 香的甚至感觉做什么都好吃。 苏灵也是在调料市场千挑万选配出来这个秘方,而且有的调料和原来的名字有些区别, 尝了又尝才敢使用的。 五花肉的肉皮上还要扎一些小孔,这样是为了更方便入味。 起锅烧油把肉皮的方向先放在锅里炸焦。 苏灵刚刚五花肉下锅, 就听到系统提示。 等级:L.05 食物:脆皮五花肉 炸制油温:130℃ 炸制时间:20+分钟 整条五花肉比较厚 ,所以需要多炸一段时间,这个五花肉一下锅就发出滋滋声音,随着高温能观察到表面的皮肉开始收紧 ,而且肉皮也变得有些有些回缩。 如果是炸的很完美的五花肉,其实形状是是要比生五花整整小一大圈的。 正是因为五花肉的脂肪含量比较高,经过高温以后,脂肪就开始融化,所以整个肉层都开始缩小。 只要把油脂给炸出来,里面原本的瘦肉层才会占据大部分,到时候吃起来不但非常入味,还会感觉非常的脆,咬起来以后口感层次更好。 苏灵满脑子想的都是怎么把火候发挥到极致,虽然每天都在重复做炸串,但是感觉厨艺无止境,永远没有尽头,永远都能再好,口感上永远都能感觉再完美一些。 她以前想过这个问题,后来才悟出答案,不管是厨师也好还是食客也好,享受的都是制作美食和吃美食过的过程,只有过程用心了,结果才会美好。 -- 第40页 所以就一心一意研究美食,她本人也非常喜欢吃东西,吃好吃的美食才是人生最快乐事情,而且自己的小店也能让更多人感受到快乐,这才是她的努力的真谛。 等小火慢炸了二十多分钟以后,五花肉明显已经缩小的不能在缩小,但是由于之前切都比较大条,看起来还是很长。 现在整只脆皮五花外表的颜色呈现是那种很红艳的焦褐色,这是经过高温形成的天然颜色,而且因为油脂含量过高,五花肉没有粘淀粉的情况下,自然形成了脆壳,其中肉皮的区域更加焦脆,五花肉的部分次之,但是依然很脆,只不过脆的口感有所不同。 就相当于两个部分放进嘴里咬的时候,完全是两种感觉。 苏灵为了更好品尝脆皮五花肉,给整只长条五花肉分成小块,分割的时候能听到餐具触碰脆壳,发出的嘎滋的掉渣声。 苏灵感叹这脆皮五花肉酥脆的程度,快赶上以前她吃过酥饼那么酥了。 切号以后,用叉子叉一小块,放进咸甜的酱料里面沾取少许,慢慢的放进了嘴里,刚一入口,就不由自主开始咀嚼,瞬间感觉这酥脆的肉质,用牙齿咬下去后,像是在味蕾上跳舞了似的,有肉里面的汁水流出来在嘴里蔓延,这味道简直永生难忘啊,实在是太好吃了。 五花肉不同于别的炸食,它拥有着得天独厚的美妙口感,脂肪层和瘦肉层,达到了1:1的完美比例,而脂肪层会融化,就会蔓延到瘦肉层里面,这样就形成了奇妙的酥香口感。 真的太好吃了,苏灵一口气,就吃了十几块,感受着五花肉在嘴里独特的口感,吃完了以后还了一杯非常爽口的冰镇降火凉茶。 凉茶可以解决一些肥肉带来肉感,大概是喝完了凉茶以后,还能再吃一些脆皮五花。 另外她还找到了其他好吃的方法,比如吃一口酸萝卜,以后脆皮五花肉,感觉也很好吃。 这个脆皮五花肉最终的成果,苏灵是非常满意的,先放在一旁剩下就是等待顾客们的检阅了。 另外还有比较特殊的鸡翅包饭。 苏灵就先制作了一个可口的炒饭,炒饭的要点就是米饭要粒粒分明,颗颗都能在嘴里感受到口感,以及其中配料怎么和米饭融合才能达到最好吃的感觉,最后剩下一个朴实无华而又很美味的调味就大功告成了。 把炒的色香味俱全的米饭,凉凉一些就可以装进事先腌制好的鸡翅里。 她这个做法几乎可以吊打蓝水星的街边摊了,其他地方不知道,反正Z城街头是没有看到有鸡翅包饭这种食物,既然没有就让她来做第一个创新者吧。 每次这样想的时候,苏灵都感觉有无数的小钱钱在向自己招手,真的非常快乐。 鸡翅包饭在前世成为网红食物,不是没有好吃道理,这种脂肪和碳水的完美结合,很有技巧的戳中了美食爱好者弱点的,如果以前没有吃过,第一念头肯定是尝尝这个味道是什么感觉的。 因为人工填装比较慢,苏灵用的是电动机器填装,之前给鸡翅脱骨也是全自动机器,要不说赚了钱,烹饪可以自动化,剩了她不少的力气,装好了几百枚鸡翅以后,时间已经很晚了。 苏灵回到自己的房间洗澡换了衣服,按摩着自己因为忙碌工作紧绷了一天的身体,躺在床上缓缓进入了梦乡。 -- 厌食吧吧主的名字叫做李民,李民本身也是一个厌食症患者,被这种病折磨了许多年,状态也不太好,但是他的情况要比老赵的儿子原来那样好很多。 虽然瘦弱,但是不至于瘦的看起来吓人,这次的事情令他也感到非常惊讶,因为跟老赵私聊过后发现他儿子现在状态恢复非常好了,从视频里都能看出来整个人有了不少精气神,比原来的情况真的强太多了。 原来的样子看起来真是的很恐怖,而且病情严重很可能因为影响不良而死。 前后相差巨大的样子,让李民对于这家炸串店心中非常好奇,答应吧友要直播,所以亲自过来探店。 等到了苏记炸串店门口,这门口是他没有想到的热闹,屋里屋外人满为患,门口有很多开业使用的红色地毯,还有许多色彩缤纷的鲜艳花篮。 花篮上面写的内容都是XXX企业送,XXXX老总送,XXXX大学学生送,XXXX老师送,XXX经理送,XXXX私人赠礼,XXXX良心商家,业界楷模、餐饮典范、等一系列夸赞的祝福语 。 不得不说,光就是看到这花篮就知道,这家店的口碑也太好了吧。 要是不好的话,怎么可能会有这么多的好人缘来送开业礼? 同时,也让李民感觉,这家店幕后老板肯定非常有背景,绝对不是一般人开的。 要不然怎么可能收获这么多有头有脸顾客的祝福,有背景就意味着很有可能存在营销,要是营销的话一切就比较合理了,传说的那么好口碑都是营造出来的,实际上说不定是绣花枕头,不过还是要吃过她店里的东西,才能确定是不是真的好吃。 李民就在排成人海的队伍中,打开了自己的直播,在群里通知吧友来看自己探店。 不少吧友接到通知纷纷涌入直播间,因为是公共直播平台,还有不少路人也勿进了直播间。 吧友看到直播之后,就刷起了弹幕。 [吧主怎么样啊!有没有什么收获!真实情况到底如何!!] -- 第41页 李民有些汗颜,自己还没有排山队,就用镜头扫了一下门口:“你们看现在就是这样的情况,开业当天人非常之多,而且还很热闹隆重。” [靠,这也太隆重了吧,好几十百个花篮,要说是普通的小店谁信啊,肯定是有背景的老板,广告能做到这么大,还热门话题都是事先有目的。] 李民安抚了一下吧友就把这个问题问了一下他前面的排队的那名顾客,小声的说道。 “哥们,这家店的老板何许人也啊,怎么这么大阵仗,开业看起来好有排场。” 那人听到这话,忍不住笑了。 “背景算不上,老板也是普通人一个,只不过做美食实在是太好吃了,征服了我们这些粉丝,当然我们这些粉丝里面什么职业的人都有,真心喜欢这家店才买一个花篮支持老板开业。” [....没想到原来是这样,真的是普通人吗??要是没有背景,这有点不可思议啊。] 李民听到这个回答以后也感觉非常惊讶,心里想着这老板的人缘难道真这么好么?真的能征服这么多顾客? 想着这个问题,他有些百思不得其解,这家店感觉很红火,说奇怪又是那么的自然,又是那么的理所应当,让他有些想不明白,也不知道过了多久,排队的位置也终于到了他。 排队的中途,李民闻着店里的味道感觉好香,也不知道是不是错觉,他竟然奇迹般的对食物产生了一点兴趣???因为直播间的吧友们可能没有发现,他们吧主的目光看向别的客人取到的餐品,明显频率高了那么一些,这种情况可是他们这种厌食的人群以前从未有过的表现! 不过这个时候直播间吧友花儿等的都要谢了,几乎是望眼欲穿,因为吧主已经排队拍了两个小时这也太枯燥了 。 但是功夫不负有心人,这回终于轮到李民点餐了 。 他看到新品的时候,就觉得这应该是苏记的招牌餐品,所以就毫不犹豫的点了脆皮五花肉和炸鸡翅包饭。 李民端着自己的吃食走到了,空位上面,刚刚坐下调整好摄影机,深深吸了一口气,一脸复杂的看向食物,心里不断有两个小人在打架。 看了半晌,穿白衣服的小人打败了黑衣小人,让他决定把食物放进嘴里。 刚刚一入口,瞬间发生了变化,不过直播间内的吧友们只能看到李民突然瞪大了双眼,根本不知道发生了什么。 [艹快看快看!吧主他的脸色都变了!!也不知道是好吃还是难吃啊!!] 作者有话要说: 吃到了一会抱歉,祝大家都能拥有好吃的脆皮五花肉,和好吃炸鸡翅包饭! 第24章 (作话) · [到底是好吃还是不好吃啊!这脸色我怎么看着有种不祥的预感!] [我猜应该是非常难吃的吧, 吧主现在肯定是在苦苦忍受,不让自己吐出来。] [是啊,我知道这种滋味, 恶心的时候特别痛苦,感觉浑身上下每一个细胞都在抵触, 真是怜爱吧主了。] 弹幕上的吧友都在告诉李民如果太难吃就不要吃了, 要不然会感觉不舒服的,直播到这里的时候,吧友们心里对探店的结果有数了。 不过让他们所有病人都没有想到的是, 李民惊讶过后竟然咽了下去,又重新夹起一块炸的肉滋滋看起来酥酥脆脆五花肉放进嘴里,这回居然看起来主动了不少。 这下让直播间所有的厌食吧吧友都感到惊讶了,吧主这哪里是吃不进去 ,分明是想吃啊! 想吃食物这件事情, 对厌食症患者来说,那绝对是不可思议的事情,因为他们患上这种病之后,就没有感受过食物带来的乐趣了。 吃东西对他们来说是痛苦的,是折磨的, 是不幸福, 那些对于美食的快乐回忆来说,已经很久没有感受过了。 李民甚至怀疑上一次有这种感觉的时候, 是上个世纪那么远, 反正已经很久没有感受过美食带自己的快乐了,但是神奇的是, 吃过这个口感酥脆的五花肉以后,竟然找回了这种感觉, 五花肉脂肪的部分被炸得焦焦的感觉,完全不会油腻。 最绝的是什么,他竟然一点也没有排斥感,要是知道吃其他的东西时,感觉都有些恶心的。 而且之前也不是没有吃过炸食,别家店的炸鸡炸肉同样也吃过,还是无一例外的感觉都不舒服,只有吃这家店,能让他忆起美食的快乐,并且让他有还想再吃的冲动。 李民激动深呼吸两下,继续又吃了一口五花肉,这回在嘴里的味道感觉更明显,更加美味,让他是真真切切能够感受到自己还活着,自己康复还有希望。 他真的太高兴了,爱屋及乌瞬间喜欢上这家店的炸食。 用筷子夹起一块五花肉在镜头前对吧友们说道:“你们一定不知道刚才我是什么感觉!这我竟然开始有食欲了,吃这个完全没有不适感,负责任的说一句,老赵说的情况完全是真的!只要能开始吃进去食物,就意味着食欲会恢复了!” 李民说这话,让所有的厌食吧网友震惊到了,一个个在屏幕前长大了嘴巴满脸都是惊讶,满脑子都在想!是真的吗!真的有救了吗!要是真的这样这家店的炸食就成了厌食群体的救世主了!未来就不会有食欲减退的情况了! 吧友们心中掀起惊涛骇浪的时候,李民并没有等他们反应过来,而是继续夹着五花肉在镜头前说道。 -- 第42页 “看看这脂肪分部均匀五花肉,我刚才想了想自己为什么会觉得这家店的炸食能激起我的食欲,首先是因为味道太好了,放在嘴里完全没有抵触的感觉,其次这个一点也不油腻,口感酥脆,吃起来很享受,所以能被厌食的我给接受,其他店不管是做什么吃食,都或多或少都有缺点,味道也没有这家店的好,吃进嘴里实在受折磨,所以才会反胃!现在我明白了,只有完美口感的食物,即使内心排斥,吃进嘴里也会被本能所接受的!何况试过以后并没有排斥,是真的推荐大家来吃!” 直播间镜头前,吧友对着油滋滋的五花肉,产生了从未有过的好奇心。 因为闻不到味道,只能通过画面来判断,因为色泽实在是太诱人,忍不住想要多看两眼。 不过还没等看久一点,这块肉就进了李民的嘴巴。 “....” 等吧友们回过神来以后,惊奇的发现自己竟然光看到直播被勾起了一些食欲。 这也太不可思议了,而且也太神奇了? 虽然视觉效果可以刺激大脑神经,变得有食欲。 可是厌食症患者这项功能已经非常微弱了,机会不能被刺激到,所以感觉是很让人震惊。 [本来我以为是假的,没想到居然是真的,这家店我一定要去试试,能救命的这是!] [简直不可思议,要是真的那我马上就过去排队,不管怎么样,真的能吃进去,我愿意给老板送面锦旗,真的太感谢她,毕竟我已经被折磨五六年了,每天都生不如死,希望这次能救我出火海。] [我都被折磨□□年了,比健康那时候足足瘦了九十几斤,本来已经没有希望了,但是这家店的出现,重新给了我希望。我愿意尝试!而且我看到这个画面就能感觉到很好吃!] [昨天我还以为是骗子,真是不好意思,相信吧主吃过就一定不赖,看这肉的色泽本来平静的我居然有种冲动,这放在以前完全是想都不敢想的事情!] 李民在厌食吧当吧主这么多年,跟吧友关系都非常好,对于他说可以,大家是非常信服的,本来死气沉沉的直播间,因为他吃了这个五花肉以后,变得信心满满,欢呼雀跃。 他也很高兴,暗暗决定以后一定要经常过来吃,这样多刺激食欲,也就能吃进去东西了,现在才明白老赵儿子为什么变化那么大,因为只要坚持恢复肯定能有健康那么一天。 李民又开始吃另一个炸鸡翅包饭,这样的做法他以前从来都没有吃过,可能也是因为自己喜欢吃的东西比较少,还有厌食症,比较少见罢了。 但是这样的做饭让他感觉还是很有技巧,毕竟把炒饭撒进肉质紧致的鸡翅里面,应该要花费很多功夫,制作起来就很麻烦,不过这样也能看出来店主应该是一个非常用心的人,只有真正对美食热爱的厨师,她做出来的食物才能让人感觉很美好。 李民对此深有感觉,因为这家店的美食把自己给吸引到了,让他本来磨灭的热爱重新燃起。 一口咬在外面的鸡翅上面,酥脆的外壳里面的鸡肉嫩滑竟然有些汁水,腌制的味道吃起来特别的香,而且在舌尖感觉有一些浓郁的酱香味,里面的炒饭又是不一样的味道,能吃到粒粒分明的弹牙口感,配合着外酥里嫩的鸡肉外皮,特别有层次感。 吃起来的时候根本停不下来!吃了还想再次! 不过李民想想还是停住了,虽然他的厌食还没有那么严重,也很久没有吃太多东西了,吃多了害怕身体负担不了,只好作罢。 但是李民这次探店无疑是非常成功的,他个人对这家店非常的满意,而且在直播间大力夸奖这家店的卫生和味道,都很值得过来品尝。 何况能让他们吃进去的东西,少之又少,这家店就是非常难得了 。 结束直播以后,几百上千名厌食症患者的家里,都炸开了锅,这个消息无疑给所有人都打了一剂强心针,未来的生活可算是有希望了! 要是真的有效,结束现在的痛苦,那就可以倒计时了! 小沈是其中一位厌食症患者,他看完了吧主的直播以后,高兴地简直不能自己 ,用骨瘦如柴的手掏出电话打给自己的哥哥,把这个消息赶紧告诉他。 刚一接通,他就兴奋说道:“哥,这回可有救了,刚才吧主直播吃了一家炸串店的炸串,这家店的食物能有让我们恢复食欲的效果!!真的有救了!这一天来的太不容易了!” 结果小沈他哥只听到弟弟在电话大喊,情绪似乎完全无法冷静,心里咯噔一下子。 完蛋了,弟弟肯定是让人给骗了! 作者有话要说: 第25章 · 小沈的哥哥是一家杂志的编辑, 上班的时间突然接到这个消息,第一个念头那肯定是弟弟遇到骗子了。 毕竟这种说法一听就离谱,什么店能够让厌食症患者恢复食欲, 要是能做到那不成了医学奇迹了吗。 现在沈寒给他的感觉颇有一种病急乱投医的样子,虽然很急迫不错, 但是这样可不行啊, 如果被不法商人钻了空子,非但帮不了任何忙,而且反而会让事情变得更加糟糕。 沈清远就这么一个弟弟 , 要是有机会的话他也不惜花任何代价,会帮弟弟求医问药,但是弟弟这种情况,全国各大小小的医院以及心理科都已经跑遍了,都没有看到什么效果。 -- 第43页 就像弟弟, 这么一个听起来就不靠谱的炸串店能有效才怪? 所以他第一印象就觉得肯定是家骗子。这一个厌食吧的吧主,是不是收了对方的钱? 沈清远立马说道:“小寒,你千万要冷静一下,好好想一想,那么多医疗专家以及心理医生。都没有特别有效的办法, 这个炸串店怎么可能让你恢复食欲呢?我知道你肯定很想恢复身体。但是这不是着急的事儿, 需要时间和治疗的,但这个时间之内, 你就要把自己的心态稳住, 这件事情就事论事。哥不认为他会有效果,只是一个噱头罢了, 不过像这种商家这么宣传,真的很不道德。” 沈寒见哥哥不相信, 心里着急的说道;“我都亲眼看见吧主去那家探店了,吧主和我们一样都有厌食症,没有任何不良反应,并且恢复了胃口。所以不会有假,而且也不止这一个安利,之前吧里其他人也去过,得到的反馈都很不错,反正死马当活马医,都已经这个样子了 ,要是有效最好,没有效果也不会损失什么,要不我也试试好了。” 沈清远语气有些激动的说道: “哥不是不让你试,而是这事情听起来太离谱了,我们之前什么方法没试过?所有的东西都吃过了。你每次都会吐的,你的情况我可能比你还要了解,这些宣传的广告说的那么好听,其实都是骗子罢了,为了赚钱无所不用其极,你的这个厌食吧吧主也非常不负责任呢,难道不知道你们这个群体每个人心里都是很脆弱的吗?每天都要遭莫大的痛苦,有些人却为了赚钱,就对你们这个群体下手,丧尽天良实在是太不道德了,而且也是看准了你们这种患者内心脆弱比较好哄骗。” 沈清远非常愤怒,厌食症病人平时身体就已经很痛苦难受了,居然还有人打他们的主意,良心都让狗吃了。 想到这,他气的在电话里又补充道。 “沈寒,要不赶紧把那个贴吧软件卸载了吧,留着迟早会祸害你。” 因为感觉这个贴吧的做法像养鱼一样,把他弟弟这种厌食症患者当做待宰羔羊,等到发现的时候已经陷入对方的预先安排的套路。 沈寒得了厌食症以后生活遭到很大困扰,但厌食吧是跟他有一样病情的群体,让他产生依赖,肯定不可能卸载掉,语气就比较激动了反驳说道。 “哥,真不是你想象的那样,吧主,他没有骗我们,而且就是因为确定这件事情的真实性,他才要亲自过去探店的,何况我们线下,他人很好的,也和我们是一样的厌食症患者,这次还是现场直播,不会有问题的,而且你反不反对都没有用,我已经决定去试试看了。” “你这孩子怎么就这么倔强。” 沈清远叹了口气心里十分的不好受,首先他是觉得弟弟被消费陷阱绑架,明明知道没有用处,也要试试看,觉得这是个机会,就算是个听起来十分不靠谱,也是他们的一线生机。 所以这才特别的难受,所以沈清远对厌食吧吧主,还是这个炸串店,心里都没有什么好印象。 最后两人的电话里头争论了好一会,,他也没有拗过沈寒的决定。 挂掉电话,同事听到他和弟弟争吵,见他心情不佳,突然过来关心的问道。 “沈编辑,你和你弟弟吵什么呢?” 沈清远叹了口气,无奈的说道。“别提了,你也知道我弟弟的情况,身体不太好,现在已经到了病急乱投医的程度,只要有任何希望,都要想去试试,但就是有很多黑心商家,就等着哄骗他们这个群体那,说起来也不怕你笑话。居然说一家炸串店能让厌食症患者提高食欲,关键最离谱的是我弟弟,他居然还信了。这么离谱的一个谎言,要是正常人的话绝对不相信,但他们已经还有任何办法了,所以这才是最可悲的,我心里也是最难受的。” 说着,他长长地叹了一口气,现在对这件事情一点办法都没有 ,要是有些时候用心理被因素控制病人,这种性质其实是最危险的。 那些黑心商家算是拿捏住他们的软肋了。 同事也听明白了,他们对新闻焦点是十分敏锐的,像这样的事情,以前好像也有类似的发生,因为他们写过相关的文章。 现在没想到是沈编辑的弟弟遇上了这件事情,而且还关系到厌食症群体。 想了一会儿才说道。 “其实处理这件事情,那还不简单吗?你就把这件事情做一期专栏,重点说这件事情,如果这家店是赚钱才宣传给厌食症患者的营销,那肯定会被舆论所唾弃,到时候他们的目的就不能成功了,这样一举两得算是最好的办法了。” 这话说完,让沈清远灵机一动,这家店是有胆量敢这么营销,那就要经得住批评才对,再说了,对这种不择手段的商家和幕后团队,就不能心慈手软。 所以他打算写一篇文章,大肆批评这种行为,也是希望能够让那些在迷途之中的厌食症患者就像自己弟弟一样,能够清醒冷静一点儿,别被那些不法人士给骗了。 正当沈清远晚上回家打算挑灯夜战写一篇批评文章出来的时候,刚回家眼前弟弟正在做的事情让他惊呆了。 沈清远简直都不敢相信自己的眼睛,竟然看到自己患了厌食症的弟弟,不知道正吃的是什么东西。 重点是他在吃东西! 吃东西太不可思议了。 -- 第44页 要知道弟弟是有进食障碍的,每次吃东西如吞刀片,而且吃了之后还会吐出来,哪一次情况不是惨烈的。 但让沈清远还以为自己是不是看到了幻觉?弟弟正在拿起一串不知道是肉串还是什么的食物慢慢的往自己口腔里送,虽然进食速度不快,但是竟然咽了下去 ! 这才是让自己最不敢相信的事情,毕竟没有进食障碍,就不叫厌食症患者了,病不就好了吗,他也就不用苦苦愁了这么久,也没有心病了。 所以件事情真的太神奇,比太阳从西边出来还要让他感到不敢置信。 由于沈清远实在是太震惊了,震惊的不知道说什么好,好半天回过神来就是满心的欣喜若狂。 惊喜的冲到沈寒面前小心翼翼的看着他问道:“小寒你竟然能吃进去东西了吗?这是真的吗! ” 他都想掐自己一把,看看究竟是不是做梦,感觉太不真实了,这么多年了弟弟噩梦一般的病情,一直是困扰他内心最大的心病。 现在居然有希望了,这事情真让人高兴。 沈寒嘴里正咽着食物,抬头看向自己的哥哥,不住的点头说道:“哥我说的没有错吧,这炸串是我下午去和吧友一起去排队买的,味道真的很好吃,吧主真的没有骗我们,效果非常好!她们家的食物是真有刺激食欲的作用!这回真的是有救了,我从来都没有感觉到食物有这么好吃过!还有我吃完以后也没有想吐的感觉,对于这个炸食接受程度很好,突然对吃东西感兴趣了 ,好像没有之前那么反感。” 沈清远听了以后,激动的眼睛都红了,今天可算是让他长了见识,打破了他二三十年来的认知。 如果之前跟他说这件事,他可能说什么都不会相信,但是现在眼见为实,没想到居然是真的,实在让人感到惊奇。 而且这事因为过于不可思议,沈清远感觉自己都没有办法是解释是怎么回事了 但是他看到弟弟吃这个食物的时候如此顺利,就已经给他很大惊喜了,这种改变对于厌食症家庭来说都是救命一样的改变。 如果真的有用就意味着弟弟以后可以像正常人一样的生活,以后都不用在受厌食症的困扰了。 这是沈寒还有沈清远,甚至是一家人的美好愿望,要是实现了简直是救了他们的恩人,不管这味道究竟是怎么做到的,反正是让弟弟吃下去了,这才是最重要的。 两兄弟怎么可能平静的下来,激动完全不能自己。 沈清远和沈寒心里都是对未来的希望和憧憬,弟弟治好病以后还有大好的时光和未来。 沈清远本来有些郁闷的心情,回家以后收到了这么大一个消息,全都烟消云散了,本来对这事情感到有些愤怒的,现在已经全都没有了。 虽然说那些黑心商家爱不是不存在,但是明显这家店应该不是,不管是怎么回事,只要是能让弟弟吃下去的食物就是很好的。 解决他最大的心病,还有什么不满意不开心的那?所以沈清远现在居然产生了一丝丝好感,觉得之前自己怀疑错了。 不过现在情况有变,本来沈清远是想要写文章批评这种现象的,现在没想到自己弟弟竟然真的接受了她家的食物,还吃的津津有味,重新引起了食欲。 这就让他有些措手不及,如果继续批评岂不是虚假报道了吗?和不法商家有什么两样。 沈清远看着沈寒激动的样子,纠结了半晌突然决定就按照事实的情况写,把沈寒厌食症多年的情况,因为一家炸串店的吃食重新引起了食欲的事情原原本本的写了下来。 第二天他上班的时候,之前那个给他出主意的同事看了沈清远的稿子。 一看之下完全和自己想象的不一样啊。 “沈编辑,你怎么是这样写的啊?完全是相反的结果。” 昨天还在说有多离谱,今天这件事情就成了奇迹?同事感觉太惊讶,怀疑沈清远是不是换了个人了,怎么写出来完全不同的稿子。 沈清远把昨天回家发生的事情全都跟同事原原本本叙述了一遍,同事听完以后也感到非常惊讶。 这种事情这么神奇,要不是从沈清远这么严谨的人嘴里说出来的,他肯定是不相信的,可是他弟弟的事情,确实是千真万确,亲眼所见,让人不相信都不行了。 “那你真的要发这个稿子吗?这个要是搞不好的话,很有可能会引起争论的,说不定会给我们的专栏抹黑,你可要三思而后行啊。” 沈清远从来都是说一不二的人,是真的就是真的,不是真的绝对不会昧着良心发文,这是他的职业操守,而且还关系到自己弟弟,比较复杂,之前他误会对方是骗子也是这种比较认真的态度,眼里揉不得沙子。 “ 我写的事情都是真的,问心无愧的报道,而且关于这家店的信息,我也在网上查过,口碑非常好,所以我写的内容都是真实可靠,并没有任何问题,只有这一点听起来比较不可思议但是昨天弟弟已经证实过了确实有效 ,那就没有任何顾虑了” 沈清远决定发这篇文章就交给主编审核,本来觉得肯定会觉得他这个内容不够真实,会有些浮夸,但是没有想到对方居然说的写的不错,这种内容会非常吸引眼球,再起一个标题党,那绝对争议度十足。 虽然这和他的初衷有些不一样,不过还是审核完准许发布是好事一件。 -- 第45页 沈清远的文章发布出去以后,很快在网上引来了不少人的争议。 [这是什么文章?内容太离谱了,小编没上过学吗?还是只有小学毕业,这么夸张的内容我这辈子都没见过。] [对啊,对啊,实在是太夸张了,要是吃炸串能够治疗厌食症,岂不是医学奇迹了,那么多专家学者都没有搞定的事情,这岂不是胡闹吗。] [这家专栏文章为了流量热度脸都不要了,做人不要这么无下限好不好,这么缺德的报道要是厌食症患者真的相信了,你们就造孽了。] [这一篇文章营销的费用应该不少钱吧,真是辛苦小编了,但是写的真烂,这家店我是记住了,以后避雷坚决不会去。] 网友们把沈清远的这片厌食症患者因为一顿炸串恢复食欲的文章喷的是狗血淋头。 喷着喷着,有一个知名的营养学专家出来斥责沈清远的文章无下限。 这个营养学专家以前和沈清远他们的专栏合作过,出了一个营养食谱的专栏。 这次对于沈清远发出的这篇文章,看了以后十分的愤怒,感觉是在打自己的脸,而且还是不知道哪里来的野路子,路边摊也敢跟自己挣流量,能不愤怒才怪。 而且,他觉得打击垃圾食品这种恶劣的营销是替天行道,人人得而诛之。 营养学老师吴延V:[推荐炸串这种不健康的垃圾食品还有没有良知了,而且说炸串能够刺激厌食者的食欲,这个事情真的太好笑了,我从营养学最专业的的角度来讲,是绝对不可能的事情,要是真的这么容易,世界上就没有厌食患者了,所以大家不要听信谣言,这种欺骗大众的嫌疑确实有些过分了,厌食症患者体内是缺少微量元素,不如购买一份营养食谱好好吃饭比什么都强。 ] [专家出来了,支持专家,说的针对,我也觉得那篇文章,怎么看怎么感觉都不对劲,从头到尾都在写着骗人两个字,这下被营养专家给打脸了吧。] [吴老师是我们学校的教授,在营养学上面非常权威,他说的肯定不会错,这个文章内容很可笑,炸串是不可能对厌食症起作用的。] [写这篇文章的不知道安的什么心,幸好有吴老师出来辟谣,要不然肯定有不少人相信了。] 一时间吴延的营养食谱又卖出去了好多件,沈清远则是被人批的体无完肤,他看到吴延发表斥责他的内容,其实内心毫无波澜,其实之前自己弟弟什么方法都用了,连他的营养食谱也没了不少,不只是这个就连其他的治疗方法,只要是有的,都用过。 而且还去了国外一趟,但是都没有治好。 沈寒的情况依旧是原来的那样,就算有一点效果但并不明显,时间久了依然还会打回原形。 所以哪些方法高大上又如何,不还是没有用吗。吴延的营养食谱他原原本本给弟弟沈寒做了,可是完全吃不下去了,不是吐就是吐。 首先有一点,病人是吃什么吐什么,有营养的东西,吃不进去还不是白费吗。 炸串就算没有营养,也让沈寒吃进去了,对他来讲这就是救了他的命,提高了食欲再吃其他有营养的食物也不晚,就让炸串当做开启食欲的钥匙,打通他们的胃口,再配合其他普通饮食恢复,没毛病啊。 反倒是他们专栏和吴延合作过,沈清远觉得这个人太急功近利了,只想着卖自己的营养课和营养食谱,而且价格还很贵,虽然他的专业做的不错,可是有些做法让自己不敢苟同。 不过这个内容发出去自己的想法也就表达清楚了,其他的引起什么议论就不应该是他思考的事情。 但是沈清远不知道的是,他的文章引起了以吴延为首,还有好几位营养学博主的强烈声讨,还要求他删除这篇文章,但是沈清远比较倔强说什么不删除。 最后事情越闹越大,苏灵的微博来了好多黑粉,评论区乌烟瘴气,从简单脏话到人身攻击。 而炸串店原本粉丝声音很小,以及厌食症患者言论更是微乎其微,本来发出自己的看法,马上就被大量的声讨给掩盖下去了,根本使不上力气,网友狂喷苏灵的店铺。 [这种黑心商家,就应该把她的店给砸了,到底有没有道德啊?说能治疗厌食症你怎么不上天啊,就没有见过你怎么无德的人,昧着良心的钱好赚吗?] 直接影响了苏灵的小店营业不顺利,而且她还是刚开业就出了这么棘手的事情,感觉很无奈,特别想要休息。 所以就不在长时间营业,每天从原本八个小时,变成2-4个小时,大概准备几百个串,卖完就打烊。 苏灵从营业时间到现在已经快一个月了 ,都没有好好休息过,每天除了忙还是忙,整个人像个陀螺似的,根本就停不下来,正好趁着这个厌食症舆论影响的时候,给自己调整一下。 但是苏灵每天最多营业四个小时,也就只是一上午的时间,而且有时候还不到四个小时,这样顾客们的购买情况就变得水深火热了 。 以前八个小时的时候,还排不上队买不上炸串,现在四个小时不到,更加买不着了。 客人们怨声载道,都怪那些不了解事实真相就所以批判炸串店的网友,人家店主从头到尾并没有说自己炸串跟厌食症什么作用,是人家买了吃以后自己发现变得有食欲,怎么能怪炸串店? -- 第46页 现在老板不开心,连微博也不更新了,营业时间直接减半,遭罪的不是别人而是他们这些顾客啊。 只要是吃过炸串的都能理解这种感受,要是吃不到会感觉非常不开心,所以太反感那些攻击人的黑粉了。 结果就是,因为这件事情吵个不停,天天都在争论,可是两方吵来吵去也没有个结果,吃过的人都说好,没吃过的人觉得这些人都是炸串店的托,或者都被洗脑了,疯魔的可怕。 不过网上在喧嚣,也影响不到现实。 苏灵开始半天营业之后,有大把的时间来充实自己,当天就出门逛街大肆购物,并且做市场考察,去别家店试吃味道,看看有什么奇特的灵感没有,生命在于学习,厨艺在于进步,永远都不会有松懈的那一刻,感觉就算不营业她也会很忙。 她也没有办法,已经养成了职业病,不断鞭策自己,在现代的时候自己就是劳模,高强度工作,几十家店管理的井井有条,口碑在业内特别好,各大点餐APP常年位于美食排行榜NO.1,好评率99%. 对苏灵来说其实做到好成绩并不难,但是维持名声却非常难,她的同行、以及知名品牌,百年连锁店,和国际餐饮有多少都死在这个症结上面,很有可能一不小心就容易毁掉辛辛苦苦建立好的名声。 苏灵能够维持这么久实属不易,所以她深知自己不能松懈,没资格松懈,一旦松懈很难回到过去的巅峰。 当然,永无止境的努力,的确给她带来不少的好处,至少生意越做越大,钱越赚越多,社会地位也越来越高。 并且苏灵觉得自己的性格就是闲不住的那种,让她真的当做咸鱼反而不适合自己。 逛了一个下午以后,苏灵来了灵感,这次她准备制作新的餐品【轰炸大鱿鱼】,跟合作的供应商订好了货,检查是自己要的标准,没什么问题就开始拿出样品准备腌制了 。 苏灵订制的鱿鱼个头非常大,这样的鱿鱼成本比较高,而且品质也比较好,每只鱿鱼湿重大概都在七八两的样子,而且长度也有二三十公分,和之前吃过的巨无霸大串长度有一拼。 这个轰炸大鱿鱼的外形很宽厚肉质也非常的鲜美,并且因为都是新鲜活鱿鱼,味道肯定特别的好。 鱿鱼的外形比较大,看起来张牙舞爪的,炸出来的样子看起来特别的漂亮。所有触须都被炸得干干脆脆,支棱起来,咬嘴里能够发出声响的那种,吃起来更香更脆,更好吃。 其实炸鱿鱼的制作流程对苏灵来说比较容易的,但是她就喜欢创新和挑战自己,要做就做最好吃的鱿鱼。 苏灵先拿出鱿鱼上面戳孔,让食材更加入味,吃起来更好吃。 给鱿鱼上戳孔后,开始调制腌料,为了更好的让它入味,需要腌制几个小时。 然后就进入最重点的部分了,因为鱿鱼是海鲜,和其他的食材最大的区别就是它的含水量很高,所以需要晾干水分,炸的时候不至于迸溅,但是就算晾干里面的水分还是很多。 所以就需要给它包裹上一层比较酥脆的外壳,吃起来才能达到外酥里嫩的效果。 这次的鱿鱼苏灵制作都是偏麻辣口的,鱿鱼这东西可制作的口味非常多,有孜然味、五香牛肉味、香辣麻辣味、糖醋甜辣味! 她也应该考虑把所有的口味推广出来了,每个顾客偏爱的味道都有所不同,等忙完了准备工作后,脆衣炸粉也调制了出来。 苏灵的脆衣炸粉,单独推销出去当一个单品都能成为明星炸粉的程度,应该说不管是顾客的评价,以及她的市场调查,同行之中根本没有比她调配炸粉还要脆的,之所以口碑如此好,肯定离不开炸粉的功劳。 所以对于炸串来说,外壳很酥脆就决定了一大半成功,所以绝对不能马虎。 起锅热油,熟练的操作一气呵成,不过刚刚取出鱿鱼想要进行接下来的操作,就听久违系统提示的声音。 【恭喜宿主达到了20000/20000成就,成功升至6级,系统赠送您的礼包,请点击查看】 苏灵心中一动,连忙查看礼包赠送的内容。 礼品清单: 【食用油技能+2】(此技能叠加使用会让食客吃完感觉吃了不上火的油) \....\ 神奇。 【草莓奶昔】(红宝石般的草莓蜜般的甜汁,配上香浓丝滑的牛奶,情不自禁感染你的心扉。) 【炸糖糕】(咬一口脆到掉渣,玫瑰豆沙馅比蜜香,吃了还想吃的炸糖糕。) 【竹签的处理方法】(可以用茶水浸泡增添清香,加强炸串口感) 注:以上餐品均在E级级别。 苏灵看完了系统给的奖励以后,打算把赠送的这些吃食都尽快落实下来,不管卖不卖的,就是自己也想吃啊。 她很喜欢草莓,很期待这个草莓奶昔的味道,炸糖糕一听就非常诱人了。 是那种看到名字就想吃的餐品。 想到这苏灵不禁加快了自己的动作,把事先准备好的鱿鱼放在了炸粉里面打滚,表面所有的地方都不能留下空隙。 然后把鱿鱼摆好造型,缓缓下入油锅。 直到整只鱿鱼在油锅里适应了以后,浮在了油的表面上,外壳慢慢变得坚硬,内里的肉质逐渐开始收缩,鱿鱼正在油锅悄然发生变化。 鱿鱼的炸制时间第一遍是7分钟以上,苏灵面前有提示,不过她已经掌握了其中的火候,没过多久大鱿鱼从锅里被捞了出来。 -- 第47页 因为外表经过炸制以后,里面应该是熟了,而且肉质紧绷开始有弹性,但是这样还不算完需要炸制第二遍,第二遍才是酥脆的关键,大概又炸了十多分钟以后,外表呈现金黄色,看起来十分华丽的,有点雄赳赳气昂昂,支棱的跟国王皇冠似的的鱿鱼须,不管是从外貌还是从味道来讲,都是非常漂亮的。 这么精致的炸串,其实不只是外表漂亮,内里还很好吃,其实做食物只有好吃,才能让人更有食欲,才能征服食客。 刚刚炸好的轰炸大鱿鱼,好像一只很骄傲的孔雀开屏似的。 苏灵把大鱿鱼放在餐盘里面,用餐具敲了敲酥脆的外皮,发出了磕磕的声音,有声音说明就是好鱿鱼。 准备好各种搭配的调料。 下面就是检验鱿鱼味道的时刻,鱿鱼上面的位置味道的口感都不一样。 苏灵在鱿鱼须上面撒上了孜然粉和五香牛肉粉,这两种调料也是她自己购买一些原调料配置的,味道要比市场上常见的味道浓郁很多。 撒粉散落在事物上面的瞬间,感觉其实是最治愈的,有种很舒服的感觉。 接着她夹起一根鱿鱼须,慢慢放在嘴里咬了下去,意料之中的酥脆外壳,但是意料之外有着不寻常口感的Q弹韧劲,是鱿鱼须的肉质。 虽然鱿鱼须的质地偏硬,但是经过炸制以后,已经变得软了许多,只剩下Q弹和酥脆的外表,吃起来发出吱吱的响脆声有嚼劲,非常好吃! 这口感她十分的满意。 苏灵很享受的把剩下的吃光,回过神来又继续把麻辣味的调料和糖醋的调料分成两部分,放在整只鱿鱼上面,这鱿鱼肉和鱿鱼须又是另一种口感,口感更嫩一些,而更多汁,是一种滑嫩的韧劲,外壳是酥脆度满分,同样特别的好吃。 她吃的时候,感觉嘴里都要被这炸鱿鱼给占满了,对这个滋味和口感,以及能吃到别的食材吃不到的海鲜味。 就是这个很鲜的味道,简直天生就拥有了无与伦比的吸引力。 制作的时候腌制会把一些食材的腥气去掉,只剩下单纯美味的海鲜味,不管是空口吃还是配着蘸料吃感觉到的都是鲜香酥脆,面衣把里面的鲜味层层包裹住,炸制的时候根本不会流失。 所以简直是太美味了。 饶是经常吃美味的苏灵也忍不住舔了舔嘴唇,真的很好吃。 制作完轰炸大鱿鱼之后,又仔细看了看系统奖励的食谱,把草莓奶昔原材料下了单,还购买了炸糖糕需要多少的食材。 草莓奶昔的味道,真的很甜蜜,而且还带着一点点草莓的香气,好像红宝石的一样的草莓,光是吃起来就很好吃了,而草莓甜度比起其他的水果并不是很高,但是吃起来就是在水果里有不可替代的口感,天然的酸甜味是来自草莓甜蜜的诱惑。 晚上,食材到齐,苏灵把制作糖糕需要面给合上。 因为她营业的时间短不用考虑做太多,而且还有其他的炸串,所以就制作了二十个糖糕,二十个轰炸大鱿鱼,还有二十杯草莓奶昔的量,其他的是猪蹄炸鸡五花肉等以前推出过的餐品,但是总共加起来也就两三百串,卖完就关门。 附近的一所学校里的学生因为苏灵炸串店营业时间骤降,瞬间都感觉自己整个人都不好了,一部分老师也是这家炸串店的忠实爱好者,这个消息之后,也都无精打采的。 论坛里怨声载道。 [天哪,这种日子什么时候是个头,抢炸串的人那么多,还有很多代买的,普通抢购根本抢不到,除非整夜不睡觉,在门口蹲守!] [艹这么好的办法你是怎么想到的,我觉的这个办法可行,真的很可以!要是整夜蹲守一定可以抢到! ] [嘿嘿!炸串,嘿嘿我要吃炸串!嘿嘿我要蹲守,我要抢炸串!!嘿嘿炸串好吃,嘿嘿炸串脆脆!嘿嘿我爱炸串!] [哈哈哈哈哈看到没,抢不着炸串都要黑楼上的孩子馋疯了,我也支持,不过最好要偷偷的去,要不然人家也能蹲守,我们就没有机会了!] [没问题,偷偷的去,正好明天没课,赶紧的,说不定老板又出什么新品了,上次五花肉我还没有吃够那,感觉每一样都好吃,可以搞一个投票了。] [投票没问题,能抢到再说,抢不到说没有用啊,动作麻溜的赶紧出发!] [冲啊!!] 女生寝室里面,吴延女儿吴美美和室友都看到了这个消息。 室友一看大惊失色:“他们要是整夜蹲守,那炸串店明天岂不是天不亮就要卖光了,那我们还买什么?要不然我们现在也去蹲守吧,人多力量大肯定有机会抢到的。” 吴美美平时不回家,都住在学校,本来不想去的,但是被室友硬拉着也没办法,她在家里父亲是绝对不会允许自己吃油炸的东西。 有道说越不让吃,越想吃,小时候越压制,长大越叛逆,吴美美就是从小到大被压抑的太惨了,导致她上了大学以后,好多吃的都没有吃过,在室友的推荐下尝过一次路边摊一发不可收拾,所以完全不管父亲的教导,只要是不在他面前吃就完全OK。 炸串店改变营业时间,这事整个学校都感觉很突然,但并不是所有人都知道真实原因,大部分人还是不知道的,但是吃货只在乎自己能不能买到炸串,他们现在只知道如果不现在去排队,明天肯定买不到!!买不到心里该有多难受啊!! -- 第48页 所以吴美美被室友劝说了一会,就答应几个女生,一起去提前排队,整夜都在门口就不信会排不到了。 就这样苏灵被第二天小店门口外面的场景给惊呆了,没想到居然这么多人。 她早上起来的时候天还不亮那,毕竟因为要现炸糖糕,今天起床比较早,但是是凌晨,外面就已经挤满了客人,让苏灵感到非常惊讶,居然有顾客把睡觉的时间用来排队,就为了吃到她们店的炸串,这种精神作为店主是非常感动的。 小方也是来排队的大学生之一,夏季的夜晚其实一点也不感觉冷,发而感觉凉快,他想要吃炸串的心丝毫没有退宿,他没想到提前来蹲守,还有这么多人跟自己抢位置,这些校友简直是太丧心病狂了。 随着半夜排队的人越来越多,场面也越来越壮观,他惊讶的同时感觉自己越来越精神,有热血那股劲了,这种大场面很难得很意外,不只是他们学校的,还有其他学校的学生所以非常壮观,忍不住拿出手机拍照,对准所门口见不到末尾的队伍,来了个特写,直接发到了自己的个人微博上。 小方V:[就为了大半夜吃点炸串咱容易吗?] 不少夜猫子网友看到这条微博,惊讶于和图面上人山人海壮观的队伍,和这浓浓的夜色有几分突兀,忍不住好奇说道。 “这是干啥那,咋这么多人。” 博主回复:“排队买炸串,不早点来,明天买不到的。” “艹,什么炸串要整夜购买啊,有这么好吃的吗?” “当然好吃,不好吃能有这么多人吗?这味道给个神仙都不换啊,不睡觉也要吃到,睡觉哪有炸串好。” 网友们看了博主回复非常震惊,佩服博主厉害,能做能人所不能的事。 随着越来越多的评论,其中有一条在评论中最是扎眼,不到几分钟就有很多楼中楼回复。 “天哪,我没看错吧,@营养学老师吴延,吴主任那个长头发白衣服的女孩是你女儿吗?你女儿也去买炸串了???” 作者有话要说: 这章是万字,还差五千字没弄完,等到十二点更新,谢谢大家支持! 推荐专栏的预收《在带崽综艺靠玄学爆火》 文案:小洛溪因为是罗盘精转世,从小体弱多病,大师断定活不过五岁。 所以大师给首富一家定的规矩,那就是要装穷,越是在外面穷,孩子的生命力越是旺盛。 为了让孩子健康平安的活着,对外宣称父母离了婚,爷爷奶奶几乎不敢承认与孩子的关系,但是几乎每个星期都会秘密见面。 想要破除洛溪短命之劫,就要吸收功德,所以洛爸带着洛溪上了综艺攒功德,洛溪则是为了赚钱,综艺节目一天两百块钱。 听说她爸爸早就已经过气了,每天“生活艰难浑噩度日”现在好不容易接到一个综艺,小洛溪决定要好好表现,希望爸爸能恢复当年的人气,因为小洛溪经常露出不符合她年龄的乖巧懂事,被观众们怜惜,同时感叹崽崽怎么有这么个废物爸爸。 小洛溪还看到一些别人看不到的东西,她想告诉节目里的阿姨,自己见到她浑身遍体鳞伤,模样非常凄惨,但是阿姨不相信。 没想到没过多久,就曝出知名女星被家暴。 她告诉节目里的叔叔,对方损失了好多好多钱,叔叔只当她是童言无忌没放在心上,没过两天就传来对方公司股市大跌。 她告诉节目里的主持人,十天内亲属会出现意外,对方也没相信,但是过了一个星期以后,家人果真因伤进了医院。 小洛溪不明白,明明她说的都是真的,叔叔阿姨们居然没有一个相信她的。 节目外网络粉丝却炸开了锅,一夜之间小洛溪成了名人,居然用特殊预知能力在网上爆火了。 * 小剧场: 豪门千金宋安然小姐带一女娃神秘出游。 老牌地产大亨落千山带一粉妆玉琢的小女娃参加宴会。 知名老艺术家陈素也带一玲珑可爱的小女娃出席活动。 某年轻科学大佬也带一乖巧小女娃在公众场合现身。 媒体发现这么多大人物,带闺女出行成潮流,从而大肆报道,结果根本没有想到,被这些知名人物挽着的小女孩,竟然都是过气顶流落时北的女儿。 #你们的娃竟然是同一个!# #你们竟然是一家人!# 第26章 · “艹, 我也是吴主任学校的,这就是他女儿啊。吴主任前两天不是点名批评了一家炸串店吗?别告诉我就是这家????” “这网友发的定位,好像就是这家, 天那感觉太好笑了,吴延不是说各种不健康不好的吗?怎么他女儿还去吃啊?这岂不是自己打自己的脸吗?这巴掌还是女儿打的太孝顺了。” “哈哈哈, 没想到事情会这么戏剧化, 那吴老师说话还有人相信吗??她女儿都很想吃炸串,还讲什么健不健康的,他自己那一套理论有说服力吗” “就算他女儿去排队, 跟之前的厌食症事情也没有关系,还是不能给这家店洗白啊。” “我后面都看了,人家厌食症贴吧里面备受好评,都说吃过这家店的食物以后,食欲恢复的不错, 而店主自己本身并没有这样的宣传,都是顾客吃的好,给与的反馈,那厌食症可以恢复,不也是一个病友意外发现这种效果, 怎么就被你们说的那么难听, 跟风黑也不是这样黑的,总要拿出事实来说话啊。” -- 第49页 “现在网络比较复杂, 一些人只是比较愿意相信自己相信的, 谁也没有耐心去了解真相,不过那些食客可恨死你们了, 店主因为这件事情调整了时间,导致现在只营业四个小时不到, 好多人大半夜的排队,以后白天是别想买到了。” 小方在这条评论底回复:“确实,晚上排队蚊子好多啊,呜呜呜狗头/狗头/”。 \'“哈哈哈排队能吃到就忍忍吧,别忘了晒个图。” 小方V:“没问题/狗头/狗头.” 吴美美去排队买炸串的事情,无疑是一巴掌打在了打在了吴延这个营养学教授的脸上,直接将之前的舆论反转了。 事情有时候就是那么的奇怪,如果强硬让人们接受一件事情,肯定不容易相信,但就是通过小方发的一张照片,让网友开始对整件事好奇起来,有更多的人去厌食贴吧求证。 去看厌食吧,是不是真的有吧友和这家炸串店的反馈,结果真的看到不少的相关信息,都是铁一般的事实摆在眼前,让人不得不相信。 其中厌食吧之前老赵开的那个帖子,还一直在持续更新,从一开始第一张赵小豪恢复前后对比图让网友们震惊了,左边骨瘦如柴好似骷髅,很难相信一个十五六岁的少年,只有六七十斤的体重。 似乎风一样就能吹到似的,浑身上只剩骨头架子,到后来老赵在文字中叙述,赵小豪那时候已经不能自理了,总之厌食症对他影响实在是太大,如果没有后来的转机,赵小豪会被这个病活活耗死,老赵这个家庭更是会被拖累的后半辈子穷苦终生。 但是事情就从一个偶然的机会,老赵得知了炸串店的事情,厌食吧里面这消息也是从他们这里开始传出来的。 老赵从自己的乘客口中得知的消息,抱着试试的态度给赵小豪少买了两串,毕竟那个时候他们没什么钱了,仅有的存来还要给孩子付医药费。 不能浪费在其他的事情上,但是这个炸串由于味道太好他还是没有控制住给孩子试试的想法。 万万没有想到,当天买回去赵小豪居然能吃了进去,并且跟别的食物不一样,赵小豪吃完了并不反胃,并且咽没有那么痛苦,还产产生了一丝还想继续吃的冲动,这种不可思议的事情,让一家人都感觉是不是奇迹降临了,实在是让人太过于震惊。 但是事实摆在面前,小豪这种重症患者都能被刺激吃了东西,说明肯定是有效果的,这个味道非常容易让人接受。 小豪那天一小口一小口吃东西的场面全家人激动的都哭了,孩子康复彻底有了希望。 从这天以后,老赵就成了和这家店常客,小豪的身体一天比一天好,从第二张对比图来看,脸上气色明显好了,后面就就越来越好,体重也在增长,十天过去了,居然比以前增长了五斤。 这可是以前想都不敢想的事情,到今天为止,最近更新的照片,现实小豪今天早上又胖了两斤,把老赵一家高兴坏了。 就这样恢复去,小豪肯定很快成为正常人的。 看到这里,不少网友都被这个故事给感动到了,隔着文字和图片深深的感觉到这个群体以及这个群体的家人,都很痛苦生活很悲惨。 除了小豪这个例子,贴吧里还有数不清的患者,而且最近都开始在记录自己增重的信息,他们能够恢复无疑不是从吃过炸串开始,发现自己食欲开始恢复,连本来有些失灵的味觉也重新找了回来,连少吃一些其他的流食也不至于以前那么痛苦不已了,说明作为开启食欲的密码,炸串无疑是最有效的东西。 不过也不是传说的那么神,它只不比更加让人有食欲,更加让人容易接受。 厌食症患者对生活重新拾起信心,对未来有了希望,这一切都要感谢苏记炸串店的帮助,他们厌食吧在吧里还说,吧主牵头给炸串店老板送一面锦旗,这个锦旗现在正在定制中。 等做好以后就给苏灵送过去,为了感谢她美食而表示。 网友们本来是质疑着进来,没想到却眼含热泪的出去,真的没有想到事情竟然是真的,真的有效果,错怪苏记炸串店了。 炸串店本来这么优秀,却被之前的舆论搞得一团糟,这让人不禁深思之前的是不是太过武断了,如果要是能多了解一些事实,也不会误解这家店,给她破了不少脏水。 一些网友除了了解厌食吧以外还了解吴延,发现吴延的本身还有问题,以前有黑料,营养食谱的评价根本不怎么好,而且对厌食症患者更是一点用都没有,完全吃不去。 所以谁是谁非也就完全搞清楚了,吴延抛开他的专业不说,虽然满口训斥别人黑心商家,自己张口闭口都是卖课,虽然这种行为也能理解,但是他确实没有资格抹黑炸串店,更不配抹黑炸串店。 到此真相大白,吴延的名声臭了起来微博粉丝都掉了好几千。 他对这件事情感到大怒,更生气自己女儿给自己丢脸,所以直接打电话给吴美美噼里啪啦的一顿骂。 “真不知道说你什么好了 ,平时看你聪明伶俐,说什么都听话,怎么我交代给你的事情,你是不是都当耳旁风给忘记了?我跟你说不要吃垃圾食品,而且你怎么就选择了这家店啊,难道不知道我发的微博都是批评这家店的内容吗?就知道给我上眼药,现在外面的网友都拿的我说的话不当回事了,全都是因为你这个败家的女儿,真是作孽啊。 ” -- 第50页 吴美美已经被同学科普是怎么回事了,但是万万没有想到,这最终的结果居然是自己父亲搞的鬼,也就是说她父亲用舆论重伤了炸串店的名声,导致炸串店营业时间从原来的八个小时变成四个小时。 罪魁祸首竟然是她爹,要是被同学知道了,自己恐怕要被群殴啊。 所以吴延训斥吴美美的时候,没想到吴美美比他还要愤怒。 “都怪你,要不是你我们怎么可能抢不到炸串,这种缺德事情以后你尽管少干,要不然作为女儿的我都不答应 ,你干的这事实在是太让人无语。” 吴美美说完就挂掉了电话,吴延听着挂断省有些突然,更没有想到女儿比自己脾气都大, 心里火气一大堆,完全没有发泄之地,事已至此连挽回都难,这次完全没有想到那炸串店的效果居然是真的,反倒让自己的名声损失了。 另一边,苏灵的门口小店一直排到第二天凌晨,顾客们比较热情,而且因为人多都比较兴奋,就算是一夜没睡也不感觉疲惫,反而是越来越激动,因为随着时间过去意味着炸串店终于要开始营业了。 所有人都表示严阵以待,准备等着店主打开门那一瞬间,倾巢涌进店里。 苏灵打开店门的时候,的确是呼啦啦一大片的进了店门她也提醒众人注意安全维持秩序。 第一个进店的几个顾客就是小方和他的朋友激动进店之后,惊喜的发现菜单挂了几个新餐品,第一个竟然是【轰炸大鱿鱼】,还有【草莓奶昔】【玫瑰豆沙炸糖糕】 这些餐品的简直太好了吧,不只是小方,就连后面的顾客见了也都是欣喜若狂,心里暗暗想着一定要抢到新品。 结果面一行小字打消了所有人的想法。 上面写的每样新品只提供二十份,只有二十份哪里能够抢到,随便卖一就没了。 不过还有一项规定那就是每人购买新品不得超过了两份,购买之前的推出的餐品不得超过五分,这个规定又是顾客心理一咯噔以后给别人代购也没有希望了。 自己都不够吃,哪里还能给别人排队购买,总之 这样只有一点好处,虽然提供的少,但是防止恶意倒卖,或者是疯狂抢购,就能让更多顾客分购更均匀了。 小方他们每个人一样各买了两串新品,也就是两个大鱿鱼,两个炸糖糕,两倍草莓奶昔,其他的炸串也没少买,总之第一排的顾客就是比较爽,很容易买到而且还可以第一离开。 买完以后就和朋友满载而归的回了学校,刚一回到寝室就开始迫不及待吃了起来,似乎熬夜排队并没有任何不适感,但是如果不马上吃到炸串,肯定会觉得不舒服了 小方拿出一大串炸的金黄色通体冒着香味的轰炸大鱿鱼,直接一口放进嘴里,瞬间酥脆的口感在唇齿间蔓延,那种嘎滋滋的脆响,直接吸引了寝室里面的所有人,其他的几个室友完全忍不住了 ,掏出袋子大快朵颐起来。 这轰炸大鱿鱼的味道也太好吃了吧,而且这鲜鲜的滋味把他舌头都快要鲜没了,完全征服自己的味蕾,他比较喜欢孜然麻辣味的调料,在鱿鱼表面撒的正是这个味,几口去直接吃到忘我,饶是炸串店的常客,依然被这个新品大鱿鱼给惊艳到了。 如此的美味实属难得,超高的层次感,忍不住吸引他的味蕾。以后炸大鱿鱼真的是太好吃。 小方还沉浸在轰炸大鱿鱼的鲜味和酥脆完美的结合之中,旁边的室友早就迫不及待的尝试其他的新品了。 一个室友拿起炸糖糕放进嘴里,直接酥脆到掉渣,咬开外面糯叽叽炸的酥脆的糯米皮,露出里面爆浆的带着浓郁玫瑰花香的细腻红豆沙。 这玫瑰红豆沙的味道甜蜜而不腻,反而是非常甜美,而且甜度并不是那种特甜的感觉,反而是豆沙和玫瑰原本的香味更浓一些,吃的到的更多是食材本身的味道。 以及外面口感很糯,吃起来粘粘香香的糯米皮,配合这玫瑰豆沙简直是太绝了。 小方也拿了一个放在嘴里,刚一入口表情就亮了,真的很甜很香外皮居然还有点酥脆,里面粘糯甜,几样口感交织在一起,别提多好吃,直教人吃了以后停不来。 不得不说,炸糖糕是他们吃到手艺最好,口感最好,味道更是最好的。 这种一吃就知道有多么正宗,其他店里的炸糖糕并没有这么细腻,更这么甜度味道都刚刚好的口感。 可惜就是太少了,每个人只有两个,吃完就没有了。 最后就是新品草莓奶昔了,小方吃了一口轰炸大鱿鱼又大口大口喝了草莓味的奶昔,由于草莓味太清香了,牛奶太浓郁太好喝,一口没控制住直接见了底。 喝完了以后还一直在吧唧嘴,回味其中的滋味,是那种浓厚牛乳配草莓独有的香甜,带着十分提味的微酸,整个草莓奶昔是那种粉粉嫩嫩的颜色,这个奶昔不但颜色好看,就连喝着味道也好喝。 他幸好买了两份,这应该最最英明的决定了。 小方和几个室友直接把所有的东西都吃的一干二净,吃完了以后还有些意犹未尽,只不过都已经吃完了,再想吃也都没有,只能明天再买,而且才想起来居然忘拍照了。 本来还想晒美食的,结果吃的太高兴给忘记了这事情弄得有些遗憾。 吃饱喝足以后,小方突然看到校园论坛有个投票,上面发起了内容是。 -- 第51页 「你最喜欢苏记炸串店的那个餐品,可以投给自己喜欢的餐品,选出一样最好吃的!」 小方拉了选项以后,发现选择的条件都是之前推出炸鸡猪蹄肉串虾球,以及五花肉土豆片,还有炸香肠和炸鸡翅。 居然没有新推出的餐品轰炸大鱿鱼以及玫瑰豆沙炸糖糕,之前的蜜桃奶茶芒果茶气泡书水凉茶,绿豆汤都有,并没有细品草莓奶昔。 所以他就在底问了:“为什么投票没有大鱿鱼,炸糖糕和草莓奶昔!这几个样真的是王炸了,好吃的不能再好吃,我今天刚吃过。” 结果小方刚一回复,瞬间引起了论坛里面校友围攻。 [靠,哥们你竟然吃到了今天推出的新品吗?紫微星凡吗?还是万年不遇的欧皇,就推出二十份你都抢到了,还是存心出来拉仇恨的。] [发起者没放新品是因为我们都没有吃到,没有办法判断是不是真的好吃,但你是真的拉仇恨了,嫉妒死了,来人给我扁他!] [能不能仔细说说究竟是什么味的,到底好不好吃,口水要留来了,什么时候才能新品自由啊,炸串危机太难过了。] [都知道新品好吃,但是老餐品也很棒啊!炸猪蹄炸五花肉YYDS好吗!] [但新品是真的好吃,而且苏记老板不但厨艺好,在餐品上会进行多重创新,以前我从来没有吃过如此新奇的吃法,真心感觉太爱了可能永远离不开这家炸串,想要吃到天荒地老!!不过我不能再想了,在像就要控制不住了,楼上那个校友一定是天选之子,这么少的新品都被他给买到了,呜呜什么时候我才能有这种好运气,求远程分享啊!] [赶紧分享一什么味道的,把你吃过的仔仔细细钱都说出来!] 小方:“...大概就是你们吃不到的感觉啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈。” “来人啊,我要暗鲨这位校友了,太他吗可气了!” 小方V:不开玩笑的说,认真评价一新品,你们肯定不知道,那个轰炸大鱿鱼的由来,我感觉这个被炸黄金色的鱿鱼,是我吃过味道最鲜美的海鲜,也不知道是怎么锁住里面味道的,还有玫瑰豆沙馅的炸糖糕,还是第一次吃到玫瑰和豆沙的结合,这个玫瑰豆沙馅料的丝滑程度堪比巧克力,大家就知道口感有多好了,甜而不腻酥脆软糯,粘粘的口感还不粘牙十分好吃,草莓奶昔更是饮品中的上品,喝到大颗的草莓果肉,这个香味就很诱人了,味道更是酸酸甜甜好喝的不行,真的太诱人了。” “艹,同学你说的也太有画面了,我的口水要忍不住了,好饿,好想吃!!!” 作者有话要说: 第27章 (一更) · 学校论坛里面的学生几乎都被苏灵上新的餐品给馋哭了, 但是由于苏灵的营业时间减少,导致现在要想抢到炸串那是难上加难,少部分顾客也都是像小方这种整夜前来排队, 才能买到的炸串的,不过只要能买到, 就会被其他人无数羡慕, 没有想到炸串成了跟奢侈品一样的东西了。 苏记炸串店的炸串每天依然供不应求,就是这样的情况大部分人都买不到,不只是让学生们, 以及周围的家长上班族,都很是苦恼。 强烈建议苏灵增加营业时间,不过暂时并没有得到反馈,依旧是每天四个小时左右。 不是苏灵不想增加时间,而是觉得自己肯定忙不过来, 如果高强度的营业,短时间还可以应付,时间久了她自己吃不消,也肯定保证不了食材的质量。 在餐品的味道和质量,以及售卖的情况来看, 那肯定是要选择前者, 因为如今能够这么好的生意,全都是因为她家的炸串口感比较好, 如果假设有一个顾客点的餐品, 自己制作的食物没有达到他的满意,人家下回说不定就不会来购买了。 或者说还会引起其他的言论, 说什么苏记浪得虚名,不复从前, 看到生意好就失去初心。 这个念头是苏灵经过上一次被营养学家诋毁产生的想法,引起她的警惕。 所以她觉得不应该再继续高强度的营业,保持口碑和优秀的味道最重要,只要苏记优秀的味道不变,所有的顾客都不会失去。 而且如今做到现在苏记的味道特殊,也是被顾客市场所认可的,暂时先保持现在的营业时间和营业质量,只要把口碑保住了,才有更好的未来前景,以后若是有余力,还是会逐渐提高营业时间和效率的,但那个时候会有请员工来提高规模,都是保证味道的情况下,再逐渐提升。 如果未来苏灵把自己的店把味道和效率都都提高上来,这才是她所希望看到的。 另一边儿,学校旁边的一家面馆老板张琨,出来的时候,听那几个学生在议论。 “好想吃苏记炸串店的炸串儿啊,抢购的人太多了,就是累死也根本抢不到啊。” “除非整夜排队,我上次去排了一夜,但是就是因为人太多刚刚开业不到一个小时全部售光,就算那么早也会买完的,想不到的话,真的太折磨人了。” “而且现在只能限量购买,还不能代购,所以想买到的希望就更小了。那几个能抢到炸串的人,真的是太欧皇了。” “真羡慕那些抢到炸串的,特别是还买到新品的,听说新品数量少还特别好吃,可能唯一的缺点就是太少了吧,如果能让我抢到的话,这个星期我愿意吃素!” -- 第52页 “那要是让我抢到,那我专业课可以考进前十名以上!” “那...我愿意抄书十遍!” “....你们厉害,那我四六级复习二十遍以上。” “呜呜,为了能吃到炸串,让学渣的学习都进步了。” 张氏面馆的老板张琨路过听到这些学生的话时,心里很惊讶,虽然他之前知道附近有一家味道不错的炸串店生意特别好,但是从来都没有去吃过不知道味道如何,所以听说也只是听说。实际是不知道他们味道是怎么样的。 但学生对那家店如此疯狂,这就给了自己灵感,看到这些言论,足以说明那家店里的生意太好了,只不过营业的时间太短,让大家都供不应求。 不过这么好的客流量,店主是傻的吗?明摆着有钱都不赚,要是他的话,他肯定会把这些顾客全都拼命收入囊中,大肆加大餐品供应,能赚多少就赚多少,而且如果做不过来的话,可以请人呢,那老板又傻又笨眼看着顾客流失这不是死脑筋吗? 因为他自己的面馆店,生意本来就不太好。要是有这么多客流,他做梦都会笑醒的。 所以张琨想到对方竟然浪费掉这么多的客流,心疼的眼睛都红了,全都是钱啊,这么多钱不要太浪费了。 他决定,既然学生爱吃炸串儿,那自己也可以推出和苏记炸串店同样的炸串啊。 那家店不赚的钱自己可以赚,而且那么多学生在苏记抢不到,等自己卖炸串儿以后,客人肯定会被吸引过来的,还可以请足够的员工,不管需要多少炸串,都能做得出来,他用数量占据占尽优势,到时候就把所有的顾客全都给抢光了。 张琨说干就干,说抢就抢,既然打算抢对方的客人,那就首先要知道对方买的是什么,而且他听学生说的苏记最近上新的那几样餐品最是受欢迎。 所以那就从最受欢迎的这几样来制作,相信很快就能打入市场。 张琨本来想着买点炸串试试味道,在进货制作,但是无奈苏记的炸串店最近真的门槛都要被挤爆了,那么多人抢不到炸串,他也不例外,如果不是刻意排队,根本就没有机会吃到苏记的炸串,最后还是排队了好几个日夜,总算是拿到了苏记炸串店的几个新品,轰炸大鱿鱼,玫瑰豆沙炸糖糕,草莓奶昔。 等东西买回来以后,张琨就开始破解,本来以为这件事情对他来说易如反掌,但是真正做起来的时候才知道没有没有那么简单。 试吃一口的时候就傻掉了,怪不得那么多人喜欢这家店的炸串味道实在太好了。 张琨觉得凭自己的直觉也能大概猜出来个七七八八,而且炸串这东西还不都是差不多的,油炸了以后也吃不出来好坏,而且现在年轻顾客就喜欢油炸的东西,苏记炸串店总共也没有开业几天吧,生意就变得那么好,。 还不是因为把握了顾客的喜好吗。所以自己面馆也跟风做油炸食物,保证都能把生意全都吸引过来。 到时候苏记炸串店的店主肯定会后悔做出了这么一个愚蠢的决定,不过到哪个时候,后悔也都晚了。 这钱她不赚,肯定有人要赚的,而且她不做的市场肯定有人抢着做,谁会跟钱过不去那,那家店主肯定是脑子不好。 张琨不管这个,他要赶紧准备炸串,晚一分一秒,就有可能少赚一份钱,越早准备好售卖,征服顾客的时间也就越早,想到炸串店那爆火的排队场景。 自己的面馆店肯定也会有那么一天的,到时候门庭若市,人满为患,哭着抢着要买炸串的场景,想想都够爽了。 现在学生们嘴里议论的都是苏记炸串店,但是相信过不了多久,就议论的声音都会从苏记炸串店变成他们张家面馆。 张琨心里激动的够呛,希望自己也能像苏记炸串店那样,提高厌食症患者的食欲,客人就会爆满,生意就会越做越大,开分店也不是梦了。 为了能尽早的赚钱,张琨赶紧找到供应商进食材调料,结果进货的时候犯了难。 供货商的手里的鱿鱼有好几种档次,最好的特别的贵,而且苏记炸串店售卖的价格是30/串轰炸大鱿鱼,这个要是进货最好的那一档,最终的成本,人工水电费抛去,根本就赚不了多少钱。 关键如果忙乎好半天,最后发现成本根本合不上,岂不是白忙活了。 不过张琨根本没有纠结多久,而是直接选择了形状大,但是品质稍微差点的鱿鱼,反正只要外貌看着好就行了,味道好不好全在调味,做出来肯定都差不多,成本降下来了,才有利润空间,而且能赚到更多的钱。 另外炸糖糕,张琨也是买了材料打算复刻,基本上也是保证了外表和苏记差不多,其他的只要感觉过得去就行,反正卖相才是最重要的。 草莓奶昔是最简单的,直接把草莓和牛奶放在一起打碎不就行了,所以一点难度都没有的,张琨感觉这钱是真好赚,要知道炸串店,草莓奶昔20/杯,玫瑰红豆沙糖糕9/个轰炸大鱿鱼30/串,还有其他的餐品也都比市场价偏高,真是够贵的,就这种店这么离谱的价格,还能有这么多人支持,自己设置的价格降低一点,还不卖疯了吗,绝对会成为学生追捧的热门小店。 他也不贪心每样减少五块钱,分分钟就可以吊打苏记炸串店,而且每日供应的数量和营业时间都没有限制,这就是比苏记还好的优势,而且那些顾客抢不到炸串正在着急,自己的炸串一上市,肯定能解决燃眉之急,后面等到尝到了甜头,自然会成为张氏炸串的固定客户。 -- 第53页 张琨为此,还特意还在学校周围发了张氏炸串的宣传传单,在校园网上打了广告,万事具备就开业等生意上门了。 张氏面馆推出炸串的消息一经发布,马上吸引到了周围各大学校学生们的目光,本来排队买不到炸串学生们早就已经非常急不可耐了。 突然出现另一家炸串店,那肯定会被吸引到,买不到苏记的炸串,买张氏的炸串解解馋也可以啊。 论坛里的消息开始迅速扩散。 [校园门口的张氏面馆推出了张氏炸串,居然也有轰炸大鱿鱼,而且宣传上面的图片看起来也挺好吃的,校友们要不要去试试!] [这家店看起来也挺不错,价格比较便宜,反正苏记炸串店的炸串也抢不到,为什么不退而求其次去这家店。] [是啊,炸串这种东西不应该都差不多的吗,还是哪家能买到就吃哪家的,反正我要在吃不到就馋疯了,不行了,我要去这张氏店先解解馋了。] [楼上 校友说的没错,反正都是买,虽然我也很想吃到苏记炸串,可是买不到真的太馋疯狂想吃,这张氏的就不一样了,他家传单写着供应不限量,而且每天营业前十名的顾客还可以享受八折优惠,这么好的折扣肯定要心动啊。] [不说了,一会下课我就赶紧去看看。] 另一边学校教室里,江月突然对同寝室的几个同学说道。 “我在校园论坛上面看到了张氏面馆推出了张氏炸串,居然也有苏记炸串店的轰炸大鱿鱼啊,而且还便宜五块钱,据说供应不限量,等会我们也去买吧。” 钱小柏听到同学江月的话,有些犹豫了一会,想了想才道:“我还是喜欢吃苏记的炸串,别人家的感觉味道没有那么好。” 旁边的同学一听突然阴阳怪气的说道:“那苏记的炸串都买不到,干嘛死脑筋认准她家了那别的店难道就不能吃了吗?” “对啊,对啊,苏记供应那么少有钱都不想赚吗,也不知道咋想的,还以为全世界就她一家会做炸串吗?她这样营业我还不想买了呢 ,果断选择供应更多的张氏炸串,做生意太死板了就是得罪顾客啊,有钱都不想赚,我还是去张氏消费算了。” 钱小柏却不这样想,她觉得苏记炸串店的味道是其他店食物全都替代不了的,虽然数量比较少,可是食材新鲜质量和味道一直保持的很好。 有的店可能刚开业的时候味道是不错的,等到时间久了以后,完全就不想好好做生意了,味道也会变化,所以苏记炸串店如果是因为想要保证质量,才减少限量供应也是可以理解的。 毕竟好吃的味道,才是吸引她的关键,如果味道变了,钱小柏就不打算再去了。 至于张氏面馆做的面味道都不怎么好吃,做炸串她也不怎么看好,所以钱小柏说什么都不和江月她们一起去。 江月鼓动了大部分的同学,只有小部分像钱小柏这样的顽固派说什么都要继续坚持苏记炸串店排队,并且不管有多爆满情况,都要坚持自己的决定。 气得江月直接怒道 :“钱小柏你是不是傻,有不用排队就能买到的炸串,非要去买那个排队都买不到的,脑子缺根弦了吗?” “....” “不是,你们想去就去吧,反正跟我没关系,我打算下课就去苏记排队。” 钱小柏心想你们去吧,都去才好那,这样就没人跟自己抢位置,顺理成章这样她就能吃到苏记的炸串了。 江月和几个同学都是用一种傻蛋的眼光看钱小柏,心想这钱小柏脑子还真够傻的,放着能轻松买到的张氏炸串不买,非要傻了吧唧去排队。 特别是刚一下课,钱小柏都没有来来得及说话直接收拾了自己的书本,兴高采烈跑去苏记门口排长队了。 众人:无语了。 江月表情更加嗤之以鼻,直接说道:“钱小柏可能是有自虐倾向啊。” “...” 其他人也纷纷表示这话说的没错,钱小柏肯定是不正常,反正他们要买可以轻易买到的张氏炸串去了。 钱小柏来到苏记炸串店以后,虽然还是有很多人排队,但是发现客人确实少了很多,至少比往常人要少,主要是少了些学生,她见此大喜。 因为往常人那么多,可是根本想买到都是奢望的,今天这么少人的场景连想都不敢想的。 所以钱小柏排了比往天还少的时间,就成功买到了梦寐以求的轰炸大鱿鱼以及炸糖糕其他两样的新品,心里兴奋的不得了,打算带回去迅速解决。 另一边,江月她们也成功买到了张氏炸串,同款的大鱿鱼。 江月脸上是带着笑容的,心里冷笑那钱小柏傻子了吧,要是跟她们这些一起买,现在是不是也能买到鱿鱼了,可笑的是对方肯定现正在狼狈的排队。而且遥遥无期还不知道什么时候能吃到,这就比较可怜了,但是没办法谁让对方喜欢自虐,就喜欢去排队,有便宜又好吃的鱿鱼不看,非要去排苏记的,所以就再不容易买,也受着吧。 江月美滋滋拿着买来的张氏炸串,看着这个外表和苏记炸串差不多的轰炸大鱿鱼,觉得味道肯定错不了,就是闻着味道好像有点区别,不过这都不打紧,绝对没有问题,她迫不及待放在嘴里咬了一口。 刚一口咬在嘴里,只见江月整个人的脸色都变了,这一瞬间她神情特别的僵硬。 -- 第54页 “....” 其他人还没来得食用,见江月吃了就说:“江月快说说这张氏的炸鱿鱼味道怎么样吗??” 江月有些僵硬的抬起头,表情更加难看了。 “....” 作者有话要说: 因为没啥存稿都是现写,但是一定会稳定更新,不要养肥谢谢大家,每天三更!!每天三更!!每天都爆更!!!更新加量加量!真的不要养肥谢谢亲们了! 第28章 (二更) · 江月吃进嘴里本来想象那种酥脆咸香的口感并没有, 反而觉得鱿鱼的味道有点腥味,也不知道是不是店家没有处理好,感觉这种海产品应该是鲜味十足才对, 没想到居然有那种挥之不去的腥气存在,这种味道并不浓, 肯定吃不出来, 但是吃惯了苏记炸串店的炸串,舌头早就喂得特别刁钻了。 本来不觉得有什么,但是吃到同样的东西时, 才感觉差别如此之大,真是一分钱一分货,没想过有这么难吃。 张氏炸串的调料非常重口味,而且炸的感觉太腻了,外面的面衣很厚重油都被面衣给吸走了, 像是吃了一口油型炸弹似的,整个嘴里都是油油的感觉,比一口气喝了二两油还要腻。 这样重口味的制作方法,依然还能吃出来里面的肉质并不好吃。 鱿鱼肉质也不鲜美更不嫩滑,反而经过炸制以后肉质紧绷发死, 鱿鱼须的质感比鱿鱼肉更发死发硬更难吃, 好像炸过的草根似的。 总之江月吃过一口表情就特别难看,咽也咽不下去, 要是吐出来同学都在一旁看着实在是没有面子, 所以进退两难,完全说不出话来。 好半天才脸色难看艰难的咽了下去说道:你们尝尝就知道了 。 其他人见此也不知道江月的感受到底是好吃还是不好吃, 结果自己尝试了一口之后,表情都很精彩, 忽然身旁一同学皱着眉说道。 “这也太腻了吧,这家店的老板是用了多少油才搞得这么腻,真的太难吃了,还挺咸挺辣的,一点香味都吃不出来,鱿鱼肉质有点硬还干瘪,里面几乎没什么水分了,感觉一点不嫩,感觉亏大了啊。” 这话一出其他几人也是同样的看法,吃过以后都很难受,很油腻的味道完全不好下咽。 要是以前没有吃过苏记炸串店的味道,可能几个人的味蕾不会这么挑剔,但是现在吃过这个味道之后,忍不住要求变得高了起来。 而且吃的时候总会和苏记炸串店进行对比,忍不住想象之前的苏记有多好吃,这家店一入口就输了,输的彻彻底底豪无悬念。 而且因为味道差距太大了,让人感觉张氏炸串就算是稍微便宜几块钱,也感觉非常的不值 。 江月和其他同学除了炸鱿鱼,还吃了炸糖糕和草莓奶昔。 这两个也是在张氏炸串买的,虽然很明显是照搬另一家店的东西,但是味道更是离谱。 炸糖糕外皮吃起来完全不酥也就罢了,皮居然特别的厚,咬一口都吃不到里面的馅料,况且里面的馅料放的糖太多了,红豆和玫瑰也都被齁甜的糖味给盖住,口感也不够丝滑,香味几乎没有,再加上厚到有些噎的糯米皮和齁甜的糖味,本来炸串就很腻吃完感觉更腻了,真的一点也不好吃。 草莓奶昔虽然有牛奶和草莓,但是加了奶精增稠粉表面上看起来很浓香甜蜜,可是喝起来是一种人工合成的奶味。草莓果肉也很碎味道根本不如自然的好喝,虽然这种做法世面上也不是没有。 但是和苏记那个原版的炸串还有饮品比起来真的差太远了,差的是十万八千里,而是从从火候还是调料以及制作流程都能感觉到劣质的差距。 江月她们总感觉自己有种被骗了的感觉,味觉实在是太灵敏了,感觉这么多缺点都能尝的出来,由难吃到好吃心情肯定会很愉悦,但是由好吃到难吃,就会感觉被折磨,很难接受。 总之 多吃一口感觉整个人都不好了,可是张氏卖的东西也不便宜,要是扔掉还特心疼。 几个学生继续吃也不是,不继续吃也不是看着手里一大堆炸食忍不住要心梗了。 越想越觉得后悔,越想越觉得这钱花的冤枉,而且学生的生活费本来就有限,能吃好一点倒是没关系,就是怕浪费,买这种东西除了感觉脑子抽掉,那就是心疼钱啊,真是让人欲哭无泪。 晚上寝室里,江月看到钱小柏居然买到苏记的原版炸串,心里根本就不是滋味。 钱小柏因为要排队,所以是比江月她们晚回来的,一回来就打开炸串开吃起来,满屋飘香的味道,馋的人直流水。 江月她们眼睛都红了,眼睛一眨不眨的看着钱小柏买过的炸串,这味道也太好闻了吧。 刚才被那张氏炸串味道折磨的够呛,现在味道这味道真的受不住所以看了好几次,这味道想象都能好吃,完全是刚买的垃圾不能比较的。 钱小柏被同学盯着有些不舒服,回头问道:“你们不是去买张氏炸串了吗?” 其中一个同学虽然是对她在说话,眼睛确是在看炸串:“别提了,张氏那家店便宜没好货,就是方便买不用排队又怎么样难吃的要死,你怎么买的啊,平时不是很难买到苏记炸串的吗。” 钱小柏:“可能人都去张氏炸串了,正好就让我有机会可以排到了,真的很好吃,真没想到这么走运居然这么容易就买到真不错。” -- 第55页 “哎呀,真是亏大了,要是早知道这样,说什么也不去吃张氏炸串了,以后抢不到苏记炸串就是排队等候,也比吃这种垃圾强。” 钱小柏一听这话感觉可笑了:“今天白天上课的时候,也不知道是说的,排队太麻烦,脑子缺根弦,还有受虐倾向,而且不是说了,有钱也不给苏记的吗?那就去吃张氏炸串呗。” 这回钱小柏一边吃着美味的炸串,一遍数落着众人,江月听到感觉刺耳脸上像火烧似的,本来今天去张氏就吃了一肚子气回来,心里别提多不舒服了。 特别是其他室友此时也是后悔去张氏吃串,所以感叹不已,认真的说道:“钱小柏,你说得对,是我们比较急躁,人家苏记好吃不是没有好吃的道理的,一分钱一分货,上当一次就够了,花钱要是还吃不到好吃的东西,岂不是更傻,所以还是你的决定对啊!” 钱小柏不禁笑了笑,心想幸亏自己坚守初心,忠诚苏记炸串店的美味,这才能不被上当受骗,像他们花了冤枉钱,现在不还是后悔了吗,自己的做法真是正确的不能在正确了 。 江月听到这些话,表情实在是挂不住,还听到钱小柏讽刺自己这样说,脸色又青又绿,气得实在说不出话来,像是被人当众抹了面子,而且同学都向着钱小柏说话,最后感觉实在是挂不住,心中非常愤怒,甩下门就大步走了。 另一边经过一天事情的发酵,校园论坛里面也对作为对家的张氏炸串发表了强烈的讨论。 [有人去过了没有啊?到底好不好吃啊?给个准快话,要是好吃我就去买了。] [千万别去,真是要多难吃就有多吃难吃,本来在苏记吃过这么多天,我还以为炸串就应该这样,可是万万没有想到,这东西也能做的狗都咽不下去,老板也是个人才了,不过把食物做成这样,真是浪费的原罪啊!浪费食物是有罪的!] [是啊,真浪费我25块钱,这钱吃什么不好而且能在苏记点上不少好东西吃,我也很意外之前为什么想不开就去他家了,什么垃圾东西啊,根本没有办法和苏老板的手艺比较,我要重新投回苏老板的怀抱了,他们家的炸串真的太好吃了,好吃的我真的还想再吃,呜呜呜就是太难抢了] [楼上的滚边去,看你不坚定的叛徒,苏老板肯定不喜欢你这样得顾客,正好你们不去也好,我们更好抢到炸串,今天排队的人很少,顾客都买到了,气死你们气死。] [呜呜呜呜我悔不当初啊,后悔去张氏吃那是垃圾食物,一定是脑子犯愁了,钱都白花了,要是今天选择去苏记门口排队的话,说不定我也买到了,可惜实在太难买了。] [别灰心啊,不要这样想,苏老板减少营业,还不是为了我们口袋着想,要是天天这么吃,下半个月不得喝西北风啊,老板是给我们省钱那,学生党不能买太多,多好的老板啊呜呜呜呜,手艺好还不说,还这么体贴顾客爱了爱了。] [说实话理性讨论,我本来我选择张氏炸串,是感觉有性价比才去的,结果性价比没有感受到,深深的给我上了一堂课,什么叫便宜没好货好货不便宜,一分钱一分货并不是没有道理的,张氏的炸串吃起来口感也不好,我当时就知道了他们用的食材是比较差的,而这么差的食材,还敢买这么贵,也太黑心了!哪里还有什么性价比简直笑话啊!] [ 懂了,总结张氏的店不值得去,谁去谁是二百五,谁去谁是冤大头,谁去谁钱打水票,谁去能吐出来,反正不嫌难吃就去吧!] [哈哈哈很有道理,就是这么回事,言归正传不过我有一个好消息和一个坏消息要告诉大家。] [快说快说,等着那!] [好消息是苏记炸串店推出新品了,听说是改良新品也非常好吃,第一种是鸡柳脆炸鱿鱼须,就是鸡柳和鱿鱼须,炸制酥脆以后做的拼盘,是有鸡柳的香味和鱿鱼须的鲜味口感脆脆的,非常完美的追剧小食,第二种是桂花蜜奶酪拉丝炸糖糕,与之前玫瑰豆沙的馅料不同,里面加了桂花蜜和奶酪碎,吃起来味道甜美奶香浓郁,还可以拉丝,外表酥脆很好吃,第三种就是草莓优酪乳,听说是本来用的牛奶换成是优酪乳浓酸奶,搭配新鲜草莓成的新饮品,味道更好吃了。] [呜呜呜店主太会做了,太会创新了,我想粉店主一辈子啊呜呜呜,神仙店铺神仙厨师!] [别高兴那么早,坏消息是我感觉苏老板应该是知道张氏炸串的存在了,要不然怎么可能推出升级版的炸饮套餐,这一做法就是和对方宣战啊,警告对方不要当学人精,不要当克隆羊,感觉火药味好浓,隔着屏幕都察觉到战意激烈,真的好可怕啊。] [可怕啥,难道不是感觉好酷吗?苏老板这么厉害的美女子反击岂不是正常的!对方抄袭餐品抄的这么过分,就是教训也是活该,不过这做法真的很让人有好感,果然实力才是一切,她真是越来越让人喜欢了,爱她爱她,今天也是爱她的一天!!] 作者有话要说: 第29章 (三更) · 学生论坛里面传出了苏记炸串店推出新品的消息, 让整个论坛里面炸了锅,又高兴又激动,但是激动之后冷静下来, 发现虽然上新好吃的,可是营业时间并没有变化, 还是一如既往的四个小时。 四个小时太短了吧, 短的令人怀疑人生,不过短的也要争取。 -- 第56页 [为了我心爱的炸串串,各位拔刀吧!!] [ 只要能抢到我的炸串, 绝对可以六亲不认!] [亲爱的校友们,明各凭本事好了!抢不到的不要哭啊!] [笑死,你怕不是在梦里,还明,明已经没有了好吗, 现在就有同学已经去了,。] [艹,小人甘拜下风,火速前去!] 论坛里面沸沸扬扬的,这一风波导致苏灵的店铺火速爆满, 热销的情况比以前还要好了。 苏灵在前些偶然发现, 校园附近有一家面馆开始跟风模仿自己的炸串,就连给餐品, 叫的名字都是一样的, 照抄的还不只是一种,就连其他玫瑰豆沙炸糖糕, 和草莓奶昔。 要知道她制作的这些餐品里面的配料以及食材的搭配,蓝水星这个世界比较少见, 炸鱿鱼还好只有名字比较特殊,那个玫瑰和红豆沙就不常见了。 所以张氏的老板有点无下限,原原本本照搬自己炸串的菜单,今能模仿轰炸大鱿鱼,明岂不是会把所有的都给模仿了?所以绝对不能忍耐。 苏灵看了网络上对于这家店的评价之后就笑了,好像对方只是模仿了她家炸串的外形,实际上其中的精髓并没有模仿到。 要知道,做餐饮就是需要味道很好吃才可以如果味道不好吃说什么都没有用的,就算是外形做的非常精致,依然留不住客人。 还有苏灵甚至客人的味觉是最不容易满足,也是最挑剔的,况且客人其实是最容易反馈的,因为吃过一次对于这次餐品的味道,如果不满意,估计不会当面说出来,但是想要这位顾客再次回来消费,那肯定是不可能的事情。 做餐饮这么多年苏灵对于怎么维持客流已经有相当多的经验,这点她参考了以前那种百年老店,童年回忆的味道。 以她的经验来看,做餐饮只有一直保持最好的味道,才会从客人身上得到最好的反馈,所以味道要是不好怎么都没有用。 这家张氏学自己相同的餐品,没有味道和技术,是绝对不可能有什么发展的,也不会威胁自己的小店,只是这种行为非常让人无语。 苏灵打算升级鱿鱼炸糖糕还有草莓奶昔,升记好几种餐品,来了一个大变身,鱿鱼经过反复的尝试,和鸡柳一起炸味道会更好吃。 因为鸡柳的是鸡胸肉制作,口感比较软嫩,而鱿鱼须比较有韧性还很劲道,一个劲道一个嫩软放在一起会在嘴里形成奇妙的口感 。 想象一下,顾客拿着一份鸡柳炸鱿鱼须,一口香酥软嫩鸡柳,一口劲道脆爽的鱿鱼须,两种食材差地别的咀嚼感,吃的时候能不断刷新味蕾的味道,带来新鲜感。 总之这是一道比较创新的小吃,不出意料应该会被客人们喜欢。 炸糖糕的话最方便最好的办法就是换一种馅料,玫瑰红豆沙的馅料已经是很不错的配方了,但是她还想在来一种,供不同顾客的需求选择。 所以就选择了味道特别香的桂花蜜,正好糖糕的精髓就是甜,桂花蜜可以替代糖,就不用再放了,而且有桂花的芬芳和蜂蜜的甜味,虽然很甜但是跟白砂糖有明显区分的甜味。 蜂蜜的甜味更香好吃一些,而且不腻 。 在中间包上奶酪碎,用糯米皮包裹起来,放进油锅里炸熟炸脆,在高温的影响下奶酪会慢慢融化,和桂花蜜融为一体,完美融合吃起来外面酥脆糯叽叽有弹性,里面是奶香浓郁甜蜜可口。 这个是她想了好久才确定好的配方,味道和味道,以及创新对她来说,都是顶尖中的顶尖,非常真的很不错,总之苏灵非常喜欢。 草莓优酪乳是发酵浓稠的厚酸奶,配上草莓制作的饮品,做法和之前一样,不过这回是自己发酵的酸奶,有固体的质地,非常香浓好喝,总之是另一种风味。 苏灵看到了张氏的传单就知道对方打的是什么主意,不就是因为自己减少营业时间,他就想把顾客都招揽过去,也不知道对方有没有那个本事。 无限量供应也不代表就能留得住顾客,更不代表能够代替她的炸串。 但是对方这样的程度,应该会吸引一部分顾客的眼球,毕竟她这边每排队的人数众多,确实有很多顾客买不到炸串,这一部分顾客买不到她这里的,可能会选择对方的炸串也说不定。 不过应该不会维持多时间,苏灵想到不会维持太久,但是没想到速度会这么快回来,只是不到两的时间,顾客居然就又都回来了,而且这次回来的客流比之前还要猛烈,她店铺门口又是门庭若市的场景,顾客们激动的冲进店门。 “苏老板,我要您新推出的餐品三种都给我来一份!” 苏灵笑着点头:“没问题,您稍等。” 第二个顾客也是激动上前买了同样的餐品,不过不管新老顾客,总之只要是来苏灵店里的对她家的新品,总是非常好奇,并且吃过一次就情有独钟了。 众人都很期待这个味道,第一名顾客拿到餐品以后,就当场大口大口的吃了起来。 这一吃不要紧,满屋的顾客那眼神齐刷刷忘了过来,如果眼神可以拉仇恨,这名顾客估计身上肯定会被戳个窟窿。 因为这后面都是排着队只能看着,而又买不到的,闻着这香味感觉太罪恶了,这味道浓烈想忽略还不行,只能眼巴巴的看着,口水不断分泌。 感叹和谐社会救了这个顾客吧,要不然肯定会上来抢一口的。 -- 第57页 那名顾客把新品鱿鱼和鸡柳放在嘴里嘎吱嘎吱的嚼着,感觉越嚼越香,越吃越好吃,越吃越觉得这个口感如此的特别,特别是两种食材搭配无比的巧妙,软又嫩香又脆,在舌尖发生了奇妙的碰撞,怎么会这么好吃啊? 好吃的让人停不下来,吃到微微渴了的时候,喝了一大口的草莓优酪乳,在嘴唇上面残留了好多酸奶,忍不住再喝了一口,这个比起草莓奶昔多了一点酸奶的清爽,和加重了酸奶之中的味道,富含乳酸菌草莓还有丰富VC,两者搭配营养健康对身体有益处的。 最后吃的是他最喜欢炸糖糕,本来之前推出的玫瑰豆沙味就已经非常好吃了,这回是桂花蜜奶酪味的,听名字很诱人,也能想象到肯定会很不错,就是不知道这个到底好吃到什么程度。 刚刚咬了一口炸糖糕,因为没有留神,导致他咬的时候 居然没咬断,直接扯出来奶酪奶香满满的拉丝来,而马苏里拉奶酪十分有韧性,能扯出好远,顾客食欲暴增开始加快了进食的速度。 结果就是他坐在用餐区用餐,其他排队没有买到的顾客都看着他那拉丝的炸糖糕,不时传出肚子咕咕叫的声音,真的是眼睛瞪得大大的,胃里气得鼓鼓的,能看到又吃不到,真是太难过了。 苏灵这边生意依旧爆满,张琨那边一开始客流还行,特别是第一店里爆满,他都已经看到未来发财的场景了。 但是意外的是,第二客流量就开始断崖下跌,按理来说不应该啊,苏灵那边还是每四个小时,依然是很多人买不到。 这些买不到顾客不都是很喜欢吃炸串的吗,自己的店里都不用排队,怎么不来购买啊? 张琨一时间陷入恐慌,不知道是哪里出了问题,本来盘算的挺好,让自己的炸串笼络其他的顾客,刚开始情况挺好的,怎么后来会这样。 为了得知原因,张琨就想办法摸进了附近校园的论坛里面,看看学生们的真实反馈。 这一看不要紧,看完之后让他整个人面如土色,自己的张氏炸串已经在网上骂的跟垃圾一样,怪不得没有人来买,客人也越来越少。这样下去可不行啊,生意迟早要黄。 张琨有点不理解,同样也是做了炸串,为什么那家店就好评如潮,他的店为什么会这么多学生嫌弃? 就算是好吃一些吧,也不至于差这么远,他感觉自己做的也挺好的,特别是外形几乎达到了90%相似程度,也用了不少的材料,草莓奶昔里面真的有草莓。 去外面打听一下,外面的草莓奶昔,都是用草莓添加剂勾兑的,他能用真草莓就已经很不错了,碾压大部分同行,怎么还不知足。 张琨愁的睡不着觉,因为不想让自己的生意倒闭啊,这种情况对自己不利 ,所以他开始办法解决这个问题。 翻看论坛上的评论,最后的道的评价都是再说食材不如苏记的新鲜,不如苏记的品质高,每一样都不如苏记,而且这种品质味道收费那么贵。 还有就是炸制的工艺也不如苏记,连包糖糕的糯米皮,包糖糕的技术也差的很远,总之是累死也追不上的差距。 他就在想了,如果是这个问题,确实是很难追上,不过他不觉得自己有多差啊,一定是这些学生的胃口被苏记给养刁了,挑剔罢了。 论坛上面说,苏记最近又出了之前鱿鱼、糖糕的改良餐品 ,集美味创新于一体,味道特别好吃,所以又把顾客给吸引回去了,张琨脸色十分难看,心里别提多生气了,暗骂这苏记狡猾狡诈啊。 还有就是食材品质问题,用好的也合不上本钱,难道自己不赚钱做慈善吗?开什么玩笑,绝对不可能的事情,苏记用那么好,也赚不了几分钱,还忙的够呛,他才不会像对方那么傻。 张琨想了想决定这炸串还是得买,不过他仿不了鱿鱼一些有难度的东西,还容易被老板推出升级版本给吊打,肯定情况不乐观啊。 但是模仿不了难度高的,模仿普通的总能模仿吗? 看了看苏记营业以来推出的所有餐品,最终他选择了苏记最开始第一个推出的餐品【炸香肠】来准备模仿克隆。 炸香肠是用猪肉制作的,这回肯定不会太难做了,猪肉的价格比较便宜,更没有档次之分用普通肉也吃不出来,而且炸香肠是有固定受众的,绝对吃不出来差距的,重要的是虽然麻烦但是比较好做,这点很符合他的要求,所以重新赢回学生喜欢就靠它了! 作者有话要说: 第30章 (一更) · 张琨开始研究炸香肠的做法, 认为这次这么简单,绝对不会有问题的,就准备一点点调制味道。 说起来他上回的失败原因肯定是因为味道不达标, 他也明白自己肯定是比不上苏记炸串店的味道,而且模仿是模仿不来的, 最后只能画虎不成反类犬了。 这回他不会刻意模仿对方的味道, 最后模仿出四不像来,而是自己在网上搜索出来一个新的配方,用这个新配方制作了批香肠, 打算放在门口摆摊售卖。 这回他吃过了味道还不错,吸取上次的教训,尽量做得好一些,制作的时候也注意许多。 总的来说,和之前已经有了非常大的进步, 所以张琨信心满满,感觉这次一定能成。 他这么执着做炸串的原因,首先是因为看到人家生意那么红火,想分一杯羹,正好自己的面馆生意不好, 如果炸串做好了说不定又是一条新出路。 -- 第58页 但是之前由于之前的鱿鱼还有糖糕售卖不太好, 导致现在生意又冷清了。 张琨就打算在门口支个摊子,而且自己店要比苏记离学校近, 就在门口招揽肯定要比店里售卖好一些。 再说只要路过闻到香味的客人肯定会对自己的小店感到非常好奇地, 很有可能会购买一个尝尝味道。 张琨选用摆摊的策略,转天的确吸引了不少学生和路人的眼球, 特别是家长带着孩子的路过的时候闻到味道多半都会停下观望,久而久之就会有人消费, 第一个顾客消费了之后,就陆续有人购买。 因为这次他炸香肠的味道还可以,所以顾客吃完了以后,居然还有再买一根的情况。 总之第一天摆摊销量就非常可观,比之前的情况好上许多。 张琨激动了心想这才是正确的卖炸串方法,从简单基础香肠做起,等的以后再把炸鸡肉炸鸡排都安排上,慢慢不就重新获得学生顾客的喜爱了吗。 之前是自己太着急,太急于求成,应该一步一个脚印稳扎稳打的进行,尝到甜头的张琨开始大批量生产香肠,希望能多卖出去一些。 校园论坛里面有人发了一条内容。 [你们还记得那个张氏吗?这几天居然开始做起炸香肠了,又想搞什么幺蛾子?] [苏记也有炸香肠,还是最开始推出的产品,外皮肠衣很Q弹,里面多汁肉又劲道,还是模仿苏记的炸香肠吗?] [我买了一串尝了尝,味道居然还可以,不知道是不是模仿苏记的,价格是5元。] [那到底有没有苏记的好吃?这老板之前的做的炸串实在是太难下咽了,贪便宜没好货,不要去消费会被骗钱啊。] [味道只能说算及格罢了,我的嘴巴早就被苏记养刁了,而且你们有没有发现苏记的味道是一点点提高的,今天的炸串比半个月前的更好吃,虽然这样带给食客们是非常高的享受,可是话又说回来了,吃过苏记的食物,吃别的东西味道再好都是普通好吃,苏记一直站在食物链的顶端上。] [那买炸香肠肯定还是选苏记啊,有口感顶级的谁还买口感一般的,即使就算味道好吃一点,那也差着十万八千里了,以后不要放在一起比较了,这是越级碰瓷啊。] [说的没问题,不过我还没吃过苏记的炸香肠,因为苏记餐品太多了,我还是最近才入坑的,新品数量这么多都尝不过来,刚开业那会推出的餐品都没有吃过。] [没有吃过的强烈推荐去吃!真的比张氏炸的香肠强十万八千里,虽然是老餐品了,当初给我的印象真是非常深刻,一下子就爱上了这家炸串店!] [对啊对啊,你这么说真是唤醒了我美好的回忆,虽然现在餐品众多,依然不能威胁炸香肠的地位,炸香肠就是yyds,永远藏在心里的宝藏餐品,满满的美好回忆。] [不说了我要去苏记排队,重温我的美味炸香肠好了!] [排队卖炸香肠怎么能忘了我,我也要去!] 张琨可能怎么都没有的想到,即使他的香肠卖的再好,也不如苏记的好吃,就算顾客们买了以后,反倒是被勾起了苏记炸香肠的回忆,所以又选择去苏记购买炸香肠了,等到他知道的时候,自己大量制作炸香肠开始积压变成库存,销售日益缓慢,最后只能放在冷库,冷库冻完肉质就开始不新鲜了。 而且越不新鲜越没有原来好吃,质量开始下降,更不吸引顾客。 所以顾客依然选择苏记的炸香肠,张琨偷鸡不成蚀把米,忙乎了一大圈没赚多少钱。反而替别人做了嫁衣,增加了苏记的生意,帮苏记固了粉丝,等到他意识到这点之后,为时已晚,嘴都被气歪了。 因为让学生顾客们知道有技术有味道的炸串不是那么容易制作出来的,有这种味道并不常见,而是非常难得和少见的,所以这么宝贵的店铺更要排队抢购才行。 苏灵发现店里最近炸香肠的销量大增,这让她比较惊讶,因为在过去一段时间里面,因为餐品的种类越上越多,最开始销售的老餐品销量也开始减少,主要是因为顾客可选择的种类多了,势必被分走一部分目光。 当然这样也是正常的,每家店的餐品都是越推出越多,百花齐放才是长久之计。 但是炸香肠在最近两天暴增,也比较奇怪,苏灵了解了一下原因,感觉有些啼笑皆非,感觉那张氏的老板还真是不死心,不过也是个人才了,知道模仿不了味道,选择另辟蹊径。 可惜仿品就是仿品,再怎么研究味道还是比不了她的原版。 虽然除去使用食材品质问题,就是苏灵每次控制的油温炸出来的口感,以及系统给升级的食用油,有着特殊无与伦比的味道,就是他比不了的。 不过苏灵也不至于因为这件事情过不去,主要是她店里忠实顾客这么支持她的生意很感动,通过这件事情苏灵发现自己店的炸串,已经让顾客心里留下美好的记忆了。 顾客想到她家的炸串,第一个反应是喜悦,是开心,美味会带给顾客幸福的。 苏灵作为老板当然很快乐了,希望把这份快乐延续下去,并且增加顾客这份快乐,所以她决定了给炸香肠的餐品里面,为顾客增加一些惊喜和多重选项。 所以炸香肠这个餐品属于是老餐翻新的套路了,但是味道应该比原来好上千百倍,因为苏灵给香肠内芯添加了新食材。 -- 第59页 一号选手:风味脆骨肠。 二号选手:芝士牛肉肠 三号选手:脆皮甜玉米肠 四号选手:酥炸淀粉肠 苏灵打算推出这四种不一样的炸香肠,这里面的味道各有千秋,可以说每种都非常好吃,有的更是不相上下。 就拿淀粉肠来说,虽然淀粉含量比较高,但是吃起来非常的脆,而且又有独特的火腿肠味道,主要是它非常的便宜,苏灵打算这个就是回馈顾客了,1.5/根,相当于不赚钱的价格,什么人群都能吃的起。 另外三种玉米肠的价格是5/元,芝士牛肉肠和10/元和脆骨肠还是原来的7/元。 为了推出这四位香肠出道,苏灵还特意订制了一张非常有趣的海报。 海报的标题是【炸香肠大家族,快pick你心爱的香肠出道!】 各大校园论坛的学生看到这个宣传图的时候疯狂玩起了梗。 [哈哈哈哈,老板太会了,呜呜那个脆骨肠是什么味道的啊,不知道好不好吃,但是光想想脆骨放进炸香肠中,又多汁又劲道,还可以吃到脆骨的脆感这口感不出道天理难容啊!] [牛肉芝士肠不服啊!你们脆骨肠会拉丝吗?你们脆骨肠能口感有牛肉肠鲜美吗!牛肉芝士肠才是C味。] [那我玉米肠做个门面担当怎么样,又好吃颜值又高,那是名至实归的吧!] [都边去淀粉肠才是真正的美强惨啊!味道又好吃价格又便宜,价格吊打全场,入坑无门槛,PICK 无压力,你们那几位能比吗???] [哈哈哈我就不一样了,我是四个炸香肠的团粉哪个让我吃一口都心满意足,不行口水要下来了,溜了溜了,这就排队去买。] [火速前往+1] 作者有话要说: 你们pick哪个肠,我比较喜欢淀粉肠和脆骨肠,老好吃了,祝大家都有好吃的炸香肠! 第31章 (二更) · 海报还没晒出多久, 就已经有不少顾客争相恐后的来排队了。 因为这几样餐品拥有过于诱人的外表,和听起来十分好吃的名字,才是吸引顾客的关键。 而且苏记炸串店在炸串上的创新就是高级餐厅这方也不能够比的, 所以才会引得这么多顾客喜欢。 看了海报第一时间就打算购买购买苏记炸串店的新推出的四种内芯不同的炸香肠。 但是也不是所有人都能购买到,苏灵小店营业时间很短暂, 每天只营业四个小时, 在加上,排队人数这么多,普通情况下, 每次排队都几百个人不一定每个人都那么及时买到,所以想买到,也是一种不小的考验。 但饶是排队这么辛苦,顾客们的热情依然丝毫不减,主要是经过上次张氏炸串的事情之后, 好吃这两个字,可能深深刻在美食爱好者们心里了,只要东西好吃,上刀山下火海怎么都值得,不好吃白给都不要。 美食对于各位顾客老饕来讲, 美食对于拥有多大的诱惑力自然就不用说了, 看苏记炸串店门口排队的景象,就完全理解了。 能在前排先买到炸串的顾客, 是被其他顾客羡慕的对象。 小马也是好不容易排队好久之后。才买到了四种不同口味的炸香肠的, 第一时间买回家之后。就打算在学校论坛里搞直播测评香肠的味道,馋的一众大学生粉丝们嗷嗷直叫。 他先是把炸香肠的用刀子切开, 露出里的横截,能看出来一露着比较爽脆的脆骨, 混合着非常劲道的肉质,由于炸香肠控制的火候比较好,表皮是那种微微焦黄,脆感十足有弹性,而且这个脆骨肠的肉质味道,是和以前原味炸香肠是一样的。 但是直接就之后因为有脆骨的口感,和里的肉汁相辅相成,在舌尖形成了奇妙的感觉,咀嚼的时候骨肉分明,也感觉味道在嘴里更香。 不过脆骨肠多了一个咯吱咯吱的咀嚼声,在直播里听起来更明显。 小马给出的评价是:“这个口感更好,味道也更好吃,没有想到把脆骨放进香肠里,口感会是这种感觉,我觉得这个肠大家值得拥有,奇妙的口感应该让每个人都吃到,脆骨就是点睛之笔,脆骨就是点睛之笔,本来以前光是简单的炸香肠,其实也很好吃,但是有了炸脆骨之后,就好像多了一点灵魂似的,感觉瞬间就变得不一样了。” [呜呜,气啊,我在校外暂时回不去,没想到又出新品了馋死了,这个看起来好好吃,那咯吱咯吱的口感咬着肯定很脆吧,香肠里一定非常嫩滑多汁呜呜呜。] [确实非常脆,但是这个脆骨的口感虽然很脆,但是口感而是很轻松的就能咬下来的。咀嚼碎的,之后配着香肠的肉汁儿,又是一番风味。] [啊啊啊啊啊,排队的孩子要馋疯了,羡慕你们已经买到的,呜呜店里香味好浓郁,好香好香啊。] 小马吃的是意犹未尽的舔了舔手指,光是看着这幸福的表情就知道一定会非常好吃。 吃完了脆骨肠,第二个测评是芝士牛肉肠 ,上一个是猪肉做的,这个就不同了,是牛肉做的,而且里用的是奶香浓浓的芝士块作为内芯的点缀。 把芝士碎和牛肉馅一起添加进肠衣里,然后按照炸香肠的步骤做好炸熟,切开横截发现里芝士都已经融化了,融化的芝士变成半固体和牛肉融合在了一起。 牛肉的口感本来就是比猪肉带着一丝鲜香,口感更劲道,更有嚼劲,所以小马吃过一口马上又被这个口感给惊艳住了。 -- 第60页 要说最好吃的莫过于芝士和肉质的组合,一大口进去肉质爆汁芝士拉丝,咸香满满味道十足,里别提有多好吃了。 小马试吃的简直停不下来,这么好吃的炸香肠他只想一直吃下去。 第三个是甜玉米肠,这个以前更是听说都没有听说过,蓝水星人民还没有发现哪一家店能把甜玉米和炸香肠结合起来。 这个伟大的创新,天才的店主到底是怎么想到的,不过店主哪一样拿出来的不是精品,这次也只是正常操作,未来惊喜多得很,食客应该控制自己不用那么大惊小怪。 甜玉米炸香肠不出意外也很好吃,不过这个是偏甜口的香肠,因为甜玉米的味道比较甜,和肉质融合的很完美,而且吃起来很清淡,是咸度最低的一款但是却意外的别有风味 ,如果喜欢甜味的可以闭眼选这个。 最后一款是淀粉肠,这个炸淀粉肠是很多顾客最期待的了,顾名思义就是用淀粉做的,而且价格非常便宜,如果要说其他的店能卖的这么便宜,估计说不定会难吃,会有偷工减料。 但是苏灵的小店完全不会这样,这方食客可以把心放在肚子里,一百二十个放心就行。 不好吃是在苏记炸串店这里不存在的,现在这家店第一印象那就是美味,似乎没有任何不好吃的餐品。 淀粉肠的脆度是这四种里最酥最脆的,因为食材的含量不同,炸制过程中起到的脆度也不一样,再加上淀粉肠上麻辣孜然的调味,放在嘴里咬下去发出嘎滋滋的声音,在嘴里酥香满满,格外的好吃,两三口这脆到掉渣的淀粉肠就吃完了。 [淀粉肠不愧是当之无愧的神啊,这个也太好吃了,吃完感觉激动的说不出话来了。] [这酥脆的口感,是真的存在吗?能吃上一根这个实在是太幸福了吧呜呜,简直就是零食利器,隔壁的小孩都被馋哭了。] 小马测评完四种口味香肠之后,迅速在论坛里刮起一阵炸香肠的流行,因为这四种味道可以说包含了各种口味人群的需求,可甜可盐,可麻可辣,可酥可脆,可Q弹可劲道,要什么需求都能找到,销量怎么可能不热门,笼络了99%顾客的喜好,瞬间让张氏的炸香肠开不下去了,没过多久就听说因为生意不佳关门停业了 另一边上次厌食吧全体给苏灵订制的锦旗做好送了过来,本来还有大家集体凑的现金想要送给店主当做感谢的,但是苏灵一再坚持没有收,拗不过坚持只收下了感谢锦旗。 苏灵其实只是想把美食做好,没有想到帮助了厌食症群体这么大的忙,完全是意外惊喜,不过她也希望美食可以给人带来快乐和幸福,如果他们吃了自己做的食物感觉非常好的话,当然很高兴了,无心插柳柳成荫,能帮助更多的人真的很高兴。 不过厌食症患者群体并不这么想,特别是厌食吧的成员们,心中是极为感谢苏灵,他们这种病胃口是头等大事,现在因为苏灵制作的食物胃口变得好了,当然非常感谢对方了。 见苏灵不收物质奖励,心里还是挺遗憾的,但是好在锦旗总算是送给苏灵挂在店里了。 这感谢苏灵的锦旗,写的是【餐饮行家】【珍馐美味】【良心店铺】【厨技无双】 每个词的用意都是带着满满的夸赞和爱戴,总之这锦旗一看就知道是给苏灵这家店多高的称赞了,只有真正的把美食放在心上的人,才担得上这几个词语。 在厌食群体顾客心中,这个几个词语放在苏记炸串店以及苏灵老板身上是当之无愧的合适。 不过送锦旗这件事情,被沈寒的哥哥沈清远写成文章,引起不少媒体的注意跟着争先报道起来。 因为这事情之前在热搜上闹得沸沸扬扬,没想到居然是真实情况,其实是比较值得争议的一件事,还让知名的营养学家吴延颜扫地了,结果有些好笑。 不过 ,也恰恰说明了,这家炸串店在病友们心中地位有多高,才这么被喜欢的。 周颜是一家事务所的助理,主要是负责一些简单的律师助理工作,同时她也是才做了两个月的实习生,如果成功堵过最后一个月也就意味着她可以转正成为正式员工了。 周颜是严律师的助理,严律师是这家律师事务所的老板质疑。最近严律师因为工作太忙碌了,还没什么胃口,每天一心就扑在了工作上,常常因为工作忘记吃饭,而且吃饭来说似乎没有什么兴趣。更不觉得重要,所以导致他比自己刚来的时候,模样瘦了很多。 因为周颜刚从严律师办公室出来,看到餐盒里饭菜又只动了一点点,她知道剩下的f饭菜肯定又是不会吃了。 而且好像连续几天都是这样没吃几口的情况,虽然工作很忙很重要,但是人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌,要是继续这样,工作没有做完,身体先倒下了,怎么都没有力气。 等周颜第N次去严律师办公室拿文件的时候,严律师从办公椅上站起身来,突然感觉眼前有些眩晕,轻轻扶额整个人差点摔倒。 幸亏周颜眼疾手快扶了一下严律师,不过严律师看起来好像是有些低血糖,周颜扶着他坐在沙发上,赶紧倒了一杯水放两块放糖,喝下去才好一点。 周颜其实本不应该多嘴,但是实在是忍不下去了,看着清瘦的上司突然建议说道:“严律师,虽然工作很重要,还是要注意身体才行啊,我看你午餐都没吃多少,又是高强度的工作,肯定吃不消啊。” -- 第61页 严律师听到这话并没有放在心上只是摆了摆手:“最近没什么胃口,你先出去吧,我知道了。” 周颜无奈地走出办公室,心里叹了一口气想到,要是有什么办法能够提高严律师的胃口就好了,只要能多吃点饭身体就不会低血糖啊。 想着想着,突然手机上发来一条推送新闻,她下意识看了一眼,这一看之下突然引起了注意。 【解决厌食症国际难题,一夜之间让上百名患者恢复食欲的原因....竟是因为她?】 作者有话要说: 第32章 (三更) · 这么标题党的文章成功把周颜的目光吸引了, 好奇的点了进去,因为说的太神奇,想让人忽略都不行。 到底是什么原因让厌食症患者恢复了食欲, 周颜忍不住想既然厌食症那么严重都能提高了食欲,她上司没有胃口, 是不是也能解决啊。 周颜真的很想让上司的胃口好起来, 首先是关系到自己工作转正的事情,如果可以讨好上司自然可以达到对方的满意,更容易达成转正的目的, 以后说不定可以继续严律师的助理。 所以才这么费心的关注严律师的情况,她想着打开文章看了看,不过看到内容时候怎么都没有想到居然是这么一回事,是一家炸串店听说味道非常好,居然可以提高厌食症患者的食欲。 要知道厌食症患者, 基本上都是有些病态的症状,身体和心理都在拒绝食物,这种情况应该是非常严重了。 这个帖子写的又夸张,又真实,夸张的是字字句句都在夸奖这家店有多么好吃, 多么神奇的味道, 让人不禁质疑到底有没有这么好啊。 真实的部分是上面有图片再说厌食症患者恢复期前后对比图,因为恢复的很好整个群体的病友都很感谢这家店的店主, 特意还给她送了一面锦旗, 不过要是真这么有效的话,也许可以让严律师提高胃口吃饭也说不定, 周颜在微博上搜索了一下这家店,发现有些名气, 找到了位置,打算等有时间过去看看,尝尝是不是真的那么好吃。 不过周颜好奇前去的时候,发现竟然是关门的,她还以为这是巧合,第二次又去发现门口拍了好长的队伍,来不及排队。 心想这也太热门了,这么多人疯抢,到底是不是这么好吃啊。 不过越是买不到越是好奇,越是好奇她就很想尝尝这家店味道如何,所以来了几次以后,周颜终于如愿以偿购买到了这里的炸串。 她买的是看到周围人都买的炸香肠,四种口味一样都买了一根,比较保守起见没有买太多,是因为怕味道不好,买的太多吃不完。 结果刚刚吃了一口,整个人都愣住了,哪里不好吃,应该是不够吃吧,这味道感觉也太好了。 周颜吃完以后就后悔自己买的太少了,这么好吃的炸香肠就应该多买点才行。 但是话又说回来了,摸了摸干瘪的钱包,说真的坐公交车过来来回就要四块钱,自己现在还是实习生,工资也就两千多,要有生活的开销吃住日用,所以生活没有那么富裕,但是转正就不一样了。 如果能够转正,每月工资就能加一千多,而且还有奖金年终奖和各种补贴,生活就能轻松不少,可惜现在还不知道能不能成功转正,听说之前有不少实习生,都离开了,留下少之又少。 周颜突然想到有一块五一根的淀粉肠,味道同样很好吃,主要是因为它很便宜啊,便宜才是最重要的,其他的也很好吃,也还想吃,但是不能经常买。 可是淀粉肠就不一样了,淀粉肠多买一些没有负担,还可以吃的好满足,重要的是这家店只有淀粉肠数量供应也比较多,让每人每天限购10根其他的都是五根,所以一点也没有压力。 周颜买了炸香肠打算中午吃的时候,被同是实习生的同事给看到了。 同事看到周颜买的炸串包装竟然是塑料袋装的,表情有些嫌弃,“这是什么,在哪里买的。” 周颜没有多想,随口应了一句:“这是我买的炸香肠,味道很好吃。\'\' 她本来想开始休息的吃午餐,同事突然又:“你这个多少钱一根啊。” “一块五。” “啊,一块五的东西也能吃吗,不会有毒吧,而且这么便宜你也敢买,是什么东西做的啊,不会不干净吧。” 同事说完这话,突然其他的同事也看了过来,同事刘雪突然惊讶的嗤笑了一下:真的一块五吗?? “对啊,就是一块五。” “噗,没想到居然这么便宜。” 一时间同事们听到这话感觉好笑,眼神不自觉的看向周颜,看的周颜十分不舒服,更不知道她们笑什么。 “周颜和我们不一样啊,平时不卫生的东西吃惯了,经常吃点地沟油乱七八糟的东西也没什么,我们要这样的话,肯定会上医院的。” “对啊,我们可不比周颜那胃都是铁打的,你吃完了顺便买点止泻药吧,就当是我们好心提醒你了。” 这话说完旁边同事又是一阵哄笑,刘雪则是十分怜悯的看向周颜,感觉她吃这种东西,还真是可怜啊,不过更愚蠢更可怜的是还把这垃圾食品当做个宝。 可能就是上不了台面的人吧。 周颜看着同事的讥讽心中无语了,不过她不解释,反而是到一旁解决了自己的午饭,她是没钱不假,但是也不会没有素质讽刺别人嘲笑别人。 -- 第62页 这些同事的嘴巴一个比一个恶毒,刚一来的时候有些受不了,但是这就是社会的现状啊,到处都要与同事相处,不是社会需要适应她,是她必须要适应社会,所以已经感觉没什么所谓了。 她自己知道干净卫生又划算又好吃就行了,那些同事那么刁钻刻薄也没有比她高贵多少,更不是家里有矿,只是行为非常无语。 周颜觉得自己和他们是两个世界的人,没有较真,井水不犯河水 ,安心工作就好,只要自己可以转正,就不用跟他们忍了。 所以她最期盼的事情就是可以转正了,所以更加想要讨好严律师 ,只要严律师对自己印象好,那就不抽转正,他随便的一句话就可以决定自己的去留。 但是现在摆在面前的难题就是,严律师胃口不好,她并不知道有没有用。 虽然周颜已经吃过苏记的炸串,并且非常喜欢,但是炸串这个东西有点便宜了,严律师是业界精英,害怕他嫌弃这个东西。 所以周颜纠结的要命,但是控制不住自己什么都不做,因为严律师胃口不好的情况,越来越严重。 后来干脆中午的时候,已经告诉前台不用订他的饭了,反正也不想吃,每天就吃一顿,然后从早加班到晚,身体也是越来越不好。 除了在他办公室里按时把方糖盒子装满,其他什么都做不了。 周颜要是不管他的话,是不是感觉自己太冷漠了,毕竟自己是严律师的助理,后面要是对方觉得自己都不管,全当什么都看不见,转正就不一定能够通过。 所以纠结来纠结去,她还是决定试一试,反正这也举动也没什么,是一片好意,就算拒绝的话,再收回来自己吃掉不就好了吗? 反正讨好上司只是一个举动而已,上司看到了目的也就达到了,收获上司的善意和好感也很重要的。 当然份内的事情还是要做好的,毕竟严律师是一个很严格的人,要是本职工作做不好,想东想西只会让他讨厌罢了。 但是周颜这方面做的可以,但是交际方面就差了些,平时也不怎么和严律师沟通。 正好趁着这个机会,能搞好关系。 想到着周颜就决定周末的时候,严律师单单独来事务所加班,她给对方买些吃的送过来。 想做就做,周末起了个大早,周颜去苏记排队因为是给严律师的,给他买了价格更贵的大鱿鱼,还有炸鸡柳鱿鱼须,炸糖糕,芝士肠和脆骨肠,以及炸鱼块、和炸虾球。 每样都来了那么些,而且价格还挺贵可是下了血本,让周颜肉疼了下,心说希望这次讨好上司希望是值得的,只要是能获得严律师一点点好感她就已经心满意足了。 周颜心情忐忑的带着打包盒来到了事务所,因为是周末多数员工不上班,所以事务所人很少,结果刚来到事务所,怎么都没有想到,正当她敲严律师办公室的们时,竟然听到有脚步声,没想到刘雪居然临时来事务所拿资料,两人在楼上的目光正好看了个对脸。 刘雪看着周颜拿了很眼熟的包装盒,好像在哪里见过,因为包装盒上面印着商标,看着眼熟,而且周颜这举动还敲严律师办公室? 是她给严律师买的吃食吗? 劲爆大新闻啊,要知道严律师那种人应该不会主动打电话让周颜买,所以大概率是周颜自己送来的。 所以周颜是心机婊啊,没想到表面上看起来挺老实的,居然主动来给上司送温暖。 就是不知道周颜到底送的什么吃的。 刘雪想了半天,突然一拍脑袋,发现想了起来,这就是之前周颜不是买的那个一块五的香肠包装吗? 真是笑死人了,这种寒酸的东西也配给严律师送啊,严律师不给她摔脸上,都便宜她了。 她可是看到严律师穿的用的都是名牌,连袖口用的都是几万块一件奢侈品,平时出入也是高档酒店餐厅,这种街边摊绝对会把他恶心得够呛,骂的周颜狗血淋头。 刘雪心里冷笑,想着这周颜真是蠢到家了,实习期还没过就做这么蠢的事,正好她要是因为这事得罪严律师,不能转正她们这批实习生就可以少一个竞争者,简直太好了! 刘雪看到周颜推门进了办公室以后,激动的拿出手机给她们实习生同事群里把这件事情给发了一遍告诉了她们。 同事众人一听:“笑死了,这事真的吗?我就没见过这么蠢的,周颜简直像头猪啊,严律师看到那么寒酸的东西,会不会发飙啊,我想去看热闹啊哈哈哈。” 作者有话要说: 第33章 (一更) · 群里同事七嘴八舌的讨论着, 想象着画面会有多精彩,要是在现场就好了,绝对会有好戏看。 在事务所的刘雪准备看周颜的笑话, 如果不出意料的情况下,等下的场面肯定会非常的精彩, 心里激动就等着周颜出丑。 而且想着, 要把周颜被严律师严厉教训的场面形象生动的都在群里好好和同事们叙述一遍。 但是,刘雪在门口等了几分钟,表情从开始的得意嘲笑, 慢慢有些疑惑,感觉事情有些不对劲啊。 严律师的办公室门口听起来居然挺安静的好像没有什么奇怪的生硬,这按理来说不应该啊。 刘雪满脑子都是疑惑,想要靠近点门口听下怎么回事,可惜什么都没有听到。 -- 第63页 另一边屋里, 周颜忐忑的打开了办公室的门,心里其实还停留在看到刘雪那种非常突然心态。 想着怎么就这么不巧,碰到对方了那,刘雪要是看到自己送吃的,那就意味着其他的同事可能也很快知道了, 这些人的闲言碎语有多严重, 真的可想而知。 周颜表情十分的不好,但是她都已经敲开了门, 没有选择的余地, 只能硬着头皮只能走进了严律师的办公室。 讲真这几小步,感觉自己的心跳飞快, 似乎随时要蹦出来似的。 刚刚进了办公室以后,要看到严律师消瘦的脸颊, 头也不抬的在电脑前认真的工作,听到开门声,抬头瞟了周颜一眼。 但是没什么表情,目光又很快回到自己的文件上,好半天才低声问了一句。 “你今天不是休息吗?怎么过来了?” 周颜显得有些拘谨,提着餐食盒子,小走两步放到一旁的桌子上面,把想好的措辞说出来。“严律师,我知道你最近忙,这个案子比较辛苦,作为您的助理我觉得肯定不应该休息的,所以是特意过来帮您加班,希望可以帮到您。” 严律师一听这话,看了看周颜:“那你先帮我把这些文件复印了吧。” 周颜一听大喜,感觉第一关过了,赶紧接过对方手里的文件,来到复印机前面仔细的工作起来。 都做好以后,周颜就把复印整理好的文件都交还给严律师,严律师没说什么,而是继续教给周颜其他的工作,一切顺理成章,要不是她进门时提着那袋吃的东西,还以为真是过来加班的。 等到周颜帮助严律师忙了一会之后 ,才开门见山说出来自己的来意:“严律师,你平时工作忙的都没有好好吃饭,我见你没有胃口,虽然工作很忙很重要,但是吃饭也特别重要,我给你买了一家味道特别好的炸食,希望能尝一尝,不过我做这些也没有什么别的意思,就是害怕就算身体再好,也架不住这么大的负担,到时候反而不能再继续工作,进度反而被影响,这些话其实我并不该说,但是我真的也是为了您身体着想。” 严律师闻言突然打量起周颜,发现她神色诚诚恳恳,并没有其他的意思,虽然他不太喜欢别人干涉自己的事情,但是对于周颜印象还是挺不错的,主要原因还是这姑娘人挺勤快。 不过 ,他最近也是发现自己身体有些吃不消了,大部分的精力都投入在了工作上面,反而严重忽略了自己的身体,最近才深深地意识到有些支撑不住了 。 “我会注意的,谢谢提醒。” 周颜竟然看到严律师非常罕见对点了点头,所以她赶紧又说道。 “严律师,那你吃一些吧,这是我的一点心意,希望你能尝尝。” 严律师本来想要拒绝,但是看到周颜的目光很真诚,似乎只有很单纯的目的没有其他的心思,所以犹豫了一会也就点头答应下来。 “好,周助理,等我忙完这些工作的吧,一定会吃的。” 周颜听到这话心情格外激动,在心里比了yes,可算是让严律师答应了,这可真不容易。 不过严律师能够答应是不是说明对她印象也算是可以的,至少肯定不讨厌。 想到这点她似乎更高兴了。 过了一会好不容易等到严律师有些时间,周颜给严律师准备了餐具,严律师更加不好意思了,实在是助理太主动,本来不想吃的,见这种方式也不好意思不吃。 严律师起身来到沙发前,他其实没有注意到周助理买的食物是什么,但是打开袋子看去,突然感觉到味道挺香的。 只不过此时有些放凉了,因为买回来有一段时间了,周颜提议要加热再拿过来,被严律师给阻止了。 严律师之前没有吃过炸串,他平时的饮食多数也比较清淡,所以胃口并不怎么好,食量非常的小。 正因为没有吃过,所以这味道也没有办法想象,但是奇怪是,他从打开餐盒闻到这股味道的时候,没过一会居然感觉到有些饿了。 好像什么感觉被唤醒了一样,之前因为是工作太忙忽略了身体上的感受,现在一停下来就感觉饥饿感涌上心头。 而且这个餐盒里面的食物外形看上去很精致,色泽很诱人重要的是很干净,从哪方面看上去都让人特别有食欲。 严律师忍不住拿起餐具,一小块炸鱼块放入口中细细品尝,这一吃之下不要紧,没想到居然味道这么好。 虽然有些凉了,但是味道并没有改变多少,在加上这会刺激下的确有些饿了。 所以忍不住多吃了几口,而且一吃上就停不下来,感觉这味道比之前吃过的其他食物都好很多。 比高档酒店的西餐味道好,本来以为是炸的应该很油腻,可是吃到嘴里完全不觉得。 总之吃这以后,越吃越觉的赞不绝口。 周颜在一旁看着严律师虽然没说话,但是进食的速度居然快了不少,要知道每天他吃饭的情况有多慢条斯理,多艰难的。 今天这种情况,是自己入职两个月以来从没见过这样,所以看着极为不可思议。 不过看到严律师这么喜欢吃自己买的东西,她就感觉到事情成功了一半,周颜心中的激动,此时达到了顶峰,要不是严律师还在旁边,嘴角估计会忍不住露出笑容。 严律师吃了好几块之后,才感觉自己是不是太主动了,谦让周颜一起。 -- 第64页 不过周颜说她已经吃过了,这是专门给严律师买的。 严律师心里对周颜的好感又好了几分,最后把东西吃的干干净净,对周颜十分真诚的说了声。 “谢谢你周助理,这味道非常不错,我很喜欢。” 把所有的都吃完了以后,他也惊讶于自己今天的胃口怎么这么好,和一定味道太好的原因,要是放在平常,肯定不会吃下去这么多东西的。 这次胃口突然大增,让他自己都感到吃惊。 周颜心中偷笑,表面上不动声色赶紧收拾了空空的盒子,很平常的说了一声。 “不用客气,我是您的助理,这些其实也应该做的。” 周颜表现的这么正常,严律师也没有想太多,只是表情不像之前那么严肃了,上司和下属之间反倒是少了许多的生疏。 这就是一个良好的开始,严律师本来就是不善言辞的人,这态度以前是不可能有的,所以基本上是一个很好提高,只要继续下去,肯定可以离自己目标不远了。 周颜想着开心的拎着空空如也的食盒准备拿到办公室外面丢出去,在走出办公室门口之前,因为身后有严律师所以她得端着点,但是一出门口就完全控制不住了,高兴地都有些跳了起来,似乎跳都不能形容她此时的心情,因为完全没有想过这么顺利,没想到严律师吃着以后胃口变得这么好。 但是出来一眼就看到刘雪,神色僵硬了一些,转瞬即逝继续蹦蹦跳跳扔了垃圾。 刘雪等着看好戏,但是等了好半天了也没有听到什么异样的声音,反而是周颜拎着空盒子出来了。 居然是空盒子?? 她没看错吧,不敢置信揉了揉眼睛,重新看了一遍,那餐盒已经是空的,吃完了吗? 刘雪觉得这一切太不可思议了,难不成是被拒绝以后周颜自己吃完的吗?? 这个猜想感觉更不可能,周颜在严律师面前吃东西,除非她是疯了,那岂不是更加冒失了吗,但是让严律师吃完这件事情,她始终也相信不了,主要是不认为严律师居然会吃这种东西。 还有就是刘雪刚才注意到周颜脸上那激动的笑容,看把她得意那劲 ,刘雪一想到对方这样心里就咯噔了一声,难不成还真让这个贱人得逞了? 究竟是怎么回事啊。 周颜回来的时候看着刘雪脸色难看表情,心里冷笑一声,她是不知道这种人心里究竟是怎么想的,反正肯定没有好事就是了。 随便她怎么说去吧,自己目的都已经达成了,只要严律师对自己有好感,这些勾心斗角的同事无所谓的。 反正到时候实习期一过,还不知道谁留下那。 刘雪在想什么不得而知,反正手机上群里不断问她事情怎么样的消息,已经没有心情回答了。 这结果实在是太费解了,让她怎么都想不通,心里堵得慌。 周颜给严律师送吃的这事被同事之间传的怎么说的都有,但是由于当时空着的餐盒实在是太不可思议了,所以这个话题就被大家反复的猜测。 有猜是周颜自己吃的,有猜是严律师吃的,但是严律师怎么能够看上这种寒酸的吃食,所以这个话题猜来猜去没有什么结果。 直到很久有一天,其中一个同事说她在还未宣布的正式转正名单里,看到了周颜的名字。 这下巴所有人的下巴都给惊掉了,事情怎么回事结果自然不言而喻,更让人出乎意料的的是,这次的实习转正率低的吓人,好多实习生都没有通过,刘雪被刷了下去,又气又无能为力的离开了事务所。 最后转正的除了周颜,还有三个人,她们成了幸运儿成了事务所的正式员工,正式加了工资和奖金,以后也不用提心吊胆想着什么时候会离开了。 周颜接到自己转正的消息之后,也是欣喜若狂,激动的不能自己,心里很感谢严律师对自己的信任和欣赏,同时更感谢苏记炸串店能给自己这么一个机会。 也许有些事情并不是巧合,而是一个机会的问题,只要是把握住更多的机会,也有能够有更广阔的天地。 周颜再次来到炸串店门前,脸上带着笑容,因为工资涨了,所以消费可能没有以前那么拘谨,反倒是更舍得花在吃的这方面了:“老板,因为你家的炸串让我的上司胃口都变好了,对我都比原来更有好感更信任了,正是因为这点,让不容易的转正变得更顺利了,所以真的好好感谢你的炸串味道这么好,要不然我可能不会有这样的运气。” 现在回想起来,感觉自己经历的每一次的事情也许都不是那么偶然,也不是巧合。 和严律师的关系之前是比较普通的,但是就是给严律师送完吃的东西以后,严律师似乎对她也没有生疏了,后面转正水到渠成,都是有因果关系存在的。 苏灵听到顾客夸她也谦虚的笑了笑也祝福说道:“恭喜你转正,祝你未来工作顺利,以后经常来关顾啊。” “好的,那肯定的。” 周颜笑容灿烂,以后不但要努力赚更多的钱,更要用赚的的钱,买更多好吃的炸串。 周颜离开了以后。 其他顾客排队听到周颜之前的话,也都激动热情夸奖苏灵的手艺,是如此的精湛,让众人除了有喜爱的想法之外,已经形成了特殊的意义。 毕竟能让他们吃到这么好的炸串,心里对苏灵老板是很敬佩的,又敬佩又喜欢,经常来买炸串的老客,更是已经把来这个家店消费当成一种习惯,融入进了生活之中,是别的吃食不能比较的。 -- 第65页 由于周颜的话,还有其他食客的赞美,给了苏灵从未有过的感动,打算第二天破例多增加一个小时的营业,店里炸串的数量也多准备了一倍,这个数量对抠抠搜搜的老板来说,已经有很大的提高了。 这样全加起来就是五个小时,仅仅比原来多个小时,对于食客们那简直就是天降意外的绝世好消息。 能让坚持营业四个小时的店主,突然提出多营业一个小时,对大家伙意味着,就会有更多的人能够买到炸串,那肯定更加兴奋,摩拳擦掌打算第二天去排队。 而且苏灵正在研究新的菜品,由于营业时间变少了,而且炸串的数量也被控制住,所以她已经很久没有升级了。 不过离下次升级的距离也就两三百串左右,估计在营业一天,就能看到等级提升。 苏灵这次打算在小店内推出的两款新的餐品是【酥炸战斧牛排】【酿肉虾滑炸藕盒】 让供货商送来了已经处理好的牛排,牛排的做法也是腌制再炸,用自动穿串机整齐的串在竹签上就可以了。 一家优秀的炸串店,每天都需要不少品质上好的竹签,这些竹签都要经过消毒和高温浸泡。 但是之前竹签也只是普通的竹签,和别的店里没什么两样。 但是经过系统提供给她处理竹签的办法处理过确实很有效果,现在处理好的竹签,表面上光洁一新,不会损坏表面的光滑的竹质,闻起来更是有种茶叶清香。 总之处理过的竹签看着细节都不一样了,她就是想要让自己的炸串店细节处都要完美,有些成功就是无数的细节条件积攒起来造就而成的,所以不要小瞧任何一个部分。 苏灵望了一眼餐厅的墙面上,顾客给送的锦旗,心想着她不会忘记顾客的信任和期望,永远都会用心做美食,用心经营这家店铺,希望可以帮助更多的人,都能吃到好吃的炸串。 战斧牛排其实是牛排的一种,只不过有特别的叫法,因为它的形状而命名,这东西上面肉质其实火候比较难控制,如果炸的时间过长,肉质就会过硬,吃起来咬不动。 想要里面的柔嫩多汁,肉质富有弹性,吃进嘴里多汁回味无穷,就要有精巧的制作方法,完美控制烹饪的火候。 毕竟战斧牛排是她的店里少有的高级食材,成本都很高,这样的价格更发挥出更加匹配的味道。 另外苏灵在网上收到了一些私信,有些网友还建议让她开通外卖的限额,毕竟之前给少部分顾客提供过这个服务,后来也再没有后来了。 因为忙不过来,没有时间做外卖,但是这个诉求基本上都是不方便出门的顾客,比如照顾孩子,照顾老人,一些特殊工作者,这些顾客没有时间过来排队,所以平时根本没有条件吃到。 苏灵就在想,以后是不是上午做4小时堂食,下午接单1小时的外卖,只要是在那个小时点单,应该可以满足一部分顾客的需求。 嘟嘟嘟嘟~ 你的小宝贝苏记炸串店发了一条新消息。 万千粉丝点进去这个消息之后,激动的惊喜万分。 「本店上新了两款新品【酥炸战斧牛排】【酿肉虾滑炸藕盒】,另外应广大的顾客需求,以后会持续提供一小时外卖的服务,具体情况另行通知,感谢广大消费者支持!」 靠,这事是真的?今天是过年了吗?怎么到处都是好消息,居然有外卖服务了,这简直是莫大的福利,我盼望这天已久了居然就达成了,老板她真的很会考虑顾客们需求,只要是尽自己能力,一定会努力做到,所以她人真的好好,这么负责任的老板,好喜欢她哦! 作者有话要说: 第34章 (二更) · [开心, 喜悦!已经没有什么词语能够表达我此时的心情了。] [完全能感觉的到老板对顾客的用心,虽然炸串店一直都很忙碌,但是味道和卫生, 和餐饮质量都没有下降啊,她不是那种为了赚钱急功近利的性格, 要不然也不会宁可减少时间, 减少生意也要保证食品质量,不过就算是减少了时间,顾客热情丝毫未减少, 反而是有越挤越勇的架势]。 [可是老板为什么不请人啊,要是请人岂不是也比较轻松,也能赚到更多的钱,营业时间也能更长,我们这些顾客也就不用等的那么辛苦了。] [请人也得培训啊, 培训也需要时间,而且就算学会了也不一定有老板炸得好,到时候味道又变了,还不如老板的手艺啊。] [是啊,我觉得老板对于味道和烹饪的温度的把控是普通厨师学习好几年都学不来的, 就这样的手艺都是宝藏级别的了, 所以楼上的想法根本不靠谱,要是老板养出一个白眼狼学会了秘方, 另起炉灶岂不是更气。] [只有等到老板赚到更多的钱, 有了资本形成规模,就不害怕对家窃取配方了, 要不然还是不安全的。] [好吧,我理解老板了, 希望老板生意越好,赚更多的钱,呜呜我想送钱给老板那!!等到外卖通道开了,要抢外卖了!!] [你们都在抢外卖,只有我注意到了推出两个新餐品了吗,这餐品的看着就有食欲应该很好吃啊呜呜流口水了。] [好喜欢吃牛排,好喜欢吃藕盒!希望可以抢到吃啊!期待这两个的味道!] 不过让网友激动又兴奋的事情就是,这两个餐品居然先不在堂食供应,而是打算在明天的外卖中时试水。 -- 第66页 这就更加让顾客们激动了,因为这代表着一个小时的外卖点餐活动可是真的不容易啊,而且也是限制的,每人只能点餐一份,不可以重复下单,再就是酥炸战斧牛排限量100件,单价是188,酿肉虾滑藕盒限量200件,25一份,抢购时间虽说开通1小时的时间,因为外卖软件上面的营业标准是开一个小时,没有再短的时间了,等时间过了才能改变闭店的状态。 但是,以广大网友的速度,恐怕不到一个小时就能全部抢光 ,大概是拼手速的时候来了。 苏灵注册的外卖软件一家比较大的点餐APP“吃点”。 吃点上面注册了自己的店铺名称和信息就可以接单营业了,接单的时间设置了一个小时,她在想着只要一个小时以内接到的单子,应该不会太多吧,自己准备的数量也不知道可不可以卖完。 苏灵是根据时间准备的数量,虽然知道自己店里生意比较好,但是外卖这东西还是第一次使用,之前只是接的散单,在这个世界并没有正儿八经用过外卖软件,前世用外卖软件也不是她在负责。 等研究了外卖软件的功能以后,就设置好了接单时间,等候客人点单了。 转眼时间到了第二天的下午,经过了一上午的正式营业,好多顾客都询问下午的外卖什么时候开始,以及两样新品的问题。 看来顾客都很期待外卖这项功能。 苏灵换了两个大的炸锅,藕盒这东西提前做好了一起下锅即可,所以基本一锅下去能够炸出好几十串。 牛排的炸制比较讲究,不能像藕盒那样的炸制,每一个都要观察油温还有颜色变化。 而且炸制牛排前,战斧牛排需要低温满熟一下,这样里面的肉质更能,汁水也可以更好锁住。 但是外表炸脆,里面炸嫩,这是最基本的标准了。 另外藕盒的中间填充的馅料是猪肉馅料和虾肉满满的虾滑二合一调制而成的。 以前传统的藕盒光是猪肉馅,但光有猪肉并不够鲜美,还缺少了一些滑嫩的感觉,吃在嘴里风味比较单一。 所以苏灵打算用虾滑来和猪肉馅融合在一起,其实可以不只用虾滑,鱿鱼肉碎来进行组合也会变得十分鲜美。 但是虾滑的口感可能会更好,和猪肉融合也会更完美。 所以想来想去苏灵还是决定用虾滑酿肉给藕盒填充。 两个藕片中间夹上满满的肉馅虾滑,侧面粘淀粉封口,淀粉除了粘口,还可以起到更酥脆的作用。 下锅炸制以后外酥里嫩,里面有猪肉和鲜虾的口感,多味多汁口感丰富,滋味还很浓郁,真的非常好吃。 一份里有6个藕盒,藕盒形状不小,份量挺大的,而且苏灵为了口感更好,虾滑里面的鲜虾其实不是很碎的虾滑,都是整颗虾肉的那种,吃起来更满足更好吃,而且猪肉包裹着,还很紧实不会松散。 很快时间来到了当天下午,“吃点”外卖有专属的外卖员,苏灵新店加入也没有当回事,顶多就是多接几单的问题。 网上的网友,以及所有喜欢苏灵的顾客,在等外卖倒计时。 校园论坛里面的学生,都在沸腾的等待着开通的时间。 [哇塞好激动啊,最激动人心的时刻马上就要来了。] [还有五分钟,马上就要到了,看谁手速快好吧?等会校园门口拿外卖啊!呜呜还不用排队主动送上门苏记炸串,还有些不太习惯那。] [哈哈哈,我都想进吃点的后台暗箱操作了,为了公平起见还是忍住了,不过手速也不怕各位啊,在座的对手都不行,咱是一定可以抢到的。] [ 先别说大话,不过只要能抢到,肯定会被好多校友围观的,小心保护好外卖啊!] [哈哈哈,太刺激了,我们寝室都商量好了所有的男生一起抢,谁抢到大家护送回来一吃,团队合作到时候到了!!队友们一定要给力啊!!] [你这办法好啊!,我也赶紧找我室友一起抢。] [你们这算啥,我早就打电话让我爸妈哥哥姐姐表哥表妹在手机前等候了,全家人严阵以待,这么高的几率绝对抢到一份的吧。] [哈哈,楼上真的有才华。] 学生们激动沸腾,想象着一会去门口拿外卖的场景,还不被没有抢到的校友用羡慕的眼光看着吗。 总之,拼了也要抢到,胜利的曙光就在眼前! 5、4、3、2、1...... 【已售空】 “....” “...” “...” [刚才发生了什么???有开始过吗?万万没有想到最担心的事情发生了,知道这么快没想到这么快呜呜。] [怎么我连餐品选项的影子都没看清楚,刚点进去就显示已售空了,你们都是八爪鱼触手怪吧,吃什么长大的,手速这么快。] [哈哈哈哈我抢到了,快来恭喜我吧!真的没想到能这么容易。] [啥还容易?楼上太可气了,这啥手速咋这么快?] [不可思议,现在我还不敢相信有上架过,已经有人就抢到了,才一秒啊,怎么可能就抢光了,怎么会这么快,太不可思议了,救命啊,你们抢到的都是什么怪物。] [可能一辈子的运气都用来抢炸串了,坐等外卖到门口,有没有护送我的,可以让你们闻闻味道。] [对方揍了你一顿并且打劫了你的炸串,还踢了你一脚,并不想理你。] -- 第67页 [哈哈哈,这是在羡慕嫉妒恨啊。] [有炸串了不起吗??神气什么啊。] [那必须的,抢到炸串就是了不起!!] [报上名来,哪个寝室的,兄弟们抄上餐具,来蹭饭了!!] [溜了溜了,财不外露。] [.....] [笑死,楼上一点胆量都没有....] 另一边“吃点”点餐APP的公司也傻了,见到家炸串外卖店只一秒就售空了所有的订单,并且因为同一时间有大量用户涌了进来,还把他们的APP挤到崩溃了,用了好几分钟才恢复过来。 刚开始还以为是不是用了刷单软件,才造成这样的结果,结果查询了好半天以后,发现都是货真价实的账号购买的,没有任何有问题的订单。 那这家店刷新了他们外卖APP的记录啊,以前从来都没有这样的情况发生过,真是太不可思议了。 不只是刷新了纪录,还创造了最短售空的时间,因为没有任何一家外卖店铺能够达到这样。 那这家店也太牛了吧。 这件事情就是苏灵本人也被吓了一跳,明明她操作点完按钮,还没有干什么,就突然发现瞬间页面就灰了,打上已售空的标志。 她自己都不敢相信,一秒钟就卖光了,这也远远超过她计算的时间。 要知道她预计怎么也要有大半个小时才能见底才吧。 可是这次时间的确是太快了,自己都有些不太真实,但是现在并不是费神的时候,因为按照外卖的规定,没过多久就会有上门的外卖员来取餐了。 苏灵加快了制作速度,赶紧开锅炸制,等到她做完第一锅的时候,已经有两个外卖员先到了。 ..... 另一边。 Z城影视城剧组。 剧组里正在拍一部现代偶像剧,但是拍摄过程中要求比较严格,要求女演员表演出十分有食欲的吃相,更希望她吃的真实,吃的让观众共情才可以。 导演都气坏了,因为这女演员非常不配合,演技假的能扣出两座城堡来,这种吃相要是过了,那后面好几条还是吃戏怎么办?开了头以后就不好收场了。 但时候一条都看不了,还不是坑的自己坑的这部剧。 导演不耐烦的指着女演员斥责道:“你就不能吃的再真实一点吗??旁边的小孩演的都比你强。” 梁依需要保持身材,在这剧组的道具十分的难吃,估计都是放了两三天的东西,她能小口的吃一点就已经非常不错了,咽更是不可能咽下去。 因为咽下去恐怕会吐出来的。 “导演,我就这水平,也就只能演到这样了,真的尽力了,我也不想着这么假啊,已经努力吃的很香了。” 导演看到女演员轻飘飘的这样,心里感觉更气了,要不是现在演员都有后台有流量,自己早就发飙了,哪里能忍耐这么久,而且因为这女演员N机了好几条,把食物道具都浪费没了,这就相当于给剧组无原因增加成本,能不生气才怪。 他气得好半天都发布出来火,最后怒声朝着场务骂道:“点的外卖来了没有?都这么半天了是干什么吃的。” 道具都浪费没了,只能选择再点外卖来给女演员演戏。 场务缩了缩脑袋,不敢惹发飙的导演,小跑着出了影视城,赶紧看看外卖来了没有。 刚出来就看到了一个小蓝帽的骑着电动车外卖员,他大喜万分问道。 “有5号组的外卖吗?” 外卖员看了看单子:“有的”。 打开外卖箱里面有十几份外卖,影视城有六份,五号组的外卖他想想.... 应该是这个苏记包装的吧,好几个包装长得好像,怎么感觉都差不多。 外卖员看了两眼觉得应该没错,就把苏记的包装给了五号组的常务,就骑着车子离开了。 常务提着外卖赶紧回了剧组,拆开包装赶紧把东西放在东西摆好盘,刚拆开就发现不对劲,因为他让助理点的是鸡肉,现在里面怎么变成牛排了???而且还有藕盒??? 怎么感觉有哪里不对劲,正想着后面又传来一声导演愤怒的吼声:“磨蹭什么那,还不赶紧端过来?” 常务都来不及想太多,赶紧把东西拿到女演员旁边,女演员本来也有些不耐烦了,因为拍摄了好久,这条始终过不了,她也很累的好不好。 结果这个新的道具食物端上来之后,源源不断的香味散了过来,她忍不住一愣,仔细的看了过去。 心想,这味道好香啊~ 导演本来气得眼睛都红了,结果道具端过去,一看女演员的样子,看着食物眼神都发生变化了,他也有些愣住,刚才演技还这么烂,还不耐烦,现在怎么这么快就进入状态了? 那还等什么,赶紧开拍吧,要不然一会又没有演技了怎么办。 结果开拍的时候,直接让导演让现场的所有工作人员,和对手戏演员下巴都惊掉了,梁依是影后附身了吗 ?? 作者有话要说: 更完了明天再继续,谢谢大家支持,祝晚安! 第35章 (一更) · 让所有人都没想到的是, 梁依好像一下子就进入状态了,那刚才的情况截然不同的是,不管是吃相还是神态来说, 都比之前真实许多。 要知道梁依演技可是假的不行,吃戏无法表现出那种对食物的渴望, 一点也不真实。 -- 第68页 但是这回好像突然就开窍了似的, 表情变化就像真的被食物吸引了一样。 众人和导演忍不住都看向梁依面前放着那盘食物,是一个炸制外表微黄焦脆的牛排,表面还泛着牛排独有的色泽, 高温把上面的脂肪融化了,形成一层诱人的油光非常的诱人。 另外一个盘子里装的是炸的金黄的藕盒,藕盒形状很整齐很精致,而且每个孔大小都很均匀,所以看起来才那么的好看, 这么漂亮的食物,特别让人好奇它的味道,到底是什么样子的。 藕盒厚度说明里面应该夹了馅料,也不知道是什么馅料,但是能感觉到口感应该很不错的。 导演回过神来 , 这一条就开始正式拍了, 梁依闻着味道馋的不行,而演戏又能让她光明正大的吃, 和之前是食物道具的味道完全是天差地别, 面对这么美味的食物,食欲一下子就上来了。 所以等到一开机, 她就迫不及待的吃了起来,切下来一小块整齐的牛排放在嘴里, 瞬间肉汁四溢流淌在唇齿之间,能感觉到食材的最原始最鲜美的味道 ,炸牛排外表的焦脆感,和里面嫩到不行的肉汁,外酥里嫩这个词语在这块牛排上达到了巅峰,实在太好吃了。 梁依可能自己都不知道 ,她的表情有多真实有多到位,其实根本就没有特意演,就是真情流露出来的样子才最真实。 导演在一旁感动要落泪了,要是梁依以后能够保持这个水平那该多好啊,不愁不会打动观众,更不会一遍又一遍的NG了。 全场其他人都不敢打扰,就看着梁依静静的演吃戏夹起一个藕盒放进嘴里,轻轻的咬了一口露出里面的肉馅和虾滑,外面的藕盒炸制以后变得又酥又脆,里面的肉馅和虾滑口感嫩滑紧致,调味是浓郁的酱香,搭配着不知道是什么的多种调料粉,一口咬下去味道口感无一不完美真的太绝了。 现场好多人,也不知道是谁突然咽了口口水,看着这拍摄的食物,和梁依逼真的吃相,实在是太诱人了 。 可以说这场戏下来,一镜到底完全没有任何的停顿,导演简直太高兴了,拖延这么久总算是拍完事,不过他也看出来了,梁依都是因为吃过,送来的外卖演技才大幅度提升的,要不然怎么可能连表演痕迹都没有,这家外卖不知道是谁家的味道有这么好吗 ?居然有这么神奇的效果吗 ?真是够不可思议的。 梁依结束完这场以后,听到她的助理描述刚才自己的演技,也给惊到了,迅速去看了拍摄的回放,感觉画面中的演员简直不像是自己啊。 自己的演技有这么好的吗?这种演技真的是自己演出来的吗?怪不得导演本来发怒,刚才的都没有说什么? 梁依对表现的这么好,真实的自己都感觉不可思议,她要是能保持这种演技,以后那还不成实力派了。 不过真的不是她故意表现出来这样的,而是食物太好吃了,不由自主就被带着进入状态,表现出来最真实的样子。 她也感觉这样看起来更舒服,演技看起来更好,对自己演绎生涯更有帮助,毕竟靠脸吃饭不长久。 正想找剧组工作人员问问这个外卖是在哪家店点的,就听到有人吵架的声音。 回头一看就看到隔壁剧组其中一个演员和一个外卖员不知道什么事跟他们组的常务吵起来了。 对面剧组是个男演员叫霍俊,他就是趁着拍戏休息的功夫抢外卖,本来没有抱太大希望的,谁知道居然抢到了。 这让他高兴的差点跳起来,这么多人都没有抢到的外卖,而且还是一秒抢光的,居然让他抢到,这也太幸运了,运气可能都在这一秒用光了,幸福来得太突然,感觉好像都没有啥准备,实在是高兴。 霍俊心中格外激动,就等着炸串店的美食到来,他也是无意中发现这家宝藏店铺,平时拍戏没时间吃,而且也不好经常排队,主要是害怕粉丝发现跟着,或者记者拍到增添不必要的麻烦。 所以他平时根本没有时间吃到,没想到店主居然搞了外卖的业务,这样的话要是手速快就能抢到了,在剧组也能吃到炸串。 这让他心里别提多高兴了,但是本来等着对方送过来,可是左等右等总算是等来了外卖员,满心欢喜的要结果外卖盒子的时候,连上的笑容凝固了。 这哪是自己的外卖,分明是一家陌生的店铺的包装,霍俊气得要死当即就跟外卖员吵了起来,外卖员一开始也摸不着头脑,结果了解之后才知道,完蛋刚才糊里糊涂的送错了。 把霍俊的外卖送到五号组去了,而五号组的快递拿给霍俊,人家能不生气吗。 两人吵了一会,外卖员也欲哭无泪说:“多少钱,我赔你吧。” “你配得起吗!我那是在千万人之中抢到的,一秒就没了,你拿什么赔!老板下午不营业,连再点一份的可能性都没有了!!” 霍俊越想越生气,越想愤愤怒,他差这点钱吗?他想吃的是这家店的炸串!本来感觉自己运气挺好的,但是话还是不能说太满,到了紧要关头还是没有吃上。 外卖员也很无奈,只能赶紧去5号组去找那份送错的外卖,希望还来得及。 但是影视城很大,两个剧组之间离得又很远,等到赶过来的时候,已经外卖已经被吃了! 而且五号组的场务也没有办法,他就觉得不对劲,但是导演催得紧,刚才也没有办法只能讲究用上了,而且拍摄效果还不错。 -- 第69页 听说是送错了,这就没有办法了,是外卖员的责任,吃都已经吃了不能挽回,只能用钱解决。 霍俊气得一边埋怨外卖员的不是,一边再说对方场务太粗心,自己点的什么外卖不清楚吗?这居然还能收下,还给演员吃了,到底怎么想的啊。 吵闹声惊动了五号组的导演,过来才知道外卖发错了。 为了不因为一件外卖就上明天的头条,所以选择平心静气的商量,了解了事情的经过之后,导演觉得怪不得这外卖能有那么大魔力,原来不是普通的店制作的,买到十分不易。 最后外卖员不但赔给了霍俊这单的价钱,而五号剧组这边也是有一些责任,所以也给霍俊补偿了一半的价格,霍俊虽然憋了一肚子气,但也是最好的结果了,其他的条件不可能的事情了。 但是霍俊没想到是,这次闹剧还有另一桩收获,让五号组的导演看到了自己 ,没过多久居然有了下一部戏邀约,虽然不是主角,但是也算是因祸得福吧。 要是不去五号组找外卖,可能没有这样的事情发生,遗憾的就是没有吃到炸串,实在是让人难过。 剧组放出女演员梁依吃戏这段片花时,粉丝都惊讶于梁依演技怎么这么好了。 后来有消息传出,梁依演技好是剧组提供的食物道具味道好,这神奇炸牛排炸藕盒让演员演技都提升了一大截。 从虚假的吃戏变成真实的吃戏,简直拯救了观众们的眼睛。 [居然这么神奇的吗?@@流量演员们赶紧安排上啊,这可是你们变成实力派唯一的机会了。] [ 笑死,完全没有想到,一个演员的演技竟然需要炸牛排来带动,你们害不害臊。] [不过更让我好奇的是,这家店的味道到底有多好啊,真想尝尝看,能改变演技的味道到底是如何。] [这不是苏记炸串店的推出的新品吗,看着就很好次,只可惜我没有抢到,但是要跟大家推荐一下,这家店是真的很好吃,微博上有账号@苏记炸串店,大家可以去关注!] [太棒了,我必须要尝尝看,这家店的味道到底有多好,演技不好也都可以试试,各大剧组和各种需要的食物道具都可以考虑看看,保证能有意料不到的效果。] 往后几天就出现了一个现象,都是各大剧组的助理去苏记排队买炸串,大家一看前后全是同行,顿时了然于心。 特别是梁依尝到甜头了,之后几场吃戏用的都是苏记炸串店的炸串,只不过用的食物都不一样,虽然不排吃戏的时候,把对手演员当成炸串,也能完美的演绎出来。 总之,梁依对炸串有多深情,对男演员拍戏的时候就有多深情,很快那种感觉就来了,让她本来稀烂的演技进步一日千里。 最高兴的人莫过于是导演本人,因为梁依从一开始到现在的改变,他是看在眼里的,从愚笨至极怎么教都不会,到现在已经会生动表演。 导演有一天终于控制不住去问了:“梁依,你是怎么有这么大改变的,只知道吃戏拍的还行,其他的戏现在也没有问题了,表演很真实灵动啊。” 梁依很坦诚的说道:“导演,我把男演员想象成垂涎三尺的美味炸串就行了,吃不到的时候很坦诚自然就哭了出来。” 导演:“....” 作者有话要说: 第36章 (二更) · 苏灵在店里面算账, 距离开业到现在,总收入已经超过十五万了,去掉成本以及店面运营的费用, 还有支出的桌椅机器烹饪器材,抛去下个月的食材尾款。 到她手里还剩下□□万多块钱, 已经是一笔不小的数字了, 而且还是净剩的存款 ,比她当初刚开始创业的时候,情况那真是好很多了。 新增的外卖服务, 苏灵做的也是得心应手,甚至觉得做外卖更方便一些,主要是外卖可以一起下单,她每天会外卖准备两到三种食材,而且只要设定好时间以后, 每个顾客点餐的东西都是一样的。 这样同时间一起炸制做好,放在外卖盒子里让骑手给顾客送过去就行了, 堂食不一样,每一份顾客要求的餐品都有区别,只能是一锅一份, 不能放在一起炸。 苏灵等级也在今天营业期间, 被系统提示。 【恭喜宿主升级至7级达成30000/30000成就,升至7级, 请点击奖励, 系统对您对您的提示。】 苏灵点开一看 ,7级礼包有。 【冰生椰拿铁*1】浓香的咖啡缓缓浸润浓厚的香甜的椰子乳, 在炎热的夏日带来一丝清凉。 【功能书*1】:鉴于推出了不少的餐品可以自由组合成合适的套餐。 【什锦炸春卷*1】一种传统食品,里面可以添加任何馅料调制咸、甜任何口味, 外表酥脆的炸食。 【芝麻辣椒酥*1】选用红色线辣椒,填充芝麻花生碎做成的一种非常美味香辣可口的炸零嘴。 【随机主食食谱】随机开启任何一种主食。 苏灵已经对于系统的奖励看着很熟悉了,奖励这么多感觉瞬间又丰富自己的小仓库 ,看完了礼包以后又注意去看系统给自己的评价。 【宿主做出来实物标准一直停留在E级的原因,其实很简单,店里售卖的餐品不均衡,主食太少了,蔬菜太少了,一家好的炸串店餐品应该是百花齐放的,所以适当增加这这两种类种更容易升级。】 苏灵点点头,觉得系统说的很有道理,她也想要适当的增加这两种餐品的数量,拆开随机的主食食谱。 -- 第70页 【恭喜您拆开主食食谱,系统给您的随机准备的主食是汉堡胚。】 。。。 这不是巧了,刚好可以做汉堡套餐,。 她店里肉类比较多,这个原因倒不是别的.... 因为自己就是肉食动物,每顿都离不开肉,格外喜欢吃肉,根本离不开肉类。 所以制作新品的时候,也是她本人比较爱吃,基本上就是爱吃什么就比较偏心先推出什么。 肉类占了店里大部分比例,她是真的很爱吃肉。 一天不吃就想肉,不过苏灵自己的饮食不会每顿都吃炸串,她给自己准备的饭菜,通常都是一荤一素,量不大一顿刚好吃完。 苏灵下午不营业的时候,上街买菜打算晚上做一个红烧肉末豆腐,在来个清炒丝瓜,晚上这顿饭就搞定了。 她正在市场上挑菜,正好迎面走过来穿着时髦的年轻女孩,看着一身名牌,不过没有怎么注意对方。 但是对方的样子好像认识她似的,连忙过来笑着打招呼。“表姐!我是晶晶啊。” 苏灵愣了一下,好半天才反应过来,肯定又是苏家的亲戚,其实她不怎么和苏家亲戚联系,特别是穿越过来以后,只见过苏大伯他们一家,还被自己怼过一次,后面见自己都绕道走。 眼前这个女孩她也是想了好久才想起来,好像叫做韩晶晶,是原主姑家的孩子,只不过出国留学不怎么联系。 苏灵点点头,就算打过招呼,转头继续买菜。 但是很明显韩晶晶不太像那么容易放过苏灵似的,缠着苏灵道。 “我一回来就听说二舅舅和二舅妈的噩耗,没想到会发生这种事情你节哀吧,人死不能复生,只有想开一点儿才会好过,总还是要向前看的,一个人生活是不是很辛苦啊,我特别理解你这种感受,不过表姐那坚强起来呀!我这么多年在国外留学,也都是这么过来的。” 苏灵听完以后说道;“我现在已经好多了,不再想这些事情了,一个人生活也没有问题。” 韩晶晶见苏灵神色居然没有那么悲伤和怯弱,跟自己印象中那个有些自卑懦弱的表姐简直是判若两人,她忍不住僵硬的笑了笑说道。 “这样挺好的,不过我听大舅妈说你现在开了个小吃店,干嘛不找个稳定的工作上班啊,这行业又累又不怎么赚钱,还很辛苦,你说还这么年轻,全部都浪费在这上面了吗,最好还是找个单位,稳定才是最好的啊,都忘了跟你说我从Y国ss毕业了,一家比较有名的公司当HR,现在月薪一万五,还有奖金什么的,条件还是挺不错,你这个小店一个月辛苦应该赚不了太多吧,每个月能收入多少钱啊。\ 苏灵听到这话就忍不住皱了皱眉,感觉这是有些不怀好意的问题,仿佛实在故意向自己炫耀她的工资一样。 其实她也没有必要这样,毕竟赚多少钱和自己也没有半分钱关系,更不可能有的什么钱财上的往来,再说成人之间的礼貌不就是不打听对方收入是多少吗。 不过还没等苏灵继续说话,对面的韩晶晶就一脸了然的说道。 “我知道你赚的不多,不好意思说也没有关系,只不过还是要提醒表姐你,一定要找个有前途的工作,别等到人老珠黄才知道后悔,到时候什么都晚了,而且钱才是最重要的,做无用的事情只会浪费时间罢了。” 这话说完苏灵可就不爱听了,要知道她可是一生追求厨艺,誓要把餐饮事业发扬光大,做美食对她来说已经和她的生命融为一体,这么形容一点也不过分。 前世的时间里面,她从五六岁就开始连刀工练习掂锅,二十多年都在做美食,而且一路走来就没有和这行业脱离过关系。 而且未来她也预计不会有什么变化,始终会在这个行业里发展,俗话说的好民以食为天,这个行业意义太大了,怎么叫浪费时间了。 别人说自己无所谓,说美食就是不行。 这话简直是激怒了苏灵,她脾气已经够好的了,不得不说韩晶晶也是完美触碰到了原则问题,绝不能忍。 苏灵心里冷笑一声,突然说道:“我并不觉得这事浪费时间啊,而且开店一直挺顺利的,不知道表妹你突然说这个干什么?” 韩晶晶表情有些生气了,突然趾高气扬的说道:“我这还不是好心提醒你,别那么嘴硬了好不好,又赚不了多少钱,每天累成这样何苦那?窝在小吃店厨房里乌烟瘴气浑身油腻,不是浪费时间是什么?赚不了几个子,还嘴硬那。” 苏灵笑了:“难道只有收入才能觉得吗?而且我也没有跟你说过我赚多少,你是怎么猜出来的?真是有些好笑,不过我也理解,你刚毕业找的一份高薪工作想要炫耀,不过明显是只找错人了,我这小店一个月净收入大概在七八万左右,这下应该没有话说了吧。” 韩晶晶一听脸色煞白,完全不相信自己耳朵,什么怎么可能赚这么多,简直让她不敢相信,因为她瞧不起表姐做的这种小买卖怎么可能会有这种高收入。 而且她还是自己做,一个月在厉害又能卖出多少啊,八万块钱这也太多了吧,赶上自己好几个月工资了。 韩晶晶脸上瞬间微不可查的难看神色,有些不能接受这个收入数字,从小到大她都比苏灵成绩好分数高,最后大学也是名牌大学,后来还出国留学,是苏家学历最高,也是最有前途的孩子。 -- 第71页 苏灵更是哪里都比不上自己,现在居然比自己赚的多这么多,还不是多一点,而是很大的差距。 她估计在努力个五年也不一定能月薪七八万啊,心里能不难受吗。 而且一个月就是七八万一年岂不是就要七八十万,到时候很快就可以买房买车了 。 反正韩晶晶的脸色越想越难看,突然感觉自己是来自取其辱的,刚才就不应该提这个事情。 她要是不知道,一直还能高高在上,但是想现在知道了,心里根本就受不了啊。 韩晶晶最后心里一直带着苏灵月赚七八万的阴影离开了,完全没有刚才的傲气,像是斗败的公鸡似的,还有些被打击的没了信心,因为这个薪水是自己暂时达不到的数字。 苏灵这回算是清净了,早知道一开始就不应该留面子,有些人越是给面子越是蹬鼻子上脸。 回到家简单的做了个便饭,她做家常菜味道也很不错,吃完饭以后,下单的食材基本上也都到了店里。 生椰拿铁的味道其实挺好的,有种椰奶的芬芳甜美,和咖啡的香醇浓厚,二者合为一体就是很不错饮品,现在正好是夏天,做成冰镇的口感,味道感觉可能更好。 另外系统给的套餐工具书以及主食食谱,这两个最好还是用上,先把店里主食的空缺给弥补上好了。 直接推出汉堡套餐。 她要想想怎么组合店里的饮品、和小食,还有不一样口味的汉堡。 首先可以确定的汉堡口味是【香辣鸡腿堡】【巨无霸牛排堡】【深海鳕鱼堡】【猪排虾肉双拼堡】。 而且自己制作的汉堡肉大皮薄,里面的肉质部分都是双份加量,鸡腿两片,牛排两片,鱼排,猪排虾肉两片,顾客可以吃到双层多汁肉质,每一个都是厚厚的巨无霸汉堡,一口下去肉多鲜香,味道又好吃又满足。 作者有话要说: 你们喜欢吃什么汉堡!!! 第37章 (三更) · 制作汉堡首先汉堡酱是必可少的。 一款好的汉堡味道其实就在酱的口感上, 还有食材的搭配上面,只要食材搭配得当,味道都会特别的好。 苏灵准备几款酱料, 秘制番茄酱、香醇美乃滋、黑胡椒酱,千岛沙拉酱。 汉堡的配料有, 球生菜, 洋葱圈,西红柿片,芝士片、彩椒圈、酸黄瓜。 过这里的配料也是需要根据汉堡的味道随意搭配的, 或者按照顾客的喜好添加。 至于汉堡套餐里面肯定光是汉堡,苏灵也是打算是这样排列的,香辣鸡腿堡套餐里面非常丰富,内容葡萄气泡水*1、炸脆骨肠和炸芝士牛肉肠二选一、原味炸鸡翅*1,芝麻辣椒酥和炸什锦春卷二选一。 巨无霸牛排堡里面内容有蜜桃奶茶和降暑凉茶2选1, 鸡柳炸鱿鱼*1,什锦炸春卷*1蛋黄炸虾球*1,巨无霸大炸串*1。 深海鳕鱼堡里面的内容有,芒果啵啵茶和柠檬气泡水二选一,里面有炸猪蹄*0.5, 爆浆鸡排*1糖醋炸鱼块*1, 吮指原味鸡腿肉*1,芝麻辣椒酥和两种口味的炸糖糕二选一。 猪排虾肉堡里面的饮品是生椰拿铁*1脆皮五花肉*0.5, 炸酿肉虾滑藕盒*2酥炸鸡爪*2酥炸鸭脖*2, 淀粉肠*2,炸生菜和炸土豆片*2 每一份套餐里面的内容都非常丰盛, 丰盛简直快要挑花眼了,而且都很好吃。 由于这些套餐比较繁琐, 所以苏灵准备的数量并多,大概就是一共二十个套餐,放在外卖软件直到售完为止。 订完了餐品内容之后,苏灵就把列表发到微博上去了,刚发完就引来无数网友点赞评论。 [救命,这是什么极品套餐,也太丰盛了,看着就要口水留下来。 ] [而且其中还有好几个没有听过名字的参评,看的真的好诱人。] [嘿嘿,我好想吃那个鳕鱼堡,是什么味道的啊!肯定非常鲜美。] [辣椒酥放在嘴里应该非常脆吧,呜呜好好吃!] [炸春卷同样也好吃啊啊啊啊这家店完美长在了我的喜好上,店主是是在我家里安装监控了,怎么这么巧合!这四种套餐为什么都想要啊呜呜呜呜!好好吃!] [老板一定是馋死她的粉丝,居然只有二十份,上次几百份都已经丧心病狂很快被抢光了,现在这20,估计连影子都看到了呜呜这要是能抢到,估计要放弃一次中五百万的机会吧] [管了,敢于参与才行啊,正好拉低购买率啊,多一个人抢难度也就大一分,能让幸运儿这么容易的拿到套餐!!] [哈哈哈现在已经开始紧张了,也知道这二十份最后花落谁家,过这样的汉堡套餐,老板开店以来的汇总吧,可以说是我最想吃的一次套餐了,求求保佑我抢到吧,这会肯定找多些人抢!!] [实相瞒,我已经找到100位小时工,打算帮我抢购这家店的套餐了,这个要求被小时工的负责人听到以后,感觉这辈子都没听过这么惊讶的客户要求,甚至感觉工作太简单,收费都好意思了,过于激动可能是没有见过这种,过为了汉堡炸串套餐,我拼了!!!这四种抢到任意一种都是赚的!!] [楼上是土豪啊,这方法犯规啊,太气人了。] 网上大家议论纷纷,心里都十分清楚明天有一场硬仗要打,因为抢到的难度实在是太大了,只有那么微乎其微的运气可能才决定胜负吧,有些人在背后已经用上了挂机软件,用外挂来抢购,说好成了什么样了 。 -- 第72页 但是,有些时候软件也是万能的,这次吃点APP得到了上次被挤崩溃的教训,决定一定要维护好平台,能再重蹈覆辙了。 而打量在一个时间内暴增用户下单,也就只有苏灵的这个店有这种情况 ,其他店都望尘莫及,过苏灵也为他们APP带来了少的新用户,所有免费升级了高级店铺VIP。 这次苏灵要推出新套餐,也是严阵以待随时处理危机,也是害怕用户使用软件会加大他们的压力,这方面也做了少的措施,尽量保证运行稳定。 很快到了第二天下午,苏灵烤了一锅香喷喷的面包胚出炉,系统给的面包胚方子更加松软有弹性,里面有黄油和牛奶甜美的香气,和小麦胚芽经过发酵烤制的独有芬芳。 得说面包就是带给人非常幸福的食物,这甜美的香气实在是太好闻了,太香甜可口了。 苏灵的面包胚非常的大,上面撒的颗颗芝麻也选用是品质最好的芝麻,她一向的宗旨就是以大为主,小的东西吃起来两口就没有了,感觉怎么满足,所以店里的食物除了少数几种以外,大多都制作的非常有体积,有重量。 这个面包胚的大小是一个海碗的碗口直径,用面包刀从中间切开,可以看到里内心十分整齐的横截面,和面包发酵后膨胀出来的孔洞,质地松软的行。 下一步就可以正式组装汉堡了,一层酱料一层肉饼一层蔬菜,一层番茄一层洋葱一层酱料一层芝士片再来一层一层肉饼,然后在覆盖上面包胚顶,金黄金黄摞的高高的丰盛汉堡就制作好了。 由于芝士片放上去的时候,用喷枪加热融化,芝士留下来的时候有一种异样的美感,这种美感总是会强烈刺激食欲,让人欲罢能,苏灵手里的这个是巨无霸牛肉堡,目测厚厚的牛排都超过了两公分,而且还是两层,整体大小的话,一只手肯定是拿住的,需要成年人两只手紧紧握住这个汉堡赶紧塞进嘴里,才能安抚心中躁动的滋味。 组装完了以后,看样子非常的精致,面包胚的颜色过于金黄诱人,红绿色的蔬菜搭配以后从视觉效果看只是艳丽,更加有激发食欲的效果,让人迫及待了。 苏灵也很想吃,给自己留了一个鳕鱼堡和猪排虾肉堡,其他的是二十份套餐,里面的其他炸食原材料也都全都准备好,等着下单骑手来拿给顾客送到地点。 另一边,除了广大粉丝在激动等候,梁依也是广大粉丝其中的一员,她现在已经成为了炸串店的忠实顾客,必须经常吃到炸串才可以,之前拍电视剧演技提升,这就给了她吃的理由。 越吃演技越好,演技越好,就会被更多的人夸赞,从一开始的大家嫌弃到后面大家态度变好,都是有明显改观的。 所以她觉得,炸串给自己带来好处真的少,再说这家炸串这么好吃,怎么可能爱吃。 爱吃才是很奇怪了吧。 这么好吃的东西,想永远吃下去。 可惜....如果她是个女明星的话,这个目的应该很容易实现。 梁依说实话以前从来没有短时间内吃过这么多油炸的东西,特别是她当演员要控制体重,要怕好看,但是就是常年压抑的太久了。 已经是日积月累的压抑,每天都要吃减脂餐,导致她整个人是瘦了,但是心里却非常压抑,在剧组吃过这么好吃的食物以后,就好像打开了开关,刹住车了 。 酒店里经纪人苦着脸,苦口婆心的劝说道。 “梁依啊,咱可能再吃了,再吃就完了,你还想想当演员啊,这短短的时间里你就胖了好几斤,如果再胖下去你可能要结束演艺生涯了知道吗。” 经纪人为了梁依的体重操碎了心,之前拍戏的时候有借口让她吃就吃吧,可是现在戏份都已经杀青了,怎么还继续吃啊?? 要是再控制恐怕直接翻了天,过他说完以后看梁依专心摆楞手机,好像啥都没听见似的。 “...” “你到底有没有听到我在说什么啊!到底在在干什么这么专心致志的!” “抢炸串!” “...” 天啊完蛋了,这孩子没救了。 炸串误事啊,以后有她后悔的。 行要想个办法,能让她在这么继续下去了。 经纪人刚想说话,突然就看到梁依疯狂一阵点着手机屏幕,那模样好像跟手机屏幕有仇似的,眼睛睁着大大的,似乎下一秒就要蹦起来似的。 事实是他猜的没错,梁依忽然从床上跳了起来,吓了他一大跳。 疯狂的摇着他的肩膀,激动的哭了出来。 “啊啊啊啊啊啊 啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊抢到了,抢到了!!!太幸福了!太幸福了!” 经纪人缓了缓神,拍了拍惊吓到的小心脏,看了看梁依着大惊小怪的样子,心说以前演戏有这一半逼真,也至于别人骂的狗血淋头啊。 梁依这点肢体语言都用在炸串上面了,真的很生动真实。 梁依做梦都没有想到她竟然抢到了深海鳕鱼堡的套餐,这一瞬间拿到奖的都要紧,接接到多少广告也都重要了,重要的是此时此刻她是人生赢家!她的幸福来了! 经纪人看到她忘我陶醉的样子实在是忍下去了,对梁依来说这是好消息,但是对她来说是坏消息。 因为代表着一旦外卖员到来,这顿下去又要长胖二斤。 -- 第73页 所以,经纪人管是用什么办法拖着拽着骗着,说是去见导演试镜,也要让梁依待在酒店了。 梁依被迫出了房间,这期间就磨蹭了好一会打算等外卖员到来,挣扎着想要摆脱经纪人姐姐的纠缠,但是到了酒店大厅巧,小黄帽骑手就来了。 她激动的迎了上去拿到了自己外卖,也顾形象了,在大厅找了个桌子就打算开吃!反正她也出名戴着墨镜没人认得出来她。 经纪人这个气啊,气得完全能自己了 。 但是这个时候转机来了,刚刚打开食盒袋子,露出里面的丰盛套餐,味道突然神奇一般的飘了出来。 有了老外情侣,两个人做的位置相当靠近,断说着外语断看向这边,看了一会突然走过来用英语问道这是在哪里买的,味道怎么这么好,得到答案是抢到的限量版套餐,至此一份,今天是买到了。 这话一出,男的女的情侣老外都有些失落,可能是看梁依还没吃,又忍心让情侣失落。 男的突然跟梁依和经纪人说道:“女士你好,能用两百美金让给我,你们的套餐吗!我的爱人真的很感兴趣!如果可以感激尽!” 经纪人笑了,在梁依惊恐的目光中,非常爽快答应下来。“太好了,尽管拿走,一个要留下!!” 作者有话要说: 霍俊:知道我的感受了吧,风水轮流转啊。 第38章 (一更) · 套餐被经纪人给卖掉了, 理由太充分那就是需要试镜,不能让她再继续吃了。 两个老外买到了套餐,吃完以后感觉惊为天人, 赞不绝口说是比自己本国制作的汉堡还要好吃,还问这家店开在什么地方, 下次一定要亲自去买。 老外吃的挺开心, 可是梁依就苦逼了。 总归还是没有吃上这顿套餐,整个人哭的更狠了,每每想起这件事情来, 对哭戏有了更深刻的理解。 但是好消息是,梁依成了圈内哭戏一绝,又灵动又逼真,吊打同年龄小花,要论原因背后有不为认知的故事, 知道内幕的人,对此啼笑皆非。 因为想不到真实原因是因为吃不到一顿炸串而且影响心情变得悲痛欲绝才练出了这么真实动人演技。 “...” 那二十份汉堡套餐开放购买以后,不到一秒种的时间就被抢购一空,远在郊外别墅年轻人也在紧张的盯着手机上面的信息,生怕漏掉一条提醒 他之前的运气差点, 好几次在网上抢订单的时候, 一次都没有抢到,这次就在外面雇了一百个小时工帮忙抢外卖, 工资照常付, 但是对方的公司很高兴接这笔生意,毕竟就是在手机上点点屏幕的工作, 比他们日常干的事情轻松多了。 这么人傻钱多的顾客可能这辈子都没有见过,这种工作恨不得越多越好, 而且要是抢到,说不定下次还会再有这样的工作找上,都是十分认真的完成这顾客交代的任务。 高宇在忐忑的等候中,终于等到了好消息那就是一百人里面其中有两个人抢到了两份,原本感觉有一份他就已经谢天谢地,很满足了,但是没想到,居然抢到了两份儿,这也太幸福了。 相当于两次中500万的机会,别提他心里有多高兴了,高兴地差点跳起来。 高宇赶紧去查看对方发来的订单,一个是巨无霸牛肉汉堡,另一个是深海鳕鱼汉堡套餐。 因为从小衣食无忧的环境下长大,高宇对物质生活几乎感觉不到什么快乐,他买的限量版鞋子、限量版游戏机、限量版运动装备堆满了整个屋子,数都数不过来 ,每个月父母给的的零花钱都有好几百万,可以说钱对他来说只不过是一个数字。 可能这些东西都有了,就不感觉自己快乐了,最缺少的就是父母的陪伴 ,偌大的一个别墅之中,只有自己和保姆,心里别提多难受了。 所以高宇只要是用钱可以买到的快乐,从来都不吝啬,可是物质生活得到的快乐是有限的,只能得到短暂的弥补,时间长了以后,感觉越来越淡,也不感觉快乐了。 就是因为太满足了也没有什么压力,所以没有什么追求,想要得到的东西都可以用钱来轻易买到,感觉活着就是吃饭睡觉这么简单,乐趣完全没有。 本来高宇一直在这种迷茫中生活,直到无意中吃到苏记炸串店的食物,才感觉自己有了一些爱好。 而且苏记炸串店也不是想随时吃就可以随时买到的,首先就是要排队,而且还是限量购买,就算是多花钱也不是想买多少就买多少的。 特别是现在新出了外卖的功能,更加让高宇认识到了,就是他有钱,手速不够快,在线上根本也抢不到的。 为了能抢到这家店的外卖,他都已经着魔了,不过幸运的是,这次不用苦苦折磨,望眼欲穿,也不用羡慕别人了! 等到在网上晒图,被人羡慕的就是自己了。 高宇激动等着快递员到来,往常都是让保姆把快递拿进来的,结果今天保姆刚要出去。 高宇急忙拦着她大声说道:“张姨,慢着,我去取就行了。” “...” 张姨被高宇的行动力惊讶到了,心想这孩子今天怎么变得这么勤快啊?感觉真是不可思议。 高宇拿着外卖回来的时候,脸上笑容别提多灿烂了,灿烂的像朵可爱的菊花。 张姨在高家的时间也很久了,没见过高宇笑的这么开心过,也不知道是什么事情这么高兴。 -- 第74页 高宇拿着外卖回到自己房间,已经迫不及待的打开袋子,香味扑来的一瞬间,他发自内心感觉到由衷的快乐。 突然他有些理解了快乐的意义是什么了,能吃到苏记炸串就是一种快乐,也是一种追求,并且是不掺杂着任何特殊情绪,是最真诚的快乐。 激动的拿出巨无霸牛肉汉堡,金黄色汉堡胚,烤的微微焦黄汉堡皮,撒了一层颗粒饱满的熟芝麻,散发着甜美诱人的小麦香,黄油的作用在其中能闻到一股面包传来的奶香味。 汉堡的很有份量,一手都难以握住,而且看起来非常的厚,双层炸的焦脆牛排肉,包裹着新鲜爽脆的蔬菜和融化后浓郁的芝士片,稍微伸手挤压,能看到里面诱人的酱汁。 高宇忍不住了,大口大口的咬了下去,刚刚咬下去,汉堡层次分明的口感进了嘴里,里面的炸牛排太多汁太嫩滑了,苏记把炸串做的就很好吃很酥脆,而且味道很绝。 但是他是第一次吃到苏记推出的汉堡,比其他店的不知道好吃多少倍,以前吃过的汉堡比起来制作的简直太敷衍了。 就是味道都被吊打到十万八千里,何况真的第一层是烤的松软的面包胚,第二层的味道是爽口的生菜和酸甜的番茄,还有很解腻的洋葱圈,第三个味道是充满灵魂的口感浓郁的美乃滋、比较很有风味番茄酱,最后是炸牛排的鲜嫩多汁的味道。 一口下去,实在是太满足,太好吃了。 高宇只是专注的疯狂吸入,此时此刻他感觉吃就是最快乐的,最幸福的! 吃完了牛肉汉堡以后,又赶紧打开鳕鱼汉堡,拿出深海鳕鱼汉堡之后,问道一股非常鲜美的味道。 虽然汉堡胚和配菜都差不多,但是酱料不太一样,这个酱料的口味很明显好像琥珀色照烧汁的味道,也有美乃滋和番茄酱,可是就是其中一种不太一样,味道就发生很大变化。 鳕鱼肉炸的特别脆嫩,而且非常鲜美,特别是有两层鳕鱼肉,就是双倍快乐,味道太好吃了,太美妙了。 高宇没想到人居然会有这么幸福的时候,吃美食真的好快乐,太美妙,太高兴了。 两个汉堡下了肚以后,根本没有什么感觉,反而还有不少的胃口。 高宇赶紧拆开其他的东西,心想买套餐就是这点好,不用担心吃完了以后,就不够吃了,一份套餐里面好几样炸食。 想吃什么就吃什么,苏记炸串的所有餐品,都完美长在了他的喜好之上,几乎没有他不喜欢吃的。 高宇激动的拆开包装,把所有的食物全都摆在一起,桌子上被他摆的五花八门,餐品看起来太丰富了,每一种都是那么的诱人。 其中有两样,他是没有吃过的,就是刚出来的芝麻辣椒酥,和什锦炸春卷。 这两个是炸串店推出的新品,也在汉堡套餐里面,抢到的套餐里刚好有这两种。 高宇很好奇这两个的味道 ,先是夹起一小块红红的辣椒酥放进嘴里,他已经从来没有吃过这样做的辣椒。 更没有想到辣椒还能做出这么酥脆的零食,红艳艳的辣椒段儿里面洒满了本身就很香熟芝麻和花生碎,再把外面的红辣椒衣炸成干干酥酥的,放在嘴里就能听到咯吱咯吱的脆声。 太香了,太香了,三种食材放在一块口感咸香酥脆味道十足,重点是不辣就是很香很香的那种感觉,这种辣椒酥是吃了有种还想吃的感觉,完全停不下来。 什锦炸春卷外皮薄如蝉翼,这么薄的春卷皮,真的是又好看,又被炸得很脆。 是素春卷,里面包裹着是什锦蔬菜丝,很爽口有蔬菜的清香,也特别的好吃。 高宇沉浸在了幸福里,此时此刻什么都不重要了,就想不停吃炸串。 炸串的快乐,可要比狂买奢侈品限量球鞋开心多了,而且他稍有的几个爱好,现在也完全没了兴趣,正好现在是暑假,有时间不如去炸串店排队啊。 买炸串的意义可要比其他的事情大多了。 结果高宇的朋友们突然发现,高宇好像整个人变了似的,首先是不联系他们了,游戏账号也不上了,约他出来泡吧玩乐,各种潇洒完全没有兴趣,完全逮不到人。 陈斯还有几个平时玩得好的发小,也好久都没有和高宇联系了,好不容易有时间想要出来喝酒,结果不知道这丫的是咋回事,突然变得这么老实,本来还要约他开part,可是现在找不到人了。 几个哥们打听高宇平时那些莺莺燕燕也没有联系了,常去的几家酒吧和会所也都没有看到高大少的影子。 似乎一夜之间,高大少好像不在吃喝玩乐,不良嗜好都没有了。 更诡异的是朋友圈的画风,好想被什么东西附身了似的,高宇这段时间日常发的都是: “好吃!好吃!好吃!” “哎呀,没有抢到,太遗憾了!” “抢不到炸串好难受啊!” “终于抢到汉堡套餐了,馋死我了,真好吃!这家店的炸串真好吃,完全吃不够啊,吃炸串才是最快乐的。” “图片/苏记炸串店排队打卡,马上就买到新鲜出炉的炸串了,实在是太开心!” 几个好友:“...”不敢相信,这竟然是高宇发的内容。 而且什么时候对吃的这么感兴趣了,再说高宇什么吃的没见过,至于这么激动热情吗。 -- 第75页 陈斯他们几个人,实在是找不到高宇了,最后通过朋友圈的定位,在一家苏记炸串店门口找到了正在排队的高宇... 不敢置信的揉了揉眼睛,养尊处优惯了的高大少竟然能够耐心排队了,而且还买的是路边小店,不是高级餐厅,难道太阳是从西边出来了 作者有话要说: 今天太累了,写得很慢不好意思,不过还是三章的,给留言发红包作为延迟的补偿! 第39章 (二更) · 陈斯上前一把拉住高宇问道:“你怎么回事啊?被绑架了你就眨眨眼啊, 这么多天不见人,我还以为你失踪了,去找你也不在家, 到底怎么回事啊。” 高宇一见到几个朋友询问的表情,他非常认真的说道。“我来吃这家店的炸串啊, 你们不知道吧, 这家店真的太好吃了,要不一起试试。” 陈斯他们表情怪异,一脸不敢认识高宇的样子, 好像第一天了解他。 “有这么好吃吗?能让你变成这样,真是不可思议。” 高宇好像没有以前那么死气沉沉,整个人容光焕发,精气神都比以前足了。 说起来,以前高宇始终是个内敛的性格就没有见他这么高兴过, 可能因为干什么都提不起兴趣,什么都能轻易得到的原因。 陈斯觉得高宇真的改变不小啊,关键是这才不见几天,就变化这么大太让人惊讶了。 几个朋友互相对视一眼,真心觉得有猫腻, 也不知道因为什么原因, 这家店到底有什么魔力,能让高宇都这么着迷?? 几个人真不信邪啊, 有什么好吃吗? 所以一致商量决定, 他们要尝尝这家店的味道,到底是什么原因让高宇有所大变? 抱着强烈的好奇心, 陈斯和几个朋友也加入了排队的行动中,几个养尊处优的富二代还是第一次干这种事, 平时都是开豪车,走两步都嫌弃累得慌,今天是不是疯了,要站在大太阳底下排队。 而且前面的队伍,遥遥无期,看着都不知道什么时候能够排到。 他们真的是疯了,疯了。 要陪高宇受这种罪。 简直是要命啊。 过了没多久以后,其中一个富二代名叫乔云真的被太阳晒得心有后悔之意了,他感觉自己不应该在这陪着高宇发疯啊,他突然性格大变,整个人都不对劲了。 正当乔云纠结着要不要走,看了看众人,本来想要说话。 突然听到高宇说道:“你们没有吃过排队的苦,肯定不能适应,要不先去休息吧,别晒中暑了。” 这话一出,陈斯他们几个绷不住了 ,就算没排过队,一个大男人应该不至于体质这么弱,排个队都挺不住,说这种话是瞧不起谁啊。 再说高宇都能排队,他们为什么排不了,这叫什么苦??怎么就坚持不了? 所以几个富二代虽然心里咬着牙,表面上依然轻松地说道:“这算什么,没关系啊,真的没有关系,小问题而已。” “...” 乔云把话又噎了回去,自己幸好没说,要不然岂不是被其他兄弟鄙视了。 都能排队要是搞特殊,其他心里说不定怎么想的那。 高宇心想,他这些朋友就是嘴硬,平时都是十指不沾阳春水的少爷,什么苦都没吃过,什么事都是让司机保镖做好,估计连饭也是别人递到嘴里的。 在这大太阳底下暴晒排队,绝对是不可能发生的事情,也算是大姑娘上轿头一回了。 其实别说他们,自己第一次亲自过来排队的时候,也受了不少的苦,可是真的很值得,只要是能吃到这一口,什么苦都不觉得是苦了。 全都是吃到美味的甜蜜,满足了心心念念的想法,觉得自己做的这些实在是很有意义,好像从新活了一回似的。 做一些以前没有做过的事情,他开始总结以前没有乐趣是因为什么都来得太容易了所以不知道珍惜,现在懂得了,决定自己体验这种艰辛。 这也是高宇选择自己过来排队的原因之一,当然他其实更想第一时间吃炸串的。 陈斯和乔云他们几个人心里没有高宇这种感悟,所以把排队这一会的痛苦感觉像是度时如年,每一分一秒都是折磨,心想下次自己再也不会陪高宇发疯了。 这事情真不是人干的。 排队的过程中又热又渴,嘴巴都干了,不过好在队伍越来越近了,很快到了高宇他们。 乔云和陈斯他们这回清楚的看到了炸串店的老板,完全没有想到老板竟然是一个漂亮的年轻姑娘。 长得真的好看,五官也太精致了,眼睛大大的睫毛毛浓密,脸蛋圆圆的还有两个酒窝,看着像洋娃娃似的。 看到这么漂亮老板的一瞬间,完全不觉得累了。 陈斯在后面小声地说道:“这老板,真漂亮啊,我说你怎么转了性,原来醉翁之意不在酒,买炸串是一个幌子吧,实际上是冲着老板去的,兄弟可以啊,眼光不错。” 他一脸我了解的表情,心想着就知道高宇怎么可能这几天像变了个人似的画风也不对,朋友圈都很诡异,没想到是意有所指。 说完,以为猜中了高宇的心事,对方会露出笑容,谁知道这话一出高宇非但没有笑,而且脸上的表情很严肃。 “要是朋友的话,千万不要说这种话,非但对我不尊重,对老板也不礼貌,实在是子虚乌有的揣测,这种事情让老板要是听到我以后怎么过来买炸串。 ” -- 第76页 他回头望了望老板的方向,幸好没有被苏灵给听到,要不然真的让人感到误会,实在是太难堪了。 陈斯则是对高宇说出这番话来,又是感到一番震惊,感觉很不可思议。 难道真的转了性子吗? 他看着高宇排着队,完全不敢相信, 对方竟然真的是来买炸串的。 这么正经的高宇实在是太难得了。 除了和漂亮店主打了个招呼,然后拿着自己的号码就走了。 陈斯被店主提醒点餐的时候才回过神来,随便点了几个内容。 因为太热了感觉有些口渴,就点了一杯生椰拿铁,还有一个汉堡和炸鸡腿。 高宇其他的朋友也是随便的点了一些,回到座位上等候。 十五分钟以后,所有餐全部上齐。 高宇根本管不了其他人自顾自的吃了起来,他的样子过于狼吞虎咽,而且吃相比较凶猛,好像护食的头狼。 其他的朋友非但插不不上话,而且如果此时抢他食物,肯定会急起来凶人的。 陈斯和乔云几人也开始拿起了自己食物准备开始吃了起来。 感觉特别渴就先喝了一口的生椰拿铁,瞬间感觉清甜凉爽的味道流进胃里。 带着咖啡浓郁的香醇和椰子的甜美芬芳,简直是太好喝了,大热天喝上这么一口真的非常舒服。 面前的炸鸡腿,金黄色精致外皮也十分的诱人,嘎滋滋这么咬了一口下去,几个人完全就停不下来了。 根本说不上任何话,只顾着不断的往嘴里放食物,真的太香了。 味道好好吃。 特别是陈斯吃的最凶猛。 乔云心里最庆幸。 心想刚才幸亏没走,要是刚才走了现在肯定后悔了,做梦都没有想到口感会这么好。 高宇喜好不是没有道理的,确实是非常好吃,好吃的简直不能自拔,本能的只剩下继续吃了。 几天以后,陈父乔父以及高父在一起喝茶。 说着说着就提到了小辈们,陈父忽然把话头一转,十分认真地看着高父说道。 “你家的高宇....” 高父眼皮一跳:“高宇他怎么了??是不是又闯祸了。” “不是,我想说真的多亏你儿子了,高宇这孩子真的很优秀啊,我没想到这孩子这么有出息,困扰我多年的事情,让他几天就解决了。” 乔父也赞叹的说道:“高宇起到了一个很好的表率啊,这次多亏了他啊,要不然我们家那臭小子的毛病没有机会改好了。” 高父一听脑海里冒出来不少问号,发生了什么自己不知道的事情吗?? 两个父亲一见高父蒙在鼓里的样子,忍不住笑问道: “你还不知道这件事情吧,说起来真的真的不可思议,咱们几家的孩子什么德行,咱们心里还不清楚吗?不良嗜好太多了,吃喝玩乐每天就知道不务正业,不是打游戏就是买奢侈品,大肆花钱无端浪费,正事一件不干,就知道开聚会请一些狐朋狗友,特别是说出来都让人笑话,私人问题也纠缠不清。” 高父表情不显,但是心里想着,现在不还是这样吗?这些臭小子愁死了,以后这种性格怎么继承家业,怎么放心的交给他们。 但是两个父亲画风一转,突然说道。 “但是儿子突然改好了,这些不良嗜好完全没有了,算一算他们已经半个月没有出去鬼混了,这个时间简直是一个完全不可思议的事情,了解了才发现 ,他们不是没有爱好了,而是换成其他的了,现在儿子们是吃了一家炸串店的快餐之后,已经没有时间去干别的事情了。 ” 乔父开心的说道:“我宁愿儿子吃炸串,也不想让出去鬼混,好歹这个爱好正常许多啊,也不会造成不良风气影响,杜绝那些乱七八糟的社交,整个人都阳光起来,现在看他都顺眼了不少,这个爱好恰恰是高宇最先开始的,是他影响了乔云和陈斯,通过爱上了吃炸串,心思逐渐远离了不健康的社交。” 高父完全一无所知,听到两位父亲说的话,不仅沉思起来,他是不是对高宇太不关心了,这么重要的事情,还是从其他父亲嘴里知道的,以后还是要好好关心高宇。 高宇还是在很自己二十年时光里,还是第一次感受到了家长居然是把他放在心里的,在网上分享了一篇从炸串开始,逐渐被父母关怀的文章,引得无数人点赞泪目。 苏灵的外卖业务已经进行了有快二十天了。现在外卖的营业额,都要有五六万了,而且还是供应很少的情况下才取得的成绩,如果再辛苦的话,可能会赚到更多的收入。 不过她还是打算循序渐进的开店,不想让自己那么急躁。 这点苏灵出来买东西,正好碰到一个老顾客。 老顾客有些欲言又止,纠结了很长时间,突然吞吞吐吐的说道。 “老板,能不能求你一些事啊,我老婆她特别喜欢吃蘑菇,能不能帮我炸些蘑菇,要是可以的话我真的太感谢您了,一定给您包一个大红包给您!” 苏灵了解过后,才发现这个老客户今天是跟妻子吵架了,因为他忘记了昨天十周年结婚纪念日应酬到很晚才回家,现在妻子非常生气,和自己冷战好久了,现在想办法就是怎么样才能重归于好,想来想去想给妻子买点好吃的回去。 而且她老婆是素食主义者不喜欢吃肉。 -- 第77页 炸串店的素食比较少,仅有的几种老客户买了不下八十遍回去了,这次想哄老婆,就央求自己做个老婆最喜欢吃的炸蘑菇,真的非常有诚意了。 苏灵对于老客户的要求当然不会拒绝,痛快答应下来。 而且她也有意接受系统的点评,想要上两款素食在店里,这不就是很巧合的事情吗。 很痛快拍板决定。 直接上吃起来口感很好的【椒盐孜然炸蘑菇】【卤味豆皮炸菜卷】。 作者有话要说: 炸蘑菇和炸菜卷好好吃,你们喜欢吃吗。 另外交代一下男主,可能在后面出来,他存在的方式比较特殊。 不影响女主的事业,大家放心啊! 第40章 (三更) · 老顾客的名字叫做郭志, 听到苏灵这么爽快的答应下来心里真的很激动 ,没想到店主居然这么好说话,要知道店主对于营业时间来说, 那可是非常准时的,到时见说打样就打样, 下午绝对不会开业。 即使有人没有买到, 依然是该关门的关门,按照规矩就是按照规矩。 但是这次事情,让他感觉老板人真的非常不错, 可以说特别让人有好感的姑娘,亲和力十足,而且做的食物还这么好吃,拥有一身的好厨艺,到处都是优点。 可以说苏老板不管是容貌优秀, 她的厨艺和人品都非常完美,这样的人不让人产生好感,简直不科学。 苏灵等老客户一个小时以后来取餐,其实这是第一次在非营业期间给顾客订制,不过也是因为这个顾客真心想要和妻子和好, 而且看起来非常诚恳, 算是帮忙的。 郭志很高兴,急匆匆回去了, 虽说是一个小时, 他现在已经迫不及待的想要把东西拿回去了。 苏灵买了食材,回去准备就调味腌制。 蔬菜的腌制时间比肉类短很多, 如果腌制太久味道就会变得非常非常咸 ,那样就不好吃了, 最正确的做法,就是把新买来的蘑菇用少许的腌把水分给杀出来,少许的腌料粉搅拌均匀。 炸蘑菇的面衣也非常有讲究,和之前肉类的干粉和湿面衣有所不同。 之前做的都是流动性比较强的面衣液体,大概像酸奶那种质地。 这次做的面衣有所不同,需要稍微浓稠一些,吃起来都是非常酥脆的,更不会流失和破坏原本的口感。 苏灵买的这份是普通的蘑菇,叶片很大,需要分成一朵朵的形状。 分好以后,看起来像花瓣似的,很好看,裹上面衣炸好以后,样子更漂亮。 其实蘑菇本身就是山珍,味道特别鲜美,只要简单的调味即可,不需要太大重料,锦上添花更加好吃。 所以苏灵只用了椒盐和孜然粉来帮助炸蘑菇提高风味,让它更加鲜美香酥可口。 除了炸蘑菇外,还准备做一个卤味炸菜卷,也是纯素食给店里添数量。 菜卷外面的食材是厚厚的豆皮,干豆皮原本的味道其实是非常淡的,就像一张白纸纯粹是做成什么味道就是什么。 所以打算把豆皮放在新卤水里面卤一下,变成卤豆皮,卤豆皮非常的入味,牢牢把卤味锁在里面,中间包上一些蔬菜丝,西葫芦丝,胡萝卜丝,当然感觉加上木耳丝也是很好吃的。 紧紧包好菜卷,用处理好的签子串好,整齐的排列在签子上,因为卤完的豆皮颜色是红褐色的,看起来很有食欲。 苏灵弄完以后把两种食材下锅炸,蔬菜熟的比较快,不适合用太高的温度,中火扎个几分钟,等到系统提示就可以捞出来了。 做完以后,两种餐品用盒子装了起来,也是好巧郭志这个时候就到了店里,东西刚刚做好。 “你来的正好!刚刚出锅。” 苏灵笑了笑给对方打包,并且说道:“我除了炸蘑菇以外送了一份炸菜卷在里面,正好拿回去试试我门店的新品,要是好吃记得再过来。” 郭志一听这话,赶紧给老板包了个比较多的红包,本来都已经很麻烦老板了,没想到老板居然还送了东西,老板人真的是非常实在了。 他心中也是感动不已,本来就是帮忙,怎么好意思平白无故接受 ,坚持要让苏灵收下,苏灵也没办法,只好收了,希望这位老顾客能回去和妻子和好。 郭志拿着炸食盒子回到家以后,发现妻子正在看电视,见他回来以后,根本连头都没抬,像是没听到他人进来一样。 妻子名叫朱玲,昨天自己做了一大桌子菜等着郭志国家,而且还提前告诉说了这件事情。 可是没想他居然给忘记了,这么重要的日子里,居然还是后半夜回家的,怎么可能不让她生气。 所以朱玲是真的生气了,气得不想看到对方,因为根本就没有这么办事的。 郭志这次太过分了,她这口气还没消,不能轻易搭理对方。 郭志小心翼翼的抬脚进了屋子,把炸食盒子放在茶几上,手里还买了一束花拿了过来,也走到沙发旁边,半蹲在妻子的身前,清了清嗓子歉意的说道。 “老婆,昨天是我错了,真的是我不对,因为工作太忙了但是我知道这不是理由,真的是我错了,你怎么惩罚我都可以,千万别不理我啊,我真的觉得很对不起您,今天买了你最喜欢次的炸蘑菇,希望能原谅我,深深的向你保证以后绝对不会再出现这种事情了。” -- 第78页 朱玲看到老公道歉还算诚恳,心里这口气稍微缓了缓,说了一下她生气是因为对方不重视这件事,要是重视起来就不会这样马虎了,总之工作也很重要,更希望处理事情更加妥当一些。 不过要是夫妻关系好每一天都是纪念日,关系不好,每天都过不下去。 所以她希望是前者而不是后者,更希望郭志心里重视起来。 郭志诚恳的态度认错良好,表示自己一定会放在心里,让朱玲彻底消了火气,感觉说开了以后就好了许多。 她把目光看向苏记食盒问道。 “我不记得有炸蘑菇这个餐品啊,你咋买到的。” 她这么喜欢吃素的人,把苏记所有素食都吃遍了,最近买的炸春卷和辣椒酥真的百吃不厌,深深迷恋。 不过最让她喜欢吃的还是蘑菇这种蔬菜,可是老板还没卖过炸蘑菇啊,自然非常好奇,郭志这东西是怎么来的。 郭志献宝似的把盒子打开道:“我求老板做的椒盐孜然炸蘑菇,老板人真好除了蘑菇外还送了卤豆皮炸菜卷,趁着快尝尝味道。” 朱玲拿出筷子迫不及待的尝了起来,刚把炸的酥脆的蘑菇放入嘴里,眼睛瞬间一亮,感觉这味道真的太鲜美太可口了。 这蘑菇能被苏老板做成这样,味道都提高了一个层次。 是她有史以来吃过最好吃的炸蘑菇了,一口酥脆一口爽滑,蘑菇的质感也是有些嚼劲的,汁水鲜美,外表的面衣十分的酥脆,加上椒盐和孜然的香味,味蕾都被征服了。 吃完了炸蘑菇以后,又吃了一口卤豆皮炸菜卷,刚入口那卤豆皮好入味,炸的焦焦的感觉,里面多种蔬菜结合以后产生多重丰富的口感,有好几种蔬菜的香气在里面,虽然表情不显,心中忍不住陶醉起来,看来老板真的很用心。 因为能把她小众素食口味也做得这么美味,太难得,太少见,能顾及到顾客的口味,老板是真心实意让人敬佩,永远是苏记炸串店的忠实粉丝,因为老板总是用行动证明选择苏记肯定是没错的,让人太喜欢苏记炸串店美食了! 郭志看到妻子眼神中闪过一丝浓浓满足,心中也被美食带来的幸福感影响,脸上露出喜悦的笑容,心中感叹。 美食,真好! 作者有话要说: 第41章 (一更) · 次日, 见郭志带着妻子来店里,有说有笑的样子,就知道他们夫妻已经和好。 郭志和朱玲表示很感谢老板, 帮他们特意做的炸蘑菇,要不然也不可能让他们夫妻的感情缓和的如此之快, 更让他们的关系升温了不少。 郭志认真的说道:“苏老板真的, 太感谢你了,还有您做的食物是真的很好吃,我太太吃完了以后, 好评不断。” 朱玲也有些不好意思笑了笑,连声说太麻烦老板了,真是有点不好意思,对此真的表示感谢。 苏灵看着两夫妻和睦的样子,心中很高兴对方能够这么快和好, 真是一件不错的事情。 她能做的不多,但是只要是能够尽力帮忙的一定会帮的。 笑了笑说:“希望你们开心幸福,我就感觉很高兴了,而且这点帮忙只是举手之劳不算什么的,都是应该做的。” 两夫妻眼神满满都是感谢看着苏灵, 道谢的话说了好几次, 可能连他们自己都没有察觉,买了餐品以后互相搀着离开了。 苏灵看着两夫妻感情美好的离开店里, 心里突然有了个灵感, 打算推出一套情侣套餐。 现在店里推出的几分汉堡套餐都是单人套餐,但是如果情侣或者夫妻恋人能够一起想用这份套餐, 估计应该会很高兴吧。 不过,情侣顾客毕竟是少数, 苏灵只是偶然间冒出来这个灵感,想要实行这件事情,不过不知道情侣套餐要注意什么,因为以前并没有做过这样的主题套餐。 苏灵又想到系统给自己的套餐工具书,看了看上面关于情侣套餐的内容,上面内容写的是,适合情侣主题的双人套餐,并且拥有范围感、打动人心的前提,才是一份好的情侣套餐。 工具书上面说的比较玄学 ,感觉非常复杂,但是苏灵到底是理解了一些,开始设计汉堡胚的外形。 把情侣汉堡的汉堡胚,揉成“心”的形状,圆圆的两头带着尖尖角,心形汉堡胚至今为止别的快餐厅还没有这样的套餐。 想到这里,灵感来了以后,苏灵说做就做“心”形,在她精巧的手法之下,一个个质感柔软的面团,变成了爱心的形状,看起来特别的可爱。 可能感觉还不够可爱,苏灵给剩下那块面团加了一些火龙果的果汁染成了柔嫩的粉色。 一个粉色的爱心面包,完美戳中了她的喜好。 苏灵做好了以后,都感觉爱不释手,实在是太好看,太可爱了。 把型面包胚送入烤箱,静静等候面包熟成的时间。 没多久以后,一个个膨胀圆滚滚的爱心面包胚就都好了,从表面看上去烤熟的面包大了一圈,看起来很精致,苏灵拿住烘焙专用的烙印章,给上面烙上I loveyou的图案,真的更可爱精致了。 苏灵做好以后,自己都想多看两眼,这么精致的汉堡,就算不是情侣套餐,也感觉很有食欲啊,她比较喜欢漂亮的东西,特别是又漂亮又好吃。 虽然做成心形的形状,但是味道和以前差不多没有什么太大的变化,只不过因为改变了形状,颜值提升了一大截。 -- 第79页 除了心形汉堡胚,苏灵还做了兔子形状的汉堡胚,和柯基形状的汉堡胚,两款动物形状汉堡不但还又可爱又Q萌,不过做完反倒是纠结了,这么可爱舍不得吃怎么办。 怪她一双巧手,怎么能做出这么可爱漂亮汉堡包,总之在厨艺这方面的灵感,苏灵就从来没输过,因为她始终相信厨艺可以不断创奇迹。 苏灵拿起手机把心形汉堡和动物汉堡的图片发在微博上面,并公布明天会在店里举办汉堡主题活动,瞬间引起了网友们的一阵激动和热情议论。 [这形也太可爱了,好漂亮好可爱,居然还有粉色的汉堡胚,这样的汉堡我一口气可以吃五个,太漂亮了好想拥有啊!] [这手艺的高级的简直没谁了,如此简直汉堡界最好看的汉堡,颜值最高味道最好,选美都能的冠军的那种。] [好想和男朋友去买来一起吃,真的太有爱了,吹爆老板的厨艺yyds。] [这个柯基汉堡我也好像要,真的好可爱,看起来好像DuangDuang的质感,应该很好rua的样子,兔子汉堡也萌啊,这么这么好看的兔子不一口一个可惜了。] [哈哈兔兔这么可爱怎么可以吃兔兔,赶紧给我送来一个,我要猪排虾肉汉堡!] [眼泪从口水下来了,快给我吃一口这个小动物。] [楼上好残忍,可是我也跟你们一样,馋死了2333....] 转天,大批顾客涌进店里,就打算抢购发布的情侣汉堡和动物汉堡。 但是比较意外的是,好多人都像抢粉色汉堡,结果只有老板苏灵说了,每个款式里面,只有一对汉堡是粉色的。 比如心形有一对,柯基也是一对,兔子更是一对。 心形是情侣汉堡比较适合爱人,柯基和兔子代表了友谊,适合朋友、同学、以及亲人都可以成双过来购买。 这三种款式的汉堡寓意是让亲情、友谊、爱情都长长久久、甜甜蜜蜜,开开心心、幸幸福福,来自苏灵店长的祝福,也是通过老客户郭志想到的这个念头,才打算出了这么一个主题方案。 另外,还有抽奖活动,那就是如果随机抽到了粉色汉堡幸运的顾客,均赠送酥炸羊肉小串一把。 而所有的汉堡加起来一共有三百对 ,每个人还要限量五个汉堡,就算买的多了也不一定能够中奖。 中奖率很低,想要拿到粉色汉堡十分不容易。 有的顾客真的特别想要那个粉色的汉堡,特别是情侣,男孩很想送给自己的女朋友,可是这几率太小了,而且还要抽号码的。 因为老板把汉堡都已经用包装纸包装好了,只有拆开才能看到,里面有没有粉色的汉堡。 蓝涵和云昕是一对年轻的小情侣,云昕看到那粉色汉堡图片的时候,心里别提有多想要了,可是害怕抢不到,难度实在是太大了,着急了好半天,两人才决定他们每人买五个,这样加起来就是十个汉堡。 十个汉堡中中粉色汉堡的几率肯定大一点,虽然想法挺好的,可是现实狠狠地给这两个小情侣上了一课。 蓝涵拿了五个汉堡从柜台出来,就开始拆包装纸,刚拆开一个心跳加快,不过看到是黄色汉堡忍不住有些低落。 继续拆,又是金黄色的。 还是黄的.... 一直到五个都拆开了。 没有一个是粉的。 蓝涵看向云昕只能把希望寄托给女朋友买到的汉堡里面到底有没有粉色汉堡了。 云昕也怪紧张的,心里从来没有这么想要中奖,还是第一次有这么强烈的欲望,想要一个粉色汉堡。 深吸了一口气,开始拆汉堡包装。 拆、拆、拆.... 每拆一个就失望一次,每拆一个就失落一回。 都是普通颜色的,第四个也是。 只剩下最后一个了。。 云昕屏住呼吸,蓝涵也紧张的凑了过来,两人都是紧盯着这最后一个汉堡,甚至打开包装的手指都有些不太敢继续开了。 她轻轻的揭开包装纸的一个角落,从缝隙偷偷看去,本来还忐忑的表情,看到里面的样子时突然睁大了眼睛差点惊呼出声。 作者有话要说: 第42章 (二更) · “是粉色汉堡!” 这边云昕蓝涵说完周围人用一阵羡慕的眼光看向他们两个。 全都跑过来看粉色汉堡, 云昕真的太高兴太激动了,粉色汉堡怎么这么可爱,怎么这么漂亮, 她抢到的这对粉色汉堡是心形的,真的太可爱了。 粉色爱心汉堡这么少, 而且还被他们给抢到了, 不知道心里有多高兴,云昕脸上笑容真的止不住的灿烂,看看周围人羡慕自己眼光, 就知道抢到这个有多难的了。 除了他们开出来这个粉色汉堡以外,柯基汉堡和兔子汉堡也有开出粉色的了。 只不过只有他们是情侣,其他都是单人购买的汉堡,开出柯兔子汉堡的是一个年轻可爱的女孩。 开出柯基形状汉堡的是个外形帅气的青年,三个中奖得主迎着其他人羡慕眼光, 领了自己的那份羊肉小串。 苏灵端着刚刚炸好的羊肉小串出来的时候,香味飘在了整个餐厅里面,周围的顾客忍不住上前拍照,看到这个羊肉小串不禁本能的吸了一口口水。 刚出锅的羊肉上还能听到滋啦啦的油花声,每一片羊肉上面都是肥瘦相间焦香四溢, 而且这次苏灵做的小串, 虽然很小但是上面的肉却不少,不只光是肉, 还有筋头巴脑穿在上面。 -- 第80页 每一个羊肉小串上面的羊筋被炸得晶莹剔透, 羊肉也经过高温成了褐色 ,油黄灿灿焦嫩酥脆。 小串小但是入口很有较劲, 因为可以一口一串,一吃全是肉而且放在嘴里还能感觉到羊肉中间筋头巴脑的较劲, 很容易让人感受到撸串的爽意,恨不得吃上个几十串解自己心中的馋瘾。 苏灵赠送的小串了一份有二十串,她看到第一个来领串的云昕问道。 “你的串要辣不?” 云昕和男朋友都是无辣不欢的那种人,这小串必须放辣椒不放辣椒没有灵魂,而且还要重麻重辣,味道就会更好吃,所以点头过后。 看到苏灵拿起调料洒在串上,已经迫不及待的咽了咽口水,眼睛眨都不眨的看着这一把美味焦脆的小串。 刚递过来也不管周围人眼里有多羡慕的眼神,直接大口大口的吃了起来,刚一口麻辣鲜香羊肉味道占满了嘴里,十分筋道的口感,让嘴巴简直停不下来。 羊肉小串腌制的特别入味特别好吃,没多久就把所有的小串解决完了。 云昕和蓝涵感觉意犹未尽,幸好他们买了十个汉堡还可以继续吃,两个小情侣达到了自己今天的目的,提着食物高高兴兴回去了。 其他的两个中奖者也拿了自己的小串准备回去享用,主要是周围人的目光实在是太“激动”了,可没有那么勇敢在这里当场吃完,要是当场吃完以后,估计走不出这个房间。 等到活动结束以后,晚上微博因为这件事情议论的格外热烈。 有网友把今天在炸串店现场的场景放在网上,看到抢购格外激烈的汉堡场景,还有那几个领了羊肉小串的顾客别提多羡慕了。 这已经不是用幸运可以形容的了,能够拿到几百份之中的粉色汉堡,变相说是一种成功了。 不少去了现场的顾客都深表遗憾感觉自己没有拿到粉色汉堡,那可爱的粉色实在是太让人执着了。 粉色虽然没有拿到,也抢到了动物形状和爱心形状的汉堡,同样也是可喜可贺的事情。 知名健身UP莫泽,同时也是一家大型健身中心的私人健身顾问,今天抢到粉色汉堡的其中一个英俊青年,正是他本人。 莫泽是那种外形非常帅气的大帅哥,五官无死角,拥有十分英俊的外貌,身高183黄金比例的身材,腿长腰细肩宽,肌肉量十足。 是那种可以让异性着迷的外貌,无论去哪里可以有回头率的颜值,也正是因为颜值,平时走在路上都能被星探给挖掘,但是因为私人原因不喜欢进入娱乐圈,感觉规矩太多。 但是凭借着优秀的外貌,也让他在网络上圈了不少的粉丝,现实生活工作是健身教练,莫泽因为颜值,为这家健身中心,吸引了不少的女性顾客。 莫泽不管在工作还是生活中,因为颜值太高总是被人看个不停,他其实不想这样,因为那些目光会给人不舒服的感觉,有的甚至不礼貌。 但就是因为太惹眼了,躲也躲不掉,所以实在是没有办法,不喜欢被人注意。 莫泽有一次路过苏记炸串店比较好奇,因为排队的人实在是太专注了,专注的没有一个人注意自己的颜值。 这让从小到大的在颜值上面一直备受困扰的莫泽感到非常惊讶,还是第一次出现没有人看他的情况,到底是什么心态,能这么专注? 莫言很好奇的停留了一会,这期间发现这家店顾客扭头朝着自己的方向看过来,也只是看了一两眼,没有继续要看的意思,似乎自己的颜值丝毫不当回事。 他突然感觉自己好像普通人一样了,那这也太好了吧。 要知道他最大的梦想就是别人不注意自己,而且不喜欢有人用直白的眼神看自己。 莫泽也不知道怎么了,居然去排队了,他好奇这家店怎么会这么特殊,让顾客如此的专注。 很快他就知道结果了,顾客们注意美食都来不及,谁还有时间看他的颜值。 他的颜值怎么可能美食好看那?怎么能有美食吸引人啊。 就是因为这家店美食太好吃了,吸引了好多真心喜欢美食的顾客。 莫泽就是在店里怎么存在,其他的顾客都不会注意到自己,他在这家店里感觉到了从未有过的轻松,生平第一次像普通人一样。 何况吃过这家店之后,他也爱上了这家店的食物太美味了,在这家店的感觉又让他无比的舒服,所以对莫泽来说,苏记炸串店不只是好吃那么简单,有不一样的情节。 莫泽很快成为这家店的忠实顾客,并且经常来购买炸串,这次抢到粉色汉堡,而且还是这么可爱的柯基图案心里高兴万分,他只买了五个抢到了其中一个,还带着老板赠送的一份羊肉小串别提快乐了,还买了一杯奶茶搭配食用。 回去激动万分的拍了张照,发到了社交平台上:“休息时间,享受难得的美味!开心/” [阿泽好帅啊!阿泽你发什么啊!看起来味道真不错!] 底下一堆粉丝狂吹彩虹屁,莫泽已经习惯了,正打算开吃,看到一个熟悉的头像,上面写着。 老板:[阿泽你可是店里金牌健身教练啊!再吃腹肌就没有了 !说好的保持身材那!要给粉丝做一个好榜样啊!] 莫泽吓了一跳,赶紧看了一下,完蛋刚才忘记把老板屏蔽了。 救命,现在老板打电话来了..... -- 第81页 作者有话要说: 留言掉落红包! 第43章 (三更) · 莫泽慌乱的接起电话, 老板姓唐名字叫做唐辰。 唐辰的接通电话就有些生气,莫泽是健身教练,还有那么多粉丝, 主要还是因为他带着好多客户,这些客户健身的目的, 多半都是要减肥的, 平时规定的食谱都很清淡。 要是教练都不起到带头作用,平时大吃大喝,食用油炸食品, 还发到公众平台,岂不是会影响了顾客的心态。 要是接到了顾客投诉,让自己这个老板怎么处理??而且莫泽也是颜值和身材出名的,给自己健身中心吸引了好多的客户,要是他吃胖了, 岂不是砸掉自己的招牌。 所以趁着顾客还没有跟他投诉之前,先好好管管莫泽。 “莫泽你提着你的串,来我办公室。” 莫泽:“QAQ能不去吗。 ”实在是不想接受老板的教育,要知道老板肯定会说以后都不让他吃炸串了! 唐辰残酷冷哼:“你试试看啊。” 莫泽欲哭无泪,他好不容易才找到了自己的欢乐, 好不容易才找到让自己那么舒适的店铺, 在苏记炸串店好不容易能想象的到如此的安宁,没有人会多看自己一眼。 这是在别的地方享受不到的待遇, 要是这点都剥夺了, 人生最大的乐趣都没有了。 可是老板发话又不敢不去,莫泽想到一个办法, 先把东西吃一部分再去吧。 这样也好交差。 想着莫泽开始狼吞虎咽起来,他拿起味道比较香浓的汉堡, 这个是猪排鲜虾味的。 圆圆的柯基脑袋特别可爱,越看越招人喜欢,使劲大口的咬了下去,肉排鲜美的汁水流了出来,太浓郁了。 虾肉大颗大颗的,肉排炸的非常入味,就焦脆的口感,简直是太好吃了,太美妙了。 莫泽吃的十分满足快乐非常的激动,吃完了汉堡以后,拿起羊肉小串放进嘴里,这嫩到爆炸的羊肉真的是太好吃了。 Q弹的口感,好像在按摩自己的味蕾,味道一点点浸润自己的舌尖,不知不觉就已经吃了很多了。 抬头一看发现就剩下两串了。 莫泽表情有些怪异,心想老板肯定看不出来,是一定一定看不出来。 没有办法,只好拿着这两串羊肉去见了老板,纠结了好半天从桌子上拿了一个汉堡充数给老板交差。 莫泽走到老板的办公室敲了敲门。 “老板,我来了。” “进来。” 里面的男人沉声说道。 莫泽点点头走了进去,把炸串放在桌子上跟老板老实的认错。 “对不起老板,是我不好,你不要生气。” 唐辰瞪了他一眼说道,“你看你干的什么好事,要是有客户投诉你怎么办。” “老板你先不要激动听我慢慢说啊。” 莫泽知道老板在担心什么,不过他都已经想好说辞了。 “我的粉丝不可能投诉我的,你就尽管放心好了,我魅力大着那,长得帅没有办法。” “....” 唐辰无语,见过自恋没有见过这么自恋的,不过说的也是,莫泽的确有自恋的本钱,他长得的确很帅,要不是帅他也不可能这么受客户喜欢。 但是客户喜欢的是他颜值,不过要是光因为颜值肯定不可能坚持太久,服务也得提上去才行。 况且,唐辰瞪了莫泽一眼说道:“你别美了 ,要是吃炸串吃到变形,你看你那些粉丝会不会离你而去,喜欢颜值太肤浅了,不能长久。” 莫泽认真的说道:“你放心吧,我不会把自己吃胖的,绝对会好好健身的平时多运动,身材肯定不会走样,而且老板你不就是害怕影响健身房的业绩吗,我有个提高业绩的办法,不知道你想不想听。” 唐辰好奇:“说来听听。” “让客户吃炸串。” “噗。”唐辰一口水差点喷了出来,一脸表情异样的看着莫泽,这小子是疯了吧,怎么说出这么奇葩主意的。 “你要是想让我的健身中心早点黄,就直接说,不用这么拐弯抹角的。” “不是,不是,我是真的有这个想法,你听我仔细说。” 莫泽十分认真的说:“老板,你想啊,顾客要是吃炸串,岂不是越吃越胖越吃越肥。” “...” 你小子是真敢说啊。 唐辰憋着气不言语。 莫泽继续侃侃而谈:“越胖肯定越要减肥,越要减肥肯定更依赖咱们健身房,这样咱们健身房帮他们减肥岂不是能赚更多的钱?还能把客户□□。” 唐辰终于忍不住了怒道:“你当顾客是傻子吗??还没等你这歪点子说出来,早就退卡不来了。” “ 肯定不会的,只要顾客吃过一次,就会迷上这个味道,想不吃都难,而且看到身边的人吃,就控制不住自己,不可能不来的。” 唐辰表情怪异,看傻子似的看莫泽,心想这孩子是真的聪明啊。 莫泽见老板不相信,就把他拿来的那些“样品”给老板试试。 “你尝尝就知道了,我保证顾客会非常喜欢,到时候咱们健身房,还提供助理排队代买服务,让顾客贴心吃到炸串!这样顾客一边吃着一边减着,跟顾客说越吃越要锻炼,越吃越要健身维持,就是不胖的顾客,也要续卡维持自己的身材啊,把多余的热量给消耗掉,健身美食两头都不耽误,咱们站着就把这钱给挣了。” -- 第82页 莫泽这个念头还是因为那些顾客总把心思放在他身上才想到的,就是是因为太轻松了,还要约自己出门吃饭,要是给他们找点别的爱好,说不定不会在自己这张脸上了。 ..... 唐辰半信半疑的接过已经凉了的汉堡,开一看还做得挺别致,是动物图案的,闻着味道也挺香,也不知道是不是被莫泽这傻了吧唧的想法感染了,他也竟然觉得有几分可信度。 好像自己也变傻了。 “....” 唐辰把汉堡放在嘴里咬上了一口,皱着眉头嚼了嚼,越吃眉头越舒展,表情越是不可思议,好半天才又看了看莫泽,心想说不定还真是个办法。 不过莫泽这丫的真是奸商啊,比自己还要奸诈,想出这么阴损的点子,他还真是个人才。 顾客这次恐怕真的要越减越肥了。 很好,就把健身卡都续满了吧.... 作者有话要说: 第44章 · 苏灵这些天做了不少外卖, 还有每天营业的工作量丝毫不小很快达成了40000成就,所以她很快就升级了,随着现在升级越来越高, 系统给出的奖励也越来越人性化。 可能是因为最近天气越来越炎热的关系,系统按照季节推出了夏日饮品, 可以帮助缓解一部分顾客的暑意, 。 【水果冰沙】:用新鲜香甜美味的水果制作成的清凉冰沙,在夏日酷暑给客人们带来凉爽好心情吧。 本次冰沙可以用任何水果来制作,可以满足不同顾客的味觉上的需求, 注:此冰沙入口即化,清甜爽口,瞬间化解酷暑带来浮躁的热气。 苏灵看了一下水果冰沙简介,越看越是喜欢,因为在这夏日酷暑里面不管是顾客感觉到了非常热, 自己也会因为这种天气备受折磨,她已经联系人刚刚装好空调,并且在外面设立了遮阳伞,可以让顾客更好的休息。 希望顾客如果能够吃到这样的冰沙,在这个季节里应该非常舒适吧。 除了水果冰沙这个冷饮外, 系统还赠送了【炸鲜奶】配方, 炸鲜奶奶香浓郁,外表酥脆里面嫩滑口感绵软, 是一款非常美味的小甜品。 而水果冰沙和炸鲜奶, 系统提示是D级美食,配合炸串产生的D级效果会让顾客非常难忘。 苏灵的等级也升为8级, 赠送食用油技能+3,用升级好的油制作出来的炸串以后让顾客吃口, 这次的效果是“笑口常开”“心满意足。”“心花怒放”。 意思就是说,会让顾客感受到非常快乐的美食体验 。 苏灵对于新的食用油效果,已经迫不及待的想要尝试,而且店里最近都没有推出新品炸串。 正好配合着这水果冰沙还有炸鲜奶,给店里推出一个新的产品【香酥酱板鸭】 香酥酱板鸭的制作方法比较容易先卤后炸,只不过卤味秘方的调制非常有讲究,和上次卤猪蹄卤鸡爪的配方有很大的区别。 酱板鸭的颜色是比较深的酱油色,而且要把鸭肉压成平面,使板鸭的肉质更加入味,更加有韧性。 板鸭的口感必须是越有人性越有嚼劲,把调料的味道都卤进骨肉里,深深的和鸭肉肉质融为一体,达到吃一口就可以非常美妙沉沦的境界。 而且卤好的板鸭,最后一步是炸制更深层次的升华其口感和层次,锁住卤味汁水,使里面的味道更加香浓。 苏灵想到这就迫不及待开始制作起来,第一步是卤水的煮制,鸭子本身就有滋润养胃,平肝去火,健体美颜的作用,比较适合夏天吃,这才是她选择作为现在推出的原因。 卤味调料有黑白胡椒、白芷、安息香、花椒、干草、砂仁、当归、香叶、白蔻、龙眼、草果、草寇、茴香、木香、参、大料、桂皮、良姜、辛夷、陈皮等多种中药调味料,另外还需要秘制豆瓣酱,蜂蜜,糖浆,蒜粉、盐粉、红曲米粉,料油、老抽酱油等常用调味料。 这个秘制酱板鸭配方是苏灵祖上传下来的,方子经过一代又一代改良而成,味道非常的浓郁,吃起来不腻,而且口感酱味浓郁、口感特别,回味无穷。 对于这个秘制酱板鸭,苏灵自己也很久没做了,还记得是很多年前才做过了一回,如今回忆起来才发现时间很长了,感觉非常怀念这个味道,更怀念以前的那个世界。 现在这个世界虽然感觉很不错的,但是有些孤孤单单的,希望自己忙碌起来就不会回想这些事情了。 苏灵拿到供应商送来的新鲜鸭肉,她需要乡下养殖的天然绿色肉鸭,吃起来无添加安全放心,而且肉质比养殖场养出来的鸭子更香味道口感更好。 虽然流水线工厂鸭,现在不少商家用的是这种,价格便宜成本低,但是如果是真正对食材要求比较高的顾客,绝对会吃吃出来两种鸭子的口感和区别。 不过这种顾客也是少部分,大多数要求其实并不高,都是以好吃为主,但是苏灵对自己的食物要求精益求精,当然不可能这么敷衍顾客,要做就做口感最好的,做食物每份用心都是都是会在成品上体现出来的,敷衍顾客就是敷衍自己的前途,毕竟顾客可以选择商家特别多,根本不差她一家。 酱板鸭的卤制需要5个小时以上 ,而且要在酱汁里面泡上很长时间才会入味,所以煮熟以后,苏灵就把这锅酱板鸭放凉浸泡,转头去忙其他的事情了。 另一边水果冰沙这个不难准备,传统冰沙使用冰和水果果汁代替,但是苏灵要做的是把一整个水果冰冻冰块再磨成冰沙,纯水果冰沙吃起来口感更好。 -- 第83页 她冻得水果有,草莓、蓝莓、玫珑瓜、红心火龙果、芒果、牛油果、桃子、菠萝、香蕉、树莓、奇异果、榴莲。 在水果趁着冻的硬了以后,用打冰机达成冰沙,可以加蜂蜜、炼乳、糖浆、酸奶、淡奶油调味。 水果冰沙因为是纯天然的水果制成,所以吃起来只有水果的芬芳非常健康绿色,口感也要比人工合成配方好了很多。 而且这个冰沙可以添加一到两三种水果合成打成一种,比如草莓和蓝莓香蕉。 火龙果、草莓、树莓,都可以放在一起制作冰沙,几种水果融合以后酸酸甜甜味道更好。 处理好水果以后,就只有一个炸鲜奶还没有准备。 炸鲜奶的配方有鲜牛奶,奶油奶酪,炼乳,淀粉、糖粉。 苏灵把她订购的十斤有机鲜牛奶倒入锅中加热煮开放入除了奶酪以外的所有食材。 这一步是为了尽快让鲜奶成为固体鲜奶,只要加入淀粉以后自然而然就会变成固体的形状,等半固体的时候,加入奶油奶酪是味道更浓郁。 炸鲜奶的关键就是要达到一个奶味的浓郁,吃起来嘴里有奶糖的香味,才可以符合标准, 如果只有鲜牛奶,奶味比较淡,但是加上一半的奶油奶酪味道就不一样了。 吃起来满嘴比不加多了十倍的奶香味儿,而且还多了一股奶酪特有的香味,吃起来外表酥脆,里面入口奶香四溢,这股奶味浓郁至极久久不散,会一直在嘴里回味味。 保证比顾客吃过的所有奶制品都要让人记忆犹新,特别是奶制品爱好者,这简直就是他们的福音。 等固体鲜奶完全凝固以后,倒入磨具放进冰柜冷藏。 静静等候明日的营业。 另一边由于莫泽不停的在自己的社交平台天天晒炸串,一部分粉丝已经忍不住因为清淡饮食每日的煎熬了,特别想要在莫泽的“鼓励”下,偶尔尝试一顿炸串。 这个粉丝名字叫做姜素,也是健身中心顾客,就是为了莫泽本人才抱得这家健身中心的课程,其目的有一部分是为了能够天天看到男神,一部分是保持自己的身材。 姜素按照健身减肥食谱已经吃了有一个多月了,瘦了大概四五斤的样子,虽然瘦是瘦了,可是嘴巴淡的不行,特别馋。 再加上莫泽天天在社交平台上面发这种东西,她这个关注的粉丝怎么能受得了,天天都是煎熬啊。 莫泽在上健身课的时候,通过言语之间的聊天也发现了姜素这个健身客户,很快就要坚持不住想破戒了。 他忍不住看着姜素笑了笑,心想客户这里的突破口,应该就是你了。 姜素不知道莫泽在想什么,只是看到阿泽的笑容真的太帅了,他这种颜值是真实存在的吗? 真的太好看太帅了,这张漂亮脸蛋笑一笑看着心情都特别的好,忍不住让人开始陶醉在他的笑容上。 不过姜素要是知道自己成了莫泽的劝吃的目标,肯定陶醉不起来了。 莫泽抽空就把自己特别喜欢这家炸串店炸串的事情告诉了姜素,疯狂赞美这家店的美食,姜素激动的心都快跳出来了。 偶像还是头一次跟自己说这么多的话,实在是受宠若惊不可思议,这让她感觉过于兴奋 和激动,甚至大脑一片空白。 最后莫泽跟姜素说:“推荐你也去尝尝,是真的特别好吃,就是她家人多需要排队,不过咱们健身房不是有很多小助理吗,你要是想吃的话,让他们帮你去买。” 姜素激动的想要尖叫,心想男神对自己真的是不一样的,真的太好了呜呜,好喜欢莫泽。 “好的,我一定试试。” 莫泽潇洒一笑达到目的以后转身走了。 姜素被莫泽这么一通忽悠,而且还有偶像加持更加忍耐不住,再说说健身教练都让自己吃了,还有什么不能吃的,而且吃一顿晚上回来在健身不就好了。 只要经常锻炼,肯定都能消化掉的。 想到这点麻烦肯定是没有问题的。 姜素抽空就找到哪家店去了一躺,去了之后才知道莫泽让自己找助理来排队购买了,因为这家店门口人实在是太多了。 看来莫泽是真的很心疼自己,呜呜他太好了,舍不得自己排队,还提醒让别人帮自己代买。 姜素太高兴了,以至于排队也没有不耐烦,关键这家店闻起来也好香的样子,看起来应该是真的很好吃。 姜素买了一份菠萝香蕉草莓冰沙,一只炸酱板鸭,一份炸鲜奶,打车又回了健身房,因为晚上七点有莫泽的课,一看时间快到了。 她光是排队坐车就占用两三个小时,感觉非常耽误时间,来不及在路上吃就只好待会健身房了,打算一会找个休息区偷偷吃光解决。 不过姜素怎么都没有想到刚到健身房门口,就看到之前一同来的小姐妹在门口等她,看到自己手上拿的包装袋时,表情顿时皱了眉头。 “姜素,你胆子肥了,还敢吃这种东西了吗?一顿下去信不信你这个月都白减了。” “是啊,你不想减肥了吗?就敢吃这种油炸食品?” “你要是让健身教练看到了,说不定怎么骂你那,这可是犯规啊。” “对啊,为了好身材这点都忍不住吗?管不住嘴永远都瘦不下来。” 几个小姐妹说的姜素有多十恶不赦的样子,姜素真想说就是莫泽推荐她吃的。 -- 第84页 可是她不敢,要是让其他几个人知道自己和莫泽单独说过话,还能饶的了自己吗。 那肯定非常危险啊。 所以她打死也不能说,是莫泽让自己吃的。 姜素坚决说道:“不管了,我就吃一顿,不会胖太多了,而且我真的太馋了,我真的太想吃了,想吃的受不了,你们想减肥就减吧不要教训我,我吃完在锻炼就行了。” 说完她就头也不回的拿着食物走了,赶紧找个地方享用起来。 几个小姐妹面面相觑,心里气愤不已,心说真是好心当成驴肝肺,别到时候看到明天的体重秤时哭鼻子就很好了。 等她们走到了休闲区的餐桌上,就看到姜素打开自己购买的炸串兴奋激动的吃了起来。 姜素先是大口大口喝了一口水果冰沙,因为天气炎热都有些化了,这一口下去酸酸甜甜的果肉,带着凉爽的滋味实在是太爽了,不愧是用整个水果制成的冰沙,不但冰渣很少,口感居然还像冰淇淋那样的顺滑口感,而且果味非常的浓郁,这种里面还能吃到果肉的感觉,太爽了。 关键是一大口下去,感觉完全不燥热了,好像整个人都舒坦了许多,这炎热的夏天实在是太舒服了,解决来自身体上的燥热,真的太美了。 而且减肥有一点就是根本不能吃甜食,奶茶饮料什么都不能喝,这次喝了纯天然的水果冰沙,真的太幸福太美妙了。 姜素激动要落泪了,顺便撕下一块炸酱板鸭腿放进嘴里,快速的吃着,一口下去酥脆的不行,里面的酱汁好好吃。 这酱板鸭味道真的绝了,从来没有吃过这么浓的酱香味,鸭肉还很新鲜,肉质很鲜美,很有较劲。 重要的是她刚刚发现酱板鸭被压得很扁,不只是好吃这么简单,骨头炸的都酥了,可以掉渣的那种,如此美味怎么不叫人心动,尤其是这种减肥很久都没有大鱼大肉的人。 一时间似乎感觉自己来到了天堂啊,真的好幸福。 吃完酱板鸭,姜素又拿起一小块炸鲜奶放进嘴里,外酥里嫩的口感就不用说了,口感好像嫩豆腐似的,重要的是好像吃了一块奶味的软糖似的,好香好浓的奶味,而且口感软嫩到爆炸,内心入口即化,好像是固体牛奶蔓延在唇齿之间,好美味啊~ 作者有话要说: 抱歉今天只有一章,有点累,不过在评论区红包补偿,明天在掉落三更! 第45章 (一更) · 几个小姐妹一直想要教育姜素这种\罪恶\行为的, 结果一走过来,眼睛都移不开了,死死地盯着桌前一大堆好吃的。 味道怎么就这么香, 怎么这么诱人,特别是姜素吃的模样太有感染力, 根本顶不住这种诱惑, 何况她们几个也都减肥了很久的时间,平时吃的都是水煮菜巨多,高糖高盐高油更是想都不要想。 但不意味着她们不去想那些美食了, 反而因为隐忍了很久,那些想吃的欲望都在苦苦压制,平时都已经非常艰难忍耐了。 这种忍耐到了一定程度势必会反弹 ,有些忍不住了,姜素更是她们破防的最后一根稻草。 完全忍不住了。 “好想吃东西, 我好饿...” “姜素你一定是故意诱惑我们的吧!太罪恶了 ,还偏偏要拿到这里来吃,生怕我们不够馋吗??” “姜素,你要是分给我们一点,那我们原谅你了, 保证不告诉教练你吃油炸食物。” 姜素:“???”刚才是谁说她太馋了, 减不了肥的,又是谁说被教练骂的。 怎么现在自己打脸了。 而且她心里知道不但不会被莫泽教练骂, 而且还说不定可以跟他找到美食的共鸣, 所以当然不会因为这个害怕了。 所以姜素一边吃着一边头也不抬的说着:“不可能,你们想怎么说就怎么说。” 几个小姐妹一听气得脸色难看, 正巧这个时候莫泽从外面进来了,几个女孩子见到人眼前瞬间一亮, 心想到莫泽今天看起来更帅了,迅速围了上去,七嘴八舌的添油加醋的说道。 “姜素忍不住吃了油炸食品啊,她明天的体重秤肯定很好看,真是忘了自己是要减肥的人了 ,嘴这么馋怎么能对得起你每天的细心指导,她还一点愧疚之心都没有,我看你就别管她了,想胖的人怎么都救不了的,这一顿反弹的就差不多了。” 减过肥的人都知道,平时清淡饮食,偶尔吃一次大餐估计就会胖好几斤,所以断定姜素吃着一回,就会胖回去不少。 姜素在一旁也听到了这些话,本来吃的很开心表情也有些不自然了。 几个小姐妹都是看笑话,等着莫泽怎么斥责姜素,一定会说姜素不听话之类的。 结果就听到莫泽看着姜素非常鼓励的说道:“你们几个不用这么说,姜素只不过是想吃而已,偶尔吃一顿也不过分吧,谁没有想吃东西的时候,我也不例外,姜素只是太压抑自己了。偶尔解解馋真的没关系,而且这家炸串店的味道很好吃,我推荐你们也可以去试试。” “...”几个女孩子傻眼了 ,和自己想象的完全不一样啊,莫泽不应该先说教姜素一顿的吗?? 怎么就突然认可她吃油炸食品这个行为了? 再说在减肥期间,暴饮暴食应该是十恶不赦的罪行,但是好像今天给她们的印象,居然不是这样了。 -- 第85页 小姐妹们深深的迷茫了。 复杂的看着姜素。 心想着自己其实也好想吃这个。 姜素也没有想到莫泽居然能为自己说话,真的是太幸福太开心了 ,从没有感到这么幸福过,又爽快的解了一顿馋,还得到了男神的维护。 可能是人生巅峰吧! 不过让姜素更没有想到的事情,那就是吃过这顿以后,当天虽然进行了很多的锻炼,自己体重根据以往的经验来看,肯定会涨很多斤体重,几乎是公认的规则了。 结果第二天体重秤上面的内容只是涨了半斤多,这个涨幅如此短小,可是让她太惊喜了 。 感觉这个数字并不多,只要努力一两天就可完全减下去。 所以姜素心里开始对吃炸串的芥蒂越来越小,越来越放心,知道不会胖,大可以多吃一些。 从此走上了一条美食的不归路。。。 也是因为姜素的影响,还有莫泽的刻意“鼓励”之下,健身房的其他客户也被影响到掀起一股买炸串的潮流。 健身房的助理代为购买,这方面多增加了一笔收入,而且整个季度的续卡消费也提升了很多。 最让莫泽高兴的是,不是他的业务提成多了,而是自己的客户比如像姜素这种,被安利了炸串以后,分散了注意力,不会总把心思放在自己身上。 总之是皆大欢喜的事情。 苏灵的炸串店名气越来越大,生意也越来越红火,每天总是应接不暇,只有顾客抢不到的时候,没有她卖不完的时候。 同时因为名气被很多人知晓以后,有一档美食综艺想要邀请她的店来拍摄。 这个美食综艺的编导是梁依的好朋友,梁依因为职业特殊根本没有办法尽情的吃炸串。 而且唯一一次好不容易抢到了限量版的汉堡套餐,可是好不容易中奖的欧皇,被所有粉丝羡慕的对象,可惜讽刺的是打败了千万人,并没有打败自己的经纪人。 梁依一想到这件事情,心里就痛苦的不行,特别是难过的时候,哭戏完全收不住,所以对于炸串这件事情,一直耿耿于怀,找不到正当理由吃苏记的炸串。 所以梁依就想到了一个办法,把苏记炸串店推荐给自己做综艺的编导朋友,他们正在做个叫《一起吃饭吧》的美食真人秀。 今日的梁依热度已经今非昔比,也是很多节目想要请来的热门嘉宾,她跟自己这个朋友说,如果他们请到苏记炸串店合作综艺,自己就会当这个节目的嘉宾。 梁依的目的很单纯,就是想要痛痛快快吃一顿炸串,不会被经纪人天天像做贼似的看着。 如果真的促成这件事情的话,那不就有正当机会可以每天吃炸串了吗,录制美食真人秀本身就在工作之内,经纪人再唠叨也有借口搪塞对方了。 梁依没想到跟自己这个编导朋友于颖一说,真的有兴趣考虑合作,所以她刚好有档期,只要那边谈妥确定消息,这边就可以马上签合同。 不过于颖在和编导组开会决定美食方向时候出了点岔子。 另一个编导徐怀对于颖的提议的这家炸串店有意见,他轻蔑的看了一眼方案上面的介绍,嘲笑道。 “这家店是四家里面最不好的,而且也是规模最小的,说难听一点不就是路边摊吗。这样的店你们觉得明星会去吗,要是粉丝看到肯定会把我们骂惨了。” 副导演也赞同道:“是啊,现在一个个明星都金贵的不行,对吃要求都很高,况且如果我们真的选了这家店,那粉丝看到我们给他们最喜欢的偶像,选择这种店做出来的东西,肯定会有意见的,说不定会投诉我们。” 于颖皱了皱眉:“不至于这么严重吧,只是一家普通的店铺,而且我都提前做过了解,环境卫生和许可证很齐全,生意非常好口碑也是十分不错的,哪一条不符合要求啊?跟你们形容的完全不是一回事。” “证件齐全不是标准,标准是规模是名牌,你这家店我连听都没有听说过,就算生意好和其他几家候选的店铺能比较吗??你看看这家明尚全国连锁餐厅,那开了好几百家,听名字就够被大家伙熟知,这就是大众相信的标准,还有这家百年老字号玉轩楼饭店,人家论信誉不甩你几条街,还有五星级餐厅凯丽国际饭店,这家店规模不是你这路边小店比起的,也不知道你怎么想到,还把这种店拿出来都丢人。” 话里话外都是再说苏记炸串店不自量力,拿出来寒颤丢人现眼。 这些话,讽刺的于颖脸蛋通红通红的,心里难受的不行,但是并没有放弃自己的决定,而且最终决定权还是在导演手里,还是抱有一丝希望,希望导演不会像这些人一样那么肤浅。 不过下一句话,总导演说:“这个名单还需要修改,暂且待定吧,其中一些问题还是需要重视的。” 这话彻底让于颖心里凉了,因为不就是在赞同他们所说的意见,认为这家店不行吗? 没想到导演也这么想,真是让人太难过了。 这家店只有规模上面不如其他三家,可是其他的丝毫不差,味道更是不逊色,要是就这么淘汰了,自己的朋友梁依,恐怕要失望了。 于颖没有说他们节目组沟通的艺人梁依,如果知道节目组已经把这家店给排除了,就会损失一位嘉宾,不知道他们会不会后悔那。 -- 第86页 本来以为这件事情就这么算了,应该会被排除在名单之外,可是因为一件事情又有了转机。 那就是除了梁依以外,剧组接触的另一位艺人当红小生霍俊,居然也有意关心这家不起眼的炸串店的合作事情。 导演十分惊讶,没想到大明星居然对此有兴趣,要知道这种店规模那么小,又没什么特点,更没有那三家店有名气,根本不值得一提。 可是对方就是这么坚持,就是对这家店非常感兴趣。 导演最后没有办法,权衡之间不得不和这家炸串店的合作,要不然不满足嘉宾的需求,很有可能会损失当红嘉宾的参与。 但是这家小店和其他的高档饭店比起来,通告费肯定要降低三分之二,档次不配有那么高的价格。 而且,这种小店可能做梦也没有想到,会和综艺节目有所合作吧,看上她店是她运气好,做梦都偷着乐吧,给点费用就应该知足了。 作者有话要说: 第46章 (二更) · “你好, 我们是《一起吃饭吧》这档节目的工作人员,想邀请你和我们一起合作拍摄综艺,不知道你有没有合作的意向。” 听到电话那头的内容, 苏灵犹豫了一下,开始认真考虑起来, 首先综艺节目对自己而言, 应该是比较重要的。 最大的原因是因为如果播出了以后,会起到一个不错的宣传效果,不但可以提高知名度, 而且可以让更多的网友宣传自己小店。 苏灵在想现在炸串店正是发展时期,如果能有如此方便的宣传手段,当然很愿意接受,只不过像这样的合作,首先第一点那就要注意合同的细节。 她前世在经商方面也是小有建树, 这点心里很清楚,在等级不对等的合作关系之中,最需要注意的,其实不是能够获利多少,而是防范对方设立的一些陷阱。 只看好处不看其中的漏洞, 就很容易被一些界定不清晰的条款给忽悠住, 假设就像之前之前看到一则新闻,乙方给甲方提供的工作内容界定不清晰, 被甲方以合同的条款给拿捏住, 导致最后付出超市场薪酬好几倍的工作内容。 苏灵深知这点,这件事情找到自己固然是好事, 但是如果要是模糊工作内容,签一些不规范的条款, 宁可不要这个曝光机会,都不能跟这种节目合作。 所以苏灵犹豫了一会突然跟电话那头问道。“我能知道合同细节吗 ?以及薪酬问题,还有工作形式。” 因为她的生意比较忙,现在每个顾客每次来排队的时间都是非常宝贵的,已经很紧张的情况下,更不应该影响营业时间。 节目组的工作人员在电话这头说道:“日薪是700元一天,您只要配合我们白天录制就可以了,总共也就一个星期的时间,不会占用太久的。” 苏灵听到这话眉头一皱,心想这个价格是不是太少了,她随随便便营业一会,都不止这个数。 而且对方说的时间也不明确,更不知道需要占用多长时间才能完成他们的工作需求,怎么看都是比较吃亏,有曝光率是不假,但曝光率也是建立在剪辑的基础上面,看这个价格就知道不可能会有多少剪辑镜头,实际上工作量可能很大,得到的利益却很少,还是会被对方压榨。 所以苏灵说道:“你们给出的价格我不满意,所以不能随时配合你们。” 对方一听这话表情瞬间就冷了下来,没有想到如此不知好歹,能给嘉宾面子邀请这么小小的一家炸串店,都已经是很难得机会,对方还不珍惜这次机会,过于狂妄了。 只听苏灵话风一转,说:“如果你们是真心想要找我合作,我的店可以不出境,如果你们需要多少餐品,提前找我预定,这样不用签合同,就按照市场价付多少钱,就买多少钱的餐品,如果同意这样订餐的方式,一会我就把菜单发给你们。” 节目组的工作人员被这个订餐方式噎了一下,表情有些不自然,但是又想道,不入镜岂不是更好。 跟嘉宾既有办法交代,又节省了出境的成本,毕竟把镜头和拍摄时间多放在其他三个餐厅饭店才是他们的目的。 炸串店有没有都无所谓了,想必去现场拍摄也只是浪费时间和车费人工罢了。 所以这样工作人员居然开始认真考虑起来,订餐的可行性。 “这件事情我需要跟节目组的领导报告一下,才能回复你。” 苏灵点头先把电话挂掉,转头又去忙自己的事情了。 果不其然没过多久,对方马上回了电话,说是这件事情出了结果,导演同意这么合作。 苏灵一听她猜想的也没错,对方肯定是没有重视自己,但如果不认真合作,干嘛还要找过来,干脆不要合作就好了。 具体原因是不清楚,但是这种订餐的形式少了不少的风险,而且时间自由很多,只要不是太刁钻的订单,都可以应付。 另一边《一起吃饭吧》的导演一定说对方不要出境可太高兴了,不用处境就代表着省时省力又省钱,而且嘉宾那边的要求也可以敷衍说已经合作了。 反正合作也不代表一定要出境,一定要拍摄,而且这种小店比较寒酸,大部分嘉宾是不会愿意去的,订餐买回来在摄影棚录制当然是比较好的。 到时候实地拍摄的内容,只会有其他三家饭店,这个炸串店想都不要想,不会出现在他们的节目上。 -- 第87页 霍俊和梁依都从节目组这里得到了有和苏记合作的消息,心里特别高兴,想着这回可是有借口正大光明能够吃苏记的炸食了。 霍俊是苏记的忠实粉丝,本来是对这个美食节目没有兴趣的,说到美食他想到的只有苏记炸串店,这家店做的食物才是他心中真正的美食。 可是无意间听到消息,说是节目组联系过苏记炸串店,好像有这回事,至于是不是真的他就非常好奇了,如果是真的那当然一定要参加,如果不是肯定没有必要合作,就等着对方节目组给他一个准确的答案。 这次得到准确消息之后,霍俊第一时间痛快答应了对方的邀请,就等着在节目组上吃到苏记的食物。 梁依这边也是得到准确消息以后,痛快的和节目组签了合同。 节目组除了梁依和霍俊,还邀请了其他四位嘉宾。由当红流量罗宇生 ,影后秦染染,女团的小花白西西,影帝萧歌。 都是热门嘉宾三男三女,剧组还为了更有话题度,打算给嘉宾炒炒CP来制造热度。 《一起吃饭吧》综艺以直播的形式在各大网站直播。 录制以前苏灵就接到了节目组发来的订单,对方就订购了大概几百元的外卖,只要按照规定的时间做好,让外卖员拿走就行了。 东西不多,还是比较好做。 两只酱板鸭,两套深海鳕鱼和香辣鸡腿汉堡套餐,两份炸鲜奶,和两份炸蘑菇。 做好以后就让来取货的外卖员拿走了。 这一单感觉和其他的外卖订单没有什么差别,只是数量多了一些。 另一边正在紧锣密鼓的录制综艺,第一个录制环节是六个嘉宾坐在一起吃饭的画面。 因为这个环节是介绍自己的身份,以及参加这个综艺的目的,餐桌上有六个档次不同颜色不同的餐盘盖,里面放置的餐品内容不一样。 有的是高档餐厅做出来的西餐牛排羹汤,还有的是百年老店做出来的传统中式套餐,还有知名餐厅所做的高级甜品套餐,以及普通店铺所做的普通套餐。 就这个介绍可能要多明显就有多明显了,明眼人一看就知道是什么意思,普通店铺那不就是路边小店吗,搞不好是很不干净的苍蝇小馆。 嘉宾是什么人,都是娱乐圈的人精 。再说影后秦染染这种嘉宾,已经提前知道内幕了,她是绝对不可能吃路边小店做的食物。 所以选未知餐盘的时候,接到内幕知道选什么了,只要不选黄色餐盘就可以了。 其他的嘉宾小生小花影帝,对于餐盘里面的内容基本上都有了解,毕竟真人秀还是有剧本的,大家什么样子都是演出来的,彼此心照不宣。 而霍俊和梁依两个嘉宾比较特殊,他们上这档综艺就是冲着能吃到苏记炸串来的,所以就想要开苏记炸串的那个未知餐盘。 节目组一看这真好,完全不冲突,根据每个嘉宾自己的爱好和口味,告诉他们选什么餐盘。 白西西和梁依以前合作过两人认识,当她看到梁依迫不及待去拿那个黄色餐盘盖的食物时,表情闪过一丝怜悯。 心想着太惨了,估计是被节目组故意设计当炮灰了,偏偏选择最差的那个,好可怜啊~ 她默默拿到自己的高档甜品套餐,什么话都没有说。 而萧影帝也发现了霍俊拿了黄色的餐盘,眼神闪过一丝怪异,脸上没有什么太大表情,但是那好像是在说,潜规则都懂得,做综艺制造节目冲突,总有人要去牺牲的~。 但是脸上笑容如此灿烂的牺牲,还真是没有见过。 作者有话要说: 第47章 (三更) · 正当所有嘉宾, 以为梁依和霍俊被当炮灰了的时候,惊奇的看两人脸上的笑容,有那么一丝丝奇怪。 不理解为什么他们笑的这么开心。 心想没有人跟你们抢用不着那么着急吧。 这么着急还以为里面装的是什么好东西, 等掀开以后,脸上肯定笑不出来了。 不过又一想, 两个人肯定是被节目组骗了, 或者是有什么py交易,不然怎么会如此高兴? 后者可能性比较小,前者可能性比较大, 毕竟有些节目组对嘉宾自然是哄骗的成分多一些的。 两人说不定以为黄色餐盘盖子底下是什么比较好的套餐。 很快六位嘉宾就各自选好了自己的餐盘,直播间涌进来不少的粉丝,纷纷给各位打了招呼。 一系列打招呼问好,还有介绍自己的流程下来,几个嘉宾都了揭盖环节了。 这个环节弹幕粉丝也很好奇盖子底下究竟是什么样的套餐, 又是什么标准,好不好吃之类的。 导演都让各个镜头已经对准了演员们脸上的表情,一会切个比较同步的画面,演技帝大赏的时间了,看谁一会表情最逼真。 刚才来的外卖, 他只看了高档餐厅拿来的餐品, 至于那个苏记炸串的东西,并没有关心做成了什么样的, 反正这是嘉宾点名要的东西, 好不好吃就没有办法了。 说着的他也不理解,梁依和霍俊怎么会喜欢吃这种东西。 等导演说完了以后, 众人很有默契的开盖,刚刚掀开里面的餐盘盖以后, 弹幕和周围工作人员的目光全都聚焦在镜头前。 “哇!好漂亮的套餐。” “看起来好好吃!” “这是什么东西,是哪家店做的,精致的像是艺术品。” -- 第88页 嘉宾们自己也目光投放在面前的餐桌上,霍俊和梁依脸上笑的无比灿烂,因为就是这个味,还是熟悉的套餐和味道。 而且居然还有前不久出来的新品,因为他们这种职业比较忙碌不可能经常吃苏记炸串店的东西,吃一次都是奢望,梁依和霍俊都没有吃过香酥酱板鸭这个新餐品,和炸鲜奶甜品。 此时一见眼睛饥饿的都冒绿光了,又兴奋又激动,还是顾忌是在直播,要不然可能早就上手吃了起来。 其他的嘉宾看自己的餐品摆盘很漂亮,就很满意了,尤其是影后秦染染很满意自己面前这盘高档牛排,还有几道外国的名菜感觉都比较可口。 罗宇生面前是一份传统中式套餐,有一份红烧蟹,一份蚝汁青菜,一份鲍鱼炒虾仁,一份颜色很漂亮的干贝什锦饭,还有一份燕窝粥。 虽然菜色都是常见的菜色,但是样子却非常的漂亮,用的食材昂贵,高档器皿一看就能看的出来非富即贵。 白西西面前是好几份造型上特别精致的甜品,有焦糖煎饼、公主蛋糕、水果蛋白饼,香草慕斯,巧克杏仁蛋糕。 每样都是一点点,但是非常精致,左边甜品塔的餐具一层一层摆放的所有的蛋糕,右边是一个糖做的风车,风车上面的挂着的也是小小的精致甜品,总之一看样子就知道肯定不便宜,而且越小越贵。 影帝萧歌面前的是一份澳龙,还有一份清蒸老虎斑,前菜沙拉,酸菜鸭骨汤和一份简单的米饭。 而霍俊和梁依这边餐盘里面装的是汉堡套餐,虽然也摆了盘,但是食材没有其他嘉宾的名贵,更没有其他嘉宾的盘子里精致,镜头前也观查不细节就拉胯了不少。 等嘉宾们都准备开吃之后,镜头就慢慢放大,一开始观众的目光还停留在其他嘉宾那花花绿绿的摆盘里面,结果看着看着感觉比如罗宇生吃东西虽然吃的很快,他也说很美味,表情看着镜头一直挂上帅气的笑容,好像就是缺少灵魂,感觉不怎么热情,好像也没有感觉多好吃的样子。 因为他手里这餐都已经凉了,可能刚用微波炉热过,但是感觉味道也没有新做出来的好吃,而且这些东西也不是没有吃过,味道都是千篇一律的还行。 白西西吃的是甜品,味道虽然很好,但是谁能一口气吃掉那么多甜品,还不得细嚼慢咽慢慢品尝,刚开始看挺优雅的,后来就视觉疲劳了。 影后秦染染更是优雅,比白西西的样子还要精致,切下一小块牛排在嘴里恨不得咀嚼几百下才演下去,还要眯上眼睛,感觉很沉醉的样子。 弹幕:“表演痕迹有点重。。。。” 影帝萧歌看起来是最好的,也是最舒服的,就是正常的饮食,缺少了一点感觉。 直把镜头对准了梁依和霍俊的时候,观众顿时笑的一口茶喷了出来。 “酱汁吃脸上了。” “梁依你忘了你是美女了吗!!赶紧注意形象啊!!” “霍俊好好地一个帅哥,怎么像个吃饭的二哈,狼吞虎咽的样子好像我在食堂抢饭。” “有这么好吃吗两人吃的头也不抬,而且口感感觉好脆啊,感觉应该好好吃!” “我好奇这个汉堡是什么口味的,霍俊平时演技都没这么好过,怎么吃着汉堡就演技好了???” “你们不知道吧,梁依以前的演技也烂的要死,每次都被吐槽演技,结果后来一拍吃戏就很封神了一样,特别的形象,短时间内演技进步了一大截,连哭戏都生动了很多,不知道是怎么回事。” “我觉得是食物的魅力啊,你看影帝影后也没有这么形象的生动“吃相”,他们两个怎么就能吃的如此香!” “底是什么味道的,突然有点饿啊。” “她拿起那个炸的脆脆的鸭子放进嘴里了!” 正当这个时候,弹幕上就看梁依拿起香酥酱板鸭放进嘴里咬了一口,在屏幕上能够清晰的看见,那鸭肉被咬下的缺口上有浓郁的酱汁,外皮是焦脆里面是紧致有嚼劲的,而且卤过又炸制以后,颜色是深褐色特别的有食欲,梁依享受的一口接一口完全停不下来,她似乎像是自由的野马似的。这下可算是没有经纪人的干涉了,可以尽情释放天性了,她就是要与苏记炸串同在! 另一边霍俊也用勺子分开固体的炸鲜奶,外表是一层金黄色的酥脆外衣,里面的嫩滑口感浓郁的雪白色的鲜奶,一口丝滑一口浓郁,还带着外面的酥脆,听声音口感,就知道很脆,里面一定好吃了极致,让人愈发不能。 弹幕上面的观众馋的疯狂刷着弹幕;“啊啊啊看着要了命啊,三分钟的时间我知道这家店的店名!真的太诱人了,口水分泌停不下来,一定要知道底是什么味的!!” 第48章 · 一个秦染染的粉丝在弹幕上发出了灵魂拷问:“为什么我感觉这个高档的套餐, 还没有那家普通店铺做的好吃??” “高档套餐虽然样子很漂亮,可是我也感觉普通店铺制作的套餐更诱人更好吃。” “本人也是觉得样子很好看,但是怎么看怎么都缺少了灵魂, 可能是不够香吧,也许也很好吃, 就是没有梁依和霍俊吃的更有食欲。” “有没有大神扒一扒这家店的位置, 要馋哭了。” “ 这个柯基汉堡好眼熟啊,简直和苏记炸串店卖的一模一样,而且也有同款的酱板鸭和炸鲜奶!好像就是他们家的!” -- 第89页 “我艹真的扒出来了吗, 啊啊我马上去购买!” “如果真是苏记炸串,坏消息告诉大家扒出也抢不到的,每天排队的人真的特别多,根本供不应求,我也很很想吃好久了, 就是一直都买不到,每天排队的人简直爆满,最令人难以置信的是老板每天只营业四个小时,。” “啥,只营业四个小时, 我没听错吧??现在还有店家有钱不赚的吗!为什么不营业时间长一点!太让人悲伤了。” “不过这家店做出来的食物, 从外观上有一种说不出来的有食欲,这是其他几个高档饭店没有办法比较的, 总的来说这家店很强, 让我对它比其他的美食感兴趣多了。” “这家店和节目合作的多吗?好像在之后的节目里多看到一些嘉宾吃这家店的美食啊!美食是真的让顾客感受到好吃才能叫做美食,这点这个普通套餐就做的很好, 我觉得这就很不普通了,才是所有套餐里面最优秀的!” “希望多出点这家店的其他美食, 被这么有食欲的酱板鸭给圈粉了!” 这期节目直播完了以后,节目组收到了好多来自粉丝观众的留言,强烈表示还想多看到一些炸串美食,希望节目组能够多拍一些。 想看苏记炸串的观众数量远远超过了想看那三种高档店铺美食的粉丝。 而且对于西餐厅,还有五星级饭店,和百年老店都表示没有灵魂,档次和排盘有是有了,漂亮精致在品相这块确实没的说。 但是代入不了,根本不会觉得多好吃,就像有句话说得好。 白西西吃的那个甜品,上面使用晶莹剔透的糖来制作的小风车,巧夺天工的手艺让人见了就爱不释手? 但是这样会更好吃吗?还不是糖的味道,不会更好吃,只会卖的更贵。 大部分的普通人吃饭的时候不会每餐都那么讲究,偶尔追求一下仪式感还好,但是这跟美食并没有关系。 总的来说反而是普通小店做出来的炸串套餐更让人有想吃的感觉,还有两位嘉宾那情不自禁的吃相更让观众有更好的代入感。 因为一种东西好吃,嘉宾不可能表现的那么淡定,这样就形成了一边倒的情况。 不喜欢高档餐厅做出来的“绣花”套餐,如果节目组把重心放错了的话,之后几期的播放量可能会大大的降低,观众的目光是雪亮的,要是看不到自己想看的内容,或者是没什么兴趣,肯定就不爱看了 节目组的导演做梦都没有想到会收到这么离谱的反馈,要知道他们和苏记炸串可是没有签约的。 其他三家因为一开始比较看好,都已经签好合同,必须合作到结束 ,可是现在居然告诉他,高档餐厅完全不吸引观众,反而是那家炸串店讨论度比较高,这让导演越想越觉得憋屈,怎么会变成这样了? 要知道请那三家餐厅通告费,可是一笔不小的费用,现在钱都出了,才刚刚播出了一期,什么火花都没有。 这和事先想象的完全不一样,几家高档餐厅其实应该是话题度超高,围绕讨论才正常啊。 而且因为之前还做了相关的推广,就为了节目议论度提高,没想到观众居然对节目中不起眼的炸串套餐起了兴趣,这让导演怎么能高兴的起来啊。 而且这都已经录制上了,观众反应那么好,要是不请到对方的话,恐怕没有办法交代。 导演此时有些后悔了,当初要是和苏记签了合同,岂不是没有这回事了吗。 现在还要亡羊补牢,回去求人家。 为了节目效果没有办法。 《一起吃饭吧》的工作人员再次联系到了苏灵,这回比上一次的口气听起来明显客气了很多,用词也非常的礼貌,听上去就有十分明显的差距。 只听对方说道:“苏老板,我们能不能重新建立合作关系,因为节目需要,要是你能配合我们长时间拍摄,酬劳这方面不用担心,一定会满意的,就是请您无比要答应我们的请求,在宣传上面,节目组一定会加大力度,帮您的店多加宣传的。” 苏灵听到这话忍不住笑了,说道“我们之前不说好了吗,你们可以来找我订餐,但是我不上节目不出境,按照订餐数量收费,不用签合同。” “之前是我们节目组的疏忽,还是走正常签约流程才能保证您和您的店铺更多的利益 。” 苏灵听到这话,只想笑了。 节目组是不是以为自己不上网,不看节目的反馈,更不知道节目播出以后,有粉丝顺着信息已经爬到了自己微博。 今天白天营业时候还有顾客再问,这个综艺的酱板鸭是不是她的店做的。 这个时候重新找上自己,除了后悔,想不出来别的理由,要不是有反馈效果很好,肯定不会回来找自己提出更好的要求。 真的感觉这综艺的领导是真的非常势利,她不喜欢和这样的人合作,再说如果要是合作, 很有可能被坑的人肯定还是自己,在合同上对方搞什么漏洞防不胜防,真的很心累。 苏灵只不过是想推广自己炸串店而已,不想把事情搞得太复杂,所以干脆的拒绝。 “不好意思,不跟你合作,请你们另寻他人吧。” 工作人员一听苏灵彻底拒绝脸上也挂不住了,因为他都已经重申了好几次之前是失误,代表节目组姿态已经放的很低了,对方一而再再三没有把他们放在眼里,实在是太嚣张了,语气彻底有些难听的说道。 -- 第90页 “苏老板你可想好了,跟综艺节目合作的事情,可能以后都不会再有了,像你这家店规模这么小,能有美食综艺找上就偷着乐吧,架子要是一直端着,真的让我们改变主意,到时候会后悔都完了,我最后说一遍,这个机会是你以后求不会有的。。。” 说道这里苏灵选择了直接挂断,因为对方显然已经撕破脸了,再说下去也只不过是浪费时间而已,这样的节目组压根一开始就瞧不起自己,居高临下的态度真的是让人太讨厌了。 用贬低自己来达到对方高高在上的心态,苏灵也不止一次被嘲讽过店铺小,没有档次,不够规模。 不过她现在心态比较稳定不会把这些话放在心上,因为知道这些话对自己够不上什么伤害,更起不到什么作用。 不管是规模还是档次,自己以后都会达到的。 而且苏灵从来不说大话,曾经她也是白手起家起步艰辛,但是许下过的目标和梦想,后来全都实现了。 当晚在微博上面有个粉丝评论问道。 [老板老板,你是和《一起吃饭吧》综艺节目有合作吗我在节目上面看到你制作的炸串了,样子好好吃,好美味。] [对啊,对啊,是真的很好吃,很诱人!看完食欲就忍不住上来了。] 苏灵在底下回复说道:“没有和这个节目正式合作,是节目组在店里订的餐,不是合作关系。” 这话一听粉丝网友们感觉惊讶了,没想到会是这么一回事,怪不得没有看到苏灵发微博,或者是有什么表现,结果干脆没有合作,只是随便订了个餐在节目上充数啊。 那节目组一开始想要推荐的餐厅应该是节目里其他三家,怪不得好像看起来哪里不对劲。 原来是要让苏记炸串店当对照组的。 这个目的让众多粉丝给气笑了,没想到这个美食节目组会这么无语,眼睛是瞎了吗? 其他店里味道什么样不说,就是这家节目组狗眼看人低,看到苏记炸串店规模小好欺负,让她来充当炮灰的。 没想到节目播出以后直接打脸,那三家的议论程度还没有苏记炸串一家高,好多观众都在打听苏灵这家店 ,要是正式合作也就算了,没想到居然是这么回事,不是耍人玩吗。 炸串店粉丝气鼓鼓感觉心里不是滋味。 《一起吃饭吧》综艺的粉丝瞬间感觉无语了,本来还期待苏记炸串店成为主要推荐的美食店铺,发展更多的美食部分,这才是他们想要看到的内容,结果发现竟然只是临时订的套餐,节目组一开始就没想好好对待,瞬间有些无语了,本来有些追下去的兴致,此时也感觉浑然无趣,当机立断取消关注 。 节目组的官方微博一夜之间掉了好几千的粉丝,每分钟刷新都在看着减少,把导演心痛到窒息,难受的不行,又气得不行,大骂苏记炸串不知好歹,主动示好都不接受,活该没出息,以后也没有什么机会,能比得上这次。 掉粉掉到自闭,不过更自闭更让导演头痛的是,两个嘉宾梁依和霍俊听说了以后也开始不依不饶的找事,说是因为节目组欺骗了他们,说好的合作只是欺骗,这个谁受得了。 只是点个外卖来敷衍他们,骗他们上了综艺,其实根本就没有合作。 如果早知道这样的情况下,梁依和霍俊应该不会参加这档综艺,属实很气。 由于这事情闹得很大,最后苏记这家店居然开始在网上崭露头角了,增加了不少的名气,有心人看到这家店影响力居然这么大,绝对是有潜力的。 另一个美食综艺叫《夜晚美食家》,他们规模很小,资金有限定位和之前一起吃饭吧的综艺不一样,只想走一些接地气烟火气的美食。 苏记炸串店就完美符合他们的要求,所以就直接找了上来,希望苏灵能跟他们合作,而且不会占用她开店的时间,毕竟是夜晚美食家,主要做的都是宵夜,晚餐,还有各种小食。 拍摄周期也不长,大概在二十天左右,只有晚上拍摄两三个小时 ,薪水方面大胆的出了一个很高数字3000/日,后期如果播放量很好,还会给苏灵5-10%的节目广告收入,属实条件非常优秀了。 主要是要是后期数据好,节目组就有钱拍第二期,而且广告收入其实非常丰厚,而且这个收入对苏灵来说还是很满意的,首先来说比起之前的一起吃饭吧节目组就比较厚到了。 其次这个节目组暂时并没有找其他的餐厅,而且保证即使找其他的餐厅,给的薪资也不会高于苏记。 况且他们节目组的规模和阵容是非常普通的,只有几个素人网红和探店博主,其实给的出场费都很少,但是贵在真诚。 给苏灵还有广告分成收入,要知道做综艺广告收费可是大头,而且随着播出还有可能吸引更多的赞助商。 总之苏灵研究了《夜晚美食家》 的合同以后,确定条款清晰界定明确,二十天的工期只有二十天,每天三个小时拍摄时长,多出来的另算,广告分成也写得清清楚楚,明明白白,工作多少拿到多少,还有违约条款也都很详细。 总之正是因为很靠谱的合同,才让苏灵打消了疑虑,决定跟这个综艺合作。 莫名跳出来一个《夜晚美食家》综艺突然官宣了和苏记炸串正式合作,梁依本来面无表情的脸开始激动,她也想加入这档综艺。 -- 第91页 经纪人煞风景的提醒道:“别忘了你都和一起吃饭吧签合约了,不能在找其他的综艺。 ” “那又如何,不行就解约吧。” “解约你知道要赔偿多少钱吗??你太任性了。” 经纪人愤怒的说道,就没有带过这么不懂事的艺人。 梁依上次本来就对经纪人有意见了,这次说什么都不想忍耐,而且《一起吃饭吧》欺骗在先,自己怎么就不能够解约了,而且这破综艺如果不是看在苏记的面子才不会参加 。 所以在梁依的一再坚持下,她决定解约,虽然要赔钱,但是也不能让这个破综艺好过,打算当时工作人员欺骗着自己的说辞发到网上去,其中沟通的内容有一些聊天记录,让这个节目更加臭名远扬。 不过此时她的心思已经飞到《夜晚美食家》这个综艺里了。 这个十八线的小综艺,听到知名女星竟然要来当嘉宾,上上下下欣喜若狂,这下捡到宝了。 另一边霍俊好羡慕梁依,可是他身不由己,十分纠结。 叮咚一声。 传来手机推送通知。 您的小宝贝苏记炸串店发布了新的微博。 苏记V:“今晚八点《夜晚美食家》本店主给诸位顾客推荐一款新的餐品【香酥爆汁炸鱼丸】大家尽情期待!” “!!!” 作者有话要说: 第49章 (一更) · 梁依成为夜晚美食家的嘉宾, 让节目组倍感荣幸,也让全网哗然到底是什么原因,要让一个女明星竟然不惜违约金舍弃《一起吃饭吧》有影帝有影后流量小花强大阵容的综艺, 去参加一个没什么名气的美食节目。 如果不是梁依突然提出来要解约,跳到这个综艺来, 可能连这个节目的存在都不知道。 可以说梁依大张旗鼓解约了以后, 这个节目被好多人知道了,还上了热搜,引起强烈讨论。 《夜晚美食家》的节目组真的非常高兴, 女明星梁依加入的引起舆论,没有花任何费用就做了一笔宣传。 更没有想到梁依真正的目的其实是冲着苏记炸串店来的,暗自庆幸就知道这家店有潜力,没想到会这么有潜力。 因为梁依解约以后,亲自发了一条微博, 表示自己其实就是苏记炸串店的忠实粉丝,顿时明白她此举解约真正原因,而决定参加和苏记合作的综艺,也就不难理解了。 这么任性的艺人在娱乐圈里实属不多见,霍俊只有羡慕的份 , 他要是有梁依的后台估计也想这么任性。 可惜不行, 因为他不能得罪综艺,违约金也是无法承担的。 另一边, 晚上准点开播梁依在拍摄现场见到了苏灵, 很高兴的一起拍照,脸上的笑容可是比之前在另个综艺开心多了, 虽然这里嘉宾只有她咖位最高,但是丝毫没有架子, 根本没有大牌的感觉。 而且这个节目的嘉宾素人比较多,大家的气氛都很和谐,夜晚美食家的主题就是夜晚美食,嘉宾们根据剧本扮演上班族、学生党一系列人群来到炸串店享用宵夜。 苏灵的任务就是把食物的制作流程给众人展示出来,让嘉宾扮演的顾客感受到食物的乐趣,节目组负责记录因为美食而产生的幸福时刻。 综艺直播间刚一开播,被梁依和原来那个美食节目引流而来的粉丝,就有不少的基本盘了,根本不像是没有名气的小综艺,讨论度和话题度蹭蹭蹭的向上爬。 而且这阵仗节目组根本就没见过,导演的嘴角都要笑裂了,深深感觉有眼光是多么重要的一件事,如果没有眼光就是再好的阵容,也撑不住。 他们节目组条件对于整个娱乐圈来说都是比较差的那种,胜在有眼光,挖掘到了潜力股,还发现了意外收获,简直是太高兴了。 不过让节目组更高兴是苏灵的烹饪手艺,实在是画面感看起来太舒服了,为了画面更好还配上了音乐。 苏灵要做的是【香酥爆汁炸鱼丸 】这个餐品在餐厅里面没有推出过,是因为综艺节目特意准备的新餐品。 鱼丸想要好吃,必须吃传统手打鱼丸,手打出来的口感非常爽滑和Q弹,吃进嘴里非常有嚼劲,而且随着敲打的过程中,鱼泥的质地更丝滑细密,制作的时候更容易保留汁水。 吃到嘴里口感味道都会升级,舌尖上味道更鲜美更入味。 制作过许多美食的苏灵,深知美食并不是一个步骤就能制作出来的,需要所有的细节到位,才能诞生出来一道很美味的食物。 就像一些菜色和食材是生活中非常常见的,比如今天做鱼丸所用到的草鱼 ,市场上非常常见的鱼类。 但是处理的方法和制作的调料以及烹饪的火候掌握不同,最后诞生的口味将会有天翻地覆的差别。 综艺直播间中,正在进行鱼丸的制作流程。 苏灵手起刀落在鱼皮上面划了两刀,快到根本就没有看清楚怎么操作的,就见她割开以后轻轻松松就把一张鱼皮给剃了下来。 速度快到让人震惊! 【这刀工绝了,是真实存在的吗?】 【比我眼睛还快,都没有看清楚怎么剥下来的。】 【而且鱼肉好完整,一点破损都没有,就像我剥橘子皮一样好丝滑,这技术太牛了。】 苏灵的刀工太利落,太漂亮了,看起来非常具有观赏性,不过外行看热闹内行看门道,只有有几分厨艺的人看到这样的技术,都能感觉出来,没有十几年的刀工不可能达到这样的程度,所以这一手看来是真的非常厉害。 -- 第92页 粉丝还没有惊讶多久,苏灵就准备把剥了皮的鱼丸打成肉泥了,这个步骤是纯手工,非常花费功夫,但是口感的确要比机打的好吃,像这么花费功夫鱼丸,如果不请帮工的话,自己一个人不可能应付的过来。 苏灵觉得综艺节目播出以后,生意肯定会出现大幅度增长,是时候请人来帮忙了。 虽然她每天营业四个小时到是可以应付的过来,但是并不是长久之计的办法,时间久了生意就会因为这个原因停滞不前,而且紧紧凭借自己就是在忙也赚不了那么多钱的。 她的目标就是早点赚钱,早点买房!请人开分店,一切任重而道远,还有很长一段时间要走。 鱼泥的细腻程度被弹幕所惊讶,接下来苏灵打好的鱼泥中间包入肉馅,一秒钟一个,一秒钟一个,包完直接扔进沸腾的锅里,动作利索迅速,只有在高温下,鱼丸才能更好的凝固。 【速度好快,手法好利落!】 【看起来好好吃,有味道飘出来了!】 【流口水了,好想唱一颗试试,这又白又胖的丸子好可爱啊。】 苏灵搓出来的鱼丸个头不小,而且看起来颜色雪白质地嫩嫩的,样子非常圆润可爱,一个挨着一个好像漂浮在汪洋大海上的孤独小胖子。 鱼丸里面的秘制肉馅里面放了爆汁灵魂关键食材“皮冻”,皮冻就是灌汤小笼包里面的汁水主要材料,是用提前煮好的肉皮形成的皮冻切成小块拌入肉馅里面。 这样肉馅在经过高温煮制以后,里面的汤汁就会融化,融化后皮冻就会化成汤汁,只要咬破鱼丸的外皮,里面的肉馅就会随着汁水一起爆出来,整个嘴里都会迸溅到汤汁,鱼丸的变得更鲜美了,口感更滑嫩了,里面的肉馅更加有层次了。 这就是爆汁鱼丸的妙处,也是它的特点所在,苏灵捞出煮好的鱼丸,铺在提前准备好的容器中,进行一段时间的烘干。 烘干的作用是一会油炸的时候避免迸溅,如果鱼丸表面含水量太足,放进油锅里就会变成一场灾难。 当然经验丰富的苏灵肯定不会让这样的事情发生的,苏灵保证了水分都晾干以后,才把鱼丸一个接一个的放进油锅里,刚一下锅就起了层层的油花,发出了滋滋滋的声响,表皮肉眼可见的开始变成金黄色,发生焦脆感的变化。 这种发生非常明显的,样子直接从刚才的白白胖胖变得金黄色酥酥脆脆,隔着屏幕都能感觉到了香味。 这个时候镜头切换到嘉宾的位置,梁依看起来是又高兴又激动,这种表情是她粉丝以前从来都没有看到过的,真的非常高兴非常激动。 苏灵问嘉宾要什么口味的鱼丸。 梁依语速有些急切的说道:“我要糖醋味的。” 其他几个嘉宾有的要“甜辣酱口味”还有“黑胡椒咸口”“红烧酱汁口味”“焦糖照烧口味”和“麻辣汁口味。”“蒜香美乃滋口味” 【糖醋汁yyds!晶莹剔透的汁水!啊我完了】 【甜辣酱才是永远的神!呲溜,呲溜,口水!】 【都别吵了我喜欢红烧酱汁和焦糖照烧!】 【黑胡椒和蒜香美乃滋味看起来也好好吃!】 嘉宾们早就已经迫不及待了,虽然表面上看起来很淡定,但是依然压制不住内心对美食的躁动。 梁依已经控制不住对美食的渴望了,而且和其他嘉宾不一样的是,她已经不是的第一次吃到苏灵制作的美食了,就是因为知道有多好吃,所以才更加控制不住的。 夹起一枚鱼丸猴急的放进了嘴里,结果刚刚咬破鱼丸就被里面的汤汁溅了出来,镜头还给了她一个爆汁的特写。 弹幕都笑疯了。 【哈哈哈哈哈绝了!果然是爆汁鱼丸,不过看起来好好吃好美味!】 作者有话要说: 第50章 · 梁依虽然感觉很烫嘴, 但是因为里面的味道实在是太鲜美了,鲜美感觉舌头都要咬掉了,外边的口感其实是非常酥脆的, 炸制过后吃起来很有质感,外面脆里面爆汁, 鱼肉滑嫩和鲜美的口感到了极致, 应该没有比这个还要好吃的鱼丸了。 作为女明星的梁依她是十分行家的吃货,吃过的好东西数不胜数,就向像上一个综艺, 其他嘉宾吃东西都是山珍海味什么的,但是她看着一点也不想吃,完全没有炸串店一个简单的套餐吸引自己,而且苏记的东西不管哪一样吃起来都感觉特别的幸福。 其他嘉宾也都溅了一嘴,但是很快尝到味道的鲜美, 根本也不嫌烫的全都吞了下去,之后根本停不下来,一口一个鱼丸完全停不下来,一遍吃着一边感叹震惊的表情,因为事先没有想到过会有这么好吃。 这回确确实实是美食。 让人赞不绝口的炸鱼丸! 节目组除了给嘉宾们吃的过程特写, 仔细拍了炸鱼丸的美貌。 新出锅的鱼丸表面上能看得出来表面上被炸得金黄质感, 镜头推进以后,效果被放大了无数倍, 就是看着这么诱人的鱼丸, 低着汁水怎么可能不让人心动。 味道简直是太好了,好到让人迫不及待想要尝试一口。 【绝了, 绝了这是什么极品小吃,怎么会这么诱人, 简直是深夜放毒实在是受不住了!呜呜】 【饿死了饿死了,这鱼丸简直是磨人的小妖精啊!好想吃一口尝尝!】 -- 第93页 【隔着屏幕我似乎都能感觉到味道了,这个鱼丸的老板真是好厉害好想去尝尝!】 【强烈血书建议老板把爆汁鱼丸放在店里售卖,晚上不睡觉也要抢到这个鱼丸啊!吃不到要落泪了呜呜!】 【从那个吃饭吧综艺过来的,还是这个好看,美食更诱人,这才叫真正的美食,那边搞得摆盘到是挺精致的,但是一点想吃的欲望都没有,这个就不一样了,好馋好饿!大半夜的有想吃夜宵的冲动!!】 【这家综艺下饭的时候一定很香!需要不停的擦口水】 在嘉宾们享用了鱼丸之后,还有意犹未尽,苏灵给他们推荐了水果冰沙作为饭后甜点。 除了之前水果以外,还多了两种果冻橙和椰子,用整个水果打成的冰沙,作为饭后甜点以及解暑必备,别提多美味了。 夏天的夜晚同样感觉非常炎热,能够吃上一杯水果做的冰沙,顿时感觉神清气爽,清凉舒适。 梁依说了需求以后,很快一杯果冻橙鲜榨冰沙放在了她的面前,其他嘉宾点了牛油果鲜奶冰沙,菠萝冰沙、椰子冰沙、玫珑瓜冰沙,草莓火龙果冰沙和奇异果、桃子冰沙。 众人都心满意足拿到了自己的口味,开始吃起来细腻好像冰淇淋一般口感的冰沙,没吃一口脸上就忍不住露出幸福笑容。 这个冰沙吃起来让人感觉心情非常好,制作的口感很地道,而且纯天然水果绿色健康,味道认真来说非常好吃。 【呜呜好羡慕嘉宾能吃到这么好吃的美食,我们也想吃可惜吃不到!】 【这个冰沙我吃过一次,味道绝了,果肉很丰富,特别好吃,吃起来特别细腻香甜!冰沙在店里排队是可以买到的!】 【啊啊啊 这家店铺在哪里我明天一定去!这么好吃的店铺不火天理难容,味道真的绝了。】 热搜#香酥爆汁鱼丸##美味水果冰沙#迅速占领热搜榜,进入全网热议前五名,这热度热的像是坐了火箭,攀升的速度非常快。 节目组可能这辈子都没有见过这样的热度,开心的手舞足蹈,对苏灵更是毕恭毕敬,这就是福星啊,若不是请了这么一个有技术的老板,怎么可能这么吸引观众。 美食家的导演真的非常庆幸自己慧眼识珠,觉得苏灵非常有潜力,当初他就在想能让《一起吃饭吧》官方掉粉几千,肯定不是那么简单的店铺。 对方瞎了眼才会狗眼看人低吧,白白放过这么一家潜力股店铺,这回要傻眼了吧,刚才他去那边的直播看过,话题讨论度十分惨淡,什么高档店铺百年老店,除了高级精致,简直没有讨论度,粉丝更是不活跃,还有一部分爬到美食家综艺的。 精心设计的内容,反倒除了那么一个结果,谁都没有想到。 《一起吃饭吧》的导演现在简直要把肠子都毁青了,特别是今天的热度全都被夜晚美食家给抢去了,他们这边惨淡的好像办丧事。 流量根本吸引不了几个粉丝,关键综艺每一分一秒都是烧钱的,要是流量下滑后果完全承担不了。 从来没有这么后悔过,当时要是直接把苏记的合同拿下现在也不会有这么多事情了,而且还被那个对家小破综艺钻了空子,抢走了苏记炸串店的合作,心里能不愤怒吗? 现在对方的流量和话题度,本来应该是自己的,可是现在被对方给抢走了。 导演心里憋气。 这个时候《 一起去吃饭》的赞助商看到惨不忍睹的流量时,表情逐渐凝重,最后看明白事情的缘由,简直想要大骂节目组蠢货。 他的产品是珍品鲜酱油,就是想要靠美食节目打出名气做推广赞助,结果没想到花了高价钱大广告,根本没有出现应有的效果,结果还没有另一家制作成本小的综艺效果好。 早知道为什么要找这家???简直亏大了好吗,这样发展下去,肯定是不行的,亏钱不说完全是没有效果的推广,全都打了水漂。 所以珍品鲜酱油的老总决定以《一起吃饭吧》剧组没有达到合同效果为标准撤资了,打算去找《夜晚美食家》来给自己打广告,即使止损损失的还少一点。 况且要是另一家节目大火,这些亏损的钱很快就就赚回来了,所以他坚决决定要撤资撤资撤资!!换节目换综艺换综艺! 《一起吃饭吧》的导演听到金主撤资的消息,整个天都塌了.... 第51章 · 《夜晚美食家》这个综艺节目一经播出就迅速爆红, 霸占各个平台美食综艺热搜榜单,会这么火是所有人都没有想到的。 特别是第二天广告商就找上了门,有了金主爸爸的支持, 节目的规模提升许多,不管是拍摄用到的道具, 还是专业机器, 给厨师准备的厨房,全都焕然一新,不得不说还是有钱好, 之前低成本小制作的情况已经完全看不出来了,和其他别的综艺比较也不逊色。 节目组上上下下都对这个项目信心十足,目测后续肯定会更好,当然美食节目的本质还是要因为美食可以吸引更多的人。 美食打动人心,才是节目最重要的主旨, 归根究底都是因为苏老板的厨艺精湛,她制作的美食动人心弦,所以才有这么高的热度。 节目播出以后,苏灵的小店生意更火了,每天早上从凌晨开始就有人排队, 场面壮观人山人海, 虽说从节目开播以前也会有这样的情况发生,但是现在的情况那是天天都有, 而顾客成千万倍的增长中, 周围商家要数最热闹也只有她的店了。 -- 第94页 还有因为苏灵客流量爆炸之后,带动周围的酒店宾馆网吧24小时健身房也都跟着火了, 个个房间爆满供不应求。 主要住在附近可以第一时间排队来购买炸串,如此渴求美食的精神, 实属令人敬佩。 别人都是生意不好犯愁,苏灵不一样啊,她是生意太好了,店里没有办法满足这么多客人的食物供应而犯愁。 想到每天这么爆满的情况,有许多客人买不到自己的炸串,这都是红艳艳的钞票溜走了,想想都要心疼。 苏灵决定要再请几名工人,进行培训上岗,这样店内的工作就不用自己事事上心了。 而且店员人多了以后,就可以从现在四个小时的时间再继续增加,那样顾客就能应付的过来。 不过请店员比较麻烦的是,她担心店员造作控制的火候 ,和自己炸制的出来的味道有所不同。 苏灵对于配方什么的到是可以掌控,但有时候如果火候控制的不好,味道也会有不同的变化。 总的来说关于炸制这个步骤,暂时还要想到其他办法来规范,至于其他的事情类似切菜洗菜穿串清洁卫生和杂事,包括做饮料都可以交给店员。 疲惫了一天下来,还有顾客失望而归,苏灵就知道不能再拖了,要赶紧寻找店员才可以,她把目标放在一些面点学校,还有厨师学校毕业的学生之中,在相关群里广发招聘广告很快就找到了三名长期的厨师助手。 一些在厨师学校毕业的学生,也会选择在各种餐厅里面当助手,而一些饭店餐厅雇佣小厨的工资都比较低,苏灵的工资比较高,轻轻松松招到了人,签了试用合同以后即可上岗。 这三名店员是两个男孩,一个女孩,两个男孩名叫黎越和黎华 ,是一对兄弟,女孩名叫乔静,都是二十出头的年纪,看着都听老实。 苏灵把每天工作的流程交给三个店员,她让供应商送来更多的食材,这些食材比往常多出3倍,因为店里员工增加了,那就更加大力度售卖炸串。 果然来了三个员工之后,洗菜穿串的过程效率提高了很多,虽然这些员工是刚上手自己的工作,但是由于在厨师学校已经学了很长时间,基本的刀工和工作都没有问题。 她不雇佣新手的目的就是害怕无法很快适应店里的工作,刚毕业的厨师学生就没有这方面的顾虑了,简单的工作直接上手就能去做。 有了三个店员的加入,店里大致的分工是黎华和黎越负责洗菜切菜穿串,乔静负责前台还有甜品饮品的制作,苏灵负责腌制卤制食材炸制食材,一天下来虽然三个店员有些毛手毛脚,小错误也会存在,但还是很顺利的配合下来。 最让苏灵高兴的是今天的营业额乘了三倍,准备的所有食材都卖出去了,依然还是供不应求,就能想到生意该有爆火。 不过说起来店员穿串切菜都是不会影响到炸串味道的,苏灵掌握关键的火候,所以即使大家分工来做,口感味道不会出现多少变化。 因为对三个员工表现很满意,下班的时候,苏灵在手机上他们每个人都发了一个50元红包 ,奖励他们工作不错。 林静收到红包的时候特别高兴,露出笑容对苏灵感激道:“谢谢老板,您真的太好了!” 黎家两兄弟,黎越比较内敛,黎华比较开朗,不过看到红包心情都很不错,连一天的疲惫都消失了不少,异口同声感谢道:“谢谢苏姐。” “不用谢,你们明天早点过来,咱营业时间比较早,所以要早点准备食物。” 苏灵知道顾客肯定天不亮就回来排队,所以她每天起来准备食材的时间也非常早,店里是分成两个部分,晚上准备好原材料放进冰箱冷藏,第二天来了以后就可以粘粉炸制。 三个店员应下来以后,苏灵还有晚上录制节目的工作要继续,这段时间从来没有这么忙碌过。 不过综艺节目薪酬工作非常高,要是在忙碌一段时间等几个店员上手以后,希望可以在寻找一铺店面扩大规模。 由于今天一天的营业额卖出炸串的数量,是其他时间的三倍,苏灵竟然又再次升级了! 【恭喜宿主达成50000/50000成就升至九级】 店员多了就是好处多多,升级都比原来快了不止一倍。 点开升级里面苏灵惊讶的发现,虽然这次奖励的内容都是非常重要的,而且系统还真是完全的猜透了自己的心里,全都是自己想要的。 【店员操作培训手册】 【店员统一规范标准 】 【经营指南(初级)】 【香酥甘梅地瓜条】 【冰淇淋/油炸冰淇淋/油炸脆皮雪糕】 现在苏灵刚请了人,就有这么合适的员工手册,真的是省了自己不少的时间。 要知道费劲心思拿出一套标准来培训员工,是多么不容易的事情,费时费力还很花时间,但是系统现在帮她设计了一套标准,实在是太方便太可靠了。 而且系统对烹饪食物的温度时间把控非常的完美纯熟,由它出的标准,肯定是挑不出来差错的。 苏灵看过内容以后,深感系统真是自己福音,这个内容真的很不错了。 又到每天晚上直播综艺的时间,因为有赞助商的加入,苏灵使用的调料换上了新的珍品鲜酱油。 夜晚美食家流量爆火,粉丝迅速形成了基本盘,刚一开播讨论度十足。 -- 第95页 【终于播了,馋死我了,今天做什么好吃的。】 【苏记老板的颜值好能打啊,这直播都是没有美颜的,上镜竟然一点毛孔看不到,而且还是从事餐饮行业,皮肤也太好了吧!】 【感觉老板的颜值都可以出道了!真的太美了,看这么漂亮厨师做菜简直太伤心悦目了!】 【老顾客说一句,老板比直播上的好看多了,亲自见过本人的感觉直播效果还差了很多,真的非常漂亮!】 苏灵今天要做的是【脆皮酥香炸羊排】。 羊排的肉质是非常鲜嫩的,口感也很劲道有嚼劲,肉质和猪肉不一样,没有猪肉那么软,又没有牛肉那么硬,而是区间于中间的一种奇妙质感。 它还有着非常独特的味道,是草原人民最喜爱的食物,滋阴养肺,绝佳的养生食材,是一种非常独特的肉类。 苏灵对于羊排这种食材,也是爱到极致,羊排上面的肉质和羊身上其他部分的肉质还有很多大的区别,这点只有亲自尝过才能体会得到,作为一个优秀的厨师,品尝也是最重要的。 羊排上面口感,真的是羊肉全身上下排名列前茅的,对于美食爱好者,有着致命的吸引力。 【看到拿出来的食材是羊排,口水就忍不住流出来了。】 【羊排肉好多!大口吃肉香味酥脆!还没有下锅,好像就能感受到味道了。】 【真的好喜欢吃羊排,呜呜!】 羊排切成小块提前用调料腌制入味,表面上蘸取油炸三件套、鸡蛋液、淀粉,鸡蛋液、特制炸粉。 放入油锅里很快升起一层层油花,隔着屏幕感受到油炸过程中发出滋滋的声音,让人感觉实在是太幸福了。 羊排的颜色也发生了变化,从最开始的外表白色炸粉,变成十分油亮的红黄色,而且外皮还是焦脆,能透过酥脆的外皮看到羊肉在高温下发生的焦化,视觉上的感受,层次递进在看客的脑海里也发生了很大的变化,都可以自动脑补出来,这个羊排味道肯定很嫩很入味,咬上一口酥酥脆脆,内心都会被它给升华了。 炸好的羊排香到让人忍不住眯起了眼睛,撒上烧烤干粉和香辣酱料,在表面点缀一层白芝麻,真的是非常诱人了。 弹幕上馋到忍不住狼嚎。 【呜呜呜真是这个节目真的是作孽啊,大半夜的好像点外卖!!】 【馋死了馋死了,节目组能不能给观众每个人发一份!!】 【白芝麻是灵魂,视觉效果太冲击,我方阵亡,口水已经像瀑布流了QAQ。】 【脆皮酥香炸羊排】制作完成了以后,苏灵在综艺上还准备了,另一种系统给她的食谱【甘梅地瓜条】 甘梅地瓜条是一种非常开胃的小食,有地瓜条酥脆甜香和甘梅粉的酸甜可口,两种味道完美融合在一起,是非常好吃的小炸食。 苏灵选用丘陵地带砂石土壤生长的地瓜,而且还是红黄壤的内心口感才会更好,这种地瓜含糖量很高,吃起来口感特别的香甜软糯,做炸地瓜条是最合适的食材了。 把地瓜条切好下锅,屏幕上打出甘梅地瓜条的字幕,诱人十足的地瓜条在直播间不断诱惑,使刚才羊排那股劲没消退多久,重新又被吸引了目光。 【啊啊啊,这个我喜欢酸酸甜甜又酥又脆,放在嘴里肯定吃的停不下来!】 作者有话要说: 甘梅地瓜条是之前一位小可爱点的餐!不知道能不能看到!大家有什么想吃的可以点出来呀!今天只有一更,明天来爆更,求留个言掉落红包呀! 第52章 · 画面一转, 刚刚做好的炸羊排已经端上了嘉宾们的餐桌。 众嘉宾期待十足,特别是梁依心里热情都写在脸上了,由于这个节目热度比较高, 经纪人已经不在跟她臭脸了,反倒觉得解约是对的, 因为另一个节目现在热度已经完全没有了。 继续留在那里, 也只是消耗时间罢了,梁依解约的决定是非常正确的,就应该早点解约, 而且经纪人居然还表扬她有眼光,挑了一个当初谁都不看好的综艺,现在居然火的不行,嘲笑她的全都打脸了。 梁依听到这话忍不住笑了,当初经纪人把她套餐卖掉这件事情, 现在可全记着那,说这样的话是不是太晚了。 刚想着突然听到录制现场,有其他女嘉宾在说话。 一个叫刘玉的女嘉宾突然听说今天拍摄的食物是羊肉脸色立马就变了,她这个人最讨厌羊肉的味道,之前吃过好几次羊肉, 无一例外都被那种不可言说的味道给影响到吐了出来。 之前为了争取这个节目的嘉宾, 就向节目组隐瞒了这个事情,认为肯定不会有那么巧合会做羊肉这个食材。 但是万万没有想到, 居然真的有羊肉这个食材, 这下可是为难到自己了。 刘玉害怕自己一会在直播中露出不好的状态,这个时候事情紧急也无法隐瞒了, 会影响了节目所以就直接跟节目组的导演坦白。 “导演不好意思,我不能吃羊肉的, 我对这个味道受不了,要是吃了恐怕会呕吐的,我能不能光吃其他的食材。” 导演听到这话,脸色特别的难看,因为这种事情临到拍摄才说,实在是让人非常无语。 有这种问题,为什么不早说,早说可以直接换人了,现在才说不仅耽误拍摄,而且还会影响播出效果。 -- 第96页 所以导演对这个艺人的问题实在是太生气了,这种个人原因真的很自私,会影响他们全节目组的。 “那你一会就吃另一样餐品吧,最好是在直播中不要 表现的太明显,镜头大不了少一些,也不会有什么影响的。” 导演这么说完,就见刘玉的脸色非常难看,就是怕这样的情况发生,因为她自己也不想因为这件事情短少镜头,要知道为了当这个节目嘉宾也是付出了很多辛苦,现在避免给自己镜头,怎么对得起付出的努力。 不过还是忍了下来,要不是实在不能吃羊肉,她也不会这样子说,更不会因为这点事情,去舍弃来之不易的机会。 但是不能吃就是不能吃,要是真的在节目中献丑肯定会影响自己的前途,以后再想上综艺就难了。 其他嘉宾不知道刘玉的事情,特别是害怕出现其他的情况,不想告诉太多人。 正式开拍之后,梁依和众多嘉宾已经迫不及待享用自己的那份羊排了,苏灵制作的羊排,香味非常浓郁,刚进直播间就能闻到让人流口水的香味。 是真的非常非常香,小小的餐桌上面,摆放着精致的盘子,盘子中间是几块很诱人的羊排。 羊排的颜色是那种很油亮的红黄色,外表被炸得焦焦的感觉,整个质地呈现就很有食欲,一层白芝麻更是把食客的视觉刺激到了顶点。 梁依要不是保持女明星的优雅姿态,早就已经迫不及待想要恶扑美食了,等到镜头对焦的时候,这下彻底忍不住了,一大块急不可耐的放进嘴里,牙齿咬下去,感觉那酥脆的外皮包裹着里面软嫩的肉质,汁水浓郁鲜香,外面还有芝麻的香气,孜然和辣椒的味道。 梁依一吃之后,脑子自动就把自己是女明星这件事给忘掉了 ,只剩下狼吞虎咽,和那支配自己的极品美味。 【哈哈哈梁依一定是三年没吃饭了,这吃相笑死。】 【看吃相就应该知道有多好吃了吧,说实话好想代入梁依,味道肯定好棒啊!】 【呜呜,怎么办好想吃。】 镜头给了梁依特写,又拍了其他嘉宾,其他嘉宾表情也是格外真实,正因为这些真实的吃相,引得综艺讨论度非常高。 但是其中有一个人例外,那就是刘玉,她没有吃羊排,而是面无表情看着其他的人吃,而且脸色还有些说不上来的复杂,她闻到众人的盘子里味道也很香,惊奇的是竟然没有像以前那种羊肉的熏人的膻味。 或者说她闻到的全是香味,其他的味道竟然完全没有闻出来,所以心里很复杂,心里想着这个羊肉好像和以前自己吃过的那些完全不一样。 但是刘玉还是决定不吃,怕自己吃进嘴里又接受不了,但是不吃心情也不舒服,热度都被其他嘉宾给抢去了。 而且这味道太香了,又不能吃,心里能好受才怪,所以她的脸色是所有嘉宾格外难看的。 众人吃了羊排以后,又开始吃酸甜可口酥脆的甘梅地瓜条,又是一阵酥酥脆脆的声音在音响中里响起。 甘梅地瓜条的是那种每吃一口都感觉非常酸甜可口的小食,外面的甘梅粉是话梅和糖粉构成的,那种很解腻的酸甜,在舌尖上可以起舞的感觉,简直牢牢的吸住味蕾,吃进嘴里上瘾的不行。 刘玉也开始吃了甘梅地瓜条,一吃之下没想到这味道也太好了,就控制不住吃了好几块,但是她的镜头依旧很少。 刘玉之前是个网红,微博也有一部分粉丝,直播时基本上没有看到刘玉几回,还脸色一直很不好,不清楚究竟是怎么回事。 感觉节目组是不是故意欺负刘玉,不给她镜头,而且刘玉到底吃没吃直播中的食物有待考证,就算吃了要吃真的吃了脸色为什么会这么难看。 【你们感觉是不是有些奇怪啊,为什么我感觉刘玉的脸色非常难看,就好像直播的食物一点也不好吃似的,要是真的好吃,也不用这么臭脸 。】 【刘玉是不是和节目组起矛盾了,要不然这也太区别对待了,其他几个嘉宾镜头都是一样多的,对待刘玉直接一刀切,好不公平啊】 节目直播结束以后,刘玉的助理在刘玉私人粉丝群里激动卖惨,说是因为刘玉吃不下去直播中的羊排,节目组就不给她镜头,刘玉是那种不会作假的诚实性格,不可能虚伪的在直播间表现出来,这才得罪到了节目组 【我艹,没想到是这样的结果,节目组实在是厌恶了吧。】 【感觉这羊排也没有多好吃,嘉宾们表现出来那么夸张,好像几辈子没有吃过似的,全都是演戏假的吧。】 【全部是演戏的话,我要对这个节目一生黑了。】 【之前营销有点过了吧,拉踩《一起吃饭吧》综艺,对方比这个阵容强大太多了,但是热度却被这个综艺反超了,要是没有猫腻谁相信啊,而且刘玉这么好的一个嘉宾,因为配合不出来节目组作假表情反而被冷待,太不公平了吧。】 【节目组干脆找演员好了,干嘛找普通人嘉宾,又不会演戏,演不出来这么好吃的表情,就没见过这么虚伪节目,真是无语死了。】 言论越来越大,粉丝群聊天记录截图被各路营销号纷纷转载,夜晚美食家也不知道被谁给买了一个黑热搜重点渲染这些事。 刚一上热搜引发网友强烈讨论,那些狂黑嘉宾是演戏做出假吃表情的网友,和一些吃过苏记炸串美食的网友,展开激烈大战。 -- 第97页 一些路人主要是想弄清楚两个问题。 综艺嘉宾到底是不是演戏? 节目上的美食是不是真的那么好吃? 质疑的天平越来越倾斜,也越来越多的人觉得不怎么相信。 关键现在造假的内容实在是太多了,要是不造假都是稀罕事,再说众人心中的偏见议论怎么可能那么容易去除,更多是还是道听途说,觉得有些虚假。 夜晚美食家同款炸串店,苏记。 突然被一个热搜推到了风口浪尖上,一夜之间好像莫名出现了不少的质疑。 不过这个其实对苏灵的店铺生意来说并不影响,对节目组直播热度来说也不是很影响,大火的热门综艺怎么可能没有点负面黑那。 只不过节目组对刘玉这个嘉宾非常失望,没想到这件事情能够倒打一耙,严格来讲刘玉没有合格履行节目的工作内容,节目组就有权利减少她的镜头,而她对此充满埋怨。 所以当即决定跟她解除合约。 这解除合约以后,刘玉反而更加得寸进尺的卖惨了,暗戳戳表明都是节目组的责任,节目效果都是演出来的。 更让那些觉得节目是营销的观众觉得这综艺太假了,应该被投诉下线。 对于《夜晚美食家》这次的舆论事故,有不少人急着窜空子,想要蹭取热度为自己吸引流量。 一个美食主播峰哥和他的自媒体团队连夜开会讨论这件事情。 峰哥十分正色的说道:“下期视频的主题就出这家探店了,咱们的视频一定要赶在同行之前做出来,这样才能最大程度的引流涨粉,如此流量题材要是不蹭热度实在是太可惜了。” 其他员工纷纷拍着马屁说道:“峰哥属实是掌握流量密码了,牛啊!” 作者有话要说: 还有一章 第53章 · 峰哥听到其他人的恭维, 心里得意不已,他是真的把流量密码这一块玩明白了,对于这么高热度的话题自然是不能放过。 所以直接打算早点探索这家店的吃食, 越早越好,最好是明天早上就把内容给拍摄出来, 回来剪辑发表。 想这种热点, 自然是越快越好,因为如果晚了的话,很快就失去热度了, 如果失去热度就是一件费力不讨好的事情。 峰哥还没有做过费力不讨好的视频,这次也不例外,所以对于这家店的美食是势在必得 。 对于苏记炸串店之前也下过功夫,这家店的生意人很多味道非常好,只不过现在有一大堆人质疑, 正好是自己赚取流量的好时机。 所以峰哥打算连夜排队,尽早达成自己的任务,在粉丝群里发布了自己探店苏记炸串店的预告 ,引得粉丝对这件事情很高兴、很期待。 就是因为苏记现在这么火,都好奇真实味道究竟怎么样, 峰哥的视频是他们经常看的, 是比较信得过的美食主播,对这家店的结果自然是非常期待。 峰哥想要预定炸串点附近的宾馆, 谁知道居然都满员了, 只能在附近的网吧蹲着,到了时间再去排队。 有探店经验这么多年的峰哥从来都没有想过探店居然是那么困难的事情, 要这么早过来排队。 不过幸好的是,因为店里增加了好几个店员, 基本上每一个顾客都能买到满意数量的炸串,而且营业时间也从原来的四个小时变成现在的六个小时,六个小时的营业时间比较起以前来说,食客们已经非常高兴了。 不过也只是和苏记炸串店自己比较来说,别的店如果每天只营业六个小时,肯定是闻所未闻的事情,觉得非常离谱,但是苏灵这家店就不一样了,味道取得人心,就算营业时间再短,依然有人起大早过来排队。 峰哥和自己的助理排队了好一会,终于看到前面队伍的曙光了,前面的排队的顾客是一个年轻的小女孩,小女孩点了一杯冰淇淋和一串羊排骨,袋子里还有两个套餐和杂七杂八的小零食,一看就是满载而归。 不过其他的食物是放在袋子里看不清楚的,只有冰淇淋是小姑娘伸手拿着的,雪白的质地看起来好绵软,但是又很丝滑,特别让人好奇这其中的口感是什么感觉。 峰哥吃遍美食无数,看着这丝滑雪白的冰淇淋,突然感觉心中一动,突然想要尝试看看是什么味道的。 那姑娘一边吃着一遍幸福的眯起眼睛,光是看着就能感受到这杯冰激凌味道有多美味。 口感应该非常甜美吧~。 峰哥这样想着,走到窗口也主动点了冰淇淋这个餐品 ,他的目光刚刚想要移开,突然看到冰淇淋的那样字底下还有类别小字,【油炸冰激凌】【油炸脆皮雪糕】炸好的冰激凌还可以淋上草莓果酱和蓝莓果酱一起吃。 这让他更加好奇了,怎么冰激凌还能油炸??也太神奇不可思议了吧。 炸完的冰激凌难道不会融化吗? 而且炸了之后会更好吃吗?油炸冰激凌到底是什么味道的?? 峰哥以前没吃过油炸冰激凌,说真的有些感觉没见过世面,而且像他这样的美食家如果不尝尝那肯定说不过去了,因为这个味道实在是太让人好奇了,心痒想知道是什么味道的。 他点了两份油炸冰淇淋,两份没有油炸的,还有一份脆皮雪糕冰激凌,其他的餐品也点了节目上面有的炸羊排,其实也想尝尝炸鱼丸的味道,只不过鱼丸限量被其他客人买光了,只好作罢,就只能把店里有的全部餐品给买了一遍,打算每一样都尝尝,认真测评。 -- 第98页 苏灵很快做好了峰哥需要食物,她的三个店员经过一段时间的配合现在工作起来越来越得心应手,而且比起来越发熟练,之前系统给她的员工培训标准,也都按照内容打印出来,发给每个员工一份。 有了规章制度和制作实物标准,任何事情都有了比较规范制定,比如切片穿串,每次切多厚,串几片。 还有清洗食物的标注,都有严格的制定,要是其他的餐厅里面,应该还有食材处理标准,一般餐厅里用不完的东西都是要换掉的,但是苏灵每天都能把食材和调料用光,所以根本就不用担心不新鲜的问题。 唯一需要担心的就是卫生问题,后厨、以及储存环境卫生,前台的卫生问题。 当初刚开店没有多长时间的时候,有相关部门来检查过 ,一直到现在为止她都很遵守当初的标准。 特别是雇佣员工以后,还是按照这样的标准来严格执行,让顾客们吃的安全吃的放心。 苏灵交给峰哥炸冰激凌这道餐品的时候,跟他嘱咐说要最先吃掉它。 因为炸冰淇淋油炸过后,保持的时间比较短暂,它的最佳使用时间就在几秒之内,要是过了这个时间,冰激凌就该化掉了。 其实不只是快点吃吃,油炸冰激凌的做法也是非常的困难,不仅要把外皮炸的酥脆,而且还不能让里面的冰淇淋融化漏出来,所以这就要很高技术的制作手法和恰到好处的油温炸制。 并不是一般手艺就能容易成功的,需要很快炸出来一层脆皮,苏灵很完美做到了这点。 峰哥第一时间拿到餐品就让助理赶紧准备拍摄,他也害怕冰激凌会融化,赶紧准备吃掉。 炸好的冰激凌好像一个个金黄色金砖,四四方方很有质感,他迫不及待的夹起一块,让镜头对准自己,轻轻咬了下去,瞬间被里面的冰凉质感给震惊到了。 峰哥被这口感惊艳了好一会才回过神来,因为他发现炸冰激凌里面质地还没有来得及融化,准确的说是融化了一半,处于半固体的状态,在舌尖感觉奶香四溢冰凉清润,吃起来更加丝滑了。 特别是这个黄金的外皮真的很酥脆,配上里面的炸冰激凌真的很绝了。 口感也真的也很特别,是他吃过非常好吃口感又很特别的食物,像峰哥这样的老饕,比较记忆犹新的食物基本上没有几种,但是这次油炸冰激凌是真的让他很深刻。 峰哥很享受的回味这个味道,马上又吃了脆皮炸冰激凌,脆皮炸冰激凌的口感更丰富,因为多了一层脆皮里面的口感更固体更好吃,还带着一层巧克力的奶香。 他把赠送的草莓果酱淋在上面,一刻也不停歇的继续享受美食。 这一趟真的是不虚此行,看样子真是来对了。 峰哥激动的把炸冰激凌的这个餐品的图片发到粉丝群里,给他们一个小小的惊喜。 峰哥的粉丝看到炸冰激凌这个神奇的餐品惊讶的说不出话来,好半天才疯狂的发消息。 【从来都没有这么好奇过一道餐品的味道,今天这个炸冰激凌真的让我破防了!!到底是什么口感啊!!】 作者有话要说: 第54章 · 【赶紧把视频剪出来, 馋死个人了!】 峰哥的粉丝对油炸冰激凌这种食物实在是太好奇了,有的人压根没有听说过这样的做法,感觉实在是有些好奇这个冰激凌油炸之后究竟是什么口感, 而且炸过以后没有融化,还能保持外貌形状, 感觉实在是太不可思议了, ,心里非常好奇这个味道究竟是一个什么口感,应该会很诱人是肯定的。 峰哥直到回家开始剪视频的时候 , 脑海里还在回味之前的美味。 他现在都开始遗憾自己怎么早没发现这家店的好啊,要是早发现也不至于现在才知道苏记的美食,说心里话以前感觉探店都白去了,和苏记一比较根本啥都不是,两者根本无法相提并论。 剪完视频口水又流了一地, 点击后台发送。 峰哥这个视频一发出去,迅速引爆舆论热点,之前就在争论不休两拨人,以及吃瓜看戏路人都疯狂涌进了这个视频。 不过都是火气十足带着质疑声骂骂咧咧点了进来,结果没多大一会竟然是留着口水离开的。 视频大概10几分钟的时长 , 峰哥每分钟平均说了都会说两三次好吃, 这个视频总共说了二三十次,“好吃”两个字, 在配合他的吃相非常夸张让人有食欲, 以及诱人的拍摄手法,近距离捕捉镜头前的美味。 粉丝面前耳麦外放的声音, 只能听到唇齿之间咬着酥酥脆脆的咀嚼音,还有肉质被咬开流出来的汁水。 就这样双重诱惑, 怎么可能不被吸引,怎么不好奇其中的味道,特别是其中一个餐品发自内心的感到好奇。 那炸冰激凌的外面的脆皮和里面流心的质感实在是太让人有食欲了,特别勾人想知道是什么口感的,究竟是不是那么的美味 最后视频中峰哥郑重其事的说。 “非常负责任的告诉大家,苏记炸串店的美食是非常好吃的,本人探店这么多家,就没有一次能让我这么记忆犹新的,这家店真的是个例外,可以打包票的说,基本上所有的餐品我都试过了,每一样都特别的好吃,根本就没有不好吃的东西,大家可以放下偏见,也不用听信一些谣言,如果实在是不相信的话,亲自去试试就可以了,而且我拍的视频,也给大家亲自测评了口感和餐品的外形,相信大家也能感受到这家店主的厨艺很优秀,制作的火候控制的也很好,光是看外表就知道味道错不了。” -- 第99页 峰哥的测评视频引起了轩然大波,迅速上了热门头条,不少人看了这个视频之后,想法越来越动摇,更多人选择亲自要尝试一下,究竟是不是那么好吃。 还有炸冰激凌一夜之间成了网红小吃,在全网自媒体博主之间掀起一股流量狂潮。 似乎是没有吃过炸冰淇淋的博主,比别别的博主流量都少一些似的,只有拍了相关作品视频,才是踏上了这趟流量的列车。 没过几天以后,网上越来越多的人吃过苏记炸串的美食,而原来的谣言也开始不堪一击起来,至于当初刘玉和《夜晚美食家》出现的直播事故真相慢慢浮出水面。 有节目组的工作人员出来澄清,愤怒的说明了事实真相,事实就是刘玉把她不能吃羊肉的事情,一直隐瞒到节目直播前才透露给导演。 导演减少她的镜头更是为了挽救这场事故,刘丽自私自利像剧组隐瞒这件事情,害的节目差点损失惨重,结果却倒打一耙说是节目组的故意欺负她,还污蔑节目嘉宾吃播造假,这种人恶毒至极,光是解约没有另外追究她责任已经很便宜她了。 这件事情终于水落石出,之前嚣张的态度已经完全消失,刘玉的微博底下被大批节目路人给淹没,骂的她妈都不认。 最后无奈退网名声尽毁被公司解约,在自媒体的圈里都混不下去了。 另一边因为这场事情的真相大白,让苏记小店的美食更清晰的呈现在大众面前,彻底爆红了! 苏灵的生意忙得脚不沾地,这次的事情还让她接到了新的广告,是调料代言,有沙拉酱,番茄酱的广告。 还有之前珍品鲜的酱油也让她单独拍摄广告宣传,珍品鲜的广告是五千块一条视频,番茄酱、沙拉酱品牌一条两千元。 还有锅具厨具好多商家都找到她想要做推广,而且价格都很高,有一个小厨具品牌甚至想要跟她长期合作,只要她的店里厨具都可以免费赞助,而且说是合不合作都没有关系,先给苏灵寄了几样试用,试用好了再谈其他的事情,苏灵要推广当然也是先用过才决定,不过对方的厨具质量还是很优秀的,就答应了下来。 厨具的推广是2万元的价格,这个价位是真的非常高了。 苏灵因为这次的事情赚到了几万块钱,而且生意还增加了几倍,本人她感觉增加了店内的人手可以勉强应付客流量,可是现在又增加了很多顾客,每天的客人依然很爆满。 她现在的存款已经有三十几万了,Z城本地的房价稍微好点都要一百多万,而且买个门店也要花费不少。 现在这些钱凑一凑应该可以在盘下一家店面,其实她是有打算在未来在开分店的,现在只是留意看看合适的位置,要是真的有合适的位置,就打算买下来。 也是非常巧合的事情,就是苏灵店铺附近有家超市打算出兑了,原来是老人经营的,现在身体每况愈下无法管店,就考虑出兑。 苏灵相中了这家店,而且位置也合适,比较近容易管理,管着也方便。 现在要是买下店铺,也是提前做打算,毕竟装修以及人员筹备培训也要一两个多月左右,所以打算抽空就去打听一下具体的出兑信息。 除了店铺的事情,苏灵抽空还给员工进行了基本的培训,因为有了规范章程,这个到是不怎么麻烦,员工只要记住什么餐品用多少度,炸的时间有多久就行了。 《夜晚美食家》这周拍摄的最新主题,苏灵也接到通知了。 这次美食主题是校园门口美食。 苏灵大致想了一下有些学校门口小摊贩售卖的食物。 其中有几样比较令人记忆深刻,记得那个时候吃的无骨鸡柳,因为便宜又好吃,而且味道口感都非常好,虽然普通常见,但是想要好吃却并不简单,想做的好吃也是需要技术的。重点在腌制秘方上,嚼着特别的香脆。 还有就是炸串夹饼,炸串味道特别的香,烙的外表非常劲道的饼,切开放上炸蔬菜炸丸子炸肉串刷上红油酱料,咬上一口真的非常美味,是很美好的回忆了。 炸臭豆腐可能也算上一种,闻着臭吃着香,脆脆的质感搭配浓郁的咸口酱汁,绝对是校园门口美食的C位! 作者有话要说: 第55章 · 苏灵一边研究餐单, 一遍找到供货商订货,其他的美食节目都是节目组订购所需要的食材,但是苏灵对于食材的品质和新鲜等级程度有很高的要求。 在说她和之前的供货商已经合作了很长时间比较信任, 如果节目组选购的食材出了问题,也比较麻烦, 很大程度影响自己制作的口感。 节目组对于苏灵是有求必应, 这方面是很肯定苏灵的要求,所以不会有任何意见,选材的费用也是节目组全部承担。 而且现在店里的工作有员工帮助分担, 苏灵这边也比较省心,压力更是小了许多。 一遍给供应商打好电话,另一边上次附近出兑的那家店主已经给自己回了信息,约在这周末去看店铺。 校园门口美食这个主题,并不是在录影棚, 节目现在资金充盈,在人员车补和道具上面都增加了不少的补贴,所以这次选用野外实景拍摄 ,高价租用了一台美食摆摊车。 摆摊车的外形装饰,特别有小街摊贩的感觉, 苏灵感觉虽然节目还没有录制, 但是因为道具很形象,模拟场景就已经成功了一半, 日另一个关键就是需要味道传统经典。 -- 第100页 这样就很容易代入学生时代美好的记忆, 有些味道虽然已经过去很久了 ,可是已经刻在灵魂深处的味觉, 只需要开启记忆的钥匙,马上就能被唤醒。 苏灵对于下次节目做好了节目策划以后, 转瞬之间就到了拍摄综艺的时间。 这次的拍摄地点是,在一所高中校园门口,拍摄的时间是下午五点到晚上十点。 正好是取在高中下午放学和晚上夜课这个时间,提前来到现场搭设场景。 节目组目的就是为了力求真实,之前因为低成本,只能在录影棚里面拍 ,所以一些灵感和想法都没有条件实现,现在赞助商资金充足,当然可以更好的支撑现在这样的实景主题。 剧组给嘉宾们的剧本部分比较少,这期嘉宾会扮演购买的路人。而且部分拍摄的镜头也都藏得非常隐蔽,可以说现场如果不仔细发觉,是察觉不出来节目组拍摄的,这样节目效果更强,情景更逼真。 这样的摄像头,也是为了捕捉嘉宾脸上隐藏表情角度,切画面的时候效果看起来更自然更加真实。 苏灵刚一把摊子支上,直播间里就涌进来好多观众,看到眼前的场景都有些发怔。 【是户外场景吗?】 【看起来好像是一家学校的门口,咦有小摊车啊。】 【户外场景好新鲜好真实啊!这次是要拍校园门口美食主题,熟悉的感觉一下子就上来了 。】 【这个小摊车看起来好别致,特别像记忆中的画面!】 一个素人女嘉宾扮演的路人这个时候,装作不认识苏灵的样子走了过来,停在了美食餐车前面。 “老板,给我来一份炸无骨鸡柳。” 苏灵:“好的,您稍等!” 她拿了小称上面放合适的重量,先是把同等数量鸡柳称好,鸡柳的食材使用的是鲜嫩的鸡胸肉。 鸡胸肉顺着纹理切,吃起来不柴,更不塞牙,而且顺着纹理里外都均匀的粘上炸粉,一根根都丢进锅里。 如果仔细观察的话就会发现,苏灵丢进锅里的每一根鸡柳都是粗细均匀,长短整齐。 放进锅里的手法也是别具一格,鸡柳和其他的食材不一样,因为要保证口感,必须切得一样大小,这样炸出来的味道也差不多的。 这样要求是因为苏灵之前吃过那种长短不一的,有的特别粗里面炸的根本不脆,有的更是因为太薄太细炸的浸油,吃起来很油腻也难吃。 所以即使炸鸡柳制作方法比较简单,在技术上面也是有很多要点和技巧的,随便做做,肯定不如用心做味道好吃。 鸡柳放入油锅之中,溅起了一层层浪花,漂浮在油面上特别的治愈。 没多久一份炸鸡柳制作完毕,拿出印有炸鸡柳名字的专用牛皮纸包装袋和竹签,有模有样的包好了一份递给女顾客。 【艹这个包装我太熟悉了】 【绝了,梦回童年啊,就是这样纸包装,太让人有感觉了,当时那些吃炸鸡柳的美好回忆瞬间浮现在眼前。】 女嘉宾虽然表面上显得很平静,但是内心早就已经迫不及待了,她拿着鸡柳直接在摊子旁边着急的吃了起来。 用竹签轻轻的挑起放进嘴里,咯吱咯吱的酥脆声在直播间传开,每咬一口那肉质细腻外酥里嫩的口感,好吃到让人根本停不下来。 【这到底是什么神仙鸡柳,看起来真的绝绝子!!】 【好不好吃啊!给我尝一口,呜呜好想吃啊,泪水不争气的从嘴里流了出来!】 无骨鸡柳有着薯片的酥脆,有着虾条的厚度,但是味道确实任何零食都替代不了的口感,那种大口吃酥脆炸鸡肉的质感。 一口又一口。 吃完了还想再吃一口,酥脆肉质根本停不下来! 女嘉宾吃的浑然忘我,吃的眼神迷离,吃的满心陶醉,吃的无敌销魂。 引得直播间内流了一屏幕的口水。 观众:“呜呜控制不住自己的嘴巴了QAQ。” 作者有话要说: 大家想吃想看的美食后面都安排了!!! 第56章 (一更) · 正所谓好听就是好鸡柳 , 声音脆的不一定好吃,但是好吃的一定口感一定是非常脆。 观众此时心里就是这么一个感受,那就是这个鸡柳看着就是非常好吃, 无法闻到味道,光通过屏幕看到色泽和质感, 还有女嘉宾咬一口的声音, 要是不好吃才奇怪了。 第一个女顾客很快完了无骨鸡柳,依依不舍的看了一眼小摊窗口,心里还想再吃, 可是她的剧本只能买一份,呜呜,好可恶! 等下直播结束了以后,希望能够多吃点 ! 等女顾客走了以后梁依和一个男嘉宾也过来来到摊子前买小吃,两个人先是在摊子前东张西望了好一会, 好像是在犹豫纠结到底吃什么的样子。 梁依内心狂吼! 还纠结什么! 这有什么可纠结的! 抱着摊子啃就完了! 苏老板制作的食物哪一样不好吃?? 还用这么磨磨唧唧精挑细选吗!!! 破剧本需要让人装模作样的,真是急死个人了!! 要知道她以前可是选择中毒困难症患者,结果这个毛病居然被苏老板给治好了。 买她做的食物 ,闭着眼睛选保证没有问题,真的每一样都好吃, 只有更好吃更惊喜, 口感更深刻,根本就没有不好吃的! -- 第101页 所以是真的不用选!!! 啊。。。 梁依表情微微出现裂痕, 差点脱口而出, 这些我全都包了! 可惜她不能!! 呜呜。。 还是节目组的摄像头把她拉回了现实,艰难的左顾右盼了一会。 扭捏的指了指摊子。“我要一份炸串夹饼, 给我夹点蔬菜,鸡柳, 蘑菇,鱼丸,菜卷,虾球,土豆片,金针菇.....” 苏灵默默的看了一眼提词器。 【给假扮顾客的嘉宾一个惊喜 !】 作为一个优秀的厨师给食客惊喜,那还不简单吗。 肯定是最容易不过的事情了。 虽然这个提词器居然让她现场发挥。 但是苏灵早有准备,她直接从摊车的操作台下面拿出来处理一整只干干净净的蹄髈。 就是常说的肘子。 别的不说,就是肉贼多。 而且肉皮 在梁依和另一个男嘉宾惊愕的目光下,主动推销说道:“整只肘子肉炸熟,淋上红油辣酱夹在劲道的饼里面,如果喜欢的话,在填上几样炸食,一口咬下去味道会非常的好吃,要不要试试。” 啊啊啊。 “要!要!太要了!” 梁依想想就知道夹了这么多肉,一口咬下去配合碳水搭配口感层次分明,肉香满满能不好吃吗!! 总之听到这样的描述脑海里的画面实在是太形象太真实了,真实的让人非常想马上就吃到!!所以根本就不用犹豫,去他娘的节目剧本,真是一点也控制不住了。 旁边的男嘉宾也是这样想的,忍耐的几乎都快抓狂了,更是不住点头,忍不住说了一句网络用语:“俺也一样。” 【哈哈哈哈哈哈,笑死了】 【俺也一样,俺也想要呜呜呜肘子肉好多好好吃,炸完了之后上面的肉特别劲道,夹到饼里面真的绝了】 【****打赏了一个超级豪车并说了呜呜呜好想吃】 【****打赏了999朵玫瑰,好诱人啊!!但是吃不到! 】 【就是说这么惊喜的餐品谁能顶得住啊!打赏个蛋糕拿去!!赶紧整赶紧整吧,馋疯了!!现在就想看到肘子肉吃到嘴里!!!】 直播间热度窜高,所有观众激动的叫着要看炸肘子肉,光是想想看看就知道那么一大个上面全都是肉,炸起来口感那么特别,真的别提多好吃了。。 苏灵微微一笑,手上操作不停,这个蹄髈是自己单独准备的食材而且已经提前腌制处理过了,之前节目说菜单全都让她准备,为了保险起见毕竟是直播,还是怕有什么现场发挥的环节,幸好准备的比较充分,根本不怕即兴发挥。 蹄髈的肉皮比较厚,而且肉皮的区域也比较多的,为了更好的入味,这个蹄髈已经提前腌制过四个小时,如果仔细观察就会发现,让肉皮上面用钢针扎了很多小孔,腌制的汁水进入里面,不只是把表皮粘上味道,里面进入的滋味同样也很浓郁。 一个蹄髈分量比较大,更比较厚重,几乎比之前的猪蹄更大更厚重,这样的食材就要分成两部分来炸。 第一部 分就是把肘子皮炸成焦红色的,把外皮炸透炸酥,里面的肉质炸个半熟。 这一部分主要是让颜色更好看,吃起来外皮更脆,到时候食用起来,外皮和里面的肉质层次上感受有所差距。 等到整个蹄髈都炸好了之后,用夹子捞出来,苏灵带着手套把表面脆皮的肘子从中间切开,里面肘子肉还是有些淡粉色的,切成整齐的肉片放在盘子里。 此时香味都已经非常浓了 。 梁依精致的眼眸一眨不眨的看着那酥脆金黄的肘子肉,开始脑补究竟是什么滋味,口水都要包不住了,嘤嘤好想吃,好想吃~~~。 切好片的肘子肉还没有制作完成。 第二部 分炸制才刚刚开始,就是切成片之后放进锅里再炸一遍。 这样半熟炸出来的口感更好,横切面更整齐,有一点厨艺的人都应该了解,鲜肉冻肉,还有熟肉切的层次感完全是不一样的。 而且炸制出来的口感有天差地别,其实完全熟肉下锅,还不如半生下锅更好。 半生的程度不但切起来,肉片能够保持整齐的形态,还能更好锁住肉质里面的水分,大火炸制也不会因为火候太大,里面炸的太干,失去口感。 所以苏灵这样做还是很符合她对于着道餐品的期待,虽然制作方法千千万,但是挑出一种最优秀的方法来制作,更不是谁都能会的。 肘子肉下锅之后,没多久就变得非常“焦”嫩,那种被炸的焦焦的肉的质地,有些像培根的感觉,但是比培根更加新鲜,更加诱人。 炸好之后的肘子肉被刷上蘸料,红艳艳的辣酱味道鲜美浓郁,用刷子大肆的刷在了刚刚炸好的肉上。 梁依和另一个男嘉宾都快化身为狼,眼珠子变成活化石,饿的差点就要冒绿光了! 苏灵拿出另一个烙饼机中,新鲜出炉的烙饼这个烙饼,摸起来是非常软,但是确实很有嚼劲的。 吃起来柔中带劲,这和发面的手法,发酵的时间,以及面粉种类的选材,和烙饼的温度技巧都有很大的关系。 如果是太软的饼,吃起来肯定口感肯定达不到那么好吃,就算味道不错,感觉还是差点。 只有口感有挑战性的烙饼,从中间切开,里面放满了蘸着红油酱料的肘子肉片,还有其他的几样蔬菜和炸食,一张烙饼里面塞得满满登登的放进包装袋中,制作完毕递给两位顾客。 -- 第102页 这就导致男嘉宾和梁依接过炸串夹饼的时候,手都有点抖了 ,感受着手里温度和沉甸甸的重量。 真的好难控制自己忍不住一口把夹饼给吞下去! 本来想要斯文一点,但是身体往往比内心想法更诚实,放在嘴里就完全忍不住了,突然开始饿虎扑食起来,不住的往最里面塞。 啊啊啊啊太好吃了,太多肉了。 每一口的口感都是那么的好,那么的绝!! 肉太厚了,肉太脆了,肉也太焦脆了,肉也太满太入味了。 呜呜,而且这么实在的肉量,真的是感天动地, Z城人不骗Z城人,店主真是良心生意人,两个人的嘴巴像是安装上了发动机,只知道不住地吞咽,实在停不下来。 【救命,啊啊!】 【馋到脱水,_(:з」∠)_猝.....】 【这个直播现场在哪!!!有人知道吗!!有人知道吗,有人知道吗!!孩子端着饭碗迷路了啊啊啊啊!!】 正当所有人沸腾时刻,就听到不远处的学校突然传来一声喧闹的铃声。 高中的学生放学了。 有学生从校门口走了出来,因为门口的小摊特别的显眼,再加上这边看起来十分的特殊。 学生一过来就闻到十分与众不同的香味,激动跑过来! 是小吃摊!好香的味道啊!是什么美食! 不过走进一看,首先是看到了梁依和男嘉宾狼吞虎咽的吃相,看了几分钟之后,越看越香 ,口水都忍不住流了出来。 刚想走过来买一份尝尝,就看到了剧组的工作人员,以及不同寻常的道具,突然疑惑的问道。 “你.....们这里是在拍节目?” “对的。” 有学生勿入,还是需要提前告知的。 几个学生听到了以后,心里可太遗憾了,原来不是卖小吃的,这味道也是太香了,真是让人都不愿意离开,真是想尝尝是什么味道的,要真的是小摊售卖就好了。 可惜不是啊!! 太残忍了! 自己吃不到看着别人吃,岂不是世上最折磨的事情吗! 学生们在旁观看心里直痒痒,嘴巴很痒痒,更是不停的吧唧嘴,犹豫了良久突然忍不住出声问节目组的工作人员道。 “小吃摊要临时演员嘛!我们可以拿钱买的!” 作者有话要说: 第57章 (二更) · 【啊啊啊, 这些学生太幸福了,完全理解他们的感受,因为我也想去当临时演员!】 【呜呜, 花钱能吃到也行啊,到底是哪个学校感觉也太幸运了!】 学生们眼巴巴的看着节目组的工作人员, 真心的希望能给他们这次机会, 因为实在是太想吃了,要是能争取到临时演员的机会更好了。 节目组工作人员听到这些话之后,有些发愣, 没有想到学生们会提出这样的要求。 可能是因为学生们的目光实在是太真诚了,或者是他们求吃若渴的样子打动了导演,最后点头让他们加入顾客队伍里面。 这样也给导演带来了一个灵感,那就是下期主题,夜市小吃。 是真的很不错的妙想。 暂时先搁浅下这个想法 , 学生们一听到导演答应之后,一个个喜不自禁,激动来到摊子跟前,想要购买炸串。 不过苏灵和节目组商量,因为食材准备的有限, 能够提供的食物数量真的不多, 可能是因为准备的东西太少了,学生们激动的加入以后, 炸串夹饼很快就卖完了。 苏灵拿出来今天准备的最后一样秘密武器 , 那就是精心发酵的炸臭豆腐。 臭豆腐这种食物是一种非常经典而且很特别的小吃 ,以臭闻名但是味道确实非常好吃。 关于为什么好吃这个问题。 苏灵在前世学习这道菜的时候, 特意研究过究竟为什么那么好吃,因为豆腐在发酵的过程中, 蛋白质分解会产生氨基酸,氨基酸这种成分使得臭豆腐会有一种很鲜美的味道,才让臭豆腐变得特别好吃,不过喜爱它的人应该是很喜欢,不喜欢这种臭味的恐怕会避之不及。 果不其然刚把东西拿出来之后,几个闻到味道的学生往后退了几步,似乎看到了是什么杀伤力大的武器。 实在是这味大,真的有点下头。 梁依和男嘉宾还有节目组工作人员虽然也被熏个够呛,但是好在提前知道是什么,所以心里有个准备。 不过,对于臭豆腐这种闻着臭吃着香的食物,梁依还是非常期待的,毕竟味道臭是真的臭,好吃也是真的好吃,味道对她这种吃货来说还是问题吗?? 只要好吃的话,嗅觉可能会被味觉给麻痹,自然而然就感受不到这种味道了。 苏灵拿出来自己腌制过的臭豆腐之后。 【看起来乌漆嘛黑的,这东西能好吃吗??嘉宾的样子反应好强烈啊!气味肯定很大。】 【楼上的没有吃过臭豆腐吗?味道大是正常的,不臭的臭豆腐还能叫臭豆腐吗 ,真是好笑。】 【没想到,还有人喜欢这么臭的食物,真是很奇葩!】 【这种小吃很有名的,肯定有它存在的理由,倒是不至于奇葩啊。】 【还是不怎么看好。。】 弹幕上七嘴八舌的说个不停,苏灵夹了一块臭豆腐放进油锅里面,冒了一层油泡,发出滋滋的声音,炸过的臭豆腐表面上开始变得焦脆,颜色也微微变化,从开始的黑不溜秋的颜色,到后面的乌金色,也就是短短几分钟的时间里面,就完成了脱胎换骨的变化。 -- 第103页 而且不仅是样子变了,味道好像也变了,炸过之后臭味淡了很多,到后来基本上没有什么臭味了! 油炸过以后,竟然有一种很特别的香味在蔓延,特别是在室外,刚才臭豆腐的气味已经散的差不多了, 取而代之是油炸的香味。 这种味道的变化真的让人非常不可思议,刚才那么臭的生胚,炸过之后居然全无了!真的有点神奇!有点不可思议! 梁依表情开始有些激动。 其他的嘉宾,和学生也有些动容。 不知道是不是默契,忍不住会把目光放在炸制的臭豆腐上面。 乌金色的炸臭豆腐,四四方方整整齐齐,有棱有角的在锅中不停翻滚,捞出来那一刹,忍不住让人咽了咽口水。 【啊啊,好像又能行了。】 【这个变化也太大了,好像丑小鸭变成黑天鹅。】 炸臭豆腐盛盘捞出,苏灵在上面淋上特制的酱料,嘉宾们彻底忍不住了。 比剧本设定好的节奏,还要提前了不少,忍不住上前买了一份。 一份乌金色的炸臭豆腐,上面淋上琥珀色浓郁酱汁,撒上一些芝麻干粉,点缀一些绿色香菜! 梁依不吃香菜,所以她就没有要香菜,另一个男嘉宾在上面是加了香菜的,看起来是个香菜狂爱者。 刚刚拿到臭豆腐之后,就忍不住吃了一大口, 酥脆的臭豆腐那种特别的味道实在是太鲜美了,外皮是脆脆的口感,里面是豆腐嫩嫩的感觉。 但是与普通豆腐不一样感觉,是多了一股非常鲜美的味道,这种鲜美口感有点绵软,而且会在唇齿之间留香,细细感受品味,简直就是越嚼越香,越吃味道越鲜美,越吃味道好吃。 嘉宾吃的时候甚至会产生一种,这个东西味道怎么会这么好吃的感觉! 那几个学生也有些控制不住了,最后还是选择想要吃一份臭豆腐,放进嘴里的那一刻,是灵魂至高的享受,也是味蕾对于美食的无限渴求被满足。 即使它的生胚惨不忍睹,丑的吓人,但是炸过之后是真的很香,很香!味道很好吃,很酥脆!淋上臭豆腐专用酱汁,把那种鲜美味道放大脑海里就只剩下两个字。 好吃! 他们根本抵挡不住这种诱惑! 之前抵触臭豆腐一些粉丝,内心疑问忍不住翻涌出来。 【我有个疑惑 ,这么臭的东西,为什么看起来那么诱人??】 作者有话要说: 晚上还有一更,炸食好吃,但还是要适量啊~~~ 第58章 (三更) · 马上有其他的观众回答这个疑问:【当然是因为臭豆腐本来就很好吃, 所以当然很诱人,还有这个火候炸制的实在是太好了,颜色这么好看, 肉眼可见脆感,别说炸臭豆腐了, 就是炸鞋底子也好吃。】 【确实啊, 感觉任何食物只要是在店主的手里,好像有神奇的魔法似的,都变成人间美味。】 【太美味了, 这个学校门口到底是哪一所中学啊】 【QAQ,这好像是我女儿的学校,现在去接孩子还来得及吗!!】 【哈哈等你去了,人家都录制结束了。】 【呜呜实在是太遗憾了!!是真的真的很想吃这个小摊卖的食物,怎么每一样都那么好吃!!】 【快去看, 官网发消息了!!下一期是夜市主题!!名字叫做“ 来一场偶遇”,小吃摊会隐匿在Z城的某一个夜市中,粉丝看运气要是能够碰到,就可以够买小吃摊售卖的东西,只收成本价, 良心好吃!】 【啊啊啊啊兄弟们拼了, 我要去各大夜巧遇苏店主!!】 【可是人海茫茫到哪里去找人啊,Z城这么大, 能找到的几率太小了, 有没有提示啊,好不容易有这样一个机会, 要是找不到店主实在是太可惜了。】 【你们就知足吧,Z城本地还有希望可以遇到, 我们这些外地的根本不可能参加这个偶遇活动。】 【我在Z城附近,开车去说不定还有机会!!!】 【不是非要抢,而是直播太折磨人了,到店里买的话,小吃摊的美食还没有上新!!说是等到节目播出以后才能上新!!真是馋坏我们了~!】 【有提示,有提示,节目组在评论下面说了,是三个字名字的夜市并且比较热闹,这样可以逐一排查了!!】 【太好了,地毯式搜索,希望可以把节目组的小吃摊给搜出来!!!】 节目组举办这个活动之后,各路网友纷纷讨论怎么用最快最有效率的找到小吃摊,全都在出主意。 结果讨论了一个下午还是分头行动,到时候加个群,只要找到了在通知大家。 不过话又说回来,就怕找到以后就来不及了,要是很晚才找到小吃摊,不但什么都吃不到,还瞎耽误工夫。 还就是,小吃摊这么热门,要是夜市里面摆摊,分分钟都会被路过的行人给抢光,要是这样的话,岂不是感觉更悲催了。 所以说一定要及时,快速的找到小吃摊。 另一边苏灵已经提前接到拍摄任务,准备了相关食材,这次要做的美食是手抓饼。 夜市美食千千万! 唯有手抓饼是经典吃食! 可以说不管是大街小巷,还是各大市场,只要是摆夜市的地方,都能看到一个手抓饼的摊子。 手抓饼的精髓就在里面究竟可以包多少的东西。 -- 第104页 传统的手抓饼 里面只有一份青菜 一根鸡蛋,一个细细的火腿肠刷上一层薄薄的酱料,有时候这手抓饼就是一顿饭,就是可以当做一天的早餐。 手抓饼更是不少人的回忆,现在这种食物依然经久不衰。 来到拍摄现场以后,这次夜市摆摊和之前校园门口的感觉并不一样,并没有工作人员,和现场嘉宾,就只有隐蔽的摄像机,直播不会拍到顾客,正对着炸锅里的画面。 刚一开播,观众就看到了美食的下锅的画面,滋啦啦的声音从外放的声音传来,这谁顶得住,直播间打赏的礼物和热度蹭蹭的往上涨,流量的速度和油锅里不断溅起的浪花处于同一上升趋势。 观众看清楚下锅的第一样食材,竟然是午餐肉! 午餐肉的切成片,在锅里炸的酥酥脆脆,颜色成红黄色,边边有焦焦的感觉。 第二种是炸里脊肉,奥尔良味道腌制里脊肉,裹上一层薄薄的面粉,放入锅里炸成颜色鲜艳的酥肉,里脊肉的要点就是需要非常嫩,吃起来不能影响口感,而且要非常入味,吃起来外焦里嫩才是好里脊肉。 第三种食材是炸香肠,这个如果是苏记的老顾客肯定知道这个是店里最经典的餐品,Q弹软嫩,非常好吃。 之后有炸荷包蛋,还有炸肥牛卷,炸竹笋片、炸烟熏火腿片、炸肘子肉片、炸酱板鸭肉片,炸孜然羊肉片,炸香辣牛肉丝,炸虾滑片,炸豆皮,酥炸土豆片/丝,酥炸鱼丸切片,酥炸鱿鱼切片、还有店里都没有上新过的酥炸干煸芸豆和酥炸干煸茄子和酥炸花菜。 配料区简直就是手抓饼盛宴,估计全城都找不出来一家小摊能有苏灵这个摊子配料齐全。 其实苏灵还夹带了私货,她准备了一些自制辣条也放在了配料区,这个辣条放在手抓饼里是真的很好吃,就是不知道有没有人跟她有同样喜好的觉得辣条配手抓饼不错.... 另一边酱料区的丰富程度也是不需多让,有即食奶酪片,海苔肉松、美乃滋沙拉酱、番茄酱,黑胡椒酱,牛肉酱、糖醋汁、还有蒜香酱,麻辣酱,照烧酱,最后一步就是新鲜的生菜叶全都备好就齐活了 。 琳琅满目的一车,刚刚开始摆摊就吸引了不少的顾客,普通人哪里见过这么多配料丰富的手抓饼摊子。 而且其他夜市里的同样也都傻眼了。 光看那车上的配料,这差距可不是一星半点,完全是一个天上一个地下的区别。 别的手抓饼摊子那是废铜级,苏灵这个摊子就是王者钻石级,光是配料都能把顾客给抢走了。 只能眼睁睁的看着,顾客一步也不停地绕过他们走向苏灵的摊子! “怎么选的!多少钱一份!” “15元一份手抓饼,可以任选五样配菜,三荤两素,每加2元可以叠加一样配菜,酱料免费,芝士片1元,新鲜生菜不限量。” 顾客心里狂跳两下,天那这也太实惠了,一点也不贵,这个摊子是做慈善的吗,怎么可能错过。“我要鸭子片火腿片牛肉丝 ,孜然羊肉干煸豆角酥炸花菜,酱料要番茄沙拉酱肉松,再加一个芝士片多放点生菜和酱料。”啊啊啊他要忍不住了。 苏灵点点头开始烤制手抓饼,这些手抓饼都是自己提前做好的,里面层层分明烤完以后又香又脆。 顾客还发现别人卖的手抓饼都是一张很小的饼皮,她这个手抓饼足足有别人的两倍大,都快赶上锅盖了。 原谅他没见过世面是真的被这种豪华版的手抓饼给震惊到了。 不过也闪过一丝念头,觉得会不会虽然配料种类很多,数量却放的很少,特别是荤菜只放一丢丢。 结果看到苏灵夹酱板鸭肉片,和其他荤菜时,每样都足足夹了大半个拳头的量,一份接一份都快落成小山的感觉了,特别是炸素菜,就跟不要钱似的使劲放,“量”大实在是让人震惊。 看的弹幕观众都心疼了。 【呜呜呜馋死我了,好嫉妒这个顾客,为什么不是我!我为什么还没有找到摊子!!呜呜呜好想吃啊啊啊,你快别给他放了,手抓饼都快包不住了啊啊啊!!!】 【手抓饼:我这个年纪承受了不该承受的重量.....】 作者有话要说: 第59章 · 画面中的手抓饼塞得满满的炸肉, 里面添加的菜色实在是非常丰富也非常的诱人,夹的肉实在太厚太多了 ,一口咬下去让人感觉非常满足。 那顾客激动的大口大口的吃着, 每吃一口都能感到手抓饼外皮层层分明质感特别酥脆,而且还会掉渣的那种 , 味道实在是太好吃, 舌尖味蕾从头到尾都是在享受的,那种每吃一口,多种食材在嘴巴中重新组合和排列, 每一种食材味道都不一样,几种食材的味道层层递进,最后重新排列组合 ,几样食材虽然味道有些不同 ,但是都有一种共同的特点, 那就是都酥酥脆脆非常好吃。 咬在嘴中的时候,丝毫不感觉到冲突,也不会互相影响 ,反而是有辅佐和借味的作用,相辅相成融为一体, 越吃越觉得好吃, 越吃味道越浓郁,每咬一口都是新鲜感, 还有满足感。 下一秒, 小吃摊被路人团团围住,小小的一张微信二维码都要被付款的顾客给抢疯了。 此时听人群中说过的最多的一句话, 那就是“给我也来一份!!!我要加三份XXX荤菜两份XXX素菜 的!” -- 第105页 “我要四个手抓饼,少了不够吃!里面的配料要两份这个, 三份那个!!” “ 给我十个手抓饼!!!!” “我要二十个!!!” 【天啊,我也好想加入他们,看着好想吃!!这么多料属实是太幸福了!!】 【外皮看起来也好酥脆 ,又有这么多配料,一定好好吃呜呜呜!!!】 【呜呜呜有没有好心人找到夜市的地点啊,都要馋的脱水了,要是找到了,求求告知位置在哪里好不!!。】 【本宝宝找到了!!!就是在玉福隆夜市!!这里人好多,货不多,要来的动作快点!!来晚了东西也没有了!!】 【呜呜呜我马上去争取快点到!】 苏灵这个夜市主题活动 ,想过生意会很好,但是没有想过会这么好,本来准备的配料量是最多的一次,比夜市其他的同行准备的数量都多好几倍,但是没过一会就卖光了,有很多人都没有买到。 还有粉丝是看到直播间给的地址特意赶过来的,但是刚刚过来就发现想吃的手抓饼已经卖完了。 特别是苏灵提前完成了自己今天的摆摊计划,节目组都没有想到直播流程好会进行的如此之快,因为食物准备的真很多了!!人家的食材是按照箱来计算,他们的食材是按照车来装的!!! 只有两个小时,足足一整车的食材都卖光了!! 这样就导致原本的计划被打乱,大家都感觉有些失算。 苏灵和节目组要宣布今天的摆摊计划直播节目要结束了。 结果刚一开口:“抱歉大家...已经卖完了。” 旁边没有卖到食物的小女孩顾客,直接难过的哭出声,其他顾客心理也是十分难受,这种事情实在是太伤心难过了,可能感觉这辈子都没有这么难过过,是一种好不容易找到了夜市的位置。 有了希望,下一秒就是绝望,自己心心念念惦记了好久的美食,没有吃到和何等的难过,对于吃货来说可能堪比灭顶之灾。 此时此刻简直就是想有一种泪流满面的冲动!! 直播间的弹幕上,无数的粉丝也在疯狂发着泪流满满的大哭表情,根本不想让其这么早直播结束!! 真的没有买到啊啊啊!! 就算没有机会买的,在直播间还没有看够!! 实在是感觉意犹未尽,就这么结束了感觉好难过啊呜呜。 节目组完全没有想到观众朋友们居然会反应那么激烈,有的甚至给他们的节目组工作室打电话,工作账号发即时邮件,官网微博后台私信轰炸! 虽然做法有些过于激动,但目的是不想让他们结束直播和活动。 无数轰炸的信息让整个节目组都感觉非常头痛,在这个数据信息十分发达的年代,还没有什么特别好的解决办法。 但是像他们这样的新晋节目,观众才是流量的基础,所以是非常在乎观众反馈的。 大量的粉丝观众都是太喜欢他们的节目了,根本不想让他们的节目这么快结束,强烈要求继续直播。 所以节目组领导做了一个临时的决定那就是赶紧借调食材!!!让摆摊的主题活动继续进行!!! 不过还是顾忌时间和苏灵体力的问题,今天摆摊的时间已经很久了,所以要增加时间顶多也就是加一个小时,而且食材成本和数量这方面问题也要考虑增加多少,才能满打满算维持一个小时。 节目组看了一下预算,和苏灵商量了一下各种食物的成本问题,本来他们摆摊的成本都是刚刚算好的,进货和售出以及人员成本和运送价格基本上都抵得差不多。 但要是额外增加一部分食材之后,预算就会超出些。 这超出预算资金成为节目组比较困难的问题,即使现在有赞助商的资助,资金也不能随便的挥霍,因为整个节目周期还有未来的推广费用才是重中之重。 他们情况依旧是处于一种精打细算的程度,苏灵比较尴尬,因为她和节目组的人员在夜市现场被顾客围着,现在真的是有一种巧妇难为无米之炊的感觉。 深深感觉到了为难。 作为厨师真的见不得顾客这么可怜的样子。 她的店里因为第二天还会开业,而且已经形成规矩,所以不会感觉太为难,也不会有这么历尽千辛找过来又吃不到的情况,所以能感觉顾客要是吃不到心情真的很不好。 但是她也在耳机里面听到节目组的人员跟她沟通需要考虑成本问题 ,而且数量还得多调一些,要不然根本无法应付眼前的难题。 数量多成本又低的食材,真的不容易选择。 苏灵想了一会推荐给节目组一种成本划算又适合现在这种情况的食材,那就是。 【香酥鸡叉骨】 鸡叉骨的成本比起其他的食材是最低的,特别是批发起来更加便宜,最重要的是它的肉非常多,味道非常好吃,而且国民度更是比较高,多半的年轻人应该都吃过这种食材,它的受众又很高,所以最适合不过了。 而且苏灵的建议无疑是给节目组一针强心剂,再说他们深深的认为苏灵是这方面的行家,相信她给的建议肯定准没错。 所以节目紧急的调来了一批新鲜的鸡叉骨足足有四、五十几斤的数量,让苏灵来一个现场腌制。 节目组决定继续延长摆摊活动的消息迅速在弹幕上面蔓延开,现场的顾客人人都是破涕而笑,激动万分。 -- 第106页 直播间的气氛逐渐变得兴高采烈,喜气十足。 【!!!啊啊啊,这个节目真的太好了吧,是我见过最好的节目了!! 他们是真的会考虑观众的意见尊重观众的想法!!!】 【呜呜《夜晚美食家》这个节目也太宠粉了,观众说加时长就要加时长,要是放在其他的综艺根本就是不可能事情,真是太难得了】 【业界楷模!!苏老板也是真好,她都直播工作这么久,居然还心甘情愿的为节目组着想,不只是高超的厨艺值得我们喜欢,就是她的性格,她的人品都是深深地吸引着观众啊!!真心希望节目越办越好!!!苏老板的生意越来越爆!!呜呜呜呜这个加时长做法,真的感动到我了!!】 节目组的工作人员满头大汗满世界打电话调食材,心里想的都是用最快的时间赶紧把顾客和粉丝给满足。 结果掉完食材回来以后,发现他们的节目组名字居然上热搜了!!! 领导和工作人员表示:“???” 这什么情况,怎么这么突然(⊙o⊙)…。 原来是因为他们加时长的事情,把所有粉丝和观众都感动到了,万千粉丝直接带话题冲上热搜榜单!! 实在是太突然太令人惊喜了,完全是意外的事情,这个事情是真的节目组的领导很高兴,这个决定完全没有错,顺应观众的建议实在是太正确了。 有很多从热搜涌进直播间的网友发出了一些不和谐的声音。 【现场制作这个鸡叉骨是现炸制的吗??能入味才怪,肯定不会好吃。】 【对啊,该不会是糊弄观众的吧,随便做点东西敷衍一下,这么短的时间能好吃就有鬼了。】 【苏老板做的东西就没有不好吃的,楼上你故意黑的不要太明显,是不是另一个综艺来的水军啊!!看着现在热度高,嫉妒的眼睛都红了吧。】 【呵呵,苏老板做的好吃又能怎么样,这新鲜的食材就是怎么弄也不可能马上腌制入味,吃起来里面都是没有味道的,真是为了热度敷衍你们这帮傻子,你们这帮傻子居然还给感恩戴德。】 【楼上就是不安好心的,大家不要相信他!!苏老板在做吃的这方面就没有失误过。】 【对啊,我还是相信苏老板,而且现场那么多好顾客、有的还是直播粉丝特意过去的,都不是摆设,好不好吃大家心中有数你说的可不算。】 苏灵听到耳机里面的声音,工作人员跟她说弹幕上面产生疑问和争吵,她直接在直播里面解释这个事情。 “现场腌制食材和之前腌制的方法不太一样,而且调料的比例也有所差距,但是味道同样很好吃,所以大家不要对这方面产生疑惑,因为不管哪一种方法,味道都是没有变化的。” 无非就是用料多了两倍而已。 因为时效不一样,所以要想让食材更入味,现场腌制的食物就会多放些重料,给食材多按摩一会,在肉质做个马杀鸡,这样几分钟就可以腌制好就可以炸制。 【这回那个红眼病应该打脸了吧,苏老板可是亲口说了不影响味道,你还是哪里来的回哪里去吧。】 【是啊是啊,就是见不得我们这个节目热度高,这么嫉妒活该扑街。】 弹幕说的是哪一个节目,估计所有的观众心里都清楚不过,有的观众就是从另一个节目爬墙过来的,对那个《一起吃饭吧》的印象又差了一些。 鸡叉骨很快开始了炸制,金黄色的鸡叉骨在油锅里面不断翻涌,逐渐飘散出来一些香味。 “好香啊!” 围观顾客们感叹的说道,虽然没有吃到手抓饼,但是居然能够吃到现炸出来的酥脆鸡叉骨也是不错的事情啊! 新鲜鸡叉骨肉质很鲜嫩,炸完了以后,整体都透着酥香的味道,一边啃一遍吃若是能再来一罐啤酒,味道别提多美了。 很快第一斤鸡叉骨就炸好了,这个食材是散装按斤买,每个人限量半斤,现场可能百名观众,有的甚至都买不到或者几个人合伙买上一斤左右,反正这五十斤的供应,看起来好像很多,但是实际卖的并没有多少,装食材的箱子在很快下降,没多久就变空了很多。 顾客们好不容易抢到一份鸡叉骨,有的甚至调料都是自己抢着撒的,希望能帮苏灵多分担点事情,其实是害怕抢不到,不过他们刚刚吃了一口就感动的鼻尖一酸。 心想真也太好吃了,是他们好不容易吃到多好吃,心情真的不一样。 鸡叉骨的肉质嫩嫩的,外面脆脆的,鸡骨头都被炸酥了,真是炸到火候了,虽然是现场腌制的但真的很入味,这个一定要帮苏老板证明!!是真的好好吃味道好浓郁。 鸡叉骨是那种十米之内,都能闻到的食物“浓”香,撒上孜然粉和辣椒粉,还有多种烧烤料,这也太香了,啃肉啃得停不下来。 鸡叉骨,这个食物真的让人非常深刻了。 不同于以前吃过的味道。 这个鸡叉骨,味道更好吃,质感更酥脆,要是可以的话真想多买点回去追剧吃! 多么完美的追剧小炸食! 呜呜,可惜就是太少了。 当天收摊的时间已经是半夜两点了。 苏灵在众多节目组同事万分感谢下,拖着疲惫的身子坐车回了自己的店里,回到店里时候,没想到居然听到系统升级了。 -- 第107页 也许真应该封她一个终极劳模。 这次升级的数量是10万串成就达成。 系统奖励是【芋泥奶茶】【黑芝麻流心汤圆】【饮品奶盖的制作】【炸串主食之炸酱面】 哦嚯! 这几样食物可真棒! 但是苏灵今天已经很累了,打算明天有时间再做这些新餐品。 第二天店里营业的时候,有好多顾客都满脸渴求询问店里有没有鸡叉骨和手抓饼。 苏灵只能给他们一个节目以后会有的回答,虽然有些失望,但是勉强还能够接受。 但是顾客总失望的话,绝对不是一件好事,她打算尽快推出新品,好让店里的餐品也重新拥有新鲜感。 研究新餐品往常都是苏灵一个人试吃,但是这回多了三个店员,个个激动的不行,一听老板说要开发新品,他们是第一个试吃员,口水都要流出来了,呜呜老板对他们真好,这么好的老板是真实存在的吗,苏记炸串店待遇可真是太好了。 三个小店员从来都没有见过有这么好待遇的小店,天天都能吃到好吃的东西!给的工资又高,员工餐又好吃,而且营业时间比别的餐厅时间短多了,忙碌充实,但是并不是特别累,是别人羡慕都羡慕不来的! 苏灵也没有让他们失望,做了顿员工早餐按照系统的食谱,包了一锅黑芝麻流心汤圆,流心的黑芝麻馅特别有讲究,保证放进嘴里会有那种瀑布丝滑的质感,又有熔岩流心的感觉,还会稍微爆浆的味道。 总之这个黑芝麻汤圆味道是真的非常好吃,不过如果把这么好吃的黑芝麻汤圆放在锅炸过,味道会发生什么样神奇的变化那? 作者有话要说: 第60章 · 想着苏灵已经把包好的汤圆, 接连下入锅中,圆滚滚的汤圆看起来又白又嫩,一个接一个的在沸水中翻滚, 白白胖胖的漂浮在锅中,看起来圆润又可爱。 汤圆的样子好像一个个小雪球, 或者说白色团子, 外面是糯叽叽的糯米粉,里面是非常的丝滑香甜黑芝麻馅,经过高温煮制以后外皮越发变得软嫩, 几分钟过去以后白胖的汤圆已经变得皮薄透亮,从外边隐隐约约能看到里面的乌黑的圆球。 整个汤圆好像一颗透亮的小水晶似的,看起来格外的诱人。 黎越他们过来帮忙,把汤圆数量等份的盛在小碗中,乔静几人早就已经等的迫不及待了, 一脸满是渴望汤圆的眼神。 他们平时在店里就吃了很多苏灵所做的美食,第一次吃的时候就彻底被征服了,再加上每天都能吃到如此好吃的美味,感觉这份工作实在是太幸福了,可能任何一家餐厅的老板, 都不会给员工这么好的伙食。 所以三个员工打心里都很喜欢这份工作, 很希望在这里工作下去,望着碗边朦胧的热气, 感觉人生中最大的幸福也就如此了。 生命中最开始的意义不就是为了能吃上一口让人满足的食物吗?从小到大人类可能最开始的需求都是想要满足这张嘴。 吃得好了, 才有精力和好心态去做更多的事情,所以这虽然是一碗小小的汤圆, 却是承载了他们对于美食的梦想。乔静第一个控制不住自己,拿了一个汤匙, 从自己的碗中盛了一个圆滚滚的汤圆,吹了吹热气放进嘴里,轻轻的咬破外面的皮,瞬间感觉熔岩般的黑芝麻流心从舌尖开始蔓延出来。 温度真的很高,但是味道特别香甜可口,黑芝麻的香味 ,实在是太浓郁太丝滑了,味蕾上的每一个细胞,似乎都被黑巧克力般的芝麻流心给烫到了,同时伴宿着香醇和甜蜜的馅料 ,还有那糯叽叽像是天生一对的汤圆外皮,无与伦比的口感,实在是太好吃了。 乔静吃了一碗之后还想在继续吃第二碗,不过有点不好意思,苏灵让了几句,就迫不及待又盛了一碗,在苏记炸串店工作以后,彻彻底底都变成小吃货了她妈妈问她最近怎么胖了这么多,脸都变圆了。 黎华和黎越两兄弟吃汤圆的时候就没有乔静那么斯文了,直接狼吞虎咽的吞下去一个,结果直接被喷出来的流心给溅到舌头,实在是太迫不及待了,就算被烫到也心甘情愿,这个味道真的很甜蜜,感受液体的黑芝麻流心,不断在嘴里慢慢融化开,那丝滑的美味真是让人太幸福了。 苏灵也尝了一碗感觉汤圆的皮很有韧性但是吃起来软糯不粘牙,有韧性才能包裹住里面大量的黑芝麻流心使得不会破开。 这个皮非常的薄,几乎是半透明的颜色,黑芝麻馅的味道微甜很香很浓郁,吃着不会腻,味道非常好。 苏灵吃过这锅汤圆心中就有数了,大概知道这些汤圆需要什么温度炸制味道才能变得更好吃。 一锅汤圆四个人吃不完,苏灵本来也是打算留下一部分用来做炸汤圆,这炸过的汤圆又变了味道,和煮汤圆完全不是两种感觉,甚至有种天阳之别,之前做过类似的炸糖糕,但是味道不太一样,口感也有明显区别。 苏灵为了做炸汤圆,又忍不住做了另一种汤圆馅料,蛋黄流沙味的汤圆,这个口味的汤圆味道咸甜可口,和黑芝麻流心不同的是,这个破皮以后流淌出来的是金色传说流心。 颜值是真的非常好吃,而且有蛋黄的香味它本微咸带着一丝微甜,总之蛋黄流沙炸汤圆,真的不逊色黑芝麻炸汤圆,两种馅料基本上可以平分秋色了。 -- 第108页 黎华和黎越把自己吃的汤圆拍了张照片发到了苏记官方微博上面写的是“美味的店员员工餐。” 【是汤圆!!啊啊这黑芝麻流心我要馋死了。】 【当苏记的员工好幸福,能不能让我也吃一口,我免费干活不要钱都行。】 【呜呜呜我也愿意免费去打工,工资不要,包吃就行。】 苏灵自从拍摄工作比较忙了以后,就把微博的工作交给黎越和黎华他们两个管理,主要是平时回复一些粉丝私信,自己太忙看不到所以让他们转述。 不过他们把微博经营管理的还不错的,平时发的新品宣传图比较有新意有趣,交给他们也是很放心的。 苏灵给店里安装了一套智能点餐机,顾客只要在屏幕上显示的菜单点击购买扫码或者上前台现金支付就可以智能点单,省去了之前口头点单的麻烦形式,现在点单变得简单快捷起来。 今天顾客刚进门就看点单机上面竟然显示了一个新餐品【炸汤圆】。 一个是黑芝麻流心馅,一个是蛋黄流沙馅料,两种馅料看起来都好好吃,都很诱人。 这个中年的顾客开始纠结了,自己好不容易抢到了这么靠前的位置,肯定不能马虎的点擦,纠结了没一会之后果断选择两个味道都要。 点完餐的中年人很激动,他还在想炸汤圆的味道究竟是什么样子的。 没过一会,这个顾客的炸汤圆送了上来,他早就已经迫不及待了,炸汤圆的颜色外表金黄表层酥脆,像是一个金黄色的小球,形状看起来很精致。 很容易就能夹起来一枚放在嘴里咬下去能听到嘎吱嘎吱的酥脆音,一口直接要咬到底,里面的黑芝麻浆直接爆出来,满嘴都是黑芝麻留香,这也太好吃了。 而且一口一个吃起来非常的方便, 又香又酥又脆又甜,里面的馅料吃在嘴里好像含了蜜似的,这种甜味甜尽心头,真是好吃好吃。 中年顾客又尝了一口蛋黄流沙馅的炸汤圆,这个炸汤圆因为要和黑芝麻汤圆区分,炸完了以后表面撒了一层白芝麻,看起来很诱人,放在嘴里咬开外皮,吃到里面的馅料味道,让他不禁眼前一亮,暗自点头,这个也很好吃,完全是跟黑芝麻流心不同的感觉。 熟蛋黄的香味带着丰富的油脂,吃起来是有些咸甜的感觉,但是这种蛋黄的香气是真的很香很香,馅料吃起来好像很浓稠,应该是加了很大含量的蛋黄,一丝丝微微的甜味好像画龙点睛之笔,恰到好处突出了蛋黄的香味,又提升了咸甜的味道。 此时他只想说好香,好吃,炸汤圆好味道! 又是一次不虚此行的美食探店,不过他这边还没有吃完,那边排队的顾客就开始遗憾的苦着脸说:“炸汤圆怎么这么快就卖完了!!店主你刚刚我们的馋虫勾上来,就告诉我们一个噩耗实在是不厚到啊,下次搞新品一定要多搞一些!!因为实在是不够吃!!” 在众人埋怨的声音之中,刚才那个吃汤圆的顾客忍不住加快了速度,别人吃不到,自己能吃到的感觉似乎更好吃了.... 苏灵没有办法只能安抚顾客,说是明天会备足汤圆。不过这样的汤圆要是使足了劲供应,也是没有办法供应上的,只能一周左右抽出一天的时间售卖汤圆,其他的时间没有这个餐品。 首先是汤圆这样的餐品制作太麻烦,其次是,每周售卖一次和天天售卖的炸食性质完全是不一样的,每周售卖一次,吃不到的就总想着它 。 炸汤圆就会成为顾客心目中的白月光,更能促进销售,使顾客粘性更大。 不过有了白月光,怎么能没有朱砂痣? 苏灵打算把之前系统给的炸酱面食谱给做出来,炸酱面这么深入身心的餐品作为朱砂痣应该不过分吧。 若是炸酱面不够的话,再配上一份川香麻辣小酥肉,配都配了干脆再加个饮品,芋泥厚奶盖奶茶,这个套餐应该绝了吧,这么多种的样式,总有一款适合顾客的胃口。 苏灵这周六去和上次看房子房东看房回来就打算做新品,那家的房子原来是个超市,面积非常大,而且位置是比现在这家老店隔着一条街,客流不会冲突。 主要是流量太大了,新店开了正好能给老店减轻一部分负担,又能把周围学校的客流以及熟知了她们地址的老客户全都给抓住。 毕竟有很多顾客熟悉了这个位置以后,很有可能不喜欢跑太远的路程,到时候说不定不会引流多少顾客过去。 但是距离不远的话就很方便了,顾客步行几分钟就可以过去。 所以没有什么问题,苏灵直接就和对方老板签下了合约,十天以后搬走就收房。 回来开始熬制炸酱,三个店员也没有闲着,跟苏灵学会了包汤圆手法,为随之而来需要大量供应的汤圆做出了不小的努力。 三个人包的速度很快,而且数量也很惊人这回不怕不够卖了。 苏灵则是开始了熬制老炸酱,炸酱面好吃的关键肯定就是炸酱的秘密。 炸酱要鲜美,要味好,火候和调料是缺一不可的。 现在发酵大酱那肯定是来不及了,而且这方面肯定是有专门人士发酵出来的大酱味道更卫生更好吃,直接购买品牌酱就行,从成本上还有味道上面来计算都是最合适的。 买回来的大酱加入多种调味料精心炒制,配料有猪油,猪肉丝、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、五香粉、花生油、淀粉勾芡。 -- 第109页 猪油的香味和炸酱充分融为一体,做到了你中有我我中有你的完美结合,点缀的葱香恰到好处提了味道,使得这个炸酱的香味不断挥发出来,弄得整个厨房都是酱香味。 引得三位小员工不住的频频侧目,真是太让人流口水了。 那边酱刚刚熬好,这边手擀面就已经开始了抻面拉面擀面一系列手法,苏灵的动作又快又迅速整个过程行云流水,把手擀面下了锅。 拿出四个大海碗,把面条过水捞出,切上黄瓜丝,豆芽丝,胡萝卜丝,青葱丝,油炸花生米整齐的码到碗中,炸酱面排盘红红绿绿看起来特别精致好看,中间浇上点睛之笔,刚才做好的肉丝炸酱,每一碗上面都浇得满满的,苏灵拿起自己的那碗,用筷子这么一搁楞,底下爽滑劲道的白面条和棕色浓郁诱人的炸酱,以及众多配菜搅拌均匀。 白面条上满挂满了慢慢的炸酱汤汁,泛着诱人的乌棕色,就这么使劲大口大口,索着这么一碗酱香浓郁的炸酱面,这么香就说谁不上头??? 第61章 · 刚刚吃下去一口, 能感觉到面条很劲道,爽滑的质感,然后能吃到满嘴的酱香 , 浓郁的炸酱里面有很多质感非常柔韧的肉丝,配合着清香的黄瓜丝还有其他爽口的蔬菜 , 味道实在是太好吃了, 黎越黎华还有乔静三个小店员,拿起自己那份炸酱面吃的头也不抬,实在是味道也太太好吃了, 吃面的动作都不愿意停下一秒,这个炸酱面有种特别的魔力,每一口吃的都停不下来。 苏灵看到三个人中双胞胎弟弟的黎华,直接吃到了脸上 ,也不知道怎么搞的, 脸颊两边都沾上了酱汁,看起来让人忍俊不禁,她顺手就递过去一个抽纸。 “怎么吃到脸上去了,快擦擦。” 这话一出乔静和黎越也忍不住抬头看了看他,发现黎华果然吃的一脸炸酱汁, 小脸蛋两侧都被抹了一道乌色, 而且配上他那无辜而又呆萌的眼神实在是太搞笑了 ,两人忍不住噗嗤一声笑出声来。 “哈哈哈哈哈哈哈, 黎华吃的太激烈了。” 黎华也有些不好意思的笑笑, 不过还是理直气壮的解释说道:“还不是苏灵姐制作的美食爱太好吃了吗,如果不是这么好吃, 怎么可能控制不住自己,稍微激动了一些。” 黎越在旁边笑的前仰后合:“我都不好意思戳破你 , 我看你吃面的时候,恨不得脸都都要 钻进碗里,这么活泼的吃相,弄上酱汁实在是太正常了。” 黎华翻了个白眼反驳说道:“你的吃相好像也没好哪里去。” 两兄弟说说笑笑了一会,又继续狼吞虎咽的吃了起来,四个人抱着手里的面条吃的是有滋有味。 苏灵吃完了炸酱面以后,打算做一份麻辣川香的小酥肉,小酥肉是一道非常通用的小吃,可以做为平时的小零食,也可以配汤配菜来吃,若是单独在席宴上出现,是非常增色和吸睛的一道菜。 而且由于小酥肉的在家常菜里面是常见的,喜爱它的人非常多。 虽然好吃,但是会做的人也不少,不管哪一家饭馆基本上都能吃到的小酥肉。 只不过做的用心,做的特别做的美味独特,又是另一回事了。 想要做出好吃的小酥肉,苏灵打算用偏瘦的五花肋条肉来做,她挑的食材是瘦肉多,脂肪分部很均匀的肋条肉,这样吃起来不会腻,更不会太肥,而且因为是肋条肉吃起来很嫩很柔软,但又不缺肉质弹性。 所以完美符合苏灵对于小酥肉食材的需求,要的就是吃起来肉质又嫩又有弹性的。 她以前吃过吃过一些味道做的不太好吃的酥肉,很大一部分原因都是出在原材料上面,因为选用的肉质,不是太肥的五花肉,就是太瘦的里脊肉。 炸的火候如果太长了就会变硬,里面的肉质吃起来口感太硬了,要不就是炸的太软肉质里面的脂肪没有融化,吃起来特别的腻。 而且小酥肉外面的面衣也有很大问题,不是不够酥,就是太厚吃起来完全喧宾夺主,吸取了很多油份,味道简直是一塌糊涂。 苏灵自然不会犯同样的错误,对于小酥肉这样的食物,她有一套自己的制作方法,除了选肉在炸粉上面,要选用非常纯正的马铃薯淀粉,为了更酥脆还添加了另外几种淀粉按照比例添加备用。 小酥肉的面衣的质地最完美状态应该是有些稠的酸奶状,微微有些流动的酸奶,但是静止的时候看起来像是半固体的感觉,效果是最好的。 为了使面衣更加酥脆,还要酸奶液体糊里稍微加入一些熟油。等到小酥肉腌制入味之后,就可以放在面衣中搅拌均匀了。 小酥肉的腌制方法比较简单,用料酒葱姜水去腥,加入椒盐和黑白胡椒粉,适量五香粉,放入新鲜土鸡蛋液,增加肉质嫩滑性。 加入刚才制作好的酸奶面衣,用腌制好的小酥肉蘸取面衣下锅。 苏灵炸了一份试用品出来,打算和黎越几个人一起尝尝口感。 其实对于推出餐品,试吃这个环节其实最重要了,自己吃的好吃才会放心卖给顾客,若是自己都不喜欢吃,顾客怎么可能会吃的放心。 所以东西必须要做的好吃,顾客才会放心购买,每一次试吃都能让苏灵更多美食方面的心得,所以试吃是真的非常重要。 苏灵捞出金黄色泽的小酥肉,给每个店员都分了一点尝了尝,刚一放进嘴里,就听嘎吱一声小酥肉被咬断,里面的肉嫩好弹性。 -- 第110页 旁边的乔静发出惊诧。 “这口感绝了!也太太酥脆了吧!” 黎越也发出惊叹:“感觉肉质好嫩味道好好吃。” “这个外酥里嫩吃起来完全不感觉油腻,苏灵姐的手艺实在是太棒了 ,您真是我见过做食物做好吃的厨师,就是我们学校的老师做菜也不及您的万分之一,而且现在每天都能吃到实在是太幸福了。” 苏灵听到这些话,感觉她的美食能带给别人幸福,自己也感觉非常高兴,可能幸福是共通的,因为美食是可以让所有人共情的东西。 “你们这样说,我也很欣慰,希望以后我们的生意越做越好越做越大,把苏记做成一个知名品牌,在全世界爆红!” 三个店员十分认真的点头,完全不会感觉这话夸大事实,反而感觉是真的会有这么一天,他们感觉以苏老板的手艺天底下独一份,换成任何一个厨师都无法比拟的味道。 苏记的味道是特殊的是没有替代性的,所以是真的让人非常着迷。 小酥肉成功了以后苏灵又开始制作芋泥奶盖奶茶。 芋泥奶盖茶有几个步骤,一是芋泥的煮制,奶茶的制作,奶盖的制作,以及苏灵想要点缀在上面的汤圆串串。 第一步先做芋泥,需要芋头和紫薯还有厚鲜奶、炼乳几样食材,这个做法比较简单放在料理机打碎,小火熬制细腻浓稠,等到香味飘出来就做好了。 奶茶的原料选用的是顶级伯爵红茶和有机鲜奶 ,发酵的茶香和鲜奶融为一体,奶茶的味道是清香诱人的,以前苏灵做过蜜桃奶茶,异曲同工之处,把蜜桃换成芋泥,味道更醇厚更好喝。 最后是奶酪奶盖,奶盖必须要用奶酪和鲜奶制作而成,具有绵密而又顺滑的特点,香甜可口,喝上一口仿佛有云朵般软棉花糖的口感, 把三种食材接连倒进杯子里 ,芋泥和奶茶层层在透明玻璃杯中不断的纠缠,紫色和白色最后你中有我我中有你,形成了层层分明的界限,从外表来看真的非常精致。 最后在奶茶的顶层注入厚重绵密的乳白色云朵奶盖,按理来说这一步应该就大功告成了,不过苏灵觉得需要更特别一些,所以把之前煮好的黑芝麻汤圆,用竹签串了三个,看起来白白嫩嫩的像是糯米丸子,煮好的汤圆需要技术穿串,才保证不会有流心溢出来,而且签子其实非常细才可以做到。 串了三个糯米黑芝麻圆子整齐的放在杯屋檐中间,又撒上了一层熟黄豆粉,整个香气挥发出来这味道简直没谁了。 这辈饮品步骤很多,但是味道却是一等一的好喝,喝一口不但有奶茶的丝滑,芋泥的香甜,和奶盖绵密的后感,是真的太好喝了,好喝的感觉让人沉醉。 而且这个茶不但能喝还能吃,配合汤圆丸子一起使用味道更好。 苏灵打算把炸酱面,小酥肉,芋泥奶盖茶,和炸汤圆放在一个套餐里面售卖,限量一百份,这份套餐单价是100元。 而且决定汤圆和炸酱面只会在周六周日的套餐里出现,因为比较难做又比较麻烦,只能限时抢购。 而且限时抢购放在外卖平台上效果最好,放在店里,害怕顾客应该抢不到打起来。 其实苏灵也有些不忍看到顾客抢不到炸食的表情,但是又没有办法一次性把所有的顾客都满足了,因为深知顾客就是无底洞,不管做的再多,都会有人买不到。 以前一倍的量不购买,先三倍的量还是不购买,扩大规模也要稳定发展才行,不是一夜之间的事。 所以苏灵还是打算用外卖来满足顾客,这样就算抢不到,不用直接面对,她心里也好受些。 与此同时,有一个四口之家的家庭,年纪不大的小儿子这几天天天挑食,不按时吃饭,每次吃东西都要指定一样食材,而且给他把东西做好了以后突然反悔就不吃了,还说要吃另一样周而复始,最终结果就是让家长白忙活一场。 这一天小儿子挑食的毛病又犯了,而且还作闹欺负哥哥,此时突然听到家里的门铃响了。 父亲过去开门,门口是一个外卖员,手里拿着箱子,是一个很精致的包裹,里面装的是苏记外卖餐盒,看起来有很多吃的。 家里两个小孩激动的跑了过来,特别是闻到香味的小儿子,刚才挑食的毛病闻到这股味道似乎给治好了马上就说不挑食了。 可惜家长怎么可能会这么简单,父亲拿着包裹谁都没给,而是不理两个孩子自己走到沙发上,两个孩子不解的跟着跑了过来。 只听父亲说道:“我点了一份特别好吃的外卖,而且是很不容易抢到的,可惜的是只有一份,只能给一个孩子吃!而咱们家有两个孩子分不均匀,为了公平起见,你们两个就抽签决定,抽到有图案的孩子吃这个外卖,没有图案的就只能吃你妈妈蒸的窝窝头,如果不接受惩罚的话,就不能吃饭。” 两个孩子一听表情有些急,好半天才犹豫着抽签。 结果不出意料,大儿子抽到了外卖美食,小儿子抽到了吃窝窝头。 大儿子欢呼一声高高兴兴的拿过外卖,迫不及待的打开盒子吃了起来,有炸酱面,有小酥肉,还有奶茶!!还有炸元宵!! 香味扑鼻,味道实在是太好吃了! 尤其是小酥肉咬一口嘎嘣脆,慢慢的肉香,店家配送了两种调味料,一种是麻辣的一种是五香孜然的,父亲给大儿子撒上孜然小酥肉调料,瞬间飘香四溢,引得人流口水。 -- 第111页 小儿子都要馋哭了,难受的不行,眼看就要嚎啕大哭。 妈妈却贴心的递给小儿子一个看起来干巴巴掉渣的冷窝窝头。 孩子一看窝窝头,再看哥哥享受的美食,突然眼泪“哇的”一声飙了出来。 绝望哭声响彻了整个小区~ 作者有话要说: 明天好吃的是糖醋味锅包肉~~ 第62章 · 大儿子看到弟弟那么可怜, 本来想要分给弟弟一些吃的,不过可惜的是父亲拒绝了这个做法,打算让大儿子独享这顿美食。 这才是家长的目的, 所以小儿子再怎么哭也无济于事,之前说好了不给吃就是不给吃 , 通过这件事情, 好好给他个教训。 也许是美味的香味实在是太香了,小儿子对这次的事情真的是刻骨铭心记忆深刻。 这次的教训足足持续了大半天,小儿子永远都记得自己眼巴巴看着哥哥自己吃东西的场景, 实在是太让人悲伤,这种痛实在是太让人难过。 香味越大越是折磨人,小儿子就越是心痛,再看捧着窝窝头一天也不好吃,质地又硬, 所以心情更加复杂难过了,吃不到的时候才感觉有多痛苦,若是能够再给他一次机会,以后绝对不会在挑食了。 另一边美容院的店主白燕,激动的看着手机屏幕实在是感觉太激动了, 她可是一百人之中的幸运儿, 刚刚抢到就发到朋友圈里面,因为这种事情肯定会被人羡慕的。 标题就是「历尽千辛万苦抢到的限量版的套餐, 美味套餐中的奢侈品。」 白燕激动的不行, 展示的截图上面肯定会有苏记的外卖两个字,最近《夜晚美食家》综艺十分的火爆, 同时带动里面的美食也火了。 好多人都知道综艺里面出现的美食其实就是苏记售卖的餐品,苏记这个名字现在也开始小有名气, 到后来已经千金难求的情况,想买她家美食排队都有可能排不到,这次在外卖软件抢到一秒售空的订单,实在是太幸运,有的人说这年头子想要抢到苏记订单估计比中彩票还要难。 所以白燕感觉自己能够抢到这个新款套餐实在是太幸福了。 趁着外卖到的时间就发了个朋友圈。 发完之后,果不其然没几秒就多了不少的回复。 【哇塞,白燕,你竟然抢到了苏记套餐,呜呜太羡慕了,这个套餐刚才我也抢了 ,但是没有抢到,你的运气也太好了吧。】 【这个就是大火综艺里面的那个苏记吗??哇看样子一定很好吃,这个套餐还是新品,节目里面没有出现过】 【我艹,真的是苏记,想想就知道很好吃了,,你是真的好幸运,赶紧蹭蹭喜气,能在限量一百份里面抢到真的是太不容易了。】 白燕看到自己朋友圈里一些羡慕的声音,心中就止不住的高兴,有种别人抢不到吃不到,自己可以抢到吃到的稍稍优越感吧,不管怎么说她现在挺高兴的。 刚想着,突然目光一闪,朋友圈里面突然刷出来了一条十分刺眼的评论 ,看起来是个陌生的头像,好像是之前某个品牌的代理商,关系不怎么熟,发的内容很难听。 “这种有什么好吃的,没见过世面还是没吃过什么好吃的东西,还炫耀上了,真是让人无语。” 白燕一看脸色就不好了,直接回复说道。 “一般人吃不到的东西,当然好了,这份套餐可不是所有人都能抢到的,如果不好吃的话,也就不会这么火了,你不理解是追不上潮流落伍了,老土不要紧,但是来找存在感就是你的不对了。” 对方看到白燕的回复立马又发了评论跟白燕吵了起来,白燕气得够呛回了几条。 因为这个话题争论不休。 底下有不少评论都在帮白燕说话。 【这家店可不是一般的店铺,味道真的很好吃。】 【不要认为外面的五星级餐厅有多好,味道可能都不如这家店千万分之一, 不要小巧这家店。】 【笑死,我抢都抢不到的店,被你说的一无是处,也不知道你所说的好吃的东西,又多好吃?】 白燕最后听到外卖送过来了,也没有心思去吵了,想着还是吃外卖要紧,本来一肚子气结果看到这份精致套餐的一瞬间,瞬间感觉火气烟消云散了。 算了没有必要和不相关的人置气,苏记炸串感觉就是很好吃。 转头打开自己的这份套餐,映入眼帘的是一份味道非常诱人的炸酱面, 上面盖了慢慢一层的酱料味道真的太香了,感觉口水分泌根本停不下来。 她就很喜欢吃味道比较浓郁的食物,炸酱面和她的喜好完美符合,另外几样餐品首先是映入眼帘的小酥肉。 小酥肉的质感非常脆,看起来非常的诱人,表面颜色炸的金黄明亮,而且面衣很薄,横切面炸过之后依然能看得出来很整齐 。 放在嘴里轻轻的咬了一口,外皮的质感瞬间让她惊讶,因为咬在嘴里也太脆了,脆的只想不停地咀嚼。 小酥肉里面的质感好嫩,外面好焦脆!要在嘴里的声音每一口都是那么的清晰,在耳边像是放大了无数倍,真的太酥了,酥到可以掉渣的那种,关键吃起来不感觉腻,川香麻辣干粉撒在上面,真的是太香了。 麻辣鲜香,每一口小酥肉都在味蕾上面不断跳跃,一大份吃下去是真的真满足真好吃。 -- 第112页 最后是一份芋泥奶茶还有配套的炸汤圆,芋泥奶茶上面的奶盖,味道非常厚重,奶茶好甜美可口,喝在嘴里有鲜奶的浓厚和红茶的香气,而且舌尖质感非常丝滑,口感真是没的说。 但是让她记忆深刻的还是这个奶盖,奶酪的香味太幸福了,真的很喜欢奶酪,这真的是人生一大幸福。 白燕突然奇想到,套餐里面的炸色泽金黄的汤圆串串拿起来蘸取一大口浓厚雪白的奶盖放进嘴里,瞬间感觉糯叽叽汤圆包裹着奶酪的芳香,一口咬下去有黑芝麻味道溢出来,哇这味道实在是太爽了。 深深地感觉这个套餐的味道是真的非常非常棒,味道非常非常的好吃。 这么好吃的食物,不只是味道上带来满足,心情也很快乐,是心灵和身体的双重享受。 她简直快爱死苏记炸串店的美食了。 白燕满足的吃完了炸串之后,看了看朋友圈的内容,刚才那个出言不逊的评论已经被其他人给围攻了,最后不敢出来说话,真是活该。 另一边苏灵接到节目组下周的拍摄通知,下周的拍摄主题宵夜大排档,总的来说还是一个深夜防毒的主题,算一算如果这期主题结束,正好是店面交房的时间,对方搬走以后会帮忙打扫还有清洁,到时候自己直接请人来装修就行了。 正准备下一期节目主题的苏灵,偶然之间就发现乔静每次吃小酥肉的时候,她不喜欢搭配孜然味五香粉,更不喜欢搭配川香麻辣的调料粉,反而是用店里之前苏灵所做的秘制糖醋酱来搭配小酥肉。 乔静每次吃小酥肉都喜欢挤上厚厚的糖醋酱在上面,总的来说酱必须要多,最好把小酥肉全都包裹上厚厚的一层,享受的放进嘴里,感觉是真的很好吃。 不过糖醋味的小酥肉,苏灵到是想到了锅包肉这道菜,要知道喜欢酸甜味道的人,肯定会喜欢锅包肉的。 锅包肉是一道透着极致的酸,又有着极致的甜,表面晶莹剔透,看起来很像琥珀色的炸肉,吃起来又酥又脆,但是糖醋的味道已经深深浸入其中,闻着都有扑鼻的醋香,吃起来满口酸甜,简直是越吃越迷人的食物。 作者有话要说: 第63章 · 苏灵刚刚准备好锅包肉的食材就接到了节目组的电话, 是夜晚美食家的导演,亲自给苏灵打电话,话里话外都非常感谢苏灵的给与他们节目的帮助, 语气非常激动。 “苏老板,我们的节目能有现在这样的热度全都多亏了您的功劳, 很多粉丝给咱们寄了不少的感谢信, 还有后台留言,内容实在是太感人了,一会我让助理都发给您看看, 我佩服的人其实不多,您是少数我真心实意佩服的老师,所以真的太感谢您了。” 节目组导演看到那些感谢信的时候,天知道自己有多激动,因为真的是第一次受到这样的表扬, 以前他也做过这样的节目和纪录片,可是热度和流量,连这回的三分之一都比不上,但是这次不管是观众的反馈,还有某软件的评分, 口碑都是非常好的。 而且那些观众和粉丝通过写信和评论来看都是真心喜欢他们综艺的, 从来没有收到过这么多感情反馈的导演也忍不住泪目了。 和苏灵合作这件事,是他有史以来做过最正确的决定。 导演在电话里面激动地声音都有些哽咽了, 数不清到底说了多少个谢谢, 总之听到声音应该是非常感谢苏灵。 苏灵被感谢的都有些不好意思了。“导演,你不用这样说, 其实夜晚美食家这个节目能够火,也不是我一个人的功劳, 是节目组全体员工的努力的成果,要说功劳应该把全体成员都算上褒奖才行,我一个人实在是受之有愧。 ” 导演听到这话 越发感觉苏灵很谦虚 ,其实主要功劳是谁的,他心里最清楚不过了,主要是因为苏灵是节目中的灵魂 ,若是他们节目失去了苏灵,换成别的厨师来拍综艺,绝对不会起到这种效果,即使就算效果比较好,也不会像现在这么火。 苏灵的功劳绝对功不可没,简直就是他们的福星,导演现在只想仰天长啸,不过说再多感谢的话都是虚的,一会给苏灵发个大红包比什么都实在。 导演真的很高兴,他有了跟苏灵想要长期合作的念头,因为害怕这个节目结束以后吗,那些积攒的粉丝都会失去,所以是真的非常想要跟苏灵继续合作。 “千万不要客气,也不要谦虚,再多的赞扬和夸奖送给你我也觉得也是应该的,希望咱们再接再厉,节目再创新高。” 导演激动的挂了电话之后,苏灵没多久就收到了导演 19999元的微信转账,说是因为流量新高给她的红包。 苏灵当然也不客气的收了,节目组因为流量新高又获得了不少的广告赞助费,她和节目组合作生意提高了很多,微博也涨了将近二十万的粉丝,接了不少的广告,赚到了不少钱,可以说是一个双赢的局面。 她是真的感觉,通过这个节目也帮助自己,是一个互相造就的结果。 苏灵手机上收到了节目组发来后台私信截图,还有很多拍摄的纸质信封。 其中有一封信件里面写的内容是一对中年夫妇,看到节目播出以后,其中有一期是苏灵做的那个鸡叉骨,这个食物出现在屏幕上之后,眼眶止不住的红了起来,唤起了他们心中年轻时许多深刻的记忆。 -- 第113页 那个时候两夫妻是在电子厂打工,每个月赚的钱不多,是真的舍不得吃比较贵的东西,还要供孩子上学 ,日子过得比较辛苦。 有一次记得很清楚,是因为实在是太馋了,又好久都没有吃油水了,路边看到有炸鸡叉骨的,虽然那个时候物价低,但是真的舍不得买,两个人也就买了两三块钱的尝尝味道。 不过刚放嘴里以后,眼泪差点掉了下来,没钱的滋味实在是太难受,这个鸡叉骨味道是真好吃,那个时候没有什么别的奢求就是想着,能够多吃点鸡叉骨都舍不得买。 想的都是有朝一日可以想吃多少就吃多少,但是想想是真的很苦,那段日子是真的刻骨铭心。 所以鸡叉骨这个食物在节目里面出来以后,两夫妻心里都是五味杂陈涌上心头 ,那往事就好像在昨天清清楚楚的都能回忆起来。 鸡叉骨给他们的印象太深刻了,而苏灵做鸡叉骨这个小吃又做的那么好,唤醒了曾经的记忆,虽然以前的苦日子不想再过了,但是鸡叉骨还是很想在好好吃上一回,找到当初幸福的感觉,所以特别恳求苏店主在节目结束之后,能在店里上鸡叉骨这个炸食,他们夫妻一定去购买。 苏灵看到信件内容,真的非常欣慰,没想到自己做的炸食还能带给顾客这样的回忆。 另一份信是一个已经毕业很久的学生的留言,上面写的是她做的手抓饼勾起了他高中时每天上早课在路边摊买手抓饼当做早餐的记忆。 每天早上五点钟就要起床,开始一天忙碌的学业,要是吃不到一顿温饱的早餐 ,感觉整个上午上课都没有力气,而且也没有太多时间选择,经常就是赶紧买一份匆匆就去学校了。 所以在固定一段时间里,他每天早上吃的都是手抓饼这个食物 ,后来有点吃腻了。 不过看到节目以后,让他重新勾起了回忆,因为手抓饼也是在他高考期间努力冲刺成绩一些回忆,这些回忆现在想想都是无线感慨 ,所以很想尝尝苏店主所做的手抓饼究竟是什么味道的,真诚希望有这个机会。 还有一封是关于无骨鸡柳的网友,这个小食几乎是承包了他小时候整个童年,没当想起这个小吃都感觉馋的流口水,若是能吃到苏灵做的无骨鸡柳真的很幸福。 苏灵看完信以后很感慨,打算让节目给粉丝们回信,这些餐品等到节目播出之后,一定会在店里上新这些美食的。 收起手机洗完手回到厨房继续做锅包肉,锅包肉和小酥肉的前面差不多,都是裹着面衣下锅炸酥,但是面衣配方有所不同,锅包肉的淀粉糊配方比较单一,而且一个是切条一个是切厚片,虽然都是炸肉,但是口感和味道吃起来有着天壤之别 。 总结就是锅包肉面衣要比小酥肉还要薄一些,而且火候也有很大的区别,吃进嘴里是软脆的口感,小酥肉的脆度,大概要稍微硬点。 要是把脆度给划分,小酥肉是7分脆,锅包肉是5分脆,吃起来脆但是放在嘴里又很容易嚼碎的感觉,这一点属实是口感有很大差别。 再者锅包肉是烹汁食物,要把味道浓醇的糖醋汁全都烹在炸肉片上面,不但不能让炸肉的口感回软,而且还得让表皮脆的同时吸收满满的糖醋汁,让表面浸透达到金黄透亮,并且呈现半透明的琥珀色,在灯光下看一份做的比较好的锅包肉,表面是看起来是亮晶晶样子,味道区别真的很大。 苏灵对这道菜口感是很有体会,因为她从小就比较喜欢吃,在做法上面也研究很透彻 ,在众多菜肴之中,最喜欢吃的东西就是糖醋锅包肉。 锅包肉的做法苏灵早就烂熟于心,所以根本没有怎么费工夫,给自己留了一份,剩下的喊来乔静他们端走。 乔静和黎越听到苏灵又做了好吃的,激动的赶紧跑过来,一进厨房就闻到一股非常好闻的糖醋香,满脸都是陶醉。 哇塞~,这个味道是糖醋党的天堂吗!!感觉也太好闻了吧。 糖醋党感觉这个味道,实在是太好闻,太让人上头,闻着比什么高档的香水,还要让人销魂,简直是糖醋党的福音。 特别是乔静几乎就是一瞬间想到苏灵姐肯定是观察到了自己这几天特别喜欢吃糖醋味的小酥肉,所以才做了锅包肉的,得知这个原因,感激的都要落泪了。 这么好的老板到底上哪里找啊, 是打着灯笼都找不到好老板 ,能如此为员工爱好着想老板真的不多了。 乔静感动的眼睛都红了,看着苏灵说不出来话来 ,好像感谢苏姐。 苏灵直接告诉她别煽情,其实自己也喜欢吃,但是独乐了不如众乐乐,美食就是所有人的快乐,本来就不能亏待员工,所以乔静的爱好只是一部分原因罢了。 乔静感动的端着一盘子锅包肉和拍着马屁的黎越离开了。 苏灵开始享受自己的这份锅包肉,刚一放进嘴里就能吃到浓醇的糖醋汁味道,糖醋的香气扑面而来,味道着实一级棒。 咬一口外面晶莹剔透的锅包肉,能听到嘎吱的脆声,因为切得是大厚片,里面每一片里脊肉都被她用刀背拍的非常松软,这样吃起来非常的嫩滑,而且油温控制的恰到好处 ,一口酥脆一口酸甜,唇齿留香回味无穷,锅包肉是真的太好吃了! 作者有话要说: 作者特别喜欢吃锅包肉是真的很喜欢这个菜,今天是糖醋党的福音~ -- 第114页 第64章 · 享受完美味的锅包肉之后, 苏灵还意犹未尽,虽然很想休息,但是还有很重要的任务没做, 那就是准备下一期综艺拍摄的内容。 拍摄内容是大排档,而且 需要一些酒水, 有一个星期的时间准备, 不过这次因为上次食材不够的事情影响,所以节目不打算搞什么主题活动了,要不然到时候像上次那样供应不过来, 还需要临时补货,搞得大家手忙脚乱。 虽然最后还是应付过去了,但是过程大家并不是那么愿意回忆,只能说这样的焦急情况,节目组的领导再也不想面对一次了。 所以这次改了形式, 不让直播的观众过来,而是找一个夜市现场开大排档,但是有一个一晚上三万元的挑战,就是需要卖出三万块的营业额,当然不算成本, 只要能够卖出三万元, 就算挑战成功。 外景拍摄的时间比较久,苏灵的工资也是水涨船高, 比起之前谈好的价格, 几乎多出了一半,虽然稍微累点, 但是赚钱是真值得,她现在攒了已经快六十几万, 买店面的钱去掉还能多出三十多万。 等到节目录制结束以后,一些广告的尾款打过来,在营业一段时间,说不定可以买的起一个小户型的楼房。 到时候她的生活质量又提高了,说起来开店这么久,有时候想想穿越过来还不怎么真实。 但是在这个世界也好好的生活下来,感觉日子过的是真快,也许忙碌起来才能不那么空虚,要不然想想自己现代那些产业都打了水漂,心里就会心疼,忙碌起来就不想那么多了。 苏灵为了大排档主题特意提前酿了啤酒,一个星期就可以酿成,如果有专业设备,酿制的时间会更快,不过现在手里并没有机器,只能用最原始方法进行酿酒。 不过手工酿制的啤酒,绝对比机器酿酒好喝的多,多了一种纯天然的味道,特别是冰镇以后的啤酒,配上一些小菜味道简直绝了。 苏灵订购了几百斤活的小螃蟹,油炸过的香辣蟹壳脆鲜香,味道非常好吃,下酒菜肯定少不了麻辣小龙虾,所以还有几百斤的小龙虾,酱爆辣酱花蛤也是大排档,另外还有五十斤冷冻秋刀鱼作为备用,要是不购买就拿出来,十二点之前卖不完再拿回去当员工餐。 因为上一回节目组的员工还想吃一顿苏灵做的员工餐,但是导演觉得实在是太累了,不能这么任性,等到收官的时候跟她商量能不能做一顿犒劳犒劳员工,价钱方面不是问题,苏灵当然欣然答应,其实合作最重要的信任还有人品,还有合作中的体验,钱虽然也很重到,但是也不能光看钱。 大排档经典小菜是五香毛豆和五香花生,原材料也准备了两百多斤。 节目组的嘉宾任务比较幸福,主要起到“托”的作用,帮助苏灵起到一晚上三万元的营业额,因为这次打算是秘密直播,不告知顾客是苏记的小吃,才设置的这个挑战,也不告诉顾客是拍节目,就假装的好像真的是一家大排档,不借任何名气发起的挑战,这样才算是真的挑战,更容易真实的看到内容。 梁依表示根本就不用托,就凭苏灵的手艺,还不是手到擒来,光是香味能飘十里,美食爱好者闻着味道就能找过来,这点营业额都是小意思,她估计到了晚上结果一定不购买,营业额远远超出预定好的三万挑战。 苏灵对自己厨艺有数,她倒不是自夸,就是觉得应该估量出来的,准备的大概可以卖五万元的食材,也是和节目组提前商量好的,感觉这个数量比较合适。 不过结果没出来,谁也没有预料到底能卖多少,只能希望到时候结果能够让人满意。 转眼到了拍摄当天,直播间再次开播的时候和第一直播,已经是今非昔比,弹幕粉丝爆满。 【啊啊啊,来了来了,苏老师真的太棒了!!】 【强烈为苏老板打cut!!】 【这期的录制场地在哪,好想去! 可惜就节目组保密工作做的太严了,居然没有任何蛛丝马迹。】 【哈哈哈我觉得节目组应该是害怕上次那样的场景再次重演,到时候又人山人海供不应求就糟糕了。】 【楼上你真相了,百分之百都会爆满,不知道这期做什么好吃的。】 映入眼帘的是苏灵准备的半人多高的大酒桶,这样大的啤酒桶一共三个,是装在车中运过来的。 大排档的场地安排的位置是一个广场,这里也有其他的大排档的,但是胜在地方大,根本不怕挤不开。 节目组租借的好多塑料桌椅,一共有二百套,也是害怕不够用,所以是越多越好,但是他们拍桌的话先摆四五十套桌椅,等到人多了再继续摆放。 节目组工作人员全都被导演安排成了服务员,跑前跑后根本停不下来。 苏灵则是专心给食物排盘,比如五香毛豆和五香花生,这两种小菜是提前卤制好的,装在托盘里面直接上菜就能吃的,顾客来了以后,要是等不及就先用卤花生毛豆填嘴,等小菜吃的差不多了,菜也做好了。 小菜每样价格十元一盘,啤酒十元一杯,小龙虾25,花蛤20,螃蟹30不知道能不能出场的炸秋刀鱼也30,她准备的分量足,要是都卖光了一定是一笔不晓得收入。 刚刚准备好,已经严阵以待的剧组,工作人员看起来都有些紧张,毕竟他们做“服务员”这样的工作还是第一次,不知道待会会面临什么样的情况。 -- 第115页 几个嘉宾托上场磕了一会毛豆和花生,梁依馋的想吃炸的香辣蟹,不过被导演给拒绝了。 “不行,你要是先给吃没了,到时候真的顾客来了就吃不下去了。” 梁依泪眼朦胧的可怜巴巴的看着苏灵,苏灵也是可怜巴巴的没有办法,弹幕早就笑的前仰后合了。 【哈哈哈,梁依这个吃货,真的不能给她,要不一会就会吃光了,把你的演技拿出来,赶紧招揽顾客!】 梁依也因为这个综艺收获了不少的粉丝,这个综艺通告是她所有拍摄工作里面,做的最开心的一个。 又能赚钱每天又能吃好吃的,还收获了名气粉丝,当初赔的那点违约金现在已经新代言的加入都赚回来了,所以真的不亏,不过节目组若是能多给点吃的那就更好了~~ 没多久以后,终于有一个真顾客走到大排档,看了看写在招牌上面的菜单说道“给我来一盘蒜蓉酱爆花蛤,还有一盘油炸香辣蟹!” 梁依一听隐隐感激的看向了这位新顾客,天哪终于来了,她们这些假顾客终于可以上菜了! 按照营销套路,那就是先给她们上菜,勾起顾客的食欲,让顾客等菜的时候口水不断分泌。 其实根本就不用这么麻烦,香辣蟹下锅以后,那香味四散开来,透着蟹子独特诱人的鲜美味道,直接馋的人开始流口水了! 作者有话要说: 爱你们哦,要是未成年人不建议饮酒!明天继续更新! 第65章 .掉落红包 · 香辣蟹下油锅之前, 表面上需要粘上一层轻薄的炸粉,这样下锅以后外表就会非常酥脆。 而且香辣蟹选用是形状不大的小螃蟹,小螃蟹的特点就是很容易熟, 而且外壳也会炸的非常酥脆,放进油锅里面几乎几秒钟就变的颜色通红质地诱人。 每一个小螃蟹看起来也就跟乒乓球那么大, 螃蟹脚都被炸成焦脆质感, 而且螃蟹已经腌制过,已有了简单的底味,这么一炸之后, 味道就彻底挥发出来,闻着实在是太香了。 不止是周围的几个小桌能够闻到,其他家大排档的顾客因为是露天坐在外面,居然隐隐约约也闻到了炸螃蟹非常好闻的味道,开始往这边忍不住眺望, 一双双眼睛透出好奇的神情。 不知道是什么食物味道怎么这么香,随着人们心里的好奇加大,开始想要接近这个味道。 这种其实是一些人对于美食的本能,要知道美味是真的可以吸引人心的,有时候都不用刻意招揽顾客, 很多顾客只要闻到好闻的味道自己就送上门来了。 食客的鼻子是天底下最精的鼻子 , 离着老远就能闻到哪里的美食比较好吃,要不然有的店怎么叫做酒香不怕巷子深, 固定客源都是这么来的。 何况苏灵的手艺这么好, 还在大庭广众之下,味道怎么可能不吸引人。 有一对小情侣本来不是这个方向的, 结果就是因为闻到味道直接改变了念头,朝着他们的大排档来了, 眼神一眨不眨的看这个苏灵做的那口炸锅里面的螃蟹,果断点了一份香辣蟹,还有一份麻辣小龙虾。 可能因为等候的时间实在是太煎熬了 ,前面的那个顾客和这个情侣顾客都在服务员的推荐下点了五香花生和五香毛豆, 这两个小菜不用等候,所以顾客果断下单。 等了几分钟以后梁依这桌的香辣蟹花蛤,以及小龙虾都做好了,为了节目效果,上菜的顺序一定是给他们这些充数的嘉宾先上,毕竟先上之之后才能看到真实顾客究竟什么反应。 不过上菜这几分钟,又来了两波客人坐在大排档的桌椅上,又一波貌似是从隔壁的大排档过来的,因为隐隐感觉到隔壁的同行那边老板目光传来一丝火药味。 有时候真是没有办法,只能眼睁睁的看着顾客去苏灵的大排档。 梁依激动的看着自己这边上菜之后,有些兴奋搓了搓手,刚放在桌上下一秒就飞速的夹了一块香辣蟹放进嘴里,根本都不用吐壳的那种,香香脆脆满口辣香,直接咀嚼就能嚼碎。 真的太鲜美了,每一口嚼在嘴里感觉灵魂都透着鲜香,是真的太好吃了,恨不得把舌头给吞下去。 螃蟹虽然壳很酥脆,但是因为调的香辣酱汁味道很浓郁很好闻里面的蟹肉可以吸到特别鲜美的汤汁,那种辣香在嘴里真是让人无限享受。 反正梁依吃完第一口之后,就是马上想吃第二口,一口接一口就是辣也停不来,完全被这个香辣蟹给俘获了。 蒜蓉辣酱爆花蛤也是下锅过油之后,用辣酱翻炒了一遍,不得说花蛤肉是真的又鲜美又有韧劲,这一口连壳带肉放进嘴里,把肉吸走把壳在吐出来,满满的酱香 ,恰好此时节奏刚好,端起一杯冰镇啤酒放在嘴里猛灌了一口! 天啊,太爽了。 世界上最美妙的事情也不过如此了吧! 麻辣小龙虾因为过油之后外边看起来颜色更鲜亮,呈现诱人的大红色,上面的汁水是又鲜又辣,把虾头打开使劲一嗦,虾肉直接就被嗦了出来,Q弹爽滑的肉质,麻辣鲜香口感嫩滑真的是太好吃了。 夏日炎炎坐在大排档里面,把香辣蟹小龙虾酱爆花蛤吃个倍爽,喝着冰镇啤酒这生活真想永远停留在此时此刻。 梁依吃的入迷,但是忽略了旁边那些真的顾客的心情,以及大排档里面不断增加的顾客,从开始的三桌,后来变成七八桌,客流还有猛增之势,这些顾客等的非常急躁,毛豆和花生都快见底了,嘴里的口水还是刹不住闸,看着梁依那种色香味俱全的美食,真的是非常想吃了! -- 第116页 眼中的渴望实在是太明显了,□□|裸的眼神,毫无做作,此时此刻无疑例外,他们都是食物链之中的恶狼。 特别是有的顾客馋的实在是坐不住,就在锅前不断的走动,希望这样可以消解心中饥饿。 【哈哈哈哈哈看得出来顾客们是真的很想吃了,多动症都的停不下来!】 【天啊,可以想象到味道有多香了,如果是我在现场估计也顶不住啊,这一锅我感觉都能吃下去!】 【呜呜我也是,要是在现场状态肯定好不了多少,非得馋死不可。】 【节目也太坏了,故意馋那些顾客,也是怜爱了,就这么好吃的东西谁看了不馋??铁人也顶不住。】 【呜呜最该怜爱的应该是我们吧,我们才是真的吃不到呜呜呜】 没过多久有七八个顾客的餐品终于端上了桌,还带着啤酒全都搞定,这些顾客都跟皮筋似的紧绷了,差一点就要因为饥饿失控,好不容易上了桌,根本就顾不得说话,直接狼吞虎咽起来。 没多大一会就听到有顾客再喊:“再给我两两盘香辣蟹!” “再给我来两盘小龙虾!” “我要酱爆花蛤两盘!” “这边毛豆花生也没有了,再来两盘!” 剧组的工作人员听到最多的声音就是,再来!!再来! ! 再来!! 而且最不敢置信的是,一转眼五十多张简易的塑料饭桌都已经坐满了,只好手忙脚乱的再添加一批桌椅,偌大的广场只有他们这边灯火最通明,客人最多最热闹。 其他的大排档都是冷冷清清,瞬间凄凄惨惨,对比实在是太惨烈。 弄得隔壁大排档的老板和员工议论纷纷:“这也太夸张了吧,就没有见过这样的架势,有这么好吃吗??” 隔壁老板名叫范绍兴,心里也是有点气,不过又想到人家是第一次来,要没有两把刷子能吸引到这么多顾客吗? 他这边也没什么人,干脆早点收摊过去看看,戴着帽子和墨镜,领着厨子打算过去偷师。 看看究竟是不是那么好吃? 作者有话要说: 第66章 · 范绍兴带着自己的厨子随便收拾一下 , 就朝着对面的位置过去了,随便找了个位置坐下,本来要是正常情况来偷师学艺肯定是不道德的, 要是被人家同行发现说不定会赶人。 但是这会情况有点不一样 ,对面新开的大排档客人数量实在是太多了, 多他们一个不多, 少他们一个不少 ,再说他们看脸面生好像是第一天来这边做生意,也不定会认出来自己, 此时不去更待何时。 不过最重要的一点就是范绍兴不服气啊,都是做生意的,都是开大排档的,他们也做了好长时间,也积累了些客流, 自我感觉味道良好,可以说同是大排档,一定要比其他同行好吃实惠,如果不算今天,往常生意都是自己的大排档最好。 但是今天出现的一伙奇怪的同行, 完全打破了这个局面, 把广场上其他的大排档完全挤得没生意了。 这事情看着是真气人,范绍兴根本不服气 , 想要过来见识一下这家大排档到底有什么特殊的, 怎么顾客都跟喝了迷魂汤似的跑她家来吃饭。 结果走进一看,发现厨师个年纪不大的姑娘, 范绍兴表情变得有些奇怪了,这么年轻的厨子吗?还是个看起来苗条文静的姑娘, 和性别无关,就是怀疑她颠大勺的时候能不能有力气把锅给提起来。 要知道厨师可是个力气工作,根本不是一般人能胜任的,他还是第一次见到这么年轻的厨师。 范绍兴的怀疑很快就被自己的想法给打脸了,因为紧接着他突然闻到了一股非常好闻的香气,味道实在是太好闻了,这家大排档有着传统的烟火气息,而且随风飘散在空气中那股味道是真的好香好鲜美。 从事过多年大拍档生意的范绍兴一闻就知道,这是海鲜的味道,而且他根本没有想到回有这么香的味道,自己的摊子比起来差远了。 范绍兴隐隐有些忧虑,心想这么好的味道究竟是怎么出来的,到底加了多少种料,真的好想知道啊!! 实在是太香了,闻着就忍不住不由自主的走到他们的摊子上。 带着厨子随便找了个位置坐下,眼睛几乎都没有离开苏灵的方向,味道真的是太吸引人了。 范绍兴知道意味着什么,只要是喜欢美食的朋友完全不可能抗拒,他也不敢看的太刻意,但是隔着几米的距离,完全看不清楚对方用的是什么调料,不过又一想可能是人家提前加好的调料,顾客根本看不到。 他只好作罢这个念头,把小龙虾,香辣蟹还有酱爆花蛤这几个菜赶紧都点一遍。 这个时候,周围的桌子估计都排了七八十桌,有的顾客吃完以后,第二批顾客马上就把位置占上,有的根本都来不起清理,服务人员忙乎的手忙脚乱,忙的更是天昏地暗,范绍兴心里简直太羡慕了,心想要是自己的生意有这么好,那该多好啊。 那肯定赚翻了,一桌桌客人就代表着一桌桌钱,一晚上多了不敢说过万肯定是有的,这样下去一夏天那还不赚个几十万的样子,发家暴富指日可待。 范绍兴正想着突然被苏灵爆炒花蛤的技术给吸引人了,正所谓行家一出手,就知有没有,刚才有多质疑苏灵年轻不信任的想法,现在感觉就有多打脸。 -- 第117页 这动作潇洒利索,而且翻炒一气呵成,如果没有十年以上的功夫,绝对做不到这样的熟练,这功夫简直就是实打实的大师傅啊。 范绍兴彻底收起刚才的轻视之心,目光中有了几分钦佩,看到自己家的厨子也是一副惊讶的表情,像这样的大师傅,可是高薪不容易请来的大厨,是真真正正用技术就能让人佩服的。 两人不知不觉出了神,回过神来的时候发现菜已经上了,不得不说这个大排档虽然是最热闹的,味道也是最香的,但是周围顾客居然喧哗声很少,和他们平常经营的情况完全不一样。 以前他们的大排档顾客龙鱼混杂什么人都有,喝酒抽烟大家出牛调侃,声音又乱又嘈杂而且场面看起来还很乱,这家大排档情况让人惊了! 不由感叹顾客们只顾着吃了,都来不及侃大山,也来不及吹牛聊天,吵吵闹闹的情况更是少之又少,这就告诉他们一个道理,要是特别好吃的话,根本来不及说话,光顾吃了哪有心思聊天。 要是跟正在进食的顾客说话,打扰了人家吃东西,人家还会骂娘。 范绍兴真的开始反思自己摊子的味道确实是不够好,不过这念头,是他把龙虾肉放进嘴里之后更加强烈了,因为瞬间被上面麻辣鲜香浓郁酱汁给震得半天都说不出来话。 直接愣在那里,不知道做什么好了。 因为自己摊子也有这道菜,反观说心里话,比起这个都可以用一败涂地来形容了,之前没有吃过不怎么觉得,突然吃了这么好吃的东西,心里头那叫一个难受,甚至还产生了自卑的感觉。 自己的厨子吃完眼里也有些愧疚的眼神,他那意思好像再说,实在是差太远了,完全比不上人家的味道好。 难受了好半天,范绍兴安慰的给厨子一个眼神,表示赶不上在努力就是了,也不能全怪他,如此逆天的味道没有几个摊子可以做得出来。 两人随即狼吞虎咽的吃着,酱爆花蛤的味道好好吃,而且好适合大排档售卖,他们也想上这道菜,可是真是完全不如人家的味道,做出来也只是东施效颦罢了。 何况最绝望的都是,范绍兴和厨子都是从业餐饮好几年的经验人士,完全吃不出来有多少种调味料,还有到底是怎么处理,居然一点腥味都没有,还这么鲜美!完全吃不出来添加剂的味道。 要说餐饮这个行业造假的话完全是可以吃出来的,辣椒可以染色,调料都可以混馋劣质,以及各种肉精粉精多味添加剂,想要做出什么好吃的,直接添加相应的化学制品都可以达到想要的效果,但是人工香精,和食物本身的香气完全是有本质的区别,何况海鲜还做得这么新鲜,这么好吃,烹饪火候到位,着实不是一件容易的事情。 重要的是这家大排档,操作台灶台,妆装海鲜的水箱餐具,还有随时都有人不间断打扫的地面桌面,卫生实在是保持的太好了! 简直就是同行业的翘楚,她不火谁火,她不赚钱谁赚钱,实在是生意不好都不科学,都有些天理难容了。 范绍兴也意识到自己的摊子和这家大排档差距到底有多大,不过失落的同时竟然燃起了斗志,他也要朝这个方向努力,生意一定也会火的。 吃完了以后还想还点点吃的,不过,还不到晚上酒店,大排档里面三种新鲜海鲜,已经全部都卖完了。 节目组的工作人员累的都要die了,两只腿都是软的,从来没有这么累过,甚至感觉都不是自己的。 那五十斤的冷冻秋刀鱼也岌岌可危,最后也卖了出去,范绍兴也抢到一条酥炸秋刀鱼刷的是麻辣烧烤味的酱料。 吃的时候幸福的感叹,就这一个小小的酱料,自己摊子都不如人家好吃,这家的酱料真的很想让人舔的干干净净。 大概的到了十一点多的时候,节目组宣布提前完成任务,总计卖掉五万元的食材,真是赚了不小的一笔。 范绍兴这才惊了,原来不是做生意的,而是录制节目的,他还以为是同行,没想到只会拍摄一天,感觉是又惊讶又突然,而且还有些怅然若失,不过今天这个大排档的印象实在是给他太深刻了,是真的非常不可思议味道。 所以他还没有怎么想明白,但是有件事情是一定要做的,那就是找节目组要个联系方式,他好想学人家的配方,因为偷师是偷不到了,就是吃也吃不出来,对方放了什么,火候控制在什么程度,还有选材各种注意事项,制作食物整条流程都很复杂。 是真的太想学了。 直播结束以后,网上也是掀起了轩然大波,大家都是意犹未尽,有的粉丝哭唧唧表示。【啊啊啊为什么这个节目还不结束,要是全部结束以后,小龙虾香辣蟹酱爆花蛤就可以在店里面上架了,馋死我了】 【我也没有想到,节目组居然会这么快就达到了如此的营业额,我们这里的大排档一晚上顶多赚几千块都是火爆了,根本想象不到几万块的场面,苏店主就是不开店,开个小摊都能买成路边摊首富吧,真是太厉害了。】 【确实如此,这个速度也让我给惊讶到了,实在是太猛了,那一大车的食材卖的干干净净连个渣都找不出来的那种,真的好厉害!】 【据说还有一期就收官了,希望赶紧结束,我们好能快一些吃到综艺之中的美食!】 -- 第118页 苏灵感觉自己做炸食的量也是非常恐怖了,因为她已经被系统提示完成12.5w的成就了。 这个炸串数量概念,真的是不可思议,11级别的礼包也很丰富,只不过这次居然提示让她创新套餐。 【尊敬的宿主您好,您的店内显示套餐书数量不足,一个好的炸串店怎么能没有适合不同种类顾客的套餐那?请给您的店里设置新套餐吧,获得更多顾客喜爱!】 苏灵想了想系统是觉得之前做的套餐不是职业套餐,也就是说像学生,上班族,夜班族,工人套餐,老年人套餐,儿童套餐,女士美容套餐,即食套餐,季节套餐,旅游套餐,还有传统节日套餐。 种种来看自己确实做的还不够多,所以她打算开始研究新品,突出更多适合不同顾客的套餐。 不过还是先看下系统给的奖励。 【抹茶星冰乐】:清香抹茶搭配浓郁的鲜奶,甜蜜中回味着芳香微苦的味道,茶香四溢纵向美味。 【酥炸金枪鱼寿司】:酥脆鲜美的海鲜寿司炸食。 【酥炸三文鱼寿司】:酥脆鲜美的海鲜寿司炸食。 【酥炸海苔鱼卷】:酥脆鲜美的海鲜寿司炸食。 【脆炸香蕉(面包糠版)】:甜点,口感酥脆味道甜蜜,颇受年轻人喜爱。 ..... 作者有话要说: 第67章 · 苏灵看了下, 系统这次给的菜谱奖励数量是真的很多, 而且食物种类很多,看起来很丰盛。 但是话又说回来了, 现在是暑假学生们都已经放假了,其实即使周围的学校放假了, 对生意的改变其实不是很明显 , 而且随着节目的热度不断攀高,他们店里的客流也是居高不下,周围的商户就没有不羡慕她的。 现在学生放假, 苏灵打算推出普通营养的上班族套餐,还有即食方便套餐。 其他的套餐都可以在这两种上面的基础增加改动,毕竟上班族套餐可以选择的种类比较多 。 苏灵打算给上班族普通营养套餐里面,固定的饮品配上【抹茶星冰乐】1杯,【酥炸三文鱼寿司】一份, 肉菜【酥炸糖醋排骨】或者【糖醋锅包肉】二选一,【酥炸桂花肠】和【酥炸鱼卷】二选一,水果是【拔丝酥炸香蕉】,和【拔丝苹果】二选一 。 像一些套餐里面的内容,顾客可能不会希望吃其中一样餐品, 这样有了二选一的功能就有更多选择的喜好, 更加吸引顾客,点餐也更人性化 。 不过这样一来苏灵的工作量又增加了不少, 而且等到新店如果装修好了以后, 也需要雇佣新的员工进行培训。 至于新店面的地址离得又不远,管理起来并没有那么麻烦, 她只要给店员们培训炸制技巧,每样食材的控制时间和炸制的温度。 而且新店那边, 苏灵打算让黎越或者黎华乔静,轮流去值班看店,如果真的能选出达到自己要求的那个人,就让他当新店的店主签长期合同,只能跟自己合作,防止学会手艺以后会跳槽的可能。 毕竟这段时间相处下来,她对自己的眼光还是比较有自信的, 感觉三个小店员为人还可以 ,主要看起来不贪心,这样就比较信得过。 不过最重要的还是主要配方,不会透露出去,任何一家知名老店都是有自己的独门秘籍,这点毋庸置疑,只有保证了配方的神秘性,餐品味道才会独家。 要是配方都被泄露出去,被别人全方面复刻,绝对是对一个品牌毁灭性的灾难。 在前世苏灵没少见这种事,原创配方的品牌店铺只因商业机密泄露,被同行剽窃模仿,最后做出来的餐品味道真的有九成像,普通顾客真的吃不出来这个差别,而且最可恨的是用一些下三滥的手法,给原创那家店铺破脏水,直接导致对方倒闭干不下去。 还有抄袭的品牌,把原创的挤出市场的事情也比比皆是,最后收购了对方在业内称王称霸,这些都是血淋淋的教训,做生意都是非常血腥的,只能牢牢保护好自己的专属秘方。 炸串除了口感上很重要外,食材的挑选和味道才是重中之重,只要方子还在自己手里,没有同行能够威胁她。 况且苏记炸串的腌料不只是一种,真是一样一个味,基本所有的炸串调料都会有变动,每一种调料的原材料克数还有比例是怎么添加使用,都是非常有技巧的。 如果不是苏灵把控配方,换一个人就算是拿着同样的调料去配置,味道出来也会有非常大的变化,总的来说配调料是一件很苦难的事情,需要一分一毫都都不能少。 还有是选材,就算是模仿她的味道,食材更不会比她选的还好,比她搭配的更有心意, ,只是东施效颦罢了。 苏灵抛去脑海里面乱七八糟的想法,开始制作的抹茶星冰乐。 抹茶星冰乐这个饮品,其实重点全在抹茶的味道上,有种很清新的味道,这种味道非常天然,与生俱来大自然的感觉。 所以抹茶是别的食材是绝对不可能有的独特口感,淡淡的微苦和香气四溢的味道是真的非常好闻。 在破壁机里面加入口感浓郁厚重的牛乳,这种牛奶喝起来很香醇如果煮开加热表面会有一层厚厚的奶皮,非常浓郁好喝。 不过星冰乐是冰饮,直接用冷牛乳,再加入冰块,糖浆,适量的顶级抹茶粉,炼乳,摁下开关把所有的食材打碎。 -- 第119页 颜色清丽的绿色,就好像芳草的感觉,格外的引人注目,又像青苹果那般的清新绿,十分抢眼。 不过一杯抹茶星冰乐饮品榨好以后,味道是止不住的散开,闻着实在是太清新了,好想马上就喝一口尝尝味道,不过还要点缀上雪顶淡奶油在上面,用一些细腻的抹茶粉在奶油上上面点缀。 抹茶星冰乐做好了之后,苏灵就赶紧尝了口,刚刚喝完眼眸一亮,味道真的好好喝,而且感觉非常丝滑,喝起来的时候感觉抹茶味浓郁,感觉味蕾都被这种味道给霸占了,真的很清香很好喝。 希望顾客们会喜欢这个抹茶味道的饮品,除了这个意外苏灵开始制作食谱上面的寿司。 要说方法也不难,就是程序很麻烦,寿司需要非常多的食材,而且还需要寿司米和寿司工具,收到食材以后就很快做了起来 。 把米饭蒸熟凉凉,拿出紫菜卷,整齐的铺在上面,再放上寿司里面一些基本的食材蔬菜蟹肉和调料之类的,最后拿出颜色鲜艳纹理清晰美味三文鱼切成合适的条状,放在寿司中间,用寿司工具慢慢寿司给卷起来,切成2.5厘米宽度的厚片,下刀要利落切面才能整齐。 其实做寿司非常简单,只要把食材准备好了,有手就能做,很简单就能包裹起来,但是问题来了,怎么才能保证让寿司炸的时候不漏。 除了包裹的时候 必须要把寿司包裹紧实,而且还要粘上适量的淀粉,这样下锅油炸的时候会更脆,也不容易漏出里面包裹着的食材。 苏灵夹了一快实验品放入锅中,油锅里瞬间冒起了泡泡,炸制寿司的时间是三分钟。 寿司表面闪着一层酥脆外壳的金黄色,特别是外面包裹着一层海苔外衣,真是脆的不能再脆了,看着都能感觉到它酥酥的质地。 苏灵食指大动,已经忍耐不住想要一尝究竟了,夹起刚刚炸好的酥脆寿司轻轻的放进嘴里。 刚咬下去,嘎吱脆的声传来,那炸的酥酥的外皮味道实在是太香了,还带着一丝海苔原有的鲜味,里面就是寿司米饭炸过以后独有的焦香味道,本来是粒粒分明的米饭 ,吃进嘴里居然有脱胎换骨的变化,油炸食物真是有它该死的魔力。 最后就是里面包裹着的一些寿司食材蔬菜,口感最好的当属高温油炸过的三文鱼。 其实包裹的比较严实,三文鱼肉到锅里也就只能炸到两边,里面味道完全是高温给热熟的,吃起来特别嫩,而且就三文鱼脂肪很厚重,不腻,就是很温润的口感,层次很分明,炸寿司真的是太好吃了! 作者有话要说: 第68章 · 苏灵非常喜欢炸寿司的口感, 她把自己那份吃光之后,剩下的给黎越黎华他们试吃评价。 然后又继续制作套餐里面的第二套餐品,糖醋排骨, 之前做过糖醋锅包肉, 这次是糖醋排骨 , 虽然都是糖醋口味, 但是排骨和炸肉的口感区别非常大 ,排骨上面的肉质口感非常有弹性和嚼劲,脂肪的含量同样使它感觉很柔嫩紧实, 这样吃进嘴里产生得口感,就变得非常有挑战性,从味觉也能获得非常多的享受。 锅包肉使用的里脊肉,口感就完全不一样了,不过里脊肉口感是另一回事, 它的食材可造型同样也非常强 ,以后用来做里脊炸串,也是非常不错的选择。 苏灵先做糖醋排骨 ,还想做干炸排骨就是像小酥肉一样的做法,只不过把材料换成了排骨, 用十几种香料秘密腌制让排骨肉质更软嫩多汁 , 因为感觉这两种口味的排骨感觉都很好吃。 两种排骨腌制好以后,分别下入两口不同的炸锅, 现在店里的炸过一共有十口, 这十口锅的作用防止食物串味,而且有的食材腌料味道也不同, 放在一口锅里面炸,就会互相影响味道, 很有可能就会变得非常糟糕。 苏灵把两种排骨炸好捞出,做糖醋排骨的排骨表面是没有粘粉的,而干炸排骨表面上是有一层炸粉外衣,所以从外表看上去,包裹着外衣的排骨,表面上是金黄色,因为油炸以后会变得明亮诱人,看起来颜色很诱人。 口感也是粉包裹着肉质,咬下去有很明显脆感,这种是亲自尝过以后,感觉才会很明显的。 糖醋排骨是不沾粉的,不沾粉的口感最大区别就在于咬下去直接接触到肉质,而肉质没有了淀粉外衣的保护下,在高温炸制之后质感就会变焦,炸完的肉质泛着好看的红色。 能看到排骨上面的肉层在收缩变得更加紧实,吃进嘴里外焦里软,别提多好吃了! 现在炸过的排骨感觉里面的肉质应该很嫩,还有肉质本身汁水。 不过苏灵已经热锅调了一份糖醋汁,起锅以后直接捧在炸的颜色泛红的排骨上面,传统鲁菜里面的糖醋排骨最好需要炖一段时间,但是苏灵的排骨完完全全被炸熟了,直接烹上酸甜汁就行,酸甜汁里面有番茄酱提色,也有白醋,糖浆生抽老抽酱油等调味料。 不过在大火收汁的那一刻,嫣红色的颜色每一滴都均匀的挂在了糖醋排骨上面,让每一块排骨看起来仿佛拥有了红宝石般的色泽,看起来颗颗剔透垂涎欲滴,真的是又鲜明又好看糖醋味道的鲜香在空气中挥发,隐隐又透着排骨的肉香,闻着都感觉特别诱人。 苏灵表示自己已经迫不及待了,用筷子夹起一块放在嘴里,汁水浸满了舌尖,酸酸甜他的味道袭来,幸福的眯起了眼睛。 -- 第120页 她激动的想到,怎么会有这么好吃的食物 ,真的太好吃了,好吃的自己都怀疑是不是自己做的。 这时候黎华激动的跑了进来,激动的都快落泪了。 “啊啊姐,你的炸寿司好好吃,口感实在是太棒了,这个餐品真的没毛病,越嚼越香的那种,顾客肯定能喜欢。” 苏灵笑了笑既然感觉好吃,以后包寿司这个工作就交给他们了说道。 “你们三个最好是把新品的文案给写出来,还有微博上面的推荐语,可以更吸引顾客。” 黎华点头,黎越和乔静也跟着进来,看到苏灵居然做了糖醋排骨个个眼睛发亮,感觉口水都要分泌了。 按例苏灵给他们一份糖醋排骨,又继续去“品尝”了。 果不其然没过多久屋外又传来几个人兴奋夸赞的声音。 另一份干炸排骨是苏灵独享,炸的酥脆的排骨肉表面上蘸麻麻辣辣的干粉,味道也是真的很好吃,最大的区别可能就是它是咸口,吃起来味道很浓郁,而且外面很脆里面很嫩,有炸衣的包裹很容易吃出层次感,是一件非常成功的作品,她也在为不喜欢糖醋口的顾客考虑,可以把糖醋排骨换成干炸排骨。 套餐里面还有,炸酥桂花肠和炸酥鱼卷两到荤菜。 炸酥鱼卷的食谱是系统给的,炸桂花肠的食谱是苏灵自己的。 鱼卷使用的是深海鱼肉,先是做成Q弹爽滑的鱼饼,带着深海鲜美的气息,虾青素满满的红色虾肉卷在里面,卷成非常紧实的鱼卷,这样表面上看到的就是内心很有层次的鱼卷。 除了虾肉还可以卷一些甜玉米,还有干菜粒进去,做好的鱼卷颜色白,好像软嫩豆腐的质感,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,不管是下酒,还是佐汤煮菜,都可以用鱼饼来配料,还可以煮火锅,用鱼饼煮过的汤底,又鲜美又好喝,可以说是一道万能的菜品了。 这样的鱼卷起到的作用是非常不小的,运用得当的话是真的非常不错。 苏灵在考虑即食套餐的时候,就想做一款深海鱼卷拉面,主要食材只用到这个鱼卷,把美味的拉面泡好以后,放入深海调料汤包,然后把即食的鱼卷铺在面上,一顿妥妥的海鲜面只用热水就制作而成,实在是太便利了,非常符合自己对即食的要求。 不过这个事情稍后在研究,眼下是做套餐。 鱼卷捆好需要在冰箱里冰镇两个小时,这个期间正好制作桂花肠。 桂花肠是因为样子形似桂花而得名,桂花开花的模样就是很精致,每朵花瓣看起来都是那么的好看,桂花肠也是一样的道理。 而且肉肠的颜色是白色的肉馅,选用鸡肉鱼肉,还有少量的猪肉还有一些淀粉增加Q弹度,这样做好以后颜色白皙滑嫩,吃起来口感有嚼劲。 制作步骤和之前炸香肠差不多,都是灌肠衣煮熟,只不过做好的桂花肠需要改刀把花瓣一刀刀切出来,就好像以前有道菜叫做文思豆腐,刀刀开花手法均匀有序,这样桂花肠炸完以后才能完完整整的开出模样非常漂亮精致的“桂花”形状。 第69章 (一更) · 苏灵把切好的桂花肠, 迅速放进滚烫的油锅里面,刚刚一接触到沸腾的油温 ,桂花肠的切口瞬间灿烂的开了花, 切面宛如盛开的花朵,看起来特别的精致。 桂花肠在油锅里面炸的焦焦脆脆, 而且看起好像是一个花朵的形状, 看起来又好看又好吃,感觉真的挺诱人的。 桂花肠用来煮火锅汤面,和炸鱼卷肯定有异曲同工之秒, 绝对是是一个非常好吃的食材。 苏灵夹了一块炸好桂花肠 ,蘸了点酱料,放在嘴里品尝,口感Q弹爽脆,咬起来感觉特别有嚼劲, 味道真是太好了。 她感觉和之前做过的脆皮炸香肠比起来,这个味道稍微清淡一点,而且由于用的都是鸡肉鱼肉脂肪含量很少,口感Q弹大过嫩滑,和之前的炸香肠有明显的区别。 如果喜欢稍微清淡口味的顾客应该会选择桂花肠, 口味略重一些, 就选择普通的炸香肠。 做完桂花肠以后,苏灵把酥炸鱼卷也很快做好了, 酥炸鱼卷的味道是真的很鲜美, 那种不用吃通过味道就能闻到的深海鱼特有的鲜美味道。 酥炸鱼卷的味道也很好吃,放在套餐里面肯定能为整体增色不少。 最后是炸香蕉和炸苹果, 这两种水果比较适合当做甜点来用,糖粉很高吃起来甜, 高温之后会把其中的果糖味道更加激发出来,喜欢甜食顾客应该会很喜欢。 炸香蕉表层粘上厚厚的三件套,鸡蛋淀粉面包糠,最外层炸的很脆,里面吃起来很甜。这样咬下去外脆里软,甜味非常明显 ,口感也很特殊。 只不过炸香蕉使用的香蕉不能用那种熟过的香蕉而是颜色刚变黄的那种,这样的香蕉甜度适中,味道不会太腻,像这种水果熟透之后甜味过于甜腻 ,油炸了之后再吃可能是一种灾难。 但是甜味半度,闻着很清香的香蕉,炸过以后里面就不会太甜腻,吃起来味道感觉刚刚好,面包糠外衣又香又脆就非常好吃。 最后一道甜点水果是拔丝苹果,拔丝苹果的就是用熬好的糖浆把苹果给包裹住,形成一层糖衣外壳,随着温度冷却糖衣会变得起丝,而苹果在翻动,就会挂着晶莹剔透的糖丝,看起来又好看又好吃,而且还很有趣。 -- 第121页 有点像糖葫芦的感觉,吃起来很甜,而且苹果最好是选择那种微微酸的苹果,这样在嘴里的口感就是酸甜可口,不仅好吃还有开胃的作用,当饭后小甜点,和餐前菜都是比较好的选择。 苏灵把全部的套餐都做好以后,已经是下午四五点了,黎越和黎华还有乔静他们一遍试吃一遍写餐品尝的评价,每款餐品的口味虽然都不太一样,但是都取得了非常不错评价,确定好餐品内容以后,给餐品打光和拍照片,进行修图在图片上设计广告和文案,全都,就把这个上班族套餐发到了微博上面 。 苏记炸串店V:本店推出了新的餐品上班族套餐,您还在为上班吃什么而烦恼吗?快来品尝上班族贴心套餐吧! 黎越编辑完这条微博发送以后,想的都是粉丝应该会很喜欢这个套餐的评论,不过看到底下的回复时傻眼。 【貌似根本不是选择吃什么而烦恼,是怕抢不到烦恼啊!!炸串店的美食根本不用选择,哪一样都好吃,盲买就没有出错过。】 【要是真的能很容易就买的话,那我就不会烦恼了,综艺里面的炸食我实在是太想吃了 ,就等着手抓饼上新!!】 【啊啊节目上的餐品暂时吃不到,但是这个套餐我一定要抢到啊!!!】 陈笑笑就是上班族其中的一员,她最近特别爱看的一档下饭综艺 《夜晚美食家》有时候都要把一期看个两三遍的那种。 感觉只要是看了这个综艺吃饭都特别香, 就是不怎么好吃的饭菜也能忍不住多吃两口,因为他们公司的小食堂味道是真的很不好吃,黑暗料理就不说了,主要是色香味基本上一个也没占上。 有钱的员工点外卖,没钱的员工只能忍住辛苦吃食堂,但是有了这档综艺就完全不一样了,陈笑笑每次打开综艺都会把目光放在节目上面的美食上,这样看着那些让人流口水的美食,就完全不会感觉食物难吃了! 让她难熬的午餐时光,真的好过了不少,不过自此之后就就成了这档综艺的忠实粉丝,为此还特意关注了他们的微博,是真的让人深深的沉迷。 后来更是知道这家店里面的餐品都是出自苏记炸串之手,又把苏记的官方微博也给关注了,休息的时候排队购买他们店的东西,一吃之后果然和她想象中一样好吃。 这和她以前看综艺的感觉完全不一样,以前觉得综艺节目,以前感觉节目上面的美食虽然看起来很诱人,但是实际上并不是那么好吃。 节目中都是把最精致的一面展现出来,实际在现实中探店之后都会大失所望,但是这次不一样额,这次苏记炸串店就算吃不到节目里面的同款餐品,但其他的美食依然很好吃,肉味道仿佛是长在她的味觉上,就没有不好吃的东西。 陈笑笑刚才看到苏记微博发了上班族套餐,心中就猛地一动,这种套餐简直太适合自己上班吃了,啥也不说看了这么久综艺,要是能边吃美食边看就更好了。 所以她决定不管用什么方法,肯定要抢到一套当工作餐,要是工作的时候能吃到她们店餐品看起来这么丰富的便当,估计浑身都应该充满干劲吧。 陈笑笑看了好久宣传图片,心潮澎湃更是感觉信心满满,结果第二天早上就去排队去购买套餐,功夫不负有心人真的让她买到了上班族套餐! 老天已经是看在她排队非常努力的份上,才让她这么幸运抢到的餐品。 美滋滋拿着餐品去了公司。 陈笑笑中午用餐的时候,把套餐放在公司里的微波炉里面加热,加热之后随着温度的上升,餐厅里面有一种很好闻的香味在蔓延。 同事们看自己手里不怎么好吃的饭菜,表情不约而同都开始寻找香味的来源,味道实在是太香了,香的让人忍不住观望。 不过好半天才发觉原来味道是陈笑笑的饭盒里面发出来的,有关系好的同事好奇的问道。 “这味道也太香了吧,怎么会这么好闻,你这是点的哪家的套餐,和咱们公司食堂口味比较起来简直是一个天上一个底下,咱们公司的饭菜实在是太难吃,明天都感觉难以下咽。” 同事叹息一声,感觉都要把吃食堂的饭跟受罪挂钩了,味道是真的非常难吃。 陈笑笑解释说道:“我是在苏记购买的套餐,就是夜晚美食家里面那个厨师开的店,你们也知道有多好吃了吧。” 虽然她尽可能压抑着自己笑容,但还是控制不住表情很激动,因为已经不只是好吃这么简单了,感觉能买到苏记的套餐,是一份十分自豪的事情 。 陈笑笑刚说完,公司的美女前台突然激动惊讶的看着她的套餐盒子,脸上止不住的羡慕和激动。 “这个综艺我也看了,里面的食物是真的很好吃,我现在不看综艺感觉都吃不进去饭,这个综艺真的拯救了我的胃口,每次看都忍不住流口水,只不过苏记的店离我家太远了,而且他们店每天都会排很长的队,想买炸串真的很困难,没想到你居然买到了她家的套餐,太让我羡慕了。” 周围同事一听这话,也有不少人听说过这个综艺,闻言恍然大悟也有过耳闻,有的人更是直接看过综艺,对于里面的美食早就记忆深刻听到陈笑笑这个套餐竟然是同一家店购买的,心里真的是好奇到了极点。 在闻到这个味道之后,表情隐隐露出渴望,那是真的很想吃这个套餐,好奇究竟是什么味道的。 -- 第122页 陈笑笑迎着同事们一众羡慕的目光,缓缓打开餐盒的盖子,虽然她已经提前看到餐品是长什么样,对于官网微博发出来的预告图也是进行了反复的观摩,但是打开盖子的一瞬间心里还是感觉特别的激动。 餐盒被打开露出里面的庐山真面目,同事们的目光被吸引住了。 精致的餐盒里面内容非常丰富,餐品的颜色搭配的看起来让人很有食欲,炸寿司圆圆的外面海苔和里面包裹着的寿司饭还有一层层内里的惊喜,让人不禁咽了口水。 还有焦红可口的糖醋排骨,以及质地厚厚,颜色鲜亮酥脆的炸鱼卷,还有一份甜点是酥炸香蕉。 另外一直没有注意到,陈笑笑手里还捧着一杯清新绿色的冷饮,绿色饮品好像是抹茶口味,上面覆盖着的是厚厚的鲜奶油雪顶,看起来很好喝。 味道闻起来实在是太棒了。 这么丰盛的套餐,看的人简直泪目,比起来食堂的饭菜感觉好寒酸。 陈笑笑在众人不断咽口水的声音中独自享受起来,引得大片同事羡慕嫉妒恨的目光。 特别是美女前台心里愤愤,自己明天一定要吃到跟陈笑笑同款的上班族套餐!! 第70章 (二更) · 上班族套餐一经上市吸引了大批粉丝, 引起了不少上班族的喜爱,吃过之后更是大受好评, 而且非常非常畅销。 不过通过这个套餐 , 苏灵的微博吸引了很多上班族粉丝,有不少粉丝留言认为苏记是真的很为他们考虑, 上班族的套餐口味非常受他们喜欢。 苏灵通过这件事情又收获了不少的粉丝, 同时又接到了夜晚美食家要录制最后一期的主题,“家的感觉”。 希望苏灵能做出来符合这个主题餐品,还有就是通过节目组, 苏灵听说上次大排档活动有一个顾客,居然是那天隔壁摊子的老板,自从吃过她做的美食之后惊为天人 ,联系她想要拜师学艺, 想跟她学习一些大排档售卖的菜品, 而且有偿拜师,给苏灵高价学费,绝对不低于市场价。 还想跟苏灵学学自酿啤酒的做法,范绍兴回去以后,怎么都感觉她做的啤酒好喝, 在尝尝他进货的包装啤酒涩味好浓很难喝, 说难听一点比起来都不能叫啤酒 ,味道太让人失望了。 以前没喝到过味道这么好的啤酒也就算了, 现在都已经喝过, 在喝味道不好的啤酒,每一次都是当众处刑。 真是每一次喝都是一场受罪, 对比太惨烈只能让他感觉当初喝得啤酒更回味,现在更嫌弃 , 所以范绍兴是真心实意的想要拜师学艺。 第一想学啤酒,啤酒是大排档根深立命之本,基本上比小菜还要吸引人,都是客人必点的饮品,小菜可以随便换菜单,但是酒可不能更换。 其次就是想跟苏灵学海鲜的做法,那么好吃那么鲜美的味道真是一下子就在他的内心筑巢了,真心想能改变自己经营的生意,不愿意再继续下去,所以打算跟苏灵学艺。 只不过范绍兴要是直接找到苏灵,感觉自己可能很像别有用心的人,所以想要通过节目组跟苏灵联系,这样不至于感觉太冒失,也让自己看起来有诚意一些。 节目组一开始不同意帮他联系,后来还是软磨硬泡了好久才同意,但是这样也是用了很大的力气,是真诚希望苏灵能够同意教他手艺,只要是能做到绝对会尽力做到。 苏灵听了节目组的转述之后,这件事情考虑了两天,最后决定把苏记啤酒的酿制方法可以“加盟”给对方,这个对她来说作用不大,因为店里面主要出售饮品,不影响她的生意,而且授权了不等于买断,以后自己可以继续用 。 况且酿啤酒也可以用不同的配方来酿制,对方需要的就只是让啤酒喝起来更好喝。 至于小菜同样可以这样的模式来教授,主要是苏灵觉得以后开店,要是的开的越来越多,肯定不可能全国各地都能管得了,迟早会产生加盟商之类的店铺。 这样对自己来说就是一个不小的挑战,因为开的店越多越杂,就证明味道会有不同程度的变化,不可能百分之百都和自己的味道一样。 所以就希望在培训加盟老板的时候,从根源上培训好,这样再去开店就会能够保证大部分程度的味道。 不过这都是以后的事情了,所以在苏灵听到范绍兴想要跟她学啤酒的时候,苏灵就在想先实验一些无关紧要的秘方, 算是一种考察,况且范绍兴要是看到利益了,绝对还会在过来学艺。 当然要是加盟商考察失败了,对方是个目光短浅的人,损失的只不过是一个无关紧要的啤酒方子和炸串店本身没有什么关系,在这方面更不损失什么,何况对方还交了学费,已经加了试探成本。 所以苏灵更没有什么顾虑 ,直接让节目组回话,说暂时只教啤酒酿制方子,其他暂时还不考虑,如果愿意学教一万两千八学费,安排好时间就可以过来学习了。 至于海鲜小菜的方子,如果对方不是目光短浅的人就可以教,要是的话就让对方学完啤酒方子即刻滚蛋。 不过要是目光短浅听到一个啤酒的方子就要一万两千八,估计都不会过来学习的,就算来了肯定也会有怨言。 当然有些野心十足的人就不会觉得,毕竟一个方子利用好了,都可以创造出来个品牌,未来是非常有前景的。 -- 第123页 但是这事情也是分谁去做,不过要是普通做生意,这个方子只要运用得当两个月怎么都能回本,其实收的一点也不多。 希望对方有些商业头脑,要不然就算拿着金山银山也发挥不了任何作用,这种人买了方子也可能赔钱,更不符合加盟商的标准。 苏灵这个比较严苛的条件通过节目组传到了范绍兴这边几乎是没怎么犹豫就答应了,他是这么想的,光啤酒就啤酒,只要对方同意教他,光是啤酒也行啊。 因为啤酒也是大排档主要收入来源,还有一万两千八学费虽然不少,但是算起来其实一点也不高,要是啤酒真的好喝变的热销,那每天成百倍的卖酒,简直就是暴利行为。 粮食又不贵,一斤粮食能酿出好几斤啤酒,一个酒杯的扎啤就要七八块钱,一桶两升的扎啤二三十,大部分都是水成本都是粮食,比他进包装啤酒,成本还要低,每天卖出去百百十杯的都常态,碰到喝酒的几桌大哥们,那啤酒卖的速度更是像流水,不止几十杯就是几百斤都是太常见了,一晚上光是啤酒两三千块也是可以卖出去的。 好卖的话根本不愁赚不到钱,所以花再多的学习酿制啤酒都是值得的,对于范绍兴来说,这个方子一万多很划算,学一样是一样。 能学到一个都感觉捧到金山了,以后绝对不愁卖的。 他喝过以后,信心非常足,觉得这个啤酒一定有潜力,肯定会火! 苏灵得到回复之后,和范绍兴通了电话,让对方下周末过来学习,正好要收房,她请了一个施工团队,给自己新买的店铺装修。 另外还准备了招聘启事,打算为新店面员工做准备,到时候 黎越黎华乔静他们就是老员工了,老员工带新员工熟悉工作,这样也可以尽快适应,相信用不了多久,新店也能像老店这样正式运转起来了。 节目组也没有想到苏灵居然会同意教范绍兴啤酒的事情,不过导演就是导演,眼看着快收官了,其实根本不希望节目收官。 自然是一切能把握的热度都要把握到,就像给节目组办一个收官晚会特辑,【甜点特辑】【饮品特辑】【烧烤特辑】【名场面特辑】搞就搞全一些,就是把所有类型的餐品制作方法,录到一个视频里面,这样还可以让观众回味一下前面制作过的内容, 从而点击量更好。 导演感觉自己简直就是天才,这脑子得有多聪明才能想出这样的好办法。 不过这件事情还是跟苏灵商量,从不知不觉开始 苏灵都已经成了节目中的灵魂,没有她这个节目就是空架子,一切都成为空谈,只要苏灵同意这个决定才能成立。 导演纠结用什么样的说法来劝苏灵答应,加钱那是肯定的,但是光加钱显得太套路,太没有诚意,以前都加过好几次了,都说的是同样的话。 他就希望这次用个不同的说辞。 结果手机突然响了,导演接起电话不敢置信的睁大眼。 “什么!我们综艺能上星了!!你没开玩笑吧,今天不是愚人节吧,你说真的!” “当然是真的! 美食综艺能上星的可不多,而且你们还是今年的头一个,太优秀太幸运了。” 导演一听更是兴奋激动差点蹦起来,这可是天大的好消息,上星卫视之后,就意味着他们的节目会有更多人看到,也会变得更热门,更加有影响力,说不定还会得奖什么的,自己作品也会被更多人看见,对自己以后发展有着说不尽的好处。 所以他赶紧打电话把这个好消息告诉苏灵。 “什么?上星了。” 苏灵也很高兴,虽然电话里看不清楚她的表情,听声音就感觉出来心情很好,上星就是在电视台播放,一个电视台影响力比网上一个频道影响力要大得多。 就算那他们本来热度也不小,但是性质是完全不能比较,这次热度肯定会变得更大。 何况苏灵炸串店的知名度和夜晚美食家节目息息相关,节目火她的店救火,而且节目上星以后赚到的钱肯定比之前多很多。 苏灵当然很高兴,又得名又得利,当然高兴上星。 随后导演说了拍摄食物特辑事情,苏灵非常爽快的答应下来,这个一点也不是什么难事。 还有就是关于“家的感觉”这个主题,苏灵已经有了想法首先她准备在这个综艺上面制作【酱香脆皮炸烧鹅】【炸章鱼小丸子】【炸鲜肉馅锅贴饺子】。 把这几样跟导演一说。 导演听到名字,感觉口水都要忍不住了,掩饰的吸溜了一口,想着他之前也多多少少尝过苏灵做的美味,真的感觉很难忘,因为太好吃了。 作者有话要说: 来了来啦!!其实还有一更。明天更吧,作者突发有点胃疼,真的不好意思,掉落红包在评论区补偿大家 第71章 · 两人敲定细节之后很快到了下一期录制综艺时间。 再次开播之前《夜晚美食家》上星时间通知也落实下来了, 就在这周五晚Z城旅游卫视开播。 这个消息好似炸雷般的在网上传开 ,这事情粉丝们很高兴,因为通过电视就可以看了这个下饭综艺了, 还可以带着爸妈全家长辈一起看 ,还能安利不少的亲戚, 美食综艺让家庭其乐融融。 但是这件事情有人欢喜有人忧, 之前流量已经夜晚美食家抢去的《一起吃饭吧》综艺,虽然早就已经凉透了,最后两期也是减少资金勉强拍摄完, 但是赔了很多的钱,连成本和嘉宾的酬劳都没有赚回来,还有他们一开始前期投入费用巨大,导致后面的节目因为资金不够用,就出现断崖式的拉胯, 看起来很寒酸。 -- 第124页 他们的影评和某作品评分底下最多的评论就是,一开始看起来财大气粗,后来寒酸的好像乞丐,精致的餐具桌椅完全用不起了,居然还使用过一次性筷子。 倒不是嘲笑这种情况, 只是觉得高开低走的情况十分讽刺, 而一开始他们瞧不起的夜晚美食家综艺,就出现了相反的节目, 虽然一开始的规模不是很大, 但是几集随着播出以后,获得支持越来越多, 有了赞助商的投入,看起来场景和规模都比原来好了很多, 更可贵的是很想用心在做综艺,这种感觉观众心里完全是能够感觉到的。 所以夜晚美食家能这么火,并不是意外的事情,本来对于他们就怀恨在心,对于火爆的流量眼红,并且恨之入骨。 眼前这么火爆的流量本来就应该属于他们的,结果被一个不起眼的小综艺给抢去了,心里肯定不是滋味。 本来心里就不好受了,这次居然听说对方要上星在电视台播放 ,一起吃饭吧节目组的领导听到这个消息之后,感觉整个人都不好了。 第一想法是去举报,但是想来想去美食综艺根本就没有违规的地方,也没有问题艺人,想要找点事情来还真不是那么容易的事情。 想来想准备盯着今天夜晚美食家的直播找问题,说不定能够揪出一个不合规范 ,卫生安全类的问题。 不过打开综艺之后 ,看了好半天都没有找出来任何的问题,而且流量居然越升越高反倒把他们气坏了,看着夜晚美食家综艺制作水平居然不亚于他们的水平,而且里面的美食也是色香味俱全,对于普通的观众来说,百分之百会吸引到。 但是对于他们来说那是越看越愤怒,越看越生气,恨不得把屏幕摔掉 。 后来听到苏灵在直播间里面要做酥炸烧鹅的时候,一起吃饭吧节目组领导们表情突然变了,其中一个领导说。 “我记得之前是不是还做过一个叫酥炸酱板鸭的?”和这个酥炸烧鹅一样,根本做的不正宗,百年老店玉香楼是不是也有这道菜,还有一个叫做的龙福餐厅是他们的酱板鸭压轴菜吧,还有一些专门做酱板鸭烧鹅的店铺,要是能有原来越多的人质疑她做的不正宗,胡编乱造的做法,等到迫于舆论压力,上星的事情说不定就会被搅黄。” 其他领导听完以后很同意这个事情,因为眼下搅黄对方综艺上星的事情迫在眉睫,不想让对方在电视台播放 另一边苏灵这边正在准备家的味道主题食材,直播间的热度非常之高,经过几期的播出,很多观众完完全全喜欢上了这个节目,更是有了特别的感情。 刚一进了直播间,就看苏灵在操作台料理一只看起来外表肥美生鹅,另一边还摆放着活的八爪鱼,看起来像是做一道大餐的样子。 【哇塞,这次其实做炸鹅肉吗!鹅肉吃起来很肥美很好吃啊, 总感觉鹅肉有种与众不同的味道,好期待这道餐品。】 【感觉食材好丰盛,看起来好棒,而且这么新鲜做出来食物应该非常好吃。】 苏灵没有关注直播间,而是专心致志做自己手里的餐品,她手里这道菜不能让她被任何事情影响。 这次的酥炸烤鹅使用的是腌料是一些酸柠檬利用里面的果酸来去除上面的腥味。 这个果酸在高温以后会挥发,而且使用的是时候放的量适中,不会影响到里面的味道,有些海鲜或者是鸡爪,或者是烤鸡,都会用到这样的方法来去味。 是一种很不错的选择。 给鹅肉去除腥味以后,把馅料涂满全身,还有很多比较大颗的香料都放在鹅肚子,腌制,里面等到炸制几个小时以后,再拿出来。 在直播间里面观众看到的其实腌制好,直接处理弄干净进行下一步就行了,腌制入味以后,把鹅肉又放进一大口锅里面卤,低温卤肉让它保持七分熟,这样更入味。 苏灵要做的炸酥鹅,不是只有外皮有味道,而是里里外外骨头都要入味,而且还需要把鹅肉骨架也炸到略微焦脆,外面的肉更是吃起来不但好吃,而且要焦焦嫩嫩的感觉,这样的美味真的令人愈发不能。 鹅比鸡鸭体格大,这就证明了含肉量比较多,而且最好的优点就是,脂肪含量比后两者都要低,但是脂肪低,肉质吃起来也也不柴,反而更香了,总的来说不腻又好吃,推荐给爱吃肉的朋友,肯定是最正确不过的决定。 鹅肉在卤锅里面正在卤着那,苏灵抽空也没有闲着而是调制了章鱼小丸子的面糊,以及吧旁边看起来十分鲜活还在乱动的八爪鱼给处理了。 还把准备做鲜肉锅贴的面团给做了出来,放在一旁醒发去了。 回到操作台开始做章鱼小丸子,需要的材料有比较多,首先是小丸子专用粉,专用粉需要用到低筋面粉,以及小麦淀粉,还有少许澄粉,这样会使章鱼小丸子的口感更加酥脆,更好吃。 然后其他配料有纯天然绿色农家鸡蛋液,还有口感非常清甜爽脆的有机卷心菜,以及木鱼花,海苔碎,白芝麻。 肉类配料有 ,香肠粒,培根碎,新鲜章鱼肉粒,还有芝士碎。 调料的就比较将就了,除了原始兑好的小丸子酸奶糊需要简单的调味,最重要的就是美乃滋和照烧汁,黑胡椒酱,番茄酱。 小丸子也是需要使用专用机器来制作,苏灵在准备章鱼小丸子的时候,就想过买个机器来做,结果事情大条了,她竟然没在市面上找到章鱼小丸子机。 -- 第125页 苏灵后来一听,蓝水星没有这道小吃,是前世现代才有的食物做法。 所以知道了这个就更兴奋了,没有人做过更好,代表着她占了先机,希望把这个口味的食物带给这个世界的观众,希望他们喜欢这道美食。 苏灵直接按照要求定做了一个章鱼丸子机,当她拿出来坑坑洼洼,锅底形状像蜂窝似的锅子时,观众都被她给惊呆了。 【哇塞这是要做什么,看起来好特别的厨具,感觉就不是一般的食物。】 【怎么从来没见过这样的做法,这一个洞一个洞的锅炒也不能炒,炸也不能炸,到底能做出什么来.....】 作者有话要说: 第72章 · 正当观众对苏灵手里面拿出来这个形状看起来非常奇怪的锅感到疑惑时, 就看到苏灵现在凹凸不平的锅底刷上一层薄薄的食用油,随着高温之后锅中开始发出滋滋的声音 ,闻着特别特别香。 不过直播观众闻不到这个味道, 只能看到面糊液体慢慢再锅中凝固,成为半固体的时候苏灵在上面放上了一些早已准备好的配菜, 卷心菜很新鲜, 质感很清脆,在面糊上面放了一层。 苏灵又放上了章鱼粒,香肠粒, 以及培根碎,还有甜玉米粒,和芝士碎,每一个小丸子的上面都把调料塞得满满的,好像摞起来一小小的高塔, 看起来特别自愈。 主要是这么多的食材,看着味道就好吃,每一样食材都是不同的口感,融合在一起就会诞生非常鲜美诱人的香味。 随着温度慢慢上升,底下的面液已经变成固体了, 苏灵又拿出来两个非常让观众们感觉惊讶的厨具, 那就是两根铁签,在观众们惊讶的目光中, 轻轻挑起其中一个丸子 , 竟然立了起来,这样孔洞里面多出了许多的空间。 苏灵继续加入调制好的面糊液体填充上了这一步, 而随着她的翻动,一个个小巧的丸子整整齐齐的新鲜出炉了。 观众们这才明白苏灵原来做的竟然是丸子, 要知道他们根本没有见过这样做丸子的方法,都被惊讶到了。 【这个厨具原来是这样使用的,看起来好好用啊,好像很容易操作的样子,跟传统的煮丸子是另种感觉,吃起来肯定很好吃】 【是啊,这个里面放了好多的材料,看着真的太幸福太满足了,真的很吸引我】 【啊....完全没有想到原来是这样的做法,被打脸了,这样的厨具不止有用,而且看起来是又方便又好用,看来是故意这样设计的。】 弹幕上的粉丝都很惊讶,没想到苏灵再一次带给他们惊喜了,都知道她的创新能力一向都很强,特别是创新美食这方面,简直就是宝藏,所以观众是真的很喜欢苏灵这方面的特点。 感觉每次看苏灵做菜,就算不用吃,也能一饱眼福了,这个成语用在他们看直播上面非常形象。 苏灵慢慢翻动着外皮焦脆的章鱼小丸子,三百六十度烤的颜色金黄的圆球,发出金黄色泽,看起来好诱人。 【啊啊,打脸了,没想到这个丸子居然如此美妙,而且里面还有丰富的食材夹心,咬一口别提多好吃了。】 【好想吃这个丸子,想吃想吃想吃!! 到底是什么味道的啊啊啊,好气想到要等到节目结束才能店里上新,我恨不得它原地完结,又舍不得完结,如果播完了以后还想看怎么办。】 苏灵把做好的章鱼小丸子装盘,一部分上面淋上照烧酱汁和美乃滋酱汁。一部分淋上黑胡椒酱汁和番茄酱酱汁,还均匀的撒上了海苔碎熟芝麻和香味浓郁质地蓬松的木鱼花。 木鱼花和章鱼粒可是这道菜的主要灵魂,如果没有了这两种食材,这道菜就没有那种独特的香味也没有那种吸引顾客的特点,就成了普通的菜丸子,所以说是章鱼小丸子的灵魂也不为过。 直播里面的观众被如此貌美的章鱼小丸子完全给吸引住了,那点缀的木鱼花看起来好诱人,很像一尝究竟,鲜美的章鱼肉,配上那么多丰富的食材,有香肠的Q弹,培根碎的烟熏香味,芝士碎拉丝的感觉,和外皮酥脆的丸子,还有包菜清香的味道,还带着一丝丝甜玉米的甜味,味道实在是太好了。 苏灵也有些手痒,不过直播间她不能吃东西,只能等到食物全都做好以后在品尝。 刚才准备的鹅肉已经卤的差不多了,这只鹅里里外外都已经非常入味,放进油锅里面继续炸成焦脆。 卤味炸完了一般都会变成焦红色,特别是鹅肉外皮,看起来皱皱的,吃起来酥酥的。 鹅子整只炸比较大,但是之前卤过已经熟的差不多了 ,只要在炸一遍,淋上调好的酱汁就行了。 苏灵制作炸烧鹅这道菜,里面用了一个非常主要的香料,那就是陈皮。 陈皮在调料里比较常见,而且还能入药,发酵的越好时间越长的陈皮味道也越好,而且价格也越贵,只是因为它有一种非常特别的香味。 香味很特别,放进鹅肉里面,把陈皮的清香浸入鹅肉之中,让味道充分融合。 等到完全浸透鹅肉在拿出来,这样腌制好的鹅肉就会有一种陈皮的香味,还有其他调味料味道不同产生的结果,口感和味道就会变得非常微妙和优秀。 总之,吃一口是非常难忘的,炸鹅肉是真的很美味。 炸鹅肉做好以后,苏灵就用最快的速度包鲜肉锅贴饺子。 -- 第126页 这个菜应该是三个里面感觉最简单最家常最容易的食物了,饺子这种食物在前世很常见,在这个世界也不例外,家家户户过年过节都会吃饺子,所以这道菜非常常见。 饺子很快包好,肉馅又香又嫩,而且还多汁美味,因为想要提鲜还放了一些香菇增香,然后就放在锅里烧油煎熟。 嘉宾们已经迫不及待的想要品尝家的美味了,兴冲冲的来到直播间。 梁依也是饿红了眼,现在已经完全没有女明星的架子了,就和普通的素人一样,要不是因为这个节目比较火,经纪人早就跟她吵翻天了,因为梁依就因为录综艺都涨了十斤肉了。 眼看着脸蛋开始圆润,整个人都不似之前那么苗条了,看起来可爱到是很可爱,就是以后拍戏害怕不上镜,没办法只能等到结束以后在慢慢减了。 梁依激动的和苏灵打了招呼。 “苏老师,你简直就是我每天美食的救赎源泉,只有吃你做的东西,我才能感到快乐,真是太棒了,好喜欢你做的食物。” 其他嘉宾也是很高兴,平时看起来挺斯文的,但是只要是一吃起来,形象完全垮掉,根本忍不住。 梁依眼尖一眼就看到了精致的章鱼小丸子,拿起餐具偷偷夹了一个放进嘴里,酥脆的外壳被咬开,浓郁的酱汁在最里面化开,美乃滋香醇口感还有些酸甜,里面是嫩嫩Q弹的夹心,吃到韧劲满满的大颗章鱼肉时,美眸激动的忍都忍不住了。 心中直呼!好脆,好鲜,好嫩,好Q,好好吃! 作者有话要说: 好吃的章鱼小丸子!! 第73章 · 梁依激动的沉浸在章鱼小丸子的美味之中, 忍不住心中发出强烈的感叹,味道是真不错,这样的口感也只有在苏灵这里吃到了。 艺人平时要保持身材, 根本没有那么容易满足口腹之欲, 录制综艺期间, 对于饮食真的是非常自由了。 同时这段时间感觉也是最幸福的, 根本不只是弯沉上综艺这个任务,更多的还是这个节目带给她的快乐,眼看到了最后一期的收关, 突然就感觉很不舍,心里很难过。 她心里很清楚,以后不会有任何一个综艺,能给她带来这么幸福美好的记忆。 也只有在《夜晚美食家》录制时,会感觉到内心是真的很幸福, 现在知道不久之后这个综艺就要结束了,心中五味杂陈说不出的伤感。 其他嘉宾品尝苏灵制作的酱烧炸鹅,这一份炸鹅的体积比较大,这样的美味最适合于亲朋好友一同分享。 外皮被炸的焦酥,肉质看起来鲜嫩多汁, 闻起来味道浓郁酱香十足, 苏灵把鹅肉分成均匀大小,在上面浇上均匀的酱汁, 看起来琥珀色的酱汁 , 看着就感觉实在是太有食欲了。 嘉宾们闻到这种色香极佳的味道,心中早就忍不住想要品尝了, 这个味道实在是让人愈发不能。 梁依本来还沉浸在章鱼小丸子的美味之中,结果很快就被酱香炸烧鹅给吸引了, 夹起一块放进嘴里,因为味道太好了,所以幸福的眯起了眼睛。 其他嘉宾赞不绝口:“真的太好吃了,感觉特别入味,每一口都能感觉到肉质中浓郁的酱汁在味蕾上翩翩起舞,这种感觉没有吃到过的人是不会理解的,而且把能做到如此口感,苏老师的手艺是真的很优秀。” 别的嘉宾都很认同,他的说法很同意这个食物味道真的很不错, 开播以来吃过的美食无数,种类也是五花八门,但是每一样美食都有它独特的魅力,神仙打架各有千秋。 根本分不出来哪一个最好,只要是能吃到就感觉非常幸福了,但是众人都想到,节目结束以后,这么美好幸福的日子就要结束了,心里的难过就止不住。 嘴里一边是非常好吃的美味,心里一边是五味杂陈的心情。但是就是因为, 所以在收官这期,感觉嘴里每一口都是无比珍惜的,想要把这个美好的记忆深深的留在心里。 【啊!!为什么看到嘉宾们的眼睛都红了,看起来好伤感好难过的样子啊,应该排除味道的原因。】 【肯定不是味道的原因啊,肯定是因为这期是最后一期了,所以都感觉舍不得吧,说实话我也舍不得,哎现在看了夜晚美食家以后,都看不进别的综艺了,要是完结真不知道靠什么打发时间】 【这么一说,我感觉也有些伤感了,虽说天下无不散之筵席,可是感觉难过也是非常认真的。】 【/大哭/大哭真的太难过了呜呜,不想完结不想完结,这么好看的综艺,完结太可惜了,要是能加几期就好了,感觉实在是太短暂了。】 【血书求节目组,多发点花絮,呜呜多拍点的段子凑时长也行啊,千万不要这么仓促的完结。】 随着越来越多的观众陷入悲伤,节目组也发现不对劲了 ,因为现场的气氛也没有像想象中那么激动,往常录制节目绝对不是这样的情况,有些发蒙。 看到弹幕上面发的内容,终于知道为什么会有种这样的气氛。 原来导演决定了拍摄特辑的事情,观众们还不知道,这个事情嘉宾们也不是很清楚,因为想给粉丝们一个惊喜的,提前说了就没有惊喜了。 而且就算是拍了特辑,节目还是会结束的,喜欢的观众朋友大可以在电视台重温,对于他们心中的伤感和遗憾确实是没有办法的,只能进最大能力弥补众人心里的难过。 -- 第127页 导演和工作人员耳语了几句,由工作人员通知众人这个好消息。 “ 大家不要太难过,虽然我们正式录制是最后一期,但是因为观众粉丝这么支持我们,导演决定用诚意来回馈粉丝,为我们节目中出现过的美食拍摄相关特辑,大概有四五个视频,里面还会增加一些之前没有的美食,具体内容到时候会提前通知大家,感谢你们的支持 ,如果没有这么多粉丝朋友的喜欢我们,就不会有现在这样的成绩,真心感谢所有支持我们的粉丝。” 这话一出,不管是弹幕粉丝还是观众朋友,以及现场的嘉宾们都激动了,这个福利实打实的有诚意, 不管许什么虚的承诺都没有直接行动来的实在。 观众们不想要空头支票,而美食家节目组更不会做一些没办法对线的承诺,直接做到他们现在能做到的内容,所以这个消息是真的非常让人满意。 嘉宾们本来就很留恋录制夜晚美食家,而且除了梁依以外,大部分都只是普通的嘉宾,工作并没有那么忙, 所以不至于因为工作原因跟录制节目冲突。 就算冲突也不至于一点时间也抽不出来,梁依也是这么想的,录制夜晚美食家只她工作里面最重要的通告,其他的工作暂时都排在后面,一听说不是马上结束,心中也是非常高兴。 所以这个消息一出,能感觉到节目中的气氛一下子就变了,刚才还是丧气十足,现在每个人脸上多少都露出笑容了,颓废之气一扫而光。 开始试吃第三种餐品鲜肉饺子锅贴,饺子对于Z城人并不陌生,基本是家家户户过年过节必备的食物,饺子是所有人心中跟家这个主题最贴近的食物 ,它有特殊情节存在,是真的和其他餐品不一样。 苏灵夹起一个煎得色泽非常金黄的饺子,在摄影机前展示了一遍,特写下锅贴饺子表层看起来颜色油光透亮,诱人十足。 众人心情好了不少之后 ,吃起锅贴饺子感觉胃口似乎更好了,所以之后的拍摄非常顺利,直播间观众的期待和好感也是居高不下。 当天的录制很快就结束了。 不过晚上的时候,意外横生,网上突然有个话题非常奇怪的进了热门。 大致内容是【为大家揭秘真正的酱板鸭、酱香炸鹅肉到底是如何制作的,某综艺的制作流程过于敷衍,现在流量都是这么好赚的吗??】 博主口口声声说:“大家别误会,本人只是想要让所有观众得知,这种知名小吃制作流程不容易的,更多的是几百年前人总结的陈国,也不想让现在某综艺钱那么好赚,赚了那么多钱,最起码应该用些心思好好做美食吧,连敷衍都懒得敷衍了,这不是欺骗观众吗....” “而且我觉得观众朋友不应该被欺骗啊,是最有权利得知这两样小吃的渊源,我是帮助观众解惑的 ,也让观众认清某综艺敷衍大众的嘴脸....” 作者有话要说: 来晚了,真的抱歉,给大家在评论区红包补偿!! 第74章 · 该博主详细列举了“真正”的酱板鸭做法。 “做酱板鸭的最正宗的店, 当属龙福餐厅,下面对比一下我在龙福餐厅还有美食家里面苏灵厨师所做的酱板鸭外形上的差距。” “龙福餐厅的酱板鸭是红棕色的 ,表皮很软嫩, 味道也不错,鲜香十足酱香浓郁。我虽然没有吃过节目中做的这个酱板鸭, 但是光看外表就就没有食欲了, 乌漆嘛黑的而且皮好像还是硬的,能好吃才怪,这和我之前看过这个节目出现过的舆论说里面的嘉宾演戏的成分很大, 明明不够好吃也硬要说好吃,实在是太能骗了吧。” “想要做节目最起码也要做做功课在制作吧,不是所有观众都那么好糊弄的,另一个酱香炸烧鹅看起来也不正宗,比起来百年老店玉香楼, 做的似乎更好吃一些 ,人家的配方流传了百年之久,不是综艺里面随便拿只鹅做熟了滥竽充数,对得起观众吗。” 这个博主不断夸赞玉香楼和龙福餐厅大厨的手艺,不知道胜过综艺节目里的苏灵几百倍, 想要品尝正宗的味道, 还是需要亲自到这两家餐厅里面去吃,这样才能真正吃到正宗口味, 反之如果被综艺给误导, 那才是被坑了。 通篇看了让人心中冒火气的内容,不过最让人奇怪的就是, 除了博主说酱板鸭还有酱香炸烧鹅,综艺中的做法不正宗以外, 评论底下也不知道从哪里冒出来杂七杂八的商家。 美味手抓饼:“楼主说的没错,我都卖了一辈子手抓饼,感觉她的做法实在是太夸张了,不是料多就一定好吃,放的配料料那么多,哪里还能吃出手抓饼的香味,不敢想象这味道肯定很奇怪。” 韩纪无骨鸡柳:“无骨鸡柳做的也不正宗额,跟我家的比差远了,我家可是专门做无骨鸡柳的难道还不知道是怎么做的吗?这个节目感觉很敷衍啊,随便放锅里炸炸,就能叫做无骨鸡柳了吗,真是太能骗了。” 王记大排档:“我看了大排档那一期,可热那么多,该不会是找来的托吧,一晚上卖出去三万元完全是不可能的事情,这个收入绝对是造假,至于味道不评价,那些客人太夸张了,不敢相信是真的。” 网友们看到居然出现这么多批评讽刺节目组还有苏灵手艺不好的,心中的怒火早就忍不住了,这些个不知道从哪里冒出来的商家,一看就是没有吃过苏记美食的,包括这个博主在估计嘲讽的时候,也表现的实在是太刻意了,就好像是故意挑毛病一样。 -- 第128页 而且苏老板做的美食,只要是去吃过一次就明白了,根本就不会有这种让人好笑的言论。 【看出来了,这应该是针对节目组还有苏老板故意这样说的吧,说她做的美味不正宗,你晒出的两家店,难道以为我们没吃过吗?装的众人皆醉你独醒的样子看起来好恶心,收了多少钱故意黑人??】 【正好提醒我了,到时候节目播完之后,苏记就会把节目里面出现的所有餐品在店里上新,到底谁是正宗的,亲自尝尝不就知道了吗】 【那必须的,苏老板出品必是精品,可能是因为节目流量太好遭人妒忌。】 【没错,不过他们怎么都想不到这波是反向操作了,不但不质疑节目和苏灵老板,还要亲自品尝验证,话是这么说,但我是一点都没有怀疑过苏老板的实力,绝对不会让我们失望的。】 【请那些人不要在哗众取宠了好吗,你们以为自己做手抓饼,无骨鸡柳 ,大排档就可以跟夜晚美食家节目组相提并论了吗,你们算什么东西,也不拿镜子照照自己,做的东西难吃,配菜少,顾客少,赚的钱少,没见识也就罢了,人丑就要多多努力,却质疑别人的优秀真让人恶心啊。】 【你们这种人活该一辈子不火,赚黑心钱,故意当水军,不配做美食。】 微博上因为这件事情引起了不少的骂战,本来应该看热闹,并且是《一起吃饭吧》节目组自导自演的闹剧 ,现在看来却不是那么回事,他们怎么都没有想到,网友们居然无条件支持苏灵和夜晚美食家,任他们怎么挑唆都没有用,还起到了适得其反的效果,只能气的牙痒痒。 网络舆论虽然不小,但是依然没有减弱粉丝观众对于夜晚美食家的热情。 而且节目上星的安排如约而至,没有收到丝毫影响,反而因为舆论比较热度居高不下,毕竟如此火爆的美食节目,是真的很让人深深着迷。 在旅游卫视播放当天,节目开播半小时以后成绩迅速破1,两集之后竟然破掉了历史记录2.3这个不可思议的成绩,足以肯定这个节目是真的非常非常火爆,而且是货真价实的好节目。 苏灵安排了装修公司装修新店面吗,至于新店面样式,她打算做成前世自己饭店的陈设。 主要是有时还会想道前世的事情,就算是留一个怀念的印象,等看到相似的装修 ,可能还会找到以前奋斗的感觉。 另外新人招聘广告发出去以后,有很多人给她打电话,苏灵并不敢用苏记的名字来招人,因为不知道招过来的会是啥人,可能捣乱或者碰运气,以及热心食客居多,真正来工作的人很少。 所以就用普通餐厅的信息来招聘,约了面试时间就去准备其他的事情了。 苏灵列出了美食家节目美味专辑的清单,种类很多,以前在节目里面做过的也要放进去,不过重点是一些之前没做过的。 这些都是在导演的建议下,打算把美食特辑,做的丰富并且种类多一些。 增加了甜品特辑。 ①脏脏爆浆蛋挞 里面是浓郁丝滑巧克力爆浆,外面是香味扑鼻的可可粉,好吃到上头。 ②芋泥豆沙蛋黄酥 酥脆的外壳里面是满满的蛋黄和香甜的芋泥豆沙,咬一口层层分明,满口留香。 ③奶油爆浆麻薯 麻薯奶油的馅料,主要是草莓味、蓝莓味、哈密瓜味。 ④榴莲千层蛋糕 鲜奶油和果肉,以及蛋皮叠加后层次感的碰撞,每一口都浓香四溢,甜美可口。 饮品特辑 ①抹茶拿铁 抹茶的清香+拿铁的丝滑+牛奶的浓厚形成非常奇妙的味道,带给味蕾顶级、高奢、华丽的美味享受。 ②芝芝莓莓 浓厚奶盖搭配酸甜诱人的草莓和味道香醇的牛奶,每一口奶盖奶香十足,入口酸甜果香四溢,回味无穷的绝世好搭档。 作者有话要说: 第75章 · ③柠檬红茶+栗子焦糖奶酪蛋糕的甜饮套餐组合, 味道香醇的红茶配上厚重的栗子泥奶油蛋糕,下午茶必备的首选。 甜品和饮品一起拍摄的内容,导演提的意见是, 都已经是综艺最后的专辑了,希望能让嘉宾们参与进来 , 平时都是光知道吃, 这回让他们自己亲自动手做一做,体会一下厨师的辛苦。 苏灵同意了导演的意见,对于做饮品的工作, 给嘉宾们来做应该是没有问题 。 除了甜品和饮品特辑之外,还有各种五花八门的串串特辑,以及给节目组全体工作人员准备烧烤特辑。 之前在节目中制作的所有餐品,不用重新录制,而是直接剪辑在节目尾声, 这样就等于穿插回忆杀,给这个节目彻底画上句号。 苏灵列好清单以后,心中也是无限感叹,这个节目拍了这么久,自己收获也是挺大的, 想到马上就要结束了, 感觉还有些舍不得 。 夜晚美食家这个综艺,是自己厨艺之路中, 一段比较愉悦的路途, 人生中总会是要经历一些事情,才会让人成长, 让人变得更加优秀 。 只不过她前世也拍过美食综艺比较起来,和这个综艺合作起来相当愉快, 和以前那些合作者完全不能相提并论。 清单列好以后,苏灵给导演发了过去,听拍摄通知就好了,拍摄的时间还需要过几天,之前和范绍兴约好,让他过来学啤酒配方,顺便又跟黎越黎华乔静他们几个年轻人问问他们愿不愿意过来加班,顺便帮忙打下手之类的。 -- 第129页 毕竟在上班之外工作,苏灵也不想无条件压榨员工,只要是店里加班,都会给店员加班费,她给员工待遇蛮好的,虽然工作确实又忙又累,但是从薪酬方面弥补了这一点,对员工都很不错。 在群里刚发布加班的消息之后,黎越和黎华就马上回了没问题 ,两人住的地方是租的青年旅舍,属于那种集体宿舍的房子,一个屋里住了十多个人,组的是上下床位,因为这个租金比较便宜,之前两人身上没什么钱,也能负担得起,但是环境又脏又乱,夏天潮湿闷热还经常停电安全设施差,冬天特别的冷,还不允许用取暖的电器,黎华手上经常被冻出冻疮。 现在在炸串店工作第一个月工资已经发下来了,两兄弟决定好好存一笔钱,到时候在冬天来临之前就可以搬出这个冻死人的破地方了。 炸串店的工资很高,不只是够租房子,还可以让两人生活的更好,但是租一个保暖的房子是他们初步的梦想,以后两人希望自己可以交个首付,有一个属于自己的房子。 黎越和黎华想要抓紧攒钱,以后就能生活的更好了,所以特别喜欢主动加班,反正闲着也是闲着,赚加班费多快乐。 不过两人刚要收拾一下准备出门,室友听到两人说要加班突然阴阳怪气的说:“什么店这么忙,赚不了多少,还经常加班,要不我介绍你们两个来我干的那个宾馆后厨吧,薪酬和条件也都不错。” 黎华和黎越没有说话,而是默默拒绝了 ,室友说的那个宾馆他们也知道,工资不高而且同样也很累,不过室友说高已经是他认为的很高了。 若是让他知道,他们现在在炸串店的工资,是他的两倍,算上奖金和补贴,会更多。 不过财不外露,不能告诉室友他们的工资居然有这么多,直接拒绝就离开了。 室友表情不屑想着真是白瞎他一番好意,这两个二百五还不领情 ,这么累的工作 还当个宝。 乔静没多长时间也到了店铺,和黎华还有黎越一起帮苏灵处理麦芽,酿啤酒最重要的就是麦芽的选择,以及处理方法。 范绍兴也在约定的时间到了,他显得有些激动,因为盼望学习这个啤酒的配方已经很长时间了,学费都已经交完,就等着学习完了以后好卖钱 。 他的学习速度挺快的,苏灵也就教了不到两个小时,居然就学会了。 范绍兴连连感谢苏灵:“苏老师 ,真的太感谢您了,谢谢您把这么重要的配方教给我,我一定努力把这个啤酒方子发扬光大。” 苏灵摇摇头说道:“范老板你也不用这么客气,这个配方有什么问题,以后尽管过来找我,我可以负责到底的。” 范绍兴牢牢把苏灵交给他酿酒程序都写在本子上,心想着一定要和苏灵搞好关系,争取早点把海鲜的制作配方也学到手。 送走范绍兴以后,对方兴冲冲的回去酿酒了,回家研究了七天,终于酿制出来之前在大排档喝到一模一样的味道,激动地差点一晚上没睡着觉。 又是忐忑又是激动把这个味道十分爽口好喝啤酒往大排档摊子里一上,当天准备的数量足足有百十来箱酒足足有几千斤。 让范绍兴惊掉下巴的事情发生了。 本来营业当天一开始风平浪静,有一伙身上纹着纹身的大哥们,一口气点了十箱扎啤,刚刚喝了一口就被味道给惊呆了。 那大哥惊讶的对他讲,喝啤酒十来年了,第一次喝到这么爽口麦芽香浓郁的啤酒,这也太好喝了吧,好喝的让人简直停不下来。 同伴也感觉是同样好喝,结果这群大哥足足喝了二十来箱,要不是撑得不行了,还意犹未尽进。 经营大排档这么多年,见过能喝酒的顾客也不少,但是一伙人都这么能喝的可少见了。 除了这伙大哥,还有很多顾客,对他的啤酒大受好评,有的顾客甚至不买小吃,不买小菜,单独找他买啤酒的。 一百箱啤酒,以前至少也得用个一两个星期才能卖光,这回不到三天就卖光了,能不让他惊讶吗。 这配方实在是买的太值了,太划算了,简直就是钱生钱,金疙瘩。 范绍兴都不敢想了,这一个啤酒配方都如此的畅销,要是学到海鲜小菜,自己这大排档的生意那还不夜夜爆满日进斗金,发财指日可待。 购买啤酒配方,是他做过这辈子以来最正确的决定了。 作者有话要说: 第76章 · 今天苏灵是来录制节目的最后的美食特辑视频的。 嘉宾们听说这期让嘉宾自己体验制作美食的乐趣, 这样感觉更让人更加积极,因为自己亲自动手制作的食物吃起来感觉又是非常不一样的体验。 几个嘉宾虽然大部分都是素人,但是部分人也只会做些比较简单普通的饭菜, 稍微有难度需要技术就有些处理不来。 但是甜品和饮品用到的水果还有其他的食材都比较容易操作,说了做饭按照流程就可以制作出来。 苏灵先是给嘉宾们演示了抹茶拿铁的制作方法, 拿铁在意语中是牛奶的意思, 抹茶拿铁就是抹茶牛奶,制作方法也比较简单,就是制作抹茶浓缩液, 混合口感浓醇的牛奶,抹茶液的颜色是墨绿色,牛奶的颜色是乳白色。 两种液体的混合在一起就变成味道浓醇的抹茶牛奶了,颜色也变成看起来非常清新的浅绿色饮品,而且饮品的质感看起来非常丝滑浓郁, 因为抹茶味道比较苦 ,最后放些糖浆调味 ,味道更好喝了。 -- 第130页 不过苏灵又另外取出一些牛奶,放在奶泡机里面,把牛奶打出浓郁香甜的奶泡注入抹茶咖啡中, 用碧绿抹茶饮品和雪白绵密好像云朵般的奶泡盖在上面, 用拉花针拉了一个精致的花朵,绿色的拉花看起来好看极了。 一杯精致的抹茶拿铁就制作完毕了, 众嘉宾看着这杯精致的拿铁实在是太美味了, 精致的让人都感觉舍不得喝,怕是破坏上面精致的图案。 苏灵刚刚做好, 就能听到周围人迫不及待的声音,就把浅绿色丝滑的抹茶拿铁分成几个小杯让嘉宾们品尝。 梁依和一个长相甜美可爱的女嘉宾, 喝了一小口抹茶拿铁之后,惊叹口中抹茶那种浓郁的茶香,还有牛奶的丝滑在其中融合的非常好,让人喝完就喜欢上了。 其他嘉宾也赞不绝口,这个做抹茶拿铁的任务就交给了一个厨艺不怎么好的可爱女嘉宾来制作。 弹幕齐飞,观众十分眼馋抹茶拿铁,不用喝光是看着这绿绿颜色饮品,就知道味道很好喝了。 苏灵继续做第二道饮品,芝芝莓莓,这个芝芝莓莓是用草莓果肉榨成的饮品,上面铺上一层厚厚的奶盖,底下酸甜的果汁配上顶层如雪般绵软的丝滑奶盖,香醇可口美味诱人。 芝芝莓莓同样也很好做,把握住几个要点,分分钟可以学会,引得弹幕上面粉丝表示。 【我艹,这个好简单,跟炸串不一样,我感觉自己在家也能做,不行了我要赶紧下单购买材料。】 【啊啊啊我也喜欢抹茶,我也喜欢草莓,自己就能做,好耶!!】 【本宝宝已经去超市了,希望手残党不会翻车,虽然看起来眼睛觉得会了,但是亲自操作起来可不是那么容易的事情,祈祷成功。】 【我家里没有工具,等到店里上新以后,还是去炸串店喝吧,呜呜希望赶紧上新,不要等太久了】 芝芝莓莓的工作被分配给 梁依手中,这个难度不大,她可以轻松应付过来。 第三种饮品是柠檬红茶和栗子焦糖奶酪蛋糕,柠檬红茶虽然单独拿出来看起挺稀松平常的,可是搭配着栗子蛋糕一起吃,柠檬红茶交给嘉宾处理。 她亲自做栗子焦糖蛋糕,做甜品的难度比较大,跟做饮品简直不是一个级别的,而且有时候比做炸串还要难,稍有不慎掌控不好火候,味道就会感觉一言难尽,或者干脆不成型。 一说温度少一分一秒,时间多一厘一毫,以及使用的材料湿度变化,都会产生非常大的影响,所以甜品并不是一看就能学会的,而是需要丰富的经验一遍遍试错才总结出来的结果。 不过在节目上,时间和材料都是有限的,没有东西可以浪费,所以做甜品的步骤都要自己亲自来做。 栗子放在锅里蒸熟压成泥用牛奶和炼乳搅拌,取一些栗子泥用来做海绵蛋糕,这个蛋糕必须吃起来口感香甜味道浓厚,把做好的蛋糕胚给放凉,中间抹上一大层厚厚奶酪,奶酪含量要多,还有焦糖酱栗子泥混合的多重酱料也涂上一层,然后顺着正面卷起来,最后在最外面再涂上一层焦糖口味的栗子酱就可以了。 用一些椰蓉或者糖粉洒在外面点缀就可以了,这栗子泥小蛋糕做好以后,旁边的红茶也冲好了,红茶配蛋糕这味道真让人眼馋,剪指甲就是下午茶绝配。 另外做的甜品有奶油爆浆麻薯、千层蛋糕。 奶油爆浆麻薯就是先把麻薯面包给做出来,麻薯面包质地轻盈,而且口感软糯味道非常香,最特别的是它是空心的,非常特别。 奶油味道五花八门,草莓味奶油是粉色的,蓝莓味奶油是紫色的,哈密瓜奶油是清新绿,直接注入进麻薯里面的空心就做好了,咬一口就有奶油的爆浆 ,味道真是非常极品。 千层蛋糕这个比较容易做,可以说应该是所有甜品里面最好做的甜品了,苏灵感觉教给嘉宾应该可以完成任务,她调好蛋皮液体教给嘉宾怎么摊蛋皮。 平底锅都比较方便,所以只要是每次的用量控制好,基本不会出问题。 不过千层蛋糕皮固然好做,但是没想到做起来很有趣就导致蛋皮做多了。 一个蛋糕根本用不完,苏灵做完榴莲千层蛋糕,看到一旁还有抹茶粉,就干脆又做了抹茶味的千层蛋糕,还切了芒果果肉做了好几份芒果班戟,数量做的可不少。 几个嘉宾可是受益匪浅,看着眼睛都一眨不眨,心里都是克制克制在克制。 真的是太想吃了,甜品这种东西,就是人间毒药啊,让人猛烈迸发多巴胺,吃起来又兴奋又激动,女嘉宾们对甜食更是爱不适手,栗子泥蛋糕和千层蛋糕还有芒果班戟简直是长在了她们的喜好上,简直爱的不得了。 最后一个甜品是脏脏蛋挞,就是用可可粉巧克力制作的流心酥脆蛋挞,蛋挞皮的工艺比较麻烦,而且需要冷冻,她就在节目之前提前给做好了,拍摄的时候直接插播之前录像,使是用黄油叠在面皮上,反复的叠了十几层以后,才能达到烤完后起酥的效果,转播过来就直接调制蛋挞液。 这个更容易,直接是蛋液炼乳牛奶三件套加入可可粉,爆浆流心还需要把切块巧克力放在蛋挞中间,里面注入调制好的可可味蛋挞液放进烤箱靠二十五分钟就可以。 烤完的蛋挞表面上在筛上一层看起来十分有食欲的棕色可可粉,就全都做好了。 -- 第131页 除了这些苏灵还做了芋泥豆沙蛋黄酥,样子很精致很好看,蛋黄味咸甜适中,放进嘴里酥脆美味,也很好吃,重要的是这个甜点可以当做伴手礼,送给朋友吃一定很喜欢。 苏灵做好所有的甜品以后,其他嘉宾听说可以吃了,那表情里面就精神了,个个瞬间化身小吃货,马不停蹄的跑到自己喜爱的甜品身边。 梁依盯着抹茶拿铁和抹茶千层好久了,这不就是抹茶家族吗!对她也太合适了,咬了一口浓浓的抹茶香一瞬间把她给吞没,享受的眯起了眼睛,就是这个味!奶油也好香浓嘴里全是浓浓的奶味。 其他嘉宾有去拿芒果班戟的,还有去拿栗子泥蛋糕,芝芝莓莓和柠檬红茶。 苏灵则是拿了自己最喜欢的爆浆脏脏蛋挞,她很喜欢这个蛋挞的口感,外皮非一般的酥脆,咬下去能感受到十几层酥皮的层次感,每一层都是那么的酥脆可口,里面的蛋挞液考过之后拥有着补丁般软嫩的口感,蛋香奶香味十足,中间有厚厚一层咬破就会留心的巧克力,又浓醇又丝滑,在舌尖甜蜜带着淡淡的苦香,脏脏蛋挞真的是太好吃,吃了以后完全停不下来。 【呜呜呜,这蛋挞好多流心和巧克力,隔壁的网友都被馋哭了。】 第77章 · 《夜晚美食家》的美食特辑连续更新了几天, 有甜品特辑饮品特辑,以及之前节目中的做过的所有美食的短片,包括苏灵还在直播间内给剧组全体员工做了一次员工餐, 是一顿丰富的烧烤盛宴。 粉丝是一次又一次的被苏灵的厨艺给惊讶到了,因为苏灵的厨艺实在太好了, 她竟然是什么都会做! 原来只看到她做过炸串还有饮品, 没想到还会做很多甜品点心 ,做烧烤也非常在行。 而且苏灵制作的美食和味道都不是普通店铺可以做出来的,有她独家的配方。 大众对苏灵以及她的苏记认识也更加深刻, 这个小小的炸串店老板,是真的很了不起,她制作的美食非常深入人心,让人非常喜爱。 不过这个爆红的美食节目,也在最后一期烧烤特辑播完之后彻底落下帷幕。 结束的最后一秒, 观众和粉丝看到屏幕结束的视频,先是愣了一秒才回过神来意识到已经全都播完了,然后就陷入深深的空虚之中。 看来以后只能一步步重播了,尽管心中有不舍,但是对于已经全部完结的综艺也是完全没有办法的事情, 只能怪实在是太好看了, 好看的根本停不下来。 可能因为一时间没有任何综艺质量比得上《夜晚美食家》导致它在旅游卫视还有其他两家卫视每天不间断反复重播,热度居高不下, 这样的情况实在是非常不常见。 连不少业内都认为这个节目绝对是本难度最火爆的美食综艺, 里面的出现的美食种类,还有餐品, 都成为了大众追捧的对象,卖类似吃的店家也跟着沾了一把光, 不过都知道味道和苏记炸串店的差了很多。 苏记炸串店每天更是被挤到门槛爆炸,这回节目播完之后,在节目中出现过的餐品,也陆续登录店内的菜单。 因为节目中美食种类实在是太多了,一次性肯定上不完,所以苏灵就分成一周每天推出两三种,哪个顾客想吃什么就挑选那天过来,这样就不会调整不开了。 但是因为生意太好,苏记炸串店已经无法满足顾客了,苏灵加快了开新店的动作,明天就约了面试的员工过来面试,装修队的进度还有几天左右就全部搞定,然后找专业除甲醛公司收尾清洁,符合标准就可以准备培训员工,直接开业了。 苏灵一直都在忙碌自己的事情,所以也没有时间关心其他的,直到她第一次在自己店里,竟然被顾客要签名。 女顾客十分激动的看着苏灵:“苏老师你能给我签个名吗,我太喜欢你做的美食了,吃到以后幸福感满满。” 苏灵很友好的笑了笑,对对方喜欢自己制作的美食她也很欣慰,能带个食客美食上面的幸福和满足,绝对是一个厨师感觉很有成就的事情。 给对顾客签完名以后,她也没怎么当回事,但是没有想到,给第一个顾客签完名以后,连续几天都有大量的粉丝找她签名,就连附近的商户邻居,都因为签名的事情来过。 苏灵着实感觉美食节目的知名度是真的很高,让她也跟着爆红了,之前从来没有过这种感觉,所以属实很新奇。 面试的员工一共有13个,新店的店面比较大,她预计是要五六个人,如果有比较好的员工,还可以在多留下两个,等到开第三家分店的时候,就不用像现在这样手忙脚乱了。 最终苏灵留下了六个店员,三女三男打算到时候给他们统一培训,本来想要抽出空闲给员工培训,突然接到了好多陌生人打来的电话。 原来是有很多人看到了美食家这个节目以后,发现其中的商机 ,也看到苏记炸串店的爆火程度,深深的感觉这些个小吃还有路边摊大排档美食全都是潜力无限。 但是别人都没有办法这么火,而且之前网上还有人质疑苏灵做的正不正宗,类似的行自己也努力了,也推出了一模一样的小吃。 可就是不如苏记好吃,也不如苏记爆火,热度就连苏记十分之一都比不上,真本事到没有哗众取宠到是有一套。 实在是让人很疑惑,苏灵到底有什么独门秘籍,结果到她店里面亲自品尝过后,完全就被味道给征服了,怪不得她能火,做的如此好吃的程度,天底下也就她独一份了。 -- 第132页 这就让很多人,以至于很多行都萌生了个念头,倒也不是嫉妒仇恨,就是很羡慕这么好的生意,行也不只有大饭店,有很多路边单,早餐摊子,夜市摊子店主。 看到夜市大排档那两期综艺时候,真是深深触动了好多人,每一个摆摊的摊主都有想像苏灵这样供不应求的生意。 要是自己的生意如此火爆,那就算不吃不饿累死也得干,没吃过苦没受过累,不会了解起早贪黑小摊贩的苦衷,对这方面是真的非常想要赚钱,就萌生了一个念头,正所谓机会是留给有准备的人。 如果能跟苏灵学到样手艺,他们就是吃再多苦也值得,王大嫂就是一个做手抓饼 ,炸鸡柳的摊贩主,但是她做的是食物完全没有苏灵节目上那么好吃,看的甚至有些自惭形秽。 以前从来没有想过这个手抓饼里面也能放那么多的配料和食材,感觉实在是开拓了新世界,感觉真的开了好多眼界。 她真的很想跟苏灵学习怎么制作面饼胚的手法,除了手抓饼饼胚,还有炸出夹饼的饼胚,以及那酱料的配方,都很让她动心,因为小吃摊子都是种类越多越好,能做更多的美食在摊子上,生意肯定会更好。 不过就是这学费让王大嫂忐忑不安,要是比较昂贵赚不回来的,就很犹豫了。 但是她还是抱着忐忑的心情打给了苏灵,苏灵一听王大嫂想跟她学习手抓饼和烙饼,酱料也想学习。 苏灵到是没有马上拒绝 ,而是答应了揉面和面做饼的方法,学费是两千块钱,酱料是核心的机密 ,肯定不可能这么容易教给别人。 而且她以后打算把酱料做成商用包装,批发给行商家 ,做调料品牌生意,想要好吃就用苏记调料。 反正这天下的钱,自己一个人光是开店肯定是赚不过来的,要是能让行都用了苏记调料 ,肯定是可以形成产业链的。 而且销路也会更广,想要把店开到外省,甚至是国外都是需要很大努力才能做到的,但要是把调料推广到外面,与之相比就比较容易了。 希望未来她的调料甚至可以走出国门,风靡全世界,提起苏记就享誉全球。 当然调料线是调料线,和她开店并不冲突,批发的调料包虽然味道也比较好,但是和苏灵店里的不传之秘还是有很大区别的。 还有也可以分为一级二级三级和特供精品调味料,上至五星级精品餐厅,夏至路边摊的用到调配都是不一样的,价格也是差着十万八千里,等形成一套商业化的流程才行,这些都是需要以后慢慢去实现的。 苏灵先把这么广大的理想搁置,问王大嫂不意自己的条件。 王大嫂犹豫了一会就意了,因为她看了节目之后非常相信苏灵,而且也吃过她店里的味道,那个饼子的口感实在是好吃了,如果光是饼皮的配方变好,照样是变得脱胎换骨 顾客肯定一口就能吃出来 ,所以这个钱花的还是很值得。 和面的方法没有那么难,这个价格苏灵收的也是比较便宜,和范绍兴啤酒配方不一样,她有试探的成分在里面。 两种完全不是一种性质,更没有办法比较,而且王大嫂这个事她就是一锤子买卖,范绍兴那边,如果她猜的没错,过不了多久还会回来找自己。 除了王大嫂想学饼子,还有一个电话想学烧烤配料的,苏灵给婉拒了,随便找个借口说自己不擅长这个。 然后其他电话里面,还有一个电话让苏灵印象比较深刻,就是一个陌生人打电话想跟她学做甜品,特别是栗子焦糖蛋糕和脏脏蛋挞,以及蛋黄酥和千层蛋糕,爆浆麻薯,还有节目里面的几样饮品都想学。 张良自己就是开甜品店的,看了综艺节目之后就动心了,打电话给苏灵想要学习这几样甜品和饮品,自己之前在家也不是没有研究工作过,饮品还好虽然不确定是不是百分之百一样味道的,但是好在可以喝。 但是甜品就糟糕了,颜色和味道完全不一样,还有选择的材料都有天差地别的口感,这可把他给急坏了。 自己研究还浪费食材,什么奶油黄油进口面粉鸡蛋,水果,全都是昂贵的食材。 所以他就想干脆来拜师学艺好了,还剩的自己浪费东西。 苏灵听完以后,开出了一个价格,因为她这个月的工作都已经排满了,所以就算是答应近期也没有办法教对方,只能等一个月以后,但是全教他也是不可能的事情,只能让他三样甜品两样饮品,打包五万元卖给他,这个价格她自认为是非常合适的,因为广撒网出了一个明星甜品,再做广告推一下成为网红指日可待,对方绝对是非常容易赚钱的,别看投资的多,赚的也很可观,再说甜品的做法都是一通百通,很多配方都很相似,学会了一种其他的根本不难,比如千层蛋糕和班戟材料就差不多,做了蛋黄酥做鲜花饼老婆饼,以及杏仁酥各种糕点都很容易,用的奶油配方放在其他的甜品蛋糕面包之中当做夹心,也会有脱俗的变化和口感,所以带来的利润绝对是巨大的。 而且要是不收贵一点,苏灵天天肯定会被烦死的,本来工作都那么忙,每天都有忙不完的工作在,在抽空教别人都是百忙之中的空闲,当然是非常疲惫的,大部分都是拒绝的,只有少部分是对方再三请求,被磨的没办法,才到了谈价的阶段。 -- 第133页 但是没想到苏灵刚一把价格说出口,张良声音就很惊讶和不满:“怎么这么贵啊,你别唬我不知道学甜品的价格,在其他的工作室都没有这么贵的,人家所有的都包教包会,才一万块左右,你这个足足翻了五倍,还只能学这点东西,太黑心了吧 ,讹人吗,而且还需要一个月以后才能学,到时候热度都凉了,我还学这些东西干什么。” 话说到这,张良自知有些失言,赶紧收回最后一句,不过还是让苏灵听了个清楚,心里有些冷笑。 所有来找自己的人基本上都是看了节目以后找上自己,都是看中了现在的热度,但是表现的像这个人一样功利还没有过,人家再想赚钱都是很低调,很真诚。 没想到这个人居然赤luo裸表达自己的功利心,还什么不火了就没有必要学,真是让人无语,好的餐品是可以经过时间磨炼的,只有那些被炒做起来虚假的美食才会逐渐淘汰。 苏灵可以自信的保证,只要从她这里出手的所有餐品,不会因为流量的消失,就被食客抛弃,反而运作得当就会长盛不衰。 就像啤酒秘方,范绍兴没有跟美食家节目组扯上一点关系,生意依然火爆,这和火不火其实没有关系,反而要是卖得不好,可能跟人有关系。 苏灵直接拒绝道:“这位先生,我也没有逼你学,反而是你主动打电话给我的,随便你怎么样吧,反正我是无所谓。” 张良气得够呛,在电话里大喊大叫说他不学了,就不相信没有苏灵配方,他做不出来好吃的甜品,顺便义正言辞的威胁苏灵说要把她这样的吃相难看的丑恶嘴脸曝光在网上,让网民唾弃她。 苏灵当他挑梁小丑,直接把电话给挂了,就没见过这么无语的人。 张良知道苏灵现在比较红,这事要是曝光出去绝对够苏灵喝一壶的,就算毁掉的她的名气也是极有可能,心里怨毒的想着,对方不让自己发财,自己也不能让对方好过。 作者有话要说: 谢谢大家支持! 第78章 · 张良气得直接打开自己的社交平台, 在网上怒斥这件事情的恶劣行径。 不过他一开始并没有直接指名道姓的说自己联系的人是苏灵,就单独拿出来五万元学费这个价格的事情说事,愤怒吐槽这事情不合理, 对方收费昂贵,还特别黑心。 洋洋洒洒的吐槽了一大截, 越说越激动越说越来气, 并且举例很多家工作室收费的标准,就没有一个像这么贵的,对方收费实在不合理。 不过网上流量这么大 , 张良这篇文章根本激不起任何浪花,他发完了之后,全天时间没有一个人评论,更让他生气了。 因为预想之中应该是有很多人跟他一起咒骂苏灵才对,但是竟然一个人都没有。 所以张良就把自己的事情投稿到一个粉丝比较多的博主, 这样借对方的粉丝来评论这件事情,只不过他在文字里,完全把自己描写成一个受害消费者,对方描写成一个黑心商家,不过全文没有提“苏记”的姓名。 这就是张良自认为的高明之处, 因为如果要是直接对大家说就是苏记是黑心商家, 就凭现在她家现在的知名度 ,舆论肯定不会偏向自己, 但如果不提姓名, 在“重点”描写这件事情的经过在发出去。 没想到这个想法还真的能行,很快就有不少人在底下评论。 【确实好贵啊, 这个收费太离谱了。】 【虽然感觉有点贵,但是这个信息太模糊了吧, 况且一个愿打一个愿挨,这个投稿人也可以不同意这个价格 ,交易也没有成交,用得着这么激动吗,实在是太奇怪了。】 【对啊,人家有开出价格的理由,你也有拒绝的理由,就算感觉贵不答应也行,曝光别人就过分了。】 【投稿人说的没错,这个价格实在是不合理,什么东西是有市场价的,要是扰乱市场真的是很过分,这么黑心的培训价格我在甜品行业就没见过,五万元的还不是学习几十个配方 ,而只有几个,要是真的答应下来,那才感觉亏大了。】 【对啊,还提出了奇葩理由要一个月以后才能教,该不会是骗子吧,我支持投稿人把这家店给挂出来,让大众避雷。】 【八成是骗子了,就骗傻子上钩,高昂的配方价格,一个月的拖延时间,绝对是不安好心,投稿人这是聪明的,所以才没有上当受骗。】 【不过感觉这件事情有点不对劲,说不上来哪里不对劲,总之这个投稿人有些太斤斤计较,正常人被拒绝以后肯定觉得算了,说不定人家就是说这种离谱的要求来变相拒绝投稿人,故意让他知难而退,没想到他这么依依不饶放到网上来。】 【楼上的不会是托,或者是投稿人说的那个商家小号吧,这么向着那个人说话,看起来真是骗子无疑了。】 评论里面虽然有质疑的言论,但是也有不少人让张良把这家店挂出来避雷的 ,从评论里一条一条看下来。 张良心里感觉特别解气 ,看来自己这么做是对的,就是要让网友们看清楚苏灵的真实嘴脸,现在网上很多人都要自己曝光出来,不过现在曝光为时过早,等追问的人越来越多 ,再曝光对方也不迟。 另一边苏灵还是接到了不少想要跟她学配方的电话,一些人甚至来店里亲自找她,还送了不少礼物。 -- 第134页 搞得苏灵这几天,一结束营业就赶紧把店门给关了,被这些人弄得有些不厌其烦,基本上都给拒绝了。 躲了几天才感觉安静一些,可能唯一比较欣慰的就是新来的几个店员比较省心,基本培训一遍在黎华和黎越他们帮助下就可以工作了。 这几个店员最开始的时候是不知道自己来苏记的上班的,结果得知是苏记之后,看起来特别激动,能来这里上班心里高兴的不得了。 用不了多久,第二家店终于开业, 生意逐渐走上正轨,两家店售卖的餐品每天基本上一样 ,不过因为多开了一家店,现在没有之前那么拥挤,也让苏灵松了口气。 也是巧了,就在苏灵百忙之中,突然空暇时,有个电话和之前来找她的那些人一样,都是来学配方的。 而且对方居然也是想学甜品的,但是不同的是比之前那些人听起来有诚意多了,对方是个年轻的女人。 刚开了一家面包店,但是生意不是很理想,一直都想知道,问题出在哪里。 她原来学过一些西点面包,但是客人并不买账 ,多半就是吃过一次之后,回头客微乎其微,现在每天开业都是处于赔钱的状态,承受着房租水电费,以及机器的价格,要是在经营不下去恐怕就要倒闭了。 而且描述过程中,这个年轻的女人似乎还是一个单亲妈妈,经济条件比较紧张,苏灵就动了恻隐之心说道:“我可以教你一些配方,但是不过我的费用可不便宜,看过节目你应该知道有多少价值,并不能白白教给你。” 沈宁声音虽然有些紧张,但是丝毫没有犹豫的说道 :“这些我都明白的,虽然我现在有些困难但是学费我肯定会想办法给凑齐,进我的能力就算借也要教给您的。” 苏灵一听皱了皱眉,想了一会才说道:“这样吧我可以让你先欠着,咱们签个合同,你把店好好经营着,等到赚了钱再说,我教你几种配方帮你堵过难题,往后三个月的营业额每个月要分给我一半,之后就两清了。” 这个条件对这个女人来说其实已经是非常宽松的条件了,要是换任何一个人,苏灵可能都不会说。 可能也是因为这个女人看起来比较可怜的原因 ,所以让苏灵想要帮忙。不过这个女人也是来找自己想学习里面,最有礼貌的一位。 声音柔柔弱弱的,让人声音强硬不起来。 沈宁一听心中大喜,激动起来,她打这通电话之前,就知道对方的学费肯定不便宜,又那么有名气,做的甜品味道又那么好吃,真的害怕自己负担不起,可是对方竟然说了,一开始可以不要学费。 只要自己店里前三个月收入的一半就好了,天知道这就是天上掉馅饼的感觉,是打着灯笼都难找的好事。 要知道,她店里一个月也赚不到多少钱,对方绝对是好心帮助她,才提了这么友好的要求,苏老板心地太善良了。 沈宁先是很高兴,突然有些为难的说道。 “苏老板我是真的很感谢您理解我,但是这样会不会太占便宜了,我店里现在真的不怎么赚钱,就这么接受您的帮助,也分不到多少煲粥,实在是不好意思,要不然我还给你打张欠条好了。” 苏灵一听摇头说道:“不用这样,我都说了要帮你,就不会反悔,还有我都说了不会白白帮忙,到时候你只管分给我一半营业额 ,其他的我一概不要,白纸黑字在合同上写清楚。” 别看对方的店现在很差 ,只要用心经营 ,很快就能缓过来 ,只要把面包做的好吃一些,怎么样都不会太差的,所以营业额也比较可观,怎么都不可能亏本。 见苏灵这么说,沈宁终于松了口气,又激动感谢了几句话,两人约了时间见面,第二天下午。 苏灵第二家炸串店刚走上正轨,减少了很大的压力,所以并没有那么忙,趁着有空就赶紧把沈宁的事情搞定。 沈宁之前也不是没有学过,只不过味道还是很普通,这让苏灵也感觉比较意外,最后原因找到了,她做面包发酵的时间不够,而且烤制的温度和机器有问题,用的是那种专用面包粉,面筋含量很高,色素和发泡剂添加很多,稳定性虽然很好,但是这样的面粉并不算好吃。 沈宁之前实在是一家西点工作室学的,同时买了那家工作室的原材料,虽然市面上普遍用的都是这种东西,但是并不代表,这样的东西味道好吃。 当然,如果是拍美食视频,做自媒体,这样的面粉材料应该很适合不过。 但是要是真刀真枪的开店,再加上是沈宁这样新手来操作,味道好吃才怪,如果一个掌握不好,口感变成灾难,也是很有可能的。 苏灵重新叫沈宁,就让她把之前那些材料放在二手APP给卖掉了,重新购入一批她把关质量和稳定性都不错的原材料,重新来教沈宁怎么做。 现在沈宁的店里需要的是打出名气,苏灵就教沈宁做里面馅料像冰激凌质地的奶酪包。 奶酪包口味很多,常见的口味有草莓奶酪包,巧克力奶酪包,抹茶奶酪包,非常适合打出市场,这款面包口感绵软有韧性,里面的奶酪夹心入口即化,而且在前世是红遍网络的网红面包,属于很多人都喜欢吃的面包,现在沈宁店里生意不景气,推出一款马上可以圈粉的面包,应该没有比奶酪包更合适的了。 -- 第135页 这款面包做出来以后放凉从中间切开,面包质地非常松软,好像大号的棉花糖,但是捏捏扁了了以后回弹效果非常好,刚考出来的面包香味十足,表面上是金棕色的,油亮亮的看着很诱人,然后抹上调制好的厚奶酪。 原味奶酪包的奶酪配方,只有奶油奶酪 ,糖粉,和牛奶,但是口感却非常好,用牛奶还有奶油,把奶酪搅拌成丝滑状态,加入适量的糖,然后抹入面包之中,在面包外层再用奶酪封口,而且在还需要在奶酪外层粘上一层乳白色的奶粉,这一步是为了口感更好,增添风味,而且奶粉看起来有种磨砂的质感,奶酪包外观很好,可以方便装在包装里面,不挂奶酪。 草莓味奶酪包也是同样的面包,但是奶酪添加了草莓果肉 ,和草莓冻干粉,和奶酪奶油渲染成粉红色,在夹进面包里。 巧克力奶酪包做完之后是巧克力色,磨砂的质感香味很浓郁,口感微苦但是吃起来很香。 抹茶味奶酪包就更绝了,奶酪是浅绿色的,看起来很清新的质地,丝滑诱人带着抹茶芬芳的清香,和奶酪面包吃起来口感非常完美。 沈宁看着四款不同口味的奶酪包,眼睛都直了,而且这个看起来不管是样子还是味道都太诱人了吧 ,她看着也想吃,这样的奶酪包如此的让人有食欲, 心里隐隐有种希望,感觉这款面包一定会火的。 自从教了奶酪包以后,沈宁就潜心钻研这款面包,她是真的很香改变自己,改变面包店的生意,因为第一次开店,根本不想失败告终,所以是没日没夜的做面包。 沈宁做好的面包,她闺女一个小孩自己吃不完,当天吃不完就会坏掉,最后给苏灵拿回去让店员吃,店里现在9个店员,面包倒不会浪费 她足足做了五十多斤面粉的面包,做出来的口感才稳定了,才能保证每个面包口感都是一样的。 其实烹饪的这事情非常玄学,就算苏灵教了沈宁,但是想要口感稳定,并不是一件简单的事情,特别是面包店是批量生产,每个面包都是复制品,想要每个口感都一样 ,发挥就要稳定。 所以沈宁经过苦心制作,总算是得到了店员们试吃后的一致认可,口感非常稳定,不出意外就可以开店营业了。 结果开店晚上意外横生,沈宁刚刚准备好明天做面包要用的食材,要早点起来发酵面粉,都准备好了以后,打开手机上微博。 突然看到微博上面有一条新闻,大致内容就是之前有个人在网上爆料,跟一家店学做甜品,结果学费高的吓人,条件很离谱,众人怀疑是骗子,结果现在爆出这家店竟然就是苏记,找的人就是苏老板。 现在评论讨论激烈,有的人认为苏灵火了以后就飘了坐地起价,还有的人认为苏灵没有理由一定要教那个投稿人,她也有提条件的权利,两方争执不休。 不过沈宁看到底下一些言论骂的实在太难听,都在说苏灵黑心鬼 ,见钱眼开节目的滤镜没了,开家店火了就耍大牌。 沈宁气得要死,苏老板这么帮自己,根本就不是他们说的那些人,实在是太欺人太甚了。 苏灵帮了自己这么大的忙,她还没有好好感激对方,这件事情自己一定要给她正名。 所以沈宁就在微博上面原原本本写下自己的事情 ,并且澄清苏灵根本就不是对方所说的那样。 “本人跟苏老板也学了面包的配方,我生意之前很不好,她为了帮忙煞费苦心,教给我一款非常好吃的面包配方,就为了帮我渡过难关,这么好的人却被人给诋毁了,之前那些骂她污蔑她的言论,估计是因为没有答应配方而恼羞成怒而说的,这样的人才是败类。” “至于苏老师的配方别说五万,就连五十万也是值得,她肯教那真的是我的幸运,诋毁她的人有眼无珠不识宝贝,现在只能眼睁睁看着苏记生意红火,自己只能无能狂怒,可笑的像个小丑,真是让人贻笑大方。” 作者有话要说: 谢谢大家支持!! 第79章 · 沈宁在网上发布的这些言论, 就好像一滴冷水掉进油锅里 ,迅速成为吵架两拨人转移矛盾的对象。 【证人来了好吗 ,那些胡说八道的人打不打脸啊, 就知道苏老板肯定不是那种人,之前那个投稿人要是不在乎这个价格, 完全可以不同意 , 现在被拒绝了还要来网上叫嚣,不是想贪便宜是什么。】 【笑死,本来我还以为是什么普通的配方, 要是苏记的配方 ,这个价格一点也不贵,我看他纯属是没捡到便宜,而且恼羞成怒了。】 【对啊,人家的配方什么级别, 学会了可是让生意日进斗金的,综艺播出了以后,名气大幅度增长,要不是看人现在火,能找人去学手艺吗?想学人家的手艺, 态度就要客气一些, 我觉得就是态度不好,苏老板教这个博主人家知道感恩, 要是教那个投稿人就是农夫与蛇的故事了, 幸好没教啊,拒绝他的做法太对了。】 【这种人要是真的教给他配方, 绝对会忘恩负义的,本人就是做小生意的, 要是能从苏老板那里学点手艺绝对是求之不得的,可惜的是对方没有答应我,但是有个同行卖手抓饼的大姐,以前生意特别冷淡,听说自从学习了苏老板的揉面方法,现在比以前好吃多了,而且回头客也越来越多,生意今非昔比,都想着办法感谢苏老板,没见过这么诋毁人家的。”】 -- 第136页 【苏老板的配方就是价值连城谁能跟她学谁就能赚钱不服来辩。】 【楼上的吹嘘太过了吧,虽然苏记的生意很好,她的名气现在也不小,但是也只是火了的原因,别人学了配方以后也不代表就能把东西卖出去吧,这种谁跟她学谁赚钱的营销方式实在太眼熟了,和自媒体卖课一个套路。】 【对啊,这个博主明摆着就是现在向着苏记说话啊,吹嘘不就是能赚钱吗,用什么能证明?口说无凭要亲眼验证才行,这个博主就算跟苏灵学了,也是冤大头罢了,卖钱是不可能卖钱的,所以别吹牛,现在人学聪明了,不吃这一套。】 【有本事把生意的情况晒出来,我看很明显就是炒作 ,就是故意哄骗网友的。】 张良在屏幕后面 ,看着这些内容,颜色逐渐变暗,他根本没有想到居然突然冒出来一个开面包店的博主,也跟苏灵学了配方。 第一个念头就是想要知道苏灵给对方学配方的价格到底是多少,和自己一样也是五万吗? 想知道这个念头,心里好像抓耳挠腮似的难受,愤怒的他也加入了和网友们的战争。 沈宁看到有人质疑自己店里的生意究竟怎么样,她明天才恢复营业,到时候才能知道好不好,不过她对奶酪包这个配方非常有信心,同时对苏灵,和对自己这些日子以来的努力也很有信心,不再之前那样迷茫了。 所以沈宁打算在网上回复,等到正式开业的时候在告诉大家进展 ,不过没有想到居然有人问她地址在哪?想要去看看。 还有些网友想要亲自认证,自己所说的话到底是不是真的,总之沈宁为了证明自己的配方确实是从苏记学来的,只好发了面包店的地址出来。 一些质疑的网友在评论里面说,如果生意不怎么好,就说明她是骗人的,苏记配方那么贵也是骗人的,这就是一场炒作,一场抬高配方价格的营销,什么目的自然就不用说了。 张良心里恶意的想着,生意最好越扑越好,最好把面包都烂在店里卖不出去,这样他心里才平衡 ,说明苏灵的配方很烂,不值得自己花大价钱购买,没有上当受骗。 所以他希望对方面包一个也卖不出去,赔钱把店给倒闭才好,这样越惨就证明,配方越失败,证明是苏灵的问题,就是坑人的。 这么恶毒的想着,让他十分关注沈宁面包店的动静 ,而且打算第二天路过的时候亲自去看情况,确认对方生意如何,如果惨淡的话,拍下照片,肯定不会抵赖。 张良猜想着,对方生意肯定不会太好,因为之前就是不好 ,所以才找苏灵帮忙的,他就不相信只不过是一个配方而已,就能让一家普通的店铺起死回生,怎么想都是不可能的事情,所以绝对不相信,这么短的时间里面有什么变化。 不过最担心的就是,地址发出去,一些人会跟风购买尝试,再说苏灵现在这么有名气,随便放点流量过去,都能吧对方给带火起来。 张良心情焦躁,还真的怕苏灵发微博给对方吸引流量什么的,不过一晚上过去了 ,那边也没什么动静。 第二天,沈宁天不亮起来就准备做面包了,今天可是她重新准备营业的第一天,努力这么多天,不能让自己的努力白费,也不能让苏灵的配方失败,更不能对不起她的帮忙。 苏老板是真正的好人,一直叫她不要有压力,只要努力就好,但是自己面对开业还是紧张的, 特别是之前生意惨淡,那种一望无际的日子,存款不断被消耗。 生活省吃俭用,艰难度日的日子再也不想过了,她想赚钱,想让孩子过上好日子,以后生活不再有压力。 沈宁暗暗给自己打气开始了今天做面包的任务,第一锅直接烤了一百个面包。 做面胚的时候还犹豫了一下,做一百个会不会感觉太多了,要是卖不完恐怕又要剩下,剩面包多出来的成本也很浪费。 但还是抱着希望,客人会对自己的面包有所青睐,因为这个面包的配方不是普通的面包,她自己都吃过了,味道非常好,肯定会有很多顾客喜欢购买的。 正想着,第一锅面包就已经新鲜出炉了 ,沈宁按照流程,开始做夹心奶酪 ,四种口味的夹心酱料都制作完毕,依次涂抹在刚刚考好味道拥有浓郁香气的烤面包上面。 刚烤好的面包味道是最好吃的,口感很松软味道很香甜,而且吃起来质地细腻,里面的组织因为发酵过后很蓬松,但是层次很密,外层金黄里面雪白,切开以后夹满量足厚厚的奶酪馅,在粘上一层奶粉,这味道实在是太绝了。 还没全部包装好,就有一个年轻妈妈带着小姑娘进店了,刚一进门看到粉嫩颜色的草莓奶酪包就控制不住了,味道实在是太香甜,小女孩激动的指着草莓味的说道:“妈妈我要这个,草莓草莓!!” 那位年轻妈妈二话不说就给女儿买了个草莓味奶酪包,自己选了一个原味奶酪包,两人一边往外走,小女孩一遍撕开包装袋,一遍迫不及待的咬了一口草莓味奶香十足奶酪面包,刚刚吃了一口,就激动的又碰又跳。 只听小女孩糯糯的声音激动道:“妈妈太好吃了,你吃一口,好甜好香草莓和奶味好浓啊。” 这话一出年轻妈妈笑了笑给孩子擦了擦粉红色被奶油弄脏的小嘴,也孩子热情的推让之下,尝了一小口,味道一入嘴里,瞬间感觉无比甜美诱人草莓奶香袭来,在舌尖之中快速蔓延,这味道真的很好吃啊! -- 第137页 年轻妈妈眼睛一亮,因为还没走出店门口,所以果断决定再多买几个,所以在沈宁有些不敢置信的目光之下,这对母女又再次买了五个面包离开了。 一个奶酪面包7块钱,这母女顾客总共买了七个49块钱,营业搞活动是满30元打9折,满60元打8折,120元75折,这是苏店主告诉她的经营方法,适当给顾客甜头,顾客就会非常活跃下单。 苏店主还说,在她的店里面因为生意太火了所以用不着这个方法,但是很适合自己来用。 沈宁感觉实在是太好用了好吗,因为这样顾客一次性就会买很多个面包,为了优惠踊跃下单,她太激动了,这笔生意真的好让她非常成就感! 不过还没等多想又有顾客推门进店了..... 作者有话要说: 留言送红包,明天加更!!有炸肥肠、炸鸡心、炸骨肉相连,还有芝士饮品组合,把芝士葡萄安排上 第80章 · 沈宁回过神来, 赶紧接待下一位顾客,因为自从自己开业之后,好像没有感觉过有这么匆忙, 以前营业的时候,等顾客都是望眼欲穿, 根本不知道下一名顾客时候会进店。 今天感觉不一样, 突然感觉这客人进店的速度,好像水流似的,没几分钟之后, 又有三五个顾客进店, 面积不大的店铺,没过多久就挤满了不少的顾客,居然变得开始拥挤起来。 沈宁来不及仔细去想,赶紧问顾客需要什么, 偶然发现有的顾客竟然是通过网上地址过来看热闹的,但是一进店本来的目的突然因为这个香甜的味道就改变了。 面包店使用的食材,经过烤箱烤制之后,就会散发出一股非常好闻的甜香,让人感觉闻起来很享受, 特别是对甜食爱好者天生有一种致命的吸引力。 空气中弥漫着烤面包之中浓浓的奶香和奶酪甜蜜的芬芳, 让他们一进门就被牢牢俘获了。 所以这些慕名而来的网友改变了自己看热闹的想法,因为这家店所卖的面包看起来味道和样子看起来都挺不错的, 就是不知道吃起来如何。 其中一个顾客看到抹茶味的奶酪包 , 那碧绿的颜色和外面厚厚的奶酪外表非常的厚实,光是看到咬在嘴里, 感觉应该会很不错。 所以他对沈宁说道:“给我来两个抹茶味奶酪包。” 沈宁微笑点头,答应下来之后 , 顺口介绍了自己新店搞得活动,满三十元九折 ,满六十元八折,以此类推的买的越多越便宜的优惠活动。 那顾客犹豫了一会,不过还是拒绝了购买三十元以上打折扣的意见,因为还没有尝过不知道味道好不好吃,如果好吃的话,再买多点也不迟。 见对方拒绝,她也没有气馁,而是微笑继续给对方包装明抹茶奶酪包。 因为苏灵告诉她一开始生意刚积累粉丝的时候,不要嫌麻烦,必须每个人来购买。都要不厌其烦的重复自己的优惠活动,给对方形成一种比较深刻的记忆,最好给这些经常过来购买的顾客,都添加个优惠活动内部群,时不时的在里面发一些活动,这样以后在搞优惠活动时,顾客就会非常活跃购买。 当然提醒优惠的话语语气也要拿捏到位,不要让顾客觉得自己是非常功利,想要对方多花钱,而是抱着为对方省钱的一种感觉。 准确拿捏顾客喜欢打折优惠的心里,这样的话生意慢慢就做大了,还有就是这个折扣问题,沈宁订的价格不算低,算是中等偏上,比不得名甜品店,但是在这个普通店铺普通位置,肯定不算低了。 按照这个价格,这个折扣卖出去,肯定会有很大利润的,而且顾客吃到面包好吃 ,到了最后两天折扣时间的时候,就会疯狂抢购,趁着便宜的时候都会多卖两到三倍,平时买两个说不定就会买四个,多买多赚不算薄的利,销量却多了不少。 这才是做生意才是比较正确的做法,一定要让顾客感觉到有足够的优惠,才能迅速积累一批非常忠实的顾客。 这些都是苏灵在前世做生意实打实摸索出来的道理,来到这个世界以后,还没有用上生意就天天爆火了 ,她打算以后分店数量变多,在分店里面搞优惠活动。 沈宁听了苏灵的生意经之后,简直就是如获至宝,她真是打心眼里崇拜尊敬苏灵啊,因为她比苏灵年纪还大两岁,但是苏灵的生意做的比她好多了,现在还开了一家分店,网络粉丝有几十万,还上了综艺,接了很多广告,前途未来一片光明。 而自己的生意,要不是苏灵同意帮忙,现在肯定已经倒闭了,会赔的血本无归,房租水电都会搭进去,想想承受的压力有多大就很恐怖。 沈宁心里已经暗暗发誓,只要自己能把生意给做起来,一定要好好感谢苏灵。 不过她也只是愣神的没多大一会,就发现二十个奶酪包已经卖出去了,下一个顾客要买巧克力奶酪包,他听到前面的顾客拿到手之后,不断议论说味道好好吃,奶香味好浓郁,心中早就控制不住了,心想这这么好吃干脆就多买几个好了。 5个35块钱,9折也就31.5元钱,优惠了好几块钱,所以他直接购买了五个。 沈宁激动的给对方装完奶酪包,递过去之后,又是一次迫不及待的拆包装,然后激动夸奖她店的奶酪包好好吃,果然是苏老板的方子,名不虚传。 那顾客还说,只要是苏老板出手就没有不好吃的东西,至今为止她店里所有的餐品和饮品,就没有翻车过。 -- 第138页 说的沈宁又是心中一阵兴奋,还有庆幸自己的好运气,遇到了这么一位贵人,这回是真的起死回生了,苏灵简直改变了她的人生轨迹。 要不然不知道生意倒闭之后,自己以后会干什么,估计很有可能去做一份不赚钱又很累的工作。 前两个购买奶酪包的顾客,吃完了之后 ,后悔没有按照优惠购买了,买的越多就越便宜,所以两个人直接买了十个,这样打完折只有56块钱,合起来只有5.6/个。 然后十个还不算什么,居然还有买20个的顾客,说是回家给孩子和亲戚的孩子,分一分就没有了,20个奶酪包打完75折是105,单价更优惠5。26/个。 还不到一上午的时间,一百个面包竟然全部卖光了 ,还有好多没有买到的,沈宁只好赶紧在做了一批打算下午再卖一百个,根本没有想过生意居然会这么好,实在是把她给惊呆了,这么好的生意令人不敢置信。 不过仔细想想又在情理之中 ,因为这可是苏灵的配方啊,她的苏记生意这么好,可是实打实用味道征服顾客的,跟其他原因没有半点关系,苏灵拿出来的配方就是宝贝,能这么好卖 ,那是理所应当的。 想到这个认知沈宁就不困惑了,而是觉得非常正常,但是自己一定要努力不能埋没对方这个面包配方,需要做的更好吃更美味才行,这样才对得起对方的苦心。 张良坐车到这家面包房的时候已经是十点多了,来到店门前,发现居然门口没有顾客,这可把他给高兴坏了,心想对方吹嘘那么好听 ,在网上说的天花烂追。 还谁学了谁赚钱,现在自己亲眼所见,一个顾客都没有,苏灵她打脸不?这都卖不出去,活脱脱的就是骗人的,幸好自己花冤枉钱购买对方的甜品配方。 要不然亏死都没地方说理去,不过冤大头什么时候都有,这个面包店的店主应该知道教训了吧,估计花了不少钱,也不知道她心里后悔不,昨天那么振振有词,现在不知作何感想。 张良心里非常想恶趣味的采访一下对方,看见对方还偏不偏袒苏灵了,还想不想昨天那么自信了。 想着他就进了店门,打算调侃一下对方这么冷淡的生意,按照张良想象的,那就是对方一定是满脸惨淡了,因为生意这么不好 ,对方脸色一定很差。 本来想着借苏灵的名气,结果却是个骗子,心中能高兴才怪,想着对方脸色就应该会非常难看。 张良一进门走到柜台发现没人 ,就大声喊了一嗓子说道:“ 给我装个面包。” 沈宁从后厨走了出来,有些抱歉的说道:“ 之前面包已经卖完了,您等到下午的烤好再过来吧。” 面包需要发酵还需要等待一个小时左右,而且烤制时间也要三四十分钟,还有些其他的工作加起来,都很浪费时间,所以只能当顾客下午在来买 。 张良听到这话简直不敢相信自己的耳朵,这店里哪有顾客??根本没有看到有人买的样子,怎么就卖完了 ?? 他心里根本不相信,所以质疑沈宁说谎,对方一定是在打肿脸充胖子,就是不知道她这是作何用意,难道是已经有网友过来打听过了? 所以怕别人笑话自己生意冷淡 ,抹黑苏灵的颜面,这样为了面子着想这么说的。 张良心里笃定,沈宁和苏灵两个人肯定是一伙的,就为了更好的让更多的人上当受骗。 他心里冷笑,自己就在这店里不走了,看对方能装到什么时候,表面不动声色的说道。 “那我在这里等你做好就行了,正好我也没事。” 说完这话预想之中,比较慌张的神色并没有出现在沈宁的脸上,沈宁反而很高兴 ,顾客居然会在店里等着面包出炉,以前是从来都没有过的事情,得是卖的多好,才能让顾客花费时间等候,这可能就是对她最大的认可了。 沈宁把面包胚放入烤箱,主动和张良攀谈起来,问他要几个面包。 张良皱了皱眉,心中有种不好的预感,他哪里是真心想买面包,就是想看对方的笑话 ,不过根本就没有想到事情会变成这个样子 。 此时此刻也只好说,他要买一个,心想就尝尝对方制作的味道怎么样,如果不好吃都对不起传的神乎其神配方。 没过多久 ,真的有顾客上门了,张良的神经一下子就绷紧起来 。 顾客进门第一句话就是:“面包烤出来了吗?” 张良:“!” 沈宁:“(#^.^#)还没那 ,马上就好了 ,需要在等四十分钟,可以吗。” 那顾客看了看时间,又看了看张良,果断打算等候,不多时竟然又有四五个顾客上门 。 张良惊呆了,表情不可思议,没有想到沈宁真的是卖完了,要不然没有理由,有顾客都不做生意,真实情况就是已经都卖完了。 他脸色瞬间就白了,心里咯噔了一声,感觉好像和自己想象的完全不一样。 等到沈宁把他需要的面包递过来之后,张良才回过神来,这个时候才注意到周围的顾客已经全都挤了过来,这情况真是让人异常措手不及。 然后他就眼睁睁的亲看着对方新鲜出炉的面包卖的一个都不剩,心里别提多难受了。 张良气得快吐血了,感觉这事情实在是太奇怪了,怎么就卖的那么好,怎么就这么畅销。 -- 第139页 这小小的面包,看起来抹了一层的奶酪,也没有什么特别的,到底是哪里不对劲,闻着有一股甜香,但是这也不代表就卖的这么快啊。 他狐疑的拆开袋子,咬了一口里面的味道,脸色瞬间就变了,从一开始的不屑怀疑,后来变得震惊,半晌演变成了一丝的后悔。 张良吃完了整个面包之后,真的开始后悔了,这种感觉可不是三言两语能够说得清楚,是真的有些后悔了。 深深的怀疑自己当时感觉那五万块钱贵了,是不是目光过于短浅 ,要是不在乎那那两个钱,是不是也能学到这么好吃的配方。 事已至此 ,答案是什么情况,已经很明显不过了,张良甚至没有勇气再待下去了,而是灰溜溜的离开了,在他走出这家面包店之后,感觉每一步感觉都是无比的艰难,因为身后传来抢购面包的声音此起彼伏。 沈宁可忙坏了,但是忙碌之中脸上是带着笑容,因为她今天准备的面包数量非常多,而且都卖完了,一个都没有剩下,赚了不少的钱,要是放在以前完全没有想到生意会这么好,想都不敢想,现在竟然轻松达到了目标。 她第一时间就打电话告诉苏灵这个好好消息,苏灵完以后笑了笑,鼓励她再接再厉,不要放松精神这才是刚开始,面包味道和口感一定不能出现变化,要维持味道才行。 沈宁重重的点点头,表示自己明白了,这件事情关乎到自己生意能不能立足,所以口味上面完全马虎不得。 转天网络上面迅速议论起来沈宁面包店的事情一些网友吃了之后赞不绝口。 【我亲自吃过了,味道真不错,真不愧是苏灵出品的配方,苏老板就是牛啊,这么好吃面包我去的时候都卖完了,等到下午第二锅才买到的,而且我还想再吃,希望明天还有这样好吃的面包。】 【看那些人还有什么话说,这可是我们亲眼所见,刚开业就这么畅销,味道自然不用说,这么好吃的面包在外面都找不到。】 【之前诋毁苏老板骗子可以自己出来道歉了,人家实力太硬,凸显的你们就是一旁网上的键盘侠,做不到人家的这么厉害,就在背地里面诋毁人家,做法实在恶心。】 【不过说起来,之前这事情都是之前那个投稿人搞出来的,恶心不恶心,嫉妒人家生意好就是直说,就没见过心里这么肮脏的人。】 【那个投稿人现在正后悔那吧,因为更证明了他目光短线,就因为五万块钱葬送了发财的机会,看着面包店店主有眼光,人家就牢牢把握住机会,得到苏灵的帮忙,生意想不红火都难。】 【呵呵,这种善于阴谋诡计的人背地里不知道憋着什么鬼主意 ,就见不得苏老板生意好,名气大,要我说这么好的配方,能让一家普通的店铺面包大卖,多少钱都是卖不来的,卖他五万算便宜了,感觉真的是做慈善了,没想到他眼瞎不识货。】 【让他后悔去吧,这种人活该做生意不赚钱赔一辈子。】 此时此刻最后悔的人无疑是张良,他心里后悔的肠子都要青了,感觉自己怎么就鬼迷心窍,那么傲气干什么,现在真是说什么都来不及了。 要是再求苏灵,可真是没希望了。 后来没过多长时间,张良又捏着嗓子用陌生号码给苏灵打电话,而且姿态放的很低,几乎就是求着对方教自己了,本来想着对方也没有见过他,再匿名联系苏灵试试看,不过居然又被拒绝了,气得他以后再没有机会,看着自己冷冷清清的甜品店,心中无限悔恨,没过多久就含泪关门了 。 苏灵又教了沈宁两种面包,一个是糖果奶油甜甜圈,第二个是海苔肉松香葱面包卷。 这两个甜品面包,一个甜一个咸,加上奶酪面包够顶沈宁一些日子了,对方生意每天都在变好,一开始只买二百个,现在可以卖三四百个了,只不过再多的话她自己做不过来,这个数量是极限,但是沈宁做成这样已经很高兴很开心了。 现在收入很可观,她简直做梦都要笑醒,心里打算等到第一个月收入出来以后,马上就给苏灵把钱送过去,到时候再给对方买礼物,还要请她家的店员吃饭,毕竟试吃面包也有不少的功劳。 另一边沈宁面包店火了之后,真是彻底把把苏灵给封神了,以前是她家炸串封神,现在是她本人厨艺封神。 网上都在感叹 ,苏灵的手艺太好做什么都不会亏本,而且还能让跟她学习配方的人大赚特赚,只要学了就能发财,被她点拨之后做生意就能财运亨通,总之这下把她传说得更火了 。 更多的人想像沈宁那样跟着苏灵一夜暴富,求苏灵带着自己一起发财,可是苏灵电话打不通了,她私人电话和店里的电话给分开,让打电话的人没有机会。 不是她不想教,而是没有那么多时间和精力,而且感觉也没有必要当烂好人,在她做事情的字典里面就只有值得和不值得,只要值得她就会去做,不值得肯定不会。 沈宁这件事情出了以后,很多人只不过是见钱眼开找上自己 ,这其中大部分认为赚钱很容易,指着这个秘方就能发财,苏灵最讨厌这种之想着不劳而获的。 她要的是有魄力,很努力很坚持的生意人,不想跟那些贪心无量的人交往,所以直接全都拒绝。 把心思全都放在做生意上面,苏灵继续给店内推出新的内容,之前只是售卖夜晚美食家同款的美食,已经有一段时间没有增加新品了。 -- 第140页 要是短时间还好,长时间顾客还是会有疲劳的,不过网上的粉丝要是知道苏灵这么想,肯定会告诉她无论如何都不会吃疲劳的,因为每天都吃不一样的炸串,也要连续吃一个月不重样,所以根本不用担心这个问题。 苏灵就是要出新品,给顾客们换换新花样,顺便在刺激一下粉丝们的消费,她最近升级要50W串才可以,还需要一段时间达到。 新推出的第一款炸串名字叫做【骨肉相连】,这个骨肉相连是新餐品,蓝水星是没有这种花样的炸串,但是骨肉相连因为原材料是瘦肉和脆骨,穿串而成吃起来不但有肉嫩的鲜香,还有脆骨十分爽脆的口感,实在太特别了,吃过一次就不会忘记。 选用有弹性而且软嫩不柴牙的鸡腿肉,和鸡脆骨腌制入味,粘上厚厚的酱汁穿在竹签上,放入油锅里面。 除了这款炸串,苏灵还打算制作【炸肥肠串】,【炸鸡心串】。 这两个食材已经洗得干干净净没有任何味道,还用料酒和葱姜汁清洗最后才放入腌制。 鸡心的味道非常爽脆Q弹的,吃起来滑滑的,但是有很有嚼劲,放在嘴里个头小,可以一口一个,好吃的不得了。 炸好的鸡心用辣椒干粉孜然五香芝麻干粉,各种烧烤调味料洒在上面,满满的香味就飘了出来。 最后单独炸得就是炸肥肠了,以前有一道很出名的国宴菜就是用非常制作的,而且味道是甜口的,味道非常好吃。 这道菜难不倒苏灵,炸肥肠要得就是外皮酥脆,并且有焦酥的质感,因为脂肪含量很高,做不好就会很油腻,所以必须炸的焦香十足。 一种做成甜酱油口味,一种做成麻辣咸香口味,实在是忍不住了,苏灵先吃为敬,口感酥酥脆脆,味道爽滑真的很好吃,甜酱油口味有点蜜汁的感觉,麻辣味的也很好吃,有种再吃炸猪油渣的感觉,香到里面入味了。 光有炸串,也要配几个饮品,苏灵想来想去决定把之前芝士饮品大家族给补全。 比如不止有芝芝莓莓,还要有芝芝葡萄、芝芝桃子,芝芝菠萝,芝芝抹茶,芝芝豆乳,芝芝芒芒,芝芝蜜瓜,....所有芝芝口味的热门饮品在店里应有尽有。 作者有话要说: 第81章 · 苏灵制作新品, 忙碌了很长时间,但看着所有成果做完以后,心中感觉还是有成就感。 先是把所有的新餐品品尝了一遍, 做好上架一系列相关工作,黎华黎越他们带新人现在已经得心应手了, 新店也是打理的井井有条, 基本上不用苏灵费心。 苏灵则是对于两家店的卫生,和食品味道监督比较严格,要求保持一如既往的口感和服务。 新店那边, 是九个店员轮流去看店,苏灵让黎越当新店的店长,主要负责安排所有员工排班情况,也给黎越涨了工资,比之前多了一千五百元, 至于其他的员工,她也说了不用着急,自己以后开分店,如果只要表现好都有做店长升职加薪的机会。 苏灵正忙碌新品的上架工作,和店里店员试吃骨肉相连一些列餐品 , 范绍兴突然上门来找她, 而且带了非常多的礼物过来,虽然不知道里面是什么, 但是有两个奢侈品盒子的包装, 还是认得的。 范绍兴看样子表情应该是有所求她的。 肯定还是因为上次的事情,因为之前那个啤酒配方, 范绍兴应该是在上面取得了不少的利润,尝到了甜头, 再加上最近范绍兴应该听说了沈宁的事情,毕竟在网上闹得沸沸扬扬,不可能不注意这件事。 果然猜的不出苏灵所料,范绍兴因为啤酒配方赚了不少钱,他的摊子几乎每天都人满为患,啤酒的利润很高,不但把本钱迅速给赚回来,除此之外还赚到了不少钱,成功把一起摆摊子的同行都给挤到别处了。 所以那一片广场上,只有他们家独揽生意 ,但是话又说回来,虽然现在看上去生意很不错,但是这种情况不能持续太长时间。 首先是看着夏季快过去了,等秋天入了冬,大排挡就没有生意了,他其实是想开一个实体店的,而且现在不管是资金还是人员,都是有能力支撑下去的,再者就是最严重的,因为生意太好,同行太眼红,自己的生意被人举报多回,幸好自己机警有朋友帮忙,要不然大排档差点开不下去。 就是这件事情,让范绍兴意识到事情真的没有那么简单,自己的啤酒虽然生意很好,但是触动了别人的利益,这些人就想打他啤酒的生意,更可恨的是还要让他把陪酒方子交出来,实在太欺人太狠了。 所以范绍兴决定自己开大排档应该不会太长远了,需要做其他的打算 ,如果脱离这个圈子,开一家实体店,就能避免很多问题。 就在这个时候,范绍兴看到了网上关于沈宁那家面包店的新闻,还有很多关于苏灵配方的事情,真是亲眼所见只要是学了就赚钱,他本人就是成功案例 ,心里肯定再清楚不过,所以更加肯定只要是跟着苏灵这个贵人就是机遇,就有财运。 所以想着来求苏灵想学之前没有学到的海鲜炒制酱料配方,想着为以后自己开店打好基础。 范绍兴这次是带着十足的诚意过来求人,知道苏灵肯定不会随意传授配方,但是他还是抱着一线希望试一试,毕竟之前合作过,他希望再次用诚意打动对方。 -- 第141页 犹豫了好半天,终于说出了自己的来意,忐忑的看向苏灵:“ 苏老板,我的事情是真的非常感谢您,如果不是学到您的配方,我也不会赚到那么多的钱,现在这个啤酒真的很有名气,很多人跟打听来路想要分上一杯羹,不过都被我给打发掉了,这些人都是有利可图,心思太明显了,为今之计我在想如果能够脱离这个圈子,我想开实体店,这样就不会有人在打我生意的主意了。” 说道啤酒生意赚钱,被人盯上之后,范绍兴心里就一肚子气,自己兢兢业业做生意,却每天都要提心吊胆的,真是应了那句话,匹夫无罪怀璧其罪,他拿着一个宝贝啤酒配方,就遭人嫉妒。 苏灵听了他这番话之后,有些沉默,好半天才说道:“范老板,我觉得问题是在于还是要壮大自己的实力,如果你有实力并且做成一定的规模,就没有人敢动你,而我觉得你的野心可能也不只是光在大排档这个层面上面,应该追求更高的平台,脱离这个圈子的决定是对的,但是想要发展更大,还是需要有一定的魄力和想法,不够就看你想不想或者能不能做到。” 范绍兴听到苏灵这话一愣,突然心跳加速感觉很强烈,感觉这是个机会,是个需要把握而且感觉很重要的机会。 直觉告诉她如果要是错过了这次机会,很有可能以后都没有这么好的事情了,因为苏灵之前对谁态度都是冷冷淡淡的 ,而且只有那个面包店店主是先例,其他人别说学到苏灵的本事,就是多说上一句话都不太可能。 所以范绍兴感觉自己必须要珍惜这次机会,这世界上没有无缘无故就出现的运气,苏老板这么说一定有她的理由。 范绍兴忙问道:“您能不能把话说的明白一些,如果能做的事情,我一定努力去做。” 苏灵吊足了范绍兴的胃口感觉时机差不多了,就把啤酒经销的事情大概的意思跟对方说了。 “如果这个啤酒能够做成一个品牌,你以前你的那些同行摊子上面都出现了这种啤酒,而且不止是大排档,还有小吃摊夜市,以及饭店酒馆,超市小卖部,只要是有人吃饭的地方,都能成为你的客户,至于你原本的威胁自然而然就不用担心了, 因为这个配方一旦成为大众专属渠道,就不再有特殊性,相反的是你成了总经销商,那些客户的订单会集中在你这里,还愁赚不到钱吗?只不过赚钱的对象变化了。” 范绍兴做了这么多年的生意 ,绝对是一点就透的人精,马上就明白苏灵这是什么意思了,不得不说这招是真的高,他感觉之前自己实在是眼光太狭隘了,也有独占这个配方的心态,但是这个配方原本就不是自己的东西。 而是苏老板授权给他用的,他有使用权,但是就想着霸占一亩三分地的散客,但是开大排档顶天也就是赚这些钱,而且要冒着随时都要被管制和违规的风险 ,绝对是一个不稳定的生意。 实体店到是比大排档稳定多了,但是投入的资金也多了更多,而且实体店同样有竞争对手,而且还不少,已经形成了一定的规模,想要打拼出市场还是需要花些时间。 但是专门做啤酒就不一样了,自己可以找曾经的那些同行下手,那些人眼红不是一天两天了,如果如果有这种啤酒的货源,绝对会一窝蜂式的收下。 况且这样的啤酒做好了以后,完全可以长远发展,做成真正的大品牌,完全不愁长远发展。 而且比起之前搞大排档,这个生意不知道多有前途多赚钱,风险都小了许多。 对自己来说,打开门路一点也不困难,毕竟这么多年也积累了不少的人脉,认识的同行数都数不清,至于啤酒行业他也略知一二。 就像他以前进货选择的几种品牌,要说没有一个能打的,放在苏记啤酒面前完全不够看,所以真的不担心有没有市场,成为实打实的龙头都是迟早的事。 因为卖过一段时间的范绍兴,深知它的销量有多好 ,所以越想越觉得这个生意很不错,非常有自信可以做好。 而且啤酒和餐饮不太一样,啤酒是商品,不只可以Z城销售,还可以很容易的出了Z城,并且出省销售到全国更远的地方。 打出口碑,做好广告,生意自然不用愁。 作者有话要说: 第82章 · 范绍兴想明白了以后, 激动的感谢苏灵说道。 “还是苏老板比较高明,啤酒行业真的很有前途,怎么看都比我现在的情况要好的多, 还是您的眼光比较长远,是我之前目光太局限了, 总想着生意变得更好, 没有认真的审视这个啤酒方子的价值,若是能早点想明白这个问题,可能也不会感觉这么憋屈了。 那些人嫉妒自己的生意, 想尽办法不想让自己开下去,自己就不打算继续开了,而是转头专门做啤酒生意,不用再跟同行争得头破血流,反过来还可以赚那些同行的钱, 是多么好的主意,自己之前怎么就没想到。 苏灵微笑的说道:“ 这么好的事情什么时候开始都不晚,不过范老板也可以想的在大胆一些,就比如说你这次过来找我的用意。” 范绍兴听到这话突然有些不好意思起来,看来自己的来意已经被苏灵猜的清清楚楚, 或者说对方都知道自己一定会过来, 所以在扭捏着已经没什么意思,还不如开门见山, 有什么话就说什么。 -- 第142页 “苏老板, 您说的没错,我的确是想要求您帮忙, 不过主要还是因为餐饮方面的事情,还是想学您的配方。” 说到这范绍兴突然联想到啤酒生意的模式, 然后突然灵机一动,看向苏灵问道:“ 您是不是指可以降秘方制作成包装,像啤酒一样当成商品,在推销出去。” 苏灵露出意味深长的笑容:“范老板果然是个聪明人,什么事情一点就透,我也喜欢和聪明人合作,什么事情都变得简单了。” 范绍兴确实是一个比较合适的合作对象,可能在苏灵观察到这么多人之中,以及她接到拒绝的那些商人,都感觉好像缺少了点什么。 虽然范也不能说百分之百可靠,但是对于合作来说,最可靠的永远都是利益,这个是永恒不变事情,而范绍兴现在不得不改行做其他的形式 ,这就是个非常好的机会。 所以苏灵才相中他成为自己合作伙伴们的候选人,这么长的时间的观察,感觉还可以,应该可以合作试试 ,只要对方对自己画的大饼动心,当然就可以继续考察,一直到对方合格为止。 范绍兴一听之后果然露出欣喜若狂的神情,现在他确定了,这非但不是个普通的机遇,还有可能是让他近身千万富翁亿万富翁的机会。 如果这个生意真的做出来了,那将是一个非常成功的生意,到时候的情况完全不敢想象,这么好的事情却落在自己头上 ,要不是在苏灵面前,都恨不得掐自己一把 ,看看究竟是不是真的。 不过这么大的生意必须要从长计议,肯定不是短时间能够搞定的,但是苏灵表示自己对于这件事有一定的想法,她提出了跟范绍兴合伙,先租一个做啤酒的厂房,给啤酒注册品牌信息,然后买机器请人加工形成生产线,到时候才能想着做生意的事情,不过不管怎么说这都是一笔不小的投资,也许是压上全部身价的程度。 苏灵说道:“范老板,这么大的事情,你回去考虑几天在答复我吧,我知道一时半会,应该不太容也做出这么突然的决定。” 哪成想范绍兴答应的非常痛快,他心里也不是没有做过思想斗争 ,稍微有那么一瞬间的犹豫,就怕苏灵万一找别人合作怎么办。 这么好的事情,其他人要是听说了,估计挣着也要跟苏灵合作吧 ,所以他不能在这个问题上面有所犹豫。 所以就向苏灵毫不犹豫的答应下来。 “苏老板,我已经决定了,不会在犹豫,一切都听您的。” 苏灵心里感觉果然没看错人,确实是能够合作的人:“具体的事情到时候咱们找时间在商量,落实具体的问题。” 转眼没有过几天,啤酒品牌的商标就已经全都注册好了,两人投资按照四六开 ,范绍兴四成,苏灵六成,注册的商标是苏记啤酒 ,还有一个苏记调料,等到啤酒生意发展好了以后,在做调料生意。 她很想把一些层次不高的餐饮业的进货渠道给垄断,提高整体味道的门槛,这样的只要用了她们生产出来的啤酒或者是调味料,不但味道提高了,而且生意也变好了,这样的话原来门槛不算很高的店铺,现在变得层次高了起来,也能垄断更多的客人。 越多客人喜欢这个品牌的味道,那就意味着越来越离不开,所以这些餐饮业老板,也离不开他们苏记供货商,这种循环一旦形成那就太稳定了 ,可能十年都不会变动。 就像她前世有一些很出名的奶茶店,还有快餐店,网上无数复刻他们的配方,可就是没有人家做的好吃,最大的特点就是供应商的级别问题,比如冻炸鸡,冻薯条,在超市线和内部餐饮供货线上的并不是一批产品,所以永远都是内部供货最好吃。 再者就是制作的火候温度还有专业手法也有很大的区别,总的来说配方更不好复刻,永远都不是一个味道,也永远威胁不了品牌门店,假以时日就是一颗茁壮的常青树。 当然她自己的门店和自己的品牌,也是相互扶持成长的,建立品牌公司也是迟早的事情,毕竟前世她掌握着几百家分店,味道统一靠的就是服务还有味道。 不能扩建的越多,味道就变得难吃起来 ,服务就变得越差,那样就算百年老店也会走下坡路,无数餐饮案例,看起来触目惊心,她都总结了一百种通往成功的方法,可不能因为一点细节就落入失败的深渊。 苏灵除了忙碌自己店里面的工作更多的就是和范绍兴建立啤酒厂的事情,其实只要是购买了机器,请了工人有资金运转 ,事情完成了一半。 另一半就是让范绍兴联系他的同行找客源 ,看得出来范绍兴是真的死心塌地要做生意,他把之前大排档那一摊子的东西都买到二手市场,突然跟员工宣布散伙,事情就发生在这两天,竟然一点预兆都没有。 连范绍兴的妻子都不知道他为什么突然收了这个摊子 ,不再做大排挡这个行业,而是改了专门做啤酒,乍一听还以为他是疯了,因为这件事情误会了好久。 周围的同行也听说他突然不干,表示也有些不可思议,第一个反应是不是,范绍兴应该被红眼病排挤做不下去了 ,虽然少一个竞争对手,应该松口气才对,但是怎么都感觉有些太可惜了。 -- 苏记炸串店的新店装修,比老店要精致很多,整体的风格看让人带着非常舒服,墙壁采用的淡粉色和天蓝色的墙纸,让人看起来很清新,仿佛感觉不像是一家炸串店,而是很普通的甜品店。 -- 第143页 网友们非常喜欢这家店 ,最重要的是这家店的面积大,也不用那么辛苦的排队了,两家店轮流着买,味道都是一样的,但是顾客就不用买得那么辛苦了,感觉幸福感大大的提升。 不过时间转眼到了九月份,苏灵推出了一款教师节套餐,【蜜桃派+李子果酱卷】寓意是桃李满天下。还有价值88元的感恩礼盒,里面是炸串大礼包,有颜色种类不同的炸蔬菜,还有炸肉类和炸丸子 ,总之种类非常多。 除了这些教师节感恩蛋糕,苏灵选择是厚芝士乳酪蛋糕 ,这款蛋糕的配方和之前奶酪包不一样,奶酪包是作为抹酱的一款方子,这个是直接原材料要用到比例非常高的奶油奶酪。 口感又绵密又甜软,奶酪的香气非常浓郁,而最最好吃,味道绝的是奶酪蛋糕质感丝滑,还有发酵的乳香,吃起来的糕点的软绵,并且有冰激凌那种细腻。 这是一款非常奇妙的厚奶酪芝士蛋糕,只要是吃过的任吗,可能很难忘记这种香甜口感。 奶酪蛋糕刚烤出来可以DuangDuang的抖动,这种可以晃动的感觉,并不是因为它是液体的,而是固体。 固体能够做到抖动,就说明它的内层已经到了非常软绵的程度,但是整体的支撑力依然还好,难以想象吃进嘴里的感觉应该是非常让人惊讶的。 苏灵用订制的印章烧热在蛋糕上面印上教师节图案,这样的蛋糕限量只有二十个,教师节桃李满天下,还有88元的炸串礼包有五十份都是售完为止。 同时如果教师节这天1次性消费150元就赠送芝芝系列饮品任选口味1杯,或者是骨肉相连1份。 苏灵还是第一次搞这样的促销活动 ,主要是刺激顾客消费额,搞活动的次数并不是很多,所以抢到就是赚到。 教师节活动发表在微博上面之后,引起了网友粉丝们的一种夸赞好评论,因为像苏灵对于节日推出这么用心的套餐,在同行里面实在是不多了,可以说基本上看不到,而且还准备用意和祝福都很有意义的餐品,完美符合这个节日的主题 。 让好多教师职业的老师看了以后心里感动不已,如果能收到这么一份节日套餐,那估计更加的激动了。 【桃李满天下是蜜桃派,这图片粉红色的桃子果酱看起来也太诱人了,估计味道一定非常香甜,光是想想就觉得应该非常好吃,李子果酱卷的颜色也是好诱人,我猜测它吃起来应该是酸酸甜甜的。。】 【只有我很想吃这个教师节感恩蛋糕吗,还是奶酪芝士蛋糕,我爱芝士!我爱奶酪!!这个口感实在是太喜欢了,可惜只有二十份,为什么会这么少,不敢保证自己一定能抢到,呜呜呜太难了。】 【大家拔刀吧,在教师节套餐面前, 六亲不认啊,我要把这个桃李满天下送给我的恩师,她肯定很喜欢。 】 【抢抢抢!!!】 距离教师节还有三天,苏灵这边的预热简直就是教科书级别的,东西还没卖就已经火了起来,天天有人请求能不能多卖一些,真的是非常受欢迎。 后面苏灵被网友催促的实在没有办法了,只能临时又增加二十份感恩奶酪芝士蛋糕,五十份桃李满天下和炸串礼包 ,这样和分店一起卖,一样一半,顾客也不用在一起挤,何乐而不为。 沈宁的面包店生意越做越好,短短半个月的时间过去了,此时她已经完全没有之前那样沮丧的表情了,这半个月甚至有了脱胎换骨的变化,不过也认清了人性是真的很现实。 她在最需要帮助的时候,自己的亲朋好友每一个都躲得远远的,反而是认识没多久的苏灵热心帮助自己。 现在生意刚有些起色了,这些亲戚居然又过来打听她现在生意这么好能赚多少钱,是怎么学到苏记配方的,能不能带着她一起学。 沈宁看到对方这么说的时候,心里气就不打一处来,当初自己最需要帮忙的时候,躲得远远的,甚至还出言侮辱自己,但是现在难关好不容易度过了,又想从自己这里得利,还想过来占便宜,让她做梦去吧。 这种人沈宁根本就不想理睬,而且要离对方远远的,拒绝跟对方再有什么往来,因为实在是太现实 ,太靠不住了。 这种人真的没有必要在联系下去 ,她现在崇拜敬佩的朋友外加老师只有苏灵一个人。 这次教师节,苏灵已经跟她提前说了最好搞一些相关活动,沈宁同样准备了几款教师节感恩面包,比如酥皮菠萝油,椰蓉面包,紫米奶酪面包,红丝绒紫薯面包,南瓜手撕面包,和美乃滋三明治。 而且过节还有打折活动,同时给老顾客发放了一批教师节专用满一百减二十的大额优惠券,还有满五十减十块中等优惠券,只要此卷购买面包可以在一定程度享受优惠,但是只能在教师节这天使用,但是不和打折优惠叠加。 这个优惠券推出来之后,完全可以想象到喜欢吃她家面包的顾客会有多么激动抢购。 有些顾客经常就会买,但是在打折和优惠券的力度下买的会更多,甚至是会消费好几百元的,千元也不是不可能的,所以优惠券发的越多,促进消费也就越厉害。 总之人性之中,喜欢优惠的特点,是永远不会变得,至少稍微改变优惠就能让顾客欣喜若狂。 这就是苏灵教给她的道理,至于做面包的配方,沈宁现在是越来越熟练,也越来越懂得,苏灵说这个行业其实门槛不算高,但是天花板很高。 -- 第144页 面包是一个举一反三的甜品,只要她会最基本的配方,制作其他的面包,材料上有所变动,但是研究几次,也能出现很好的味道。 所以沈宁现在已经逐渐开始独立,让自己学着不用什么都依靠苏灵,因为也不能帮自己一辈子,始终还是要自力更生的。 看着群里议论教师节来买面包的顾客,沈宁心中真的很高兴,以后她的常客会越来越多,生意也会越来越好,未来生活越来越好。 另一边范绍兴去找自己一个同行也是开大排档的,叫陈志,这个人之前朝自己打听过啤酒的来源,但是被自己打发了,就没有在问过,也没有在生意上面挤兑过自己,所以关系还可以,也比较好接触。 范绍兴之前就在想,一定要找一个对这个啤酒非常感兴趣,又很羡慕他生意的同行,这样的人其实有很多,但是大多数对他敌意很大,不好接触,也不好沟通,更不适合做一开始的推销。 万一因为这件事情为难自己,说不定又要搞出什么乱子,所以干脆就找个比较容易下手的,这样跟容易成为自己的客户。 想着范绍兴就出门了,主动找上陈志,陈志正在和他摊子上面的厨师议论范绍兴的事情。 “也不知道老范是咋想的,是不是生意太好让他飘了?,那么大个生意说不干就不干了,实在是太猖狂,真是不知道说他啥好了。” “是啊,他生意不是挺好吗,还是我们这些大排档里面最好的 ,那顾客天天都人满为患我看着都羡慕,钱应该没少赚,怎么突然就说不干了完全没有准备。” “ 我听说是因为他手里那个啤酒配方惹的祸,你是不知道大龙那帮人,眼红的要命,天天盯着他的生意捣乱,就看中这个配方了,不过也不怪其他人眼红,是真的赚钱,上周末一晚上小一万块钱室有了,同样都是摆摊,同行能不羡慕嫉妒恨吗,偏偏这个酒,是老范自己酿的,拿他半点办法都没有,只能在生意上捣乱,我估计就是因为实在是忍受不了才不干的。” “到底是啥啤酒咋这么神奇,能吸引那么多顾客,生意这么好也是不可思议,老板你喝过吗 。” 陈志砸吧砸吧嘴 ,回想了一下当初不信邪就去上对方的摊子尝了尝味道,结果这个味道让他实在太深刻了,自此之后,自己就再也没有喝过自己进货的啤酒 ,完全比不了。 他是真的理解对方生意为什么这么好,因为冲着啤酒去的顾客是真的很有眼光。 因为一款好喝的陪酒口感不会骗人的,每天的生意情况,就说明了一切,所以他是真的很好奇对方哪里来的配方,怎么就这么好运气得到了一个机遇,要是让自己得到就好了。 正想着范绍兴就找上门了,陈志回过神来感觉有些突然,不解对方找他有什么事情。 范绍兴也不废话而是直接开门见山的说道。 “老陈,你知道我之前卖的那种啤酒吗?” 陈志眼睛一亮立马来了精神,表情出神的说道:“记得,你跟我说这个干什么,上次问你的时候,你跟防贼似的防着我,生怕我得知一点秘密抢你的生意,对了我还没问你,咋突然就收手不干了。” “ 咱们认识也好些日子了,我也不废话,我现在不做大排挡,打算做另一种生意,就是专门做我之前卖的那种啤酒,你也看到那个啤酒的销量了只要在吃饭的地方售卖,都有不错的销量,而且这个啤酒是我自己酿的,完全可以控制在手里,还有就是像这么好的事情,我也不打算自己藏着掖着,有条件大家伙一起发财,所以我把啤酒按箱批发给你,你在你的摊子上卖,到时候你也能有我当初那么火爆的生意 ,还有我现在的摊子不干了,曾经顾客绝对还会寻找这款啤酒,在这个时候你接手了,绝对不亏,也许会大赚特赚。” 范绍兴心里清楚,越早加入他的客户,肯定是赚的越多,等到一年半载之后,就不一定了,赚钱可能还会赚钱,但是火爆就不会火爆了,一旦成为规模,甚至在超市都能买到,大排档也就不在成为必须关顾的选项,但是这个期间能赚到不少钱是真的。 要是能把握住机会,积累一批财富,同样也有不错的前景,说完以后就认真的看向对方,不管陈志接受不接受,自己也不是非他必选项,这个不行就换个客户。 自己可以找下一个,走遍几十个认识的同行,这么大的诱惑,还有给出的特大大饼,总有一个能够答应。 果不其然,陈志是真的动心了,因为他不是观察范绍兴一天两天了,而是足足观察了有一个多月,看到对方生意这么爆满,心情说不上的复杂。 此时听到这个啤酒竟然能让他上货,怎么可能不答应,进货别的品牌啤酒也是购买,还不如选一款最好喝的。 啤酒本来就是必需品,利润和摊子上的各种小吃小菜烧烤不需多让,这样大的利润怎么可能不动心。 不过陈志也挺担心后果的,毕竟这事情不是想答应就答应,当初范绍兴就被针对了,自己要是拿了啤酒售卖,肯定也会被针对。 范绍兴看出来对方的担心,给他吃了个定心丸说道,“这个你不用担心,啤酒谁都能找我进货,到时候大家都能卖这款啤酒,而且我还会出一些黑麦啤酒,原汁生啤各种系列,等到种类多了,那些人想要分一杯羹,也要走这个进货渠道,想找你麻烦是不可能的,他们发现大家伙都卖,捣乱只是无用功的行为。” -- 第145页 陈志点点头:“我还有最后一个问题就是进货的价格,还有你这个啤酒之前火爆就是因为别的地方买不到,但是要是卖的人多了,不就不够火了吗。” 范绍兴再次给对方打包票。 “这个你不用担心,不会有这方面的忧虑,一个城区里面住着几千人,你一个摊子就算累死也不可能吃得下所有的顾客,而且我暂时只会卖给同行,还有些酒馆小店,其他先不考虑,多了不敢说,半年之内赚得盆满钵满应该是没有问题的,还有一点就是你是我最开始的客户,享受最优惠价格,你也可以做啤酒生意,成为我的代理商,卖给超市小卖部赚中间商差价,而且还不用本钱和风险,批发的数量越多赚得也就越多,这么好的事情错过这村就没这个店了,我还要找其他的同行,时间不充足,你快点考虑。” 他跟苏灵合作都没有这么犹豫,很快就同意了,对方也没有什么风险,只是正常进货啤酒,自己还提供很好的售后保证无忧,不知道对方还在磨蹭什么。 范绍兴作势要走,陈志立马把他拦住,急忙说道:“不好意思,不好意思,我不考虑了,就决定了,先给我来四十箱啤酒,我今晚上就卖。” 范绍兴听到第一笔生意做成,面上不动声色,心里却露出了灿烂的笑容,答应下来。 “好,我下午就把货给你送来 ,你就请好吧,这个啤酒错不了。” 陈志也很激动点点头,把定金转给范绍兴,剩下下午一起交过来。 范绍兴转头又去其他同行搞推销,在啤酒生意上面他是任劳任怨,到处跑业务的事情都是他本人在负责,等到过段时间请一些业务员就能稍微轻松一些,不过去掉一些因素,也非常听苏灵指挥,因为苏灵在经营上面比他高明了很多。 苏灵也没有亏待他,而是给他比较高的分红,至于分账上面,到是不怕范绍兴有什么异心,因为这个人抵押了自己的资产,贷款才加入苏灵投资,要不然他原本的钱其实不太够,还有妻儿老小一家人要养跑得了,和尚跑不了庙,何况她还观察了这么久。 对方不是一个目光短浅想不开的生意人,所以她都不怎么担心这点。 范绍兴对苏灵很佩服,苏记啤酒包装应苏灵的要求,花了很多的心思,除了包装很好看以外,它的瓶盖里面是一层图案,三个瓶盖就是一整副上中下图案。 但是重复图案有很多,特别是有其中一副图 瓶盖数量很少,这样凑齐三幅图不是那么容易的事。 但也不想中奖那么困难吧,总的来说五十瓶就能凑齐一副,就可以再来一瓶啤酒,凑齐其中一枚是金色印刷稀有图案,还可以奖励一百元钱,开出的几率大概是两千瓶/个。 中奖率不算高,但是绝对是有再来一瓶中奖率很高,不管怎么说,这样的做法非常刺激购买啤酒,何况啤酒本来就是销量大户,中奖也是十分常见的事情,这个活动就是锦上添花,是刺激人心理的活动。 范绍兴佩服这个活动是真的绝,特别是在大排档这样的地方消耗啤酒比较多,一晚上千八百瓶完全不是问题,还有可能更多,所以中奖率就更高了,中奖率一高流传度就越高,顾客可能更愿意消费更多的啤酒。 想想其中厉害关系,他心中就止不住的激动起来,第一天跑了四个同行,卖出去两百箱啤酒。 这些同行无一例外都很羡慕之前的生意,只要稍稍动动嘴皮子,订单就手到擒来。 陈志激动的开始了当天晚上卖啤酒的实验,把以前库存的普通啤酒全都收了起来,开始卖范绍兴的。 令他震惊的是短短一晚上的时间,四十箱居然全都卖完了,简直是太不可思议了!! 他心中真的激动不已,终于体验到了范绍兴当初生意爆火的那种爽 ,真的好赚钱了!! 作者有话要说: 第83章 · 很快时间就到了教师节, 苏灵店里面上新的教师节套餐,被顾客一拥而上,在短短两个小时之内, 就全部抢光,如果不是因为制作需要一定的时间, 可能还会更快就抢光了。 其中“桃李满天下”组合最受欢迎, 这两种甜品寓意很好 ,再加上很多人喜欢蜜桃派和李子蛋糕卷,味道和外貌看起来很可爱少女心, 所以更加被偏爱。 苏灵也非常喜欢这两种餐品, 她的店员尝试过之后,也都给出了很好的评价 ,所以可以明确肯定口感应该是符合大部分人喜好的。 教师节当天,因为是特别的节日, 又是特别的套餐礼物,网上只要是谁晒出来来自苏记的教师节套餐,绝对会被无数人羡慕。 Z城中学王老师从业教师二十年,教过的学生数不胜数,但是完全没有想到在今年的教师节这天竟然收到了毕业很久的学生送给她的礼盒。 本来是不想收的, 若是比较复杂的礼物 , 肯定会引人诟病,但是没想到居然是吃的, 犹豫之下就收下了。 拿到办公室以后, 没想到周围的老师一窝蜂的全都围了上来。 “王老师,你拿的是苏记的教师节套餐吗?天啊是哪个学生送的啊。” “好羡慕, 这学生是真的很感恩了,居然舍得送老师这么珍贵的礼物, 让我们好羡慕啊。” “我在网上看过图片了,这个套餐里面的餐品都非常精致,真的太用心了。” -- 第146页 王老师听到同事们羡慕的声音,心里别提多高兴了,特别是被同事科普了说,像这种事情不是每个人都能买到,全都是限量供应,排队都不一定能够抢到的套餐,而且这家店因为综艺节目播出以后让这家店实在是太火了,更让这些套餐成为可遇不可求的美味。 啤酒厂那边,很快收到了范绍兴那边传来的好消息,啤酒大卖特卖,不到五天就卖出去一千多箱,虽然他们这个啤酒厂投资很大,但是目前资金运转还是比较稳定的,而且盈利的情况也很明显。 不过现在开这个啤酒厂,几乎是把苏灵攒的家底全部都给花完了,现在也就是让两家炸串店自给自足基本的刚需维持好。 她本来想要买房子的事,只能无限期延长时间,因为苏记啤酒等到年底分红的时候才能收到钱。 一时间苏灵私人能动用的大额资金,真的不多了,两家店如果在经营一个月,去掉成本应该还剩下十多万,所以经营越久越是觉得钱真的太重要了,只能不停地赚钱,等到什么时候赚到满意的存款,什么时候她就能够轻松一些了。 这天苏灵正在店里面算账,黎越和黎华在电脑前突然看到一则新闻《Z城美食视频大赛》 “苏姐,您快来看这个!凭借您的手艺赢得这个比赛还不是手到擒来。” 苏灵一开始兴致缺缺,结果看到这个视频大赛的奖金竟然有三百万,表情瞬间就亮了。 那可是三百万,这笔钱对前世的自己虽然不算多的,但那是努力起码十年的结果,自己这一世开始积攒财富都要从头开始,也是万事开头难,等过几年做大以后,什么事情都不用她亲自操心了。 不过,又想到如果能参加这个比赛,还取得不小的热度,一方面可以宣传自己的品牌苏记,还可以给啤酒品牌打广告,同时增加知名度 ,怎么看这笔账应该都是稳赚不赔的。 所以这个大赛出现的太是时候了,自己正需要这么一个帮忙宣传苏记啤酒机会,可能赢不赢这三百万,都不是刚需条件,而是能获得一个不花钱又能提高知名度的机会才是最重要的,因为这个可不容易。 要不然正常在电视台投放广告,几十秒钟就要花费几十万几百万,价格太昂贵了,他们暂时拿不出来那么多钱,这个大赛就是做广告完美机会。 就像之前自己店铺一样那个时候因为夜晚美食家的热播,自己的生意变得很火爆,现在也是同样的道理,只是缺少一个机会。 苏灵从来不会让机遇白白流失掉,这个大赛她参加定了,如果能够赢得最后的胜利,自然是最好的结果。 她查看了大赛的规则,还有就是相关的注意事项 ,这个比赛如果进行到了决赛,冠军可以和L集团旗下的国际酒店餐饮品牌入职,或者是作为合作关系聘请。 不过不管怎么说,这个条件应该不在她的考虑范围之内,还不如那个三百万比较让人动心。 美食视频大赛的规则很简单 ,任何人都可以参加,只要是制作一款符合主题的美食视频,上传至官方首页通过机选淘汰一些非常不合格的作品,大部分都会进入海选让网友们投票,投票最高的一百个视频进入第二轮 ,五十个视频进入第三轮,第轮主要考验的是味道,通过网友之中产生的志愿者来品尝参赛者制作的食物,获得分数前十的才能进入第五轮。 第五轮还要去掉五个人才能进入决赛,没有什么亚军季军,这个比赛只选一个人,所以基本上真的是万里挑一厮杀的很激烈的比赛,特别是前几轮都是盲投,只是看视频不看味道,这样就算做的好吃,样子不好看形态不好看也不能过关。 达到了颜值的严格的要求之后,才能进入后面选拔, 决赛表现最优秀的冠军人选由L集团的总裁陆修延本人亲自决定。 据说这家国际集团的总裁性格比较差劲,条件更是要求苛刻,想要被这样的人认可,绝对不是一件容易的事情。 作者有话要说: 第84章 · 苏灵只能尽力去做自己自己想要做到的事情, 毕竟现在的目的并不是为了争夺冠军,而是让品牌推广出去,参加比赛就是为了能够让更多的人知道自己的背后的苏记。 不过像这样的比赛, 竞争对手非常多,必须要保证自己要进入前五轮的比赛, 才能被更多的人注意到, 而且她前世也参加过这样的比赛,但是没有赢过冠军,进入决赛之后就被暗箱操作给淘汰掉了。 这次的比赛不知道有没有内幕潜规则之类的事情, 而且像这种,只选一个冠军的比赛,大部分都是有内幕的,基本上是为了捧新人特意举办的比赛。 其他参赛者都是为了这个人抬轿的,前世潜规则现象实在是太严重, 所以很难不让苏灵怀疑这次的比赛也会有内幕发生,想拿这三百万不是那么容易事情。 不过她在网上搜了这个L集团之前的信息,好像没听说过有潜规则新闻,口碑和名声基本上还是挺好的,所以也没有想太多, 直接安心准备比赛就可以了。 相信在这次的比赛, 能够给苏记啤酒积累一笔不小的人气,增加多一些订单。 海选视频上传截止日期是一个星期以后, 然后初选的淘汰结果是截止日期的三天后 , 苏灵想了想打算租一些设备,明后天就开始拍摄。 购买设备的价格实在是太贵了, 而且还有些浪费,而租用就很便宜的, 或者是去二手市场碰运气,肯定能凑齐拍摄需要的工具。 -- 第147页 等到一切都准备好,就剩下准备第一期拍摄素材了。 虽然是海选但也要非常严肃对待,苏灵按照初选的规则仔细想了想,初选没有题目全靠点击率,点击率最高视频才能进入下一轮。 但是初选的难度不会太大 ,但是竞争者很多,很多人都觉得初选比较简单,就会掉以轻心,结果和自己预想的情况完全有所区别的 ,所以任何时候都不能大意去做一件事。 苏灵第一轮初赛打算做炸芝士热狗棒,炸鸡肉洋葱圈,炸奶油芝士球,炸狼牙小土豆,炸海苔午餐肉卷,和炸黄金夹心鱼糕,还有可以当零食吃的炸香酥虾片。 这些都放在一个视频里面做并不算多,特别是每个视频的时长要超过四十分钟,要是准备的食物太少了,感觉就有些水视频。 苏灵当然不会让这样的事情发生,所以她计划的比较全面,也打算让观众看到自己的诚意,在众多视频之中成功脱颖而出。 店里去掉正常营业的时间,其他店员只要有空都在帮助苏灵拍摄视频,苏灵现在不用什么都自己动手,整个人能感觉轻松了不少。 她制作完的美食,正好大家一起吃,而且加班的员工有加班费,所以就算工作之外忙碌一些,店员们还是很开心的。 食材送到之后,苏灵就开始调整机位 ,给食物拍摄了,之前夜晚美食家摄影师拍摄的时候,她也有仔细观察过,还研究了怎么拍视频,如何调整画面和视角,以及灯光色彩给人的感觉。 现在自己亲手拍视频之后,也能调整出来一个非常不错的画面,就算不是专业,但是在运镜方面能看出来确实是有研究过的,整个画面看起来很精美, 苏灵感觉自己是业余中的业余,不过就算这样也被店员们非常崇拜了 ,感叹老板不但做美食这么好吃,而且还这么有才华。 在乔静他们几个店员处理好食材以后 ,苏灵调整好摄影机 ,就可以开始美食制作了。 第一个制作的餐品是炸芝士热狗棒,这个炸热狗苏灵之前没有做过,店里还没有这个餐品,等到初选通过以后,就把这个餐品在店里面上新。 热狗的意思就是香肠,所以需要食材有自制香肠、还有厚芝士条以及热狗棒的外衣,鸡蛋液,一层香糯的土豆泥,还有一些土豆丁和面包糠。 还有一些酱料和调料粉,芝士热狗棒的制作方法非常简单,但是在前世一段时间成为大街小巷网红小吃,所以证明这种食物能够火起来,绝对不是偶然的原因。 把烤好的热狗串到竹签上面,露出一些空余的部分在上面穿上半串芝士块,然后用土豆泥制作好的面衣挂在表面上,最后用比较大颗的土豆粒挂在土豆泥上,这样吃起来口感有棱有角,更加酥脆可口,最后在外表撒上一层面包糠,整个热狗棒就可以下锅炸制。 金黄的热狗棒在油锅里面不断翻腾,看起来实在是太有食欲了,外表逐渐变得的焦脆,里面的夹心芝士也在高温下慢慢融化了。 苏灵继续做鸡肉洋葱圈,主要食材是鸡肉和洋葱,把两片洋葱中间夹上厚厚的风味鸡肉馅,用洋葱圈作为载体固定肉馅,外表还要在包裹上一层酥脆炸粉面衣,固定后再下锅。 这样做出来的洋葱鸡肉圈颜色金黄,形状很整齐很圆,洋葱是一个比较特殊的食材,高温之后会产生一股非常好吃的葱香,葱香和调料后风味十足嫩鸡肉馅,两种味道充分融合在一起,形成绝妙的搭配,不得不说味道实在是太好吃了,又酥又香里面肉质还很嫩,如果蘸取少量的番茄酱品尝,味道会更好。 洋葱圈制作好了以后,下面就是炸奶油芝士球,这个芝士球非常好吃,外皮使用的是糯米粉,添加一些奶油和牛奶来和面,添加少量的糖粉,做成一层光滑的外皮,里面包裹上芝士块封口捏紧,搓成一个小圆球,放在锅里面炸制金黄。 苏灵手里做的是原味款的奶油芝士球,如果不加奶油,加一些紫薯粉、红薯粉,抹茶粉,红丝绒粉,南瓜粉,竹炭粉,就可以做成别的颜的色芝士球,芝士球不但奶香味浓郁,吃起来还可以拉丝,和拉丝热狗棒有同样的感觉,但是却能体会到完全不同的美妙。 芝士球炸的数量比较多,刚出锅以后,就给每个店员分了一小份品尝味道。 黎华黎越乔静他们刚吃了一口,瞬间睁大眼惊了,里面芝士好浓厚啊,感觉咬下去只有薄薄的一层奶香糯米酥皮,其余的全是芝士内心,咸甜适口奶香浓郁,别提味道多好吃了。 关键这样的美味一吃就知道技术肯定是很厉害的,因为糯米皮太薄了,但是这么薄的皮,还能保证里面的内心芝士完全都不会漏出来,这配方和手艺真的太绝了。 几样餐品,拍摄视频顺便把做好后的餐品切开内层次,还有品尝以后产生的口感酥脆声都录了进去。 而且画面拍摄的太美了,其他的就不说,光说热狗棒那拉丝几个店员拍摄的时候发现居然能拉出半米长的芝士丝,感觉惊呆了好吗,还有炸奶油芝士球,里面爆浆的内心,在镜头下谁看了能不流口水,光是拍摄都已经馋疯了,很难想象到发布出去之后,网友会是什么反应 。 作者有话要说: 谢谢大家的支持! 第85章 · 在芝士奶油球征服了众人之后, 苏灵又开始准备制作狼牙小土豆,牙小土豆的使用的是波浪形状的刀具给土豆切割成波浪形薯条。 -- 第148页 狼牙小土豆的形状比较有特点,黎越和黎华还有其他店员目光好奇的看了过来 。 一个个黄色圆润的小土豆被切割成棱角分明的形状。 样子如下↓ ︿︿︿︿ ︿︿︿︿ ︿︿︿︿ ︿︿︿︿ ﹀﹀﹀﹀ ﹀﹀﹀﹀ ﹀﹀﹀﹀ ﹀﹀﹀﹀ 狼牙土豆这样大波浪形, 吃起来要比传统的薯条口感好很多,而且棱角处炸过以后 , 比平行直条的薯条更加酥脆, 也比传统薯角的形状,口感舒适方便入口,设计更科学, 而且这样的形状更美观,所更受人们的喜欢,确实是一款很流行的传统小吃,它的魅力长盛不衰 。 苏灵把切好的狼牙小土豆放进锅里面油炸,炸成外表焦酥之后捞出, 葱花、香菜、盐、白糖、五香粉、辣椒粉、孜然粉,白芝麻,少量的生抽,烧好热油泼在上面做好的酱汁,和炸好的狼牙小土豆拌在其中, 热油下来那一瞬间, 调料的香味四溢开, 闻着太香了让人食指大动, 想尝尝味道。 苏灵拍特写的时候, 特意尝了新炸好的狼牙土豆,吃起来是真的非常好吃, 外表酥酥脆脆内心略微柔软,有传统薯条的香味 , 但是又有辣椒孜然调调料的味道,这口感是真的太美妙了, 感觉吃了以后会上瘾的感觉。 拍摄一直在继续,苏灵下一个要做的是炸海苔午餐肉卷 ,午餐肉其实就一种压缩肉糜的食品,有火腿、香肠的口感,也有自己独特的风味,吃起来很Q弹细腻。 两片午餐肉中间夹上一层薄薄的,外面在包裹上面整张拥有海鲜味浓郁的海苔,放入炸锅低温慢炸 ,把午餐肉和饭团炸制焦酥,捞出以后即可食用,挤上嫣红色的番茄酱点缀 ,样子非常好看。 下一个要制作的是夹心鱼糕,鱼糕和之前的鱼丸有相似之处,把鱼肉糜做成长条形状,里面加入鱼子或者虾肉夹心,吃起来口感非常鲜美,这个苏灵做过炸鱼卷, 这回是炸鱼糕里面夹的是鱼子和虾肉。 鱼糕和里面的虾肉夹心口感是两种感觉,鱼糕Q弹,虾肉鲜嫩又能吃到鱼子的颗粒感,苏灵要做的是炸鱼糕,把外皮炸制酥脆金黄 ,吃起来有三重口感和浓浓的鲜味,这是佳品佳肴的感觉。 最后就是炸虾片了,这个炸了很多,而且苏灵直接把炸虾片的做法交给店员们了,因为想着以后店里顾客等餐品的时候,都会送上一叠炸鲜虾片。 第一是希望让顾客感受到贴心的服务,第二是能让顾客的嘴巴没有那么寂寞,以前是需要考虑成本问题,现在生意越做越好,越做越大,就可以不计较成本给顾客赠送虾片。 虾片的制作方法很简单,再市场上也能买到,但是市场上购买的现成虾片都是使用提取物来制作,鲜虾味不明显而且吃起来只有淀粉的口感,完全就是一种赠送品的敷衍感觉。 苏灵只会按照自己的方法来做,要么就不给顾客赠送,要么就赠送非常好吃的,这样的虾片也能帮助招揽不少的顾客。 虾片的制作方法也是非常简单的,把虾肉用料理机打碎,然后混合淀粉和调味料搓成长方形小面团,放进锅里用水煮熟定型,煮好的虾肉面团切成大小均匀的薄片,这一步非常重要关系到虾片做好的形状大小。 切得越是均匀,到时候形状炸出来越是好看,切好的虾片不能马上下锅需要烘干,等到虾片上面的水分完全消失,就可以下油锅炸制了。 没有炸制的虾片形状非常小,但是下了油锅神奇的事情发生了,本来小小硬硬的虾片,掉进油锅的一瞬间突然变得膨胀起来,而且是原来的二倍大,表面更是变得又酥又脆,看起来完全和刚才有了不一样的变化,实在是太神奇了。 而且鲜虾味道太浓郁,一大锅虾片炸好以后实在是太香也鲜了,基本上满屋的都是这个味道,让人闻着不住的流口水。 苏灵炸好之后测试虾片的酥脆度,拿起虾片直接用手掰碎,一瞬间清脆的声音在摄影机前留下,虾片的质地被拍了特写,不知道是谁突然咽了口口水,这个质感真的绝了。 乔静平时最喜欢吃零食了,尤其是一些膨化食品,但是没有一款脆片零食能比这个虾片看起来还要好吃的,老板做的虾片不但是货真价实用虾肉制作,而且 质感也和外面的零食不是一种档次。 她真的是被这种虾片给馋死了,眼睛看的都直了。 下面就是品尝环节,因为虾片样品还有,其他的鱼糕和午餐肉,和芝士球都做的特别多。 苏灵想了想跟店员们说:“如果吃不完大家可以拿回去吃,大家都有份,平均分一下。” 这个消息在众人耳中实在是太让人激动了 ,这些食物都是很好的食材,成本都是很贵的,但是苏灵对此一点也不吝啬,和其他餐厅的老板完全不一样。 特别是后面招来的六个店员之中,有些是从其他餐厅过来的,以来就感受到了,这里的待遇是真的很好 ,工资高就不用说了,而且每天伙食也很好,补贴丰厚,加班费也很多,特别是现在找工作本来就很难,待遇这么好么好就更难找了。 本来他们在店里都已经吃了很多,现在老板还太贴心的让吃不完还可以带回去,这件事情让人心里是真的感动了,足以看得出来,苏灵老板和其他老板完全不一样,对他们也是真的很好。 拍摄完毕以后,等到所有店员都下班了,苏灵则是一个人开始剪视频 ,她的电脑是网上二手市场买的,不算旧但是因为很便宜,性价比很高,用起来挺顺手的。 -- 第149页 剪完视频之后,苏灵仔细的看了一遍,又给视频加上了简单的字幕特效,虽然她在这方面是初学者,但是网上有很多教程可以参考和学习。 即使比不过一些视频大神剪辑出来的效果,可是对于拿捏视觉效果的观众来说,苏灵心里有数他们喜欢看什么,为此还特意打电话给之前夜晚美食家的导演,问了一些拍摄的专业问题,对方还想和苏灵合作第二期美食家,所以很乐意帮助苏灵这些专业问题。 苏灵这通电话受益匪浅,又开始钻研视频,全部弄好以后,给美食家导演看了一遍,对方狂赞表示,她本人根本不像初学者,这个剪辑和拍摄手法,和很多专业视频大神有一拼了,而且内容也非常抓人眼球 ,比他们专业拍摄纪录片还好看。 得到导演专业人士肯定以后,苏灵总算是松了一口气,果然人脉是真不白交, 关键时候真的非常有用处 ,真的太感谢导演帮助了,这方面真的是自己的弱项,有了助攻视频专业程度方面就真的不怕了。 要不然一个厨师没有在自己擅长领域被人打败,反而是因为视频拍摄的不好,得不到观众的喜欢,这就很让人难过了。 苏灵点击了大赛的官网,按照上传操作指示,自己的视频署名以后传到了官网上,又转载到了微博。 几个店员下班以后在手机上看到老板传了视频以后,都激动的点进去看,看到精彩之处的时候忍不住拍案叫绝 ,因为他们拍摄的时候,是没有任何声音的,而老板剪辑的时候配上自己的解说。 老板的声音非常好听 ,又温柔又细腻,听起来莫名有种让人心情变好的感觉,特别是他们都知道老板是有种怎么样一种盛世美颜,所以看视频的时候内心感觉老板的魅力值蹭蹭蹭的不断上涨,看起来真的太好看了,不知不觉这个视频竟然看的入迷了,投票还是后知后觉想起来的投的。 与此同时,苏灵的微博下面很多粉丝看到这个视频是美食视频大赛的参赛视频。 事先没有任何消息,没想到苏老板竟然也参加了这个活动,都激动点进去查看,结果一看就停不下来了。 【啊啊啊啊啊,这个声音我陶醉了,我的口水留下来了。】 【你是馋苏老板,还是馋美食了!!!】 【哈哈我两样都馋,好馋苏老板的颜值!!!我不客气了,先喊老婆为敬!!!】 【啊啊不要忘记投票啊,好喜欢吃炸热狗棒,真的太好吃了, 店里怎么能上新这款炸食!!买爆买爆!! 呜呜芝士球也好好吃!! 】 【洋葱圈也好棒,这形状这口感,真没谁了。】 【这视频质量真的很绝,实在是太棒了,好棒好棒!! 吹爆炸鱼糕,炸虾片!!好想吃一口尝尝!!!】 【这午餐肉汁水太浓郁了,我人没了,我刚看了一下,这个视频参加的是初赛,没看错吧 ,这么精美视频参加居然是初赛,门槛也太高了吧,我感觉都可以直接的冠军了。】 【这个不能说明比赛的大部分标准,我刚去看了,没有几个能入眼的,应该是苏老板的标准高。】 【真的太佩服苏老板的水平了,这个视频不只是厨艺好,美食新颖,创意又别具一格,在剪辑水平和拍摄上面感觉都很专业,不是那些普通视频比能比的。】 【这么好的视频和创意,还有苏老板本身的味道,要是不投票不晋级,天理难容啊!! 我现在抢就去投票,能投多少投多少!!只要苏老板能够晋级就值了。】 一时间苏灵的视频收获了的大量的粉丝投票,也逐渐收了很多自来水投票,观众的眼睛是雪亮的,真正质量好优秀视频,是不会有很低的票数。 苏灵的视频专业人士都挑不出来毛病,画面精美餐品美味诱人,而视频的色彩和质感都是一等一好,这是普通视频难以达到的高度,而且她本身微博也积累了一定的人气,还有她货真价实厨艺技术,是经过千锤百炼 被大众承认的,视频一上传就和其他普通美食爱好者上传的视频有了断崖式的差距。 而且票数还在疯狂的增长,因为票数增长比较吓人,所以这个数据被很多人注意到了。 陆落落是L集团大小姐,她关注了自家公司举办的美食比赛 ,今天是初赛选拔的第一天,点开官网就看了看情况,结果一看之下不要紧,竟然看到有一条视频数据上升的实在是太离谱了,其他视频也只是循规蹈矩慢慢上升,这条视频直接坐了火箭 。 她心想,这个制作者胆子也太大了,居然敢在他们眼皮子底下搞事情,难道不知道他们举办的比赛有多么公平公正吗,只要是作弊的都会被揪出来,取消她的参赛资格! 陆落落直接打电话给大赛相关负责人,让他们查这个排名第一的署名是苏灵的视频,数据有没有异常,要是真的查出来不对劲,这个人就死定了! 大概过了五分钟,大赛负责人又紧张的把电话打给陆落落,战战兢兢的说道:“您好,您让我们检查的这个账号视频数据并没有问题,这个作品的票数显示是正常的,可能因为作者本人有一定的名气,所以自带流量数据比较好。” 这下陆落落反倒是惊讶了, 没想到对方竟然是货真价实的数据, 不过这样的名气也只有明星可以做到如此恐怖的流量吧,但是没听说哪个明星有叫苏灵这个名字的。 -- 第150页 抱着好奇心,陆落落点进了苏灵的视频,这一看之下彻底停不下来 ,不知不觉中控制不住口水的分泌,犹豫半晌她竟然给苏灵投了一个票。 然后还摸到了她的微博,又看到了许许多多的美食图片,仿佛开了新世界大门。 作为身份地位都非常尊贵的集团大小姐,什么美食没吃过,都不敢相信自己居然被一家小小的炸串店馋成这个模样,她真的好想吃好想吃,苏记炸串店的食物啊,这些图片上的美食是真实存在的吗?看起来好诱人啊,突然感觉好像比他们集团酒店大厨做的菜还让人有食欲,真想尝尝究竟是什么味道的。 陆落落晚上一直想着这件事情,导致都没有睡好,第二天盯着两个大大的黑眼圈,让助理去给自己买几份苏记卖的主打招牌炸串,虽然没有参赛那几种,但是也买了之前《夜晚美食家》综艺上面的爆款,章鱼小丸子,酱香炸烧鹅,还有炸寿司和炸排骨,深海炸鱼卷,还有一份芝芝葡萄饮品,和栗子蛋糕。 是助理录视频购买的,店里的情况排队人很多,看到菜单以后,简直是眼花缭乱,根本不知道那个比较好吃,真的很想每样来一份都给包圆,但是都买也吃不完,而且还很浪费。 主要是店员不给卖那么多,因为买的多其他人就买不到,现在即使开了分店,依然限制数量。 所以陆落落就让助理买了几样比较喜欢的,但是数量依旧不少,迫不及待的打开包装,就一个接一个的品尝起来,刚一入口瞬间脸色瞬间惊讶,这个味道真的绝了,什么高档餐厅名牌大厨,完全都不能比啊。 他们集团酒店做的味道也不如这个好吃,而且差远了。 陆落落决定要让他哥哥陆修延也尝尝,如果他知道居然出现这么一个比五星级大厨还厉害的选手,一定会非常惊讶。 ---- 远处驶来一辆加长版黑色豪车,流畅的线条看起来非常优雅,停在集团门口,众多高管排成一排迎接总裁到来。 司机恭敬的打开豪车车门,一身黑色笔挺的西装映入眼帘,质感裤脚显示出修长高挑的身材,一张非常俊美严肃的侧颜出现在大众视野。 如鹰眸般的严厉目光寒冰似的扫过每一个人,所到之处都很压抑 ,直到那人离开,才轻轻的松了一口气。 陆总给人的感觉实在是太有压迫感了,让人实在是不敢直视对方的眼神,真的太吓人了,胆量不够的话,可能在他面前一句完整的话都说不出来。 作者有话要说: 第86章 · 陆修延有个弟弟, 是陆老董事长的私生子,也就是陆修延和陆落落现在继母所生的儿子,叫做陆轩, 陆轩带着一个名叫夏小语网络美食主播,在顶层接待室等了好长时间, 等到陆修延来了之后, 急忙起身迎接。 身后的夏小语也急忙跟了上来,讨好的站在陆轩的面前,陆轩急忙跟陆修延介绍夏小语的身份。 “大哥, 这是夏小语A网拥有四千万粉的美食主播,厨艺非常不错,而且也参加了这次的美食视频大赛,她做的美食非常好吃,而且作品也很优秀, 视频拍摄的非常精美,要不然那请您过目看看。” 夏小语心里砰砰的跳,她知道今天就是自己的一个机会,陆轩承诺自己捧她当美食大赛的冠军,说不定还可以做为L集团旗下餐饮酒店的代言人。 如果成功了, 说不定可以改变自己一辈子的事情, 所以听到陆轩说话的时候,急忙把自己的视频拿出来, 给陆修延过目。 陆修延表情有些阴冷 , 瞥了陆轩一眼,陆轩本能的有些心虚的转移了目光, 实在是让人感觉有些不敢直视。 那双深不见底的眼眸,过于寒冷和不敢冒犯的威严, 被对方注视以后,本来想说的话 一时间本来想好的说词都有些想不起来了。 陆修延薄唇轻起,脸色不愉的道。 “陆轩,趁着我现在还没有发怒,你赶紧带着人滚,别在这里碍眼,难道公司的规矩,还要我一遍遍重复给你听吗,要是不想当这个副总,有的是人愿意接替你的位置,做这样的事情你明天就不用来公司了,好好反省反省吧。” 陆轩把一个参赛选手带到他面前,什么用意自然再清楚不过,不过最让陆修延生气的并不是,他直接通过内部领人过来走捷径,而是后续媒体说不定会爆出一些大赛内定冠军的相关绯闻,如此下三滥的招数才是陆修延最痛恨的。 陆轩烂泥扶不上墙,每次都喜欢搞这种下三滥的手段,所以陆修延是真的很愤怒,如果不是陆父,陆轩应该连进集团大门的资格都没有。 陆修延发话以后,陆轩很明显脸色很难看 ,但是却不敢有任何的意见,只好领着还没有回过神来不知道怎么回事的夏小语灰溜溜的离开了。 眼神有一丝仇恨和怨毒,陆修延实在是太欺人太甚了,竟然当众不给自己颜面,他有什么好嚣张的,陆氏家族的财产也有自己的一半,等老爷子一死,把这个大赛搞砸了。最后的继承权还说不定是谁的,现在就给自己没脸面,到时候自己一定不会让他好过的。 陆轩生了一肚子气,出了公司恶狠狠的看了眼夏小语,这也是个不中用的东西 ,都不能让陆修延看上眼,不过陆修延就算看不上也不要紧,只要媒体认为夏小语是最有可能成为大赛获得冠军就行了,就算是炒作也要逼宫让陆修延同意。 -- 第151页 等到一定的舆论压力起来之后,如果陆修延不选夏小语,到时候大赛也会被搞得乌烟瘴气,这才是他最终的目的,所以选不选夏小语都是让他非常为难的事情。 陆轩一走,陆修延安排让人盯着陆轩,对方有什么动静第一时间告诉自己,这种明目张胆走后门的事情,不就是想要弄得人尽皆知,告诉媒体有内幕吗,他最痛恨这样的事情发生,美食视频大赛要的就是公平公正,如果都搞内幕还要比赛干什么?完全违背了这件事情的初衷,在这件事情上面,他眼里揉不得一点沙子,陆轩无疑是在挑战自己的底线,不可能容忍他放肆。 好巧不巧,同一时间陆落落也是因为苏记的事情想要跟哥哥陆修延说这个。 不过陆修延听到陆落落居然也是因为参赛选手的事情找他,虽然心情一沉,但是对于陆落落的并不会像陆轩那样的态度,现是不动声色询问道。 “落落,你不是不感兴趣这些事情吗?怎么突然关心起美食大赛的选手了。” 而且陆落落还不是普通的关心,而是买了选手店铺做的食物让他品尝就感觉非常奇怪。 陆落落不知道陆轩的事情,要知道的话她肯定不会选择现在过来,但是没有发觉不对劲的地方而是十分激动地对陆修延介绍道。 “哥,你知道这次美食大赛有一个选手叫做苏灵,她的视频现在热度是最好的,本来我还以为数据不真实,结果越了解越吃惊,对方的数据不但是真实的,而且早就小有名气 ,之前还上过美食综艺个人开的餐厅在网上爆红,我好奇之下真的去品尝了,结果味道让我非常震惊,比任何高档餐厅的大厨做的美食味道都好,真的不可思议,等你有空的话,可以试试她们店做的食物,保证让你感到惊喜,而且我相信以她的实力,真的和其他选手有着本质的区别,目前为止绝对是最好的,如果不出所料的话,她绝对是冠军。” 听到陆落落语气竟然这么笃定,陆修延居然也有些好奇起来是不是真的有她说的那么夸张,毕竟以前妹妹可是从来都没有夸过哪家店。 而且听到陆落落的语气,和陆轩犯蠢根本不是一样的情况,落落说的这么自信,就好像真的确实是这么回事。 陆修延问陆落落:“现在才初赛而已,你怎么这么确信,她就能得冠军?” 陆落落笃定坚信的说道:“哥,我知道你举办的比赛最是公平公正的,只要你能保证赛程没有任何猫腻 ,还有潜规则我可以跟你打赌的,这个叫苏灵的选手是保证赢定了。” 陆修延这回是真的对陆落落再三确定的“自信”感到好奇了。 “真的这么好?让你如此说好话。” “不是我说好话,而是真的很好,也不要因为我跟你提前说了,你误会有其他的意思,如果不相信的话,可以暗中观察亲自确认啊,不过我也是怕你没有时间看吧,但是这个选手也会越来越耀眼,到时候也会证明她的优秀,但我还是想表示本大小姐也是慧眼识珠找到人才。” 陆修延听了陆落落的一番话之后,心中已经明白对方的意思,没说什么只是在一旁笑而不语。 陆落落不乐意了说:“哥,你赶紧表个态,到底要不要去尝尝苏记的味道 ,我保证你不去一定会后悔的,这个味道真的让人难忘。” 陆修延想了想说:“落落,我记得你说的选手名字 ,以后会关注的,你说的事情我最近有些忙,等到大赛结束再说。” 陆落落一听就彻底明白陆修延的意思了,虽然感觉大哥能够去店里亲自吃饭不太可能,但是只要达到让对方关注这件事目的也就心满意足了。 “好,那你记得要关注对方。” 得到自己目的之后,陆落落转头就离开了,不得不说这次给陆修延,是的的确确加深了有关于苏灵的印象。 原来是不认识对方的,现在居然留意到了,因为陆修延闲暇时点开美食大赛的网站之后,就在首页看到了苏灵的名字,好奇之下在页面点了进去。 几秒钟的加载时间过去之后,映入眼帘的视频内容瞬间占据了陆修延的视角,在片头刚看了几秒之后,感觉视频质量的确不错.... 结果看着看着就被吸引了全部的目光,竟然完全移不开视线了,竟然有一瞬间忘记了时间,全神贯注的观看视频。 不但是视频质量好到让他出乎意料,而且整个视频的制作,以及美食的制作,精湛的厨艺以及美食样式、种类,还有色香味对于视频的感受。 最巧妙的是这个视频解说的声音和特效这个视频增添很不错的效果,短短的四十分钟看下来,完美提现了作者对美食的真诚,真的从各方面来看都是一个非常不错的作品。 陆修延从头到尾看完了之后才回过神来,完全冷静下来之后,才仔仔细细的想着,这个视频的数据这么好不是没有理由,确实非常优秀,给人一种感觉如果数据不好那才很奇怪。 如果他是一个普通的网友,当然也喜欢这样质量好,厨艺好,看起来又很美味的美食视频。 况且作者还有餐厅,可以现实中品尝到作者的厨艺,本身还有一定的名气,和其他的选手拉开距离也是非常正常的事情。 不得不说,陆修延也很喜欢这样的是视频风格,也想到陆落落是眼光还不错,这个选手实力强大,但是现在比赛还没有结束,不能下任何定论。 -- 第152页 虽然话是这么说,但是陆修延突然在想,也许陆落落说的话真的有可能发生.... 除了看苏灵的视频之后,陆修延也看了第二名夏小语还有,第三名湖月月的视频。 他没想到陆轩能选了这么一个人,视频制作的还行,毕竟是专业做美食视频自媒体博主,但是厨艺就看得出来很普通了,并不是很好,和苏灵短视频差的太远了,完全没有可比性。 甚至可以说,有天壤之别的差距,若是和普通视频比起来,可能算不错,但是看过了苏灵视频,就好像感受到了一顿视觉美食盛宴,夏小语的视频看起来很无聊,就是制作一款餐品无法让人发自内心感到喜欢。 至于美味,吃过这么多的珍馐餐品的陆总,什么世面都见过,更加感受不到了。 但是苏灵的视频就会让他味蕾活跃,食指大动 ,很想有品尝的强烈欲望,整个视频看完下来是一种享受。 夏小语的视频看了一会只想关掉,而且她的数据居然是第二,全靠粉丝多的原因吧,要不然前十名都不一定能进。 第三名的视频效果虽然不如苏灵,但是绝对比夏小语的质量好,陆轩选这样的人上来,真是居心不良。 初赛苏灵毫无悬念的晋级了,而且还是第一名,非常受人瞩目,不过她本人却没有什么感觉,应该说是意料之中。 最近因为初赛过后微博粉丝增长了差不多快十万,她在微博上面发布了自己品牌啤酒的广告,和范绍兴商量了以后,在橙色软件开了一家苏记旗舰店专门卖啤酒。 线下店面不零售只做批发,销售情况良好,非常可观,通过微博宣传以后,网点销售订单情况也非常不错。 特别是现在运转一切良好,当然希望可以继续这么顺利下去,苏灵抽空又开始想了之后的视频内容。 第二轮视频大赛的主题,只有条件做一款餐品,时长为四十分钟,不限制种类和食材。 苏灵想了很久以后,决定做奶茶火锅,奶茶火锅包罗万象,用到的食材非常多,配料就有十多种,每一样味道都很好。 奶茶火锅网上竟然没有人做过,这么新奇的创意很多人更是闻所未闻见所未见,决定在参赛的时候制作。 陆落落发现苏记微博发了啤酒的广告之后,二话不说直接下单购买,自己买了一份,还给陆修延买了一份。 陆修延收到啤酒快递的时候,还有些愣神,陆落落真的特别好奇,这款啤酒的味道,坚信苏灵厨艺不会差的预感,觉得这个啤酒也很不错,正好给陆修延尝尝。 陆修延拿着高脚杯,把啤酒液体缓缓倒入其中,冒着气泡的啤酒是冰镇过的,闻起来有一种淡淡的麦香,轻轻的放在嘴里喝了一口,凉爽可口的啤酒香气和浓浓的麦子香味瞬间侵入口腔。 啤酒的味道是真的非常不错,气泡感在舌尖不断缠绕,而且没有任何苦涩的味道,更多的是入口的清甜,还有独特的味蕾刺激,让人感觉很享受.... 如此浓醇的啤酒,现在市面上已经很少见了。 陆修延喝啤酒时候并不多,但是这款啤酒让他感觉非常不错,让他回味无穷,居然有了还想再喝一瓶的感觉。 同时,忍不住心想苏灵选手确实是一个很了不起的人才,很期待第二轮比赛,对方会创造更多“惊喜”。 第87章 · 苏灵正在准备奶茶火锅的原材料, 想要做好一款奶茶锅,奶茶汤底的作用绝对是重中之重,这款的汤底是原味奶茶, 只是整个火锅的基础,需要用各种不同的小料调料进一步调制口感。 不过她打算先制作口感丝滑的原味奶茶, 这个配方在店里制作过很多次, 核心要领早就烂熟于心 ,想要非常香醇似乎的口感,需要的红茶和牛奶两种原材料来制作, 红茶发酵的清香和还有奶味浓郁充分融合在一起,加热以后牛奶因为红茶的颜色开始变成有些发红的奶咖色,非常浓香味道突然散开,闻着味道非常纯正。 煮奶茶非常简单,只需要几分钟就可以得到一大锅香浓奶茶, 放在一旁静置。 之后又开始制作小料。 经过上次第一轮作品的拍摄,这回店员们配合拍摄新作品更加得心应手,把苏灵需要的材料全都放在一旁备用。 苏灵决定先做奶茶小料里面的芋圆,芋圆是一款非常有特色的小吃,吃起来香软甜糯, 口感Q弹, 和奶茶一起搭配饮用,味道绝对会更好。 制作方法也非常简单, 原材料以木薯粉做作为基础, 可以搭配紫薯粉,红薯粉, 牛奶粉,芋头粉, 南瓜粉,抹茶粉,和火龙果果汁,制作不同颜色的芋圆,特别是许多种口味的芋圆都放在一起煮之后,颜色红红绿绿非常鲜艳,感觉非常好看。 每一个芋圆的形状都是圆柱体小方块,芋头味是乳白色的,紫薯味是明紫色的,红薯味道是橘黄色,南瓜味道是金黄色,抹茶味是碧绿色,火龙果是红色的,放在开水锅中 ,各种颜色万紫千红的芋圆在沸水中翻滚,随着温度加升之后,芋圆竟然变得晶莹剔透,在锅中好像一颗颗颜色鲜明的宝石似的煞是好看。 如此多的颜色放在一块看起来是非常诱人的,给视觉的冲击力,确实看起来非常好看。 芋圆制作完放在冷水里面快速冷却,口感会更加有弹性,就可以放在奶茶旁边备用了,其他的食材,苏灵制作了焦糖珍珠,和脆波波,西米露,椰果,密制红豆,蜜制绿豆,这些都是店里经常用到奶茶配料,所以基本上都是很快做好,简略叙述。 -- 第153页 重点拍摄一些之前店里没有的 ,苏灵制作烤椰子脆片,还有各种瓜子仁,山楂片,蜂蜜燕麦片,以及奥利奥碎、焦糖布丁、烧仙草、全都是必不可少的。 还有很多不常见的,比如荔枝肉果冻,葡萄果肉果冻,芦荟果肉果冻,黑芝麻流心小芋圆,夏威夷坚果碎,核桃坚果碎,葡萄干、雪白奶麻薯,香甜血糯米、抹茶奶冻 ,青稞,奶酪奶盖,奶茶蛋糕酱,桂花乌龙酱,奥利奥奶酪酱,草莓双皮奶冻,玫瑰草莓酱,百香果酱。 整个桌面上面摆满了奶茶火锅所用到的调料,种类应有尽有,可以说没有吃不到的,没有这里找不到的,过于丰富的小料,一不留神就看的人眼花缭乱,或者说每一样都想拥有,每一样都不想错过,不过成年人不想选择,全部拥有也是可以的,这么一大桌奶茶火锅,任何搭配都可以。 乔静黎华他们几个都已经惊呆了,这一桌实在是太丰盛了,这么多关于奶茶的食材放在一块看起来真的是应有尽有,对于奶茶党真的幸福到不行,真想每一款都尝尝味道,如此美味是真的让人销魂了。 本来以为这些小料已经很多了,但是没想到苏灵居然还准备了很多冰镇后的水果果肉,以及各种鲜榨果汁,放在色彩缤纷里面的水果壶里面,最后开始按照顺序摆放这种小料在奶茶锅中,样子实在喜人,最后缓缓注入做好的原味奶茶 ,把其余的小料围在旁边,看起来实在是太好看了。 最后拍摄近景镜头的时候,奶茶锅的诱人美貌真的让人流口水 ,众人品尝过后一致表示这个奶茶锅真的非常优秀。 苏灵制作美味之后,就把作品直接上传了,这次的作品上传之后,引起了非常猛烈的反响,这个作品实在是太新奇了,网友们看到封面上竟然是奶茶火锅 。 【真的好绝,居然还有这样的吃法实在是太绝了。】 【这种创意也太绝了吧,能拥有这么一锅奶茶锅,真的好幸福,好想尝试尝试究竟是什么味道的很好奇了。】 【这一锅奶茶简直是人生巅峰啊,拥有一锅别无他求,店里会不会卖买这个奶茶锅啊!!求上架吧,馋死孩子了。】 【呜呜就像上次综艺那样,等到大赛结束以后,就卖这个吧,好馋好馋好馋,多贵我都愿意购买。】 【呜呜呜,店主我馋的睡不着觉,快上架卖吧 】 苏灵看了评论之后,感叹没想到这东西居然这么受欢迎,销量如此紧俏,而且她有预感,如果自己这期视频火了以后,绝对会在网络上面掀起一阵热潮,一些蹭流量的博主或者奶茶店,就会推出奶茶锅这种食物,所以这笔钱她不赚就会让别人赚去了。 所以她决定自己也要推出这个餐品,况且美食大赛和美食综艺又不一样。 因为美食大赛没有保证她,一定能获得冠军,也没有任何权益保持独家专利,再说冠军鹿死谁手也不好说,也不在乎这点热度。 她在乎的是能不能给苏记打好广告,最重要的当然是自己的生意为主,所以当即决定明天就在店内上新,而且每天限量一百份。 其实奶茶锅非常好做,只要处理好食材放在锅中煮就可以,芋圆其实可以用和面机来批量制作 ,其他食材更是准备好就行 ,但是需要忙碌一些,这样苏灵决定暂停一些销量比较低的餐品,空出来的时间专门制作奶茶锅。 另外苏灵还打算让网店也卖奶茶锅简易版,毕竟奶茶很好操作,而她的产品里面备好茶叶,香浓牛奶/奶粉,还有冻干芋圆,和冻干焦糖珍珠,以及其他五花八门的酱料 ,和果干果酱,奥利奥碎奶茶酱,果冻之类的。 这些也可以根据需要的不同,组成不同价格等级的奶茶锅,从30元、40元到200、300元中高低档价格不等,高档可以赠送奶茶锅,奶茶杯,奶茶碗一系列工具。 苏灵真是感觉自己打开了新世界的大门,因为前世她本人也没有这么卖过,都是听说有这么作为网店品牌的产品,如今她也可以在蓝水星经营奶茶锅网店了。 不过这件事情还需要准备才能做到,苏灵觉得有必要搞一个预售,卖出去做好以后按照订单发货,还不会挤压库存,简直是非常完美的办法,何乐而不为。 苏灵当即决定赶紧在网店搞一个预售链接,满足粉丝们的要求,外地的粉丝同样可以拍下,就算不能来店里,一定可以吃到简易款奶茶锅。 至于味道方面简易版其实会比店里卖的口感差一些,但是同样很好吃,她的东西都可以保证货真价实,不掺任何虚假和不健康添加剂 ,绝对比一般的植脂末奶茶好喝不止一丁半点。 而且想到如果自己先推出了奶茶火锅 ,就算有跟风模仿,也只是山寨版而已,流行美食要求必须是正宗,如果味道不正宗,没几天可能就卖不出去了,还是威胁不到她的。 上新奶茶火锅的事情,全网粉丝都感到震惊了,老板真的太宠粉了,简直说上就上。 让人很激动很兴奋,粉丝们无一例外只要是有条件有时间的,这几天全都跑去抢购奶茶锅了。 幸好苏灵订制的奶茶锅专用锅,直接跟厂家订购一百个薄铜锅即可,这个通过在普通供应商肯定买不到,但是在厂家直接预定,别说一百个,就是一千个也没有任何的问题。 店里奶茶锅生意好到爆满,网点奶茶锅套餐月销售量已经达到了10000+ 的订单。 -- 第154页 苏灵只好用刚在啤酒厂周转的资金,租下了工作室生产奶茶锅原材料,包括请人打包装和做网店运营。 她此时此刻是真的很希望,自己想要大赛那三百万,因为创业期间真的剩不下钱,每次赚的不少,但是又有新想法,就又花光了。 对于她来说压力真的不小,现在有了两家产业要负责,还有两家店铺要运转,每天工作表安排的满满的。 不过苏灵相信,只要熬过今年,一切都会好过了,奶茶锅的网店订单,尽量会在一个月左右,按时间顺序发出去,不过因为食材太火,每天销量还在继续增长,很快从一万变成三万,苏灵真是痛并快乐着,感觉又累又有钱赚。 另一边,陆落落急急忙忙下单了奶茶锅的网购 ,但一时半会吃不到,就只好去店里枪,她这还是生平头一回做排队,和别人抢购的事情。 以前从来没有这样过。 开玩笑陆家集团的大小姐想吃什么东西,还要跟人抢吗。不管是天上飞的,还是水里游的,山珍海味都有人端到自己面前。 别人都是哭着求着她关顾,哪像现在这样求而不得欲哭无泪,还要排队强求,以前陆落落听了绝对会嗤笑,但是现在她的的确确站在苏记门口,心中即使非常无奈,可也是抱着必须吃到奶茶锅的决心!! 一直到等了一个小时以后,陆大小姐终于吃到日思夜盼的至尊奶茶锅了。 所谓至尊奶茶锅,和普通奶茶锅不一样,就是配置非常全,二三十种小料全都配上的那种。 陆大小姐要吃就吃最全的,最好的,最美味的,肯定要至尊版奶茶锅,但是等到都上来之后,看起来真的非常壮观丰盛,而且真的太幸福了。 正好拍照给陆修延发了过去,她就不相信大哥不对这这么多美食动心。 陆修延看到陆落落发来的内容之后忍不住笑了,不过他也没有搭理对方,而是直接关掉手机继续工作 。 陆落落看到她哥没反应,心里咬牙切齿,心想这么好吃的东西,果然没福气,等以后他要是真的知道了,一定会后悔的!! 夏小语第二轮比赛还是第二名,她这回是真的着急了,要知道自己可是拥有四千万粉丝,苏灵的粉丝也就一百万不到,怎么可能有自己的票数多,而且之间也差距太大了,所以她怀疑苏灵是刷票,所以才这么高的。 自己想要获得胜利,就要把苏灵给弄下去才行,要不然完全没有任何机会,这都第二轮了,苏灵的票数这么稳定,等到了后几轮真正测评的话,可是会按照前几轮的情况来给与评价的,但是自己一直被苏灵压着一头,后面情况对自己不利。 夏小语急忙找到陆轩想要找对策,陆轩也感觉事情非常棘手,想来想去决定,先给苏灵刷票,然后再去举报她。 这样即使她票数就算在高也没有用,被抓到刷票,就是死路一条,直接取消比赛资格。 夏小语听到这办法实在是太好了,激动的抱着陆轩两人亲热了好一会,当天晚上苏灵就感觉自己票数增长的不是太正常。 因为这种数据都是分时段均匀增长,不可能在同一时间就涨了那么多,肯定是有异常才会这样。 黎越和黎华有些着急地说道:“苏姐,该不会是有人给你刷票吧,这心肠也太歹毒了,看你数据号就想陷害你。” 乔静心里也咯噔了一声:“天啊,他们该不会去举报苏姐吧,这可怎么好。” 苏灵皱起了眉头,首先她是打了美食大赛官网的电话,申请了数据自查,然后跟客服说明了一下情况,客服帮她转接专门处理相关的负责事情的工作人员。 果然发现后台已经被人给举报了! 她在电话里面证明了一下,自己是被人异常刷数据,以及发现的时间截图,还有自己微博本身每日访问数据,还有早有准备,之前均匀变化的流量截图,还有常用的登录IP,。 苏灵对于上一个视频流量增长,也记了每天的时段数据变化,之前就是为了以备不时之需,害怕因为数据太好,出现什么问题。 现在也不知道这些证据能不能派上用场,如果说能派上用场最好,如果排不上用场,也没有办法,只能看L集团那边是不是真的公平公正查清楚了。 自己提供的证据已经够齐全了,要是真的还查不出来,那也感觉不怎么样,如此大赛不参加也罢。 反正也获得不少流量了,她奶茶锅卖出去三万多件,啤酒销量两万箱,线下还多了不少加盟商,都是一笔不小的收获 。 因为被举报,所以苏灵暂时不能发表任何的视频了,需要等待结果出来证明她的清白,才能继续参赛,结果需要一个星期才能下来。 苏灵感叹这效率,根本不像是国际公司,其实事情是被陆轩给压下来了,就是想要拖到第三轮比赛,直接淘汰掉苏灵。 但是陆修延能管理这么大一个企业,肯定不是简单角色,陆轩就是做的在隐蔽,还是被他给发现了,这种恶毒的心思,自己心里很清楚不过。 不过要是真的让对方得逞,那活活损失一个很好的冠军苗子啊 ,让那种花瓶主播上位,这辈子都不可能。 结果让很多人都没有预料到的是,苏灵第二天就解封了 ,她本人也是一愣,好吧她不说L集团动作慢了,还是很快的,已经还她清白了。 -- 第155页 不过这件事情还是在网络上闹得沸沸扬扬,毕竟刷数据可不是光彩的事情,苏灵被人扣了帽子,粉丝非常愤怒的。 陆修延出面曝光了夏小语给苏灵刷票的事情,也是活该夏小语比较贪心,做事情留下马脚,论操控水军怎么也不可能没有任何痕迹,在业内人士眼里,根本揪出幕后黑手实在是太容易了,何况陆总一直让人盯着这件事,他之前对陆轩那个蠢货很无语,但是又没有借口直接淘汰夏小语。 这回真是给了自己名正言顺淘汰对方的机会。 不到第三轮比赛,夏小语成功被淘汰。 原本排名第三的湖月月也是一个不老实的,小语被挤走以后,她就成了第二名,现在离冠军只有后一步之遥,真的太想得到那三百万了,还想得到和L集团的合作,这么好的机会就摆在面前,要是抓不住也就算了。 可是现在只有一步之遥,必须要牢牢握紧,所以湖月月决定买通苏记炸串店的店员,打听出来苏灵下一个视频要做什么东西。 自己要原封不动的复刻出来,而且先发布,虽然可能做不到对方的样子,但是美食视频只看样子,观众也吃不到是什么滋味。 苏灵要是继续发布的话,就是抄袭自己,到时候她就是自找死路,同样会被淘汰。 湖月月动作很快,用大价钱买通了一个前不久刚进店的店员,对方承诺一定会提前把内容透露出来的。 结果得到苏灵那边的信息,她第三轮视频主题要做的是【野炊烤肉】。 作者有话要说: 通知各位小宝贝还有两万字左右,正文就会完结!!男主戏份确实不多,但是后面会有比较神奇的情节出现!!!谢谢大家支持了! 第88章 · 湖月月拿到内容之后就开始紧锣密鼓准备录制视频了, 要知道苏灵也要在今天晚上发布视频 ,她必须要在对方之前发布出来才行。 而且发布的内容更不能距离苏灵发布的时间太近,要不然就没有任何说服力了。 而且野炊烧烤对于自己来说也是一件不小的任务, 能不能成功比得过苏灵,也是艰巨的挑战。 湖月月对自己的能力有信心, 但是主要是想要落实苏灵抄袭自己, 不过她做的好不好其实并不重要,重要的是只足够能污陷苏灵就够了,因为之前今天则是截止上传的最后一天, 对方准备了拍摄烤肉这个主题已经好天了,绝对来不及的改其他的内容。 若是苏灵被取消了资格,那冠军的位置,自己还不是手到擒来吗。 苏灵这边确实是打算制作野炊烤肉,食材烤锅地点全都准备好了, 打算直接搬到野外场地烤肉就行,这次的烤肉也是她和店里的员工一同参与,所以就算在外面拍摄也并不是很棘手。 在忙乱的过程中 ,已经很久没有声音的系统,突然提示她达到100W成就, 获得了N多奖励, 可以查看具体奖励的清单。 不过现在苏灵实在太忙碌了,根本没有时间去查看系统给了什么奖励, 所以就先把事情放在一旁到时候在处理。 想要专心准备拍摄烤肉视频的事情, 结果什么事情都准备好,都要准备开始拍摄烤肉了。 结果突然看到, 美食大赛热门上面的一个最新视频内容,脸色瞬间一变。 乔静看到苏灵脸色变了, 也凑过来看了一眼屏幕,看完之后脸色也不好,黎越和黎华也都过来,看到之后突然愤怒起来。 “这怎么回事啊,为什么湖月月的主题会和苏姐要做的一样也是野炊烤肉,这也太不像话了,到底什么情况。” 其他店员听完这话脸色突然一变,表情都不好看,因为这件事情确实非常严重,如果发布同样的视频,岂不是会撞车,而且事情也是太怪异了,他们这是好天之前就在筹备的主题,对方居然做出来相似度极高内容,简直就是匪夷所思的事情。 特别是苏灵打开看了湖月月的视频之后,竟然发现对方不但主题和自己一样也就算了,就连所有的食材还有风格特点全都有九成相似,而且这个视频的想法自己筹划,采购准备了好多天,就算巧合也不可能会这么相似。 分明是自己的内容泄露了。 苏灵脸色特别难看 ,总的来说店里员工比较多,肯定是做不到百分之百秘密进行,但是这次事情实在是太过分了,千防万防还是没有防住“内奸”。 偷商业配方的事情在前世非常常见,这些人总是无孔不入恶毒至极,但是经过这事情还是给自己一个教训,核心的事情一定要交给放心的人去做,普通员工绝对不能轻易相信。 这次只是普通的比赛而已,但是被人背叛的滋味确实不好受,苏灵心中已经决定临时改变策略,但是表面上去不动声色,把这些食材交给乔静还有黎华他们处理,自己不打算做烤肉了。 店员们听说苏灵要取消今天的拍摄,心里也有些迷茫,因为根本不知道想要做什么,或者说情况如何。 其中有一个店员名字叫做刘玉眼珠子转了转,就想像乔静打听具体什么情况,现在还要不要继续拍摄视频,说有没有能帮上忙的地方。 乔静当然也想知道苏灵怎么要应对危机,自己也好帮忙,但是听到苏姐说让他们回去就行了,其他事情不用管了,食材拿回去放在冷库就可以下班了。 虽然不知道老板是什么用意,但还是乖乖的离开了,刘玉还想要询问苏灵准备的是什么具体内容,但是没有找到任何机会,就还是离开了。 -- 第156页 苏灵回到自己店里,打电话紧急订购了一批高档海鲜,鲍鱼、鳗鱼、龙虾、鳕蟹、花螺、扇贝肉、海参、还有鱼胶,鱼翅、燕窝、人参等名贵食材。 这些食材有一部分是来自系统升级,自己得到的食谱 ,刚才突然灵机一动,就想到用系统的食谱临时应付这期视频。 毕竟湖月月那个视频已经和自己的创意雷同了,如果在出了同样主题的视频,很容易会引起争议 ,相似度如此之高,很难让人不多想是不是有抄袭这回事。 虽然苏灵问心无愧,但是视频要是真的发出去了,肯定会受到影响,到时候真的中了对方的圈套,澄清都不清楚。 所以原来的方案指定是不能再用了,系统给的奖励配方有【人参乌梅饮】【牛奶炖燕窝】【金汤海参粥】【炸扇贝肉串】【炸龙虾肉串】【炸爆汁螺肉丸】【瑶柱炖鱼翅】。 苏灵整合系统的餐单设计了一套海鲜盛宴。 还增加了【香酥炸鲍鱼】【香酥炸鳗鱼】【香酥炸雪蟹】【香酥炸螺片】,或者是【炸整只龙虾】。 这一套海鲜盛宴里面的食材成本,比原有烤肉是食材成本高了不止两倍,苏灵真是下了血本,因为她是真的生气了,如果对方是用实力来比拼,自己输了就是输了,没有什么好计较的, 但是用这种阴损的招数,要是输了自己心都不平衡。 苏灵紧锣密鼓的制作美食,而且拍摄、制作都有自己亲自完成,等到视频上传以后自己一定要揪出店里那个内奸。 此时此刻先把注意力放在还拍摄视频上面。 虽然时间有点赶,但是经过三个小时的努力以后,终于把片子给剪辑出来了。 现在距离截止时间,还有不到半个小时 ,苏灵总算是有惊无险的上传了自己制作的美食视频。 粉丝们在网上都心惊肉跳了一把,因为迟迟看不到苏灵的事情,还以为她出了什么事情,现在才松了口气。 没关系就算晚点也不要紧,还好在最后关头给赶上了,真是吓死人了。 苏灵现在可是保持第一的排名,要是因为没有赶上最后截止时间而被淘汰的话,实在是太可惜了。 不过幸好苏灵赶上了。 粉丝们点开苏灵的视频之后,一瞬间就被琳琅满目的海鲜大餐给霸屏了,甚至看的有些眼花缭乱,心中直呼这也太丰盛了,这也太豪华,如此多的高档海鲜美食,谁看了能不流口水。 投票投票!!打榜打榜!!苏老板下血本了!!一定要守住第一名!! 苏灵本来有些下滑的名次肉眼可见的又被粉丝们给投上去了.... 没过分钟以后,依然牢牢坐稳第一名的宝座,甚至和第二名湖月月拉开了断崖式的数据。 湖月月脸色惨白的盯着电脑上面显示的数字,气得直接把鼠标给砸的粉碎。 苏灵竟然临时改变了视频内容,这个女人实在是狡诈至极,心机颇深,怎么就能赶上最后的上传时间,实在是要气死了。 她自己处心积虑的算计,到头来居然落得一场空。 作者有话要说: 第89章 · 苏灵的视频牢牢地在首页第一名, 这个结果炸串店员们看到也是非常激动,毕竟当时的情况是真的很紧急,很明显就是被人给算计了。 对方的视频创意, 能和苏灵事先写好的方案,达到九成相似, 绝对是被人出卖了。 事后回忆起来, 黎华和黎越也马上反应过来,这个内奸就在店里,而且就在他们店员中间, 一定有一个人把视频内容出卖给对方。 想到这里,他们两个肯定知道自己不是内奸,但是无法相信其他的人,所以现在就是一个排除怀疑的过程。 黎华犹豫着跟黎越商量:“要不要咱们自证清白,主动说一下, 肯定不是我们,也好排除嫌疑。” 黎越摇头:“主动说出来,嫌疑肯定也越大,还容易给真正的内鬼掩饰身份 ,我觉得苏姐应该有办法揪出内奸, 我们只要静观其变就好了。 ” 乔静其实也对这件事情感到怀疑, 主要还是因为她也能排除自己不是内奸,但是又不能相信店里其他人。 平时喜欢聊天的黎华黎越两兄弟也不怎么说话了, 现在在店里气氛突然压抑下来, 一时间人心惶惶,看谁都像做贼。 原来店内的气氛是非常好的, 但是自从经过这件事情之后,感觉有些紧张, 做什么都比较压抑,很难形容这种感觉,但是情况确实不怎么好,有一天下班的时候,乔静终于控制不住询问黎华和黎越两兄弟,怀疑谁的嫌疑最大。 他们三个是一个时间段来的,所以关系也最好,有什么话可以直接说。 不过最终也没有讨论出来什么结果,因为店里人实在是太多了,根本没有办法逐一排查,结果没出来之前,做什么都要小心慎重才行。 三人不知道苏灵已经有办法找出内奸了,所以表面上装作什么事情都没发生,反正第三轮比赛自己还是第一名,现在就看第四轮的比赛。 苏灵把之前整件事情在脑海里盘算一遍之后,心中其实已经有了怀疑,但只是不能确定,所以想要抓一个人赃并获。 结果在第四轮比赛的时候,湖月月真的还叫这个内鬼继续提供苏灵这边的信息,这个内鬼就是店员刘玉,也就是后来进店工作的那六个人之一,苏灵透露第四轮拍摄视频内容的时候,她给对方发短信被抓了个正着。 -- 第157页 苏灵当场把刘玉开除,并且给刘玉两个选择,要么报警处理这件事,要么公开指证湖月月收买她做这件事。 刘玉面如土色后悔自己贪图钱财,如果不贪图钱财的话,现在也不会被追究责任,除了出来指证湖月月没有别的选择,幸好她还没有太傻,保留了和湖月月助理的聊天信息,还有通话记录。 苏灵的视频策划都有准确的细节记录,她本人原创的视频文案,清晰的都有文字记载,所以她可以证明自己才是之前被对方盗窃的那条视频灵感来源是自己的。 湖月月却证明不了,因为她只有聊天记录 ,是刘玉给她用文字口述发的信息,所以当苏灵把所有证据全都放出来之后 ,迅速在网上引起舆论大波。 美食大赛又居然又出现不健康的负面文章,湖月月第一时间慌了,来发微博义正言辞的否认,而且还发各种律师函和声明来警告苏灵不要污陷自己。 但是陆修延知道这件事情之后,心中非常愤怒,下令让属下严查湖月月参赛视频创意来源的事情,结果证明了创意的确是苏灵的,而不是湖月月的,人证物证俱在,是绝对不可能抵赖的。 最后湖月月直接被取消了参赛资格,第四轮比赛直接淘汰,之后的排名又有了新的变动,但是其他的选手的分数和苏灵分数相差太远了,苏灵从第四轮以后,后面简直杀疯了,放眼整个比赛,没有任何选手能跟她比较,毫无悬念的取得了大赛的冠军。 陆修延在美食大赛结束当天,和苏灵见过一面,不过让他怎么都没有想到的是,苏灵根本对他们公司的合作一点兴趣都没有,还不如三百万来的实际,婉拒的理由直接说是因为自己要创业,所以没有时间和L集团。 这让陆修延深深地表示费解,什么时候他这家跨国集团都没有吸引力了吗?这可是无数人争着抢着想要的机会,结果就这么被拒绝了,真是百思不得其解,在他看来若是苏灵能跟自己合作,前途一定非常光明。 陆落落表示翻了个白眼,拍了拍老哥的肩膀“真诚”的说道:“苏灵自己创业同样有未来的光明,其实你到现在应该还没有吃过她做的美食吧,认真表示你应该试试味道,要不然永远不知道是什么原因。” 所以陆修延对苏灵更加好奇了,所以决定一定找机会试试对方的厨艺,但是于此同时,他被陆轩的事情又绊住了手脚,这个想法一直都没有得到实现。 之后一段时间L集团又发生了巨大的变动,陆轩因为出卖公司的商业机密被陆修延送进了局子,陆父也被气得住进了医院,陆修延的继母对他恨之入骨,每天都在想办法怎么捞陆轩出来,表面上看一场豪门争斗即将落下帷幕,由陆修延取得60%陆氏股权成为新任董事长L集团当家人而结束。 转眼时间过了两个月。 这两个月苏灵的事业进展飞速,还购置了一套高档小区的套房,以及一台百万豪车,又开了第三、四家新店,苏记啤酒以及苏记奶茶锅,总共赚到了七八十万元利润,两家老店每个月也有一二十万的收入,而且生意非常稳定,借着大赛的名气,订单越来越多,生意也越来越好。 所以第三家第四家分店指日可待。 苏灵还专门开了一个员工培训班,培训自己分店的员工 ,主要是为了统一的标准,有了资金以后商业化的调料也投入生产,以后每个分店的调料使用条件必须严格监管,做到互相监督,发现内鬼及时举报,举报人有巨额奖励。 这个规矩,应该能杜绝像刘玉这样的内奸,毕竟今天只是揪出来一个刘玉,明天可能有其他这样的蛀虫,提前防患于未然。 忙了一些时间以后,苏灵暂时闲了下来,回首自己创业这半年,现在开了四家分店,还有一家网店和工作室,还有啤酒厂房,速度也不算慢了,眼看着冬天到了,也快过年了。 除了推出过年店里上新的餐品,苏灵还规划了一下明年的事业,希望把生意能做到更大。 正当她在备忘录上面写下心愿的时候,突然听到黎华指着餐厅大堂的液晶电视,播放的一则新闻惊愕的大叫起来。 【据新悦传媒报道L集团新任董事长兼总裁陆修延先生遭遇严重车祸导致六根肋骨断裂,失血过多紧急送往XXX医院抢救,肇事司机脑部重伤,当场死亡.....】 “这不是苏姐你比赛那家公司的集团老总吗,这到底是怎么回事?居然出车祸了。” “看起来好像很严重的样子,那么有钱的人还刚刚成了新的董事长,这么厉害高富帅怎么就这么倒霉遇到了车祸。” 乔静突然说“我嗅到了阴谋的味道,豪门太复杂太可怕了, 一不小心很有可能被人搞死,陆总该不会是被仇家害的吧。” 黎华点点头:“我觉得一切都有可能,要不然事情这么诡异,好端端的怎么就出车祸了,真是可惜他这么年轻,要是真出点什么事情,那财产还不都得被二房拿去。” “豪门实在是太可怕了,要是普通人进去非得吃的骨头渣子都不剩下。” 苏灵也看到新闻报道突然感觉有些惋惜,因为她前世也是死于非命,才穿越过来,虽然没有真正死亡,在这个世界重新生活,但依然失去了全部身价,辛辛苦苦打拼近十年的成果,变得一时间身无分文。 陆修延好像还不到三十岁,这么年轻的青年才俊,居然遇上这种事,虽然只见过一面,并不怎么熟悉,她以前的产业也没有对方那么庞大。 -- 第158页 但,也许是感觉也有相似的特质,特别替他惋惜,此时此刻又什么都做不了,只能希望陆修延早日脱离危险醒过来恢复健康。 也许是因为到了年底,苏灵当年的同学竟然邀请她出来聚会,高中同学群的同学都在谈论自己现在的生活。 有的谈论自己现在过的比较好,还有的谈论自己考上了某事业单位,还有的是铁饭碗工作。 以及嫁了个好老公的,还有找了个好妻子岳父家很有钱的,总之什么样的都有。 林以媛是苏灵的高中同学之一,她大学考的没有苏灵的学校好,一直耿耿于怀心里不舒服,所以现在特别好奇苏灵做的什么职业。 几个同学七嘴八舌谁也没有准确消息,但是从大学同学的同学是和苏灵一个学校的,得到了消息苏灵现在好像开了炸串店,做小生意。 林以媛马上想了她们每天上班都要经过一个市场,有个灰头土脸的大姨就是卖炸串的,所以很容易把对方的形象想象成那样,不屑的皱了皱眉头,没想到对方做这么辛苦的工作,真没出息。 其他同学也有人这么想,猜测苏灵该不会一身油味恶心巴拉的跑来参加聚会吧。 结果没想到苏灵来的时候让人大跌眼镜,差点没认出来是对方,因为和高中时记忆相差太大了。 更让人没想到的是苏灵是开豪车来的,目测这车就要一百多万,浑身上下都散发着贵气 ,看起来就很有钱。 林以媛老公那辆车,都没有这么贵,她脸色立马难看了,苏灵的现在的情况之前想的完全不一样。 特别是高中同学知道苏记连锁店居然就是苏灵开的,那场面这叫一个震惊,都知道这个牌子比较火,但是并不知道和苏灵有关系,这下知道了所以这顿饭吃的,简直是无比尴尬,甚至吃完饭以后,对苏灵的态度都有些谄媚。 林以媛更是面如土色,没想到对方竟然厉害。 苏灵吃完饭婉拒了同学聚会接下来的活动,在众人十分客气的目光下,开车扬长而去了。 回去的路上,去了加油站,结果在停车加油的时候,突然在周边的灌木丛里发现了一只受伤的小黑猫。 小黑猫骨瘦如柴,而且身上还有伤口,看起来身体极度虚弱,身上毛因为脏兮兮的污渍都黏在一起,看起来不怎么讨人喜欢,但一双葡萄般有神的眸子看起来十分让人怜惜。 苏灵问了加油站的工作人员,并不知道这个小猫的情况,但是现在为难的是,如果她要是就这么离开了,这只猫猫估计就是必死无疑。 想了许久,她决定好人做到底,先把喵喵救了再说。 苏灵弯腰直接把猫抱起来,准备放车上赶往宠物医院,抱猫猫的时候怕弄疼它身上的伤口,动作非常轻柔,但是她没有发现,接触到猫咪身子有些轻微的颤了颤,眸中突然闪过一丝异样的眼神。 作者有话要说: 第90章 完结 · 陆修延是被浑身上下传来的剧痛给惊醒的, 这种感觉就好像骨骼被四分五裂粉碎掉那么难受,本来他以为是因为车祸导致这种生不如死的剧痛,但是睁开眼之后, 轻微的动了一下身体,突然看到自己手变成了一只黑色的毛茸茸爪子, 就知道事情没那么简单。 猛然发现自己竟然变成一只普通的黑色猫咪, 这让他非常震惊,完全没有弄清楚究竟是怎么回事。 但是他明显感觉到,这个猫猫对身体情况不太好, 已经非常虚弱了,用不了多久,生命就会流逝。 他感觉浑身没有一点力气,感觉要闭上眼的时候,突然看到了一个熟悉的身影, 把他抱在了怀里,陆修延身子一僵,抬头想看的对方的样子,没想到居然是她。 第一个反应虽然有些不太适应这个身体突然地悬空了,紧接着就被被一阵温暖的感觉包裹了, 这个温度实在是太让人印象深刻。 苏灵把猫咪带到宠物医院, 做了个全身上下的检查,发现猫猫身上还有些皮肤病和不少外伤, 情况很严重, 不过幸好带来的及时,治疗以后已经没有大碍, 只要后期恢复一段时间就能活蹦乱跳了,打了疫苗和驱过虫, 给猫猫处理干净,就带回了自己家里。 但是它身体很虚弱,需要补充一些营养,所以给它买了不少的猫粮,但是没想到喵喵对于喵粮一点兴趣都没有,居然看都不看。 还是第一次简单不吃猫粮的猫猫,实在是令人费解,最后没有办法苏灵给喵喵煮了一块鱼肉才让他进食,因为给生肉对方不吃。 苏灵算是摸索好猫猫的饮食习惯了,记住猫猫不吃加工猫粮,只吃熟肉。 这样的猫猫饮食习惯看起来不像是外面的野猫,吃东西比较挑剔很像是家养的,但是它的情况状态,又很像是在外很长时间的流浪猫,因为皮肤病的情况很严重,身上外伤有很严重,长期营养不了情况非常糟糕。 治疗的时候后面的皮毛基本上都被剃掉了,皮肤需要上药治疗,只有这样才能完全让猫猫康复。 苏灵也没有想太多,就是觉得这个猫猫实在是太可怜了,当时又正好发现它了,本能是没有办法丢下它离开的,只好遵从自己的内心把它救下。 猫猫恢复非常快,几天以后已经完全没有虚弱的样子了 ,看情况很精神,只不过也不知道是不是苏灵的错觉,猫猫对于自己接触的时候有些抗拒,甚至有时候还会挣扎,但是它特别乖巧,绝对不会主动袭击苏灵,偶尔露出来的特点,让她感觉特别通人性。 -- 第159页 确实是爱干净到极致的一只小猫,任何时候都要保持自己的毛发爪子干干净净。 苏灵表示这样的猫猫太招人喜欢了,等它身上全部好了的时候,有时候会趁着啥上药,摸摸他的小肚子,还伸手捏了捏。 漆黑的容貌,软嘟嘟的,摸起来手感特别好。 嘿嘿。 陆修延:“...” 这些天说起来被当做猫猫撸的体验真是生平头一次,这种感觉说不上来是什么滋味,总之有些五味杂陈,但是后来这的无法反抗,经过一番极为猛烈的思想斗争之后,终于还是接受了... 苏灵发现猫猫逐渐接受自己之后,更加开心了,只要一有时间就撸猫,日常基本上是抱抱摸摸蹭蹭,如此萌萌可爱的猫咪,谁不喜欢。 陆修延正趴在沙发上休息,他想过怎么样能回到自己的身体里,这些天看到新闻得知自己现在icu 陷入昏迷,可能任谁也想不到,他的灵魂竟然在一只猫的身体里,而且暂时什么都做不到,就连发出人类的语言都是登天难的事情。 他其实可以做到用键盘来打出文字,透露出信息,但是又怕苏灵觉得是他是怪物,还没有达到目的就被扼杀在摇篮里,所以还是不敢轻举往动。 苏灵下班回来,看到猫猫坐在沙发上,突然感觉家里有这么一个小东西,都感觉温馨起来,她走上前去直接把猫猫抱在怀中,亲了亲对方的鼻子。 陆修延完全控制不住害羞了,这可是他活到这么大以来,从来都没有经历过这样的事情,和异性近距离接触,虽然是猫猫的身体,但是内心却是一个成年男人,这么亲密的举动,以前从来没有和任何异性有过,感觉身上都是发烫的。 特别是现在他躺在苏灵的怀里,猫瞳起了一层雾,整个人好像醉了似的,有些晕乎乎的。 而他现在距离苏灵太近了,对方的脸颊在眼前无限放大,皮肤很白皙,看不到任何毛孔,而且五官很精致,特别好看。 陆修延的眼前似乎有光晕似的,忍不住被苏灵给吸引,而且她的怀里软软糯糯的,躺着好舒服,真的一不小心就会沦陷在里面,闻到从她身上传来的香气非常好闻,忍不住心中砰砰的跳着。 以前他不相信有爱情,但是猛然之间突然感觉对苏灵好像产生了一些不同的感情。 这些天里面,她就是他最亲近的人,大部分的时间都是在待在苏灵的怀里,对她有了更深一步的了解。 竟然有些留恋在她身边的感觉。 不过陆修延更希望以人的样子出现在苏灵面前,而不是一个宠物的身份。 苏灵抱着猫猫用脸颊爱抚的蹭了蹭对方的小脸蛋,她真的是太喜欢这个猫猫宝贝了,本来自己一个人在这个世界有些孤单,但是突然就感觉好像不孤单了,每天看到猫猫,就是人生中最幸福的事情。 休息了一会,在自己新家开火做饭。 她今天要做的是麻辣串串香,冰箱里有准备好的食材,以前基本上都是在店里做,住在老房子里卧室,现在搬了新家,所以基本上都在这边。 苏灵的厨艺还是一如既往的熟练,她在厨房里买操作,猫猫迈着小短腿,走到一旁仔细观望。 他只是在美食视频里面看到过苏灵烹饪菜肴,但是没有看到现实中苏灵做过任何东西,之前他还想尝试苏灵的亲手所做的美味,因为对方确实一个很有前途的厨师,不能合作感觉到有些惋惜。 陆修延眨了眨好奇的眸子,特意跳到一个比较好观看的位置,静静的看着苏灵做饭,边看边点头,刀工很不错,比他们酒店的大厨不需多让了。 这么精湛的厨艺绝对不是短时间练出来的,最起码也要十年以上才有的功夫。 苏灵再煮汤锅底料的时候,热油下锅瞬间一股香味扑面而来,整个厨房味道都充满了汤锅的气味,这味道实在是太好闻了,香味扑鼻麻辣四溢,他非常想要尝尝味道。 汤底做好以后,直接把食材穿成串串放在锅里面煮就行了,准备的有手打牛肉丸,手打鱼肉丸,鲜虾丸,鱼豆腐,鸭血,黄喉,鸭肠,豆皮,毛肚,香肠,肥羊肥牛,年糕,虾肉,鱿鱼,牡蛎,扇贝,一些青菜。 煮了一大锅,味道实在是太香了。 陆修延看入神,眼巴巴的看着苏灵把食物放在餐桌上面,他也跳上餐桌“专注”的看着这锅串串,以他美食品尝经验来看,这锅美味绝对非常好吃,他好像尝一口啊。 刚把猫头伸过来之后,就被苏灵给轻轻推开了,可怜兮兮的忘了她一眼。 苏灵直接递过来一块水煮牛肉对猫猫道:“这个味道太辣了 ,你不能吃的,这个才是你的,吃吧。” 陆修延:“...” 呜啊,这也太残忍了,看得到还吃不到,简直就是一种折磨,真是闻着伤心,看着流泪啊。 早知道,陆落落邀请自己去苏灵店里吃饭,就应该答应才对,到现在才感觉后悔,实在是太晚了吧。 苏灵无奈的看着猫猫,两人大眼对小眼,麻辣串串猫猫是不能吃的,宠物饮食很特殊,所以还是注意才行,而且它身体才刚好一些,不能吃刺激的食物。 可怜对猫猫(陆修延)只能含泪吃白水煮牛肉,他感觉自己味觉都要变淡了,虽然肉质也很软嫩,但是肯定不如苏灵专门制作的美食好吃。 -- 第160页 夜晚,陆修延趴在床边上,无比盼望自己什么时候能回到自己的身体里,要是能够早点回到身体,可能第一件事情就是选择去苏灵的店里吃饭,希望她能认出自己曾经是这只小喵咪。 看着苏灵熟睡的美颜,猫咪迈着小短腿,忍不住爬了过去,本来想要在她的脸颊蹭一蹭,但是一不留神就被被子给绊倒了,小猫直接扑倒在苏灵柔美的脸颊上,亲了亲对方柔软的嘴唇。 猫猫傻了,呆愣在当场,完全没有回过神来,半晌却羞红了脸。 但是这动作却惊醒了苏灵,睁开眼睛忍不住撸了一把猫头,把猫猫搂在怀里,翻了个身又进入了梦乡。 就这样的生活一直过了快一个月,陆修延作为猫猫的时候有一个标志性的动作,很喜欢把爪子撑起下巴,这个动作实在是太可爱太搞笑了。 苏灵从来没有看到过有谁家萌宠还会托腮的,简直是对她有致命的吸引力,不过还有更让她意外的,那就是猫猫解决卫生问题,居然还会关门!这个就更让她震惊了,有一次看到它去了卫生间专门给他专门的猫砂盆,但是仿佛是知道自己在注视,竟然缓缓的用爪子关上了,不让自己看到。 而且它还会自己洗澡,真的是太聪明了。 这样就让苏灵产生了一个大胆的想法,给它做算术题,结果猫猫虽然一脸“我懒得理你”的表情,但是居然都配合做对了,实在是令人惊叹。 以前在电视上面看到有警犬狗狗,智商会比较高,但是完全没有想到猫猫居然也会这么聪明。 她真的太喜欢他了。 要是一直能这么下去就好了,不过事与愿违。 直到有一天陆修延睁开眼,发现自己回到了重症病房自己的身体里,此时他还很虚弱,连抬起一根手指的力气都没有,但是从鬼门关里走一遭,总算是活过来了。 可是陆修延并不是很开心,如果他想的话,真的很想现在就出现在苏灵的面前,可是他身体真的很虚弱。 再病床上躺了一个月,浑身上下都没有力气,助理带来的信息更是让人心惊,他的继母已经把陆轩从局子捞了出来,两母女正在大肆收购陆家的股票,还威逼利诱股东,想要谋权篡位。 以及好几次都想要在这家医院动手脚,趁着昏迷的时候,让陆修延从此不能再醒来,但是因为陆落落安排的团队比较尽心,才能保证安全治疗。 现在当家人醒了,所有人都能松一口气,陆落落听到陆修延醒了的消息,整个人泣不成声,这些日子以来,她似乎一夜就长大了,哥哥受伤之后仿佛天塌下来,苦苦支撑着公司的事情,尽量不让那对狼心狗肺的母子侵占家产。 现在陆修延醒来之后一切就都好了,她终于可以松一口气。 陆修延安慰的摸了摸妹妹的头发,虽然说不出拉话来,但是希望让她不要担心。 转眼又过了几天,陆修延坐着轮椅出院了,因为时间紧急,容不得在医院这么修养,必须去公司主持大局,他出车祸的事情,和陆轩的母亲绝对脱不了干系,调查之后发现真的这个恶毒的女人□□。 陆轩他们听到陆修延醒来以后晴天霹雳的消息差点崩溃,没想到陆修延命这么大,这样都死不了,本来昏迷这么久,医生都说植物人了。 他们这才熄了,继续搞死他的念头,但是没想到陆修延居然醒过来,实在是太让人愤怒了。 不过等待他们是法律的制裁,陆轩的母亲被指控谋杀陆修延的事情败露了, 被指控故意伤害罪,送了监狱。 陆轩这边也不好过,陆修延继续使用商业欺诈罪来指控,刚捞出来没几天,又给他送进去了。 虽然花费了一些周折,这场阴谋总算是解决了。 陆修延身体刚恢复好没多久,就去苏记店里想找苏灵,但是突然看到苏灵正看着,电视中自己已经康复的新闻,没有任何表情。 就意识到,自己现在是陆修延,而不是她的那只萌宠猫猫,苏灵估计不会认识自己,看到她自然没有任何情绪。 陆修延正失落着,突然听到苏灵跟店员说着:“幸好陆总没事,这次车祸实在是太凶险了,如果这么年轻就遭遇不测,还是挺惋惜的。” 这话说得陆总心里砰砰砰的跳,心想苏灵还是担心自己的,他突然想跟对方坦白,真不知道能不能相信自己所说的话。 苏灵最近发现自己家的猫猫变得不聪明了,和刚抱回来养的时候,简直是判若两猫,本来特别机灵,每次都能听懂自己说的话。 但是自从这几天开始,就不懂了,也不会托腮,更不是像以前那么注意干净 ,更不可思议的是,它原来不吃猫粮的,之前自己买的猫粮放在角落里看都不看,今天回家的时候突然发现,猫猫把袋子给咬开,已经吃了猫粮。 最明显的就是,苏灵之前考过这只猫算术题,都给答对了,现在这只猫咪仿佛完全不知道有这回事,看了好半天,还不如猫粮吸引人。 她有些无奈和迷茫,不知道为啥一夜之间,猫猫变化如此之大,实在是令人不可思议。 不过即使猫猫变笨了还是那个猫猫,不知道原因也能暂时这样,只是突然感觉好像失去了什么东西似的,有些失落。 每次现在笨猫猫随地大小便不讲卫生的时候,没来由的怀念之前猫猫懂事听话的样子,差距实在是太大了。 -- 第161页 苏灵关于这个问题想了很长时间也没有想明白,同一时间陆修延已经乔装打扮去了苏记无数次,尝到了店里的味道,真的很让他惊讶,味道很好吃。 坦白的念头越发强烈。 终于有一天陆修延去店里的时候,突然跟苏灵聊起了天哦,苏灵也没想到陆总能来自己的店里感觉比较惊讶。 陆修延没说什么,就是跟苏灵聊天的时候,有意无意会摸了摸自己的头发,托腮托着下巴。 苏灵看到之后表情一闪而过,猫猫之前托腮的画面,不知道为什么突然感觉这个神态好像陆总啊! 不仔细看简直就是一模一样。 她在想什么,简直是昏头了。 就这样陆总害怕苏灵接受不了自己是猫猫这件事,经常来店里潜移默化的跟她聊天,并且尽可能唤醒她对猫咪之前的记忆,聊天过程中得知,那只猫还好好的,只不过变笨了 。 陆修延忍不住暗笑,傻猫别想像自己一样被苏灵爱护。 经过一些时间的交流,两人关系也没有那么陌生,但是苏灵表示越来越疑惑,因为陆修延的神态实在是太眼熟了,感觉和以前的猫猫像一个模子刻出来的,但是这种事情又太神奇,怎么说都不会有人相信。 一直到陆修延原原本本把这件事情根苏灵坦白了,苏灵惊讶说不出话来。 陆修延说道:“你家的沙发是灰色丝绒材质对不对,你还教以前那只猫算术题,天天给他吃水煮牛肉,他不喜欢吃猫粮有洁癖,去洗手间,自己洗澡还会关门,我说的对不对。” 一桩桩一件件事情,让苏灵不禁惊讶的张大了嘴,这么玄幻事情 ,真的让她有些发蒙。 不对,现在不是发蒙的时候,要是陆修延真是以前那只猫猫,自己对它那些亲密的动作,岂不是就相当于把一个大男人抱在怀里,我的天啊!!! 想到了这件事之后,苏灵脸红的好像煮熟的虾子 ,实在是不知怎么好了。 陆修延见苏灵不说话,有些慌的问道。“虽然我知道这件事情有些没办法接受,但是我很感谢你救了我,要是害怕你不相信,我才想引起你的注意,希望你相信我,而且我喜欢你。” 苏灵更是震惊,现在她弄懂了,以前是陆修延的灵魂,所以猫猫才表现那么聪明,现在是猫猫自己的就恢复原样。 而且陆修延还喜欢自己,这个事情实在是太让人震惊了,她现在好混乱,需要一段时间消化这些内容。 之后的一段时间苏灵开始根本不知道怎么面对陆修延,后来陆修延说想要看看那些猫猫,两人关系因为猫猫无限拉近了。 因为之前确实有过一段时间的亲密关系,每次和陆修延接触,那些记忆好像泉涌,非常清晰浮现在脑海。 再加上陆修延突然决定教会现在这个笨猫猫做算数题,苏灵听到这个事情的时候真的想笑死。 感觉陆修延真的是一个很有趣的人呢,这两个月完全把自己的认知给打破了,从一个严肃的霸总形象,变成非常风趣的印象。 而且她说心里话对以前的猫猫,也就是陆修延的灵魂非常有好感,是真心有些喜欢的。 当两人公布在一起的时候,让所有人都震惊了。 媒体大肆报道这件事,L集团董事长和苏记品牌的创始人喜结连理,简直是震惊全网大新闻。 不过也有很多人不看好这对恋情,因为两人身份差距实在太大了,简直就是遥不可及的的距离,有人断言他们肯定不可能走到最后。 结果让人大跌眼镜,五年以后苏记公司已经成为餐饮界数一数二的知名公司,苏记炸串店更是在全国开了几百家,苏记的产品,调料,啤酒和奶茶锅,已经推广至全球,在世界各地都能买到,真正火遍了全世界。 以今天苏记公司估值未来绝对大有前途,很有可能成为餐饮界头把交椅的人物,苏灵的身价也是水涨船高,如今没有人质疑她的身份配不上陆修延。 两人的三观、事业、还有身份都是势均力敌的爱情,本月月底苏灵和陆修延一同公布了婚讯的日期,同时还晒出了促成他们在一起最重要的原因,就是一只猫猫。 许多粉丝和网友听到这个故事之后,真的大呼太神奇了,实在是令人不可思议,不过还是对他们的美好爱情羡慕感动落泪。 祝福苏灵和陆修延,一生一世一双人,幸福终生,婚姻美满,白头偕老,永结同心。 一辈子很长,遇到那个对的人不易。 还好他们都遇到了彼此的那个他(她)。 余生有你,真好。 --